Le Rawyl in Crans-Montana

a friend and I recently visited a restaurant. The place and the food were really excellent. The service was also very friendly, except for one server. When she found out about our origins, her behavior suddenly changed and she served us in a very unfriendly and arrogant tone. We recognize that this behavior is not representative of the people in the region. However, we will not be returning to this restaurant for this reason. For me, openness, respect and tolerance towards guests regardless of their origin are very important. If these values ​​are not lived in a restaurant, I prefer other places.

Just normal/standard village bistro food. Good but nothing special to remember. However the view on the Alps is fantastic hence great for pictures!

Honestly this restaurant is super cool the servers are very nice and the food is really good, I recommend

Magnificent restaurant with a superb view. Top service 👌

Thank you for these good times Excellent meal, competent and very friendly staff Amazing views

Wonderful cuisine, kind staff and the view is very beautiful! I recommend it, the prices are very good.

Small stop in a large restaurant Friendly and super helpful staff The cuisine is excellent

Mega-size and quality daily menu, for an uncompetitive price. Heartwarming welcome. Superb view of the valley. Thanks to the team 👍👌

Restaurant specializing in meat. The excellent and spectacular panorama that the view enjoys while having lunch repays the decentralized position. Well received, excellent service and well prepared on the wines offered. I tasted a small but tasty and delicate trio of starters and an excellent meat course with various sauces and broth (sorry but I don't remember the name of the dish). Cook the psalm meat yourself. The photos speak volumes

Newly opened, apparently. Comfortable chalet style restaurant with fantastic views. Very friendly (new) staff serving good quality (and good value) meat dishes, which dominate the menu. When it's eventually full, the accoustics might prove a little challenging.

Very beautiful card!!! Exceptional setting!! Kind staff

Excellent welcome, very friendly staff and exceptional food!!!!!

A lovely welcome at the BRASSERIE with friendly and attentive staff! We ate very well there, the restaurant is well decorated and pleasant with a magnificent view. Recommended to your friends and families!

A perfect harmony of tastes, attention to detail, impeccable quality, sought-after food and drink pairings, everything is worked with the aim of perfection! But also very high quality service and a humble and friendly chef.... I'm stopping because I would write a book about it... In any case, an exceptional moment that we wish to repeat. He fully deserves the recognition given to him by the guides, but even more so by his clients... Try it, you won't be disappointed!

Beautiful establishment, decorated with taste and quality. Surprise meal on the theme of fantastic hunting!! The chef is full of talent: tasty and subtle combinations, visually very sought after! Trust the sommelier, he will surprise you with incredible wines that go perfectly with the dishes. Lovely and professional staff, the service is attentive. A place where you feel at home, with a nice standard. A big congratulations to Bert and the entire passionate team who live here! See you soon with great pleasure. I highly recommend !

Superb view, excellent service, and exquisite meal!! I highly recommend, this place is worth the detour!

An unforgettable evening, thank you to the whole team. The meal was delicious.

De passage dans la région, nous voulions nous arrêter pour boire un verre dans cet établissement.La serveuse nous a refusé l'entrée car l'établissement ne sert pas de consommations.Je reste interloqué par cet accueil et cette façon de faire.Après plusieurs mois de fermeture, je connais peu d'établissements pour pouvoir se payer le luxe de refuser des clients.Belle publicité ! je ne vais pas y revenir malgré les bons commentaires qui y sont attribués.

Top restaurant, we must continue like this!

Que dire du Chef De Rycker et de sa cuisine. Un cadre magnifique, de la place à l'intérieur, des tables espacées une vue à couper le souffle sur la vallée du Rhône. une série en 7 ou 8 services de plats très joliment présenté aux saveurs de saison mais avec ce petit plus où le chef apporte sa touche belge dans cette gastronomie franco suisse où se mélange papé vaudois et caviar de Louvain. A notre demande (mon père et moi) le chef comme tout chef belge qui se respecte avait du ris de veau qu'il nous à délicieusement préparé. Et alors les accords mets et vins... un sommelier passionné, des choix judicieux avec à chaque fois une ou plusieurs alternatives avec une dégustation pour voir si cela vous convient. Franchement un endroit où on ne peut être que comblé et où l'on y retourne sans hésiter.

Incredible creative food... top sommelier

We had our Christmas dinner here. The food was really good and to the highest standard, tasty, Swiss, great presentation; the environment inside the restaurant was very Christmas-y and cozy. We did not like the service, which was less than average for this type of restaurant: inattentive and most importantly rushed. Parking is not good, no one welcomed us at the door, All the evening we had the feeling that the waiters were aiming to serve us as quickly as possible and make us leave: they were serving meals too quickly, not allowing for socializing time in between, at the end they brought us a bill without us asking for it, after which at 22.20 they asked everyone to leave. This was surprising, considering that the Christmas menu was an 8-tier menu. We will not go there again. This was unfortunate, considering that the food was really amazing. In reply to the restaurant: thank you, I’m very well aware of the virus and that is great that you are following the rules, much respect to you. We indeed felt very safe in the restaurant in that respect. It would have been beneficial if you had informed us in advance or at least from the beginning of the evening about the situation, so that we could have arrived earlier, as well as set our expectations. The specific rules in cantons are different - please do not assume your tourist-clients know all of them. For example, we did not. The way you replied once again demonstrates your level of service.

Le tout est absolument parfait. Je peux que le recommander.

Ce restaurant est juste TOP ! Le cadre est somptueux avec une vue panoramique imprenable ! Le service est parfait, a souligner l accord mets vins de qualité ! le chef nous embarque dans une aventure culinaire divine a travers son menu signature ! Un endroit a ne rater sous absolument aucun prétexte !!!

Das beste Tartar dass ich je gegessen habe. Ein Gedicht. Auch die anderen Speisen vom Menü Surprise waren sehr lecker und kreativ angerichtet. Ein etwas teureres Restaurant, jedoch ein Besuch wert. Service top. Wir werden bestimmt wiederkommen.

Un cadre chaleureux. Une excellente cuisine et un choix de vins très intéressant.

A very relaxing atmosphere, cozy dark and wooden colors of the interior and soothing lights; the place really blends in with the view. A lot of space between the tables, the chairs are comfortable. The staff is friendly; dishes are served on time.

Nous avons passé une excellente soirée dans restaurant entre Sierre et Crans-Montana. Accueil et service très agréable et professionnel. Les mets sont raffinés et de saisons, les portions justes parfaites. Vivement recommandé

Très belle découverte dans les alentours de Crans-Montana! Accueil et service très agréable, service très professionnel.Les mets proposés sont délicieux et de bonne facture, ni trop ni moins. Bonne carte de vins locaux principalement.Allez-y sans hésiter.

Juste parfait bravo à toute l équipe

Leider viel zu teuer. Eine Flasche (0.5l) Wasser kostet 10Fr. Die einzelnen Gänge sind auch eher klein ausgefallen. Im Vergleich zu Gasthaus am Brunnen in Valendas bekommt man hier fuer gleich viel Geld nur 4 Gänge. In Valendas waren es 8 Gänge auf etwa ähnlichem Niveau. Sonst haben die Gänge überzeugt, nur das Dessert war sehr einfach. Schokoladeglace mit Mango ist jetzt nicht so kreativ.

(Traducido por Google) tomamos un refrigerio a las 2 pm, justo lo que necesitábamos, excelente cocina, servicio impecable, vista impresionante, perfecto, tienes que esperar la cuenta que lo acompaña, pero cuando amas no cuentas. te lo recomiendo mucho (Original) nous avons dégusté un encas à 14h,juste se qu'il nous fallait, de la grande cuisine, service impec, vue imprenable, parfait, il faut s'attendre à la facture qui va avec, mais quand on aime on ne compte pas. je recommande vivement

Une expérience unique, explosion de saveurs savamment distillées. Un voyage culinaire exquis. Un cadre raffiné et personnel attentionné. Un pure moment de bonheur.

(Traducido por Google) Nos gustó mucho la atención del personal, la vista de los Alpes, acompañada de buenos menús sorpresa 😋, deliciosos 👍🏽. Muchas gracias a todo el personal. (Original) Nous avons beaucoup aimé l'attention du personnel la vue du des Alpes, acompagnie de bonnes menú surprises 😋, délicieux 👍🏽. Merci beaucoup à tous les personnels.

(Traducido por Google) Hola, ¡el aperitivo elegido con morillas nos lo sirvieron con rebozuelos! El plato principal también se sirvió con rebozuelos y no colmenillas. Y el vino que se sirvió no fue el que se pidió. Lástima que estuvimos encantados de compartir una deliciosa comida en un entorno idílico. Desafortunadamente, es solo el precio lo que ha mantenido sus promesas. Buen seguimiento y buenas noches. Elisabeth Vocat-Chevey (Original) Bonjour, l'entrée choisie aux morilles nous a été servie avec des chanterelles ! Le plat principal à été également servi avec des chanterelles et non des morilles. Et le vin servi n' était pas celui commandé. Dommage nous nous rejouissions de partager un succulent repas dans un cadre idyllique. Malheureusement il n'y a que le prix qui a bien tenu ses promesses. Bonne suite et bonne soirée. Elisabeth Vocat-Chevey

(Traducido por Google) De nuestra elección de 3 platos del menú, ninguno estaba disponible. El pedido de Old Vine Gamay se transformó en Merlot cuando llegó a la mesa. Muy decepcionado con la comida. Solo el precio se ha mantenido a la altura del estándar (Original) Sur notre choix de 3 plats de la carte, aucun n'était disponible. La commande de gamay vieille vigne c'est transformé en merlot lorsqu'il est arrivé à la table. Très déçu du repas. Seul le prix est resté à la hauteur du standing

(Traducido por Google) Excelente experiencia personal muy amable para recomendar sin reserva. (Original) Superbe expérience personnel très sympa à conseiller sans réserve.

(Traducido por Google) Comida sorpresa, súper buena, nuevos sabores. Bien comido ... personal muy servicial (Original) Repas surprise, super bon,des nouvelles saveurs. Bien mangé....personnels très serviables

Qua devo dire,che la stella Michelin,è del tutto meritata!Vista mozzafiato sulla valle,servizio straordinario,come straordinaria la cordialità e gentilezza del Patron....Il cibo?....Beh....sublime!Nota di merito per l'uovo di quaglia con tartufo estivo e la guancia di vitello!Sicuramente uno dei migliori posti in cui ho cenato negli ultimi anni.Prezzo ovviamente giusto per la qualità dei prodotti offerti.Complimenti

(Traducido por Google) Muy bueno, ordenado y sin lujos. (Original) Très bien, soigné et sans chichi!

(Traducido por Google) ¡Cocina moderna y auténtica con muchos sabores! ¡Recomiendo al chef excepcional! (Original) Cuisine moderne et authentique avec beaucoup de saveurs! Je recommande le chef d’exception!

Première visite mais certainement pas la dernière. Beaucoup d’originalité dans l’assiette, cuisine précise et goûteuse. Tout est réfléchi, étudié. Une mention spéciale aussi pour le service extrêmement compétent, accueillant et souriant. Une toute belle adresse à ne pas manquer.Bravo

(Traducido por Google) Magnífico compartir acogedor acogedor amable y profesional puro placer (Original) Magnifique partage personnel accueillant sympathique et professionnel un pur plaisir

(Traducido por Google) ¡Parte superior! (Original) Top!

(Traducido por Google) Excelente y original cocina. Menú sorpresa con maridaje de vinos para recomendar. Excelentes vinos inusuales. Gran noche en este restaurante que ofrece un servicio perfecto y una vista impresionante. (Original) Cuisine superbe et originale. Menu surprise avec accord de vins à recommander. Des vins inhabituels excellents. Super soirée dans ce restaurant qui offre un service parfait et une vue à couper le souffle.

(Traducido por Google) Degustamos un exquisito menú, el personal es acogedor, muy apreciado, pura felicidad. (Original) Nous avons dégusté un menu exquis, le personnel est accueillant, d'une gentillesse très appréciable, du pur bonheur.

(Traducido por Google) Absolutamente hermosa experiencia, vista maravillosa, muy buen servicio y excelente comida. (Original) Absolut schönes Erlebniss, wunderbare Sicht, sehr guter Service und spitzenmässiges Essen.

(Traducido por Google) magnífica cocina, espléndida selección de vinos, la vista es sublime y el personal muy encantador, ¡todo lo que faltaba en la región de Crans-Montana! Para descubrir ... y volver! (Original) magnifique cuisine, splendide choix de vin, la vue est sublime et le personnel très charmant - tout ce qui manquait dans la région de Crans-Montana! À découvrir...et revenir!

C était notre deuxième visite et encore mieux que dans mes souvenirs (biennque ce soit difficile)! De la créativité, des produits locaux, un service impeccable dans un cadre chaleureux. Que dire de plus?

Une merveille de cuisine passionnée, un choix de vins qui reflètent parfaitement la créativité du chef. Un service parfait. Amical et attentif. Merci.

(Traducido por Google) Personal amable y muy buena comida. Te lo recomiendo (Original) Personnel sympathique et très bonne cuisine. Je vous le recommande.

Van begin tot einde top! Lekker eten, super vriendelijke bediening! Niets dan superlatieven Vergeet ook niet de lekkere wijnkaart te ontdekken

(Traducido por Google) Simplemente mágico, el lugar más hermoso con vista al valle del Ródano. La mejor comida. Genial, estaba emocionado. (Original) Einfach magisch, schönste Lage mit Aussicht auf das Rhonetal. Essen vom Feinsten. Grossartig, war begeistert.

i had an 8 course lunch with a group of 10 friends. the food is extremly fine and for each course they suggested us a special wine - fantastic! the staff is extraordinary, well trained and very friendly. this place is a must to visit. take your time and enjoy it. Bert and his team merit the guide Michelin stars. suggest to make a reservation.

Pas de pain sur la tablePas de changement de verres lors du blanc au rougeNe servent pas les dames en premier ....Le filet proposé dans le menu 6 plats était FILANDREUX TROP CUIT ET DUR Toute la table de 6 personnes a été servie avec cette viande?Ce n’est qu’après un temps beaucoup trop long que le personnel est venu demander si nous désirerions autre chose?La faim avait passée avec l’énervement.Après être rentrer j’ai mangé une banane avant de me coucher la faim revenue......Le patron est venu s’excuser et à diminuer la facture de 20.- pour un plat facturé 89.- à la carte .....Déçu Je ne retournerai pasA bon entendeur

Excellente cuisine, raffinée, dans un cadre chaleureux. Nous y sommes revenus pour la soirée de la St-Valentin, tout était parfait. Mets délicats et présentation originale, service attentionné et bon rapport qualité/prix. Nous y reviendrons sans hésitation

(Traducido por Google) Excelente servicio (Original) Excellent service

(Traducido por Google) Un magnífico descubrimiento. Exquisita cocina, una cálida tarjeta, personal atento. (Original) Une découverte magnifique. Une cuisine exquise, un carde chaleureux, le personnel aux petits soins

Accueil exceptionnel et une cuisine raffinée, originale, un restaurant gastronomique d'une immense qualité.

(Traducido por Google) lugar mágico e ineludible de las mejores mesas de Valais (Original) Endroit magique et incontournable des plus belles tables du Valais

(Traducido por Google) Primero cenamos aquí hace un año con un par de amigos que son fanáticos de la comida. Todos quedamos impresionados con la comida, el vino y el servicio. En consecuencia, cuando tuvimos algunos visitantes estadounidenses en Navidad que son amantes de la comida igualmente dedicados, teníamos curiosidad por conocer su opinión sobre este nuevo lugar en el mapa gastronómico del Valais. Fue claramente mejor que la última vez y, mientras tanto, su evaluación por Gault & Millau aumentó de 14 a 15, lo que confirmó nuestra evaluación personal anterior. Esta vez, todos estuvimos de acuerdo en que una vez más valía un punto G&M adicional. Todos tuvimos el mismo menú de degustación de 5 platos. Comenzamos con una serie de 4 divertidos bouchées creativos que eran uniformemente deliciosos e intensos en sabor. Esto fue seguido por el menú de degustación de 5 platos que incluía foie gras, vieiras, salsifí, carne de venado y, finalmente, un gran espectáculo de chocolate. Para mí, 4 de los 5 platos eran perfectos y el otro (salsify) era muy bueno, pero no soy realmente un fanático de salsify. Todos estábamos entusiasmados con el servicio, que fue excelente. Los 5 vinos que lo acompañan estaban de acuerdo con la comida que se sirve. Con una excepción, todos eran vinos locales de la más alta calidad. La excepción fue en realidad un viejo favorito mío, un excelente Red Banyuls del suroeste de Francia que se sirvió con el venado al final de la comida. Una terminación perfecta para una comida realmente excepcional. En general, soy negativo sobre los complejos "menús gastronómicos" de múltiples cursos. Prefiero elegir menos cursos que sé que me gustan, en lugar de estar abrumado por una variedad excesiva de platos elegidos por alguien con preferencias de sabor desconocidas. Mis compañeros de mesa votaron para que el chef eligiera la composición de nuestra comida. Lo hizo brillantemente y felizmente lo dejaría tomar las decisiones la próxima vez que comamos con él. Nuestra opinión conjunta fue que nuestra comida valía un G.M.16 o 17 y podría ir aún más alto en el futuro (Original) We first dined here a year ago with a couple of friends who are serious food fanatics. All of us were impressed by the meal, the wine and the service. Consequently, when we had some American visitors over Xmas who are equally dedicated foodies, we were curious to get their opinion this new place on the Valais gastronomic map. It was clearly better than the last time and in the interim its evaluation by Gault & Millau increased from a 14 to a 15 which confirmed our previous personal evaluation. This time all of us agreed that it was yet again worth yet an additional G&M point. We all had the same 5 plate tasting menu. We started with a series of 4 creative amuse bouchées which were uniformly delightful, and intense in flavor. This was followed by the 5–course tasting menu which involved foie gras, scallops, salsify, venison and finally, a chocolate extravaganza. For me 4 of the 5 dishes were perfect and the other (salsify) was very good but I am not a really a salsify fanatic. We were all enthusiastic about the service, which was excellent. The accompanying 5 wines were in good accord with the food served. With one exception they were all the highest quality local wines. The exception was actually an old favorite of mine, an excellent Red Banyuls from the southwest of France which was served with the venison at the end of the meal. A perfect termination for a really exceptional meal. In general, I am negative about complex multiple course “gastronomic menus”. I prefer to choose fewer courses myself that I know that I like, rather than be overwhelmed by an excessive variety of dishes chosen by somebody with unknown taste preferences. I got out voted by my table mates into having the chef to make the choice of our meal's composition. He did it brilliantly and I would happily let him make the choices the next time we eat with him. Our joint opinion was our meal was worth a G.M.16 or 17 and could go even higher in the future

Très bon repas avec accord vins parfait. A relever l’ambiance chaleureuse et l’excellent service en salle!

Toujour un service et des viandes excellentBelle salle a manger avec vue panoramique sur la valleeBelle carte des vins de la regionBon rapport qualite prixA recommander

Un restaurant exceptionnel avec du personnel tout aussi exceptionnel. J'ai adoré ! Je vous recommande vivement ce restaurant !

Le cadre est très charmant sous une charpente bois. Celle-ci tamise l’ambiance, c’est extra.L’accueil se fait par des personnes attentionnées, on se sent réellement bien accueillis.Dès le début, le ton est donné avec les amuse-bouches, suivis des entrées qui confirment des choix originaux et qui surprennent. Il y a une réelle recherche dans les plats que le chef propose... une belle originalité qu’on n’a pas l’habitude de voir ailleurs. Le dessert est vraiment surprenant ! Avec tout ça le sommelier nous propose ses vins avec brio et quel plaisir de boire des vins locaux.J’ai franchement hâte d’y retourner !!

Restaurant très bien situé, grande place de parc. L'accueil est chaleureux et professionnel. Petits amuses-bouche en attendant les entrées. Tous les plats sont excellents, bien servis et de très bonne qualité. Il y a de l'attente mais c'est la preuve que tout est préparé sur place avec des produits frais. En plus la vue est magnifique

(Traducido por Google) ¡Nos encantó! Definitivamente no es barato, pero vale la pena cada centavo. Todo se obtiene localmente, incluida la excelente selección de vinos que acompañaban los cursos. Solo tenga en cuenta que ya no son un bistró, sino un restaurante de alta cocina. Cambiaron de estilo hace aproximadamente un año. (Original) We absolutely loved it! It's definitely not cheap but worth every penny. Everything is sourced localy including the excellent selection of wines that were accompanying the courses. Just be aware they are no longer a bistro but a haute cuisine restaurant. They changed style about a year ago.

Le menu "Chasse" est loin d'être à la hauteur. Si la texture des plats est délicate - léger, velouté, etc, - , la saveur manque. Le morceau de viande - filet de cerf -, il est d'une dureté assez impressionnante - de la semelle.C'est bien dommage car le cadre et le personnel sont agréable. Nous espérons qu'il s'agit là de la faute à "pas de chance" et que c'était un mauvais jour.Tout cela est regrettable autant pour nous que pour les tenanciers.

(Traducido por Google) Agradable sorpresa al descubrir este bonito restaurante. El lugar es agradable con una hermosa vista del valle del Ródano. Los platos son divinos y muy bien cocinados. Festejamos. (Original) Belle surprise que de découvrir ce sympathique restaurant. Le lieu est sympa avec une très belle vue sur la vallée du Rhône. Les plats sont divins et très bien cuisinés. On s'est régalés.

Excellent restaurant avec une cuisine raffinée et délicieuse. Les plats sont travaillés avec soin et on se régale tout au long du repas. Le cadre est sympa avec une vue magnifique sur la vallée du Rhône. Le service est convivial et on est très bien accueilli. On a beaucoup apprécié et on vous le recommande sans modération.

(Traducido por Google) En Suiza, tip top (Original) À la Suisse, tip top

Accueil chaleureux et table avec vue magnifique.Quentin le serveur est juste top, il nous a fait découvrir des vins incroyables, surtout le porto de 20 ans d’âge avec les fromages. Nous avions un menu avec 11 plats, tout était délicieux servis sur de magnifiques assiettes, l’œuf parfait était juste PARFAIT. Nous avons été les premier à déguster le cromesquis de sanglier, il en valait le détour! Petit bémol pour le plat principal (agneau) qui était bon mais moins recherché que le reste. Quentin le serveur était juste topissime, sympathique, agréable et de très bons conseils pour l’accord mets et vins! A noter que les dames sont toujours servis après les messieurs afin d’avoir l’assiette chaude!!! Nous reviendrons c’est certain et recommandons +++++

(Traducido por Google) Entonces, mega buenos 100 puntos (Original) So,mega gut 100 points

(Traducido por Google) Muy bien .. Muy recomendable (Original) Molto buono.. Consigliatissimo

(Traducido por Google) Demasiado caro, para Butget normal ... ¡al mediodía no hay menú al precio normal! Es una pena ... Ver sería genial !! (Original) Viel zu teuer,für normales Butget......am Mittag kein Menue zum normalen Preis ! Einfach schade...... Aussicht wäre super !!

Wir können das Restaurant empfehlen. Das Menü bestand aus exklusiven Zutaten und war raffiniert verarbeitet. Dazu die passenden guten Weine. Sehr freundliche Bedienung.

(Traducido por Google) Muy bonito marco y luego en el plato ... SUPER contento de haber descubierto a través de QoQa (Original) Très joli cadre et alors dans l’assiette ... TOP contente de l’avoir découvert grâce à QoQa

(Traducido por Google) El rawyl en Berth es más que un restaurante gastronómico, el servicio de presentación, la comida y el vino, estos platillos revisitan el delirio, los invito a probarlos bravo al equipo (Original) Le rawyl chez Berth plus qu un restaurant gastronomique le service présentation mets et vins le top ces plats revisités du délire je vous y invite à les déguster bravo le team

(Traducido por Google) Es con un ambiente cálido y muy agradable que comenzamos en la terraza una experiencia gastronómica inolvidable muy bien informada por el competente y amable camarero, descubrimos una cocina inventiva y sabrosa acompañada de algunas pequeñas maravillas del Valais y otros lugares para nuestro mayor placer, el puerto con el delicioso queso como todos disfrutamos de una velada realmente agradable gracias por todo. (Original) C’est avec un accueil chaleureux et très agréable que nous avons commencé sur la terrasse une inoubliable expérience gastronomique très bien renseigné par le serveur compétent et sympathique nous avons découvert une cuisine inventive et goûteuse accompagnée par quelques petites merveilles du valais et d’ailleurs pour notre plus grand plaisir ,le porto avec le fromage délicieux comme tout ce que nous avons dégusté une vraie belle soirée merci pour tout .

Un grand merci à tous. On a passé un super moment. Délicieux du début à la fin... des goûts merveilleux.

De sortie avec une amie nous avons pris le menu Signature "ALL IN" alliant plats et vins. Que dire si ce n'est que nous avons vécu un voyage culinaire suspendu dans le temps. Cuisine raffinée, cuisson et assaisonnement parfaits, alliance mets et vin incroyable. Un paradis des saveurs avec en plus une vue incroyable.Service au top et chef très sympa. Un énorme merci pour ce moment magique. J y reviendrai les yeux fermés. Je joins quelques photos pour ouvrir l appétit.... en laissant la surprise pour tout le reste.

Excellent personnel très à l écoute et d une gentillesse exceptionnelle. Merci encore pour un moment formidable. La cuisine est raffinée et variée. Une vue magnifique et une sélection de vins pour chaque plat. Pas facile de trouver un taxi à la fin du repas mais à nouveau le personnel s est démené et y est finalement arrivé. Rien à redire à part bravo et merci

(Traducido por Google) Pasó por allí para calmar un poco la sed. (Original) Passé par là pour étancher une petite soif.

(Traducido por Google) Buen momento Personal amable, conociendo los productos servidos. Productos de calidad, sabrosos, resaltados en el plato. Lugar tranquilo, apreciable. (Original) Beau moment. Personnel sympathique, connaissant les produits servis. Produits de qualité, goûteux, mise en valeur dans l'assiette. Endroit calme, appréciable

Joli petit restaurant dans la montée de Sierre à Crans-Montana. L'accueil et le service sont très professionnels et aimables. Nous avions opté pour le tout grand menu, 8 plats, à 185.- Le prix est trop élevé par rapport aux ingrédients servis (pas de matière noble comme le caviar, homard, foie gras, etc...). Ceci dit, tout était vraiment très bon et la présentation des assiettes magnifique.Le seul petit problème est qu'ils ne sont pas beaucoup en cuisine, donc en début de repas, comme nous étions arrivés les premiers, le service allait à un bon rythme, mais celui-ci s'est drastiquement ralenti lorsque le restaurant était plein. Du coup, pour les 4 derniers plats, nous avons attendu chaque fois vraiment trop longtemps. Dommage.

(Traducido por Google) Muy buena comida (Original) Très bonne table

Nous avons eu le bonheur de découvrir cet endroit par un pur hasard. Soyons francs : pas une seconde d'hésitation. La nourriture y est très raffinée, présentant nombre de saveurs habilement mêlées. Les vins constituent de véritables découvertes - même surmaturés. Le service agrémenté par le charme et l'humour de Sarah est exceptionnel. Un endroit à recommander sans hésitation aucune.

Le menu trop cher par rapport qualité - prix. Le plat principal pas terrible: viande dur éffiloché trop salé

Cuisine savoureuse, inventive et raffinée. Service parfait. cadre idyllique. Tout est réuni pour la réussite d’un repas réussi.

(Traducido por Google) . Gracias a Bert por esta suculenta comida ... El servicio, la vista, todo está bien ... ¡una vez! Las amistades. (Original) .Merci Bert pour ce succulent repas...Le service la vue tout est bien ...une fois !!!! Amitiés.

Nous avons mangé une entrée et un plat car le menu nous semblait bien copieux vu notre appétit du moment. Un délice, vraiment très bon, le chef assure. L’accueil et le service ont été impeccables, convivial et chaleureux. Nous reviendrons assurément cette fois pour déguster le menu. Le décor du lieu est sans prétention et de très bon goût, nous avons profité d’une table avec une magnifique vue sur la vallée et Anniviers. A recommander sans hésitation.

Magnifique endroit perché à flan de montagne. La décoration est simple mais efficace. Nous avons été très bien accueillis et servis durant tout le repas. Nous avons choisi le menu signature. Superbe suite de plats avec les vins qui accompagne à merveille et sublime les plats. Petit bémol. Déception sur le plat avec l’agneau qui était plusieurs niveau en dessous des autres mets. Restaurant à découvrir!

Découverte romande de l’année au Gault et Millau! Cela éveille une certaine curiosité ! Et bien nous avons passé une soirée formidable en tout point de vue! Nous avons pris le menu signature (cf photos) ! Parfait, goût, saveurs, originalité: une lotte parfaitement saisie dans une émulsion cacahuète...divin!, le dessert? frais et ravigotant: divin!Les vins? Valaisans of course et conseillé par Quentin, somptueux dont un Cornalin à Abbet! Vraiment, soirée magnifique! dans un cadre magnifique, décoré avec goût avec une équipe redoutable et sympathique! Un grand merci au Chef, à Quentin qui nous ont fait passé une merveilleuse soirée !L’adresse est enregistrée, nous reviendrons c’est certain!

(Traducido por Google) Mezclas sutiles de sabores. Muy buena mesa. Hermoso entorno Cálida bienvenida. (Original) Subtil mélanges des saveurs . Très bonne table. Cadre magnifique. Accueil chaleureux .

(Traducido por Google) Es realmente una fiesta para las papilas gustativas y los ojos. Para un sylvaner un poco especial, pidió un vino de Markus Molitor, un descubrimiento de sensaciones. (Original) C'est vraiment un régal pour les papilles et les yeux. Pour un sylvaner un peu spécial, demandé un vin de Markus Molitor, une découverte de sensation.

(Traducido por Google) Muy bonito y con clase. Muy buena comida (Original) Très agréable et classe. Très bon repas.

(Traducido por Google) Hermosa cocina inventiva! Bonita casa Gracias (Original) Magnifique cuisine inventive! Bel accueil. Merci

Un beau restaurant intimiste . Cuisine subtile avec des goûts fruités, subtiles . Un chef cuisinier timide pour une cuisine affirmée . Un plaisir à partager entre amis. Une cuisine généreuse

(Traducido por Google) Una mesa que acaba de ganar excelentes recomendaciones de guías. ¡Buena cocina y productos de alta calidad! No te decepcionará (Original) Une table qui vient de remporter d’excellentes recommandations de guides. Une cuisine raffinée et des produits de grande qualité ! Vous n’y serez pas déçus

Wir waren an einem Montag in Me Rawyl zum Abendessen und wir hatten eine tolle Zeit. Das Dekor ist reizend und erinnert an ein kleines Chalet, in dem der moderne Stil mit dem Traditionellen verbunden ist.Das Essen war von Anfang bis Ende mit der richtigen Größe der Portionen großartig.Ich kann es auf jeden Fall empfehlen.