Müller Anita Restaurant Central in Safenwil

The food is always a culinary delight. We always enjoy coming to the Central in Safenwil to enjoy the finest, fresh and lovingly prepared food. Thank you very much, this time it was delicious again!!!😍

very good cuisine! the beef tongue carpaccio is a dream”

Visually and tastefully excellent.

again and again ... I'm surprised when I eat, I like to order things that I don't normally eat... and I'm always surprised to the utmost satisfaction, keep it up.

Rather small, very well-run restaurant with a cozy atmosphere and excellently prepared food. Wine list includes a very good selection.

Very nice service, very friendly boss, wonderful food. Can't be topped, perfect!

Everything is always top with excellent dishes

The starters were unfortunately a bit uninteresting in terms of taste, the main course (turbot) was good. The service needs to be a little better informed in advance about the dishes on offer.

Very good food and great prices

As always, thank you very much👌👌👌 Greetings Fäbu Fröie öis uf de Gogge de France🤣🤣

Very good food. Pleasant atmosphere and also very friendly and competent staff.

The food was good, the staff was ok, everything was ok

Nice ambience, good service. - But it's no use if the burrata is spoiled and you then spend the night on the toilet, really hard. - The whole thing was then dismissed with a succinct two-liner that the goods were excellent. Not the reaction I would have expected, so max. 1 star.

The food was excellent as always. A big compliment to the kitchen. The service was also very friendly and competent. You feel comfortable in Central and like to come back.

Cozy atmosphere, very friendly service, wonderful food. I have severe culinary restrictions for health reasons - no problem at all for the cook!

Great lunch menu, nice service. Gladly again.

Good food, very friendly staff. Gladly again

As always, just a class act!!👍😀

Anita and her team are simply wonderful. Price-performance simply TOP. Gladly again soon 🤩🥘

I've only been there over lunch so far. The food was very good, Swiss cuisine but not 08/15 cooked, everything was homemade and fresh, fair prices and very friendly service.

Friendly people, good food, prices appropriate for the quality.

Fantastic!! Loving top service Excellent cuisine! Gastronomy is lived and loved here.

Anyone who likes light, creative and fresh cuisine is in good hands here. The friendly, cheerful and competent service fits perfectly into the overall picture. In addition to the unusual selection of dishes, the exquisite wines on the wine list catch the eye. Space is limited, which is why reservations are always recommended.

Always a pleasure!! Simply awesome every time...

Creative cuisine cooked super delicious!!! A joyful experience, gladly again

For me it's a great restaurant, well-kept atmosphere, good service, perfect menu (not too big) and the kitchen's preparation is simply excellent and tasty, I can only recommend it with a clear conscience

Nice service, food tastes delicious. Gladly again :)

Very exclusive cuisine. It is always a real pleasure to be able to enjoy this culinary explosion of taste. Really highly recommended!

Delicious food, friendly service. An insider tip to recommend

Very tasty food, friendly service & hostess. The new and creative map makes you want more! But also the Central classics, such as: meat bird or beef fillet, the veal chop is of excellent quality and was cooked perfectly. Only recommended! Thank you very much, we would love to come back...

Friendly, helpful staff, good food at a more than fair price. Next time I'm in the area I'll definitely come back.

We recommend. Top menu with a good price-performance ratio.

Excellent food. Always very tasty.

Dans un cadre élégant, accueil sympathique et progressivement en français. Avant même notre commande, des excellents amuse-bouche nous sont servis. La bouillabaisse ensuite fleurait bien les fruits de la mer avec sa rouille merveilleusement piquante. Le carpacio de bisons avec ses copeaux délicats fromage de Belp ont fini de nous régaler avec un vin sarde goûteux. Les petits pains maison aux olives pour les uns et aux tomates séchées pour les autres nous ont ravis du début à la fin. Bref à recommander pour un excellent qualité-prix.

kleine mittagskarte mit schönen gerichten zum absolut fairen preis. gerne wieder und gerne öfters 😃

(Traducido por Google) Sigue siendo mi lugar - ¡¡mini bar !!? (Original) Nach wie vor mein Lokal - mini Beiz!!👍😃

(Traducido por Google) Buena comida y excelente servicio (Original) Feines Essen und super Service

(Traducido por Google) buena comida (Original) super essen

(Traducido por Google) Una vez más, experimente una excelente velada en el centro. Gracias Anita y tu equipo. (Original) Einmal mehr einen hervorragenden Abend im Central erleben dürfen. Danke Anita und deinem Team.

(Traducido por Google) Consejo de expertos. Muy buena comida a un precio moderado. (Original) Geheimtip. Sehr gutes Essen bei moderatem Preis.

Kleines überschaubares Restaurant mit sehr leckerem Essen und super Service! Für Leute die sich nicht entschliessen können empfehle ich das Menu "es isch mir glich" und es gibt, was es gibt, sehr gute Idee. Komme gerne wieder...

(Traducido por Google) como siempre excelente comida, servicio amable, buen ambiente, en resumen: ¡muy recomendable! (Original) wie immer ausgezeichnetes Essen, freundliche Bedienung, gutes Ambiente - kurz gesagt: sehr empfehlenswert!

(Traducido por Google) Increíble lugar para comer y pasar un buen rato. Muy buen servicio, comida increíble y bonita decoración. Volveremos a visitar muchas veces. Altamente recomendado (Original) Amazing place to eat and have a great time. Very good service, amazing food and nice decoration. Will visit again many times. Highly recommend

(Traducido por Google) Cocina central y muy buena! Gracias por su hospitalidad! (Original) Zentral und sehr gute Küche! Danke für Ihre Gastlichkeit!

(Traducido por Google) Simplemente maravilloso! (Original) Einfach wunderbar!

(Traducido por Google) Buen ambiente, buena comida y servicio amable. (Original) Schönes Ambiente, gutes Essen und freundlicher Service

Sehr aufmerksames Personal, sehr leckeres Essen & saisonale Karte. Preis leistung stimmt. Was will man mehr?

(Traducido por Google) Muy buena comida. ¡Nos sentimos muy cómodos con Anita y su equipo! (Original) Sehr gutes Essen . Wir fühlten uns sehr wohl Bei Anita und Ihrem Team !!

(Traducido por Google) Cocinar con amor y pasión. (Original) Cucina con amore e passione

(Traducido por Google) Siempre buena comida y servicio cálido. (Original) Immer wieder feines Essen und herzliche Bedienung.

(Traducido por Google) Super anita (Original) Super Anita

Aufmerksamer Empfang und herzlicher Service. Das Essen war wie gewohnt einfach absolute Spitze. Das Central kann ich jedem empfehlen, der einen tollen Abend mit herausragendem Essen erleben will.

Was mir besonders gefällt:- Leckerste Küche mit hohem Hmmm-Effekt- Die Bodenständigkeit des Unternehmens- Die Nähe zum BahnhofZu meinem Geburtstagsessen im Restaurant Central sind wir mit dem Zug von Zürich angereist. Die wenigen Meter zu Fuss bis zum Tisch sind ein Klacks. Das Restaurant macht einen gepflegten Eindruck. Die Chefin als starke Lokomotive zieht den Zug in einer herausragenden Art und Weise zielbewusst durch die Zeit. Sie hat ihr Ziel gesteckt und scheint sich nicht gross um die Meinungen von Bewertungssystemen zu kümmern. Mit dem Betrieb des Restaurants und dem über mehrere Monate ausgebuchten Partyservice an Wochenenden wird sie wohl selber voll ausgebucht sein.Der Erfolg ist ihr Antrieb und gibt ihrem festgesetzten Kurs die notwendige Schubkraft.Mit dem Haus - erfahrungsgemäss ihrem Elternhaus - ist die Chefin schon seit Kindsbeinen verwurzelt. Sie zeigt sich als eine treue und standhafte Safenwilerin. Allein aus diesem Blickwinkel erklärt sich ihre Verbundenheit mit den Menschen am Stammtisch. Dieser wird nämlich abends freigehalten. Sein schönes Holz hebt sich bewusst ab von den weiss gedeckten Gästetischen. An diesem Abend war - wohl wie gewohnt - alles ausgebucht und am Stammtisch haben ein knappes Dutzend Gäste ihr Bierchen getrunken.Die selbstgebackenen Tomaten- und Speck-Brötchen mit dem hausgemachten Gurken Tsatsiki, den Crissinis und den Pimentos in Kombination mit dem auf Himbeeren basierenden Hausapéro gab uns einen gelungenen Einstieg in den Abend.Mein Wunsch, zwei Vorspeisen und ein Hauptgang zu geniessen, wurde mit dem Vorschlag, die zwei Vorspeisen etwas kleiner zu gestalten, voll erfüllt. Ein Powersalat und ein gegrillter Pulpo. Der Salat ein Gedicht. Vielfältige Zutaten, knackiger Salat und ein Knallerdressing gaben mir so richtig das Gefühl, am richtigen Ort gelandet zu sein. Der gegrillte Pulpo war ein absoluter Burner. Ich habe noch nie so zarten Tintenfisch gegessen. Eine herrliche Kombination eines mediterranen Tierchens auf einem rassigen Beet fein gehackter Tomaten garniert mit Pestospuren.Der Hauptgang, ein kanadisches Heritage Black Angus (Garstufe bleu) für Fr. 57.- mit Chilibutter und mit leckerster Gemüsevariation haben mich in den Himmel gestemmt.Ein toskanischer Magari Ca’ Marcanda 2015 gab dem Abend einen roten Faden.Ein kleines Dessert in Form von zwei Kugeln Himbeersorbet an Himbeergeist gefolgt von einem Espresso waren der perfekte Abschluss eines gelungenen Geburtstagsessens im kleinen Rahmen.Alles in allem - rundum perfekt. Wer leckerste Küche ohne grosses Schicki Micki mag, wird sich hier wohl fühlen. Ich kann das Restaurant Central nur sehr empfehlen.Ich habe noch ein paar Fotos. Du kannst dir ein eigenes Bild machen. Schreib mir, wenn du Fragen hast und ja - vergiss nicht ein ‚hilfreich‘ oder ‚gefällt mir“ zu geben, wenn dir meine Bewertung gefallen hat.

(Traducido por Google) Comer el zumbido (Original) Essen Sie das Summen

(Traducido por Google) Servicio muy atento y excelente comida! (Original) Sehr aufmerksame Bedienung und ausgezeichnetes Essen!

(Traducido por Google) De primera calidad, la comida era la mejor. Sigue así. (Original) Top Qualität, Essen war vom feinsten. Macht weiter so.

(Traducido por Google) ¡Absolutamente genial! ***** La comida para mí, perfectamente degustada y visualmente, y preparada con amor, servicio y ambiente. gracias anita y equipo (Original) absolut spitze!!*****das essen für mich perfekt-geschmacklich sowie optisch-& mit liebe zubereitet💟service & ambiente top! danke anita & team🌸

(Traducido por Google) Bien cocinado, gran servicio, personal atento y agradable. Gran concepto Con mucho gusto otra vez, deberíamos estar en la zona. (Original) Fein gekocht, super Service, nettes aufmerksames Personal. Tolles Konzept. Gerne wieder, sollten wir in der Gegend sein.

(Traducido por Google) Muy especial pero muy bueno (Original) Sehr speziell aber sehr gut

(Traducido por Google) Muy buena comida 🍴 (Original) Sehr feines Essen 🍴

(Traducido por Google) Una de las mejores experiencias de restaurantes en mi vida. ¿¿¿Por qué??? Servicio de Rafael, excelente comida y decoración, ambiente hogareño. Prueba también vino allí. Tienen una gran colección que mi amigo samolier no pudo resistir. Amor Amor Amor (Original) One of the best restaurant experience in my life . Why??? Sweet service from Rafael, excellent food and decor, homy atmosphere. Try also wine there. They have great collection that my samolier friend could not resist. Love Love Love

Es ist nicht das erste Mal, dass ich mich zum Central melde. Aber was Anita Müller mit ihrem Team schafft ist einmalig. Das Tatar (siehe Foto) war schlichtweg einmalig. Noch besser ist unmöglich. Herzlichen Dank.

(Traducido por Google) Con Anita y su equipo es para sentirse bien y disfrutar (Original) Bei Anita und Ihrem Team ist es zum Wohlfühlen und Geniessen

Mit einer kleinen Gesellschaft durfte ich am Tisch sitzen. Der kompetente Service hatte die Lage stehts im Griff :-) und was aus der Küche kam, war einfach nur sehr gut. Das Auge isst mit - jeder Teller war richtig toll angerichtet. Das alleine nützt aber noch nichts - die Qualität war einfach hervorragend. Die Garstufe der Tomahawks war perfekt. Die Weinkarte zeigt die grosse Umsicht der Gastgeberin. Gehet hin und freuet Euch!

(Traducido por Google) De una noche maravillosa. Degustando la mejor comida del mundo. Anitta Müller obg. (Original) De uma noite maravilhosa. Degustando a melhor comida do mundo. Anitta Müller obg.

Im Central zu essen ist ein wahrer Genuss! Der Avocadosalat mit den Scampi war sensationell! Das Angus so zart und das Gemüse super frisch! Der Service ist höflich und auch Spezialwünsche (andere Beilage) werden erfüllt. Empfehlenswert!

Hervorragendes Angus > BUTTERZART!!! Der Service ist sehr freundlich, das Essen ausgezeichnet. Hier essen ist ein wahrer Genuss. Kein Abzug, aber für mich fragwürdig sind die eigenartigen weissen Bilder an den weissen Wänden... (siehe Bild).

(Traducido por Google) Genial, a pesar del servicio atento y excelente comida, vino de clase mundial. Todo es redondo. (Original) Toll, trotz full house aufmerksamer service und hervorragende Speisen, weltklasse Wein. Alles rund.

(Traducido por Google) El martillo absoluto :-) (Original) Der absolute Hammer :-)

Nach dem Museum noch zum Nachtessen ins Central. Das Restaurant war voll, die Bedienung sehr freundlich und speditiv. Das Essen und der Wein lecker, die Preise fair. Gutbürgerlich.

(Traducido por Google) Una cocina de ensueño excelente (Original) Eine Traumküche. Excellent

(Traducido por Google) Estaba super sabroso, buenas raciones. (Original) War super lecker, gute Portionen.

Wir waren mit Freunden im Central zum Abendessen. Da es ein schöner und warmer (Vor-) Sommerabend war, erhielten wir einen Tisch im Garten. Der Service war vom Empfang bis zur Verabschiedung sehr freundlich, aufmerksam und kompetent. Das Essen war vollumfänglich überzeugt. Alles beste Qualität, frisch zubereitet und sehr schön angerichtet. Das Central verfügt über eine sehr gut Weinkarte mit fairen Preisen. Wir kommen bestimmt wieder. Macht weiter so.......

Am 25. Mai 2018 haben wir mit lieben Freunden im Restaurant Central zum Nachtessen abgemacht. Die Wetterprognosen ....Ein herrlicher Sommerabend ....den wir im romantischen Gärtli des Restaurant Central genossen. Ein herrlich erfrischender Hausapero mit selber gemachten Brötli, und einem Gurken Zaziki stimmte uns auf einen tollen Abend ein.Die Gartenterasse war bis auf den letzten Platz ausgebucht - der Service war TOPZur Vorspeise genossen wir Scampi auf einem rassig gewürzten Tomatenbeet und Artischocken... es war göttlich feinZum Hauptgang ein Black Angus Rindsfilet mit Kartoffelstock und feinem MarktGemüse.Wir haben zum Essen den Rotwein namens Plexus genossen.Das Essen war wie immer sehr fein.Mein Mann und ich sind gerne mit Freunden in diesem Restaurant - es Klappt immer alles.Die Dessertkarte ist vielseitig - vom kleinen bis zu einem saisonalen grösseren Dessert findet jederMann/ Frau etwas feines Von Vorteil Reserviert man sich genügend früh einen Tisch.Wir bedanken uns bei Anita, Michèle und Stefanie und der ganzen Küchencrew für den immer tollen Service- wir geniessen die Central Stunden immer sehr .

(Traducido por Google) Puede ser muy recomendable. Muy buena cocina excelente y servicio amable. (Original) Kann wärmstens empfohlen werden. Sehr gute Küche excellent und freundliche Bedienung.

(Traducido por Google) A menudo estaba allí al mediodía. Realmente grandioso. Gran servicio, bebidas que no puedes encontrar en todas partes y siempre buena comida! (Original) Ich war öfters mittags dort. Ganz toll. Super Service, Getränke, die man nicht überall findet und immer gutes Essen!!

(Traducido por Google) buena comida y excelente servicio (Original) super essen und top service

(Traducido por Google) Menú de almuerzo súper fino ... ¡Servicio super competente! (Original) Super feines Lunch Menü... Super kompetenter Service!

(Traducido por Google) Muy, muy buena comida en un ambiente acogedor con el mejor servicio. (Original) Sehr , sehr gutes Essen in einem gemütlichen Ambiente mit top Service.

(Traducido por Google) Super buena comida y buen servicio (Original) Superfeines Essen und netter Service

Das Essen ist super! Loht sich echt, dem Central einen Besuch abzustatten. Die Bedienung ist auch sehr freundlich.

(Traducido por Google) Muy amable y una muy buena cocina! ¡Solo puedo recomendarlo! (Original) Sehr freundlich und eine sehr gute Küche! Kann man nur empfehlen!

Ich war gestern mit meiner Schwester im Central. Hier stimmt alles: Ambiente, Service, sogar das Wc ist schön :-)Wir hatten beide je drei Gänge. Alles war sehr speziell zusammengestellt hat aber perfekt gepasst und geschmeckt. Die Zutaten waren alle sehr frisch. Wir kommen gerne wieder.

Ein spontaner Besuch im Restaurant Central , hat sich als richtig erwiesen. Freundliche Bedienung und hervorragendes Essen. Wir kommen sehr gerne wieder.

(Traducido por Google) >>> Excelente !!!!! (Original) >>>Hervorragend!!!!!

(Traducido por Google) Simplemente impresionante (Original) Einfach Genial

(Traducido por Google) Fuimos una gran fiesta de cumpleaños. Menú para unas buenas 30 personas. Un gran cumplido para la cocina. Los mejores productos crudos perfectamente llevados al plato para brillar. Bien, diviértete con champán. Luego, un comienzo maravilloso con un pulpo en alcachofas como entrante. Pulpo maravillosamente implementado creativamente. Además de un Sancerre Clos de Bannon Fouassier 2015. Luego, una corona de chuletas de ternera perfectamente cocinada al punto con un gran jus reducido, con Häpperestock y Ratatouille. Acompañado de un Rosso di Montalcino 2015 Corte Pavone. Queso, la mejor salsa de fusión. y un creativo buffet de postres también genial. Realmente un alto culinario, volveremos. (Original) Wir waren ein tolle Geburtstagstruppe. Menü für gut 30 Personen. Ein grossartiges Lob in die Küche. Feinste Rohprodukte perfekt zum strahlen auf den Teller gebracht. Feine Amuse Bouche zum Champagner. Dann ein herrlicher Auftakt mit einem Pulpo auf Artischocken als Vorspeise. Pulpo herrlich kreativ umgesetzt. Dazu ein Sancerre Clos de Bannon Fouassier 2015. Anschliessend eine Krone vom Kalbskotelette perfekt auf den Punkt gegart mit einem tollen reduzierten Jus, dazu Häpperestock und Ratatouille. Begleitet von einem Rosso di Montalcino 2015 Corte Pavone. Käse, feinster schmelzender Epoisse. und ein kreatives Dessertbuffet auch top. Wirklich ein kulinarischer Höhenflug, wir kommen wieder.

Wir wurden, wie immer, freundlich empfangen. Auf einer kleinen Tafel wurden uns die Tagesspezialitäten vorgestellt. Die Wahl war schnell getroffen. Tolle offene Weine. Das Essen war lecker wie immer. Zum Dessert wählte meine Frau einen Eiskaffee.....sie schwärmt jetzt noch davon. Wir kommen gerne wieder.

(Traducido por Google) Como siempre, bien comido (Original) Wie immer bestens gegessen

Vom Essen über Servie und Ambiente wirklich eines der besten Restaurants in der Schweiz. Weiter so, ihr macht das Super!

(Traducido por Google) Todo está bien: cocina, equipo, servicio y ambiente. (Original) es stimmt einfach alles: küche, team, service und ambiente!

Ein so gutes Restaurant in der Nähe zu finden ist schwierig,doch das Central hat alles übertroffen. Die Begrüssung war sehr freundlich und der Service aufmerksam und kompetent. Das Essen ist sehr raffiniert und auserlesen, eine Gaumenfreude! Das Fleisch auf den Punkt gegart,so zart und dezent gewürzt ,mit einer feinen, nicht zu scharfen Chillisauce. Das Gemüse vielfältig, knackig und frisch. Das Dessert ein Traum und sehr geschmackvoll.Alles sehr schön angerichtet und präsentiert. Das Central ist zwar etwas höher im Preis, aber jeder Rappen wert. Sehr zu empfehlen!

Innert zwei Monaten war ich drei Mal im Central (letztmals am Valentinstag). Der Service hat mich überzeugt, die Damen waren sehr aufmerksam und nett. Und was dann aus der Küche kam war einfach der Hammer. Das Rindsfilet ist absolut zu empfehlen und in Verbindung mit den Scampi zur Vorspeise........ein Gedicht.Grosses Kino. Wir kommen gerne wieder.

Fantastisches Essen inmitten des ländlichen safenwils.

Wir waren am Mittag zum Essen dort und durften ein sehr feines Menü geniessen. Am Tisch neben uns hat sich ein Gast erkundigt ob es auch Cordon bleu gibt, was die Bedienung verneinte. Was ich nicht so toll fand, dass die Bedienung am Buffet mit ihrer Kollegin über den Gast lästerte, das hat mich als Gast sehr gestört. Auch hätte man uns sagen können, dass wir ruhig auch was aus der Karte bestellen können. Da das Essen wirklich super gut war, werde ich nochmals einen Versuch wagen. Am Telefon bei der Reservierung war die Dame sehr höflich und zuvorkommend.

Ein toller Abend in angenehmen Ambiente mit sehr netten und aufmerksamen Angestellten und ganz leckerem Essen!!! Gratulation an Frau Müller und ihrem Team. Gerne wieder einmal!

Wir sind bei schönem Wetter zu einem Menü Surprize in den Garten des Central eingekehrt.Der Empfang war herzlich und der gereichte Apéro mit hausgemachten Brötchen ging vielversprechend los. Die fünf Gänge waren köstlich zubereitet und sehr schön angerichtet.Zu jedem Gang wurde ein Glas Wein angeboten, die alle hervorragend zum Essen harmonierten.Es war unser fünfter Besuch im Central und wurden jedesmal in unseren Erwartungen übertroffen. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Fernab vom Trubel der Grossstadt befindet sich dieses Bijou. Klein und Fein. Mit Kompetenz und Charme wird an der Front im Gastbereich geschafft. Die Küche: Bodenständig, ehrlich und gewissenhaft kommen die Gerichte auf den Teller. Umfangreiche Weinkarte. Immer wieder ein kulinarisches Erlebnis zum Wohlfühlen. Merci

Anita kann einfach Ihre Gäste verwöhnen. Hatte auch einen Zander aus dem Murtensee im Angebot. Es ist jedes Mal ein Festschmaus, Und alle Ihre selber hergestellten Eisspeisen ein Traum.

Eigentlich waren wir auf der Durchreise. Aber der Hunger wollte, dass wir einen Stop machten. Und manchmal ist es gut, dass man hungrig ist. Das Central ist ein Geheimtipp. Wir waren sowohl von den Speisen, als auch vom Ambiente und Service sehr angetan. Toll sind die Mittagsmenüs. Mit Suppe, Salat und Hauptgang. Super Qualität und gute Preise. Bitte weiter so!