Guillaume Tell in Villaz

Accueil cordial, prise de commande de l'apéro et du repas assez rapide. Nous avons dû attendre un petit peu pour les assiettes mais cela reste du domaine de l'acceptable.Excellents filets de perche et jolie portion (nous avons pris la variante du menu à 220 gr.) cuissons nickel; ils sont tendres et vraiment savoureux ! Ca fait longtemps que je n'en avais pas mangé d'aussi bons dans un restaurant...La carte a été un peu réduite - COVID oblige - mais les ardoises paraissaient également très sympa. A essayer lors d'un prochain passage. La carte des vins est basique mais suffisante, la plupart des crûs proposés sont achetés auprès d'une cave bulloise réputée.Bon rapport qualité/prix et n'oubliez pas de réserver car je me suis laissé dire que les vendredis il y avait très souvent pas mal de monde au Guilaume Tell !

Réservation faite pour 5 personnes pour 12h. 2 sont arrivées 5 minutes avant et on été directement reçu en leur demandant s'ils voulaient un apéritif. Les 3 autres sont arrivées à 12h00 précises les 3 autres personnes ont presque attendu 20 minutes avant qu'on viennent leur demander s'ils voulaient un apéritif tout en nous apportant une carte pour 2 personnes car ils n'en avaient pas assez. C'est par la suite que ça se gâte. Les minutes passent qui deviennent 1h sans qu'aucune des 2 sommelière ne vienne prendre commande. Le restaurant se rempli gentiment et toutes les tavles arrivées après sont servi et nous toujours rien 2 autres tables de clients mécontent de l'attente s'en vont. Nous faisons part de notre mécontentement à la sommelière cette dernière nous répond que nous étions à l'apéritif et que c'est pour ça qu'elle n'est pas venu (nos verres sont fini depuis 45 minutes). Enfin elle vient prendre notre commande 1h30 après notre arrivée les plats arrivent enfin 1h45 après. Nous demandons s'il y a des problèmes en cuisine au vu de l'attente elle nous répond que non. Nous finissons de mangé il est 14h30 et le restaurant ferme à 15h00nous avons juste eu le temps de prendre un dessert et café. Le patron ou le cuisinier n'a absolument pas daigné sortir de sa cuisine pour venir s'expliquer. Il va sans dire qu'aucun geste commerciale n'a été fait (cafés offerts ou autres pour s'excuser de l'attente). Heureusement la cuisine était bonne mais franchement je n'y retournerai pas le patron ou patronne je ne sais pas ne prend absolument pas soin de ses clients. Endroit à éviter il y a beaucoup d'autres bon restaurants sur le canton de Fribourg avec des patrons et cuisinier qui viennent à votre rencontre en salle. Très cher restaurateur remettez-vous en question...

Je suis allée acheter un paquet de cigarette car je n'en avais plus et le patron m'a arnaqué de 1,20 CHF. Le patron m'a bien regardé dans les yeux et il m'a dit : "Au revoir, bonne journée" alors qu'il savait qu'il n'y avait pas le compte exacte. Évidemment, je lui ai réclamé l'argent manquant et, au début, il ne voulait pas me les rendre, comme pour me traiter de folle, mais j'ai fini par avoir gain de cause.Certe, ce n'est pas grand-chose mais je trouve cela inadmissible, surtout venant du patron. Et ce n'est peut-être pas la 1ère fois qu'il fait cela.Évitez cet endroit si vous ne voulez pas vous faire arnaquer !

Nous sommes venu entre amis (5 personnes) nous arrivons à midi. Le restaurant est bien plein il y a du monde.45 min pour prendre le choix des plats, 1h30 pour avoir l’entrée, fin du repas à 14h30. Entre temps bien des tables de consommateurs frustrés de l’attente, plusieurs tables sont parties sans manger. Il y avait clairement un problème de service.Par contre la qualité de la nourriture est indéniables. Les filets de perches un régale, la viande sur ardoise était très tendre.C’est la deuxième fois que nous venons, mais nous n’y reviendrons pas. Dommage car malgré l’attente nous avons bien mangé.

entrecote mit beurre du guillaume tell: himmlisch, das fleisch soo zart (saignant), die sauce (leider verkauft der wirt diese nicht) pomme allumettes knusprig, bedienung 1 A

Nous avons été vraiment bien reçu. La serveuse très professionnelle et à disposition dès qu'on avait besoin de quelque chose. Ma surprise aura sans doute été lorsque l'on est venu m'apporter un bout de steak tartare pour savoir si il était assaisonné à mon goût... chapeau! Les prix sont plus que correctes. Je reviendrai sans hésiter si je repasse dans le coin.

J'ai mangé plusieurs fois dans ce restaurant et étais toujours très satisfait de la qualité des plats. Même le menu de midi avec soupe, plat principale et dessert est servi à un prix très compétitive et est très bon. Une bonne suggestion est de sélectionner les filets de perches avec pommes frites qui sont excellent!

Excellent... tout comme les ardoises ! Personnel sympa... bon service. Top. A refaire sans hésiter..

Nous y sommes allés un soir de semaine et avons pris l’entrecôte parisienne et les filets de perche. Tout était très bon, le personnel sympa et efficace.Nous reviendrons avec plaisir!

Après une délicieuse salade mêlée , excellents filets perches et frites, portions généreuses et service très aimable...Nous y reviendrons très prochainement déguster d’autres plats ...avec grand plaisir !

Nous avons mangé le menu du week-end, c'est-à-dire: salade mêlée comme entrée, filets de perche meunière-frites-sauce tartare comme plat et flan au caramel pour le dessert. Tout ça pour 28.- par personne. Sauce à salade excellente, grande portion, dessert tip top, pas trop sucré. Quelle belle surprise !!! Gentille serveuse, belle salle à manger. Merci

excellente viande tendre comme du beurre, steck sur ardoise très bon, menu raffiné. accueil sympa très bien

je suis allée il y a pas longtemps mangé un steak sur ardoise super bon! Et la viande est super tendre! Très bon service et prix très raisonnable..

Bon resto, les filets de perches sont très bons et à prix plus que corrects. Les pizzas sont bonnes sans être fracassantes. Et le reste de la carte très bon rapport qualité prix. Bref pour une bonne soirée entre amis c’est parfait.

Malgré un cadre un peu austère de prime abord, le Guillaume Tell est une excellente surprise. Plats soignés, service impeccable et rapide. Je recommande

Partons un peu septique pour le service, car une seule personne pour le service au café et en salle. Mais trompé en bien. Nous avons été servi correctement.De bons mets au rapport qualité-prix intéressants. Contents de nos plats, nous reviendrons avec plaisir et envie.

Cuisine simple mais très bonne. Y sommes aller en famille et avons été très bien accueilli. Le rapport qualité prix est très satisfaisant.

Repas parfait... tournedos Rossini et filets de perches. Cuissons parfaites et très bonnes saveurs. Temps de service normal et accueil chaleureux. Bon... je vous laisse, on passe au dessert !

La petite salade verte avait une sauce vraiment délicieuse. Par contre entre la salade et les plats il s est écoulé bien quelques minutes qui nous ont parues infinies. Par contre les filets de perches et le tournedos Rossini étaient juste délicieux a tomber. Vraiment un endroit à recommander

Un restaurant qui a pour spécialité les filets de perche, en portions moyenne ou grande. Un vrai délice! Pendant les beaux jours la terrasse est très agréable. Le personnel est sympatique et souriant. Une très bonne adresse.

Très bon. Service rapide et personnel chaleureux! Rapport qualité/prix parfait! je recommande vivement pour un repas convivial en famille ou entre amis ou en solo

Wir waren hier zum Mittagessen mit Freunden. Zwei Zimmer - Bar und Restaurant zu essen. Das Personal war freundlich, aber der Service etwas langsam (und es war nicht viel los). Speisekarte hat eine angemessene Auswahl - Fondue, croute, Pizza etc. Die Qualität des Essens war jedoch nur durchschnittlich - nicht gut oder schlecht. Nichts, worüber man nach Hause schreiben könnte. Preise typisch für die Gerichte.

Deuxième visite dans ce restaurant . Première fois fantastique, filet de perche très bien. La deuxième fois ne fut pas similaire. Si le plat chasse était bien mais sans plus, le délai d attente était plus que limite. Arrivés à 11.45 nous avons eu l entrée à 13.15. Nous en avons parlé à la pauvre sommelière qui nous a dit que le chef voulait être seul en cuisine.

Nous avons commandé les filets de perche, sans regarder la carte et noté sur l'ardoise de la terrasse à 24.50. Résultat: une salade mêlée (très bien), une bonne portion de filets de perche, (de l'est) (très gras et mollassons), et surtout un prix digne d'un grand restaurant au bord du lac (ce qui n'est pas le cas, loin de là) tenez vous bien: 37.50 la portion de 220 gr. Lorsque j'ai demander si c’était le bon prix, la sommelière, offusquée, nous a simplement demandé si nous avions vu la carte, elle connaissait la réponse puisque c'est elle qui nous à servi! Pour nous ce ne sera plus jamais, il y a de nombreux restaurants dans la région qui font de très bons filets de perche et à des prix honnête!!!

Juste parfait !!!! Les filets de perche sont exceptionnels !!! Nous avons pris un menu avec entrée Filets de perche, salade, en plat principal tournedos de boeuf (très tendre) avec une sauce au pinot rouge et comme dessert des fraises du Valais avec une boule de glace vanille, le tout pour 39,50 frs, et c'était excellent. Un rapport qualité prix juste imbattable dans la région. A recommander à tout ceux qui veulent se faire plaisir à moindre coût !