Einstein Gourmet in St. Gallen

A brilliant bar, perfect, extremely friendly and professional service!!! We always feel very comfortable!!!

Great bar. Perfect drinks. Best bar team 👍👌

Always loved the Einsteinbar. Arrived today at 00:25, no entry because it closed at 01:00... so now you can't have a drink within 35 minutes. After many evenings at Einstein, I probably won't go back to the restaurant.

Very accomplished and extremely friendly bartenders.

Great drinks and friendly service

Very relaxed atmosphere and sublime service

Top location for cigar lovers with one of the best smoking lounges in the area...Leather, DARK, Quality!

Noble, elegant and beautiful bar. Rather upscale atmosphere. The cocktails were great. Service nice and polite. Gladly again.

One of the most expensive shops I have come across in SG. A little panaché A Gintonic Total 30CHF... these are sporty prices. 15 minutes. Before the store closed, the tables were cleared right in front of us.

Cozy and quiet place. Attentive staff with good advice since that's where I discovered the local Morris gin, a pure marvel! Stayed at the Einstein hotel which deserves its stars even if the spa is not fantastic for a hotel of this category. To do as a couple

Great atmosphere and the food is super delicious 😋.

Very cozy bar in English style. Very good drinks

The bar is beautiful, you are always greeted in a friendly manner and shown to a table, if there is one available. The cocktails are amazing and absolutely worth the money. It's not for nothing that they have won awards. The atmosphere is extremely pleasant, even when all the tables are full. Up until now we have only ever drunk and eaten nothing

Bar of one of the hottest clubs in St. Gallen. Overall a 2 star Michelin restaurant stands out. The bar is free to enter and the cocktails are at a great price. Wide choice of drinks. Very classy location.

Very nice bar. Great ambience. Quiet. Ideal for small conversations. Great card. Smoking lounge...

I was really impressed. Music is playing quietly in the background and I got more than enough water with my coffee. There are also different types of nuts in a bowl. The staff is very polite and also open. There were nice conversations. My drink was a surprise to me. It fit so well with the ambience and around it. I can only recommend this bar and would be happy to come back.

Thank you for the wonderful evening. The food was a poem. The wine recommendations were on point.

The Einstein Cocktail Bar is my absolute favorite bar in St. Gallen. I've been going there for several years and it's always a pleasure to have a good time there. The cocktails are fantastic, the bar tenders have won multiple awards and distinctions. Definitely worth a visit. However, a reservation should be made in advance, otherwise you may have to wait until something becomes available.

We went to a concert in this bar. Nice, rustic decor. We quickly got to our drinks. Friendly staff.

Basically a very well-kept bar. The concept of the smoking lounge should be reconsidered, otherwise there is a risk of relegation to a cheap smoking lounge. “Normal” cigarette smokers sit there with a cola in the comfortable leather armchairs, while cigar smokers are seated at ordinary tables with selected drinks. Personally, I will use an offer from a competitor in the future.

Very nice bar with extremely friendly bartenders :)

Fine drinks, great selection of cigars

1st time visiting Erik. Bar as it should be...small menu for food and a great selection of drinks. The cocktails are particularly enjoyable...Mai Tai wow. We'll be back soon

The only traditional bar in town?

Hands down the best bar in the world

Probably the best bar in Switzerland with always friendly and competent service. Thank you Erik, Valentin, Nico and team.

The Einstein Bar, a place of reflection, enjoyment and good cocktails. If you spend an evening in St. Gallen, you should integrate the Einstein Bar into your evening. Be it at the start, as the main place of stay or to have a nightcap. The Einstein Bar can fulfill almost all wishes. Ps. it is one of the few bars that offers open champagne

Cozy atmosphere, great staff... can only be recommended!!!

great location with excellent bar staff

Great atmosphere with quality drinks and professional service!

Great atmosphere and high-level service! Tasty cocktails and finger food with really affordable prices! Highly recommended!

Has the best cocktail in St Gallen so far :)

Everything was great! Food and cocktails were delicious

Friendly service, nice ambience and a menu that is second to none!

Super nice bar. Friendly staff. And still fair prices. It's worth a visit

Very nice atmosphere, friendly staff. Prices vary greatly.

Very nice atmosphere and qualified personel.

Very nice, stylish bar with a cozy atmosphere.

Good service and cool bar, great facility.

Excellent bar in the hotel. Great design and ambience

Very friendly staff, great drinks

Beautiful bar with a huge selection of cocktails and the finest spirits. The team is very knowledgeable, extremely friendly and accommodating! A bar that also impresses visually with its wonderful ambience! Highly Recommended! BIG PRAISE TO THE ENTIRE TEAM!

Traditional bar with great cocktails

Great drinks in a wonderful atmosphere!

Love this bar. Lots of selection of whiskey, rum and more alcohol & cigars. A pure culinary delight!

One of the best cocktail bars in St.Gallen!

Good drinks, always friendly service. Always my pleasure

Great cocktails, ambience and service

Nice atmosphere, good selection and Nathalie is just very friendly and accommodating.

I was there on Saturday. I love this bar, you can enjoy a cigar. Drink great drinks with it. If you feel the need, you can get something to eat. For me as a smoker, it's the perfect place to smoke a cigar because you can really celebrate it. I also have to say that the service is very competent. Another important point for me is to visit this bar again and again.

One of the last classic bars in St. Gallen. Style and class.

Wonderful bar with a nice atmosphere and great drinks. The food is excellent and the staff are very friendly and helpful.

Very chic and elegant atmosphere. Comfortable seating with a lovely drink selection. Nice and friendly staff. Attentive. Had a nice 2008 Bordeaux ! High price but worth it !

Top friendly professionals at work! Top recommendations for drinks Top atmosphere

One of the best houses in Eastern Switzerland. The Einstein and its fantastic bar. Dark woods and heavy leather interior create a great Chesterfield feeling. For enjoyment, there is a cigar lounge to celebrate the large selection of whiskey, gin, cocktails, etc. Really professional staff work behind the bar to make the visit an experience. Definitely again and again 👍👍👍

Great whiskey range and fantastic cigar lounge atmosphere!

Very great bar. Suitable atmosphere, nice and clean. There is a large smoking section where cigar lovers can enjoy a nice cigar. The staff is extremely friendly, always checking on things, but not intrusively. Very nice selection of cigars and drinks. The prices are also very fair. We will be back.

as the last stop on our short gourmettrip to the eastern part of switzerland we were looking forward to dine here. on the way to our table we enjoyed the art on the walls. our kids enjoyed their kidsmenus. our food was very nice, too. service is attentive.

Unser letzter Besuch liegt zwar schon wieder etwas länger zurück, aber der nächste ist schon in Planung. Der freundliche und persönliche Empfang, der exzellente Service und das neue Menü ist der Hammer und zeigt perfektion in Vollendung. Das Zusammenspiel aus Service und Küche ist beeindruckend. Ich freue mich auf ein baldiges Wiedersehen

Un très bon repas pour la Saint Valentin. Un service très agréable, une cuisine ingénieuse et très belle à voir. Mérite ses deux étoiles. Une petite critique néanmoins, certains plats sont légèrement trop salés. Bravo et merci pour cette très belle soirée.

Super feines Essen, sehr kompetente Bedienung, perfekt abgestimmte Weinbegleitung Traumhaftes Menue! Ein Muss. Man fühlt sich einfach wohl Herzlichen Dank an das ganze Team !!

Es stimmte einfach alles: Exzellente Küche, grossartige Weinkarte und ein aufmerksames Serviceteam und schönes Ambiente. Einmal mehr begeisterte uns die Vielfältigkeit des vorgeschlagenen Menus sowie die Perfektion der einzelnen Gerichte. Höhepunkte waren dabei der Räucheraal mit Shiso, die Eigelbnudeln mit Alba Trüffel und das Flanksteak mit Pilz. Tolle Desserts.

Everything tip top, good service, small selection of cigars and a fine selection of rum, unfortunately no snacks because of Corona

Good location, good service, good drinks 👍🏽

Very lovingly furnished and absolutely cozy cigar lounge with top service.

A stylish bar with great staff. No matter whether you just want a beer or a sophisticated drink... you will always feel comfortable here.

Love the drinks here! Not only do the cocktails taste amazing but they also look fantastic! Great staff led by an awesome Bar manager, Erik! Would recommend to everyone for great drinks!

The real bar! An experience and drinks a dream

The bar staff were very slow, totally inattentive and not customer oriented. It's a total shame, so the price-performance ratio is no longer the same. We used to enjoy staying here, but will look elsewhere in the future.

Polite & courteous An old school atmosphere is created

Very pleasant atmosphere. In keeping with the style of the hotel

One of the most beautiful bars in the city!

Long waiting times... service could be better...

Ein kulinarisches Erlebnis, dass sich Jeder mal gönnen sollte! Wir kommen nicht aus der Region und haben uns ein Abendessen im Einstein gegönnt. Die Anreise und das Geld war es definitiv wert.

Une surprise pour les 40 ans de mon mari... Et aucun regret d'avoir opté pour la découverte de ce restaurant. Tout était parfait: l'amabilité du personnel, l'ambiance feutrée mais pas trop guindée, et bien sûr le repas... Un régal pour tous les sens... Chaque plat est une petite œuvre d'art qu'on hésiterait presque à déguster. C'est ensuite une explosion de saveurs ! Je rêve d'y retourner.

Wir haben ein 5 Gänge Menü im Einstein Gourmet genossen. Jeder Gang war sehr gut durchdacht und geschmacklich absolut Top. Die Weinbegleitung dazu ist ebenfalls sehr empfehlenswert. Der Service war sehr zuvorkommend, aufmerksam und mit viel spannendem Gastro/Wein-Wissen ausgestattet. Der humorvolle Umgang im ganzen Team trugen ebenfalls zum entspannten und genussvollen Abend bei. Bis zum nächsten mal

One of the last great bars in St. Gallen. I would love to come back again and again.

Elegant ambience... attentive\friendly staff

Great cocktails and the atmosphere too. Prices are realistic for an upscale cocktail bar and not too expensive.

Big bar, nice and cozy. Drinks good. Staff friendly. Water with the drinks would be very good next time.

Don't let the classy, upscale, 5 🌟 setting fool you. Erik is more than prepared and ready to fix you up with any of the traditional cocktails, BUT: be curious/brave and ask for one of his signature rum cocktails. Even though you're physically still in St.Gallen, his drinks will still propel you back to a 1950 Tiki bar in Belize.

Die Mischung zwischen Einflüssen der Levante mit ihren Aromen und Düften sowie der klassischen französischen Küche (z.B. was die wunderbaren Reduktionen und Saucen betrifft) sind grosse Klasse. Auch die Professionalität des Service vermag problemlos mitzuhalten.Hier vermählen sich Genüsse für Gaumen und Auge aufs vortrefflichste. Wunderbare Weinkarte!

Great smoker lounge, good service, good selection of drinks and spirits, good price-performance ratio. Good selection of cigars. I'll come by again.

Very nice service, excellent (celery) gin, wonderful hamburger - a successful start to the weekend 👍

Unfortunately I have to correct my review. Very long waiting times, very poorly ventilated and received 3 empty lighters in a row. Somewhat unfriendly service. But the location is very nice.

Mi primera crítica sobre este restaurante es de hace unos cuatro años, y lo recuerdo muy bien, ya que allí todos nos fuimos sin deseos y felices ya que todo fue perfecto. . . Pero las cosas pueden cambiar. . . esta vez, oh chico, lo superaron. . ! Maravillosa creatividad desde el principio hasta el final en su mejor momento, una delicia tanto para el paladar como para la vista. Y todo el personal amable, eficiente y afortunadamente no pretencioso que simplemente logró hacer que uno se sintiera bien y bienvenido en su mesaEs una pena que no esté más a menudo en mi encantadora ciudad natal, la calle Gallen. . . pero después del trato que recibimos ayer, definitivamente tengo ahora, además de amigos y familiares, una buena razón más para regresar más regularmente, ya que Einstein es simplemente un "vaut le voyage". Gracias Chicos, y si alguna vez alguien de ustedes me lee aquí, Merry X - mas, Happy New Year, quédense como están y ¡gracias por su trabajo!

Wunderbares Esserlebnis. Ausgezeichneter Service mit herrlichem Menue und überraschendsten Zwischengängen. Man muss es erlebt haben!

I can only recommend this bar. Super friendly staff who always recommend the right drinks in this brilliant atmosphere. Always my pleasure.

Nice bar with beautiful interior, great selection of spirits, cognacs, beers, and cigars. Service is extremely arrogant though, after a short visit at the bar I went to the host and paid the damage, said Bye, have a good evening - the guy ignored me to the fullest, didn't hesitate to even say bye, by any means. This doesn't hurt my feelings in any way, but after all, it is a bar in which you could expect a certain amount of hospitality/service. Arrogance is unacceptable in an establishment of this standard. My visit was the evening of the 27th of November. Sincerely, Echtor.

Most beautiful bar in St.Gallen!

No hipster glasses please, thanks.

Wir durften einen wunderschönen Abend im Einstein Gourmet geniessen. Der Service war sehr zuvorkommend, freundlich und doch auch locker genug. So haben wir uns auch als junge Gäste sofort sehr wohl gefühlt. Das Menü war ein Hochgenuss. Wir haben alle 6 Gänge sehr genossen. Angefangen beim Gruss aus der Küche (orientalische Spezialitäten) gefolgt von der St.Galler Rose, über den Kaisergranat, den Zander, die ausgezeichnete Taube bis zum finalen Waldbeerendessert und dem süssen Gruss zum Kaffee war jeder Gang und jeder Zwischengang ein Hochgenuss und perfekt zubereitet. Die Weinbegleitung war perfekt abgestimmt auf die Gänge und das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und haben den Abend im Einstein Gourmet genossen und werden gerne wieder kommen.

Ich war am 24.10. zu Gast und durfte das Überraschungsmenue genießen. Es war ein voller Genuss. Traumhafte Kreationen waren auf dem Teller. So viel Liebe war am Arrangement zu sehen. Die Jahreszeiten spiegelten sich wieder, die Herkunft von Moses, orientalische Klänge. Ich bin wirklich begeistert und voller Dankbarkeit, dass ich das erleben durfte. Ich wünsche dem ganzen Team weiterhin viel Freude und Erfolg. Der Service war sehr zuvorkommend! DANKE ..

Cool location. Very good bar, very friendly and competent service

Very nice, high-end bar with friendly and very polite staff. Drinks might be a bit expensive but I can't say it took me as a surprise. It also has a comfortable smoker's lounge. Can only recommend, 10/10 would visit again.

Das Wichtigste zuerst: Ein Besuch im Einstein Gourmet ist ein Genuss für alle Sinne. Selten wird mit einer derart grossen Hingabe auf einem sehr hohen Niveau gekocht und aufgetischt. Die Crew des Einstein Gourmet schafft es, dass der Gast sich rundherum wohl fühlt.

Schlichte einfache Deko, junges aufgeweckte professionelles Team und jeder einzelne Gang, welches dich optisch und geschmacklich immer neu positiv überrascht. Sehr zu empfehlen!

Zwei Sterne Köche die gemeinsam kochen und das nicht nur zu einem speziellen Event sondern als Dauereinrichtung - das ist wirklich außergewöhnlich.Außergewöhnlich ist auch was dabei entsteht, nämlich Speisen auf exzellentem Niveau. Um nur eines beispielhaft herauszugreifen: Mediterrane NudelnNicht nur ein Gaumen- sondern ein Augenschmaus.Das Ambiente des Lokals ist nicht weiter erwähnenswert wird aber durch die Küchenleistung mehr als wettgemacht.Jeden Umweg wert !

Beautiful bar, great ambience. The cocktail workshop was great.

Mit dem Lift ins Dachgeschoss, die Tür geht auf und wir werden von einem aufgestellten Kellner herzlich begrüsst. Drei Häppchen zum Apero - danach noch einmal eine Dreierkombination zum Einstimmen. Sehr schön angerichtet und begleitet von einer Rosenschale mit Trockeneis als Dekoration in der Tischmitte - die Damen waren sehr begeistert!Dann die Menuepräsentation - alles gut - die Damen entscheiden sich für vier Gänge, die Herren für 5 Gänge von maximal 6.In Kürze: sensationelle Küche - wirklich selten gut. Top Weinkarte mit gut akzeptablen Preisen. Eine Bedienung wie man sie sich wünscht: aufmerksam, freundlich, humorvoll, professionell....Ein gelungener Abend! Es lohnt sich dieses Gesamterlebnis einmal zu gönnen - oder auch ein weiteres Mal!