Hirschen in Stammheim

Thank you for the fine food and the hospitality of the new team

Very good restaurant, excellent quality ingredients and abundant dishes. Friendly, attentive and fast service. Prices in line with the type of restaurant and the area. Located far outside the city of Zurich, it offers great tranquility and a break from the chaotic environments of the city. Definitely recommended for lunches or dinners with family or company.

Beautifully renovated house and hotel with outbuildings in the middle of the historic village center of Stammheim. Very fine food. The saddle of venison comes from local hunting and is highly recommended. Extremely nice service and boss. We'll be back no later than the asparagus season!

Prepared tastefully and with love, fast and very friendly service. Cozy garden open even in October when the weather is good. The wine list could be a little more generous with this great cuisine, but that is of course a matter of taste. We would be happy to come back

Good Food and service. There was no table available when we arrived but the waitress found a way to provide us a table. The food was exceptional. Only thing to improve was to check all table were set because in our table, 1 table napkin was missing but this was understandable for me as there were a lot, like I mean a lot of guests. I would definitely come back here again.

Good Service, friendly, professional and nice dishes. Can recommend the Red eine from Geri

Zimmer perfekt Essen ist lecker und ausgezeichnet. Personal, Besitzerin sehr zuvorkommend angenehm und freundlich. Dort werde ich garantiert wieder gehen.

Engagierte Gastronomie: erstklassige Küche, guter Service, Zimmer in Traditionshaus, originell im besten Sinne des Wortes

Historisches Hotel, übernachtet in einem umgebauten Tenn. Wegen Corona und aufgrund des Wirtesonntags (Montag/Dienstag) Frühstück in einer separaten historischen Stube, originell und sicher keimfrei. Frühstück fein, Betten super. Wirtin freundlich und kompetent. Absolut empfehlenswert.

Nous avons passé un très beau séjour dans ce magnifique hôtel très bien tenu . Excellente cuisine personnelcharmant serviable très gentil. Nous espérons y revenir pour un autre séjour.

Solides Essen, wobei ein Nüsslisalat der knirscht ein No-Go ist... Ach ja die Speckstreifen darauf habe ich bis heute nicht gefunden. Für die paar Brösel an Speck einen Zuschlag von Fr. 2 zu verlangen ist eine Frechheit....Aufmerksamkeit und Gastfreundschaft fühlt sich anders an... ! Entschuldigen Sie, dass wir sie gestört haben!

Wir waren mit den Fahrrädern dort für eine Nacht. Das Zimmer 300.00 mit dem Klappbett. Frechheit so viel zu verlangen.Dieser säuerliche Geschmack im ganzen Haus hat man kaum aus der Nase gebracht.Der Service war eine Katastrophe. Uns hat man sicher 20 Minuten ignoriert, während andere nach uns eingetroffene Gäste vor uns bedient wurden.Das einzige was sehr gut war ist das Essen gewesen.

(Traducido por Google) Maravilloso restaurante. Muy buen servicio. (Original) Maravilhoso restaurante. Serviço muito bom.

(Traducido por Google) Muy buena comida, servicio amable. (Original) Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung

(Traducido por Google) Gran joya escondida. (Original) Great hidden gem.

(Traducido por Google) ¡Noche cubana perfecta ayer! Buena comida, buen ambiente, maravillosa ubicación! (Original) Perfekte Cuban Night gestern! Gutes Essen, tolle Stimmung, wunderschöne Location!

(Traducido por Google) El conjunto "Hirschen" y Stammheim convencen en todos los aspectos: buena comida, amplia selección de vinos regionales (y otros), habitaciones amuebladas con amor, amables. Para una escala en un tour en bicicleta o para unos días para relajarse. El último consejo del personal después de un caluroso día de verano: ¡deje que sus piernas cuelguen en la gran fuente! (Original) Das Ensemble "Hirschen" und Stammheim überzeugen in jeder Hinsicht: Feines Essen, breite Auswahl an regionalen (und anderen) Weinen, liebevoll eingerichtete Zimmer, freundlich. Für einen Zwischenstopp auf einer Velotour oder für ein paar Tage zum Ausspannen. Der ultimative Tipp des Personals nach einem heissen Sommertag: Lassen Sie ihre Beine im grossen Brunnen baumeln!

(Traducido por Google) La comida estuvo muy buena (Original) Essen war sehr gut

Von aussen lockte uns das sehr gepflegte und schöne Aussehen zu einem Zwischenstopp mit Dessert im Hirschen. Beim Empfangstisch empfing uns eine Dame, offensichtlich unglücklich über unser Kommen. Als stumme und unserer Meinung nach sehr forsche Aufforderung, die Hände zu desinfizieren, wurde uns wortlos der Desinfektionsspray hingestreckt. Am Tisch bekamen wir eine klebrige, laminierte Speisekarte. Auf den Kaffee warteten wir 10 Minuten und konnten erst dann unsere Desserts bestellen. Auf die zwei Eis - Nachspeisen warteten wir dann nochmals 15 Minuten. Zum Glück waren die beiden Desserts wirklich sehr gut.Beim Bezahlen hat sich die Kellnerin für die lange Wartezeit entschuldigt, was uns wieder versöhnlich stimmte. Beim Gehen wurden wir von der Empfangsdame mit einem schroffen und unfreundlichen "Ade" verabschiedet. Wir fühlten uns während des ganzen Besuchs nicht willkommen und werden nicht mehr kommen.

(Traducido por Google) Recepción muy educada. Bonito jardín aislado. Tenía solo un refresco. (Original) Sehr höflicher Empfang. Schöner lauschiger Garten. Hatten nur eine Erfrisching getrunken.

(Traducido por Google) Excelente autentico en edificio historico (Original) Ausgezeichnet Autenthisch in Historischem Gebäude

Regelungen sind ja da um eingehalten zu werden, aber wie wir bei unserem Besuch behandelt wurden, war sehr unfreundlich und ungastlich.Schon beim Eingang wurde man sehr bestimmt auf die Toilettenregelung hingewiesen. Ein Unding so mit Gästen umzugehen. Wie mit kleinen Kindern. Die Bestellungen wurden von den beiden Damen entgegengenommen, keine Freundlichkeiten. Die Lieferung erfolgte dann ans Tischende ohne dass darauf aufmerksam gemacht wurde, man müsse sich dann selber bedienen. Während des gesamten Abends war meist niemand da wenn man dann halt auf die Toilette musste. Neben der sehr schlanken Karte die dem Niveau des Hirschen halt schon nicht entsprochen hat, hats aber am meisten am Service gehappert. So kommen wir bestimmt nicht mehr Corona hin oder her. Da darf man zu den Preisen schon mehr erwarten. Besuch am 20.05.2020

Bei unserem Aufenthalt hat alles gepasst. Ausgezeichnetes Essen in gemütlicher heimeliger Gaststube, Sehr freundlicher und zuvorkommender Service. Der Abstecher ins die geschichtsträchtige Gaststube hat sich auf jeden Fall gelohnt. Gerne wieder einmal.

(Traducido por Google) Muy bien 👏👍 (Original) Sehr schön 👏👍

(Traducido por Google) Buen gastaus. Buena comida (Original) Schönes Gastaus. Gutes Essen.

(Traducido por Google) Muy agradable ambiente acogedor, muy buena comida, habitaciones originales. (Original) Sehr schöne gemütlich Atmosphäre, sehr gutes Essen, originelle Zimmer.

(Traducido por Google) Servicio amable y sencillo, comida de alta calidad, buenos vinos locales. (Original) Freundliche, unkomplizierte bedienung, qualitativ hochwertige speisen, gute lokale weine.

(Traducido por Google) La papa Ma Ling, la barbacoa, es un alimento básico para los pasajeros en general al mediodía. (Original) 馬玲薯、烤肉，是一般過客中午主食。

(Traducido por Google) Ambiente, buena comida, servicio atento. (Original) Stimmungsvolles Ambiente, feines Essen, aufmerksamer Service

(Traducido por Google) Genial! Desde el amable servicio hasta la súper cocina, todo fue fantástico. El aperitivo, el venado y el postre muy delicioso, el servicio muy amable y el jefe muy servicial. Muy recomendable y con una buena relación calidad-precio. (Original) Grossartig! Vom freundlichen Service über die super Kücke alles fantastisch. Die Vorspeise, das Reh und der Dessert sehr lecker, die Bedienung sehr freundlich und der Chef sehr zuvorkommend. Sehr empfehlenswert und guetes Preis/Leistungs-Verhältnis.

(Traducido por Google) Noble restaurante histórico y hotel con especialidades regionales, muy auténtico. (Original) Nobles historisches Restaurant und Hotel mit regionalen Spezialitäten, sehr authentisch..

(Traducido por Google) Gran cocina, muy amable y excelente servicio. Muy contento de nuevo. (Original) Super Küche, sehr freundlicher und hervoragender Service. Sehr gerne wieder.

(Traducido por Google) Servicio muy amable y atento. La comida estaba muy bien preparada. (Original) Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Das Essen sehr gut zubereitet.

(Traducido por Google) El restaurante rústico te hace sentir bien y puedes comer bien. El personal es muy amigable. Solo puedo recomendarlo. (Original) Dss Rustikale Restaurant fühlt man sich wohl und man kann gut Essen. Das Personal ist sehr freundlich. Ich kann es nur empfehlen.

(Traducido por Google) acogedor y muy amigable (Original) gemütlich und sehr freundlich

(Traducido por Google) Simplemente perfecto! La casa del bar es hermosa. (Original) Einfach perfekt! Das Riegelhaus ist wunderschön.

(Traducido por Google) Estancia muy agradable pero cada vez más caro. (Original) Sehr schöner Aufenthalt doch einwenig teurer

Wir hatten Glück und bekamen ohne Reservation einen Platz im schönen Garten. Das Essen ein Traum und die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend! Eine gute Weinkarte mit lokalen Weinen zu guten Preisen. Wir kommen bestimmt wieder.

(Traducido por Google) Sabroso como siempre! (Original) Lecker wie immer!

(Traducido por Google) Siempre fermenta de nuevo (Original) Immer gärn wieder👌👍

(Traducido por Google) Fue maravillosa la noche de Vuba (Original) War wunderbar die Vuba night

(Traducido por Google) edificio único con antecedentes históricos (Original) einzigartiges Gebäude mit Historischen Hintergrund

(Traducido por Google) Parte superior. (Original) Top.

(Traducido por Google) Pudimos disfrutar de una estancia maravillosa en el Hirschen. Las habitaciones son hermosas con una combinación perfecta de tradicional y moderno. Realmente encantador. ¡La comida que disfrutamos en el hermoso jardín fue sensacional! El servicio (hija aprendiz!) También convenció con amabilidad y competencia. La ubicación es realmente un sueño. El área alrededor de Stammheim es muy idílica e ideal para correr o andar en bicicleta. ¡¡Definitivamente volveremos !! (Original) Wir durften einen wunderbaren Aufenthalt im Hirschen geniessen. Die Zimmer sind wunderschön mit einer perfkten Mischung aus tratidionell und modern. Richtig charmant. Das Essen, welches wir im wunderschönen Garten geniessen durften, war sensationell! Ebenfalls überzeugte der Service (Lehrtochter!) mit Freundlichkeit und Kompetenz. Die Location ist wirklich ein wahrer Traum. Die Gegend rund um Stammheim ist sehr idylisch und ideal zum Laufen oder Fahrradfahren. Wir kommen auf jeden Fall wieder!!

Wir durften einen wunderbaren Aufenthalt im Hirschen geniessen. Die Zimmer sind wunderschön mit einer perfkten Mischung aus tratidionell und modern. Richtig charmant. Das Essen, welches wir im wunderschönen Garten geniessen durften, war sensationell! Ebenfalls überzeugte der Service (Lehrtochter!) mit Freundlichkeit und Kompetenz. Die Location ist wirklich ein wahrer Traum. Die Gegend rund um Stammheim ist sehr idylisch und ideal zum Laufen oder Fahrradfahren. Wir kommen auf jeden Fall wieder!!

Leider bin ich sehr enttäuscht. Das essen und der Service war gut. Aber ich hatte mir eine romantische Deko gewünscht. Mir wurde gesagt das sie die Deko bestellen müssten. Dabei waren es Blüten aus dem Garten. Nicht sehr schön hergerichtet. Und ich musste dafür auch noch 12 chf bezahlen. Die Enttäuschung stand meinem Mann wahrlich im Gesicht geschrieben. Sehr sehr schade.

(Traducido por Google) Hotel muy reformado. (Original) Nagyon szépen felújított szálloda.

(Traducido por Google) Gran hotel con muy buen servicio y buena cocina regional. (Original) Tolles Hotel mit sehr gutem Service und guter regionaler Küche

(Traducido por Google) Stammheim es un hermoso pueblo con muchas casas históricas. Esto incluye el Hotel Hirschen con sus elegantes habitaciones y excelente cocina. (Original) Stammheim ist ein sehr schönes Dorf mit vielen historischen Häusern. Dazu gehört auch das Hotel Hirschen mit seinen stilvollen Zimmern und einer ausgezeichneten Küche.

(Traducido por Google) Tiempo de espera a largo plazo. A caro para lo que realmente obtienes. La comida esta bien (Original) Waitingtime way to looong. To expensive for what u acually get. Food is okay.

(Traducido por Google) Muy buen restaurante con un menú de lujo. Servicio amable (Original) Sehr schönes Restaurant mit gehobener Karte. Freundliche Bedienung.

(Traducido por Google) Parte superior (Original) Top

(Traducido por Google) Restaurante auténtico en un edificio histórico. Deliciosa comida suiza. La camarera era descortés. (Original) Authentic restaurant in an historical building. Delicious Swiss food. Waitress was impolite.

(Traducido por Google) Nosotros recomendamos (Original) Sehr zu empfehlen

(Traducido por Google) ¡Pequeño realmente grande! El equipo de Hirschen que celebra la hospitalidad en el Zürcher Weinland es realmente una gran clase. Comida TOP. Hospitalidad TOP. Ubicación TOP. Súper consejo para pequeños seminarios / grupos de trabajo. (Original) Kleines ganz GROSS! Was die Hirschen-Crew da im Zürcher Weinland an Gastlichkeit zelebriert ist wirklich sehr grosse Klasse. Essen TOP. Gastfreundschaft TOP. Location TOP. Super-Tipp für kleine Seminare/Arbeitsgruppen.

(Traducido por Google) Mi restaurante favorito en la región. Vinos super locales, blancos y tintos. (Original) Mein Lieblingsrestaurant in der Region. Super lokale Weine, weisse wie rote.

Wir genossen ein 7-gängiges Sylvestermenü in diesem historischen Restaurant. Das Essen war ausgezeichnet, die verschiedenen Speisen waren nicht nur geschmacklich sehr gut, sondern auch ansprechend angerichtet/präsentiert. Aber nicht nur die Qualität, auch die Quantität der einzelnen Gänge stimmten. Auch das Preis-/Lestungs-Verhältnis ist fair, insbesondere fallen die sehr faire Weinpreise auf.Die Bedienung war herzlich und sehr nett.

(Traducido por Google) Cocina maravillosa Salvaje de lo mejor. (Original) Wunderbare Küche. Wild vom Besten.

Ich wohne nun schon länger in der Innerschweiz, Dennoch komme ich gerne wieder in meine Heimatregion zurück. Minimum einmal im Jahr während des Jahrmarktes besuche ich den Hirschen. Dabei gehört für mich das "Ghackets mit Hörndli" dazu. Aber auch der Rest der Karte ist immer wieder ein Besuch wert Mirco Schumacher schaut auf regionale und saisonale Produkte. Hoffe das ich es bald wieder schaffe in den Hirschen zu gehen. Egal ob zur Wildsaison oder zur Metzgete, die mehrstündige Zug fahrt ist schön und lohnt sich. Auch die Mitarbeiter sind freundlich, die lehrtochter wirkt trotz 1. Lehrjahr kompetent weiter so.

(Traducido por Google) Buena comida, buen ambiente desafortunadamente un poco más caro (Original) Gutes Essen, schönes Ambiente leider etwas teurer

Einmal mehr wurden wir in dieser sehr idyllischen Gegend, im wunderschönen Fachwerkhaus im Restaurant Sternen sehr zuvorkommend begrüsst. Die Freundlichkeit währte während dem gesamten Mittagessen. Alle Speisen die wir kosteten, mundeten hervorragend, ob Wild, Fleisch, Fisch oder vegetarisch wir konnten nur schlemmen und geniessen. Ein Augenachmaus sind die angerichteten Teller allemal. Wir kommen gerne wieder.

(Traducido por Google) El pastel de carne y el servicio eran excepcionales, gracias. El postre, sin embargo, no recién hecho y probablemente de producción industrial, demasiado malo. La acústica en el establo de caballos tendría que ser revisada, para que los invitados se entiendan mejor en la conversación y sean más agradables. (Original) Der Hackbraten und der Service waren hervorragend - vielen Dank. Der Dessert hingegen nicht frisch gemacht und vermutlich aus industrieller Fertigung, schade. Die Akustik im Pferdestall müsste überarbeitet werden, so dass sich die Gäste im Gespräch besser und angenehmer verstehen.

(Traducido por Google) Servicio amable y excelente comida en las antiguas murallas. Volveremos (Original) Freundlicher Service und hervorragendes Essen in altem Gemäuer. Wir kommen wieder.

(Traducido por Google) Jardineria agradable Buena selección de comida Comida deliciosa (Original) Schöne Gartenwirtschaft Gute Speisen Auswahl Essen lecker

(Traducido por Google) Este restaurante es fantástico. Tuve el filete de ternera con ensalada, verduras y tallarines y fue uno de los mejores bistecs que he tenido en un restaurante. (Original) This restaurant is fantastic. I had the beef fillet with salad, vegetables & tagliatelle & it was one of the best steaks I’ve ever had in a restaurant.

Eine erstklassige Adresse für feine Küche in historischer Gaststube in einem Weinbaudorf. Sehr aufmeksame, freundliche und kompetente Bedienung. Wir erreichten das Hotel spätabends und konnten trotzdem noch eine warme Mahlzeit geniessen. Umfangreiche Weinkarte, die sehr gute Akzente setzt.

(Traducido por Google) La comida era muy buena. El personal muy joven a veces estaba un poco abrumado con nuestra mesa de 8. La habitación era simple. Por la noche me hubieran gustado las cortinas oscuras. Las puertas de las habitaciones permitieron que cada sonido proveniente del exterior entrara a la habitación y teníamos habitaciones en el nuevo edificio. Las nuevas cajas de caballos eran muy grandes, desafortunadamente no había abrevadero automático. Las tres cajas viejas eran muy oscuras, una de ellas muy pequeña, sin comederos y ni siquiera un soporte para el cubo de agua. Demasiado pronto tuvimos que caminar muy lejos para vaciar el Garette. Pero me costó tanto como las grandes cajas de lujo con el estiércol en frente de la puerta, estaba muy enojado y me quejé. La respuesta fue: usted tiene la misma cantidad de esfuerzo, lo cual no es cierto porque nos hemos auto segado y alimentado. Como tenía la caja sin nada, era el titular del cubo de agua, que era un gasto considerable para mí. Al igual que para alimentar. Eso me molestó mucho. (Original) Das Essen war sehr gut. Das sehr junge Personal war mit unserem 8er Tisch manchmal etwas überfordert. Das Zimmer war einfach. In der Nacht hätte ich mir dunkle Vorhänge gewünscht. Die Zimmertüren ließen jeden Laut von draußen ins Zimmer und wir hatten Zimmer im Neubau. Die neuen Pferdeboxen war sehr groß, leider keine automatische Wassertränke. Die drei alten Boxen waren sehr dunkel eine davon sehr klein keine Futtertröge und in einer nicht mal eine Halterung für den Wassereimer. Zum misten mussten wir weit laufen um die Garette zu leeren. Kosteten aber gleich viel wie die großen Luxusboxen mit dem Misthaufen vor der Tür, habe mich sehr darüber geärgert und reklamiert. Die Antwort war : Sie hätten gleich viel Aufwand, was nicht stimmt da wir selber gemistet und gefüttert haben. Da ich die Box ohne alles hatte, war ich der Wassereimer Halter, was für mich einen erheblichen Mehraufwand war. Genauso zum füttern. Das hat mich wiegesagt sehr geärgert.

(Traducido por Google) Me alojé en el establo recién renovado y nuestra habitación tenía muebles modernos y la cama era suave y muy muy cómoda. El único problema que tuvimos fue que Suiza estaba experimentando una ola de calor y la habitación no tenía ventilador de techo u otro medio para enfriar la habitación por la noche, pero un ventilador de mesa comprado era suficiente. (Original) Stayed in the newly renovated stable and our room had modern furnishings and the bed was soft and very very comfortable. The only issue we had was, Switzerland was experiencing a heat wave and the room had no ceiling fan or other means of cooling the room at night but a purchased table fan was sufficient.

(Traducido por Google) Gran ambiente! (Original) Tolles Ambiente!

(Traducido por Google) Tuvimos nuestra fiesta de bodas aquí hace 28 años. Muy buena comida, buen servicio, buen ambiente nacido en 1686. Recientemente renovado con mucho cuidado. Solo podemos recomendar este hotel-restaurante. Sótano Wiesendangen (Original) Hatten hier bereits vor 28 Jahren unsere Hochzeitsfeier. Sehr feines Essen, nette Bedienung, schönes Ambiente Jg. 1686. Kürzlich sehr aufwändig Renoviert. Dieses Hotel-Restaurant können wir nur Empfehlen. Keller Wiesendangen

(Traducido por Google) estaba allí para trabajar (Original) war zum arbeiten da

Wenn man ins Dorf fährt, fallen die vielen schönen Fachwerkhäuser auf. Der Gasthof Hirschen wurde rundum mit viel Gefühl renoviert. Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen alles ist zu empfehlen. Im wunderschönen Gartenrestaurant macht es noch mehr Freude die feine Stammer Spargel zu geniessen. Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend. Ein Ausflug in den Hirschen lohnt sich, zum Essen oder auch für einen Aufenthalt im Hotel!

(Traducido por Google) Muy bonito edificio - restaurado con buen gusto, tanto por dentro como por fuera. Mucho ambiente. Servicio amable Parque infantil muy grande con una pequeña portería de fútbol y césped. (Original) Sehr schönes Gebäude - geschmackvoll restauriert, sowohl innen wie aussen. Viel Ambiance. Freundliche Bedienung. Recht grosser Kinderspielplatz mit kleinem Fussballtor und Rasen.

Am Muttertag zu fünft wieder mal im Hirschen gegessen. Wie zu erwarten, war an solch einem Tag auch hier Fullhouse und alle Gäste kommen mehr oder weniger gleichzeitig. Der Service ist professionell und freundlich, lässt sich den Stress nicht anmerken. Das es trotzdem zu gewissen Wartezeiten gekommen ist, verzeihen wir darum. Es wird sehr viel Wert auf Lokales gelegt, bei den Produkten aus Küche und Keller. Die Zubereitung ist fein, (kein unnötiger chichi) aber auch nicht weltbewegend. Es sieht einfach alles schön aus und schmeckt auch gut. Preislich nicht günstig, aber gesamthaft in Ordnung. Alleine die Lokalität ist eine Anreise wert, man sieht nicht mehr viele so gut restaurierte Riegelhäuser.

(Traducido por Google) Bonita, vieja casa de pestillo. Comida bien No es muy barato. (Original) Schönes, altes Riegelhaus. Essen ok. Nicht sehr preiswert.

(Traducido por Google) Buena comida, personal agradable, ambiente acogedor. (Original) Feines Essen, nettes Personal, gemütliche Atmosphäre.

(Traducido por Google) Muy bonito hotel con un alto nivel (Original) Väldigt fint hotell med hög standard

Wir hatten ein schönes Abendessen in der Stube.Das Essen war von höchster Qualität und Frische. große Mischung aus traditionellen Schweizer und moderner. Das Sesamkruste Thunfisch Tataki auf grüner Papaya war wirklich sehr gut. Die Pintforelle, die in Safranschaum folgte, war perfekt gekocht, das Fleisch zart und fest.Der Service war nett und die Kellnerinnen sehr aufmerksam und engagiert. Das Haus wird liebevoll renoviert und Mirco Schumacher, der Besitzer und Küchenchef, hat uns herumgeführt. Die Einrichtung ist fantastisch, die alten Porzellanmassenöfen immer noch da. Die Zimmer im Hauptgebäude sind traditionell und liebevoll.Wenn Sie die Schweiz besuchen und in der Nachbarschaft sind, kommen Sie hier zu Abend. Sie werden sich wie zu Hause fühlen und wie ein Familienmitglied behandelt werden, in einem schönen traditionellen Gasthaus, und gleichzeitig ein hervorragendes Essen genießen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! !

(Traducido por Google) Comida deliciosa y gran ambiente. Los platos son muy nobles preparados, pero todavía estarás lleno. Todo está recién preparado y se compra localmente, lo que no se indica claramente en los precios. El origen de la comida también se muestra muy claramente. A menudo vamos a los ciervos y nunca nos han decepcionado. Muy recomendable! (Original) Sehr leckeres Essen und super Atmosphäre. Die Gerichte werden sehr edel angerichtet, wobei man trotzdem satt wird. Alles wird frisch zubereitet und lokal eingekauft, was man den Preisen nicht deutlich anmerkt. Die Herkunft der Lebensmittel sind auch sehr übersichtlich abgebildet. Wir gehen öfters in den Hirschen essen und wurden noch nie enttäuscht. Sehr empfehlenswert!

Wir durften am 1. Tag des Jahres ein sehr feines "Neujahrsmenü" geniessen. Sehr gute Zusammensetzung der Speisen, alles sehr fein zum essen und auch schön angerichtet, die Dessertvariation war einzigartig.Ein Kränzchen möchten wir auch dem Service binden, die Service-Angestellte im 3. Lehrjahr würde von uns eine Note 6 dafür bekommen. Wir kommen gerne wieder.

(Traducido por Google) Excelente cocina a precios justos, buen servicio. (Original) Ausgezeichnete Küche zu fairen Preisen, netter Service.

Der Hirschen ist ein historisches Gebäude, sehr schön renoviert mit einer wunderbaren Gaststube und feinem Essen und wunderbarem Dessert. Lokale Weine runden das Essen ab. Auch die neu erstellten Zimmer sind sehr schön. Das Hotel verfügt über Boxenplätze für Pferde, so dass man samt Pferd dort übernachten oder sich verpflegen kann. Wir haben dort zu Mittag gegessen und das Hotel besichtigt. Ich kann es nur empfehlen, sehr sympathisch.

Kleine gemütliche Gaststube. Freundlicher Service. Sehr prompter Service der frischgekochten Speisen. Gute, preiswerte lokale Weine.

(Traducido por Google) Muy bonitas habitaciones en el Edificio W, servicio amable y buena comida. Dirección superior (Original) Sehr schöne Zimmer im Gebäude W, freundliche Bedienung und gutes Essen. Top Adresse!

Sehr schönes Lokal, sehr gutes Essen, sehr gute Bedienung.

Wir haben das Essen (Vorspeise, Hauptgang und Dessert) von A bis Z genossen. Die Speisen sind mit viel Liebe zum Detail zubereitet, was wir besonders schätzten.Leider verfügten die harten Holzstühle in der Gartenwirtschaft über keinerlei Kissen, was zum länger Sitzbleiben eher etwas animieren könnte.Den ganzen Abend wurden wir ausschliesslich von Auszubildenden bedient, welche ihre Aufgaben jedoch sehr gut erfüllten. Trotzdem möchten wir den Wirtsleuten empfehlen, sich doch auch einmal ganz kurz zu zeigen und etwas Präsenz zu markieren.

Ein sehr schönes Lokal zum Besuchen.

(Traducido por Google) Ambiente maravilloso, muy deliciosa comida de la región, refinada, siempre feliz. (Original) Wunderbares Ambiente, sehr delikates Essen aus der Region, raffiniert zubereitet, immer wieder gerne

Essen und Service hat nachgelassen. Schade für dieses ansonsten nach wie vor schöne Restaurant. Hoffen auf Besserung.

(Traducido por Google) Hermosa construcción de cierre (Original) Wunderschöner Riegelbau

(Traducido por Google) ¡Bonita renovación! (Original) Schöne Renovation!

(Traducido por Google) Buen restaurante (Original) Gutes Restaurant

食事はもちろんスタッフの対応も素晴らしく、とてもフレンドリーで心地いいレストランです。地元の旬の食材を一番美味しく提供してくれるので、毎回訪れるのがとても楽しみです。

Wir wurden eingeladen von Freunden, und waren gleich zwei Mal begeistert. Zum einen vom wunderschönen Riegelbau mit seinen gastlichen Stuben (alles besetzt!), anderseits von den hervorragenden Leistungen der Küche und des freundlichen und aufmerksamen Services - alles Lernende notabene. Preis- /Leistung stimmt, gegenüber der Lokale in der Stadt Zürich schon fast günstig. Das heisst, wir kommen gerne wieder!

Das alte Riegelhaus ist ein wunderbarer Ort, und der Service war den ganzen Abend freundlich und beflissen (aber wohl kapazitätsmässig etwas am Limit). Die Küche konnte uns leider an diesem Abend nicht wirklich überzeugen. Die Wildschweinterrine zur Vorspeise schmeckte zwar herrlich, war aber von einem kleinen Salat mit einer recht aggressiven Sauce begleitet, die überhaupt nicht mit der Terrinne harmonierte. Die Gans (Brust- und Schenkelteil) und auch das Rotkraut schmeckten wiederum ausgezeichnet, wogegen die Wildschweinschnitzel enttäuschten: sehr dünn, durch und durch gegart. Die Nusskruste war viel zu dick und pappte den Geschmack des Fleisches völlig zu. Da wäre weniger sehr viel mehr gewesen. Fleisch und Nuss ist keine einfache Kombination, und hier wurde sie nicht gemeistert. Die gebrannte Creme zum Dessert war dann genauso ein Hit wie die Sorbets und das Vermicelle.

Wir besuchen den Hirschen wenn es geht jedes Jahr einmal anlässlich einer Herbstwanderung und waren noch nie enttäuscht. Das Restaurant befindet sich in einem prachtvoll restaurierten über dreihundert Jahre alten Haus im historischen Dorfkern. Die Auswahl auf der Speisekarte ist nicht riesig, dafür kommen alle Gerichte frisch zubereitet auf den Tisch und sind von bester Qualität. Wir hatten Wild aus einheimischer Jagd, perfekt gebraten, an einer leichten Sauce und sehr schön präsentiert. Das Rotkraut allein wäre den Besuch schon wert gewesen!Den Schwerpunkt der Weinkarte bilden regionale Gewächse, sie bietet aber auch sonst für jeden Geschmack etwas.Sehr aufmerksame und freundliche Bedienung.

noble altehrwürdiges Gebäude und Zimmer (übertreibt doch bitte nicht, wenn die sehr saubere Dusche und WC mal nicht im Zimmer ist). Eindrücklich beginnt es mit lokalen Produkten wie Schaumwein, Wein oder auch ein lokaler Apfelsaft zum Frühstück, deren Äpfel auf dem Hof wuchsen, dann alles lecker, lecker, lecker. Und wenn man am Schluss das Dessert lobt, obwohl man nicht auf Süsses steht - hat alles im höchsten Masse gepasst. Weine habe ich schon bestellt und weiss schon, dass ich wieder hin will.

Schönes Wiedersehen Gespräch in gemütlicher ungezwungener Atmosphäre verbracht. Die Bedienung war sehr freundlich. Die Salate als Hauptspeise waren ausgezeichnet. Kommen gerne wieder in dieses schöne, sehr gepflegte Haus.

Das markfrische Essen war erneut ausgezeichnet, ein kulinarischer Höhenflug. Die ausgewählten Aromen und Kombinationen waren spitzenmässig und die Anrichtung auf dem Teller machte Lust auf mehr. Der Sommerbock war ein Gedicht!Der Service bemühte sich redlich, konnte aber nicht ganz mit dem ausgezeichneten Essen mithalten. Wir vermissten zB die mündliche Vorstellung der Gerichte und der Fokus auf das persönliche Erlebnis der Gäste.Mal sehen, wie wir es beim nächsten Besuch erleben!Bis bald.

In diesem alten Riegelhaus mit heimeliger Atmosphäre wird eine ausgezeichnete Küche geboten, mit frischen regionalen Produkten, z.T direkt vom Bauern bezogen. Es hat für jeden Geschmack etwas vom einfachen Gericht bis zum Gourmet. Ein Besuch lohnt sich !!!