Oryza Sushi in Neuchâtel

We don't come to Oryza Sushi just to eat sushi, but we come to live a culinary experience, dotted with history. The chef who makes the sushi, who also happens to be the boss, tells you about his passion for sushi and the respect he has for Japanese culture. I learned that sushi is eaten by hand, that wasabi and sauce should not be mixed, and that sauce should not be put on rice, only on fish. Now you are free to do as you wish (or almost). All this demonstrates his passion and it is felt in his cooking. The service is also top notch and totally mastered. Please note that all the products used are of high quality. In short... certainly for everything I have just written, the best sushi I have ever eaten.

One of the best sushi in Switzerland. Great service

the freshness of the incredible raw material. excellent fish.

The experience was amazing! Japanese umami in Neuchâtel! Whether it is the beauty of the place, the peaceful atmosphere, the smile and generosity of the staff, everything deserves 5 stars, the cuisine is purely a reflection of the previous description; refined for the eye and taste buds, elaborate, all the details are taken care of.

Magnificent evening of discovery at the table d'hôte last night ✨ delicious, refined and original food accompanied by precious explanations given with sincerity and authenticity! Well done and thank you, we feel the pleasure and passion of this small and very talented team 👏

everything was perfect, a very nice man taking orders, very polite, the sushi was amazing, it seemed like the fish and rice were fresh, thank you very much for this delicious lunch!!!

Delicious sushi, prepared with care Great service, very friendly and welcoming

Quality fish and top service. Super good desserts. Unfortunately the rice used was not sushi rice and was very soft, which can spoil the experience for a sushi connoisseur.

Excellent, quality, flavors, friendliness... A great discovery

Coming from Lausanne, I came today (08/23/23) for the first time to eat in this restaurant with a friend following several recommendations. What an excellent surprise! We both chose an assortment of sushi with a seaweed salad as a starter: it was delicious! I found these dishes tasty and taste-balanced. They brought back good memories of a trip to Japan a few years ago ❤️ thank you! I will definitely come back! Plus, the staff are lovely, what more could you ask for?

Top quality in a nice atmosphere with very friendly service. Anytime again😋

Best 🍣 🍱 in Neuchâtel Very friendly staff Top service Incredible diversity Highly recommended BRAVO

We had a blast! It was really great, the chef and his team are adorable 🥰 we tasted, savored every bite! Looking forward to coming back! Thanks again for everything ♡

Discovered by chance... An address added to favorites!! What quality of fish, what care given to the dishes 🤤! We tasted a small assortment of makis-sushi-sashimi (the fish melted in your mouth!) Then udon - chicken soup with perfect taste And for dessert the best matcha mochi of my life (no bitterness…) and a Yuzu version 🙌🏻 Very small - very charming with a beautiful green wall and great welcome! We traveled to Japan during our meal! Thank you 🙏🏻

Excellent sushi 🍥 really very fresh and healthy on the entire menu. They go out of their way for a successful Asian immersion culinary experience.

Finally a place where you can eat real sushi, the secret is what you put in it and the quality of the fish

Magnificent moment. A sushi master who delighted us.

Best sushi I have ever had. Excellent Japanese style service. Small restaurant so you feel like a private VIP service. I highly recommend and suggest reserving table in advance.

Exceptional and original sushi! Very warm welcome and sound advice! A great time in an exotic and intimate setting!

Magnificent place to immerse yourself in the world of Japanese cuisine. All in finesse.

Excellent tiny sushi bar. Highly recommend booking for excellent wine, sushi and sake.

The best sushi in town! The taste, the freshness, the quality of the fish, everything is absolutely perfect. Large selection of fish from the lake and lots of local/organic products. Truly, it’s a must!

Small restaurant but with quality service and excellent food.

The assortment of vegan sushi was so good, and so many choices. Well done, thank you.

Very nice place, very kind and welcoming staff, excellent cuisine, fair price. I recommend!

Very warm welcome, the staff is very kind and the food is excellent! The sushi is really delicious. Very happy to have stopped there by chance, I will return there very soon!

Delicious, fresh sushi and mochi ice cream

Delicious! Very friendly and a very cozy restaurant, I hope to return 😊

It was the first time I ate sushi and certainly not the last! Everything was delicious, go there with your eyes closed

Fish with flavor and very fresh products. Excellent !

Sushi really very very very good, and lovely staff!

Service. Quality. Cosy. Can't ask for more !

A delight for the eyes and taste buds. Warm and welcoming place

Excised food, magnificent presentation of the dishes, perfect service in a cute and neat setting. I highly recommend this place.

This restaurant and take-away serving Japanese specialties aroused my curiosity two years ago. Here is what is done with acquaintances during a midday meal. A nice surprise, Japanese traditions are respected but with when possible a certain originality, like sushi with fish from the lake. We will come back.....

Quite simply the best sushi I have ever eaten! Congratulations to the whole team

Best sushi 🍣 🍣 in neuch, a little expensive but the quality is there!

It's a great take away sushi, traditional, fusion and desserts. Special drinks. Specially selected tea. I liked.

Première commande et nous sommes enchantés. Sushis succulents. Merci beaucoup! Rapport qualite prix au top

Sushis pris à l’emporte et il sons bon de bonne qualité avec des prix correct je peut vous conseiller de restaurant.

Tout était excellent ! La fraîcheur, les goûts et le visuel étaient vraiment plus que top. A refaire très vite. Merci pour la qualité des produits offerts.

Somptueusement délicieux ! Des produits d’une fraîcheur incroyable délicieusement transformés par un maître Sushis qui respecte toutes les traditions japonaises de cet art Un véritable régal. Commande préalable indispensable. Si vous souhaitez manger un des dix meilleurs Sushis de Suisse n’hésitez pas ça vaut le détour.

Sushi et plats japonais de bonne qualité pris en take-away en janvier 2021 suite à un rabais gagné. La qualité est au rendez-vous mais les prix sont un peu trop cher comparé à d'autres de la région dans la même gamme. Les sushis sont fait minute de ce fait ne venez ni en retard ni en avance.Nous voulions les prendre dans nos propres récipients mais il fallait les amener le matin même pour une commande le midi, ce qui n'était pas possible pour nous. Il serait bien de trouver une solution pour juste arriver avec ses récipients au moment du retrait de la commande. Toutefois bravo d'avoir des récipients déjà écologiques.

Comme à chaque fois tout fut parfait: commande, retrait à l’heure, qualité des sushis, fraîcheur: fantastique. Merci!

J'avais déjà goûté à cette cuisine il y a longtemps sans vraiment l'apprécier mais un repas d'anniversaire en famille m'a fait découvrir des saveurs incroyables autant par les yeux que par le goût. J'y suis retournée et m'y suis régalée. Merci pour cette découverte.

Tel un tableau de Matisse aux milles couleurs notre plateau de sushis sashimis embellissait notre table du 31 au soir. Nos yeux brillants à la vue de ce que le maître sushi avait préparé se refermèrent en même temps que nos bouches lorsque nos papilles découvrirent le sushi et le sashimi. Fermer les yeux ..... déguster la fraîcheur des produits et ce riz vinaigré....... un voyage pour les yeux et le goût Tout était parfait Arigatô gozaimasu

Un vrai régal tout était parfait expérience à renouveler accueil Sympa produits de très bonne qualité merci

Excellent je regrette d’avoir Attendu si longtemps pour déguster vos Délicieux sushis Merciiiiiii

Les meilleurs sushi de la région. Parfaitement préparé, savoureux à souhait, préparations fines et légères.Produits frais.Service au top.Merci pour ce beaux moment et cette belle découverte.

I recommend, warm place and good quality of products

Excellent sushi made with local ingredients for a reasonable price. The staff is friendly and they have lots of vegetarian options. Unfortunately, the restaurant often closes unexpectedly and is unable to fulfill all requests when open.

A very good address in any case for sushi. For the rest, I can't wait to go back to taste it!

Excellent restaurant with delicious dishes, top service and well located location. I recommend.

(Traducido por Google) Oryza es un restaurante muy cálido con un chef muy agradable y abierto y un personal muy amable. Durante nuestra visita, redescubrimos el sabor que habíamos descubierto en Japón. ¡Volveremos con mucho gusto! (Original) Oryza est un restaurant très chaleureux avec un chef très agréable et ouvert ainsi que un personnel très sympathique. Lors de notre visite, nous avons retrouvé le goût que l’on avait découvert au Japon. On y retournera avec grand plaisir!

A nice discovery. The presentation is great. The fish are good. The dishes are good, of those that I have tasted. They offer Japanese drinks (beer, tea, choya, etc.). I am glad. The cook is very friendly. It is quiet. The setting is simple and pleasant. I'll be back !!!

(Traducido por Google) Crêpes hasta que se caiga: Muy fina, selección muy amplia y precios razonables. (Original) Crêpes bis zum Abwinken: Sehr fein, sehr grosse Auswahl und vernünftige Preise.

Nouvelle commande chez Oryza pour un petit souper à la maison.Tout est vraiment succulents, la qualité est au top et tout est très joliment présenté.

Parlons peu, parlons bien! Assez difficile d appliquer cette théorie ici vu qu il y pas mal d éloges à faire.Nous avons déjeuner sur invitation de Mons Francois Thorens le père de mon patron et je dois reconnaître qu’il a toujours le flair pour repérer la crème de la crème et ce fût le cas.Sushi d une précision digne des meilleurs horloger suisse tout en réunissant saveur, doigté et des assiettes soignées et joliment présentées on se croirait presque à un défilé de Chanel tellement tout était impeccable.La petite serveuse toute chou, tres efficace et en plus super mignonne.Le Chef patron nous a fait une ptite merveille a la final de notre déjeuner qui était les sushis tomates mozzarella avec sa ptite touche d herbes qui sublimé ce plat.Superbe adresse et on y manquerait pas de venir manger les meilleures sushis de suisse la prochaine qu on sera en ville. Vous avez mon vote pour le meilleur resto de l année.

(Traducido por Google) ¡Me sorprendió gratamente el Nigiri de pescado del lago! Súper sabroso y la primera vez que tuve trucha nigiri! (Original) Was very pleasantly surprised by the Lake's Fish Nigiri!! Super tasty and the first time ever I had trout nigiri!

Nous avons passé une commande à l'emporter - Coronavirus oblige.Tout était vraiment excellent ! Avec une mention spéciale aux ura maki à la mangue, avocat, menthe et sésame à la prune vraiment succulents !En plus de l'accueil très serviable... on a hâte de découvrir le restaurant quand il réouvrira !

(Traducido por Google) Buen servicio (Original) Nice service

La nourriture est excellente et authentiquement japonaise. Très bonne ambiance. Seul bémol (qui ne gâche pas le plaisir toutefois), le service est un peu lent (tout étant fait à la minute, c’est somme toute normal).

(Traducido por Google) Gran lugar, el personal es atento y atento, y especialmente la calidad / precio es lo mejor. (Original) Super endroit, le personnel est attentif et au petit soin, et surtout niveau qualité/prix c'est le top !!

On a failli le rater, tant il n’est pas facile de le dénicher mais, une fois rentré, et goûté les premières bouchées on se dit déjà qu’on y reviendra.Tout est préparé à l’instant, devant vous .Alain Delley aime vraiment son métier et ses yeux brillent lorsqu’on échange sur nos impressions à la dégustation.Sophistiqué sans être alambiqué, subtil, équilibré...non non juste avant d’entrer, on ne le connaissait pas, c’est vraiment vrai, on n’est pas de sa famille mais nous avions les papilles à l’unisson.Une mention toute spéciale pour la cuisinière japonaise qui officie tout en douceur au poste des tempuras !!!!La reine des tempuras !!!! Légers, excellents, si vous devez choisir entre tempuras et sushis, faites comme nous....prenez les deux !!!On reviendra c’est obligatoire !!!En plus, il est à deux pas du pâtissier Walder, encore un alibi pour revenir très vite !!

(Traducido por Google) ¡El mejor sushi de la ciudad! Todos los ingredientes son muy frescos y de la mejor calidad, ¡una delicia! (Original) Les meilleurs Sushis de la ville ! Tous les ingrédients sont très frais et de la meilleure qualité, un délice !

(Traducido por Google) Cocina japonesa de muy alto vuelo. Maki, tempura, ensaladas y sushi donde el producto es totalmente respetado y sublimado por un chef humilde y apasionado. Raramente comía japonés también en Suiza. Gracias (Original) Cuisine japonaise de très haut vol. Maki, tempura, salades et sushis où le produit est totalement respecté et sublimé par un chef humble et passionné. Rarement mangé japonais aussi bien en Suisse. Merci

(Traducido por Google) Cálido y acogedor restaurante japonés. Excelente cocina! Muy bien informado sobre la composición de los platos durante toda la comida. ¡Cocineros a los que les gusta lo que hacen y se siente en los platos! Lo recomiendo mucho! Gracias ! (Original) Restaurant japonais chaleureux et convivial. Cuisine excellente ! Très bien informé de la composition des plats durant tout le repas. Cuisiniers qui aiment ce qu'ils font et ça se ressent dans les plats ! Je conseille vivement! Merci !

The meal was great! Very good service! I would recommend reserving beforehand as it is quite small and it is like eating on one big family table. I found that kinda cool and could really be interesting to do a big dinner there.

Une équipe aux petits soins... Sushis fabuleux! La découverte de la tempura, légère et extra... Un moment de douceur dans un endroit pleins de charmes. Je recommande sincèrement. Bonne dégustation

(Traducido por Google) Ya sea para llevarlo o para una velada privada, siempre es una hermosa experiencia de los sentidos y la convivencia. Un parton que cocina con el corazón y se siente. Gracias (Original) Que ce soit à l'emporter ou en soirée privative, c'est toujours une belle expérience des sens et de la convivialité. Un parton qui cuisine avec le cœur et ça se sent. Merci

Voilà quelque temps qu’on va se rassasier dans ce restaurant. Le concept est vraiment génial et la qualité est exceptionnelle. Ambiance lounge et c’est tjrs un beau moment de partage. Une des très bonne adresse de Neuchâtel !

(Traducido por Google) Buen sushi, productos frescos, precios muy altos. (Original) Bon sushi,produits frais, prix très élevés.

(Traducido por Google) Todo es muy bueno, la decoración del hogar, la comida vale la pena ir a dar un paseo (Original) Tout est très bien accueil nourriture déco vaut la peine d y aller faire un tour

(Traducido por Google) Alamigro (Original) Alamigro

Quel changement !!Nous avions l’habitude de prendre le plats à l’emporter. C’est la première fois depuis l’ouverture que nous y allons. Très jolie décoration à l’intérieur. Quelques tables à l’extérieur. Les plats sont très bons comme d’habitude.

Petite terrasse dans une ruelle charmante, accueil amical par le chef lui-même, poisson très frais (du lac, une première pour nous et bar, que nous recommandons vivement)

(Traducido por Google) Caro. Buena comida pero ya tenía mejor. (Original) Un peu cher. Nourriture bonne mais déjà eu meilleure.

Personnel très serviable, souriant, sushis d'excellente qualité et beaucoup de choix (dont végétarien), même avec du poisson du lac ! J'y ai mangé les meilleurs sushis que j'aie jamais mangés... Et les prix n'étaient pas excessifs ! Attention, les places sont limitées car l'intérieur est assez petit. Il y a la possibilité d'y faire des soirées privées.Dommage que je n'habite pas sur Neuchâtel... Sinon j'y serais déjà revenue !

(Traducido por Google) Muy muy buen sushi. Pequeño restaurante creo que reservar con mucha antelación. También hay que esperar para llevar. Los precios son caros, pero ese es a menudo el caso del sushi. (Original) Très très bon sushis. Minuscule restaurant pensez à réservez très à l'avance. Il y a aussi de l'attente pour prendre à l'emporter. Les prix sont chers, mais c'est souvent ça pour des sushis.

Très bonne cuisine, soignée avec des produits de qualités.Plus que tout, j'apprécie le lieux - chaleureux, familial et verdoyant, et surtout l'accueil tout sourire du chef et de la cuisinière. ++ pour la vaisselle que je trouve superbe.

Le meilleur restaurant de sushis à la ronde, un accueil exceptionnel, on s’y sens comme à la maison. Un peu chère mais la qualité est là.

(Traducido por Google) Excelente comida y amable bienvenida (Original) Nourriture excellente et accueil sympa

(Traducido por Google) Lugar donde se come extremadamente bien. Todo es fresco y delicioso. La gente es muy amable. Regresaremos con mucho gusto. (Original) Endroit où l'on mange extrêmement bien. Tout est frais et délicieux. Les gens y sont très agréables. Nous reviendrons avec grand plaisir.

(Traducido por Google) Muy bueno (Original) Tres bon

(Traducido por Google) El mejor sushi de Neuchâtel! (Original) Meilleur sushi de Neuchâtel !

(Traducido por Google) Simplemente el mejor sushi en Neuchâtel! (Original) Simplement les meilleurs sushis de Neuchâtel !

Sushis et mets japonais savoureux, nourriture de qualité, spécialités de saison, service chaleureux, déco aboutie et réfléchie jusqu'à la vaisselle, soirées privées "sur mesure".... en bref, une adresse à ne pas manquer!

Magnifique moment entre filles. Le chef nous a concocter des plats dégustation ... moments de bonheur ❤️je recommande cet endroit sans aucune réserve. Shushi très très bons... goûts raffinés poison très frais, personnel attentif et sympa. Il est certain que j’y retournerai prochainement pour le faire découvrir à ma famille et mes amis

(Traducido por Google) Simplemente el sushi bar que prefiero :) (Original) Simplement le bar à sushi que je préfère :)

(Traducido por Google) Muy agradable velada privada con una cálida bienvenida y buena cocina, garantía de alta calidad. Degustación muy popular de sakes sorprendentes. Gracias a todo el equipo de Oryza Sushi (Original) Très belle soirée privative avec un accueil des plus sympathiques et une cuisine toute en finesse, gage de grande qualité. Dégustation de sakés surprenants très appréciée. Merci à toute l'équipe d'Oryza Sushi

(Traducido por Google) Fantástico (Original) Fantastique

(Traducido por Google) Servicio de cebolla y cocina excepcional! Felicitaciones! (Original) Service au petits oignons et cuisine exceptionnelle! Bravo!

Le meilleur restaurant de sushis de Suisse romande, on y est bien comme si on était chez un ami. Les produits sont frais et ils ne font que de la qualité. Vous apprécierez également ça diversité.

(Traducido por Google) Alain y su sushi en la parte superior de la cima! (Original) Alain et ses sushis au top du top!

(Traducido por Google) Muy agradable, y el mejor sushi en Neuchâtel. (Original) Très sympa, et les meilleurs sushis de Neuchâtel.

(Traducido por Google) El mejor Sushis de Neuchâtel. Bandejas hermosas y ordenadas. Lo recomiendo. (Original) Les meilleurs Sushis de Neuchâtel. Plateaux magnifiques et soignés. Je le recommande vivement.

(Traducido por Google) Suculento (Original) Succulent

Quelques mètres carrés seulement pour préparer avec amour et maîtrise les meilleurs sushis de la place. Pour surprendre et ravir votre famille ou vos amis le patron vir servira à l’emporter un magnifique plateau varié. Un délice pour l’œil et le palais. La fraîcheur et la qualité sont assurées par la poissonnerie voisine.

Nous avons profité de l'offre spéciale Saint Valentin, avec un Sushi Box à 98,- CHF.C'était délicieux et varié. Il y avait dans la box des choses que nous n'avons pas l'habitude de voir habituellement, tout était frais et agréablement présenté dans une superbe boite. Accompagné d'un thé au jasmin, de bierres chinoises et de deux petits financiers au thé matcha. Nous gardons le menu à portée de main et nous ne manquerons pas de repasser chercher de délicieux sushis !

Faits devant nos yeux et avec le sourire, que peut-on dire des sushis d'Indigo à part frais, fantastiques, parfaits...?