Auberge de la Gabiare in Val Terbi

We ate the famous charcoal, not disappointed it was very good. Sufficient quantity of top accompaniments. I recommend. Too bad a little too much noise given that the room is small and there were quite a few people. But I recommend good quality meat, home fries, everything was good

always as welcoming and as good as ever, our friends were delighted

Very good and very friendly staff! Thank you very much 👍

Go there with your eyes closed for a charcoalade with family or friends

Difficult to park but it's really great

Delicious charbonnade, very well accompanied, served by friendly staff. A little tight in the restaurant and with the grills on the tables, it's limited in terms of heat.

A great discovery and the charcoal was delicious.

The best charcoal in the region!!!!

Always a welcome and top-notch service! The charcoal is of quality as are the accompaniments.

We ate the charcoal as always as good! Excellent salads, meat, potatoes and peppers Impeccable service: the waiters came to fill the salads or serve us as soon as the plates were empty We had a very good evening

Unlimited meat to grill yourself... excellent.

I don't know any better charcoal!!! Mega super restaurant👍🏼👌🏼

The Charbonnade menu is very tasty. Good service and cozy gardening.

Exceptional charbonnade... highly recommended.

Here you can indulge your carnal desires, especially if you take the house specialty, Charbonnade. The place was very full, which actually says it all. Very popular on Saturday evenings, so make sure to reserve. There are salads first, followed by meat and home-made fries and peppers. There are also various sauces, which unfortunately were not explained. Since one was relatively sharp. The service tried very hard and the wine went very well with it.

Restaurant always faithful to its promises in a rustic and warm setting!

A restaurant with lots of character, delicious cuisine, fast and pleasant service. I highly recommend.

Einfach Fein! Yesterday it was a "Wunderbare Küche", also served with its dishes... ...Absolutely delicious Personal... ...Es given Charbonnade (Fleischscheiben über dem Holzkohlengrill mit würzigen Saucen Salaten und Pommes)... .. .Herrlich feinvorbereitet... ...Ein Gaumenschmaus... ...Weiter so... / ...Simply good! There is "wonderful cuisine", certainly with that little something extra... ...Absolutely friendly staff... ...There is Charbonnade (slices of meat on the charcoal grill with spicy sauces, salads and fries)... . .Wonderfully finely prepared... ...A treat for the palate... ...Keep it up...

Charbonnade (small slices of beef to cook yourself on small ember barbecue on your table) is awesome and delicious. 4 types of dips, potatoes and peppers come with this dish Staff are helping and friendly. A must, I definitely recommend.

Very good place to eat simple, but effective menus! Thank you and see you soon

Very nice atmosphere, great food, good staff and friendly.

Great atmosphere, fair price/performance ratio and friendly but very friendly service. Always worth a visit again

Beautiful terrace. The boss and staff are very friendly and professional. The charcoal is excellent. It's always a pleasure to spend time in this establishment. Recommended restaurant

Never disappointed, the meat is very good

Great food and very nice service. Price performance top!

Beautiful organization and top-notch catering

Unfortunately it's closed because it's too closed!?

Once again we are thrilled by the excellent hospitality of the patrons. In a rustic and authentic setting that is very warm, we were served "the specialty" a charbonnade with salads and homemade potato chips, grilled peppers and various sauces. I highly recommend this place to all foodies from the area and especially from elsewhere. Many thanks to your charming and friendly team, we will come back as soon as possible, best regards from Hamburg LG Philip ;0)

Very good food !! Top quality meat, 👍 impeccable service, can be recommended 100/100. See you soon. 😋🥰

Très bon endroit accueil chaleureux très bonne viande coix varier bonne carte endroit sincerment magnifiques ambiance a l'ancienne mais tout en gardant un aspect neuf le bâtiment est coquet cest très trés beau le service est rapide et efficace les prix son raisonnable on y retrouve une petite ambiance de village tout cosi je conseille vivement l'endroit

(Traducido por Google) Muy buen carbón con varias ensaladas y salsas. Amplia terraza exterior. Personal de servicio muy agradable y educado. (Original) Charbonnade très bonne avec diverses salades et sauces. Grande terrasse extérieure. Personnel de service très agréable et poli.

(Traducido por Google) La bienvenida y el servicio fueron de primera categoría y la comida fue excelente (Original) L'accueil ainsi que le service était au top et le repas était excellent

J’adore y aller ... soirée au calme sur la superbe terrasse - viande très bonne avec 4 sauces succulentes - accueil très agréable et familial - jolie carte de vins Merci Carole et Alain

(Traducido por Google) Muy buen servicio, la carne siempre es de calidad, los acompañamientos siempre deliciosos! (Original) Très bon service, la viande est toujours de qualité, les accompagnements toujours succulents !

(Traducido por Google) Claramente una apuesta segura para el carbonnade (Original) Clairement une valeur sûr pour la carbonnade

(Traducido por Google) Lugar idílico Limpio, acogedor, oportuno, tranquilo. Las bicicletas eléctricas podrían estar encerradas en el garaje. WiFi impecable. Buenos anfitriones y acogedora terraza. Amplia selección de vinos y picon. Recomendable. (Original) Idyllischer Ort. Sauber, gemütlich, uhrig, ruhig. E-Bikes konnten in der Garage eingeschlossen werden. WiFi einwandfrei. Nette Gastgeber & einladende Terrasse. Umfangreiche Weinauswahl & Picon. Empfehlenswert.

(Traducido por Google) Carbón excepcional, servicio superior y siempre con una sonrisa por parte de empleados extranjeros que están mejorando en nuestras costumbres e idiomas. ¿Qué pasa con los jefes, vestidos en todo momento con su gran sonrisa! Lo recomiendo (Original) Charbonnade exceptionnelle, service top et toujours avec le sourire par des employés étrangers qui se font de mieux en mieux à nos coutumes et langages. Que dire des patrons, habillés en tout temps de leur grand sourire ! Je recommande vivement.

Que dire ! Une deuxième visite et encore une fois. J'ai été conquise. Le cadre, le lieu, le perssonel, les boissons, et leur charbonnade. Merci beaucoup 😊

(Traducido por Google) Maravillosa bienvenida cálida, excelente cocina para recomendar y felicitaciones al personal por sus servicios. (Original) Formidable acceuil chaleureux cuisine exceĺlente a recommander et félicitations au personnel pour leur prestations.

(Traducido por Google) Nada que decir siempre excelente y muy amable (Original) Rien à dire toujours excellent et très sympa

Dernièrement avec une partie de notre famille nous avons mangé à La Gabiare. Accueil fantastique de Carole et d'Alain, les propriétaires de ce bel établissement. Petit apéro puis le repas arrosé d'excellents vins. Bref une soirée réussie grâce aux patrons qui sont de vrais professionnels. Endroit vivement recommandé et à ne raté sous aucun prétexte.

(Traducido por Google) Restaurante muy acogedor, comida de buena calidad, personal muy amable y atento. (Original) Sehr gemütliches Restaurant, gutes qualitatives essen, sehr freundliches und aufmerksames Personal.

La charbonnade est excellente et le lieu très sympa. Diverses salades pour accompagner une très bonne viande, des frites maison et surtout, pour ceux qui aiment, des poivrons grillés et à l'huile délicieux. Je mettrai uniquement un vote négatif sur le café gourmand qui n'était pas à ma convenance, j'en ai mangé des miens meilleurs au Bellevue de Saignelégier

(Traducido por Google) Una matanza (Original) Une tuerie

(Traducido por Google) La parte superior! Cada vez !!! (Original) Le top ! A chaque fois !!!

(Traducido por Google) Parte superior (Original) Top

(Traducido por Google) Una apuesta segura, un ambiente extra y jefes TOP! (Original) Une valeur sûre, une ambiance extra et des patrons au TOP !!!

(Traducido por Google) Muy buena charbonnade! (Original) Très bonne charbonnade !

(Traducido por Google) Un buen hotel por el precio correcto. (Original) Bra hotell till rätt pris.

(Traducido por Google) Hermosa zona (Original) Très bel endroit

(Traducido por Google) Friendly. Buena bienvenida Terraza en la cima (Original) Sympathique. Belle accueil. Terrasse au top

(Traducido por Google) Anfitriones amables, hermosas habitaciones (Original) Freundliche Gastgeber, wunderschöne Zimmer

(Traducido por Google) Buena comida, buena carne. Atmósfera en la parte superior. (Original) Bon repas, bonne viande. Ambiance au top.

(Traducido por Google) Una apuesta segura Excelente comida, servicio impecable y amable. Además, el entorno es hermoso (Original) Une valeur sûre. Nourriture excellente, service impeccable et sympa. De plus le cadre est magnifique

Super cadre, personnel très serviable et nourriture excellente. La viande est de qualité et les accompagnements sont très bons

(Traducido por Google) Especializado en asar para una comida original con amigos. Buen servicio y personal amable y sonriente. (Original) Spécialisé dans les grillades pour un repas original entre amis. Bon service et personnel sympathique et souriant.

(Traducido por Google) El personal es muy acogedor y cálido. Deliciosas carnes y productos frescos. Incluso nos ofrecieron un pequeño digestivo! Excelente establecimiento. (Original) Personnel très accueillant et chaleureux. Viande délicieuse et produits frais. On nous a même offert un petit digestif! Excellent établissement.

(Traducido por Google) Excelente restaurante, excelente acogida. (Original) Superbe restaurant, excellent accueil

(Traducido por Google) Muy bien recibido con una sonrisa, carbón de leña de especialidad y la noche del jueves sobre un fuego de leña, ATENCIÓN JUEVES POR LA NOCHE. Este albergue está abierto sólo de jueves a domingo. Respecto a la parte del dormitorio: no hay nada que decir, ropa de cama excepcionalmente cómoda y las habitaciones han sido renovadas con gusto. Amplia terraza donde será bueno comer allí cuando el clima sea bueno. Es posible dormir en el sitio el domingo por la noche y almorzar allí. Para los ciclistas es una manera maravillosa de llegar allí. Recomiendo encarecidamente este lugar. (Original) Très très bien reçu avec le sourire, spécialité charbonade et le jeudi soir raclette au feu de bois, ATTENTION QUE LE JEUDI SOIR. Cette auberge est ouverte que du jeudi au dimanche. Concernant la partie chambre: y a rien à dire, une literie exceptionnellement confortable et les chambre ont été rénovées avec goût. Grande terrasse ou il fera bon d'y manger quand le temps s'y prête. Il est possible de dormir sur place le dimanche soir et d'y prendre son déjeuner sur place. Pour les motards c'est une magnifique route pour s'y rendre. Je recommande fortement ce lieu.

(Traducido por Google) El mejor momento en Suiza con respecto a las experiencias ... wow. (Original) Best time in Switzerland with regards to experiences... wow.

(Traducido por Google) Fui al establecimiento con mi esposa para una velada romántica junto a la chimenea. Los productos son jefes frescos, muy amables ... No sé cómo terminé esa noche en este albergue, pero un La cosa es segura. No sé por qué volveré con los ojos cerrados. (Original) Je me suis rendu dans l'établissement avec mon épouse pour une soirée romantique au coin de la cheminée les produits sont frais les patrons sont très avenant... je ne sais pas trop comment je me suis retrouvé ce soir là dans cette auberge mais une chose est sûr je sais pas pourquoi j'y retournerai les yeux fermés

(Traducido por Google) Muy buena y gran acogida. (Original) Très bon et super accueil

(Traducido por Google) Perfecto como siempre cálida bienvenida y excelente coalade! (Original) Parfait comme d'habitude acceuil chaleureux et charbonade excellente !

(Traducido por Google) Excelente dirección, excelente servicio, personal muy amable, educado, servicial y sonriente. Carbonada de níquel, llena de ensaladas, salsas (no las como, pero a mis colegas les encantó), carne tierna. Servicio rapido. Estilo de granja de estilo antiguo y atípico, me encanta. No planee venir con trajes de esquí, ya que hace mucho calor con los cuencos de las brasas. Muy recomendable, volveré. El único "plano" es que está en el fondo del universo, pero también es la belleza de la cosa :) (Original) Excellente adresse, service super, personnel tres sympa, poli, serviable et souriant. Charbonnade nickel, pleins de sortes de salades, de sauces (je n'en mange pas mais mes collègues ont adoré), viande tendre. Service rapide. Cadre vieillot et atypique genre ferme auberge, j'adore. Ne prevoyer pas de venir en combinaison de ski, il fait rapidement très chaud avec les bols de charbons. A conseiller vivement, j'y retournerai. Le seul "bémol" est que c'est au fin fond de l'univers mais ça fait aussi la beauté de la chose :)

(Traducido por Google) Es genial (Original) C''est super

(Traducido por Google) Maravilloso lugar, acogedora terraza y amables clientes. Sin duda, volveremos. (Original) Endroit merveilleux, terrasse accueillante et patrons sympathiques. Sans aucun doute, nous y retournerons.

(Traducido por Google) Regresé al Auberge de la Gabiare después de algunos años y fue incluso mejor que en mis recuerdos! Inicio súper cálido, agradable entorno especialmente la terraza, servicio de níquel y charbonnade era delicioso. Lo recomiendo sin dudarlo. (Original) Je suis retournée à l’Auberge de la Gabiare après quelques années et c’était encore mieux que dans mes souvenirs ! Accueil super chaleureux, joli cadre surtout la terrasse, service nickel et la charbonnade était délicieuse. Je recommande sans hésitation.

Je suis retournée à l’Auberge de la Gabiare après quelques années et c’était encore mieux que dans mes souvenirs ! Accueil super chaleureux, joli cadre surtout la terrasse, service nickel et la charbonnade était délicieuse. Je recommande sans hésitation.

(Traducido por Google) Comemos muy bien, muy buen personal. (Original) On y mange très bien, personnel très sympa

Familial, qualité très bonne et parfait pour rester assis pour boire un verre. Le jambon à l’os est juste incroyable... La charbonnade est aussi valable pour deux personnes :-) On vient de temps en temps et on n’a jamais été déçu. Le service est au top et donne envie de revenir!

(Traducido por Google) ¡Todo está bien aquí! (Original) Tout est bon ici !

(Traducido por Google) Un regalo cada vez gracias (Original) Un regal a chaque fois merci

tres bonne cuisine je recommande la charbonnade qui est dailleurs excellente je recommande ce restaurant a toute personne aimant la charbonnade a gogo le personnel tres serviable le service est rapide

(Traducido por Google) La cima, un gran clásico regional. La pareja jefe es adorable! (Original) Le top, un grand classique régional. Le couple de patron est adorable !

(Traducido por Google) La parte superior (Original) Le top

Nous avons pris la charbonnage, un vrai régal! Mets de qualités, service sympathique, terrasse magnifique. Une adresse qui vaut la peine et je me réjouis de revenir pour y gouter la raclette au feu de bois.

(Traducido por Google) Buen servicio, buena comida, buen vino! Recomendado! (Original) Guter Service, Gutes Essen, Guter Wein! Empfehlenswert!

(Traducido por Google) Super servicio Muy muy buena charbonnade (Original) Super service. Très très bonne charbonnade

(Traducido por Google) Muy buen momento (Original) Très bon moment

(Traducido por Google) Anfitriones extremadamente corteses, hostal hermoso y sobre todo tranquilo con un ambiente muy agradable. (Original) Äusserst zuvorkommendes Wirtepaar, schöne und vor allem friedliche Herberge mit sehr angenehmer Atmosphäre

(Traducido por Google) Personal amable. Carnesnadas de carne especial (filete!) A voluntad, suculentas carnes, mayonesa variada y papas fritas caseras, ¡una delicia para los carnívoros! Planee un presupuesto de todos modos. (Original) Personnel accueillant. Spécialité de charbonnade de boeuf (filet !) à volonté, viande succulente, assortiment de mayonnaises et pommes de terre frites maison, un régal pour les carnivores ! Prévoir tout de même un certain budget.

(Traducido por Google) Tuvimos unas cuantas cervezas aquí un verano. Super agradable lugar y personal amable. (Original) We had a few beers here one summer. Super nice place and friendly staff.

(Traducido por Google) Desea pasar un buen momento culinario en un ambiente agradable con un servicio de calidad, por lo que este establecimiento será perfecto para usted, no dude en un momento para ir allí. (Original) Vous désirez passer un bon moment culinaire dans une ambiance sympathique avec un service de qualité, alors cet établissement sera parfait pour vous, n'hésitez pas un instant à vous y rendre !

(Traducido por Google) Gran hospitalidad, buena comida, un lugar agradable =) (Original) Super accueil, super bouffe, un endroit bien chaleureux =)

(Traducido por Google) En la cima el jefe! (Original) Au top la patronne !

(Traducido por Google) Muy bien, para grandes presupuestos. (Original) Très bon, pour gros budget

(Traducido por Google) Mágico como siempre! Cálida bienvenida ... comida perfecta😊😍 (Original) Magique comme d'hab!Accueil chaleureux...repas parfait😊😍

Lieu convivial, personnel accueillant, et on y mange vraiment très bien

(Traducido por Google) Excelente lugar, cálida bienvenida, excelente cocina, recomiendo este hostal. (Original) Superbe endroit , accueil chaleureux, cuisine excellente .Je recommande cette auberge.

Que linda sorpresa ir ayer en la noche a este magnifico restaurante! Comimos la "Charbonade" con sus ensaladas, papas fritas y salsas, delicioso! El vino malbec acompañó muy bien la comida. La terraza es de lo mas encantador y el servicio excelente, cuidando cada detalle y anticipando las necesidades del cliente. Volveremos!

(Traducido por Google) Servicio de calidad, personal atento. Voy personalmente una vez al año para la charbonnade. Cada vez una golosina. (Original) Service de qualité, personnel au petits soins. Je m'y rends personnellement 1 fois par année pour la charbonnade. A chaque fois un régal.

(Traducido por Google) CHARBONNADE en su máxima expresión! deliciosas salsas gran valor / calidad servicio muy simpatico buen ambiente, gran jardín (verano) ¡El camino también vale la pena desde lejos! (Original) CHARBONNADE vom Feinsten ! köstliche Saucen super Preis / Leistung / Qualität sehr sympathische Bedienung schöne Ambiente, toller Garten (Sommer) der Weg lohnt sich auch von weit her !

Je recommande vivement ce restaurant on y mange très bien. Spécialité : la charbonnade, viande de neuf à gogo avev frites maison, poivrons grillés et beaucoup de salades.Je recommande vivement ce restaurant et en été on peut y manger sur la terrasse

Un cadre intimiste, des patrons au top, accueil exceptionnel, service impeccable...Merci!!!!Pensez à réserver car beaucoup de monde!Une carte de vins simple mais efficace, bref on se perd pas dans des recherches!

(Traducido por Google) Muy buena carne, buen ambiente. Buen servicio Bonito marco (Original) Très bonne viande, bonne ambiance. Service agréable. Cadre sympa.

(Traducido por Google) Excelente charbonnade! (Original) Excellente Charbonnade!

(Traducido por Google) Recomiendo un turie (Original) Je le conseille une turie

(Traducido por Google) Excelente simplemente. Servicio impecable, cálida bienvenida y realmente excelente comida !! (Original) Excellent tout simplement. Service irréprochable, accueil chaleureux et nourriture vraiment excellente !!

Viande excellente, sauces maisons également, les petites salades en accompagnement sont parfaites, le personnel et les patrons très sympas, vraiment un excellent repas au calme, à recommander pour un repas en famille !On a vraiment très bien mangé, on reviendra !!

Personnel au top... Viande succulente tout comme les accompagnements de patates ou/et poivrons qui sont cuisinés divinement bien...Les salades sont également proposées dans un large éventail....Sans parler du cadre qui se prête fantastiquement bien à ce genre de cuisine... Allez manger là c'est simplement un pur moment de plaisir.