Hôtel du Boeuf in Clos du Doubs - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Sauberes einfaches Hotel mit guter lokaler Küche. Steiles enges Treppenhaus zu den Zimmern.

Accueil sympa et nourriture corecte

Schönes altes Haus coole gedeckte Terasse sehr freundliches Personal

Sehr unfreundliche Service, nicht zum empfehlen, grüssen nicht einmal

Cozy restaurant. Nice food. Très charmante.

Waren zum Mittagessen hier. Menu war sehr lecker. Sympathische nette Bedienung. Merci viel mal.

Nous y avons mangé trois soirs, dans le cadre du forfait « Randonneur » avec demi-pension. Le chef nous a préparé chaque soir un autre menu, tout en nous demandant si cela nous convenait, et nous sommes laissé surpre, à raison.Salade mêlée, truite meunière et tarte tatin le premier soir, salade paysanne, brochettes de poulet et crème brûlée le deuxième, et roast beef avec salade et pommes frites et soufflé glacé à la fée verte le troisième. Les produits sont régionaux, ce qui est un grand plus. Les portions ne sont pas énormes, mais cela permet de prendre un dessert. Et le personnel a été au petit soins, sympa et souriant, bien que le restaurant soit bien rempli les trois soirs.Nous reviendrons! Merci beaucoup

Nous avons commandé une brochettes de bison à 37 fr pour 5 morceaux avec une pitoyable garniture de légumes. La viande était coriace, après réclamation la patronne nous a offert une brochure mais c'était pire Mieux vaut prendre du poisson peut-être ?Continuez à vous plaindre c'est plus facile que de fournir de la qualité. Si vous voulez des aides il faut les mériter !

In St-Ursanne hatte nur dieses Restaurant geöffnet. Wir bestellten ihre Spezialität die Truite, welche leider fritiert nur nach Oel schmeckten.

(Traducido por Google) muy bonito marco (Original) très beau cadre

(Traducido por Google) Después de que nos ofrecieron una mesa, nos ignoraron durante más de 15 minutos antes de que decidiéramos cambiar de restaurante. (Original) Après qu'on nous aie proposé une table, on nous a ignoré pendant plus de 15 min avant qu'on décide de changer de restaurant

(Traducido por Google) Limpio pero la relación precio / rendimiento no es la correcta. 160 SFr. no son apropiados para esta habitación con un pequeño desayuno. (Original) Sauber aber Preis/Leistung stimmt nicht. 160 SFr. sind für dieses Zimmer mit kleinem Frühstück nicht angemessen.

Service überfordert und langsam. Cordon Bleu....uffff, dunkelbraun, zu lange fritiert, kaum Käse vorhanden.Dazu wurde neben uns auf Empfehlung der Kellnerin (auf dem Tisch ) ein Kind gewickelt .....und last but not least....nachher wurde auch nicht gereinigt .Coronavirus Maßnahmen ? Unbekannt.Man hat das Gefühl nicht willkommen zu sein.

Avons dormi et manger le soir. Acceuil pour l'hôtel souriant chambre très vieille, mais grande, assez propre ....repas soir; catastrophe, nourriture de touristes....serveuse du soir (19.08.20), arrogante...La restauration Suisse a un sérieux problème....et surtout qu'ils arrêtent de se plaindre et de nous gaver de nourriture de m.....à bon entendeur....

Accueil moyen. Friture de carte avec arêtes (c'est une première) à 26 fr 1 seul service et brochette de bison dure comme de la semelle à CHF 35.--. Pour 60 ct de plus, l'hôtel du Doubs, à Goumois, vous en sert 2 services de friture de carpes sans arêtes et dans une terrasse au bord du Doubs. Arnaque à touriste

Détestable. Passez votre chemin. De passage à St Ursanne, nous allons dîner au restaurant du Bœuf. Extrêmement déçus par l’accueil tout d’abord, la patronne est à peine aimable au moment de la prise de commande, la serveuse ne décroche pas un sourire. Je commande la friture de truite. On me sert quelques malheureux morceaux de poissons pleins d’arêtes, la friture est épaisse et grasse, le peu de poisson mangeable dénué de goût, en un mot : dégueulasse. Quand j’exprime ma déception à la patronne, elle me rétorque qu’ils font comme cela depuis 30 ans, et qu’ils ont même tenté de faire des filets en friture et les clients réclamaient les arêtes. De qui se moque-t-on ? Ne parlons pas des deux tranches de pain rassis dont on nous a fait l’aumône après que nous l’ayons demandé. À 28 CHF le plat de friture, sans frites, la note est salée. Fuyez.

(Traducido por Google) Más de una hora de espera, carne demasiado cocida y porciones ridículas ... precios excesivamente caros en comparación con el servicio. (Original) Plus d’une heure d’attente, viande trop cuite et portions ridicule... prix largement surfaits par rapport à la prestation.

(Traducido por Google) La primera vez que fui a comer allí estuvo muy bueno. Y cuanto más pasa, más se deteriora. Última y última prueba en este restaurante: carpa frita, 40 minutos para ser servida previa reserva. Y el servicio se hizo porque expresé mi descontento y dije que me iba a ir. Sin salsa de ajo, incluso como pedí. La gran porción de papas fritas a 11 CHF es pequeña. La ensalada se coloca sin otra en el medio del plato. Los alevines tenían mucho mordisco con un sabor a barro muy pronunciado, al menos seis piezas estaban pegadas para que no estuvieran empanadas en un lado y apenas cocinadas, no comestibles, sucias. Los perros que ladran en el restaurante no molestan a nadie, alguien que mira un video a fondo e inflige a los demás a nadie le importa. Todo esto con dos bebidas incluido un zumo de manzana, debería decir agua con un poco de zumo, por un precio de más de 70 chf que me parece bastante caro. Nunca volveré a ir. (Original) La première fois que je suis allé manger là c'était très bon. Et plus ca va plus ca se dégrade. Dernier et ultime essais dans ce restaurant: friture de carpe, 40 minutes pour être servis après une réservation. Et le service s'est fait car j'ai exprimé mon mécontentement et dit que j'allais partir. Pas de sauce à l'ail, meme que jen ai demandé. La grosse portion de frite à 11chf est minuscule. La salade est posée sans autre au milieu de l'assiette. La friture avait beaucoup de morceau avec un goût très prononcé de vase, au moins six morceaux étaient collés les uns aux autres, donc non pannés d'un côté et presque pas cuits immangeable, immonde. Des chiens qui aboient dans le restaurant ca ne dérange personne, quelqu'un qui regarde une vidéo a fond en infligeant aux autres tout le monde s'en fiche. Tout ca avec deux boissons dont un jus de pomme, devrais-je dire de l'eau avec un tout petit peu de jus, pour un prix de plus de 70chf que je trouve assez cher. Je n'irai plus jamais.

Sehr gute Forelle (sowohl bleu als auch meuniere), sehr tiefe Preise, freundliches Personal, schneller Service. Die Nudel-Gerichte waren etwas klein.

(Traducido por Google) ¡Comida muy normal por un precio que no es normal para él! Mini ración: plato fitness: 2 mini lonchas de cerdo y 3 pizcas de ensalada sin aderezo acompañadas de media rebanada de pan de 1 cm de grosor, ¡no fresco! Precio: 23.50 ¡Preferimos comprar el postre en el supermercado al lado! (Original) Nourriture très moyenne pour un prix pas moyen lui! Mini portion: assiette fitness: 2 mini tranches de porc et 3 pincés de salade sans vinaigrette accompagnés d'une demi tranche de pain de 1cm d'épaisseur non frais! Prix: 23.50 Nous avons préféré acheter le dessert dans le super marcher d'à côté!

Accueil sympathique des 2 jeunes serveuses, par rapport aux autres commentaires j'ai été surprise en bien: la truite meunière sur son support chauffé était excellente, certes l'accompagnement de pommes de terre vapeur ( cuisson parfaite) est un peu ristret ( 3-4 pommes en plus aurait été parfait, je n'ai pas redemandé non plus) mais à Chf 18.50 comparé au prix des truites dans d'autres restos en suisse c'est le moins cher que j'ai jamais eu! Et la truite meunière délicieuse.Le soufflé à l'absinthe n'est pas un vrai soufflé, mais une glace excellente et rafraichissante.Bon choix de vins ouverts à prix tout à fait correct.Malgré un décor un peu minimal, je recommande pour satisfaire une envie de truite!

(Traducido por Google) desastre (Original) Katastrophe

Hatten Forellenfilet mega klein überteuert und war trocken. Entweder gefroren oder nicht frisch. Hatten Brot verlangt. Bedienung schlecht gelaunt und hat 2 Stück altes steinhartes Brot gebracht. Besser meiden Touristenfalle sonst schoener Ort

Nous étions 7 personnes, ils ont été très réticents à ce qu'on mette deux tables ensemble sur la terrasse.Le service était désagréable, à l'exception d'une serveuse (malheureusement elle ne s'est que peu occupée de nous). Peu d'attention aux clients, nous sentions que nous étions plus une charge pour elles que des clients...Nous avons pris 6 truites et un cordon bleu. Les poissons entiers étaient trop cuits, les filets étaient ok. Les pommes de terre vapeur étaient trop salée, tandis que les frites manquaient de goût.

(Traducido por Google) Absolutamente deliciosas tartas Tatins, sorbetes también. Perfecto para una parada. (Original) Tartes Tatins absolument délicieuses, Les sorbets également. Parfait pour une halte.

Bei unserem Besuch in Saint Ursanne verspürten wir einen kleinen Hunger. Im Restaurant Hotel du Boeuf - ein wunderschöner alter Gasthof im Zentrum des Dörfchens - wurde frische Forelle aus dem Doubs angeboten. Der Fisch war etwas trocken und ziemlich klein. Auch ist die Terrasse auf den anderen Strassenseite direkt vor dem Coop nicht sehr einladend. Im Lokal ist es aber rustikal und gemütlich.

(Traducido por Google) Un lugar lleno de ajetreo y comida normal. (Original) Ein Ort voller Hektik und nur durchschnittlichem Essen

Der Salat mit Terrine war gut. Meine Forelle war anstatt gebacken zu tode fritiert. Ich hatte eine Forelle aber 4 Schwänze!?? Total überteuert!

(Traducido por Google) El dueño es muy amable y la comida siempre es buena. (Original) La patronne est très aimable et la cuisine est toujours bonne.

(Traducido por Google) Muy cálida bienvenida y la comida fue excelente (Original) Accueil très chaleureux et les plats dégusté était excellent

(Traducido por Google) Muy cálida y limpia bienvenida, un poco caro para el lugar pero muy hermosa (Original) Très bon accueil chaleureux et propre un peu cher pour le lieu mais très beau

(Traducido por Google) Buena comida, buen servicio. gracias por todo (Original) Bien mangé bon service. Merci pour tout

Wir 2 Personen treten in das Restaurant im Dorfkern von St.Ursanne ein. Wir nahmen an einem Tisch der 2 Gedecke hatte.Bald wurden wir von einer hübschen Bedienung nach unseren Wünschen gefragt. Das Tagesmenue wurde uns angepriesen. Poulet Voressen mit Pommes und Gemüse + Salat. Nach kurzer Zeit wurde serviert. Ein schöner Teller mit einer superfeinen Sauce . Ein alkoholfreies Bier und ein Rivella Blau rundete die feinen Speisen ab . Der Menüe Preis war sehr günstig. Wenn wir wieder einmal in der Gegend sind ,werden wir das Restaurant wieder besuchen. Mit guten Wünschen wurden wir veranschiedet

Une petite pause sur la route à St-Ursane, et nous sommes allés prendre un café et un boût de gâteau dans cet établissement. L'accueil n'était pas exceptionnel mais la pause faisait du bien. Mais 10 minutes après notre départ, nous avons été pris de maux de ventre et d'envie de vomir, qui persiste encore, 2 heures après notre visite. L'établissement n'avait pas l'air très concerné lorsque je l'ai contacté pour l'avertir... Bref j'arrête cet avis ici et je pars aux toilettes me vider l'estomac !

(Traducido por Google) Comida equivocada (Original) Wrong food

(Traducido por Google) Excelente menú de almuerzo (Original) Ausgezeichnetes Mittags-Menu

(Traducido por Google) En un almuerzo del sábado el restaurante visitado. Casi nadie. La camarera estaba un poco confundida. La comida estuvo muy buena. (Original) An einem Samstag Mittag das Restaurant besucht. Kaum Leute. Kellnerin war etwas verwirrt. Das Essen sehr gut.

(Traducido por Google) La comida está bien, pero creo que nunca he visto una trucha tan pequeña como la de mi plato, abandoné el lugar con avidez. Pero tal vez fue porque tenía mucha hambre. El personal no me sentía hospitalario, así que el bol adicional de patatas fritas que pedimos todavía estaba cargado. (Original) Das Essen ist fein, aber ich glaub, ich hab noch nie eine so kleine Forelle gesehen wie die auf meinem Teller, ich verliess hungrig das Lokal. Aber vielleicht lag es daran dass ich so hungrig war. Das Personal empfand ich als nicht shr gastfreundlich so wurde das zusätzliche Schälchen Pommes das wir bestellten auch noch verrechnet.

(Traducido por Google) Estuvo bien bienvenido agradable (Original) C'était correct acceuil sympa

Personnel sympathique et compétent. Excellent et copieux plat du jour. On nous a même proposé un supplément si on le désirait. Établissement que je recommande et où je retournerai avec plaisir.

(Traducido por Google) Bastante promedio (Original) Assez moyen

(Traducido por Google) Bonito hotel en el casco antiguo. No me puedo quejar. Comida tradicional Lengua de ternera con salsa de queso es muy recomendable. (Original) Schönes hotel in der Altstadt. Gab nichts auszusetzen. Essen traditionell. Kalbszunge an käsesauce ist sehr zu empfehlen

Sehr zu empfehlendes Hotel, das sicher 3 Sterne verdient hätte, wir hatten ein sauberes, grosses Zimmer. Die Nacht war sehr ruhig und für uns auf der La Route Verte sehr gut zugeschnitten. Das Frühstück war gut. Sehr freundliche Chefin und Personal. Das Hotel ist natürlich älter wie in St.Ursanne üblich. Wir können das Hotel nur empfehlen. Jurassischer Charm!

(Traducido por Google) Muy buena comida y precio razonable. Confirmo que el cordon bleu es excelente y que la lengua de la ternera es delgada y se sirve caliente. Con verduras en cantidad. Restaurante superior (Original) Très bonne cuisine et prix raisonnable. Je confirme le cordon bleu est excellent et la langue de bœuf coupée fine et servie bien chaude . Avec des légumes en quantité. Top restaurant 😄

(Traducido por Google) Muy buena mesa del lugar, con una extraordinaria trucha y especialidades como el cordon bleu relleno con el tocino campesino local y el "Tête de Moine". Para terminar con el Absinthe Frozen Soufflé ... (Original) Très bonne table du lieu, avec une truite remarquable et des spécialités comme le cordon-bleu fourré au lard paysan local et à la « Tête de Moine ». A terminer avec le Soufflé glacé à l’Absinthe...

Je vous recommande ce restaurant-hotel avec son charme pittoresque, son personnel super sympa et sa cuisine authentique ! Mmmh ! Allez y sans hésiter !

(Traducido por Google) Bonito hotel en el centro del casco antiguo. Buen restaurante (Original) Schönes Hotel mitten im alten Städtchen. Gutes Restaurant.

(Traducido por Google) Lugares agradables, habitaciones bonitas, personal agradable y sonriente, un poco de falta de profesionalidad, los platos culinarios, nada excepcional, trucha recocida (para mi gusto) nadando en una mantequilla de hierbas (recocida: por lo tanto negra y sin sabor ), lástima. Una selección de vinos que podría mejorarse. (Después de las discusiones, buena carpa frita pero demasiados huesos, es cuestión de gustos 🤔) (Original) Lieux agréable , joli salles, personnel agréable et souriant , un petit manque de professionnalisme, les mets cuilinaire , rien d'exceptionnel , truite trop cuite (à mon goût) qui nage dans un beurre aux herbes (trop cuit: donc noir et sans goût), dommage. Un choix de vins qui pourrais être amélioré. (D après discutions friture de carpe bonne mais trop d'arêtes, une question de goûts 🤔)

(Traducido por Google) Buen servicio bien seguido y cálido incluso con el mundo y el frío húmedo muy buen restaurante (Original) Service correcte bien suivi et chaleureux même avec le monde et le froid humide très bon restaurant

Bonne cuisine avec des bons produits, Service très sympa. Plat avec de langue, incontournable pour les amateurs.

(Traducido por Google) Realmente muy bien. El jefe siempre está de buen humor y el personal es amable y atento. Los domingos, la cocina está abierta hasta las 16:09! (Original) Vraiment très bien. La patronne est toujours de bonne humeur et le personnel aimable et attentionné. Le dimanche, la cuisine est ouverte jusqu'à 16h09 !

(Traducido por Google) Bonito hotel y comemos bien. (Original) Joli hotel et on mange bien

(Traducido por Google) Un bonito hotel en una hermosa ciudad donde el tiempo se ha detenido. Sin embargo, hay lugares donde no han cambiado durante siglos y no cambiarán. (Original) Milý hotel v nádherném městečku, kde se zastavil čas. Ještě, že jsou místa kde se po staletí i nemění a doufám měnit nebude.

Spent the day hiking the Doubs from Soubey to Start Ursanne and stopped by the restaurant for evening meal.Friendly staff and good food.We sat on the outside terrace area.The starter salad and terrine was great and we both had an excellent fillet of trout in cream sauce, recommended.

(Traducido por Google) Bien servido muy 😋 (Original) Bien servi très 😋

(Traducido por Google) Trucha muy sabrosa. Me gusta recomendar (Original) Sehr leckere Forelle. Empfehle ich gerne weiter.

(Traducido por Google) Amplio y agradable restaurante con una cocina de muy buen gusto. Amplia elección de mapa. (Original) Restaurant spacieux, agréable avec une cuisine de très bon goût. Vaste choix de carte.

Sehr gutes Hotel, das sicher 3 Sterne verdient hätte, wir hatten ein sauberes, grosses Zimmer mit neu renoviertem Bad, im 2.Stock, Frühstück auch sehr gut, Freundliche Chefin und Personal, Abendessen konnten wir draussen in einer Laube einnehmen, sehr romantisch.. Das Hotel ist natürlich älter wie in St.Ursanne üblich.Wir werden wieder kommen.

Je m'étais déjà arrêté à l'Hôtel du Boeuf et j'en gardais un meilleur souvenir.Au niveau de l'accueil il n'y a rien à dire c'est très bien. Chambre très petite, literie grinçante, écoulement de la douche bouché.Repas moyen; entrecôte... qui n'en était pas une, trop cuite et nerveuse. Seul le dessert était excellent.Petits déjeuners en dessous de la moyenne.

Bei unserem Besuch in Saint-Ursanne an einem sonnigen Sonntag Nachmittag wollten wir einen Coupe auf der hübschen Terrasse des Restaurants geniessen. Als wir nach einem Platz fragten, teilte man uns mit, dass bis um 14 Uhr die Tische für den Mittagsservice reserviert seien - es war 13.40 Uhr. Also gingen wir wieder. Als wir die Terrasse von der danebenliegenden Brücke aus inspizierten, stellten wir fest, dass von ca. 10 Tischen nur 3 besetzt waren...

(Traducido por Google) La comida es buena, muy buena, y la acogida es impecable. Si vas a St-Ursanne, piensa en una pequeña parada. (Original) On y mange bien, très bien même, et l'accueil est impeccable. Si vous passez à St-Ursanne, pensez à y faire une petite halte.

Hotel de passage très bien ! Chambres petite,mais confortable, pas de bruit. Petit déjeuner très sommaire !!!

(Traducido por Google) Estuvimos aquí para el almuerzo y, lamentablemente, muy decepcionado con la comida. (Original) Wir waren hier zum Mittagessen eingekehrt und leider sehr enttäuscht vom Essen.

(Traducido por Google) Muy bienvenidos Habitación amplia y confortable. Excelente cocina (Original) Très bon accueil. Chambre spacieuse et confortable. Cuisine excellente

(Traducido por Google) Un bonito y encantador hotel que se opera con mucho corazón Lüt, fue un gran momento (Original) Nettes charmantes hotel das mit viel Herz Lüt betrieben wird, war eine schöne Zeit

Wir haben gegessen: Filet-Mignon mit Gemüse Beilage, Pommes Frites und Eierschwämmchen Sauce Pommes ok, Filet an einer Konserven-Sauce aufgewärmt ( trocken & zäh ) Gemüse unansehlich / unapetittlich ( 2 x aufgewärmt ) Nie mehr

(Traducido por Google) Hostal pintoresco en el casco antiguo de Saint-Ursanne (Original) Auberge pittoresque dans la vieille ville de Saint-Ursanne

Fui apenas para almoçar. Bom atendimento, lugar acolhedor. Pedi o prato do dia: salada, pasta com frutos do mar e sobremesa, e paguei 17,50 francos. A salada e a pasta estavam ótimas. A sobremesa estaria ok se não fosse colocado tanto conhaque na calda do sorvete. Não havia nada indicando que haveria bebida alcoólica na sobremesa, o que considerei uma falha.

(Traducido por Google) Bien buena comida un poco anticuada (Original) Bien.bon repas.un peu vieillot

(Traducido por Google) Muy buena dirección (Original) Très sympatiquue bonne adresse

(Traducido por Google) Lugar típico con buenas comidas regionales y un excelente menú de pescados. (Original) Endroit typique avec de bon repas régionaux et une carte poissons excellente

Menu de st martin traditionnel mais certainement industriel. Serveuses du restaurant très sympathiques. Chambres ok mais prix un peu élevé pour la taille. Patronne peu commerçante car on a du annulé une chambre sur les 5, 6 jours avant et nous avons quand même du la payer.

Ubicato nel centro del paese si respira un atmosfera magica. il ristorante gestito da una famiglia offre diversi piatti tipici, molti a base di trota. Il tutto cucinato in maniera eccellente. ottimo il servizio e la cordialità dei famigliari. da provare almeno 1 volta

(Traducido por Google) La comida estaba bien. Local como en el Jura es. (Original) Essen war fein. Lokal wie im Jura ist.

Durante la visita a Saint Ursanne la carta esposta in questo ristorante era accattivante.Interno con sala da pranzo separata o tavoli bistrot presso il bar.Esternamente alcuni tavoli sulla via principale.Antipasto con avocado, brasato tenerissimo con puré e semifreddo.Vino rosso aperto.Ambiente famigliare.

(Traducido por Google) Servicio amigable (Original) Service sympa

La truite du Doubs n'est pas une légende, on en a vu des grosses. Et sans canne à pêche, c'était l'occasion d'en manger une à l'hôtel du Boeuf à Saint-Ursanne. La terrasse, au milieu de la vieille ville est très agréable, service, repas et dessert parfait. La seule remarque que je pourrai faire, c'est que le service était un peu long. A le pas rater, le soufflé à la fée verte ;-)

Le prix est élevé pour la grandeur du plat. En effet, une petite truite ainsi qu'une patate et demie, ce n'était pas assez à notre avis. De plus, nous avons dû attendre un bon moment avant de recevoir notre repas...

Am Nationalfeiertag der CH wollten wir in St. Ursanne essen. Da das Wetter heiss war, nahmen wir auf der Holzterrasse platz. Die alten Tische waren an den Tischplatten aufgequollen und "matschig". Diese Tische haben ihre beste Zeit hinter sich. Nach zehn Minuten nahmen wir uns selbst die roten,dicken Speisekarten vom Servicetisch. Ein Ehepaar neben uns, sass an einer Tasse Kaffee, von daher war klar, dass es einmal eine Bedienung gegeben haben musste. Nach weiteren zehn Minuten, ziemlich viel Durst und etwas hungrig, kam immer noch niemand. Nach 25 Minuten warten, sind wir zu viert dann in ein anderes Restaurant gegangen. Kein Service, alte gammelige Tische. Dann eben nicht!

Les plas était bon mais attendre 1 heure pour trois poissons vraiment déçu je le recommande pas

(Traducido por Google) Es tranquilo y costoso, pero es una buena habitación con un televisor de 1990. (Original) Its quiet costly but its a good room with a 1990 TV

La cuisine est excellente, cependant la carte est un peu vieillotte et me se démarques pas des autres établissements de Saint-Ursanne. C'est dommage, J'aurais apprécié des filets de truites un peu plus "originaux" que meunière ou aux herbes. Selon le dicton, on mange d'abord avec les yeux; un effort pour le dressage serait apprécié.Dommage que l'on nous propose le plat du jour après avoir fait son choix sur la carte.Ce jour-la, il était particulièrement appétissant, mais j'avais déjà fait mon choix sur la carte.Sinon, l'accueil est bien et sympathique.

Eine lange Speisekarte mit verschiedenen Forellen Zubereitungen, eine Spezialität der Doubs Region. Eine Auswahl an ganze Fische oder Filets und eine Auswahl an Saucen. (Auch Fleisch Gerichte serviert werden. ) Wir bestellten die Forelle Filets in einer Creme Sauce begleitet von gekochte Kartoffeln. Absolut köstlich. Angenehm und effizienten Service. Es lohnt sich ein Besuch bei einem Besuch in der Gegend.

(Traducido por Google) Dos personas para comer. Ordenó 1 Rivella roja, la camarera pidió extra. Tenemos 1 azul Rivella. El pan había visto tiempos mejores y era probablemente el regreso del mediodía de varias mesas. La ensalada probablemente se mezcló con una salsa preparada pero en sí misma comestible y fresca. La trucha al horno y el zander al horno ... bueno. Los rollos incluidos se hornearon y el papel de hornear todavía estaba pegado al fondo de los rollos. La camarera nos aconsejó, debido al papel de hornear atascado, que separáramos el pan de los panecillos ... El café y el postre nos encontramos luego en otro restaurante. Desafortunadamente, solo el café era bueno aquí. El postre había visto tiempos mejores ... ¡Esperamos que esto no sea estándar en St. Ursanne! (Original) Zwei Personen zum Essen. Bestellt wurde 1 Rivella rot, die Kellnerin fragte extra nach. Bekommen haben wir 1 Rivella blau. Das Brot hatte schon bessere Zeiten gesehen und war wohl der Mittags-Rücklauf von verschiedenen Tischen. Der Salat war wohl mit einer Fertigsauce angemischt aber an und für sich geniessbar und frisch. Die gebackene Forelle und der gebackene Zander ... na ja. Die mitgelieferten Brötchen waren aufgebacken und das Backpapier klebte noch unten an den Brötchen. Die Kellnerin riet uns, wegen des kleben gebliebenen Backpapiers, von den Brötchen den Boden abzutrennen.... Den Kaffee und das Dessert haben wir dann in einem anderen Lokal zu uns genommen. Leider war hier auch nur der Kaffee gut. Das Dessert hatte schon bessere Zeiten gesehen ... Wir hoffen, dass das in St. Ursanne nicht Standard ist!

(Traducido por Google) Limpio limpio (Original) Pulito ordinato.

Très bon repas de la santé Martin. En règle générale ne manquez pas leur truite... Elle est fantastique

I can't say a bad thing about this restaurant! Doesn't look much from the outside but the food was insane! You must try the local trout, cooked to perfection with sage and butter. The steak, wow, so tasty with the most insane mushroom sauce, washed down with superb Swiss wine!This is an absolute must!

Dopo aver visto il cartello affisso sul palazzo della posta "cose da vedere e da fare" abbiamo deciso di andare a cena in questo ristorante. Ovviamente la scelta è caduta sulle specialità locali, cordon blue alla jurassiene. Ed è stata una delusione: alla vista appariva il cordon blue poco invitante di colore marrone scuro, immagino dovuto al olio bruciato e il formaggio quasi non si è visto. In cambio le verdure lesse e le patatine fritte erano buone. Peccato.

Wir wohnten im La Couronne, dessen Restaurant wegen Hochzeit geschlossen war und sind daher hierher gegangen. Das Restaurant war gut gefüllt, die Bedienungen zwar nett, aber total überfordert. Das Essen selbst war Nahrungsaufnahme ohne Qualität. Bemerkenswert war der Wein (51,- Franken), der von mittlerer Qualität war und die Bedienung den Korkenzieher nicht bedienen konnte. Rotweingläser kannte man auch nicht, was uns am Vortag in einem anderen Jura-Restaurant auch passierte. Insgesamt haben wir uns an die guten Erfahrungen im Engadin vor 4 Wochen wehmütig erinnert.

Bon accueil, produits locaux bien servis tant en qualité qu'en quantité! J'ai eu l'occasion de découvrir la friture de carpe, très bon plat local mais prévoir un bon appétit! Les propositions de tisanes sont multiples et bien présentées sur un petit plateau, idéal pour la digestion ! Je recommande cet établissement traditionnel et félicite le personnel pour l'accueil dans ce petit village qui est à découvrir! Quelques petits chats nous accueillent de manière inattendue pendant le repas ce qui donne un charme aussi à cet établissement !

La cuisine est de qualité, les ingrédients sont locaux et de saison, il y a même, en plus des truites du coin, des plats pour les végétariens. Bref, on mange bien. Le service est correct et relativement efficace. Toutefois, on a fait payer un supplément de 3.50 chf, pour des frites que mon fils de 10 ans a pris avec sa truite et on paye 8.50chf le litre de minérale, pas très sympa pour les familles. PS: les glaces artisanales sont bonnes

A deux reprises nous avons dégusté les excellentes truites de ce restaurant. Ce fut un réel plaisir pour le palais. Essayez la truite à la sauce maison, la truite aux amandes ou encore la truite à la sauce à l'ail!!J.P. et Y.C. Jost

Das Eis ist auf einem Bauernhof und es ist ausgezeichnet. Keines dieser globalisierten Corporate Eis. Die Suppen wir hatten als Vorspeise war auch sehr lecker.

Cordon Bleu sehr klein und nahezu schwarz gebraten. Käse darin leider bereits nicht mehr vorhanden. Kartoffel- Gratin roch verbrennt und schwamm in undefinierbarer Flüssigkeit. Alles ziemlich schmutzig. Sevice solala. Relativ preisgünstig. Leider nicht wirklich empfehlenswert.

Une bonne adresse pour une halte à St Ursanne.Le filet de truite est excellent ainsi que le pinot gris de la région.

Zweimal habe ich mich sehr beeindruckt. Ausgezeichnet lokalen Bier Auswahl. Soufflée glacée à l'Absinthe = unglaublich. Schöne Fische

Dans l'ensemble, c'est un chouette endroit. Bon accueil, serviable et repas (truite et langue) appétissant

Siamo stati molto bene in questo ristorantino tradizionale nel cuore del paese ingolosito per la varietà del menù: tra carne di selvaggina e pesce di fiume.Trote squisite accompagnate da salsine eccelllenti. Fritture di carpa e trote con un'impanatura davvero gustosa e non convenzionale. Ottimo anche il cinghiale con castagne e frutta. Limitata la carta dei vini, forse troppo cari. Personale gentile e cortese.

Leider kann ich die guten Bewertungen der Vorgänger nicht nachvollziehen. Auch mit dem Bonus eines gelungenen Ausflugs nicht. Der Service ist bemüht. Die Speisen werden eher lieblos presentiert. Der Fisch ist qualitativ gerade noch ok. Der Salat latschig, die Fritten zwar aus Kartoffeln aber sicher nicht ordentlich frittiert. Die Weinkarte ist auch kein Brüller die Weine schon gar nicht. Preis/Leistung: Preis zu hoch, Leistung zu tief, anders rum wäre sicher besser.

Für ein schnelles Mittagessen besuchten wir dieses Restaurant. Es sah ein wenig oldtfaciond. Aber "la truite" zubereitet auf 4 verschiedenen Weg ist superb. Die Biere tastend schön