Auberge Du Château in Ependes (FR)

New discovery, warm and friendly place, very good cuisine and varied daily menus and excellent value for money, I will return quickly with great pleasure. Thank you for the welcoming.

Superb discovery I will return with pleasure thank you

Magnificent place, as much for the eyes as for the taste buds! We had 2 daily menus, starter, main course, dessert and the plates were really well presented and delicious. The boss is welcoming and passionate! I highly recommend! 😍

RUN AWAY … After an average reception the unfriendly tenants - no empathy in view of the unappreciated meal. We were insulted by big..... and bad customers who only thought of taking advantage of not paying while screaming: it's False, we never left without paying even if we didn't like it but, It was just a normal reaction from disappointed customers; They never wanted to say how the ordered menus were prepared (because I have allergies to certain ingredients: I don't have to say my medical history: right?) I insisted: I was told that it was very good, and that it was the chef's secret style! When I saw my Perch fillets cooked in broth and with a sauce that covered everything, an orange color to vomit, believe me the vision of the dish was nothing compared to its taste... They supposedly had to be fried! They salt the dishes too much without asking the customers, do not offer bread and charge us 82CHF for a refused dish and a horse steak with a minimum of garnish and charge a spoonful of sauce at 4.50CHF, an exorbitant price for an inn that is not even star-rated. … We were thrown out like trash for insulting us and being racist, even though I'm more Swiss than them! incredible prejudice and bad faith. Coming from a family of restaurateurs, I have never met Thénardiers like this. FYI: the photos on the site do not represent reality, everything is manufactured and arranged to look good, which is not the case, according to several reviews in the canton! I won't explain everything, it would take too long... The story won't end there... I have relationships, and they don't admit that they're waiting for them, I had a bad evening and a bad night but that's nothing compared to the damage that they will suffer, that's it. -For this site, obliged to rate 1 star which is not even worth it.

Warm welcome, very friendly service, very welcoming boss and the excellent hunting meal. We will return there with great pleasure

We were welcomed by friendly and smiling staff. The boss came to explain the menu to us which we enjoyed with a smile because it was so excellent. I will go back...Highly recommended.

A beautiful place where you eat very well.

Firstly we were not very well received. When we were being received a 2nd waitress cut us off in the middle to discuss with the waitress a mistake she had made or I don't know what. When we were asked what we wanted we felt that the waitresses were again in a hurry and impatient. Regarding the food, no one was won over. Regarding my opinion on what I had taken (the hunting trio) I was very disappointed. The 3 meats were much overcooked and the sauce was most likely industrial; it had no taste and was very liquid, the chestnut puree not very good. The rest of the garnish, however, was very good. The desserts were not bad but nothing more. In short, I will not set foot in this restaurant again.

I gave 5 stars 3 years ago, last year I already hesitated to remove one. The hunting is good but nothing more for this price (46.-). The service was bad. We waited almost an hour and a half to receive our dish and none of the 3 waitresses in the small room were worried. We already had to stop a waitress and ask her for the menu after 30 minutes. that we were there. The portion of the hunting terrine was ridiculous.

Very friendly bistro! The owners adapt well to the wishes of customers! To recommend !

Game wasn't good. Far too little, 3 small schnitzels for 46.-Spätzli too oily. I can't recommend it any further

Very nice ! Incredible burgers!

I would have given it 0 stars if I could. very bad. questionable hygiene. Really unfriendly bosses. expensive for what it is, long and the frame is ugly.

For the first time it was really good!!! Don't hesitate to stop and eat a walrus!!!

Very good meal, friendly staff! We will definitely come back...

A good menu, with excellent meats. A warm welcome and friendly staff. Daily menus also copious at a very reasonable price. I recommend without hesitation.

We really enjoyed our dinner on Sunday, November 20. The welcome, the service and the food make this place unmissable... nothing but happiness! Thank you to the whole team who welcome you with simplicity and good humor

Everything was excellent. We will come back with great pleasure to taste other specialties on your menu

Top quality meal. Pleasant service. We had a good time as a family.

Great discovery thanks to the gourmet passport, I highly recommend top service, extraordinary food, everything perfect

We ate very, very well, we recommend this restaurant, the staff and the service are top notch :)

quality products, very friendly couple meals. Welcoming bosses.

Excellent, quality! Really friendly staff, I recommend

We discovered this restaurant thanks to the Passeport Gourmand. We had a great time there, tasting quality dishes with top-notch service! We will come back!

Excellent, the meat is delicious, everything was perfect! See you soon

Very pleasant setting, very friendly staff, menu with quality Valais specialties! Great time!

Delicious, perfect welcome, thank you

Restaurant specializing in meat. A very tasty experience with 20 other people!

Discovered with the gourmet passport. Everything was perfect. The welcome, the meal (local menu, very good meat), the service. Thank you to the entire team at this restaurant.

Always very satisfied! The staff is very welcoming and the meals are excellent. I recommend !

Very welcoming restaurant, very nice and also great food, very affordable price.

It was excellent, the plates are magnificent. We ate very well and the staff were welcoming, very friendly and smiling.

Great burger / great steak tartare The prices and portions are fine and the food is excellent. The service staff (our waitress) was extremely friendly, courteous and bilingual D&F. We can happily recommend this restaurant!👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

Super good: service a little too fast: but otherwise tip top

Valentine's Day menu A delight The price and the service 👍🌟🌟🌟🌟

Excellent menu with a very tender beef fillet and perfect blue cooking. The waitress very friendly and friendly.

Excellent meal and very friendly staff

It's always a pleasure to come back, very good food, impeccable service, we will go back soon, their menu really makes you want

A gem of a restaurant both in the quality of the dishes and the service. Thank you for giving us a wonderful evening. I highly recommend

Very friendly staff, we eat local and homemade at more than fair prices

Excellent meal. Heartwarming welcome

It's still just as good. Well presented plates. Super friendly staff. To return.

usually always delicious but this day!!! meat with nerves more same sauces as before!

Nous avons les 3 pris différents plats de viande de boeuf qui étaient tous parfaits. L'accueil et le service au top. Nous y retournerons sans hésiter lors de notre prochain passage à Fribourg.

My best wishes for the reopening in Hoping this time to be definitive 😍😍😍😍

Pumpkin soup and perfect scallops

Exceptional castle burger Personal care for you

Excellent souper ! Je recommande

Excellent meal! fast and careful service. Very pleasant and welcoming staff.

Très bon repas, prix correct. Deux différents menu chasse, bonne cuisine.Serveuse et cadre sympa, nous avons passé une belle soirée.

(Traducido por Google) Caza magnífica presentación para la algalia ... Pero la carne seca y tiene un sabor indescriptible. Muy decepcionado? (Original) Chasse magnifique présentation pour le civet... Mais viande sèche et le goût quelconque. Très déçu 😞

(Traducido por Google) Es un lugar muy agradable, donde la comida siempre es muy buena y el personal muy acogedor. (Original) C est un endroit très sympas , ou la cuisine est toujours très bonne et le personnel très accueillant.

Nous connaissons ce restaurant depuis quelques années. Toujours bien accueillis, bien servis, le repas très bien. Le burger avec foie gras, 1 vraie tuerie. Les filets de perches excellents. En cette période compliquée de virus, 1 GRAND BRAVO , toutes les précautions sont prises, désinfection totale, respect des distances, tout y est pour nous sentir à l'aise. Honnêtement nous n'avons jamais vu dans 1 restaurant autant de respect pour l'hygiène. Très belle continuation à vous et nous RECOMMANDONS vraiment ce restaurant.

(Traducido por Google) Raclette a voluntad una asesina. Buena acogida y servicio (Original) La raclette à volonté une tuerie. Bon accueil et service

(Traducido por Google) Noche con amigos la semana pasada de julio de 2020 y cierre del restaurante a las 9:30 p.m. durante la semana ... es un poco temprano ... demasiado malo ... especialmente porque habíamos reservado por teléfono y no nos dijeron dicho por cerrar tan temprano. Nos sorprendió mucho ... pero por lo demás la comida era buena. (Original) Soirée avec des amis dernière semaine de juillet 2020 et fermeture du restaurant à 21h30 durant la semaine....c´est un peu trop tôt...dommage.. surtout que l´on avait réservé par téléphone et ils ne nous ont pas dit pour la fermeture si tôt. On a été très surpris ...mais sinon le repas était bon.

accueil très sympa. cuisine parfaite: du foie gras poêlé inégalé, au pavé de filet de boeuf. merci! Bravo"

(Traducido por Google) Excelente (Original) Super

(Traducido por Google) Muy buena carne de excelente calidad. Personal muy amable (Original) Très bon excellente viande de qualité. Le personnel très sympa

(Traducido por Google) Productos de buena calidad, servicio rápido, eficiente y amigable. (Original) Produits de bonne qualité, service rapide, efficacecet aimable.

Sommes allés en famille avec passeport gourmand. Tarte de bœuf, burger... Bon vin blanc et rouge.. C était un véritable délice pour toute la famille.!Patronne super sympet très agréable, accueillante. On y retournera !!

(Traducido por Google) Excelente servicio Muy buenas vieiras. Muy buena carne y verduras pero un muy mal dauphinois gratinado (seco, sin ajo, sin crema y además queso para gratinar. Un dauphinois gratinado no tiene queso, de lo contrario es un gratinado de Saboya (Original) Un service excellent. Des noix de saint Jacques très bonnes. Viande et légumes très bons mais un gratin dauphinois très mauvais ( sec,sans ail ,sans crème et en plus du fromage pour gratiner. Un gratin dauphinois n'a pas de fromage sinon c'est un gratin savoyard

(Traducido por Google) Las hamburguesas son para morirse por tierra (Original) Les hamburgers sont à tomber par terre 😋😋😋👍

(Traducido por Google) Excelente gastronomía y hospitalidad. (Original) Excellente gastronomie et accueil

(Traducido por Google) Ambiente agradable, bien servido y excelente plato, gracias al chef (Original) Cadre sympa, bien servi et excellent plat, merci au chef

(Traducido por Google) Menos de media hora de la comida para el café (Original) Knappe halbe Stunde vom Essen bis zum Kaffee

(Traducido por Google) Muy buen restaurante (Original) Très bon resto

Nous y sommes allés avec le passeport gourmand et avons très bien été reçu! Nous avions pris un menu de fête. Tout était très bon avec de jolies portions. Viande super tendre. Bravo!

(Traducido por Google) Muy buena comida (Original) Très bonne cuisine

Service impeccable , très satisfait de l'ensemble du service et une cuisine a tomber sur c.... Top continuer comme ça!

(Traducido por Google) Muy bien comido, servicio impecable y rápido. (Original) Très bien mangé,service impeccable et rapide.

Nous y sommes allés un nombre incalculable de fois, et jamais nous n’avons été déçus!! Le rapport qualité prix est parfait, le service toujours sympathique et efficace.

(Traducido por Google) Bien comido y agradable personal (Original) Bien mangé et personnel agréable

(Traducido por Google) Si quieres comer de buena calidad, ven al Auberge du Château, un verdadero placer, el personal muy competente y agradable. (Original) Si vous voulez mangé de bonne qualité venez à l'Auberge du Château un vrai régal le personnel très compétant et agréable

(Traducido por Google) Muy buen lomo de res Rossini! (Original) Filet de Boeuf Rossini très bon !

Nous y sommes arrivés par l'entremise du passeport gourmand et n'avons pas regretté notre passage. Tant mon épouse que moi-même avons dégusté le filet Rossini et c'était spectaculaire. Belle pièce de viande hyper tendre et cuisson parfaite.Le service était rapide et attentionné et le cadre à notre convenance.Nous avons décidé d'y retourner prochainement pour tester d'autres mets de cette jolie carte (le voronoff me tente tout particulièrement !)Bref, un belle découverte à quelques minutes en voiture de notre domicile.

Un grand bravo pour ce régal ! Le plaisir du palais est toujours au rendez-vous. La salle de la rotisserie possède le charme du château. Le boeuf de la race d'Hérens agrémenté de la sauce aux truffes était incroyable. Encore une fois merci !

(Traducido por Google) Muy agradable (Original) Très agréable

(Traducido por Google) Excelente noche, plato muy bien presentado, excelente comida, personal competente. (Original) Excellente soirée, plat très bien présenté, nourriture excellente, personnel compétent

Excellent!!! Nous étions 6 et avons pris 5 plats respectivement Menus différents ........ Un vrai régal pour tous les convives. Le service était également au top et super aimable. L'ambiance de la salle a manger est chaleureuse.

Le paysage fribourgeois des restaurants est dominé par des chaines, des investisseurs qui acquièrent des établissements et des Turques qui font de la pseudo cuisine italienne. Quel gâchis! Voilà un bel établissement à 10 minutes de Fribourg tenu par un jeune couple fort méritant. Madame (Vanessa), charmante et qui sait ce que signifie l’accueil. Son mari, en cuisine pour notre bonheur.Parmi d’autres, un filet de boeuf du val d’hérens qui vaut le détour! Le restaurant a du succès. Et c’est mérité! Et c’est même encourageant de constater qu’il y a encore une clientèle qui est sensible à la qualité et à la bonne relation prix/qualité. Vous avez compris. Je recommande. Sans réserve. A vous d’essayer!SCD

(Traducido por Google) Jefe no es agradable. (Original) Patronne pas sympathique.

Un soir de semaine avec le passeport gourmand. J'étais un peu sceptique car j'avais été mal reçue 2x par téléphone en voulant réserver mais là... service excellent par une sommelière très sympa et souriante. Plat de chasse très copieux, bien présenté et viande fondant en bouche.N'en déplaise à certains commentaires, le patron est venu nous serrer la main, beau geste. En bref, bonne expérience !

(Traducido por Google) Excelente restaurante y gracias por su bienvenida y servicio. (Original) Superbe restaurant et merci pour votre accueil et service.

(Traducido por Google) Súper relación calidad-precio. Servicio en la cima! (Original) Super rapport qualité prix. Service au top!

(Traducido por Google) Excelente camarera de restaurante muy amable cortés eficaz Recomiendo encarecidamente y volveré pronto (Original) Excellent restaurant serveuse très agréable poli efficace je recommande vivement et j'y retournerai bientôt

(Traducido por Google) La bienvenida es cálida, la comida es excelente. Todo lo que falta es un esfuerzo extra en la deco para tener todas las estrellas. Pero es muy subjetivo. Bien hecho, volveré. (Original) L'accueil est chaleureux, la nourriture est excellente. Il ne manque plus qu'un effort supplémentaire sur la déco pour avoir toutes les étoiles. Mais c'est très subjectif. Bravo je reviendrai.

Nous avons très bien été accueillis, menu à 59 chs avec amuse-bouche entrée plat et dessert. Seul bémol est le dessert qui pour le coup est trop généreux et pourrait être plus fin, pour ce repas déjà très copieux.. le trio de tartare est un vrai délice avec une préférence pour celui de thon rouge... serveuse très sympa avec le sourire...bravo

à essayer absolument !!! mais soyez prévoyant, attendez d'avoir vraiment très faim, car il est bien là !

Nous sommes allés en famille dîner. Nous avons tous pris le menu du château. Viande d'excellente qualité, cuisson bleue parfaite et le tout était copieux avec une très belle assiette de petits desserts. Très bon service également et pour un prix correct pour l'ensemble.Seul bémol : la salle dans laquelle nous étions est faite en bois et le tout résonnait beaucoup.

Je suis venu il y a peu avec deux amis. Nous avons étésservis par une jeune demoiselle qui tirait la tronche, limite ne disait bonjour que par obligation. Elle n'était pas gentille.Le plat que nous avons commandé était servi avec des légumes, mais franchement je ne vous explique pas le goût. Il était horrible. Despetits fils transparents dégoulinaient.Les frites, congelées, étaient bonnes. Le sorbet aussi.Globalement déçu de ce restaurant. LEs patrons n'étaient pas présents, ou n'ont pas salué la salle.

(Traducido por Google) Comimos bien y el personal super amable! (Original) Bien mangé et personnel super accueillant !!!

(Traducido por Google) Muy lindo lugar. Las camareras son muy profesionales y atentas al cliente. (Original) Endroit très sympa . Les serveuses sont très professionnelles et a l'écoute du client.

(Traducido por Google) Muy buena carne limpia fresca. La carne de vaca Herens es un verdadero placer de comer en filete, hamburguesa, tartar y muchas más opciones. Las pizzas también son muy buenas. El personal es muy amable y acogedor. Pequeño parque infantil en la terraza y también para niños. (Original) Très bonne viande essuyer frais. La viande de vache d'herens est un vrai plaisir à manger en filet, Burger, tartare et bien plus de choix. Les pizzas sont aussi très bonne. Le personnel est très sympa et accueillant. Petit place de jeux en terrasse et aussi dedans pour les enfants

(Traducido por Google) Super agradable jefe, camareros con un servicio impecable, excelente cocina ... 👍 (Original) Patron super sympa, serveuses aux services irréprochable, cuisine excellente...👍

Nous avons testé les menus du terroir et du château; SUCCULANT ! De l'entrée au final, la qualité était au rendez-vous. Les temps entre les plats était aussi bien dosé et c'était vraiment vraiment très très bon et je pèse mes mots. Nous y reviendrons avec plaisir et en feront la pub à toutes nos connaissances ! Merci !

(Traducido por Google) Muy bonito y pequeño restaurante del pueblo. Muy buena carne, buen ambiente y servicio impecable con una sonrisa. (Original) Très sympathique petit restaurant de village. Très bonnes viandes, cadre sympa et service impeccable avec le sourire.

(Traducido por Google) Muy bien comido (Original) Très bien mangé

(Traducido por Google) Servicio impecable pero un poco largo. Platos suculentos! Yo recomiendo altamente (Original) Service impeccable mais un peu long. Des mets succulents ! Je recommande vivement

(Traducido por Google) Deliciosa gastronomía, servicio en lo más alto. Volveremos (Original) Cuisine délicieuse, service au top. Nous reviendrons

(Traducido por Google) Sin más (Original) Sans plus