Des Fontaines in Charrat

We enjoyed our "chasse" meal at the Café des Fontaines last October so much we were eager to eat there again but all the restaurants in Switzerland have been closed for a very long time due to the COVID-19 pandemic. So as soon as they were allowed to re-open we booked a table at the Café des Fontaines and two friends joined us.We chose the 79frs menu - starter of tartare of tuna which was absolutely perfect and came with a small salad, Tagliata de boeuf - sliced entrecôte with roquette and shavings of parmesan - which was very tender and lovely to look at (and to eat!) and for dessert there was an ardoise (slate) with small helpings of six different desserts with an espresso if you wanted one. The crème brûlée and the tiramisu were amazing. One of our friends who doesn't eat raw fish had the other starter on the menu - a tomato risotto. She said she would go there again and again just to have that!The service was perfect and we are looking forward to going back! Many thanks to Emilie and the chef and the entire team! Note that it is a small place (and was full as well) and with the current social distancing in force reservations are essential.

Excellent repas ! La chasse est sublimée par le chef ! Tartare de cerf excellent. Le personnel est au petit soin et l’ambiance très sympathique, Tout était parfait

accueil - repas - qualité tout était parfait et très bons vins - je recommande même en semaine pour le menu du jour

La temporada de persecución (caza) ha comenzado y sus amigos recomendaron este restaurante para su persecución. Tuvimos un gran almuerzo allí, excelente y amable servicio, deliciosa comida extremadamente bien presentada, y seguro que volveremos. Está justo en el medio del antiguo pueblo de Charrat, justo al lado de la carretera principal Martigny / Sion. Mucho estacionamiento cerca del restaurante.Estaba lleno, por lo que se recomienda reservar.Tomamos un entrante de terrine de cerf, luego un entrec te de cerf y terminamos con un Caf Glac. Todos fueron geniales. No es barato: cuesta 180 frs para dos personas por esos tres platos, más una botella grande de agua y 3 dl de vino local (muy bueno). Pero vale la pena el precio. El menú de almuerzo y cena es el mismo. . .

(Traducido por Google) Cocina deliciosa y refinada a un precio más que razonable. El servicio es profesional y cálido. Te lo recomiendo mucho. (Original) Une cuisine délicieuse et raffinée pour un prix plus que raisonnable. Le service est pro et chaleureux. Je recommande vivement.

(Traducido por Google) Cálida bienvenida y exquisita gastronomía. (Original) Accueil chaleureux et cuisine exquise.

(Traducido por Google) Mejor de lo mejor (Original) Top du top

(Traducido por Google) Sonrisa y amabilidad gracias (Original) Sourire et gentillesse merci

(Traducido por Google) Excelente cocina da la bienvenida a amigable (Original) Excellente cuisine accueille sympa

(Traducido por Google) Buena comida y excelente personal encantador. (Original) Cuisine raffinée et excellente personnel adorable

(Traducido por Google) Super buena comida y gran servicio bravo por tu felicidad. (Original) Super bonne cuisine et super service bravo pour votre bonheur

(Traducido por Google) Acogedor y amable. (Original) Accueillant et sympathique.

(Traducido por Google) Gran restaurante: el personal es muy cálido y muy acogedor. Los platos son excelentes. Nada que decir (Original) Super restaurant: le personnel est très chaleureux et très accueillant. Les plats sont excellents. Rien à dire

(Traducido por Google) Arriba, muy bien ... (Original) Top, très sympa...

Vraiment excellent, le choix est varié, on avait envie de tout déguster, alors on retournera. Accueil et ambiance et lieux vraiment sympathique. On voudrait mettre quelque chose de moins positif pour que cela soit plus convaincant mais ... pas possible. Alors bravo et merci à toute l'équipe.Georges et Sylviane Dumoulin.

Très surpris par se restaurant repas semi gastro excellent patronne et personnel très sympathique qualité prix bien je recommande la souris d agneau top

Toujours aussi bien, présentation, goût, prix correct vraiment chapeau le cuissot et le service biensur !

(Traducido por Google) Como siempre, una comida maravillosa. Todos pueden elegir de acuerdo con estos deseos. Un verdadero placer hasta el postre 😍. Lo recomiendo (Original) Comme à chaque fois, un magnifique repas. Chacun peut choisir au gré de ces envies. Un vrai plaisir jusqu'au dessert 😍. Je recommande vivement.

Un vrai délice du début jusqu'à la fin. On s'est régalé. Ne mangeant pas de foie gras, la serveuse m'a proposé 3 autres choix. Vraiment rien à redire.

(Traducido por Google) Súper bien, morcillas de costilla, no me gusta la salsa, pero por lo demás todo excelente (Original) Super bon , entrecôte morilles, jai pas aimer la sauce , mais sinon tout excellent

Très bel accueil, personnel sympathique et attentionné. De très belles et copieuses et bonnes assiettes. Excellent rapport qualité-prix. Nous étions 10 personnes et toutes servies en même temps. Nous reviendrons.

(Traducido por Google) Super muy agradable restaurante, platos deliciosos tarjeta, buen servicio Espacio para un grupo de unas 30-40 personas con propuesta de menús de carne y pescado, etc. Y no olvidemos el postre: café gourmet (para morirse ...) (Original) Super restaurant très sympa, une carte de mets alléchante, beau service De la place pour un groupe de 30-40 personnes environ avec proposition de menus viande et poissons, etc. Et on n'oublie pas le dessert : un café gourmand (à tomber...)

une excellente table du personnel de salle souriant une patronne très présente un patron et son staff au top pour la cuisine merci une découverte culinaire extraordinaire

(Traducido por Google) .a la punta superior recomendado !!! (Original) Tip top ..a recommandé !!!

(Traducido por Google) Cálida bienvenida, muy buena y buena cocina, presentación ordenada! Si pasas por Charrat, ¡debes detenerte allí! Reserva recomendada (Original) Accueil chaleureux, cuisine très bonne et fine, présentation soignée ! Si vous passez par Charrat, il faut absolument vous y arrêter ! Réservation conseillée

(Traducido por Google) Super dirección, buena relación calidad-precio! Muy buen servicio, ambiente cálido. Comimos la caza, delicioso! Y el menú infantil ofrece una opción, y con verduras 😉 ¡gracias a todo el equipo! (Original) Super adresse, bon rapport qualité prix ! Service très agréable, cadre chaleureux. Nous avons mangé la chasse, délicieux ! Et la carte enfants propose du choix, et avec légumes 😉 merci à toute l'équipe !

(Traducido por Google) Siempre es un verdadero placer comer en esta mesa. (Original) Toujours un réel plaisir de manger à cette table.

(Traducido por Google) Excelente relación calidad-precio. Menú del día al gusto. Aseado y presentado con gusto. Exquisito menú para pescado y carne 🥩 ¡Servicio impecable, empático, atento a los deseos del cliente y su bienestar! Un lugar que recomiendo sin reservas y donde nos sentimos bien. (Original) Excellent rapport qualité /prix . Menu du jour goûtu. Soigné et présenté avec goût . Carte exquise tant pour les mets de poissons 🐠 que de viande 🥩 Service impeccable, empathique , à l’écoute des désirs du client et de son bien-être ! Un lieu que je recommande sans réserve et où on se sent bien .

(Traducido por Google) Muy cálida y amable bienvenida entorno muy agradable (Original) Très bon accueil chaleureux et sympathique cadre très agréable

(Traducido por Google) Cocina y servicio impecable. Un gran destaque es la presentación de los platos. Muy buen tartar. Precio correcto. (Original) Cuisine et service impeccable. Un grand point fort est la présentation des plats. Très bon tartare. Prix correct.

(Traducido por Google) Muy buen plato muy bueno. (Original) Très jolie assiette très bon .

(Traducido por Google) Es un excelente restaurante. La bienvenida es muy cálida y atenta. Comimos muy bien. El entorno es agradable. (Original) C'est un excellent restaurant. L'accueil est très chaleureux et attentionné. Nous avons très bien mangé. Le cadre est agréable.

(Traducido por Google) El valor de la súper dirección para el servicio de dinero casi parece ser 😉 (Original) Super adresse rapport qualité prix service tout presque paraît 😉

(Traducido por Google) Muy bien !! Y buen ambiente (Original) Très bien !! Et bonne ambiance

(Traducido por Google) El servicio la comida es excelente (Original) Le service la cuisine tout est excellent

(Traducido por Google) Siempre en la cima! Personal cálido y sonriente ... el cocinero campeón de la cocina y presentación de platos. ¡En un festín con los ojos y el paladar! (Original) Toujours au top! Personnels chaleureux et souriants...le cuisinier champion pour la cuisine et présentation des plats.On se régale avec les yeux et le palais!!!

Toujours aussi bien reçu par la patronne ou le personnel, j'ai mangé de très bon atriaux de chasse moelleux avec une belle garniture et de bon spätzli. N'oublier pas de réservé votre table même en semaine

(Traducido por Google) Wow! Estuvimos encantados con nuestra comida en el restaurante Fontaines. Un gran éxito para la noche, todo es perfecto. El servicio es cálido y atento. Llegamos tarde y pudimos ordenar directamente y ser atendidos en un tiempo récord. Lo cual fue agradable teniendo en cuenta nuestro apetito. Los platos son tan hermosos como buenos. El sabor, las cantidades, el aderezo de los platos fueron un verdadero impecable. Volveremos lo antes posible (Original) Wow! Nous avons été ravis de notre repas au restaurant des Fontaines. Une grande réussite pour la soirée, tout est parfait. Le service est chaleureux et attentif. Nous sommes arrivés en retard et avons pu commander directement et être servis en un temps record. Ce qui était appréciable vu notre appétit. Les assiettes sont aussi belles que bonnes. Les saveur, les quantités, le dressage des assiettes furent un vrai sans-faute. Nous reviendrons dès que possible

Wow! Nous avons été ravis de notre repas au restaurant des fontaines. Une grande réussite pour la soirée, tout est parfait. Le service est chaleureux et attentif. Nous sommes arrivés en retard et avons pu commander directement et être servis en un temps record. Ce qui était appréciable vu notre appétit. Les assiettes sont aussi belles que bonnes. Les saveur, les quantités, le dressage des assiettes tout est un sans-faute. Nous reviendrons dès que possible.

Restaurant entre amis, 4 personnes un dimanche midi. Présentation super soignée et qualité des plats! C'était un délice, accompagné d'un service aimable, prévenant et efficace! Une très belle adresse à recommander!

(Traducido por Google) Restaurante súper amigable y amigable y una cocina de productos frescos y locales, es delicioso (Original) Super resto sympathique et convivial et une cuisine de produits frais et locaux, c'est délicieux

Nous avions un budget pour le repas et les boissons. Ils nous ont proposé un super menu avec de bons vins. L'accueil, le personnel: très professionnels, sympathiques et une magnifique présentation des assiettes. Je recommande!

Je recommande totalement, très bon repas dans une ambiance conviviale et un service impeccable et souriant.N'oubliez pas de réserver la réputation de se restaurant de village est déjà faite.

(Traducido por Google) Fantástico (Original) Fantastique

Tout y est bien : le cadre est agréable, le service est accueillant, souriant et compétant, la cuisine est excellente, sans trop en faire, le rapport qualité-prix formidable ! A visiter absolument !

(Traducido por Google) Es simple ... muy bienvenido ... servicio con una sonrisa y una cocina ordenada ... incluso para tomar una copa es agradable ... no olvides reservar 🥂 (Original) C'est simple... très bon accueil...service avec le sourire et cuisine soignée..même pour un apéro c'est sympa.. n'oubliez pas de réserver 🥂

Une carte ni trop grande ni trop courte avec des mets pour tous les goûts, viande, poissons, crustacés. Excellente présentation, service parfait et des mets goûteux que l'on trouve généralement que chez les restaurants étoilés. Rapport qualité/prix EXCELLENT.

(Traducido por Google) Todo es níquel: desde la bienvenida hasta el café. La Gran Clase en todos los niveles. Gracias a ellos. (Original) Tout est nickel: de l'accueil au café. La Grande Classe à tous les niveaux .Merci à eux.

(Traducido por Google) Muy buen servicio y muy bien servido y muy barato (Original) Très sympa bon service et copieusement servi et bon pas cher

(Traducido por Google) Muy buen restaurante que ofrece platos seleccionados a un precio asequible, cálida bienvenida por parte del propietario (Original) Très bon restaurant offrant des mets choisis à un prix abordable, accueil chaleureux par la propriétaire

(Traducido por Google) Gran lugar bien comido personal muy amable aconsejado (Original) Super endroit bien mangé personnel tres sympathique a conseillé

(Traducido por Google) muy, muy buen personal del restaurante super buena comida super bien (Original) très très bon restaurant personnel super agréable nourriture hyper bonne

Toujours aussi bien reçu, tartare de thon comme entrée très bon et belle présentation, tagliatta bonne cuisson et viande tendre et service efficace. Ne pas oublier de réservé votre table

(Traducido por Google) Muy amable y muy buena tarjeta. (Original) Très convivial et très bonne carte

(Traducido por Google) Excelente comió el personal muy bien (Original) Superbe ont mangé très bien le personnel très agréable

(Traducido por Google) Muy buen y super buen servicio. Lo suficientemente bueno para comer 😊 (Original) Très bon et le service super agréable. Bien assez à manger 😊

De belles assiettes, poissons, viande, presentation superbe! Service et personnel, trės bien, sympathique...Dessert extra bon et beauJe conseille vivement

Toujours aussi bien accueilli par tout le monde, j ai mangé un tartare de Do rade qui était très bon et goûteux , pour suivre un risotto aux asperges du Valais et morilles parfait avec un riz juste cuit . N'oubliez pas de réservé c'est toujours complet

(Traducido por Google) Siempre tan bien recibido por todos, como entrante, un tartare de Do rade perfect y como risotto con espárragos y morel, excelente cocción de arroz perfecto. No olvides reservar con frecuencia completa. (Original) Toujours aussi bien reçu par tout le monde, en entrée un tartare de Do rade parfait et comme suite risotto aux asperges et morilles excellent cuisson parfaite du riz. N'oubliez pas de réservé souvent complet

(Traducido por Google) Excelente para el paladar, así como para los ojos y el personal muy amable. Volveré con mucho gusto. (Original) Excellent aussi bien pour le palais que pour les yeux et du personnel très avenant. J'y retournerai avec grand plaisir.

(Traducido por Google) Muy buena comida y buen ambiente. (Original) Très bonne cuisine et très bonne ambiance

(Traducido por Google) Muy buen restaurante francés y personal muy agradable! (Original) Très très bon restaurant cuisine Française patronne et personnel super sympa !!😘😀😜

(Traducido por Google) Excelente comida, personal encantador! Un pequeño plato vegetariano además del mapa sería realmente agradable, pero por lo demás todo es perfecto. (Original) Cuisine excellente, personnel adorable! Un petit plat végétarien en plus sur la carte serait vraiment appréciable, mais sinon tout est parfait!

(Traducido por Google) Personal amable de la cocina (Original) Cuisine top personnel sympa

(Traducido por Google) Un placer, comida de lugar hermoso en el servicio superior impecable. GRACIAS (Original) Un plaisir, lieu magnifique repas au top service impécable. MERCI

(Traducido por Google) Maravilloso (Original) Merveilleux

(Traducido por Google) una cálida bienvenida y una cocina de alta calidad digna de una dirección corta de cuatro estrellas. Genial! (Original) accueil chaleureux et cuisine de haute qualité digne d'un quatre étoiles bref adresse incontournable! Super!

Une cuisine excellente et des plats présentés avec soin. Le service est impeccable et sympathique. Une adresse à découvrir...

(Traducido por Google) Amable y cálido ... excelente precio. (Original) Convivial et chaleureux...qualité prix excellent.

Lundi midi , nous sommes bien accueillis et conduit à notre table réservé à l’avance . Quelques tables sont disposées dans la salle, on Pressens que le confort des convives prime sur la rentabilité. Salade mêlée et magret de canard à l’ananas. Vraiment délicieux et il y en a assez dans l’assiette. Suivi d’un café gourmand au TOP .L’addition reste très correcte au vu du succulent repas . Le personnel est vraiment très sympathique. Je salive déjà de ma prochaine visite dans ce lieu charmant .

Nous avons passé une belle soirée dans ce restaurant et avons pris un menu .Rapport qualité prix top .malheureusement la viande était ratée, mais le cuisinier n’était pas en cause car c’était la viande .Bref il y’a aussi une belle carte des vins .

Avons mangé dans ce joli restaurant de village. Bon accueil, jolie décoration mais trop d’attente avant le 1er plat. Mets goûteux et délicieux. Café gourmand exceptionnel. Toutefois, pour un établissement de cette classe (et gamme de prix) les serviettes mériteraient d’être en tissu et les sanitaires nettoyés avec poubelles vidées.

(Traducido por Google) Muy buen lugar, comemos muy bien y el servicio es impecable (Original) Très bel endroit on y mange super bien et le service est impeccable

(Traducido por Google) Hermoso descubrimiento gastronómico ... incluso para un plato del día ... ¡sobresalen! (Original) Belle découverte gastronomique ... même pour un plat du jour .... ils excellent !

(Traducido por Google) Excelente bienvenida! El servicio fue muy agradable y la comida fue excelente. ¡Regresaré! (Original) Excellent accueil ! Le service était très agréable et les plats succulents. J’y retournerai !

(Traducido por Google) Simplemente hermoso 👍👍👍 (Original) Juste Magnifique 👍👍👍

Cuisine raffinée et goûteuse, tartare de boeuf exceptionnel,plats de saison, personnel super sympa...

(Traducido por Google) Muy buen restaurante (Original) Tres bon restaurant

À recommander. Nous sommes allés sur recommandation d’une connaissance et sommes très satisfaits. Belle présentation, goûts excellents et très bon accueil. Nous y retournerons.

(Traducido por Google) Simpático (Original) Sympa

(Traducido por Google) Fuimos muy bien recibidos en el restaurante "Les Fontaines" en Charrat. Recomendado Muy buen personal, comida suculenta, hermosa presentación! Un pequeño gastrointestinal 🤩 Estuvimos encantados y volveremos 💜 ¡Otra gran gracias! (Original) Nous avons été très bien accueilli au restaurant "Les Fontaines"à Charrat. A recommander❤ Personnel très sympa, succulent repas, magnifique présentation! Un vrai petit gastro 🤩 Nous étions enchantés et y reviendrons 💜 Encore un grand merci !

(Traducido por Google) Buena elección, muy sabrosa (Original) Joli choix, bien goûteux

Nous ne savions pas trop où aller un lundi à midi, et avons atterri au Café des Fontaines un peu par hasard. Nous fêtions notre anniversaire de mariage, et n'avons pas été déçu. Une chasse superbe, tendre à souhait, un service des plus agréable et sympathique, un joli cadre, un personnel à l'écoute qui nous a préparé à l'improviste une petite surprise lors du dessert pour notre anniversaire.Une adresse que nous recommandons vivement et où nous retournerons. Félicitations aux tenanciers et au personnel, et bonne suite!

(Traducido por Google) Patrón muy agradable acogedor y sonriente gracias (Original) Patronne tres sympa accueillente et souriante merci

Un accueil sympathique, du personnel souriant, un service top, le repas succulent, une ambiance chaleureuse, pour un souper de contemporain, le rêve...Cela vaut vraiment la peine de s’arrêter…Le menu du jour à midi aussi merveilleux que le repas du samedi soir.On retourne avec plaisir

Nous sommes allés manger en famille et avons été enchanté du début à la fin. A recommandé pour votre prochaine halte gastronomique dans notre canton. Un régal pour les papilles comme pour les yeux

(Traducido por Google) Bien, pero los clientes habituales son muy deshonestos (Original) Sympa, mais les habitués sont très malhonnêtes

(Traducido por Google) ¡Súper descubrimiento! La caza es excepcional y una hermosa presentación de platos !! Para descubrir absolutamente! Restaurante muy amable y personal a la pequeña atención con el cliente !! Top !! (Original) Superbe découverte !!! La chasse est exceptionnel et une belle présentation des assiettes !! A découvrir absolument !!! Restaurant très sympathique et personnels au petit soin avec le client !! Top !!

Les plats sont très bons et les portions généreuses. Je souligne le grand travail de présentation. Le plaisir des yeux met en appétit et il en faut. Imaginant une entrée légère, je n'ai pas réussi à terminer mon plat principal et encore moins à commander un dessert. Il s'agissait en l'occurrence d'une salade verte suivi d'un tartare de cerf au fromage et aux noix. Je conseille de demander la sauce à salade à part. J'ai trouvé la sauce très vinaigrée et en grande quantité, ce qui a un peu enflammé mes papilles. Et comme les plats frisent l'excellence, j'ajouterai un détail à améliorer : j'aurais préféré les toasts chauds ou du moins tièdes. Je recommande vivement ce restaurant pour sa cuisine travaillée et généreuse.

(Traducido por Google) Un gran chef, una cocina refinada y ordenada. El personal de servicio siempre es muy sonriente y atento. Siempre es un placer venir a una de sus mesas. (Original) Un Grand chef, une cuisine raffinée et soignée. Le personnel de service est toujours très souriant et attentif. Toujours un plaisirs de venir à l'une de vos tables.

(Traducido por Google) Experiencia de sabor extraordinaria (Original) Expérience gustative extraordinaire

Découvert ce restaurant il y a quelques mois et j’y vais régulièrement. Que ce soit le menu du jour ou à la carte, c’est excellent. Tant pour les yeux que pour les papilles. À cela s’ajoute un accueil et un service parfait, ce qui devient de plus en plus rare..Allez-y les yeux fermés.

(Traducido por Google) Una vez que el menú del día! simplemente superior, ensalada mixta, puré de papas casero real, una carne picada con una salsa sabrosa, una muy buena bienvenida. Regresaré a comer a la carta y seguramente me deleitará con un buen descubrimiento en Charrat. (Original) Une fois le menu du jour ! juste top,salade mêlée, de la vraie purée maison, un émincé de boeuf avec une sauce goûteuse un accueil vraiment sympa je vais revenir pour manger à la carte et sûrement me régaler une belle découverte à Charrat !👍

De l'accueil à l'addition tout est au top…. oui oui !! je le pense car les plats sont tellement bien présentés et d'une qualité qui frise l'excellence que la facture finale, raisonnable reste qu'une formalité…. Le service dans une ambiance sympa et familiale est appréciée et restera aussi un point supplémentaire à relever. Voir aussi les images des plats, on en a envie et on en redemande !!

Die $$$$ Bewertung kann ich nicht nachvollziehen. Die 4-5 Punkte schon.Wir waren zu zweit nach einem langen Arbeitstag im Des Fontaines. Erster Pluspunkt: sehr gemütliches Ambiente, zweiter Punkt: es gab meinen Lieblings-Dilinoir im Weinkeller :-).Das Essen war ein Traum, nicht nur sehr lecker, sondern auch liebevoll angerichtet.Danke für den schönen Abend.

(Traducido por Google) Excelente cocina y bienvenida cálida y natural. (Original) Excellente cuisine et accueil chaleureux et naturel.

Oui, nous avons eu beaucoup de plaisir avec notre repas tout -à-fait délicieux et généreux et avec l’accueil et le service agréables et attentionnés.

(Traducido por Google) Súper dirección para recomendar sin problema (Original) Super adresse a recommander sans problème

La qualité du repas est comparable à la qualité du service, de la gentillesse et du professionnalisme de la patronne! Essayer c’est l’adopter !

Endroit magique Terrasse ombragée Accueil par la patronne et la serveuse très très sympa au petit soin Cuisine raffinée et soignée Prix correct À recommander sans réserve