Le Cervin in Crans-Montana

Un lieu qui a connu toutes les stars et les aficionados de la station avec un endroit non conventionnel La bergerie accueille pour les mets valaisan et une vitre vous fait profiter de la présence de2 ânes ou de moutons selon la périodeUn repas organisé pour fêter 2018 entre amis,Fondue, raclette, buffet et desserts en buffetUn personnel un peu fatigué mais dans l ensemble gentil... il manque un peu de pep’s est de saveur pour certains mets .. laissons commencer Espérons que 2018 sera juste le début de saisonLieu agréable pour famille

Avons mangé en famille, juste avant la fermeture du restaurant !Le chef nous a concocté un excellent repas, bon service malgré le peu de personnel (fin de saison).Superbe décoration intérieure et me réjouis de retourner en saison avec les enfants pour bénéficier de la terrasse

Wir waren letztes Jahr noch im oberen Cervin, das mittlerweile zu einem Club umgebaut worden ist. Die Stube im Keller hat die Speisekarte übernommen, leider aber nicht die Qualität. Unser Raclette schmeckte nach nichts und das Chauteaubriand war zäh und viel zu durch. Auch der zweite Versuch war kaum besser. Bei aller Freundlichkeit und Entschuldigung, können wir dieses Restaurant nicht mehr weiter empfehlen.

very nice place and family friendly. it is really funny to be eating next to a glass framed room with 2 donkeys and 2 sheeps inside. very good service and very welcoming atmosphere. if i remember correctly the raclette all you can eat deal costs around 38 CHF per person.

L'ambiente appena entrati, appare confortevole ed accogliente. L'uso del legno per e della pietra creano sicuramente un giusto mix che arreda in maniera calda la stanza. Per quanto riguarda il servizio non ho notato nulla di strano se non una sorta di ossequio interessato che rendeva il servizio un pò poco naturale. Per il cibo nulla da dire, la qualità al Cervin credo sia di casa, dagli antipasti alla Chateaubriand, accompagnata da ottimo vino bianco della zona, era tutto perfetto. Peccato il prezzo che ritengo assolutamente sproporzionato al tutto, va bene che siamo a Crans e, probabilmente in uno dei migliori ristoranti, ma pagare 270 franchi in due mi sembra un esagerazione non compensata da tutte le belle cose di cui ho scritto prima.

Wir waren eine Gruppe von sechs. Der Service ist gut und sehr fürsorglich. Das Ambient charmant und elegant mit Schweizer Weg. empfehlen, wenn es die Zeit erlaubt, nach was machen Sie einen Spaziergang durch die Restaurant denn die Landschaft dort ist herrlich.Kurz gesagt, te Atmosphäre das Restaurant, der Service und die Gerichte durch das Hinzufügen der Landschaft macht das Restaurant ein perfekter Treffpunkt in Crans - Montana.Cheers

sehr schönes Zimmer alt perfekt Raclette traditionellen Service alle den klassischen lokalen Weinen war dies ein sehr gutes Diner

Une terrasse de rêve sur un des plus beaux panoramas que l'on puisse trouver. Un accueil chaleureux et une cuisine délicieuse. Que peut-on demander de mieux?

restaurant gastronomique proposant une cuisine raffinée mais aussi avec des produits locaux ! allez vous y régaler !

des plats traditionnels, de la qualité, de l'authentique !!! le tout sous les yeux de l'âne, la chèvre, les lapins etc .. de la bergerie dominant la salle !

Si vous cherchez la plus grande, belle et calme terrasse, la voici : Au CervinDans l'ensemble, un peu vieillot. Des serveurs comme dans les vieux établissements qui accueillent par leurs prénoms les habitués du dimanche venant manger le buffet dominical. Le buffet, immense : entrées, grillade et desserts. Très bon. Je me suis quant à moi contentée des entrées et des desserts. L'un de nos amis a voulu prendre une salade mêlée : difficile. C'est dimanche. Alors ce n'est pas l'endroit le plus flexible, dimanche oblige, mais si vous êtes affamés et que vous cherchez une vue de rêve et le calme, c'est la meilleure adresse. Au final, un bon moment.

2 restaurants l'un au dessus de l'autre : celui ouvert hiver et été est cher et bon. Celui (en dessous) ouvert printemps et été est ... Cher et bon ! (C'est quasiment la même carte...) restez Suisse dans vos choix....Pour les enfants, lapins, biquettes en vitrine... Comme le repas est long, ca les occupe...Service Tres professionnel

Dieses Restaurant ist etwas außerhalb von Crans Montana, sodass man sie zu erreichen mit dem Auto fahren. Es liegt in der schönen Haus gelegen. Der Service war gut. Das Essen war ok, aber nichts Besonderes, vor allem unter Berücksichtigung sehr hohen Preis. Wie auch immer, alles um Crans Montana sind die Preise hoch ...

Nous étions pour les 90 ans d'un ami du patron!Entrée: buffet de salades sorties des boîtes! Sauce blanche industrielle! Fondue chinoise : viande ok mais sauces industrielles, servies dans des petites assiettes! Gâteau d'anniversaire très bon mais acheté chez Taillens!!!! Et pas compris dans le prix manifestement exagéré!!!!Conclusion: c'est triste d'avoir des amis aussi généreux!!!

Wir waren eine Gruppe von 4 Personen. Wir waren die einzigen Leute im Restaurant. der Service war gut und das Essen ausgezeichnet.die Auswahl war sehr begrenzt. Anstatt uns ein Menü geben uns gesagt die begrenzte Auswahl. Das war gut, denn was die hatten, war frisch. Es gab eine gute Auswahl an Weinen. Die Lage auf einem Hügel sehr gut.

Nous y sommes allé pour le1 er août 2015, superbe buffet de plats et de hors d'œuvres... Le vitello tonato était excellent. Nous sommes allé nous servir 2 fois et après nous avons eu droit à des côtelettes d'agneau et des rognons cuits au barbecue ..Excellent....

Au pied des pistes, juste à côté de la Tour de Super-Crans, le "Cervin" est un restaurant avec 2 espaces. L'un, valaisan, spécialisé dans la raclette au feu de bois, avec une vraie bergerie qui enchante le enfants, l'autre, plus sélect, où l'on vous servira une cuisine internationale (de forte inspiration transalpine tout de même).Les deux sont excellents, mais c'est surtout la raclette qui attire les convives.A ne pas manquer lors de votre prochain séjour à Crans.

Ho mangiato qui con la mia famiglia, niente da dire sul mangiare e sull'ambiente ma davvero troppo troppo caro per non essere un posto "chic"!

L'ambiance, la qualité des mets présentés. L'acceuil chalereux.Bonne relation qualité-prix. La carte des plats proposés est abondante et les vins offerts de haut niveau.

Très beau décor pour déguster les spécialités en groupe mais pour un peu plus de gastronomie, il faut monter d.un étage et manger au Cervin

des serveurs attentionnés, un tartare succulent tout comme l entrecote sur plaque !le brunch du dimanche est gargantuesque ...un bel endroit

Wir hatten einen sehr schönen Abend mit der Familie. Es ist auf einem Hügel in Montana gelegen. Ein Auto oder Taxi ist ein muss. Das Ambiente und das Dekor ist recht schön mit hohen Decken. Das Essen und der Service war gut. Das Publikum war überwiegend lokale Leute.Ich hatte raclett, der Service war sehr schnell und es war das beste in der Stadt. Fondue Chinoise war okay, ich hatte schon bessere hatte. Ich würde wieder dort absteigen werden, wenn ich in der Stadt vielleicht .

Mit dem Taxi zu erreichen Restaurant aber wirklich sehr schönen Gebäude und wunderschön gestaltet und dekoriert. Speisekarte hat eine gute Wahl von Essen - aber die Preise spiegeln nicht die Qualität des Essens und auch die kleinen Portionen. Der Service war schlecht und das Bedienungspersonal berieten uns Vegetarier in der Gruppe zu essen ein Gericht mit Meeresfrüchten. bessere Restaurants im Zentrum von sowohl Crans Montana und empfehlen.

Large caravansérail où il est difficile de s'entendre. La nourriture est classique pour une station, sans grande inventivité

Si mangia bene e l'atmosfera è piacevole. Ristorante di specialità svizzere. Unico neo: forse l'odore di raclete! Però il cibo e' buono.

La qualité est excellente, mais ça commence à devenir trop cher même pour les standards auquel Crans m'a habitué. Sinon au top.

trés bien jolie restaurant trés propre personelle trés gentil jolie vue trés bonne cusine beaucoup de choix

Chaque année, nous allons manger en famille le buffet à volonté un dimanche ou certains jours de fêtes. Le buffet est immense et varié avec des produits frais et très bien préparés. Il y a buffet froid et chaud (grillade devant vous). Le concept est excellent. C'est un plaisir d'y manger. Je recommande ce restaurant pour tous ceux qui sont adeptes aux bons buffets.

Une salle de restaurant comme dans les contes ..un décor de Noël enchanteur ..Des plats généreux et bons: une excellente poêlée de champignons,un remarquable salade de saumon fume ...une caille farcie au foie gras topissime tout comme les rognons...pour les incurables il y a quand même de la raclette au geu de bois..Le bémol ? Un peu cher et une musique en fond sonore digne des années 70

Nous sommes retournés dans ce superbe restaurant manger une excellente fondue.Service et ambiance impeccable.Patron très présent et hyper sympathique

pour ce prix la, on pourrait s'attendre à une véritable cuisine gastronomique. et un service qui laisse franchement à désirer.

Nous souhaitions diner à la "Bergerie du Cervin" et déguster une fondue. Malheureusement la Bergerie est fermée en été et seul le restaurant gastronomique "le Cervin" est ouvert. Heureusement, quelques plats traditionnels de la Bergerie côtoyaient les mets plus gastronomiques sur la carte. Le cadre est charmant, tout comme l'accueil qui est discret mais chaleureux. A recommander en famille ou en amoureux

Pour organisation de repas d'entreprises, l'endroit idéal et décor vivant.Choix de Menus de groupe et organisation professionnelle.Service qualité haut de gamme et cuisine délicieuse.

nous avons reuni la famille pour feter un anniversaire.endroit tres convivial, nourriture excellente, service impecable et rapide pour 25 personnes et le personnel etait tres cooperant. merci

Abbiamo cenato bene in questo bel ristorante dall'ambiente molto curato e piacevole. Una buona fonduta di formaggio accompagnato da un'insalata favolosa.Ho trovato pero' il servizio piuttosto freddo e non particolarmente gentile. Prezzi elevati.

Très bon restaurant, belle décoration et service impeccable. Carte bien achalandée.Vue magnifique. Nous avons mangé sur la terrasse au soleil: magnifique

Ambiance chic décontracté. Surtout, ne passer à côté du buffet du dimanche , servi sur la terrasse, et quand il fait beau, même en hiver, avec les montagnes enneigées tout autour, c'est le dépaysement garanti! Tout est bon, bien préparé, avec un personnel aux petits soins. Merci à Chris et à Charly pour ces moments de bonheur"

Il nome di questo ristorante deriva da una parte di locale che è ancora adibito a ricovero per animali da cortile, molto caratteristico e simpatico, va detto. Il ristorante è tradizionale svizzero e offre fondue, raclette e tutto il resto. Tutto carino e anche buono, peccato che i gestori si approfittino vergognosamente degli evidentemente ricchi avventori, facendo pagare persino il modesto vino locale della casa come fosse barolo d'annata! Abbiamo pagato una cifra ridicola, nonostante avessimo preso tutti un semplice piatto di fondue o raclette. Ovviamente non ci metterò mai più piede. Per fare questi prezzi dovrebbero avere uno standard di qualità decisamente superiore all'attuale.

Ambiance très cosi et agréable! La fondue est plus que généreuse (à 3 adultes nous n'avons pas réussi à la finir). Service sympa! Les seuls bémols .... un plateau valaisan qu'on nous a servis sans l'avoir demandé (l'année dernière on nous avait fait la même chose!!), et des assiettes de viandes séchée qu'on nous a proposé avec la fondue sans mentionner qu'elles étaient en suppléments (le menu indique une fondue à 24.- et aucun prix n'est indiqué pour la fondue + l'assiette de viande séchée).

This is a restaurant that you should add to your must visit, if only once a year, The food and service were excellent. A good choice of local dishes and wines. It was a shame the weather was not good enough for us to be able to sit outside. The only problem, if you don't live in Vermala, is the lack of public transport.

Une belle salle à manger, une cuisine classique mais de bon goût. J'y ai mangé à plusieurs reprises, le plus souvent à l'occasion de repas organisé pour des sociétés ou pour l'assemblée annuelle du Golf Club de Crans.Je n'ai jamais été déçu. A noter le coin réservé aux animaux (chèvres, lapins) qui font la joie des enfants.

E un ristorante tipicamente svizzero, dove si possono gustare tutti i piatti tipici del Vallese, dalla fonduta di carne o di formaggio alla famosa "raclette". Si può mangiare all' interno, in varie sale molto ben arredate, o a pranzo- quando il tempo lo permette-sulla magnifica terrazza con vista meravigliosa. A pranzo si può mangiare anche a buffet, con grande scelta di carni e di pesce, insalate, verdure e dolci. Buona anche la cantina. Molti camerieri parlano italiano; il padrone di casa, M.Cottini, e' sempre molto cortese e disponibile.

A chaque séjour à Montana, nous allons au restaurant le Cervin à Vermala, pour manger le risotto aux champignons. Pour moi c'est le meilleur. Au fil des années la qualité n'a pas changé. Si le temps est beau vous pouvez profiter de la terrasse. C'est un endroit sympathique. Par mauvais temps, la salle intérieure, style rustique, est agréable. Essayez la raclette ou la fondue.

Per un pasto di qualita circondati dalle piu belle montagne d'europa questo e il posto giusto.D'estate una terrazza meravigliosa d'inverno un locale accogliente per gustare ottimi piatti sia di carne che di pesce.Magnifico agnello e pesce di mare e dal fiume frescissimo ,piatti tipicamente locali buonissimi,servizio molto molto buono.Il proprietario e sempre presente e molto professionale con un esperienza Di molti anni in questo locale assolutamente da raccomandare.Lo frequento da anni e non mi ha mai deluso una volta.

Sala rustica, tavoli preparati con cura. Il cibo buono, niente di speciale ma buono. Il problema è la porta che va verso la terrazza, sempre aperta! Mangiare al freddo la raclette di formaggio, con l'aria gelida che arriva sui piedi non è decisamente confortevole. Oltretutto il conto finale non è da osteria, anzi.... Il personale, ma anche il padrone, dovrebbe fare attenzione a questa cosa, non tutti i clienti sono turisti di passaggio.Consiglio: mettere una porta scorrevole?