Bietschhorn in Kippel

Wir wollten im Restaurant Bietschorn etwas zu Mittag essen und waren etwa um 12.00 Uhr dort. Wir meldeten uns im Schankraum und fragten, ob wir draussen essen dürften, was bejaht wurde. Und dann sassen wir da und warteten über 20 Minuten, bis es uns zu blöd wurde und wir woanders essen gingen. Das Restaurant war zu diesem Zeitpunkt fast leer. An der Überlastung kann es also nicht gelegen haben. Mangelndes Interesse am Gast?

Cena in questo ristorante di kippel, con comodo parcheggio e posto in una tranquilla frazione della loetschental.Cibo mediocre e prezzi abbastanza elevati per la qualità dei prodotti offerti.La fonduta era troppo alcolica e speziata, il gusto del formaggio passa quasi in secondo piano.

Nous recommandons la fondue "recette maison". C'est un régal pour les papilles et les proportions sont bien généreuses.Nous nous étions arrêtés dans cet établissement un peu par hasard, en demandant à un passant où nous pouvions manger des spécialités valaisannes... ce fut une belle découverte !!

Endlich mal ein Lokal, das nicht die typische 08/15-Küche anbietet. Tolle Speisenauswahl. Man merkt, dass der Koch nicht nur etwas von seinem Handwerk versteht, sondern auch Wert auf die Qualität der Zutaten legt. Dies zeigt sich dann in unverschämt leckerem Essen in Bio-Qualität, welches die Liebe des Koches zu seinem Beruf wiederspiegelt. Ist den Preis absolut wert!

Wir machten hier Mittagspause, nachdem wir durch den Lötschberg-Tunnel gereist waren. Wir hatten beide die Käseschnitten und es war lecker. Das Restaurant hat eine schöne, blumengeschmückte Terrasse und Blick auf die grünen Abhänge des Tals. Ein toller Boxenstopp in diesem schönen Teil der Welt.

personnel sympa mais les locaux ne m'ont pas plus; encombrés par des milliers d'objets et d'effets personnels, mauvaise odeur générale, propreté douteuse, tout est vilainpour autant prix inouïs 160fs la nuit pour une chambre de 6 m2 au 4èmecuisine pas déplaisante mais service très long

Sehr authentische Küche die mit viel Sorgfalt und Liebe arbeitet. Wir genossen zwei wunderbare Gerichte. Gout mieux kannte ich als Label vorher nicht und somit haben wir wieder etwas gelernt. Das lokale Team war auch sehr herzlich.

Casa de huéspedes de gestión familiar y amable anfitrión, restaurante: habitaciones limpias y acogedoras (incluyendo el baño y ducha compartida), excelente comida (en temporada y), y un fantástico desayuno (buffet con productos locales y casa-pera excelente mermelada! ).La belleza del valle es inmejorable, y si tienes una ventana con vista. . No se puede pedir más!

Wir verweilten im Hotel und Restaurant Bietschhorn nur eine Nacht, haben diese im ur-gemütlichen Hotelzimmer sehr genossen. Das Essen war sehr fein, Herbert der Koch verwendet lokale, biologisch und nachhaltig produzierte Zutaten. Das Restaurant ist auch auf der Liste der "Goût miex" Lokale der Schweiz aufgeführt. Der Service war sehr zuvorkommend und nett. Menschen mit Zöliakie kommen hier ebenfalls auf Ihre Kosten, da der Koch über do's and dont's bestens Bescheid weiss. Das Hotel ist kein Schickimicki-Tempel, sondern hat sehr viel persönlichen Charme, man fühlt sich sofort dort zu Hause und gut aufgehoben. Gerne wieder!

Nos alojamos en este hotel de familia y comimos en el restaurante en ambas noches. El chef es genial! Nos pedidos el venado y fue increíblemente deliciosa, con el sabor de muy poco 'gamey. Todos los acompañamientos Combinaba bien y las raciones eran opté! No hay lugar para el color castaño postre pero teníamos muestreados que la noche anterior. Buenas sugerencias de vino también.

Das Bietschhorn ist einfach gemütlich und das Essen ist fein. Ganz klar die erste Adresse in Kippel!