Le Jardin in Rapperswil-Jona

Cuando llegamos al restaurante, sólo había otra mesa ocupada, y fue como este toda la noche.Realmente no comprender el motivo de este, ya que el servicio y la comida eran de más alto nivel. Tuve comidas en restaurantes con una estrella Michelin, que eran absolutamente de la baja satisfacción.Después de un pequeño amuse del chef, tuvimos una cena de 4 platos, que incluye pescado y ciervos, todo preparado de una manera deliciosa. El vino tinto que sirvieron (desde la zona de Zurich! ), fue excelente. Rojo oscuro, lleno de sabor, y comparable a un Grand Cru de Borgoña. El ciervo estaba servida en la mesa en dos pasos, así que podría ser disfrutado dos veces, cálido y en porciones más pequeñas.Sin duda volveremos, espero que cuando esté un poco más animada!

Wir haben mit Freunden unseren ersten Hochzeitstag gefeiert. Das "Le Jardin" war fast leer ( unser Tisch mit 6 Personen und ein zweiter Tisch mit 2 Personen). Die Speisekarte ist nach unserem Geschmack etwas seltsam zusammen gestellt und die Preise empfanden wir, im Vergleich zu vorherigen Besuchen, an der oberen Grenze wären aber i.O. wenn alles gestimmt hätte.Auf die Vorspeise warteten wir 40 Minuten und so war der bestellte Weisswein schon fast getrunken und im Glas natürlich warm. Zum Glück hatten wir genug Gesprächsstoff.Die Vorspeisen waren vom Geschmack her durchschnittlich und die Suppe kalt.Die Hauptspeisen waren ok ( z.T.war aber der Jus und die Beilage schon fast eingetrocknet, da der Teller zuvor irgendwo zu lange stand) und zudem war alles nur lauwarm (geht gar nicht). Der Service war gut und hat mit der Enttäuschung nichts zu tun. Preis-Leistung stimmt überhaupt nicht mehr und wir werden diesen so schön gelegenen Ort leider nicht mehr besuchen können.

Im Restaurant Le Jardin des Hotel Schwanen geniesst man das feine Essen mit ansprechenden Weinen. Das Personal ist bestens geschult, freundlich und speditiv. Die gediegene Atmosphäre spiegelt sich auch darin, dass die Tische weit auseinander stehen und geschäftliche Angelegenheiten in Ruhe besprochen werden können. Kurz: Das Le Jardin kann man nur empfehlen.

Nos bajamos del ferry con hambre, y el Schwanen hotel y su restaurante asociado es la más cercana al embarcadero. Las mesas fuera en la terraza atractiva así que nos detuvimos allí.Bien. Resultó que no iba a ser una comida de domingo normal. El servicio era amable, hábiles y atento, y la comida era bastante excepcional. Elegimos una botella de vino tinto suizo para ir con la comida y terminar con una copa de vino de postre suizo que era extremadamente agradable.Tuve la mostaza Dijon Champagne sopa, mi compañero las variaciones de hígado de ganso. Los entrantes fueron excelentes. Mi plato era medallones de ternera con hígado de ganso. La carne estaba cocinado a la perfección, exactamente como quería, y el hígado de ganso superó mis expectativas. La comida estaba muy rico, sabroso, pero no pasada de moda., debo decir que pasamos más tiempo que teníamos intención de, pero fue una comida estupenda. Si estás buscando opciones de restaurantes en Rapperswil. este puede ser el lugar para ir. Ciertamente fue para nosotros.

Das Essen war qualitativ gut und ansprechend präsentiert. Das Personal eher kompetent und freundlich, obwohl zuweilen unaufmerksam. So wurden Gäste mehrmals beim Service ausgelassen oder übergangen. Die Lage ist sehr schön mit Blick auf den Seeanstoss und den Schiffsanleger. Die Atmosphäre im Saal allerdings war eher unterkühlt. Lieblose kahle Wände liessen ihn eher wie einen Wartesaal erscheinen.

Wir waren schon mehrere Male im 'Le Jardin' im Hotel Schwanen und jeder Besuch toppt den Anderen. Tisch Nr. 47 ist wunderschön (Aussicht auf den See), das Essen ist obere Liga und der Service ist sehr angenehm.

Siamo stati in questo ristorante a pranzo con amici, una felice sorpresa!! Tavolo vista lago, servizio impeccabile, ottimo cervo, porzioni abbondanti. Prezzi alti ma qualita elevata. Consigliato!!!

Gepflegtes Ambiente, aufmerksame und kompetente Bedienung, auserlesene Speisen und gute Weine, all das bietet das Restaurant Le Jardin im Hotel Schwanen an der Seepromenade.

Au vu de la plaquette contre la porte d entrée de ce magnifique hôtel un 14 sur 20 au Gault Millau nos papilles s en réjouissaient déjà.La salle étant réservée complète pour un mariage on nous dirigea dans une autre salle "brasserie". la carte imposante des vins est prometteur de bonnes découvertes. L amuse bouche très bien servie mais le reste nous a tous déçu, entree de bisque de hommard tres gouteuse, trio de foie gras dont un enrobe de chocolat noir tres bon, mais malheureusement la suite n était plus à la hauteur, filets de perches trempés dans la friteuse et en trop grande quantité accompagne de pommes vapeur neutre, épinard à la crème décevant, espèce de bouilli avec sauce bouillon et les même accompagnements.Bref trop déçu de l attente que pourrait fournir ce luxueux hôtel, peut être pas le bon jour

Le restaurant gastronomique de l’hôtel « Schwanen » est « Le Jardin ». L’établissement est plutôt luxueux et l’accueil est à la mesure du décor. Le personnel est empressé et efficace. En plus de la carte et des menus permanents, un menu du jour est proposé. La carte des vins est imposante. Une mise en bouche, soit une roulade de saumon et d’omble est apportée. Un début prometteur. Ensuite salade pour l’un et St-Jacques sur un petit risotto pour l’autre. Ici aussi les plats sont bons. Le plat principal est beaucoup moins convaincant. Viande sèche pour l’un des convives avec des légumes presque crus. Le duo de poissons n’est pas non plus exceptionnel. Le dessert est remarquable par sa diversité et son ampleur potentielle, mais la finesse n’est pas réellement au rendez-vous.

sehr viele verschiedene Weine und das Antipastibuffet dazu, Beste! Die Fischspezialitäten sind einmalig am Zürichsee! Das Desserbuffet ist soo reichhaltig und abwechslungsreich, wir lieben es!

gebackener Lachs Entree war schön. Allerdings war der Hauptspeise mit Rindfleisch sehr schwer und CHF 62 pro Person, erwarte ich etwas viel besser. Der Service war effizient, aber nicht sehr warm. Atmosphäre im Restaurant war gut.

Wir waren nun schon zweimal im Hotel Schwanen essen. Die Zimmer kenne ich noch aus früheren Jahren und sind wie ich mich erinnere in Ordnung. Das Restaurant kann aber sicherlich als überdurchschnittlich bezeichnet werden. Jedenfalls haben wir schon lange nicht mehr so gute Eglifilets gebacken mit Sauce Tartar gegessen, wirklich Klasse. Erstklassiger Fisch, frisches Oel, leckere Sauce. Das Vorspeisenbuffet ist vielseitig und ebenfalls lecker. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Das Essen hat seinen Preis, ist aber wie gesagt hervorragend.