Groven in Lostallo

The best roe deer saddle I've ever eaten. High prices but worth it. Very charming place.

Visited during the ibex review. Ambience, service, but above all food above average. Highly recommended.

Always very good food and excellent service! Thanks. Always good and excellent service! Grazie mille.

It seems banal, obvious, obvious to say that having lunch with mixed boiled meat is ultimately a dish that all chefs know how to make. It is not so. At Alan's this dish is extraordinary, because as in all his creations he uses accuracy, product quality and above all great precision. The sauces that accompany the dish are the final highlight. Gualtiero Marchesi the "great master used to say that cooking is not the basis of my ambition but a way to express myself". Alan achieves these results because he expresses all his talent in the kitchen. A necessary mention also to the service staff in the room, who are always attentive.

Lovely place and impeccable service, chef Alan made us enjoy his dishes. I recommend it to everyone, especially those who love game like me. But, even for those who like fish, a great and very nice chef, thanks Alan

We reserved in advance by telephone. After a journey of over an hour, they refused us a place because we were accompanied by our dog weighing just 8 kg. I make no further comments. Judge for yourself...

The first visit, based on a recommendation and with friends, was surprisingly positive. Outside the village, inconspicuous from the outside on the cantonal road, completely inconspicuous, the restaurant surprises in an absolutely positive way in every respect. The perfectly set table for 8 people aroused anticipation for what was to come and was not disappointed: the food, a saddle of venison, was excellent. The service was really neat, professional, friendly and attentive. And last but not least, the excellent selection of wines from all possible origins at a corresponding price level. We will be back!

Beautiful place, exceptional food and staff always available for everything. The best chef!

Friendly and prepared staff. Exceptional quality food. It's not a place you go to save money but 1 liter of water at 8 Fr remains unacceptable

Restaurant great The hotel rooms should be adapted to the restaurant ambience!

Delicious food and nice wines, albeit a bit pricey. If you don't take all the courses, the staff will be less friendly than when you received your receipts and gave explanations.

Thank you for offering us a nice place to sleep😊 The room is super clean and minimal View is stunning from the balcony towards the mountains We were offered a free cappuccino which we truly appreciated 🙏🏻

An excellent choice for a romantic sitting, wonderful food and very pleasant staff...

The food was excellent. Highly recommended. Friendly service. Ambiance was very well done. But the biggest compliment goes to the kitchen. I will gladly come again. Update from June 3rd, 2023 I had booked a room. There was a birthday party that was very loud until after 11 p.m. and the noise could be heard in the room. My expectations are higher for a restaurant like this because the room price is not exactly cheap. So I will make deductions here.

For an Italian the price is out of this world like all restaurants in Switzerland, however it is a quality place.

Excellent restaurant in Mesolcina

Great service, thanks for the company today

Simply exceptional. The saddle to melt in your mouth. Excellent service. And then a dream wine cellar.

Impeccable service, top quality. Very courteous and professional staff. Excellent restaurant for a game dinner. Very wide choice of food and cheeses. Recommended place

Nice interior environment, easy to reach, nice cellar. The cold cuts platter is excellent. Excellent roe deer saddle. Maybe the side dishes are a little salty. Attentive and friendly service. Advised.

Competent, attentive service and super cuisine. Top quality/price

Growen restaurant located in Lostallo in a cold and narrow area of ​​the Italian Grisons, presents itself as a warm and welcoming restaurant where the tradition of game meets the technique of an excellent chef. Enough talking: the saddle of roe deer is really good, one of the best we have tasted so far. The presentation, quality and side dishes are of a high standard and even when faced with the second course you are encouraged to continue with the meal. The melon, the Chinese mandarins and the glazed (not caramelized) chestnuts are really interesting. The accompanying sauce is tasty enough, be careful not to overdo it because it would cover the delicate taste of the roe deer. The mushroom bed is also interesting, truly a discovery. Cellar full of wines and top notch desserts. Price in line with the quality and certainly worth the culinary experience. We'll be back soon!

The game and desserts are excellent. Great attention to food, presentation, good service and accurate advice. Good selection of wines. Great and professional experience of the owner and chef, best wishes for his son, excellent support from his wife

Optimal. A little expensive but everything is of high quality, from the food to the table service

All tip top. The only weak point was the Ticino wine which was found to be too exaggerated!!! For the rest tip top. We would have drunk more but the Merlot held us back!! In any case, well done to the team 👌👌

Professionalism, service, friendliness, dish presentation, and truly top-notch food. Compliments.

Cozy place and friendly staff, the food is good. The problems turn out to be the price given the quantity of food, rather small for the cost, but above all the sleepless night due to possible food poisoning. Called the restaurant and explained what had happened, we were told "Sorry, it could have been the mushrooms, it's happened before". In a restaurant like this I certainly don't expect to risk feeling bad for a reason that has already happened in the past. Furthermore, as an apology for the problem caused, no refund proposal was made (even just the dessert or the bottle of wine, which also tended towards the cheapest), or a voucher. It's a shame because at the beginning of the evening it looked promising.

Very unfriendly if you only order one course and not the menu. Service was subpar, quality of the kitchen was very good.

Excellent gourmet cuisine with products from the valley. Sensational hospitality! Gladly again!

Poor cuisine and haughty staff.

Excellent dinner. I am very satisfied with the service and the cuisine.

A place of tradition with the special masterchef touch. It is a MUST

Entertainment, very beautiful interior of the restaurant, lots of wood, beautiful harmony with the brick, excellent staff, very sunny in energy, ate saddled with roe deer, a spectacle for the taste, congratulations to the whole team, we will be back for the truffle menu . Thanks for everything.

Courtesy and Impeccable Service and Excellent Quality

Excellent welcome, super roe deer saddle. I will definitely go back

Cozy place, friendly staff. The managers, chef Alan Rosà and his wife, are... funny and always kind. What can I say... the saddle of roe deer, always exceptional. We go there at least 1-2 times a year.

Very good, excellent table service,

Excellent cuisine, refined service and a lot of friendliness at the top Thanks to chef Alan Rosa and his staff 🙂

Veal Bäggli with papardelle and vegetables. Excellent again; also very good sauce. Alan Rosa has been consistently excellent for years!

The best restaurant in all of Switzerland

Sella sempre il top, servizio lascia un po’ a desiderare. Poco attenti alla preferenza dei contorni e ai dettagli. Cortesia da migliorare.

Sempre al top! Una sella così è una grande rivelazione e conferma ogni volta che veniamo!

Siamo stati l’altra sera io e la mia compagna in questo bel posto ho ordinato dei tagliolini al tartufo bianco e un filetto di cervo accompagnati da una bottiglia di vino, il cibo era buono niente da dire alla cucina, peccato che in un posto del genere ci lavori un cameriere ben poco professionale, ordinando i tagliolini la mia compagna ha chiesto se se no poteva avere di più il cameriere ha spiegato che nel piatto vengono aggiunti 5 gr di tartufo e se il cliente lo desidera veniva aggiunto logicamente a pagamento pesandolo. arrivano i tagliolini con già su il tartufo quindi posso anche presumere che ve ne erano soltanto 3 gr ed inoltre non è stato nemmeno chiesto se ne voleva ancora. Oltre questo quasi al termine della cena e della bottiglia di vino abbiamo chiesto gentilmente due caffè, testuali parole del cameriere: magari prima finite la bottiglia e poi bevete il caffè! Quindi non posso neanche decidere di bere un caffè quando mi pare? Ok lasciamo correre.... e finiamoci sta bottiglia.....arrivo al banco chiedendo due caffè e il conto....sempre lo stesso cameriere che era ad almeno 2 metri da noi ci ha detto: eh però bisogna mettere la mascherina! Ok mi metto la mascherina e dopo gli chiedo 2 caffè e ci dice che non lo serve al bancone. Ok ma non vi era scritto da nessuna parte. Pago e me ne vado e non credo che tornerò per molto tempo. Peccato perché il posto ed il cibo meritano!

Ottimo ristorante con un servizio molto accurato ed una buona presentazione dei piatti. Bella ed accogliente la sala. Ci siamo stati per la rassegna della selvaggina ed il menù di 4 portate era molto buono e curato, per nulla pesante. Da consigliare la prenotazione. Abbastanza caro ma ne vale la pena

(Traducido por Google) Aperitivo, lomo de venado y postre sublime y te vas con el estómago lleno. (Original) Antipasto, sella di capriolo e dessert sublimi e si va via con la pancia piena.

(Traducido por Google) Gran buen restaurante. No hay un menú en papel, pero el camarero lo describe con gran detalle. Amplio menú. Platos con materia prima otyima y muy bien cocidos. Servicio muy cortés y eficiente. Gran carta de vinos. Bill alto, yo para los estándares suizos (Original) Gran bel ristorante. Non c'è un menù cartaceo, ma viene descritto dal cameriere con dovizia di particolari. Menù ampio. Piatti con otyima materia prima e molto ben cucinati. Servizio molto cortese ed efficente. Ampia carra dei vini. Conto elevato, me secondo gli standard svizzeri

Mangiato bene, camerieri gentilissimi e professionali, conto salato!Entriamo e lo chef al tavolo con il cellulare non saluta, può capitare.Finito prima di andare entriamo a salutare e chiediamo dello chef, seduto al tavolo, con il cellulare. Controvoglia si alza e biascica qualche parola tanto per...Mah....Ce ne andiamo delusi e con qualche dubbio sul concetto di accoglienza

(Traducido por Google) ¡Una gema! Bonito por dentro y un poco menos por fuera. La mejor comida! (Original) Una chicca! Bello dentro e un po' meno fuori. Cibo top!

(Traducido por Google) muy buena comida pero el servicio lleva mucho tiempo, la oferta también es relativamente pequeña (Original) sehr gutes essen aber der service braucht wirklich lange, das Angebot ist auch relativ klein

Pranzo con amici .Tomawok che navigava nel burro e praticamente ci ho messo una giornata a digerirlo .Prezzi alti qualità prezzo non ci siamo .Già la terza volta che ci vado ma ogni volta il servizio non mi convince è la cucina non mi entusiasma .

(Traducido por Google) Nuestros amigos del interior de Suiza estaban encantados. Gracias y nos vemos pronto. Renato (Original) I nostri amici della Svizzera interna ne sono rimasto entusiasti. Grazie e alla prossima. Renato

(Traducido por Google) ¡No comas como en casa! Buena cocina y sorprendentes salsas que lo acompañan, con sabores que deleitan el paladar. (Original) Mangi non come a casa tua! Cucina curata e sorprendenti salse che accompagnano, con sapori che deliziano il palato.

(Traducido por Google) Excelente cocina combinada con tantos vinos locales excelentes. Vale la pena una visita. (Original) Ottima cucina abbinata abbinata ad altrettanti ottimi vini locali. Merita la visita.

(Traducido por Google) Muy buen restaurante con un personal agradable. Abundante y excelente comida. (Original) Ristorante davvero bello e con personale gentile. Cibo abbondante e ottimo.

(Traducido por Google) Comemos muy bien (Original) Si mangia molto bene

(Traducido por Google) Acogedor (Original) Accogliente

(Traducido por Google) La comida es muy buena, estoy deseando que llegue la fiesta de Navidad. (Original) Das Essen ist sehr gut.Freu mich auf die Weihnachtsfeier.

(Traducido por Google) Todo realmente muy buen servicio personal perfecto muy amable (Original) Tutto veramente molto buono servizio perfetto personale gentilissimo 👍👍👍👍👍

(Traducido por Google) Cena en la silla de montar, un restaurante muy bonito y cuidadosamente amueblado. Muy buena cocina! Por otro lado, se espera de un cocinero. Lástima un pequeño lunar en el camarero que estaba un poco distraído en lo más destacado ... ¡pero todo positivo para volver seguro! (Original) Cena sella, locale veramente curato e arredato con cura. Cucina veramente buona! D'altronde da un cuoco così ce lo si aspetta. Peccato un piccolo neo sul cameriere che era un pò distratto nei momenti salienti...ma il tutto positivo da tornare sicuramente!

(Traducido por Google) Excelente todo, desde comida hasta servicio en el local, merece el viaje (Original) Ottimo tutto dal cibo al servizio al locale merita il viaggio

Questo ristorante si trova sulla strada principale. Con un ampio parcheggio. Si entra nel locale già con l'idea di uno chef famoso e che ci potrà stupire! Infatti il locale è ben arredato, accogliente e uno staff che ben ci accoglie. Un piccolo neo è stato il cameriere che in un paio di occasioni ha avuto un pò di smania di protagonismo. Al suo fianco aveva una valida collega che ha riparato le sue sviste. Cibo ottimo con una carta vini da paura! Tutto molto buono, soddisfatti e di sicuro da ritornarci. Alan Rosa un nome una garanzia!

(Traducido por Google) Buen restaurante para comer la caza. (Original) Bon restaurant pour manger la chasse

Ristorante di paese ma elegante e con una bella carta. Lo chef è brillante e appare regolarmente alla TV locale. Prezzi sopra la media, giustificati da fama, qualità e presentazione.Mi ha deluso la quantità: sella di capriolo a 77 franchi (media locale dai 53 ai 65), in due portate striminzite e contorni minimalisti in dosi omeopatiche non va bene e suona come una presa in giro.40 km per questo? No grazie: sella e buoi dei paesi tuoi...

Abbiamo pranzato fra amici. Bella e sfiziosa carta di selvaggina visto il periodo. Sala molto bella. Piatti ottimi e serviti molto bene. Complimenti allo staff.

Ci siamo fermati per un pranzo veloce, eravamo di passaggio.Due calici di Franciacorta e due filetti di manzo, buoni, con contorno di funghi, freschi ma purtroppo con sabbia. Prezzo decisamente spropositato.

(Traducido por Google) Fui invitado por amigos, no conocía este restaurante. Debo decir que me impresionó mucho la calidad de los platos, como el excelente servicio. Personal cortés y servicial. A disposición de los clientes hay varios aparcamientos, ubicados en la plaza de enfrente. Precios un poco por encima de la media, pero merece la pena. (Original) Sono stato invitato da amici, non conoscevo questo ristorante. Devo dire che sono stato davvero positivamente colpito dalla qualità delle pietanze, come pire dall’ottimo servizio. Personale cortese e disponibile. A disposizione dei clienti ci sono diversi parcheggi, disposti sul piazzale antistante.. Prezzi un poco sopra la media, ma ne vale la pena.

(Traducido por Google) Buena comida, fantástica lista de vinos, excelente servicio en la cima. ¡Felicidades! (Original) Buon cibo,carta dei vini fantastica, ottimo servizio locazion al top!complimenti!!

(Traducido por Google) Parte superior (Original) Top

(Traducido por Google) Cocina y servicio de alto nivel: ¡el chef Alan nunca se contradice a sí mismo! (Original) Cucina e servizio di alto livello: lo chef Alan non si smentisce mai!

(Traducido por Google) Todo delicioso como siempre (Original) Tutto delizioso come sempre

(Traducido por Google) Excelente (Original) Ottimo

(Traducido por Google) Muy caro Los espárragos eran muy buenos. (Original) Sehr teuer. Spargeln waren sehr gut.

(Traducido por Google) Muy buen restaurante, en pleno estilo rústico. Las entregas de curso un poco 'lento que comemos muy bien, pero los precios realmente demasiado alto. (Original) Ristorante molto bello, in pieno stile rustico. Consegne delle portate un po' lente Si mangia molto bene, ma prezzi veramente troppo alti.

(Traducido por Google) Siempre una gran dirección (Original) Sempre un ottimo indirizzo

(Traducido por Google) Genial !!! ¡Nada más para agregar! (Original) Ottimo!!! Niente altro da aggiungere!!

(Traducido por Google) Finalmente después de un largo tiempo. Excelente cena Gracias a todo el personal. (Original) Finalmente dopo tanto tempo. Ottima cena. Grazie a tutto lo staff.

Delusione, sicuramente non ci andremo mai più.1- Servizio non all'altezza del posto:Abbiamo ordinato delle linguine e senza che nessuno ci dicesse nulla, sono arrivati degli spaghetti (con l'aragosta, fate voi...). Abbiamo fatto notare la differenza dal menu e la risposta è stata "e non ne avevamo più!". In seguito, abbiamo richiesto gli "attrezzi" per pulire i pezzi di aragosta (ancora con il guscio da "scavare" per tirare fuori il meglio), ma la risposta è stata " non li abbiamo". Ci hanno portato, a fine piatto ormai, delle forchette della chinoise. Chiediamo l'acqua e nemmeno ce la servono, ma ci piantano letteralmente la bottiglia sotto il naso dove un nostro compagno del tavolo aveva prima il piatto per intenderci..Per non parlare dell'antipasto di pesce. Quella sera il nostro piatto è stato servito con 3 tipi di pesce. Un nostro amico è stato qualche settimana dopo, e lo stesso piatto allo stesso prezzo è stato servito con 4 tipi di pesce...2- Prezzi esorbitanti:Il super piatto di "non-linguine" menzionato sopra, per la bellezza di 40.-?! Saranno stati 300gr di spaghetti a testa e di aragosta un'assaggio...3-Cuoco:Alla fine della cena il cuoco ha fatto il giro nei vari tavoli. Negli altri si è fermato parecchio, al nostro è stato giusto 2 min... nemmeno il minimo per scusarsi degli accaduti.Raramente mi è capitato di fare recensioni così "dure", ma se pago certe cifre, pretendo che ne valga la pena!

Serata Stupenda per me è la mia ragazza, saletta molto bella con candele e rose era l’atmosfera perfetta, cameriere molto gentile e bravo nella spiegazione dei piatti, cibo in abbondanza e per concludere dolce molto buonissimo lo zabaione con gelato e la fine del mondo

Iniziamo dicendo che al momento della prenotazione non ci è stato comunicato che era il momento della rassegna del pesce di mare e che praticamente non c'era altro salvo qualche bistecca da fare impanata.... (ripsosta del cameriere alla nostra richieta di avere qualcos'altro).Inoltre di fronte c'era il carnevale e questo seppur sapendo che il ristorante non ne può nulla, ha fatto si che di tanto in tanto entrasse qualcuno non più propriamente savio...Ma il pezzo forte era il cameriere, che dopo la prima portata (menu gastronomico da 98.-- a persona), ha tolto con le sue mani le posate sporche dai piatti prima di ritirarli e le ha appoggiate tranquillamente sul tavolo dicendo che dovevamo tenerle.Per non parlare del vino, pretendeva di farci assaggiare la seconda bottiglia dopo averne versato un po’ in un bicchiere che conteneva il vino della bottiglia precedente…Alla fine, dopo aver espresso le nostre rimostranze, il cameriere si è scusato e ci ha offerto la seconda bottiglia di vino.Ci saremmo aspettati dal proprietario due parole in merito, ma ci ha semplicemente salutati.Davvero peccato! Cibo buono, anche se i vari piatti sono stati presentatati in modo ripentito (ad esempio accompagnati sempre dallo stesso ciuffo di insalata) e ambiente da bettola, al punto che c’erano persone che urlavano, bestemmiavano e nessuno è intervenuto!

(Traducido por Google) Medio ambiente, servicio y excelente cocina. PARTICULAR: la elección de vinos con Ipad le permite evaluar cuidadosamente qué sorber. Il.esesonale bien informado de sus vinos. # TakeMeThere (Original) Ambiente, servizio e cucina sopraffina. PARTICOLARE: la scelta dei vini con Ipad permette di valutare attentamente cosa sorseggiare. Il.peesonale ben informato suo vini.#TakeMeThere

(Traducido por Google) Excelente restaurante con opciones de pescado y carne ... un servicio muy amable ... recomendado para todos (Original) Ottimo ristorante con opzioni di pesce e carne....servizio molto cordiale...consigliato a tutti

(Traducido por Google) Cocina fina y de calidad, un lugar agradable. (Original) Cucina raffinata e di qualità, luogo ameno.

(Traducido por Google) Excelente cocina (Original) Ottima cucina curata

(Traducido por Google) Adecuado para aquellos que aman una cena muy refinada o romántica. Adecuado para todas las categorías y cenas de negocios. Cocina muy refinada y elegante, platos siempre frescos y de alta calidad (desde aperitivos hasta postres), preparados todo el tiempo. Ambiente muy acogedor y elegante, personal muy amable y calificado. La reserva de asientos es bienvenida, otros riesgos de no encontrarlos. (Original) Adatto a chi ama una cena molto raffinata o romantica. Adatto a tutte le categorie e cene aziendali. Cucina molto raffinata ed elegante, piatti sempre freschi e di alta qualità (dall'antipasto al dessert),preparato tutto al momento. Ambiente molto accogliente ed elegante, personale molto gentile e qualificato. È gradita la riserva ione dei posti, altri rischi di non trovarne.

(Traducido por Google) Si alguien está buscando cocina de alta calidad, es el lugar correcto (Original) Se qualcuno cerca una cucina curata al top è il posto giusto

Delusi, così ci siamo sentiti io e la mia compagna il 20 novembre 2018 a pranzo.Siamo persone a cui piace mangiare bene, e anche spendere se vale la pena. Per questo motivo abbiamo ricevuto in regalo un buono da 100.00 CHF da consumare al ristorante Groven. Finalmente decidiamo, è un martedì a mezzogiorno (forse se non è cena o fine settimana le condizioni di accoglienza cambiano?). Ci rechiamo al ristorante per goderci un bel pranzo. Purtroppo, le nostre aspettative sono andate completamente in fumo. Sul tavolo viene presentata la carta autunnale a base di selvaggina. Abbiamo ordinato il secondo piatto, “saltimbocca di camoscio con risotto al merlot Desiderio e alloro”. Ci aspettavamo la carne con contorno di risotto, invece ci siamo visti portare un piatto abbondante di risotto con contorno di carne. Decisamente il tutto troppo saporito (salato). Non abbiamo ordinato vino poiché siamo astemi.Abbiamo scoperto dopo avere già ordinato che oltre ai cibi proposti sulla carta vi erano altri piatti disponibili. Abbiamo sentito la cameriera elencare varie pietanze ad un tavolo vicino.Il nostro errore è stato quello di non dire niente al gentile personale di sala. Inoltre, per un locale di questo livello, ci saremmo aspettati che a fine pasto lo chef si sarebbe mostrato almeno per un saluto. Dato che appena siamo arrivati lo stesso è passato a salutare dei conoscenti (o habitué) al tavolo vicino al nostro senza degnarci di un cenno.Siamo veramente dispiaciuti e delusi poiché il ristorante è accogliente e i tavoli apparecchiati con gusto ed eleganza come ci si poteva aspettare.Alla fine, siamo usciti con l’amaro in bocca. Forse, anche perché leggendo le recensioni, ci aspettavamo troppo?!

(Traducido por Google) Silla de corzo, fabuloso, nunca mejor comido, volveré muy pronto (Original) Sella di capriolo, favolosa, mai mangiato meglio, tornerò prestissimo

(Traducido por Google) Buen lugar y buena comida, el precio es obviamente alto (Original) Bel posto e ottimo cibo ,il prezzo ovviamente è alto

(Traducido por Google) Top👍 (Original) Top👍

Premetto che la valutazione si basa sul menu degustazione, mentre la sella di capriolo ordinata da amici al tavolo con me è stata giudicata molto buona, così come il piatto “aspettando la sella”.Veniamo al menu degustazione: il prezzo (95 fr) fa pensare a un menu di alto livello, ma purtroppo si è rilevato appena sufficiente.I tataki di camoscio era freddo e servito su foglie d’insalata. Presentazione da osteria.Il pastrami di capriolo non è stato un piatto particolarmente apprezzato (questione di gusti), e anche qui presentazione da osteria.Meglio i taglierini alla ragu di cinghiale (richiesti invece dell`hachi parmentier). Anzi sicuramente il piatto migliore.Per finire il filetto di cervo: tenero ma servito con i peggiori spatzli che abbia mai mangiato. Secchi e con un retrogusto di bruciato. Servizio discreto, inoltre a tutti non a è piaciuto il fatto che ci dessero del tu.Prezzi dei vini troppo cari, ma è un problema comune a molti ristoranti ticinesi. Problema che fa passare la voglia di uscire a cena.

Nella stagione della selvaggina (che dura più o meno da settembre fino a fine dicembre) il Groven è il posto giusto dove mangiare una delle migliori selle di capriolo del Canton Ticino (consigliatomi da più di un cacciatore del bellinzonese). Location anonima dall’esterno (è anche un albergo situato nel piccolo paese di Lostallo nei Grigioni italiani a pochi km da Bellinzona). Gli interni sono curati con eleganti sale dai soffitti in legno (quasi delle stube) ed ampi spazi tra i tavoli. Il servizio è impeccabile (ottimo il cameriere toscano). Il menu è splendido per un amante della selvaggina con ampia scelta tra antipasti, primi e secondi. Regina della casa è ovviamente l’ottima sella di capriolo servita con svariati e deliziosi contorni (alla Baden Baden). Va prenotata e non ha un costo economico (70 chf), ma è sicuramente la migliore che abbia mai assaggiato e le 2 portate la rendono un piatto unico completo.La lista dei vini è adeguata e copre Svizzera, Italia e Francia (unico difetto i consueti super-rincari tipici di tutta la Svizzera).Mi è stato riferito che al di fuori della stagione della selvaggina vengono fatte delle settimane dedicate (es pesce di mare, stambecco, etc) ma che in generale i piatti forti del ristorante restano quelli di carne. Ottimi anche i dolci... Per concludere: un posto non economico ma sicuramente l’eccellenza ha (ed è giusto che abbia) il suo prezzo ....complimenti allo chef!

(Traducido por Google) ¡El chef Alan nunca decepciona! (Original) Lo Chef Alan non delude mai !!!

(Traducido por Google) Excelente perfecto (Original) Ottimo perfetto

Ci rechiamo al Groven con una certa regolarità e non siamo mai stati delusi. Anzi, ogni volta assaggiamo qualcosa di nuovo e sfizioso. I piatti sono sempre squisiti, ben presentati e le porzioni sono più che adeguate. Ottimi i menu degustazione di pesce e cacciagione.Il personale è molto gentile e ben preparato.Apprezziamo pure che ogni volta lo chef passi a scambiare due parole con gli ospiti.Un grande complimento ad Alan.

(Traducido por Google) Excelente (Original) Ottimo

(Traducido por Google) Excelente almuerzo, personal acogedor. (Original) Pranzo eccellente, personale accogliente.

In occasione della cena dell’ufficio, abbiamo scelto di mangiare la sella di capriolo. Anni fa ero stato con dei clienti e già allora ricordo una serata memorabile. Ieri sera siamo stati in questo ristorante dove, subito siamo stati accolti con il sorriso e gentilezza. Un servizio ordinato e pulito, personale preparato e cordiale, ultima ma non per ordine una sella di capriolo da paura! Contorni e dessert in assoluta linea con quanto elencato sopra! Un locale da visitare;-)

(Traducido por Google) Gran servicio! Alto precio !!! (Original) Servizio ottimo! Prezzo alto!!!

(Traducido por Google) Comida y personal> Top 👍🏻! El tartare no lo deja la picadora de carne, sino que corta finamente un sueño. Muy recomendado ... en cualquier momento otra vez 😊. (Original) Essen und Personal > Top 👍🏻! Das Tartar nicht durch den Fleischwolf gelassen, sondern von Hand fein geschnitten ein Traum. Sehr zu empfehlen... jederzeit gerne wieder 😊.

Facilmente rggiungibile in auto e a poche centinaia di metri dall‘uscita autostradale A13 del S. Bernardino (uscita Lostallo). Interno carino (la struttura esterna adiacente ... il contrario ) e buona accoglienza da parte del personale come pure del proprietario. Abbiamo optato per il menu di degustazione; portioni assolutamente sufficiente ( fors‘anche abbondanti); la presentazione del piatto migliorabile e la qualità del cibo in sintonia alle aspettative. Particolarmente gradita la presenza costante dello chef che avvicina decisamente maggiormente il cliente al ristoratore. Scelta dei vini... vabbè preferisco ancora una classica carta ( formato cartaceo) alla propostasu iPad. Prezzi adeguati a quanto ricevuto. Peccato per la presenza di ulteriori ospiti irrispettosi degli altri e con comportamenti assolutamente inadeguati.