Bluemä in Uznach

Excellent service, good value for money

Definitely worth it, worth every franc!

Cozy, homely, special.... Ässä and service top. Chume again for sure🙂

The motto here is small but nice, not only the restaurant but also the menu are manageable - that's exactly what makes it so special. A very nice restaurant with delicious food and friendly service. I would love to come back. I am very satisfied and can only recommend it.

Just the Oberhammer!!! -Excellent food, extremely pleasant ambience and perfect service... I'll be going there more often in the future. And ice cream with pumpkin is highly recommended! 🤩

Cozy atmosphere and very nice service. The food was very good from the starter to the dessert! Gladly again!

Caro and Michi are fantastic hosts with fantastic cuisine. Be sure to reserve in advance. We would like to come again.

A very small, pretty restaurant in Uznach SG, especially the drinks 🍹🍸🍷The starters, like the main dishes, are always beautifully presented! For us, the restaurant is just the thing for a cozy evening! The owners are always friendly and fulfill almost every wish 👍👍Hanspeter and Esther Benken

Small but nice, little selection but good

Eating with friends, you quickly get that feeling when you stop at the Bluemä restaurant. Very harmonious, cozy atmosphere and furnishings. A warm welcome immediately, in an uncomplicated, friendly and warm manner. The restaurant was well attended, there were no long waiting times and the food was delicious, fresh, well seasoned and simply ON POINT. Since the truffle ravioli was unfortunately out, I got truffle risotto as an alternative, which was so good that I had to control myself not to lick the plate. The restaurant is addictive, see for yourself. I'm definitely looking forward to my next visit.

What a discovery. A small, fine restaurant with a funny menu and great food. The welcome and hospitality are warm, as if you were invited to a friend's house in a cozy wooden room. I'm excited.

My favorite restaurant. Great atmosphere, loving service, brilliant food. Keep coming back.

Very nice and inspiring menu, warm support and attentive service, fine dishes with that certain something extra! Top address!

simply “EVERYTHING at its finest”👍 also when we visited again last week 😋

Cozy, fine restaurant, friendly service, simply recommended!!!

Always great and never the same! Very happy again 😋

Super attentive and friendly service, delicious and creative combinations, freshly prepared, regional products, I'll be happy to come back!

Very, very friendly service staff. The little garden is wonderful and creates a great ambience. The food was also very tasty. Large portions & simply more special than other restaurants. Drinks are also great - you support regional products

Gastronomy at its best. Requests are gladly accepted and served. Kitchen, like everything else, simply excellent. The hosts are open, warm and very accommodating. At this point only the greatest praise. Thank you.

Simply a place to be. Super good food, great atmosphere and a great tenant couple.

On a scale of 1-10 it's a 100! Wow wow wow. The food here is unique! The different flavors and combinations make this restaurant what it is. It's just different. The waitress is super nice and quick. I would love to eat here every day.

The best restaurant far and wide! The kitchen dares to try out flavor combinations that I've never tasted before and they always hit the mark. Just perfect!

My parents and I had a really wonderful evening at the Blume restaurant in Uznach. In the warm ambience of the restaurant, the kitchen conjured up the most beautiful and delicious creations for us. Each course was designed like a small work of art and was served at the table by the extremely friendly and competent service. Each little work of art enchanted our (rather spoiled) taste buds and took them into a culinary taste experience, delicate and refined. Pure culinary delights! We will definitely eat at the Blume restaurant more often. Thank you! Huge compliment to the chef and the warm service! Price/performance top! 1

We enjoyed a wonderful evening with excellent food in a fantastic setting and great, humorous and extremely accommodating conditions. Gladly again.

Celebrating a birthday with Caro in the Blueme was an unforgettable experience. Freshly prepared delicacies from all over the world, accompanied by an excellent selection of wines. The support provided by Caro belongs to the category of experience gastronomy. Be sure to take a look, sit back and enjoy.

Insider tip in the region! Caro is a born hostess and the kitchen is simply heavenly! Creative, regional and excellent!

Excellent service. Warm, professional and very empathetic

Super tasty and incredibly friendly. I'd love to come back.

THIS is how gastronomy is written and lived with passion! An incredibly great restaurant, where the homeowners greet you with a warm “welcome” and open the door straight away. An eye for detail and a skillful knack for creating a culinary delight. You have to eat HERE. Thank you very much, dear Caro, the three of us will definitely be back 👨‍👩‍👦

You can feel how the host couple runs this small, great restaurant with passion and joy. Service is very warm but also quick and organized. The dishes are creative and delicious using regional products! I'm glad I discovered this restaurant - I'll definitely be back!

Three times 5 stars...There are simply no words needed. Or just a small sentence😀. I didn't feel so comfortable anymore. Thank you Michi and team❤️Caro, your decoration is awesome.

During the carnival parade in front of the house, we enjoyed the delicious food and warm hospitality in the warm and cozy Bluemä. We'll be back and looking forward to the garden.

Extraordinary, small, pretty restaurant with very good cuisine and a really friendly owner couple. We'll come back, shouldn't be a threat... 😜

Wow, what a fantastic restaurant. The hosts are extremly friendly and very funny as well. The atmosphere and the decorations were very beautiful. The menu, written in swissgerman is very small, however the food taste so good. They really know what they are doing in the kitchen. From the starter to the main dish over the desert everything was prepared with love and extremly tasty. Veal and fries are highly recommanded. I hope to comeback soon. Thank you.

Super good, people cook here with a lot of passion for good food.

Everything fits in this restaurant!

Very tasty food, compliments to the kitchen. However, disastrous service. The gentleman from the service hardly had any kind words and if you get a little hungry you will be insulted as a guest for being “damaging to your business”. When they asked to get the Weisswurst, they waved it in the guests' faces that it was only small instead of offering an alternative and the behavior was ironically apologized for after being spoken to, but there was no explanation and only the word “damaging to business” - which as a guest belongs to getting is very rude. Excellent food but only with different service. It would be a shame, actually a great restaurant.

Very hospitable, great kitchen. Simply everything best, service excellent. We recommend

Wonderful 🙂 charming, simply great hospitality. Thank you dear Bluemeteam

The expectations I had based on a recommendation from a friend were exceeded. We were served attentively and friendly, the food was great.

Wonderful evening. Excellent, perfectly accurate, intelligent, humorous operation. Famous food and successful terrace. Over and over again.

Terrific. Small menu but everything very tasty. The owners are very friendly and warm. You should reserve to be sure to get a seat. The espresso tastes fantastic! All in all just FAMUS!!!

Super friendly service, a great Mittagsmenu and wonderful vibe & ambience to this charming place, it’s garden tucked behind the main highstreet in Uznach. We were even able to order half portions of the Mittagsmenu for our 5 year old. The food was really tasty & really nicely presented (see photos). We didn’t take photos of the mains as we were too keen to tuck in! 😂Sadly as it was a week day we did not get to experience the wine and beer menu but there was a really decent selection on offer! We will be back!

We were there for dinner: a warm and familiar atmosphere in the garden. A crisp, small menu offers an ideal selection of food, which was excellent. The waitress/owner family was very accommodating to us and all guests. We'd love to come back.

There are not that many excellent restaurants in this region. Bluemä is without a doubt one of the addresses where I will definitely go again. The manageable menu with dishes for every taste (vegetarian, fish, meat) is just as impressive as the carefully compiled selection of wines. The professional services of the host couple and chef are top and pleasantly authentic. Their passion can be experienced in the quality of the food, interaction and design of the place. In summer you can also pamper yourself in the small garden area.

I was there with a couple of colleagues, brilliant garden with a great ambience 😃 a very special menu 👍🏼 great, and the service at its best with a mega charisma 🌞🙏🏽 and great humor, a person who really enjoys his work. With kind regards, Hanspeter and Wädi 👍🏼👏🏽💪🏽🏆

Extremely good experience with kids, super friendly service and excellent cuisine! Just wished for more shade on the terrasse:) The best restaurant in the region.

Super Service Friendly Great food

Nice interior. Enjoy your meal. What more do you want.

Unbearable in summer. Since the garden tables are on the side of the road and you can hardly get through by car... that's rude.

Super fine gsi🤗, a super cozy restaurant with super friendly hosts and great food🤗

Cozy, cozy, very friendly, super nice - a perfect evening! You can tell that people work here with passion and that they care about the well-being of their guests.

the best restaurant far and wide! We always like to come back!

friendly hospitality, great food, what more could you want... gladly again

Always excellent! From the warm welcome when you enter the beautifully inviting and lovingly furnished restaurant, to the attentive service, the incredible food, the always appropriate wine recommendation and the coffee with Guzi. Just perfect!

super friendly, delicious, regional and homely. gladly again and again

Good food and a pleasant atmosphere!

It was just wonderful again. The food was absolutely excellent and the Christmas tree was a journey of discovery. THANK YOU Caro and Michi

A feel-good place that invites you to feast and a changing menu that sends you on a journey of discovery and hosts with a connoisseur's heart... you'll fall in love with you!

Very good food and great service. You feel at home and welcome.

Thank you very much to Härzli for the fine food and great art and the entire team😍 Dear WoooW 👌💋

Wow, you still feel really welcome and pampered by the host couple. Really made with a lot of love and you feel like a lucky person. The food and service are top. We will come again with great pleasure. Parking space right in front of the house - it doesn't get any closer,

Warm host couple, great, innovative and local cuisine. Thank you very much and again at any time.

Just an experience! My absolute favorite restaurant!

Endlich konnten wir, nach langer Zeit, trotz Corona-Pandemie, die „Bluemä“ in Uznach besuchen.Trotz zum Teil dunklen Regenwolken bei der Anfahrt, durften wir die Sonnenstrahlen auf der Terrasse geniessen.Als Vorspeisen hatten wir:Gräuchti schwiizer Felche und Rotaugä-Chnusperli.Beides sehr fein zubereitet, Felche nur dezent geräucht.Zum Hauptgang gab es:Grillierts Steak vom Appezöller Säuli mit St. Gallä Frittä und Spinat-Cappelletti.Super Kräuterbutter zum Fleisch und den Fritten, letztere waren aussen knusprig und innen weich, wie man es sich wünscht.Bei den Cappelletti hatte meine Frau keine Lust auf die Gorgonzolasosä, so kamen die Teigwaren in einem feinen Buttersud.Begleitet wurde das Essen von einem Riesling aus dem Kremstal, sehr gut.Das Essen hat uns vorzüglich gemundet.Leider ist die Karte sehr klein, so kommen wir erst wieder, wenn die Speisen gewechselt haben.

Wir geniessen immer unsere kleinen Auszeiten in der Bluemä bei feinem Essen und sehr sympathischer Gastgeberin. Toll, die nachhaltige Idee für die Verwendung von Schweizer Produkten. Das kleine Lokal ist ein Gewinn für das ganze Städtli Uznach. Im übrigen sind die zur Zeit angebotenen Take Away Menues, super lecker. Besten Dank wir kommen gerne wieder.

Super delicious food. Brilliant service. Creative menus.

Das Essen und die Bewirtung von Caro und Michi läßt den Alltag vergeßen. Jeder sollte mal in der Bluemä vorbei schauen und sich verwöhnen laßen.😍

kleines, schönes Restaurant mit super freundlicher Bedienung und ehrlicher Küche. Nachhaltig, regional und trotzdem trendig...

Super freundliches Gastgeber-Paar, tolle familiäre Atmosphäre und leckers Essen mit regionalen Produkten! Gerne wieder...

Regionale Küche in top Qualität begleitet von einem überaus sympathischen Service! Sehr zu empfehlen!

Supi fründlich....supi guet... supi gmüetlich 👍🙂

Sehr gutes Restaurant, mit super netter Bedienung. Das Essen ist auch super lecker. Das Restaurant kann man nur weiterempfehlen.

(Traducido por Google) Muy bien comido y competente, servicio encantador. 👌🏻 (Original) Sehr fein gegessen und kompetente, charmante Bedienung. 👌🏻

Wir waren zum Mittagessen in der Bluemä und konnten aus einer kleinen Karte auswählen, die jedoch für jeden Geschmack etwas bot. Der Empfang, die Bedienung und das Essen waren so herzlich und fein, dass wir uns sofort wohl gefühlt haben. Zudem war die Wirtin auch sehr hilfsbereit, uns noch Tipps für Uznach zu geben, da wir zum ersten Mal dort waren. Also alles in allem sehr empfehlenswert :-)

(Traducido por Google) excelente cocina, ambiente agradable, gerentes muy amables. Buena relación calidad-precio, lo recomiendo. (Original) excellente cuisine, agréable ambiance, responsables très sympathiques. Bonne qualité prix, je recommande

(Traducido por Google) Pequeño lugar dulce. Buen personal. Buena comida. Ambiente de una época pasada pero en mi humilde opinión no es absolutamente auténtico. (Original) Sweet little place. Nice staff. OK food. Ambiance of an age gone by but IMHO not an absolutely authentic one.

(Traducido por Google) Excelente comida y una pareja anfitriona reconfortante. (Original) Hervorragendes Essen, und ein Herzerwärmendes Wirtepaar

Ein tolles Erlebnis. Der fröhliche Empfang durch Caro öffnet Herz und Seele. Und die Speise erfreuen den Gaumen. Ein freundlicher Schwatz mit Michi - die Zeit vergeht wie im Flug. Die Liebe zum Detail und die offene Herzlichkeit sind heute selten - darum Daumen hoch.

(Traducido por Google) La comida fue excelente, el servicio fue excelente 👍 volveremos del Zürcher Unterland (Original) Das Essen war super, Bedienung top 👍kommen gerne wieder 😀 aus dem Zürcher Unterland

(Traducido por Google) Un lugar maravilloso con excelentes anfitriones, mucha imaginación y excelente cocina. Seguro que volveremos. (Original) Ein wundervoller Ort mit super Gastgebern, viel Fantasie und einer hervorragenden Küche. Wir kommen sicher wieder.

(Traducido por Google) Cálido, acogedor, amable, sabroso, fino, diferente, justo al producto, de la región, excelente precio / rendimiento. Espero con ansias la próxima vez. (Original) Herzlich, Gemütlich, Freundlich, Lecker, Fein, Anders, Fair zum Produkt, Aus der Region, Top Preis/Leistung. Ich freu mich auf das nächste mal.

(Traducido por Google) ¡Excelente! Siempre es un festival para comer en Bluemä. La barbacoa en la "terraza" fue un sueño. La carne más exquisita elaborada con productos regionales seleccionados. Uznach tiene la suerte de tener un restaurante de tal calidad. ¡Siempre es un placer! (Original) Exzellent! Es ist immer wieder ein Fest in der Bluemä zu essen. Die Grillade auf der "Terrasse" war ein Traum. Fleischgenuss vom Feinsten aus erlesenen regionalen Produkten. Uznach kann sich glücklich schätzen ein Restaurant von solcher Qualität zu haben. Immer wieder gerne!

(Traducido por Google) Un restaurante pequeño y elegante con una hermosa parte del jardín muy tranquila. Para cenar en buena compañía por la noche cuando hace buen tiempo. El menú es "pequeño, pero la comida es aún mejor. Lista de vinos sorprendente. Anfitriones muy agradables que atienden solicitudes especiales. Absolutamente una joya / chico secreto". Reserva deseada .... (Original) Ein kleines feines Restaurant mit einem schönen, sehr ruhigen Gartenteil. Zum am Abend bei schönem Wetter in netter Gesellschaft zu speisen. Die Karte ist "klein, dafür das Essen umso feiner. Überraschende Weinkarte. Sehr nette Wirtsleute, die auf Sonderwünsche noch eingehen. Absolut ein Kleinod/Geheimtyp Resevation erwünscht....

(Traducido por Google) Súper agradable velada en Gärtli, culinaria de la A a la Z: ¡anfitriones súper amables! (Original) Super schöner Abend im Gärtli, kulinarisch verwöhnt von A-Z - mega freundliche Gastgeber!

Mittagessen ist klein aber fein im Gärtchen. Die Bedienung strahlt vor Glück und positiver Energie. So macht Essen Spass.

(Traducido por Google) ¡No solo se llama Bluemä, sino que es una flor maravillosa con gusto en el triste Uznach en todos los aspectos! Recibimos un buen postre y una amabilidad experimentada, que no solo vale la pena visitar, ¡sino que hace un desvío para la alegría! (Original) Es heisst nicht nur Bluemä, sondern ist in jeder Hinsicht im tristen Uznach eine wunderbare Blume mit Geschmack! Wir haben ein feines Dessert erhalten und Freundlichkeit erlebt, die einen Besuch nicht nur Wert sind, sondern einen Abstecher zur Freude machen!

(Traducido por Google) Servicio cálido, platos regionales originales y frescos, bien decorados. ¡Muy recomendable! (Original) Herzlicher Service, originelle und frische Speisen aus der Region, hübsch dekoriert. Sehr empfehlenswert!

(Traducido por Google) Un restaurante dirigido con mucha dedicación y amor. Simplemente celestial. Gracias por dejarme comer contigo. (Original) Ein mit viel Hingabe und Liebe geführtes Lokal. Einfach himmlisch. Danke dass ich bei euch essen durfte.

(Traducido por Google) Mimado con delicias culinarias, extremadamente amable, servido profesionalmente, en un ambiente maravilloso en la terraza del jardín, ¡estaremos encantados de volver pronto! (Original) Kulinarisch verwöhnt - äusserst freundlich, professionell bedient - in wunderschönem Ambiente auf der Gartenterrasse - wir kommen gerne bald wieder!!

(Traducido por Google) Hecho en casa y con mucho AMOR por los detalles ... simplemente una pareja de anfitriones super agradable ... (Original) Selbergemacht und mit viel LIEBE zum Detail.. einfach super fein😍herzliches Wirtepaar..

Sehr schönes Lokal mit sehr angenehmer Atmosphäre. Superfreundliche Gastgeber mit viel Überzeugung. Bieten alles an so wie sie es gerne haben. Macht viel Spass. Tolle und spannende Weinkarte und die Chefin kann immer etwas dazu erzählen.Das Essen war super und die Preise mehr als fair.Wir kommen wieder.

(Traducido por Google) Personal muy amable y atento, buena y abundante comida. Ambiente muy acogedor y bien cuidado. Finos, variados y de temporada. También se recomienda para huéspedes que tienen mucha hambre. (Original) Sehr freundliches und aufgestelltes Personal, gutes und währschaftes Essen. Sehr gemütliches und gepflegtes Ambiente. Feine, varierende und Saisonale Gerichte. Ist auch für Gäste mit sehr grossem Hunger zu empfehlen.

Sei es zum abwechslungsreichen Lunch über den Mittag oder zum romantischen Dinner abends - wir fühlen uns in der Bluemä immer sehr wohl. Das Wirtepaar besticht mit Herzlichkeit, Flair zur Einrichtung sowie mit regionalen und ideenreichen Gerichten. Ein kleines Restaurant mit grosser Atmosphäre!

(Traducido por Google) Muy amable, servicio amable. Caroline, lo haces increíble, te hace sentir cómodo contigo mismo y siempre es muy bienvenido. Gracias y wiiter so..💞 (Original) Sehr freundliche, aufgestellte Bedienung. Caroline Du machsch das genial, da fühlt man sich wohl bei Euch und ist immer so herlich willkommen. Herzlichä Dank und wiiter so..💞

(Traducido por Google) Natural, amigable, bien cocinado. (Original) Natürlich, freundlich, gut gekocht.

Sehr schönes kleines Restaurant im Altstadtteil von Uznach. Super gutes Essen und sehr nette Bedienung. Es wir grossen Wert auf regionale Produkte und Lieferanten gelegt, was sich ind der Qualität wiederspiegelt. Absolut zu empfehlen: das Rindstatar von Michi!!!

würde man sich genau so sein Restaurant ausmalen.Wir erlebten einen äusserst sympathischen Empfang durch die engagierte und herzliche Chefin. Bekanntes und weniger bekanntes Essen führt die Karte und wird vom netten Chef überaus schmackhaft gekocht. Die Weine zu fairen Preisen sowie Hochprozentiges aus dem Dorf runden einen vollends geglückten Abend ab."Wo Gäste zu Freunden werden" ist Slogan eines nicht weit entfernten Restaurants. In der Bluemä nicht verwendet, wäre er hier absolut glaubwürdig!

(Traducido por Google) Restaurante súper fino, muy especial, pequeño, encantador y mega comida, el servicio es increíble, comida súper bien, volveremos (Original) Super feines Restaurant, sehr speziell, klein, charmant und Mega Essen, die Bedienung ist hammermässig, Essen super fein, wir kommen wieder

D‘Bluemä hätted mer fasch überseh!Schön zu sehen, dass es die gutbürgerlichen Restaurants noch gibt!Tolle Atmosphäre, sehr freundliche Bedienung und leckeres Essen zu einem anständigen Preis.Kommen gerne wieder!