Curtovino in Seedorf (BE)

Wir waren in diesem Restaurant essen, wegen Mini Beiz/Dini Beiz. Es ist überall ein Wir-war, es wird wohl jede Flasche irgendwo ausgestellt, ob im Garten oder im Restaurant. Kleine Karte, hohe Preise. Taijarin mit Ragu für 29.50 oder ein Kalbkotelett für 42.--. Die Weinkarte ist gut, aber auch hier die Preise zu hoch. Beispiel Mauro Veglio Cacina Nuova für 92.00, Einkauf 24 Euro. Wir werden nicht mehr in dieses Restaurant gehen, Preis/Leistung im Keller

Ein überraschendes Ambiente, ein Wirrwarr für viele; aber was zum Beispiel im Weinkeller zu sehen ist sprengt viele Vorstellungen; völlig unerwartet diese Auswahl an besten Provenienzen.Die Texas-Launch ist sicher gewöhnungsbedürftig, aber wer Amerika mag mag auch dies.Die Speisen sind herrlich, Rindfleisch vom Dorfmetzger, genial.

Très bonne cuisine, produits locaux, le cuisinier aime les produits de la région c'est un passionné, il s'agit d'une cuisine du terroir sans chichi inutiles ou le produit exprime toutes ses qualités, cela vaut le détour.

Nach dem Gewinn in der SRF Sendung "Mini-Beiz / dini-Beiz" wollten wir (zwei Paare) das Curtovino auch besuchen. Die Damen haben den Gewinner-Hauptgang gewählt und die Herren die hausgemachten Teigwaren mit Fleisch-Ragù. Die Auswahl auf der Karte ist klein, dafür ist das Essen top und frisch zubereitet - da gibt es nichts zu sagen, die Gault-Millau Punkte sind da absolut verdient. Zu einem gelungenen Abend braucht es aber mehr. Das Ambiente, na ja, wem die ausgefallenen Bilder und Dekorationen gefallen.... ist bekanntlich Geschmacksache. Der Service war ebenfalls enttäuschend unterdurchschnittlich und des feinen Essens nicht würdig. Preis-/Leistung stimmt so also nicht ganz. Es u.a. immer wieder erstaunlich, wie Gäste mit sorglos Artikel abgezockt werden - sorry, aber für zwei Liter Mineralwasser Fr. 25.60 (!) zu verlangen grenzt schon fast an Wucher!Mein Fazit: Essen top, der Rest flop.

Das Essen war wieder hervorragend. Eine kleine Karte, aber alles frisch und in erstklassiger Qualität. Sie Weinkarte ist absolute Spitzenklasse und im Keller lagern noch viele Schätze, die gar nicht auf der Karte sind.

Wir durften heute einen wunderbaren Zandern mit Spargelrisotto geniessen. Schon seit langem kommen wir imer wieder gerne ins Curtovino und lassen uns kulinarisch verwöhnen. Das persönliche Ambiente sowie der kurze Schwatz mit dem Küchenchef laden zum verweilen ein.Bis bald!

Das Essen und der Wein ist absolute Spitzenklasse! Die persönliche Bedienung und das kreative Ambiente machen das Erlebnis einmalig!Immer wieder gerne!

Das Curtovino ist ein sehr schönes Restaurant mit Super kreativer Küche. Alles ist hausgemacht!, Besonders gut sind die hausgemachten Teigwaren und der Weltbeste Geräucherte Lachs!!einfach ein Gedicht