Crush Alba Restaurant in Scuol

Das waren noch gute Zeiten wo die Familie Sutter hat Hotel geführt hat. Familienbetrieb mit dem Ziel für zufriedene Touristen. Besitzerfamilie aus Basel, jedes Jahr mit neuem Management und mit überteuerten Preise. Egal, Tourist kommt, wird gemolken und nächstes Jahr kommen neue. Die Einheimischen haben sich schon lange verabschiedet. Zum Glück gibt es eine gute Alternative in S-charl.Ach ja, das Personal gibt sich Mühe und istr völlig O.K. aber leider müssen sie die Reklamationen entgegennehmen. Beispiel für ein Stück kleiner Kuchen 10.50 Chf mit Rahm

Leider war die Auswahl an Vegi Essen relativ beschränkt. Die Suppen waren nichts spezielles, die Kuchen waren sehr lecker.

Höflicher Empfang, aufmerksame BedienungWahlmöglichkeiten zum Essen, Hauptgänge:Rindsfilet StroganovRindsgeschnetzeltesOsso BucoFondueEcht jetzt? Mit Ausnahme des Käses, eine Speiseauswahl wie in einer Autobahngaststätte. Wirkt da ein ausgebildeter Koch oder alles Conveniance?Wer ist das Zielpublikum; hungrige MTB Sportler?Trostlose Weinkarte.Kein Wunder, dass der schöne Arvenraum ab 21:00 Uhr bis auf zwei Tische leer war, trotz fantastischem Wetter am Wochenende.Es gibt leider nach wie vor keinen Grund, für ein feines NaE in heimeliger Atmosphäre hochzufahren.Schade

Sehr schönes Hotel in traumhafter Umgebung. Zimmer sehr schön, aber teuer. Engadin lässt grüssen. Restaurant sehr schön aber teuer. Kleine Karte mit Preisen die in einem Bergdorf nichts zu suchen haben. Es fehlen Menu für Wanderer, einfaches aber gutes Essen, und nicht zu dieser Preisklasse die Angeboten wird. Personal freundlich aber zu dieser Preisklasse ein bisschen kumpelhaft. Schade. Hier muss noch nachgebessert werden.

Essen eher lieblos und wie aufgewärmt - nach unserem Dafürhalten um 50 % überteuert. War früher markant anders. Schade.

It is not easy to meet Franziskaner von Fass. I only met it once at Rifugio Santa Croce in the Dolomites. Surprised to have come across it again during lunch at this very remote village (S-charl) in Swiss. We also had soup here, (bunder gerstensuppe) which taste great though a bit too creamy for us asians and kept us full till dinner.

Habe das Crusch Alba in sehr guter Erinnerung. Bei meinem letzten Besuch musste ich leider feststellen, dass das Angebot nicht mehr dem entsprach. Was dann auf dem Teller serviert wurde bestätigte meinen Eindruck. Sehr durchschnittliche Speisenqualität, preislich angehoben, limitiertes Angebot - unter dem Strich: Durchschnitt. Der Schönheit des Tales nicht mehr entsprechend.

Angenehmes Hotel, freundlich, kompetent und hilfsbereites Personal. Das Zimmer inkl. Duche und WC sauber und gepflegt. Das Bett sehr gut - hat mann rücken ist das ein sehr wichtiges Detail.

Teure Investitionen, mediokres Personal und eine Speisekarte zum Heulen. Wir fuhren gerne in den abgelegenen Weiler zu einem heimeligen Nachtessen in der Arvenstube bei einem guten Glas Wein. Tempi passati; was heute geboten wird ist inspirationslose Einheitsware, gut genug für anspruchslose Tagestouristen, aber (leider) kein Grund mehr hochzufahren. Schade.

Für den kleinen Hunger hatte ich Lust auf einen Teller Pot-au-Feu. Die Erinnerungen an die lang vergangene Militärzeit lässt mich immer wieder dieses Suppen Gericht bestellen. Was uns im Crusch Alba serviert wurde, übertraf unsere höchsten Erwartungen. Eine Bouillon nach höchster Kochkunst, Zutaten auf den Punkt gekocht und von hoher Qualität. Das Fleisch zart und mager. Wir gratulieren und freuen uns auf den nächsten Besuch.

Die weisse meterhohe Pracht war bestimmt eine schöne Voraussetzung für die romantische Kutschenfahrt nach S-charl zum Crusch Alba, doch beeindrucken die anmutige Ruhe und die vielen Spuren der Naturgewalt in diesem Tal bestimmt auch bei anderem Wetter. Im Winter ist das Dorf nämlich autofrei. Unsere Kutscherin war sehr betraut mit der Gegend und die gute Stunde mit dem Doppelgespann verflog wie im Nu. Und die Abenddämmerung sorgte für ein kräftiges Farbenspiel. Die klirrende Kälte konnte uns dank dicken Decken, Wärmeflaschen und feinstem Glühwein nichts anhaben. S-charl ist imposant gelegen, rundum in angenehmer Distanz stolze Berggipfel. Man fühlt sich drum irgendwie zentral. Und dann der herzliche Empfang im Crusch Alba - als gäbe es nur uns als Gäste. Mit Führung durch‘s ganze Haus, mit grosszügigen und stilvoll umgebauten Aufenthaltsräumen, wohlig eingerichtetem Spa, einem ziemlich interessanten Weinkeller und angenehmem Mut zur Konzentration - sündhaft schöne Flaschen. Der Gastgeber, Küchenchef Sarott und sein Team verwöhnten uns mit feinsten Speisen. Und am Schluss, weil‘s schon richtig spät war, durften wir mit dem Schneemobil zurück in Richtung Scuol - genau, vom Chef chauffiert. Wir möchten dieses Märchen noch mehrmals träumen, auch mit Übernachten. Denn auch die Zimmer sind stilvoll schön.

An einem wunderschönen Herbsttag konnten wir die Terrasse genießen. Eine tolle Auswahl auf der Karte mit Wildgerichten, lokale Spezialitäten und feinen Kuchen). Wir hatten die Tiroler Knödelsuppe, Nüsslisalat und Cordon Bleu, alles sehr gut. Unbedingt einen der Kuchen probieren.Und das Beste für Familien: den Spielplatz hat man schön im Blick. Tipp: Den Bärenweg ab Ravitschana "wandern" und zum Abschluss dort in S-charl einkehren.

Schon bei der Reservation des Mittagessen für die 33 Teilnehmer unseres 4S Morgan Drivers "Gita d'Autunno" waren wir begeistert von der unkomplizierten, hilfsbereiten Art der Besitzer und Gastgeber dieses Bijoux in S-charl. Die Rösti haben die Teilnehmer aus verschiedenen Ländern Europas richtig genossen. Auch der hausgemachten Glace und Nusstorte kann man kaum widerstehen...Trotz vollem Restaurant hat der Service hervorragend geklappt, alle haben auf jeden Diät-Sonderwunsch professionell und freundlich reagiert.Ein Ort, den man immer wieder besuchen möchte, allein die Fahrt dahin ist ein grandioses Erlebnis.Ein grosses Dankeschön an Familie Sutter und das ganze Team!

Dies Tavern hat som charmant Speiseräume hat sogar einen beheizten Bänken (vermutlich toll, wenn das Wetter schlecht ist oder im Winter) . Sie servieren das Essen großartig und der Service ist hervorragend.

Dies ist eine Bewertung für das Restaurang Crusch Alba (nicht aber für das Hotel). S-charl ist schon so einzigartig und ich hätte aber nicht gedacht, dass ich ausgerechnet dort auf die besten Capuns treffen werde. Das Lokal ist in einem uralten Haus, das leider etwas zu sehr renoviert worden ist. Die Bedienung ist sehr freundlich und professionell, auch wenn man nur etwa Kleines essen will. Die Capuns waren genau so, wie sie sein sollten. Die Mangoldblätte sind zart, die Füllung enthält genügend Fleischstückchen und die Capuns sind in einem leichten Milch-Bouillon serviert. Kein Reibkäse darüber, der den Geschmack übertönt. Die Portion ist schon klein, aber dafür sind da keine Fehler zu finden. Auch der Salat war einwandfrei. Die Wähe zum Dessert hat ebenfalls sehr geschmeckt. Sehr empfehlenswert

Konnten bei viel Sonne draussen essen. Hat hervorragend geschmeckt. Personal und Ambiente sind top. Sehr ruhig und entspannt dort oben.

Sehr gutes Essen in einer tollen und idyllischen Umgebung. Am Nachmittag aus der kleinen Karte eine Rösti mit einer würzigen Wurst und einen super Südfleischsalat auf Ballsalat genossen. War ein Besuch wert.

Wir haben zu Beginn unserer Wanderung im Tamangur einen Kaffee- und Kuchenhalt im Crusch Alba gemacht. Super Spielplatz für die Kinder. Sehr freundliche Bedienung, guter Kaffee, Nusstorte, Schokoladekuchen. Toilette sauber und auch ohne Konsumation gratis.

Essen 2 PunkteService 4 Punkte (dem Personal zu verdanken)Ambiente 3 PunkteEin Traumwochenende - notabene Saisonschluss im Crusch Alba - ausserhalb des Hochnebels. Der sympathische Gasthof am Ende des wilden Tals rief. Nette "Fräulein", das trotz absolutem Stress immer freundlich war. Durch die Unterbesetzung kamen Wartezeiten hinzu, die vom Wirt so kommuniziert wurde: "Warum müssen alle um 12 Uhr kommen". Ohne Entschuldigung. Naja.

Immer wieder spornt ins der Tatsch und der Maronikuchen an, Wanderungen mit dem Ziel S-Charl zu unternehmen. Auch als Hotel zum Verweilen und die Seele baumeln lassen eine sichere Adresse!

Ich habe im Crusch Alba übernachtet und gegessen(Halbpension). Ich war gut aufgehoben, das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung sehr freundlich. Aber der Hit ist die Natur in der Umgebung, sehr ursprünglich und "naturbelassen". Das muss man durchwandern und geniessen!

Unkomplizierte Tischreservation (hier funktioniert das E-Mail) und freundlicher Empfang. Wunderschöner Garten mit richtigen Holztischen. Speisekarte sehr schön strukturiert und mit Angaben über Allergien und Unverträglichkeiten. Gäste brauchen vermutlich etwas länger bei der Menüwahl, da neben der normalen Küche auch einige regionale Spezialitäten angeboten werden. Begrüssenswert ist sicherlich auch der Offenausschank von 0.5L Getränken zu normalen Preisen.Bei Grossandrang kann es etwas länger gehen bis die Speisen serviert werden, aber ein Ausflug in die ehemalige Bergabeitersiedlung braucht einfach Zeit. Man wird dafür mit wunderschön angerichteten Spezialitäten verwöhnt. Die Portionen sind überdurchschnittlich und nur ungern lässt man noch etwas auf dem Teller übrig.Der Service ist zuvorkommend und freundlich, sodass das Crusch Alba die Höchstnote verdient.Preis/Leistung ist absolut in Ordnung, wenn man die abgelegenen Örtlichkeit berücksichtigt. Gute Webseite.