Bären in Gonten

The food was very good, high craftsmanship!

Since our visit was a few days ago, I wanted to take the time and share my experiences with you. Unfortunately we were very disappointed! My husband planned the vacation for us and “surprised” me with it. However, the surprise was much more of a disappointment. When we arrived at reception, there was quite a bit of chaos. You are greeted by four staring eyes WITHOUT a “hello”. Despite our punctual arrival (3:30 p.m.), the “somewhat special” lady, who was later introduced to us as the head of the reception, was not sure whether our room had even been cleaned. She gave us no answers or gave us absolutely inadequate answers to various questions. But even when it came to why the hotpot wasn't usable, she knew one thing for sure: the manager (who she probably didn't like very much) had decided this, this and that. BUT she herself would of course do this very, very differently. When we later walked past the reception, the lady again commented on the “oh-so-stupid manager”. I don't need to mention that this behavior is completely unprofessional. The other girl at the front desk was quite friendly, but seemed very lost. What can and should really be praised is the food. Really delicious. However, some well-intentioned advice here too: for such a wonderful meal, the service needs to be a bit more professional! The food was carelessly placed in front of you without “announcement”. Unfortunately, wine is not given to taste and mistakes are not seen, but simply tried to smile away. Which is really a shame. The rooms, especially in the new Huus Löwen, are very nice and extremely modern. Housekeeping always smiled in a friendly manner and was always helpful. We only ran into the “oh-so-stupid manager” once. Unfortunately, there wasn't enough time to get to know each other because she was very engrossed in her cell phone. (Which is also understandable.) So all in all we were in a madhouse with good food. It's a real shame that that certain something that we were able to experience during our visit in the middle of the year has completely disappeared. You feel like a number and the employees seem very dissatisfied and stressed. A pity.

House of Lions We were there as a couple on our wedding day. Tip: book the hot pot last, then you can stay in it a little longer :) At the reception, Ms. Ramona Müller did an excellent job and gave us competent advice on every phone call and all of our questions. The rooms are very comfortable. The breakfast buffet is small but nice. Nothing is missing. Also okay for vegans. Negative: There is no late check out. (Not even for an extra charge) That's a shame because you have to check out at 11 a.m. And it would be great that if you have ever been a guest in one of your hotels, you would immediately receive a welcome discount for the new 5☆ hotel :)

Ich verstehe Ihren Unmut gegenüber der Corona-Politik sehr gut und teile diese sogar. Dennoch: Ihre Bedienung sagte uns wortwörtlich, dass eine Vermischung von Hotelgästen und sonstigen Gästen vermieden werden muss (das hat kein Bundesrat vorgeschrieben). Deswegen dürften wir unseren Sohn nicht auf dem WC wickeln. Ferner entspringt es nicht unserer Fantasie, dass andere Gäste, die nach uns kamen, vor uns bedient wurden. Machen Sie es bitte besser als die Politiker: Stehen Sie zu Ihren Fehlern und arbeiten Sie daran statt die Situation zu beschönigen und darüber hinaus unwahre Angaben zu verbreiten.

Sabine lgnatius Antonia Halter

Waren im Aussenbereich, des Restaurants. Leider war nicht ganz ersichtlich, wo der Eingang zur Terasse war. Wir gingen durch den Innenbereich , wo wir freundlich begrüsst wurden vom Portier des Hotels. Kurz darauf tauchte die Serviertochter auf und schnautzte uns zuerst mal, hier sei kein Durchgang, ok kapiert. Frage? Wie geht die Frau mit Gästen um, ein wenig Respekt und Anstand wären angesagt. Auf der Terasse gab man uns eine Karte mit völlig überteuerten Mittags Menues.Wieso gibt es nicht noch eine alternative Karte. Nein, Danke Hotel Bären. Nie mehr.

Wir logierten vom 24.4.2021 auf den 25.4.2021 im Hotel Bären. Beim auschecken fragten wir, ob es möglich sei, für ein befreundetes Paar, welches am Montag anreiste, in unserem Namen ein Cüpli zu servieren. Der Concierge sagte, dies gehe ohne Probleme. Also wurde unserer Rechnung 2 Cüpli berechnet. Als unser befreundetes Paar anreiste, wurde ihnen aber nichts angeboten. Auch nicht während ihres mehrtägigen Aufenthalts. Die Leistung, welche wir im Voraus bezahlten, wurde nicht erfüllt. Ich forderte den Betrag zurück, doch bis heute erhielt ich keine Rückerstattung und auch keinerlei Stellungnahme des Hotels. Zudem möchte ich noch anmerken, dass wir ursprünglich ein 5-Gang Menü buchten und dann, erst als wir am Abend vor dem Menüplan sassen, erfuhren, dass es nur ein 4-Gang Menü ist. Es gab dann eine Preisreduktion von je Fr 10.-. Dies finde ich persönlich sehr knauserig für einen Hauptgang, der weggelassen wurde. Das Essen selbst war spitze, aber der Service war ungeheuerlich. Unangemessen war auch, dass eine Serviceangestellte den Sommelier derart laut in den Senkel stellte, dass wir dies als Gäste mitbekamen. Sehr unprofessionell. Schade für so eine tolle Location. Auch der Wellnessbereich ist in einem desolaten Zustand. Fast die Hälfte der Holzliegen ist defekt, keine Seife in WC und Dusch vorhanden, die Teedosen fast leer, kein Abfallbehälter, Zucker oder Rähmchen vorhanden und in der finnischen Sauna steht der Heizofen so nahe an der Holzwand, dass diese bereits dunkelbraun war. Vermutlich geht dort das Holz bald in Flammen auf. Die Sauna sieht auf den ersten Blick ganz toll aus mit der Glasfront. Bei der Benützung muss man aber sehr Acht geben, dass der Allerwerteste nicht am heissen Glas verbrennt. Unter dem Strich ein viel zu teurer Aufenthalt für solche miese Leistungen. Nicht zu empfehlen!

Habe als Geburtstags Überraschung für meinen Freund eine Nacht gebucht mit Begrüssungsdrink und 5 Gang Gourmemenue. Begrüssungsdrink gab es erst auf meine Bestellung und gegen Bezahlung. Aber das störte mich noch nicht. Das Zimmer war schön dekoriert und sauber. Das Gourmetmenue. Nach 1 Std. warten wurde uns der Hauptgang serviert. Obwohl wir noch keine Vorspeise hatten. Nach Reklamtion wurde uns dann die Vorspeise serviert. Ich bekam ein kleines Stück Lachs von sehr schlechter Qualität. Mein Freund Bünderfleisch darunter Hüttenkäse. Also überhaupt nicht Gourmet. Der Hauptgang Fleisch war relativ zart, die Spargeln bitter, und Bratkartoffeln nichts von Gourmet. Der Service sehr chaotisch. Zu trinken bekam man nur durch immer wieder bemerkbar machen. Dessert: Himbeer - Panna Cotta hatte gar nichts aber wirklich nichts mit Panna Cotta zu tun. Kleines Stück hellrosa farbenes fertig Pulver. Frühstück: Hektische Frau die mit auffüllen des Büffets beschäftigt war. Keine Begrüssung. Oder kurze Erklärung zum Büffet. Nichts. So quasi schaut selber. Wirklich enttäuschend. Ein so schönes mit viel Stil umgebautes Haus. Wie schade........ich glaube im Bären ist der Bär los.

super leckeres Essen, gute Auswahl trotz Corona, schönes Zimmer, sehr sauber, kommen wieder

Sehr schönes und kleines Hotel in Gonten. Guter Weinkeller.

Zuerst das Positive: Das Hotel Bären hat eine gute Lage in Gonten, mit der Bahn oder zu Fuss ist Appenzell gut erreichbar. Die Zimmer sind schön, jedoch leider für Personen über 1.80m, wegen der tiefen Decke und eher kleinen Dusche, nur bedingt geeignet. Das Frühstück ist klein aber fein, leider immer die selben Brötchen, obwohl es nebenan eine super Bäckerei hat. Das Essen welches man aus der Küche serviert bekommt ist immer sehr gut! Nun zum Negativen: Wir waren 3 Nächte im Hotel Bären. Jeden Abend gab es die gleiche Speisekarte! Als Vegetarier isst man also zum Beispiel 3 mal Nudeln, das geht gar nicht. Als Alternative wurde uns Risotto angeboten, dies stand jedoch auf der Karte. Wir konnten unsere Kritik zwar beim Inhaber und Verwaltung und einer Person im Service anmerken, erhielten jedoch folgende Antworten wie; "Es bleiben nur 7% von den Gästen länger als zwei Tage da fällt dies nicht auf. Wegen Covid sei dies nicht anders möglich und Alternativen kann man jederzeit bestellen für einen Aufpreis von 15 CHf". Dies wurde uns aber im Voraus nie mitgeteilt, ebenso das eine Alternative einen Aufpreis kostet. Der Service ist eher schmal besetzt, was sich mit Hektik und falschen Bestellungen bemerkbar macht. Auch das Fehlen eines "Chef de Service" hilft dieser Situation nicht. Da das Hotel eher teuer ist, und eine ausgezeichnete Gourmetküche auf der Internetseite anpreist, wurden wir definitiv enttäuscht. In Zeiten von Covid ist man auf das Essen im Hotel angewiesen, da die Restaurants geschlossen sind. Wenn man also extra in ein Hotel geht, um gut essen zu können erwartet man einfach ein bisschen mehr. Wir erhielten dann 20% Rabatt auf den Aufenthalt, was uns gefreut hat. Unser Fazit: Wir können den Bären leider NICHT weiterempfehlen.

Wir sind mit 12 Personen im Bären angereist. Verwundert hat uns an der Reception, dass mitgeteilt wurde, es hätte das Management gewechselt und daher aus einem 5-Gang Gourmetmenu nur noch ein 4-Gang Menu serviert wird. Allergien und Essgewohnheiten wurden auch an der Reception gemeldet. Diese Informationen sind nicht bis zur Küche gelangt. Sehr ärgerlich für die betroffenen Gäste. Vom Einschenken eines feinen Weins haben die mitarbeitenden keine Ahnung, dass die Gläser nicht gebrochen sind grenzt an ein Wunder. Beim Aperitif auf dem Balkon gab es zum Wein keine Häppchen, trotz Nachfrage evtl. etwas Trockenfleisch oder ähnliches zu bekommen, wurde verneint. Beim Abendessen ging die Lieblosigkeit weiter. Mitarbeiter erzählen unterschiedliches und man kann sich ein Bild des Hauses wie ein Puzzle zusammen setzen. Nachdem wir unseren Unmut an der Reception mit Anstand mitteilten, haben uns andere wartende Gäste beigepflichtet und die Situation bestätigt. Mitarbeitende haben uns versprochen, diese Situation am Montag 26.4.2021 am der Sitzung mit Entscheidungsträgern zu besprechen und uns mit einer Lösung / Entgegenkommen zu entschädigen. Es ist nun Mittwoch Abend 20h. Leider hat sich die Geschäftsleitung nicht bei uns gemeldet. Es scheint noch viel mehr unstimmig zu sein in diesem Haus. Wir empfehlen zur Zeit auf keinen Fall den Bären zu besuchen. Zusammengefasst stimmt von der Betreuung, Service sowie beim Essen gar nichts.

Das Essen und das Restaurant waren Perfekt. Nur bei unserem Zimmer kamen Kabel aus der Wand. Und ein Licht war defekt, es blinkte. Aber grundsätzlich war es sehr gut.

We has a good time. Rooms are good and comfy. We had a really good experience at the restaurant.

Das Restaurant ist wirklich fantastisch, das Haus ist schön renoviert und manche Zimmer sicher gut. Das Personal nett und freundlich. Ich hatte eher Pech: Unser Zimmer war so tief, dass ich nicht aufrecht darin stehen konnte. Nur an einer Stelle im Eingang (ich bin 183 cm gross). In der Nacht habe ich das vergessen und habe nun eine ordentliche Beule. Aufrechtes Duschen war nicht möglich. Das Shampoo auswaschen ging am besten auf den Knien. Ab 06:30 war dann an schlafen nicht mehr zu denken. Das Haus ist extrem hellhörig und jemand ist dauern herumgelaufen. Die Aussicht ist mehr als trist aus dem Zimmer und irgendein Generator oder so brummt die ganze Zeit. Manche Zimmer sollten eher als Schlafhöhle (oder Schlafhölle?) verkauft werden. Oder nur als Kinderzimmer. Es ist wirklich nicht ganz fair so etwas Erwachsenen zu verkaufen.

Bezauberndes und kulinarisch feines Hotel mit tollem Service.

Sehr freundliches Personal. Die Hotelräumlichkeiten sind sehr geschmackvoll eingerichtet, Tradition trifft Moderne und super gemütlich. Das Essen war toll. Unbedinngt den Limoncello Spritz probieren 😉 Wir hatten einen kleinen Kritikpunkt welchen wir beim Check Out anbrachten, darauf wurde kundenfreundlich und dankend eingegangen.

Wunderschönes Hotel, welches mit Appenzeller Charme, heimeligem Altholz und motivierten Mitarbeitern dafür sorgt, dass man sich vom ersten Augenblick an wohl fühlt. Das Package "romantische Auszeit im Bären" wird seinem Namen mehr als gerecht. Ein erwartete uns ein liebevoll renoviertes und mit Rosenblätter dekorierte Zimmer mit bequemem Boxspringbett. Zum Abendessen durften wir uns von einem leckeren 5-Gang-Menü verwöhnen lassen. Die Wellnesslandschaft im Dachstock ist zwar relativ klein, bietet aber alles was man zum Entspannen benötigt. Auch zum empfehlen ist die Lage des Hotels, welche sich wunderbar als Ausgangsort für diverse Wanderungen in die fantastische Appenzeller Bergwelt eignet. Einziger Verbesserungsvorschlag: Das als "bärenstarkes Frühstück" angepriesene Buffet bot eine etwas bescheide Auswahl. Schön wäre auch gewesen, wenn die verschiedenen Käsesorten angeschrieben gewesen wären. Trotzdem hat das Hotel Bären die 5-Sterne mehr als verdient und ist auf jeden Fall ein Besuch wert. Kommen gerne wieder. Weiter so!

Pluspunkte: Schöne Zimmer Zuvorkommendes Personal Wunderbares Essen Verbesserungswürdig Verdunkelung im Zimmer Käseauswahl beim Frühstück (im Vergleich zum Abend) Unterbringung E-Bikes

War wunderschön und und sehr kompetente und freundliche Bedienung

Leider war die Bar ab 23:00 geschlossen und es gab keine drinks zum leidwesen meiner Partnerin Der Servic und das Essen war dafür super, ein kompliment am den koch👍🏻

Wir waren für eine kleine Auszeit für 2 Nächte in diesem wunderschönen und sehr geschmackvoll eingerichteten Hotel / Restaurant. Das Personal war sehr höflich und zuvorkommend und man fühlte sich sehr willkommen. Im gemütlichen Restaurant haben wir vozüglich gespeist. Das mehrgängige Menü liess keine Wünsche offen und wir durften auch einen sehr freundlichen Service geniessen. Es bleibt zu hoffen, dass die gesamte Qualität auf diesem Level bleiben wird. Wir waren das erste, aber bestimmt nicht das letzte Mal dort. Der Aufenthalt war von A bis Z perfekt! Herzlichen Dank für die tolle Bewirtung!

Ein Excelentes Hotel. Ein schön gemachtes Haus mit viel liebe zum Detail. Die Zimmer sind sehr schön, mit einem grosszügigen gut ausgestatteten Bad. Die Betten sind 1a, super bequem und sehr gemütlich. Das Abendessen war fantastisch, der Wein perfekt und das Morgenessen war reichhaltig und die Ware ganz frisch. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Wünsche wurden sofort und gerne erledigt. Fazit: Absolut Empfelenswert. Das darf man sich nicht entgehen lassen und da kommt man immer wieder, mal gerne vorbei.

Wunderschön eingerichtetes Hotel mit einer fantastischen Küche. Die Zimmer sind modern mit traditionellen Akzenten sehr schön eingerichtet. Das Personal ist sehr hilfsbereit und zuvorkommend. Einfach top! Es war für uns der erste aber sicherlich nicht der letzte Besuch.

Der Service unter Leitung von Herrn Gross macht einen super Job. Ergänzt wird das Ganze durch eine fantastische Küche! Wir kennen Herrn Gross noch als Restaurantleiter im Saratz und haben uns sehr gefreut, ihn wiederzusehen.

Küche und Service sind hervorragend. Der Gastgeber war persönlich am Tisch und hat uns einen Käse Teller zusammengestellt. Wir kommen wieder! 😁

Noch nie so gut gegessen! Service 1A, komme wieder

Ein charmantes Bijou-Hotel im Appenzell. Es liegt in der Nähe der Langlaufloipe in Gonten und ist idealer Ausgangsort für entspannte Winterferientage. Gute Gastronomie, schöne, gemütliche Zimmer und neuer Saunabereich.

Innovatives und stylisches Hotel, dass den Spagat zwischen Moderne und Tradition perfekt umsetzt. Überaus zuvorkommende Mitarbeiter und Herr Gross der Gastgeber ist ein sehr sympathischer mit Riesen Fachwissen, bei den man sich wohl & gut beraten fühlt dem gesamten Aufenthalt. Macht weiter so, 5 Sterne ⭐️ sind eigentlich zu wenig!!!

Das Haus ist wirklich eine Wucht - mit unglaublich viel Liebe fürs Detail restauriert, keine Kosten gescheut. Zimmer klein aber sehr hübsch, Wellness-Bereich ebenfalls überschaubar aber perfekt ins Haus eingepasst. Das Essen (wir hatten zweimal Halbpension) in der Bärenstobe sehr kreativ, genug, sehr lecker....da gibt es wirklich nichts zu meckern. Was aber wirklich sehr schade ist und für ein Haus dieser Qualität unverzichtbar - die Seele fehlt komplett. Kein Gastgeber in Sicht, Service beliebig - und meine vorgängige Anmeldung, dass wir den Geburtstag meines Mannes feiern, und ich mich freuen würde über etwas Besonders, ein Dessert, was Spezielles zum Frühstück - einfach ingnoriert. Ich hätte ja auch gerne dafür bezahlt. Aber einfach nichts dergleichen zu tun. Bei meiner Bemerkung beim Auschecken, dass das wohl vergessen gegangen sei - nicht mal eine Entschuldigung, einfach ein Schulterzucken. Tja. Was soll ich da sagen. Dafür dass hier Leute oft Geburtstag oder Hochzeit feiern war das eine maue Leistung. Sehr schade. In dieser Preiskategorie gibt es genug Alternativen.

Ein grandioses Wochenende vom Anfang bis zum Ende. Die Dame am Empfang war mehr als nur freundlich und ein Sinnbild appenzellischer Gastfreundschaft. Toller Begrüssungsdrink und eine herzliche kleine "Tour" durchs Gebäude. Das Zimmer perfekt sauber und wie erwartet eine Herausforderung für grosse Menschen (aber wirklich toll). Das Abendessen (5-Gang) war ein Traum. Die Kellnerin war genauso exzellent wie der Gastgeber/Chef-de-Service/"Käsemann". Das Essen natürlich perfekt zubereitet! Wir kommen wieder!

Schönes Bijou mit toller Küche. Herzliches Personal. Design kombiniert mit hochwertigen Materialien in den Zimmern.

Excellentes Essen Freundliches Personal Qualitativ hochwertige Materialien und Produkte

Total überbewertet. Essen ok. Portionen eher am Limit (klein). Sehr lange Wartezeiten von der Frontseite, es geht alles schleppend. Die Front verantwortliche unfreundlich. Von Dienstleistungen und Freundlichkeit nicht viel zu spüren. Gebäude und Umgebung top, sehr schön umgebaut.

Überregional bekanntes Hotel unter neuer Führung, drei kreative Köche, zwei Restaurants, neues Personal erfüllt alle Wünsche, Handwerkskunst erster Güte im ganzen Nobelhotel. Freizeitmöglichkeiten und Sehenswürdigkeiten in unmittelbarer Umgebung.

Servierpersonal sehr zuvorkommend Essen sehr gut. Chefin kein Grüezi, blockierte Personal mit irgendwelchen Anweisungen. Fast 5 Sterne

Es war ein schöner Abend, in einem schönen Restaurant. Ghackets und Hörnli einfach vortrefflich! 😍

Beautiful scenery, very hospital staff, excellent food and top wine selection

This place deserves high points, but unfortunately in my case the whole charm had disappeared once we had to ask a hotel manager for help regarding a small issue with our order in the restaurant. I am not a person who complains in general nor I have experience in handling such situations - but I can guess, there are standard ways to solve problems. I really didn't expect a verbal attack at the start and blaming me of things I didn't do, not even letting me to express myself and constantly interrupting. After a few minutes of hopeless discussion - or better to say a constant and unpolite monologue by the hotel manager - I gave up saying that this way of conversation does not lead us to any point. At the end we paid for the non-consumed meal and went back to the room completely devastated. This is a newly renovated place. A lot of good work has been done to make the hotel friendly. For me however, it is a perfect example how one person can destroy the efforts of the entire team.

Wunderschöner Ort und super gastfreundliches Personal! Gerne wieder!

Das gewisse etwas für mehr☆ fehlt. Schutzmaßnahmen in Taverna ungenügend.

Ein sehr schön gestaltetes Hotel. Mit einer delikaten Küche. Wo Einrichtung Ambiente und Service im 100% im Einklang sind.

Schönes Hotel mit super Restaurant

(Traducido por Google) Muy buen restaurante y muy buen equipo. La comida es genial. Estaría encantado de recomendarlo. Amigable para la familia (Original) Ganz schönes Restaurant und sehr nettes Team. Das Essen ist einfach Klasse. Werde es gerne weiterempfehlen. Familienfreundlich

(Traducido por Google) Ya estábamos en el Bären hace 6 semanas y abrumados por la excelente cocina de Rolf Grob, el servicio impecable del personal local y el gran ambiente del Bear. Estuvimos allí nuevamente esta semana y nos dimos cuenta de que muchas cosas han cambiado. El gran jefe se ha ido del hotel. Con él probablemente varios empleados locales. Es una lástima la gran calidad. La nueva cocina es buena pero muy por debajo del nivel anterior. Lamentablemente no aparecieron los nuevos cocineros. ¿Quizás alguien más cocinó? Las habitaciones y especialmente las camas más cómodas en las que nos hemos alojado son hermosas y, como toda la casa, renovadas y amuebladas con estilo. Esperamos que el "alma" que se perdió con el cambio de chef encuentre su camino de regreso y que la cocina se acerque nuevamente a la singularidad del oso. (Original) Wir waren vor 6 Wochen schon einmal im Bären und von der herausragenden Küche von Rolf Grob, vom tadellosen Service des einheimischen Personals und dem tollen Ambiente des Bärens überwältigt. Diese Woche waren wir wieder dort und mussten feststellen, dass sich vieles verändert hat. Der grandiose Chef hat das Hotel verlassen. Mit ihm wohl diverse lokale Mitarbeitende. Schade um die grossartige Qualität. Die neue Küche ist gut aber deutlich unter dem bisherigen Niveau. Die neuen Küchenchefs traten leider nicht in Erscheinung. Vielleicht hat jemand anders gekocht? Die Zimmer und insbesondere die wohl bequemsten Betten in welchem wir je genächtigt haben, sind wunderschön und wie das ganze Haus mit Stil renoviert und ausgestattet. Wir hoffen, dass die mit dem Chef-Wechsel verloren gegangene „Seele“ wieder zurückfindet und die Küche sich der Einmaligkeit des Bären wieder anzunähern weiss.

Es ist schade dass sich der Bären von Rolf Grob getrennt hat. Mit ihm verliert das Hotel einen gewissen Charm und einen ausgezeichneten Gastgeber. Wir bedauern das sehr

(Traducido por Google) Buen ambiente y comida sabrosa. Si quieres gastar mucho dinero en muy poca comida y un servicio caótico, esta es la mesa adecuada. Cuando la música sigue sonando, te olvidas de los largos tiempos de espera entre los cursos. El pan se sirve abundante y con estilo. Por cierto, fue una cena de cumpleaños. (Original) Schönes Ambiente und schmackhaftes Essen. Wer viel Geld für sehr wenig Essen und chaotischen Service ausgeben möchte, sitzt hier am richtigen Tisch. Wenn dann noch die Musik spielt, vergisst man die langen Wartezeiten zwischen den Gängen. Brot wird reichlich und stilvoll serviert. By the way, es war ein Geburtstagsessen.

(Traducido por Google) 17 de 100 puntos? Visitamos el restaurante el 18 de septiembre de 2020. ¡El carnicero no entregó carne! Desafortunadamente, ¡solo nos enteramos de esto después de haber estudiado el menú! La siguiente mesa ha buscado la distancia, ¡deberíamos haberlo hecho también! Porque después de haber ordenado, tuvimos que repasar los libros nuevamente: ¡solo quedaba un pez! El vegetariano registrado tampoco se echó a perder creativamente, "podrías hacer un risotto". Friandises podría elegir la mesa de al lado, tenemos 4 mesas diferentes para 4 personas. El servicio trató de enseñarnos todo esto con cuidado, no vimos a nadie en la cocina. A pesar de todo, la factura era elevada, no se ofrecía absolutamente nada. (Original) 17 von 100 Punkten? Wir haben das Restaurant am 18.9.20 besucht. Der Metzger hat kein Fleisch geliefert! Dies erfuhren wir leider erst nachdem wir die Speisekarte studiert hatten! Der Nebentisch hat das Weite gesucht, hätten wir auch tun sollen! Denn nachdem wir bestellt hatten, mussten wir nochmals über die Bücher: nur noch einen Fisch im Haus! Der angemeldete Vegetarier wurde auch nicht kreativ verwöhnt, "man könne einen Risotto machen". Friandises konnte der Nachbartisch noch aussuchen, wir kriegten 4 verschiedene für 4 Personen vorgesetzt. Der Service versuchte uns das alles schonend beizubringen, von der Küche kriegten wir niemanden zu Gesicht. Die Rechnung war aber trotz allem gesalzen, offeriert wurde rein gar nichts.

(Traducido por Google) Nos alojamos en el Bear por 2 noches. Una casa maravillosa con gran atención al detalle. ¡La comida era muy buena! ¡sino una operación bastante caótica, sin orientación aparente! ¡Un anfitrión no estaba presente! ¡Qué pena, esta casa necesita un alma! (Original) Wir waren 2 Nächte im Bären. Ein wunderbares Haus mit viel Liebe im Detail. Das Essen war sehr gut! aber ein eher chaotischer Betrieb, ohne ersichtliche Führung! Ein Gastgeber war nicht anwesend! Sehr schade, dieses Haus braucht eine Seele!

Ich kann es nicht beschreiben ... Liebe geht durch den Magen sagt ein Sprichwort oder liebe auf den ersten Blick. Jedoch dies beinhaltet noch etwas dazu ... Als ich den ersten Schritt in dieses einzigartige Gebäude gesetzt habe, war es so, als ob ich zu Hause wäre. Danke Euch allen ob ich Euch kenne oder nicht, aber diese Mühe muss belohnt werden und wenn es nur mit einem Dankeschön wäre ... ich sage es ... Dankeschön und hoffe bis bald ! Claudio Olivo

(Traducido por Google) Maravilloso hallazgo perfecto para descubrir una noche. (Original) Magnifique trouvaille parfait à découvrir une nuit

Grossartige Gastfreundschaft und tolles Essen! Die Mitarbeiter sind überaus aufmerksam und freundlich und die Küche vollbringt ausgezeichnete Arbeit. Schöne Weinkarte. Wir kommen auf jeden Fall wieder, vielen Dank!

(Traducido por Google) Absolutamente fantástico hotel boutique en medio de un pueblo de una calle entre las colinas suizas. El personal es muy atento y acogedor. Tuvimos dos hijos y nos sentimos muy cómodos, incluso en el restaurante gourmet. También hay un gran parque infantil detrás del hotel. (Original) Absolutely fantastic boutique hotel in the middle of a one street village amongst the Swiss hills. The staff is so attentive and welcoming. We had two children and we felt very comfortable, even in the gourmet restaurant. There is also a large playground behind the hotel.

(Traducido por Google) Se nos permitió celebrar nuestro aniversario de bodas. El hotel está recomendado, el personal es muy amable y atento. Comida sensacional, jefe de cocina Grob, solo ofrece lo mejor. Buena selección de bodega. Iremos allí de nuevo. (Original) Wir durften unseren Hochzeitstag feiern. Das Hotel ist empfehlenswert, Personal sehr freundlich und aufmerksam. Essen sensationell, Küchenchef Grob, bietet Speisen nur vom Besten. Weinkeller gute Auswahl. Da gehen wir wieder hin.

(Traducido por Google) Nuestra estancia estuvo cargada de una pequeña desventaja. Mi esposo usa silla de ruedas y el oso no tiene ascensor en este edificio catalogado. Con una llamada telefónica y aclaraciones personales, Rolf Grob se aseguró de que pudiéramos pasar la estadía en la casa de huéspedes y disfrutar de una cena en el salón gourmet. No estuvo tan mal para él hacer ejercicio físico y maniobrar la silla de ruedas para subir las escaleras a través de la cocina. Lo que pudimos experimentar aquí fue mucho más que gastronomía al más alto nivel. Todo el equipo de osos sabe cómo transmitir la pasión por la cocina y la sensación de hogar de Appenzellerland al huésped. Aquí se vive el aprecio hacia el cliente. Lo que sale de la cocina es inmejorable y la calidez del personal te tienta a pensar en una fecha para una nueva visita cuando salgas. Es bueno que todavía exista una gastronomía que se maneja de manera absolutamente profesional, con mucha pasión y sentido de hogar. El oso de Gonten demuestra que puede funcionar. Muchas gracias por eso. ¡Eso no se puede dar por sentado! Nos gustaría volver. (Original) Unser Aufenthalt war mit einem kleinen Handicap belastet. Mein Mann ist Rollstuhlfahrer und der Bären verfügt über keinen Lift in diesem denkmalgeschützten Haus. Rolf Grob hat sich mit einem Telefonat und persönlichen Abklärungen darum gekümmert, dass wir den Aufenthalt im Gästehaus verbringen und das Abendessen auch im Gourmetstübli geniessen durften. Dafür war er sich auch nicht zu schade, körperlichen Einsatz zu leisten und den Rollstuhl, die Stufen hoch durch die Küche zu bugsieren. Was wir hier erleben durften, war weit mehr als Gastronomie auf höchstem Niveau. Das ganze Bärenteam versteht es hervorragend, dem Gast die Leidenschaft für Kulinarik und das Heimatgefühl fürs Appenzellerland weiterzugeben. Wertschätzung gegenüber dem Kunden wird hier gelebt. Was aus der Küche kommt ist nicht zu toppen und die Herzlichkeit des Personals verleitet einen, sich beim Auschecken bereits ein Datum für einen erneuten Besuch zu überlegen. Schön, dass es immer noch Gastronomie gibt, welche absolut professionell, mit viel Herzblut und Heimatverbundenheit geführt wird. Der Bären in Gonten beweist, dass es funktionieren kann. Herzlichen Dank dafür. Das ist nicht selbstverständlich! Wir kommen sehr gerne wieder.

(Traducido por Google) Super restaurante / cocina a alto nivel. Gran servicio y todo el personal muy amable. Nos dieron un pequeño recorrido por el hotel, las habitaciones están renovadas y son muy atractivas. Ya estamos planeando nuestra primera estancia y estamos deseando que llegue. (Original) Super Restaurant / Küche auf hohem Niveau. Super Service und alle Mitarbeiter sehr freundlich. Uns wurde eine kleine Hotelführung ermöglicht, die Zimmer sind alle renoviert und sehr ansprechend. Wir planen schon unseren ersten Aufenthalt ubd freuen uns drauf.

(Traducido por Google) El hotel está bien mantenido, decorado con buen gusto, comida maravillosa y un personal agradable. ¡Volveremos! (Original) Das Hotel ist sehr gepflegt, geschmackvoll eingerichtet, wunderbares Essen und nettes Personal. Wir kommen wieder!

(Traducido por Google) Una caminata en Alpstein (Kronberg) y luego una buena cena con la gota correspondiente es algo con lo que debes disfrutar. Si aún es posible pasar la noche en esta casa, también deseo sueños maravillosos. (Original) Eine Wanderung im Alpstein (Kronberg) und danach ein gutes Nachtessen mit einem entsprechenden Tropfen ist etwas, was man sich einmal gönnen sollte. Wenn eine Übernachtung in diesem Haus auch noch möglich ist, dann wünsch ich auch wunderschöne Träume.

(Traducido por Google) Un hotel sensacionalmente genial. Todo es super amable y muy profesional. El interior del edificio tradicional está actualizado y decorado con mucho gusto. Hay un maravilloso restaurante con bodega y un oasis de bienestar muy bien amueblado. Volveremos. Muy recomendable... (Original) Ein sensationell tolles Hotel. Alles ist super freundlich und sehr professionell. Das traditionelle Gebäude ist innen auf dem neuesten Stand und sehr geschmackvoll eingerichtet. Es gibt ein wunderschönes Restaurant mit Weinkeller und eine sehr schön eingerichtete Wellness Oase. Wir kommen wieder. Sehr empfehlenswert...

(Traducido por Google) Dirección superior! ¡Todo está bien! Se me permitió celebrar mi gran cumpleaños en el oso. Amable bienvenida con un recorrido personal por el restaurante y la bodega. Limpio, bonitas habitaciones con muebles armoniosos. Ambiente atmosférico en toda la casa. ¡La cena merece nuestro mayor elogio! Comida al más alto nivel. El personal es muy atento, amable, motivado y cortés. ¡El jefe se despide personalmente de todos los invitados! Te sientes muy bienvenido en el oso! (Original) Top Adresse! Da stimmt einfach alles! Ich durfte meinen runden Geburtstag im Bären feiern. Freundlicher Empfang mit persönlicher Führung durch Restaurant und Weinkeller. Saubere, schöne Zimmer mit stimmiger Einrichtung. Stimmungsvolles Ambiente im ganzen Haus. Das Dinner verdient unser höchstes Lob! Essen auf höchstem Niveau. Das Personal ist sehr aufmerksam, freundlich, motiviert und zuvorkommend! Der Chef verabschiedet sich von allen Gästen persönlich! Man fühlt sich im Bären herzlich willkommen!

(Traducido por Google) Le daría al oso 12 de 10 (Original) von 10 Punkten würde ich dem Bären 12 geben

(Traducido por Google) Pasé el fin de semana de Pascua en el oso. El hotel ha sido renovado de manera elegante y elaborada, con madera vieja y natural. El servicio es muy amable y profesional. La comida (desayuno y cena) está muy bien preparada. Muy amplia gama de buenos vinos. Buen punto de partida para caminatas o viajes en Appenzell y Toggenburg. Fui allí la última vez. Debe tener en cuenta los siguientes puntos: - No hay muchos espacios de estacionamiento (aprox. 4) directamente en el hotel y estos no son muy grandes. Puedes aparcar en la estación de tren cercana - Las habitaciones no tienen balcones. Tiene un balcón central para todos los huéspedes. - La casa está directamente en la calle que conduce de Appenzell a Urnäsch, frente a la iglesia. No hay problema con las ventanas cerradas, si alguien tiene las ventanas abiertas, puede escuchar las campanas de la iglesia y el tráfico (no me molestó) (Original) Haben das Osterwochenende im Bären verbracht. Das Hotel ist sehr stilvoll und aufwändig renoviert worden - mit altem, naturbelassenem Holz. Der Service ist sehr freundlich und professionell. Das Essen (Frühstück und Abendessen) ist sehr gut zubereitet. Sehr breites Angebot an guten Weinen. Guter Ausgangspunkt für Wanderungen oder Fahrten im Appenzell und Toggenburg. Waren nicht das letzte Mal dort. Folgende Punkte muss man sich bewusst sein: - Direkt beim Hotel hat es nicht viele Parkplätze (ca. 4) und diese sind nicht sehr gross. Parkieren kann man beim Bahnhof in der Nähe - Die Zimmer haben keine Balkone. Es hat einen zentralen Balkon für alle Gäste - Das Haus ist direkt an der Strasse welche von Appenzell nach Urnäsch führt, vis a vis der Kirche. Mit geschlossenen Fenstern kein Problem, wenn jemand die Fenster offen hat, kann man die Kirchenglocken und den Verkehr hören (mich hat es nicht gestört)

(Traducido por Google) El Hotel Bären cuenta con habitaciones elegantes, modernas y alpinas muy bonitas. El personal es muy cortés y auténtico. El restaurante que lo acompaña es fabuloso. (Original) Das Hotel Bären hat sehr schöne, moderne und alpine chic Zimmer. Das Personal ist sehr zuvorkommend und authentisch. Das dazugehörige Restaurant ist fabelhaft.

(Traducido por Google) Ambiente y gastronomía en el oso z'Gonten top current. Hay 5 estrellas muy poco para clasificar este hotel👍 (Original) Ambiente und kulinarisch im Bären z'Gonten top aktuell..Da sind 5 Sterne zu wenig um dieses Hotel zu klassieren👍

(Traducido por Google) Comida de primera clase (Original) Erstklassiges Essen

(Traducido por Google) Un delicioso menú de 6 platos. Todo encaja de la A a la Z. La mejor forma gastronómica (Original) Ein köstliches 6-Gang Menu. Alles passt von A bis Z. Gastronomie in Höchstform 👌

(Traducido por Google) Muy recomendable! Todo esta bien. (Original) Sehr zu empfehlen! Alles stimmt.

(Traducido por Google) Una estancia maravillosamente exitosa, habitaciones maravillosas, personal cordialmente amable, excelente cocina y una excelente carta de vinos. No hay deseos abiertos, ¡muchas gracias! (Original) Ein wunderbar gelungener Aufenthalt, wunderschöne Zimmer, herzhaft freundliches Personal, eine ausgezeichnete Küche und eine tolle Weinkarte. Keine Wünsche offen - vielen Dank!!

(Traducido por Google) Buena comida, buen servicio y bonita casa! Muy recomendable! (Original) Gutes Essen, super Service und schönes Haus! Sehr zu empfehlen!

(Traducido por Google) Pasé una cena increíble allí. (Original) Spent an amazing dinner there

(Traducido por Google) Una experiencia increíble en el Hotel Bären en la celebración de la boda de mi hijo. La cena gourmet fue muy deliciosa y un servicio excelente y amable. (Original) An amazing experience in Hotel Bären on the wedding celebration of my son. The gourmet dinner was very delicious and an excellent and friendly service.

(Traducido por Google) Ambiente muy agradable, excelente comida, todo superior, desde los jefes hasta el servicio. Fue un día exitoso 🥰🍀🥂 (Original) Ambiente sehr schön, essen hervorragend, alles Top, angefangen von den Chefs bis zum Service. War ein gelungener Tag 🥰🍀🥂

(Traducido por Google) Un lugar muy especial con un ambiente elegante, excelente cocina y el mejor servicio. (Original) Ein ganz besonderer Ort mit eleganter Atmosphäre, super Küche und bestem service.

(Traducido por Google) Muy bien, mmh! (Original) Sehr fein, mmh!

(Traducido por Google) Servicio amable a pesar de los muchos turistas muchas gracias la comida era muy buena se recomienda (Original) Freundliche Bedienung trotz den vielen Touristen vielen herzlichen Dank das Essen war sehr gut ist empfehlenswert

(Traducido por Google) El personal muy amable. La comida realmente excelente. Original el interior. La visita fue lo más destacado del día. (Original) Sehr freundliches Personal. Essen wirklich hervorragend. Originell die Innenausstattung. Der Besuch war das Highlight des Tages.

(Traducido por Google) Aquí incluso le otorgaría 6 estrellas. Cuando ingresas a la entrada, la arquitectura te abruma. Todo está justo aquí y cada detalle. Gracias a Bumann, el probador del restaurante, estamos atentos a este restaurante, definitivamente comeremos aquí. Hoy solo tomamos un café. El servicio fue muy amable y servicial. (Original) Hier würde ich sogar 6 Sterne vergeben. Schon wenn man zum Eingang herein kommt, ist man von der Architektur überwältigt. Hier stimmt einfach alles und jedes Detail. Wir wurden auf dieses Restaurant Dank Bumann der Restauranttester aufmerksam.wir werden hier ganz bestimmt einmal essen gehen. Heute hatten wir nur einen Kaffee. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend.

(Traducido por Google) Ya estábamos hace medio año en este restaurante, la comida era excelente y el servicio fue excelente. Estábamos ansiosos por nuestra segunda visita. Lamentablemente nos sentimos totalmente decepcionados. El servicio fue amable y bueno, pero de ninguna manera tan servicial como la última vez. La bienvenida estuvo con nosotros (nuestros colegas ya habían llegado) completamente olvidada. El primer plato fue el mismo que la última visita y también muy bien hecho. El plato principal no funcionó como se esperaba. Los cuatro invitados ordenaron el Chateaubriand por CHF 62.00. / Persona. Cuando llegó a la etapa de cocción, se nos presentó. Relativamente pequeño, pero está bien si la calidad es correcta. Después de eso nos fue servido. Para el plato de verduras y la carne en rodajas, la camarera fue dos veces, seguida de las papas fritas. Con un tenedor, cada invitado fue cuidadosamente recogido un pequeño montón uno tras otro. Luego la camarera volvió a la cocina y consiguió una bandeja con dos salsas. El que tenía una viscosidad normal (sabía muy bien), drenó mucho tiempo con una cuchara pequeña en el plato, luego vino la salsa de vino tinto muy, muy líquida, que vertió en el plato. Otro invitado tras otro. Cuando terminó y todos los invitados (cuatro en total) tenían su plato en todo su esplendor, la carne ya estaba tibia. Al menos en el último bocado la carne estaba absolutamente fría. No es de extrañar, la carne ya se había abierto frente a nosotros durante más de 5 minutos, hasta que pudimos comenzar a comer. Compartimos esto y conseguimos otro pequeño trozo de carne en el plato. La queja fue tomada en serio y "trató" de repararla. Sin embargo, el chef no apareció e incluso en la factura no viste concesiones. Ok, puedes resolverlo de esta manera. A un precio de 62.00 CHF / persona en esta versión pequeña, pero me siento totalmente inadaptado. Cualquiera que se mueva en este segmento de precios debe ser consciente de que (casi) no se permite que ocurran errores y, si lo hacen, deben corregirse adecuadamente. Probablemente, todo esto no hubiera sido tan negativo, si al menos la administración de los huéspedes se ejecutara como en nuestra primera visita. Como dije, esto fue amable y bueno, pero no mejor que en un buen restaurante burgués, donde el menú en promedio CHF 10.00 - CHF 15.00 sería más barato. Para nosotros, la visita fue muy decepcionante esta vez, especialmente porque tenemos un evento importante asociado con este restaurante y nos gustaría celebrar este día todos los años. (Original) Wir waren bereits vor einem halben Jahr in diesem Restaurant, das Essen war toll und die Bedienung grandios. Wir freuten uns nun auf unseren zweiten Besuch. Leider waren wir total enttäuscht. Die Bedienung war freundlich und gut, aber mit Abstand nicht halb so zuvorkommend wie das letzte Mal. Die Begrüssung wurde bei uns (unser Kollegenpaar war bereits eingetroffen) gänzlich vergessen. Die Vorspeise war die selbe wie beim letzten Besuch und auch sehr gut gelungen. Beim Hauptgang lief das Ganze leider nicht so wie gewünscht. Alle vier Gäste bestellten das Chateaubriand für CHF 62.00. / Person. Als es die Garstufe erreicht hat, wurde es uns vorgezeigt. Relativ klein, aber Ok wenn die Qualität stimmt. Danach wurde es uns serviert. Für den Teller mit Gemüse und dem aufgeschnittenen Fleisch lief die Kellnerin zwei mal, danach folgten die Pommes Frites Runde. Da wurde mit Gabel mühsam jedem Gast nach einander ein kleines Häufchen geschöpft. Danach ging die Kellnerin wieder in die Küche und holte ein Tablar mit zwei Saucen. Die eine war normal dickflüssig (schmeckte sehr gut), diese schöpfte sie zeitaufwändig mit einem kleinen Löffel auf den Teller, danach kam die sehr, sehr flüssige Rotweinsauce, welche sie auf den Teller goss. Wieder ein Gast nach dem anderen. Bis sie durch war und alle Gäste (vier in der Gesamtzahl) ihr Teller in voller Pracht hatten, war das Fleisch schon lauwarm. Spätestens bei den letzten Bissen war das Fleisch absolut kalt. Kein wunder, stand das Fleisch ja bereits über 5 Minuten aufgeschnitten vor uns, bis wir erst anfangen konnten mit essen. Wir teilten dies mit und bekamen ein weiteres kleines Stück Fleisch auf den Teller. Die Reklamation wurde ernst genommen und „versucht“ auszubessern. Der Chefkoch zeigte sich jedoch nicht und auch auf der Rechnung sah man kein Entgegenkommen. Ok, kann man so lösen. Bei einem Preis vom 62.00 CHF / Person in dieser kleinen Ausführung, empfinde ich aber als total unangepasst. Wer sich auf diesem Preissegment bewegt, sollte sich bewusst sein, dass (fast) keine Fehler passieren dürfen und wenn doch, sollten sie angemessen korrigiert werden. Das alles wäre vermutlich nicht so negativ aufgestossen, wenn wenigstens die Gästebewirtschaftung so gelaufen wäre, wie bei unserem ersten Besuch. Wie gesagt, diese war freundlich und gut, aber nicht besser als in einem gut bürgerlichen Restaurant, wo das Menu durchschnittlich CHF 10.00 - CHF 15.00 günstiger wäre. Für uns war der Besuch diesmal sehr enttäuschend, vor allem, weil uns ein wichtiges Ereignis mit diesem Restaurant verbindet und wir diesen Tag jedes Jahr gerne dort gefeiert hätten.

(Traducido por Google) Los anfitriones más amables en nuestro viaje de vacaciones! Los restaurantes tienen un diseño único y son muy acogedores. La comida tiene nivel de estrella. Las habitaciones son un poco pequeñas pero están bien amuebladas. El panorama es impresionante. Vale la pena un viaje! (Original) Die freundlichsten Gastgeber auf unserer Urlaubsreise! Die Restaurants sind einzigartig gestaltet und urgemütlich. Das Essen hat Sterne Niveau. Die Zimmer sind etwas klein aber gut eingerichtet. Das Panorama ist Atemberaubend. Eine Reise wert!

(Traducido por Google) Absolutamente perfecto como siempre mi recomendación! (Original) Absolut perfekt wie immer meine Empfehlung!

(Traducido por Google) Estaba en buena parte de la clase media comiendo. La combinación de los muros de piedra con la madera le da a las habitaciones un ambiente rústico. Te sientes muy bien de inmediato. El menú es claro y se caracteriza por la comida regional, cuyas materias primas también se obtienen en la zona. El servicio es muy agradable y la comida era buena. Feliz de nuevo! (Original) Ich war in gut bürgerlichen Teil essen. Die Kombination der Steinwände mit dem Holz geben den Räumen ein rustikales Ambiente. Man fühlt sich gleich sehr wohl. Die Speisekarte ist übersichtlich und geprägt von regionale Speisen, deren Rohstoffe ebenfalls in der Umgebung bezogen werden. Die Bedienung ist sehr nett und das Essen war gut. Gerne wieder!

(Traducido por Google) Muy buena comida agradable personal (Original) Sehr feine Speisen nettes Personal

(Traducido por Google) Muy buena cena en el Bärenstobe. Excelente cocina combinada con un servicio agradable y en una sala acogedora. Sólo tuvo éxito .. (Original) Sehr feines Abendessen in der Bärenstobe. Excellente Küche gepaart mit einem angenehmen Service und in einem heimeligen Raum. Einfach gelungen..

(Traducido por Google) Fue una experiencia muy elegante, con una decoración única y los inodoros muy especiales. (Original) Es war ein Erlebnis sehr nobel, tolle Einrichtung Unikate und die Toiletten ganz besonders

(Traducido por Google) El hotel es estupendo. Desde el exterior, bastante discreto, pero apenas uno dentro, te empuja de inmediato al hechizo. Las habitaciones están decoradas con muy buen gusto y son muy románticas. El personal es amable por la banda y la comida es excelente. Feliz de nuevo Absolutamente incluso. (Original) Das Hotel ist grandios. Von Aussen eher unscheinbar, aber kaum ist man drinnen, zieht es einen gleich in den Bann. Die Zimmer sind sehr geschmackvoll eingerichtet und richtig romantisch. Das Personal ist durchs Band freundlich und das Essen ausgezeichnet. Gerne wieder. Unbedingt sogar.

Der Abend im Bären in Gonten war ein ganz spezielles Erlebnis. Hier stimmt einfach alles! Das mit viel Liebe fürs Detail und hervorragend gelungener Synthese von traditionellen und futuristischen Elementen präsentierte Gourmet-Menu war im Verbund mit der einzigartigen Ambiance des Bären in Gonten ein wahres Kunsterlebnis. Ein herzliches Personal mit authentisch lokalem Charme präsentierte uns witzig und mit viel Kreativität die dezenten Gourmet-Portionen. Das Angebot zum Nachschöpfen à discretion beim Hauptgang wollten wir gar nicht nutzen, wir genossen den Abend bis zum Abgang mit Käse Bouquet ohne Völlegefühl. Die Gestaltung des Raumes mit angenehmem Abstand zwischen den Tischen und bequemen Stühlen machten den Abend zu einem Erlebnis von Zeit und Raum wie man es in vielen Trend-Lokalen der Gourmet-Szene in den grossen Zentren vermisst. Die Reise nach Gonten ins Appenzellerland mit Übernachtung im Bären hat sich gelohnt!

(Traducido por Google) Hermosa casa recién remodelada, con muchos detalles tradicionales y auténticos, pero también un estilo nuevo y discreto. -Friendly posicionados osos - Equipo. Es bueno ser tu invitado. (Original) Schönes neu umgebautes Haus, mit vielen traditionellen, authentischen Details, aber auch diskreten neuen Stil eingebunden. Freundliches, aufgestelltes Bären - Team. Es ist schön bei Ihnen Gast zu sein.

(Traducido por Google) Besteeeee comer (Original) Besteeeee essen

(Traducido por Google) Cinco estrellas más. Fue genial (Original) Fünf Sterne Plus. Super war's!

(Traducido por Google) La no más ultra, la gastronomía se vive aquí, y es fantásticamente hermosa. La cocina es excelente (Original) Das non plus ultra, hier wird Gastronomie gelebt, und es ist Traumhaft schön. Die Küche ist ausgezeichnet gut

(Traducido por Google) Estaba muy bien y el Bedinung y el chef muy amables, pero por favor para el plato principal otra vez platos brillantes, nos perdimos, de lo contrario todo estaba bien. (Original) Es war sehr fein und die Bedinung und der Koch sehr freundlich,aber bitte für Hauptgang wieder helle Teller,den haben wir vermisst,sonst alles ok .

(Traducido por Google) Buen cuidado, personal rápido (Original) Gute Betreuung, flotes Personal

(Traducido por Google) Buen servicio, buen ambiente, buena comida y bodega bien surtida. (Original) Nette Bedienung, schöne Ambiance, gutes Essen und gut bestückter Weinkeller

(Traducido por Google) 1a servicio, 1a comida. Hermoso ambiente !!! (Original) 1a Bedienung, 1a Essen. Wunderschönes Ambiente!!!

(Traducido por Google) Comer muy bien. Restaurante bien decorado con un gran ambiente. (Original) Ausgesprochen fein gegessen. Schön eingerichtetes Restaurant mit tollem Ambiente.

(Traducido por Google) El oso es una muy buena dirección en Appenzell o Gonten. El hotel está situado en el centro de Gonten y no puede pasarse por alto. Nos permitieron pasar una noche en Appenzellerland y pasar la noche en el oso. Un pequeño y agradable hotel con bonitas habitaciones y camas cómodas. El restaurante tiene 13 puntos y la comida es deliciosa. Desafortunadamente, las porciones eran muy pequeñas y, por lo tanto, los precios por porción o por supuesto demasiado caros. A petición, se puede solicitar un servicio adicional. Lamentablemente nos informaron al respecto después de la comida. De lo contrario todo era bueno y delicioso. (Original) Der Bären eine richtig gute Adresse im Appenzell bzw. Gonten. Das Hotel befindet sich inmitten von Gonten und kann nicht übersehen werden. Wir durften eine Nacht im Appenzellerland verbringen und im Bären übernachten. Ein nettes kleines Hotel mit schönen Zimmer und bequemen Betten. Das Restaurant hat 13 Punkte und das Essen ist sehr lecker. Leider waren die Portionen sehr klein und dementsprechend die Preise pro Portion oder Gang viel zu teuer. Auf Nachfrage kann noch Nachservice bestellt werden. Leider wurden wir erst nach dem Essen darüber informiert. Ansonsten war alles gut und sehr lecker.

(Traducido por Google) Una pequeña pero fina joya en la región de Alpstein. Con gran atención al detalle y buen olfato para la mezcla de lo antiguo (¡la casa tiene 460 años!) Y recién reformada. La familia Faber cuenta con excelentes anfitriones que saben transmitir un agradable ambiente familiar. El restaurante del 1er piso (13 puntos Gault Millau) es conocido mucho más allá del Apenzell como un "templo del placer", solo debería ser cuestión de tiempo antes de que suban los rosas (el chef actual aporta 16 puntos Gault Millau / 1 * Nivel Michelin con). Las habitaciones son modernas y combinan estilísticamente con la región. Para los entendidos, hay un agradable salón de puros, así como una bodega con una buena selección y, oh sorpresa: ¡su propio whisky de oso! La casa todavía tiene algo de potencial, actualmente tiene "solo" 10 habitaciones. ¡Siempre vale la pena una visita! (Original) Ein kleines aber feines Bijou in der Alpsteinregion. Mit viel Liebe zum Detail und einer guten Nase für den Mix aus alt (Haus ist 460jährig!) und neu schön renoviert. Mit der Fam. Faber hat es hervorragende Gastgeber welche es verstehen eine angenehm familiäre Atmosphäre zu vermitteln. Das Restaurant im 1. Stock (13 Punkt Gault Millau) ist weit über das Apenzell hin alt als "Genuss-Tempel" bekannt, es dürfte nur eine Frage der Zeit bis die Pinkte steigen (der jetzige Koch bringt 16 Punkte Gault Millau / 1* Michelin Niveau mit). Die Zimmer sind modern und passen gut stilistisch zur Region. Für Geniesser bietet sich eine angenehme Zigarrenlounge ein sowie ein Weinkeller mit schöner Auswahl und oh surprise: Eigenem Bären-Whiskey! Das Haus hat noch einiges Potential, verfügt es aktuell "nur" über 10 Zimmer. Jederzeit einen Besuch Wert!

(Traducido por Google) Se anuncian prendas de abrigo (Original) Warme Kleidung ist angesagt

(Traducido por Google) Ambiente exclusivo pero relajado en el estilo típico de Appenzell. Excelente comida, personal muy amable y cortés. Nos permitieron disfrutar de nuestro aperitivo en la exclusiva bodega. Una estadía en el oso que puedo recomendar, siempre es un punto culminante y definitivamente encontraremos tiempo para una visita. (Original) Gehobene aber lockere Athmosphäre im typischen appenzeller Stil. Ausgezeichnetes Essen, sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Wir durften unseren Apero im exklusiven Weinkeller geniessen. Ein Aufenthalt im Bären kann ich wärmstens empfehlen, ist jedes Mal ein Highlight und wir werden bestimmt wieder Zeit finden für einen Besuch.

(Traducido por Google) Muy, muy bien (Original) Sehr, sehr gut.