Restaurant Uja Traube Scuol in Scuol

Food very good and good service

Nice atmosphere with excellent food quality! Unfortunately we felt a bit let down by our service (too long waiting times between courses and especially when paying)

Very friendly and attentive service

Well renovated house. Friendly staff. Swiss prices

We (family of 4, two adult kids) spontaneously decided to spend a couple of days skiing in Scuol, virtually leaving a few hours after making the decision. Even though it was Christmas Day and we arrived quite late, we had excellent dinner in the hotel‘s own restaurant. Our kids had 2 rooms with a connecting sliding door and separate bath rooms which was booked as superior double. Our room was relatively small (short beds, no problem for us but maybe for others) but on the positive had a traditional sitting area (with bench and chair). The breakfast buffet was very nice. All in all, the room with breakfast was good value for money, given location, time of the year (peak season), and short-term booking. The hotel has its own mineral water source in the basement and a small but very nicely made sauna which can be booked for private use for a modest fee. Management and staff were very welcoming and super efficient.

Restaurant didn't open until 6pm on Saturday and was fully booked until 8pm. We were there at 5 p.m. and were prepared to order quickly. Then we would have been gone before 6:30 PM and they would have had double the income, haha

Very cozy, harmonious house with excellent cuisine, great service and a fair price/performance ratio!!

We were able to indulge ourselves with a 4-course menu which we really enjoyed. The service was very friendly.

As always, pure relaxation. Highly recommended cuisine.

We ordered the 4-course menu for dinner in the Traube restaurant and were very impressed with the taste and quality of the food. In addition, the price performance is also top.

As guests in the restaurant we immediately felt at home. The service was friendly and made a competent impression. We really enjoyed the food and really liked the ambience. We had a lovely evening and left very satisfied. Thank you!

Ich habe nie dort übernachtet, war aber schon mehrmals zum Essen im Restaurant Traube. Das Essen ist sehr gut, der Service ausgezeichnet. An solchen Orten macht es wirklich Freude Gast sein zu dürfen. Ich freue mich auf das nächste Mal.

Es war ein rundum schöner Urlaub (trotz Corona) , nettes Personal und sehr sehr leckeres Essen, Top werden auf jedenfall wieder kommen. Hygiene Konzept war auch Top

ACHTUNG: Ich war mit dem Tisch beim Nachtessen wegen zu vielen Gästen im Raum (CORONA) nicht zufrieden und fragte höflich nach einer anderen Lösung. Da hieß es, dass ich am nächsten Abend nicht mehr kommen solle, da der Wirt nur glückliche Kunden will. Wein: 11CHF Einkauf, 52CHF Verkauf Die Rechnung an diesem Abend war 200 CHF. Bedienung war sehr sehr freundlich und hilfsbereit.

Klein aber fein. Freundlicher Empfang, freundliche Mitarbeiter, gediegene Ambiance, gute Küche und Service, schönes Zimmer. Sehr zufrieden

War super aber leider nur 8 Tage❤

Auf Tripadvisor stand unter Öffnungszeiten, dass das Restaurant offen hat. Auf der Homepage des Hotels/Restaurants stand unter Restaurant, dass es täglich geöffnet hat. Schlussendlich standen wir nach unserem Fussmarsch vor geschlossener Tür. Vielleicht wurde die Info auf der Homepage nicht in den richtigen Worten geschrieben. Wünschenswert ist, wenn solch wichtige Sachen klar und deutlich dargestellt werden.

Vielen Dank für ein tolles Essen und einen tollen Service 😀

Reservamos el día anterior por un tiempo en Uja Traube y no nos decepcionó.Cuando llegamos, el personal verificó dos veces que habíamos desinfectado, y las mesas parecían estar lo suficientemente separadas, lo cual es reconfortante en la época de Covid. El interior está decorado de forma pintoresca en lo que parece ser un estilo muy tradicional de Engadin.El menú es muy estilístico (un poco difícil de leer) y la comida parecía ser especialidades de Engadin. Creo que teníamos el menú de cuatro platos y cada plato se presentó con elegancia y estaba delicioso. El criterio que tengo para una buena comida de restaurante es que no debería poder recrearla fácilmente en casa, y Uja Traube encajaba en ese proyecto.Lo que realmente hizo que la comida fuera memorable fue el gran miembro del personal que se tomó el tiempo para charlar con nosotros y hacernos sentir como en casa. Ayudó que fuéramos expatriados australianos y ella había pasado algún tiempo en Australia y realmente le encantó. También nos dimos cuenta de que muchos de los cocineros / meseros en Scuol son expatriados, de todo el mundo, que habían estado más o menos atrapados en Suiza por Corona, como nosotros.

(Traducido por Google) Habitación muy grande, buen servicio. Sin embargo, el buffet de desayuno podría ser un poco más variado. (Original) Sehr Grosses Zimmer, Guter Service. Jedoch könnte das Frühstücksbuffet ein wenig Vielfältiger sein.

Wir hatten einen Tisch für das Nachtessen reserviert. Wir waren gespannt auf ein feines Essen, schönes Ambiente und einen guten Wein. Entsetzt hat uns die Angestellte angeschaut, weil wir unseren Zwergpudel dabei hatten. Sie hat uns erklärt, dass der Hund nicht willkommen ist und hat uns abgewiesen.Weder auf der Homepage noch an der Eingangstüre war ersichtlich, dass Hunde nicht Willkommen sind.Der Besuch war keine Mühe wert.

(Traducido por Google) Muy buena comida👍 y acogedora😊 (Original) Sehr gutes Essen👍 und gemütlich😊

Sehr sympathisches Hotel mit gutem Restaurant

Reservation hat geklappt und wir hatten einen tollen Tisch. Ambiente ist sehr nett und die Bedienung stets bemüht. Allerdings war die Erklärung des 4-Gang-Menüs uns erst klar als eine andere Bedienung es am Nachbartisch erklärt hatte.Meine Partnerin nahm den gebackenen Ziegen-Käse auf dem Risotto mit Beilagen und ich das Reh-Filet mit Spätzli. Das bündnerische Gefühl ging auch nicht verloren, als ich ein einheimisches Bier bestellte und Appenzeller in einem Super-Humpen bekam (siehe Foto)!Ziegenkäse auf Risotto war sehr fein. Reh-Filet war kein Reh-Filet, sondern ein Rack, welches sehr gut durch war und die Steinpilz-Kruste hat durch das Warmstellen gelitten. Spätzli und Beilagen waren sehr fein, vor allem Preisebeeren und Birne so wie es sich gehört (natürlich gemacht und nicht aus Industrieller Massenherstellung).Tipp 1: Hauswein Tipp 2: Spätzli als BeilageTipp 3: Ziegenkäse auf Risotto

Das Restaurant wirkt adrett und bündnerisch. Das ausländische Servicepersonal bemüht sich.Den Hauswein unbedingt vor der Bestellung verkosten/probieren. Falls er schmeckt kannst Du den immernoch bestellen.Das Fleisch des Hirschpfeffers war ausgesprochen zart, jedoch leider mit Bratensosse serviert. Schade!Spätzli waren toll und hausgemacht, das Rotkraut reichte knapp für einen Bissen.Als dann noch Gäste mit 2 nassen Hunden am Nebentisch platziert wurden .... Du weisst wie nasse Hunde „riechen“ .... suchten wir für den restlichen Abend etwas Besseres.

Leider entpuppte sich das bestellte Reh Filet als Reh Rack, was weder der Karte, noch unserer Bestellung entsprach. (wohl hat uns die Wirtin, nach Rücksprache mit der Küche, Ersatz angeboten, was wir jedoch ablehnten, denn die Freude am Essen war endgültig verloren). Schade um den Besuch

(Traducido por Google) Gran servicio y la comida era para morirse. (Original) Super Service und das Essen war ein Traum

Fuimos allí dos veces para cenar. Una vez elegimos el menú de 4 platos y fue muy bueno. Los diferentes campos coincidieron entre sí y no fue mucho al final. La segunda vez a la carta y la comida era genial. Las carrilleras de cerdo estofadas donde se derriten en la boca y el puré de papas con un toque de apio fue un sueño para comer. En general, sirven muy buena comida sólida de alto nivel. También el ambiente y todo eso es genial.

Noch nie hatten wir Hirschfleisch in dieser Art. Wildzeit hat begonnen. Das Hirschfilet und Hirschpfeffer waren butterzart. Messer nicht notwendig. Saucen perfekt und Service top! Was will man mehr. Würden jederzeit wieder dort Wild essen gehen.

(Traducido por Google) Maravilloso Maravilloso. ¡Muchas gracias! (Original) Wunderbar, herrlich. Besten Dank!

Un excellent dîner nous a été servi dans ce restaurant. Le personnel est sympathique et à l’écoute , la décoration un peu kitch. Prix correct.

(Traducido por Google) Hotel retro, estilo años 70. Habitación limpia y modernizada. Posición: en la ladera del valle, encima de una cansada salitoooona (se llega en bicicleta). (Original) Albergo retrò, stile anni 70. Camera ammodernata e pulita. Posizione: sul versante della valle, in cima ad una salitoooona faticosa ( raggiunto in bike).

(Traducido por Google) Excelente cocina Personal muy amable y conocedor Bonita decoración del restaurante y las habitaciones (Original) Excellente cuisine personnel très sympathique et compétent jolie décoration du restaurant et des chambres

Une réservation pour vendredi soir ! ..... une salle de restaurant pas trop bondée ! Une serveuse très attentionnée et parlant français plutôt très bien et une carte également indiquant le français !! ... un dîner presque parfait : avec le cerf : cuisson parfaite et accompagnement intéressant, en dessert la glace et les cerises : une pure merveille ! Merci pour le service impeccable !

(Traducido por Google) Gran restaurante con platos locales y un servicio atento y amable. (Original) Tolles Lokal mit Lokalen Speisen und aufmerksam freundlichem Service.

(Traducido por Google) Muy bonito hall. Servicio atento y amable. Excelente comida. (Original) Sehr schöner Saal. Aufmerksame und freundliche Bedienung. Ausgezeichnetes Essen.

Traditionelles Lokal. Gemütliche Ausstattung und möglicherweise einige Deko-Elemente zuviel... Freundliches Personal. Gute Auswahl an mehrheitlich traditionellen Gerichten. Die Qualität war sehr gut.

(Traducido por Google) No recomendado en verano, ya que la terraza no está abierta para los huéspedes del restaurante :-( La comida es muy buena, pero: Muy hostil, personal discreto a excepción de Berta. (Original) Not recommended in summer, as the terrace is not open for restaurant guests :-( Food is very good, but: Very unfriendly, snippy staff except for Berta.

Tout est génial parfait l’ambiance, le personnel, la deco , le repas , tout tout tout est superbe ! Je recommande

(Traducido por Google) Bonito hotel pequeño y acogedor con un maravilloso restaurante. Bellamente situado en el pueblo con hermosas vistas a la montaña y cerca de los baños termales. (Original) Leuk klein gezellig hotel met een heerlijk restaurant. Prachtig gelegen in het dorp met mooi zicht op de bergen en vlakbij de thermale baden.

(Traducido por Google) La comida estaba súper buena. Muy buen servicio y ambiente tranquilo. (Original) Essen war super gut. Sehr nette Bedienung und ruhige Atmosphäre

(Traducido por Google) Muy buena comida, servicio amable. Sentirse bien ferry atmosférico. (Original) Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung. Wohlfühl Atmosfähre.

(Traducido por Google) Muy bien (Original) Sehr fein

(Traducido por Google) Debido a una larga espera ... Fuimos tan rápido que apenas tuvimos tiempo de perdernos en el menú con la selección de alimentos. La comida sabía excelente. Y, sin embargo, como visitante del restaurante, realmente no me sentí como un huésped bienvenido, sino más bien como un consumidor. Se necesitaron habilidades comunicativas reales para hacer sonreír a la dama del servicio y apartarla por un momento. Este desafío, por otro lado, trajo ese cierto algo al otro lado. (Original) Von wegen lange Wartezeit... Bei uns ging es derart ruckzuck zackzack, dass man kaum Zeit hatte sich in der Karte mit der Speise-Auswahl zu verlieren. Das Essen hat vorzüglich geschmeckt. Und doch habe ich mich als Besucher des Lokals nicht so recht als willkommener Gast, sondern eher als Konsument gefühlt. Es brauchte schon rechte kommunikative Künste, um der Dame vom Service ein Lächeln abzugewinnen und sie für einen Moment aus ihrer Hecktik zu bringen. Diese Herausforderung hingegen brachte dem Abend andererseit wieder das gewisse Etwas.

+ High end food quality+ Massive portions+ Decent prices+ Great design and cozy atmosphere+ Friendly staff=> Best restaurant in Scuol

(Traducido por Google) Refinadas especialidades de los Grisones en un ambiente muy agradable, acompañado de una buena selección de vinos. Restaurante muy recomendable. (Original) Raffinierte Bündner Spezialitäten in sehr schönem Ambiente, begleitet von guter Weinauswahl. Sehr empfehlenswertes Lokal.

(Traducido por Google) La comida no cumplió con las altas expectativas. (Original) Das Essen hat den hohen Erwartungen nicht entsprochen

Wir kommen seit bald 30 Jahren nach Scuol und in die Traube und möchten es nicht mehr missen. Das Essen ist seit jeher auf konstant hohem Niveau. Bei jedem Besuch finden wir wieder etwas neues das wir Ausprobieren wollen, ohne dass wir dabei auf die alt bewährten Sachen verzichten müssten. Die Auswahl der Weine ist toll, die Preise sind fair. Der Service ist meistens, jedoch in der Tat nicht immer Konstant gut, zu uns aber stets freundlich und korrekt (was ja bekanntlich auf Gegenseitigkeit beruht) - wir kommen auch nächstes Jahr wieder :-) Es grüsst, Fam. Hochstrasser

(Traducido por Google) ¡El mejor de la ciudad! (Original) Best in town!

Ante tido hay que decir que la comida es excelente. Los platos que pedimos fueron de primera. El servicio, no demasiado simpàtico, pero sí correcto y educado y muy ràpido. Disfrutamos de una magnífica cena. El entorno, muy agradable. Relación calidad/precio muy adecuado.Repetiríamos sin duda.

Wir durften ein fantastisches Silvestermenu geniessen. Angefangen beim Lachstatar über die Mandelsuppe bis hin zum hervorragenden Hauptgang und dem Dessert waren wir überaus zufrieden. Der Service war freundlich, speditiv und konnte und bei der Weinauswahl super beraten. Die „Feuerzangen-Bowle“ nach dem Essen für alle Gäste war das I-Tüpfelchen zum Schluss. Wir kommen sicherlich wieder

Wir hatten um 20.30h reserviert und freuten uns auf einen gemütlichen Abend. Die Karte versprach viel, doch mein gewählter Hauptgang (Wildhase) war ungenießbar. Auf meinen Hinweis reagierte der Service etwas hilflos und unprofessionell. Darauf wurden wir hingewiesen, dass die Küche um 22h schließe, wenn wir noch ein Dessert wünschten. Die folgende Magenverstimmung beschäftigte mich noch die ganze Nacht. Nie mehr Wildhase in der Traube - das habe ich gelernt.

(Traducido por Google) Comida excelente (Original) Ausgezeichnetes Essen

Schlechtes Essen und unprofessionelle Bedienung. Als Personal fragte, ob alles in Ordnung war und wir eine ehrliche Antwort gaben, verlies die Bedienung wortlos den Tisch. Restaurant nicht zu entpfehlen.

(Traducido por Google) Hotel en Scuol con restaurante y pizzería adyacentes. Precios medios Lugar limpio y ordenado. Wi-fi. (Original) Hotel a Scuol con adiacente ristorante e pizzeria. Prezzi nella media. Posto pulito e ordinato. Wi-fi.

Die Küche in der Traube würde längst Gault Millaut verdienen! Die vier Gänge, die zur Halbpension gehören, sind aufeinander abgestimmt, und wenn man etwas anderes möchte, kann man dies immer wünschen und bekommen!

Locale tipico engadinese, sarebbe peccato lasciarselo scappare trovandosi a Scuol o nelle immediate vicinanze.Ottima cucina, menu comprendente le specialità engadinesi ma non solo.Noi abbiamo optato per le proposte locali e ne siamo rimasti entusiasti, tutto davvero molto buono.Ci torneremo...

Very nice restaurant setting. Meal quality ranged from excellent to average. Service quality was clearly below our expectation of a restaurant within this category.

...c'est celui-ci! Service précis, attentif, aimable. Belle carte, bonnes idées bien realisées (j'ai pris une Gerstensuppe et des pizzokers) et prix ok pour Scuol. On reviendra... si le système le permettait, j'aurais mis un demi point de plus

(Traducido por Google) ambiente acogedor, comida deliciosa y precios justos. El menú está escrito a mano, un poco legible, pero originalmente diseñado. (Original) gemütliches Ambiente, leckeres Essen und faire Preise. Die Speisekarte ist handgeschrieben, etwas schwer leserlich, aber originell gestaltet.

(Traducido por Google) Estuvimos allí anoche, con todas las reservas, pedí filete de venado con verduras y spätzli, estaba muy bien, claramente pagué un poco más de ma pero vale la pena, realmente muy buena comida y el servicio fue muy amable y servicial. Los dos estábamos más que satisfechos. Gracias :) (Original) Wir waren gestern Abend dort, voll ausgebucht, ich bestellte rehrückenfilet mit gemüse und spätzli, es war seeeehr fein, klar bezahlt ma ein bisschen mehr aber es ist es wert, wirklich sehr gutes essen und auch die bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Wir waren beide mehr als zufrieden. Danke :)

Nachdem das Trais Portas bereits restlos ausgebucht war, haben wir uns kurzfristig nach einer Alternative umgeschaut. Im Restaurant Traube wurden wir definitiv nicht enttäuscht. Wir haben einen wunderbaren Abend verbracht und das vorgeschlagene Menu geniessen dürfen. Es hat einfach gepasst und auch preislich ist es die Leistung mehr als wert. Vielen Dank für den netten Abend bei Ihnen.

(Traducido por Google) Comimos muy bien, buen vino, la camarera (eslovena) debe mencionarse, ella fue genial (Original) Wir haben sehr gut gegessen, guter Wein, die Kellnerin (Slowenin) muß erwähnt werden, sie war Spitze

Das Safranrisotta mit Pilzen war köstlich, der Service freundlich und die Kürbissuppe als Vorspeise lecker.

(Traducido por Google) Gran ambiente, muy buena comida y excelente servicio! (Original) Tolle Atmosphäre, sehr feines Essen und top Bedienung!

Ci passo sempre quando sono a Scuol. È un ritorno in famiglia, dove non si cercano certo avventure gastronomiche, ma piatti decorosi, tradizionali, ben cucinati; la carta è ampia, il servizio familiare nel senso proprio del termine, senza messe in scena. I vari ambienti sono accoglienti, alcuni più intimi, altri meno I prezzi corretti, il che in Svizzera significa che sono abbordabili anche da chi non ragiona in franchi svizzeri. Insomma ci si torna volentieri.

(Traducido por Google) Revisión solo para restaurante: la comida es buena pero no excepcional. El servicio es impecable, las porciones son generosas y los precios razonables. (Original) Bewertung nur für Restaurant: Essen ist gut aber nicht aussergewöhnlich. Service ist tadellos, Portionen sind grosszügig und die Preise angemessen.

(Traducido por Google) Todos los años hay que venir aquí ~ ¡esperando el 2020! (Original) Jedes Jahr ein Muss hierher zu kommen ~ freue mich schon aufs 2020 !

Wir besuchten diesen Ort direkt nach einer Wanderung mit zwei Kindern. Wir waren uns nicht sicher, wie wir zum Abendessen ausgehen sollten, aber das Personal versicherte uns, dass es absolut in Ordnung war, mit ihnen zu speisen, wie auch immer wir aussahen. Das Essen war sehr lecker und das Personal war sehr freundlich. Ich würde jederzeit wiederkommen.

Freundlicher Empfang, aufmerksamer Service, einheimische Spezialitäten, sehr fein gekocht, sehr empfehlenswert

(Traducido por Google) Muy buena cocina, ambiente agradable. Recomendable. Las habitaciones están limpias y son "hogareñas" Muy buena cocina, ambiente agradable. Recomendado. Las habitaciones están limpias y son "acogedoras" (Original) Sehr gute Küche, angenehme Atmosphäre. Empfehlenswert. Zimmer sind sauber und "Heimelig" Very good kitchen, pleasant atmosphere. Recommended. Rooms are clean and "homely"

(Traducido por Google) Suiza es el país más hermoso de Europa! ¡Este magnífico hotel es el mismo que Suiza! (Original) Elveția este cea mai frumoasă tara din Europa ! Acest superb hotel este la fel cu Elveția!

(Traducido por Google) Comida maravillosa y un gran servicio! (Original) Wunderbares Essen und eine tolle Bedienung!

Ambiente: Gaststube sehr rustikal, sympathisch gestaltet.Terrasse einfach eingerichtet Essen: Schnitzel Pommes und Capuns. gut gekocht Service: Sehr freundlich und tuvorkommend Preis: eher hoch (Terrasse) Fazit: empfehlenswert

Good food, friendly staff, sensible prices and great atmosphere - everything you want from a restaurant. Thoroughly enjoyed our Lunch in this little gem.

Sowohl das Essen wie auch der Wein waren sehr gut - empfehlenswertes Lokal mit schön gestalteter, origineller Speisekarte

(Traducido por Google) Muy buenas comidas regionales y servicio superior. No dudes en probar las grappas caseras. (Original) Très bons repas régionaux et service au top. N'hésitez pas à goûter les grappas maison.

Sehr leckeres Essen. Unkomplizierte und nette Gastgeber. Das Hotel supersauber. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Zur Gondel geht es mit dem Bus (3 Stationen, ca. 5 min).

(Traducido por Google) Agradable, limpio, servicio familiar. (Original) Schön, sauber, Familiäre Bedienung

(Traducido por Google) Encantador! Hermosas habitaciones acogedoras con camas cómodas y mantas suaves. El baño es perfecto. Excelente restauración. Muy sabroso El desayuno es maravilloso (Original) Zauberhaft! Wunderschöne gemütliche Zimmer mit bequemen Betten und weichen Decken. Das Badezimmer ist perfekt. Ausgezeichnete Restaurierung. Sehr lecker. Das Frühstück ist wunderbar

We are here in our last day in scuol, definitely will recommend it, local and delicious cuisine, also the deserts are great and no too expensiveI had the saltimboka dish and was a great choice

Ein sehr gemütliches Restaurant. Warme Atmosphäre, freundliche Bedienung und gute bürgerliche Küche mit Pfiff. Wir kommen gerne wieder.

bewusst assen wir auch dieses jahr dasselbe wie vor einem jahr: ich den wildhasen mit schönem gemüsebouquet und luftigen "brioche-knödel". die speise schmeckte wiederum ausgezeichnet, allerdings roch und schmeckte der gesondert dazu gereichte aceto balsamico etwas zu stark nach essig, nicht fruchtig, zart und leicht, mit leicht holziger note. auch nicht ausgewogen, aromatisch sondernd eben mit einem "essigstich". aber ich konnte ihn ja stehen lassen.meine partnerin war begeistert von ihrem hirschfilet-streifen an pilzrahmsauce mit grossen pommes frites (anstelle von nudeln) und hübsch arrangiertes gemüsebouquet - wirklich empfehlenswert. nicht ganz zufrieden waren wir mit der weinauswahl. wir bestellten einen bündner pinot noir, jahrgang 2015. serviert wurde aber ein jahrgang 2016. darauf wurde aber erst auf meine nachfrage hin hingewiesen (jahrgang auf dem rückseitigen etikett). ich gab mein einverständnis... und prompt entpuppte sich der wein noch als etwas unausgewogen - selber schuld!der service war aufmerksam und freundlich.

Das Cordon bleu und und die Krautpizokel sind ausgezeichnet. Das Ambiente ist zauberhaft. Das Personal freundlich und kompetent. Immer wieder einen Besuch wert.

Gemütliches Ambiente und freundliche, aufmerksame Bedienung. Das Essen war sehr gut und wir waren mit dem Gebotenen rundum zufrieden.

(Traducido por Google) Revisión para restaurante Estuvimos allí el 2 de enero de 2019; con reserva. Desafortunadamente, esta noche fue una vez más un ejemplo del "desierto de servicios" de Suiza, donde el huésped es percibido como una molestia más que como una fuente de dinero para su propio salario. Habíamos reservado para un puñado de personas. Entramos al restaurante y solo el personal de servicio nos miraba y nos atacaba porque estábamos parados entre las mesas de otros invitados, precisamente porque el servicio prefirió hacer algo más que saludarnos y asignarnos nuestra mesa. Después de que finalmente recibimos la tarjeta del menú después de preguntar, volvimos a competir por la atención del personal de servicio, diciendo que ya estábamos listos para ordenar. Esto fue reconocido con la inconfundible respuesta de la sirvienta con "bien por ti, pero no por mí". Bueno, qué más puedes decir al respecto: ¡Schaaaade! Hace dos años, el servicio y la comida eran excelentes. Después de todo, no había necesidad de dar propina con los pagos con tarjeta de crédito. (Original) Rezension für Restaurant Wir waren am 2.1.19 vor Ort; mit Reservation. Leider war dieser Abend wieder einmal ein Bespiel für die "Service-Wüste" Schweiz wo der Gast eher als lästig empfunden wird, statt als Geldbringer für den eigenen Lohn. Wir hatten für eine handvoll Personen reserviert. Wir betraten des Restaurant und wurden vom Servierpersonal erst abfällig betrachtet und angeschnauzt, da wir zwischen den Tischen anderer Gäste standen - eben weil der Service lieber anderes Tat als uns zu begrüssen und uns unseren Tisch zuzuweisen. Nach dem wir nach Rückfrage endlich die Menukarte erhielten und gewählt hatten, buhlten wir wieder um Aufmerksamkeit des Servierpersonals mit dem Hinweis, wir wären nun bereit zu bestellen. Dies wurde mit der unmissverständlichen Antwort der Servierdame mit "schön für Sie, ich aber nicht" quittiert. Tja, was soll man noch mehr dazu sagen: Schaaaade! Vor zwei Jahren war Service wie auch Essen TOP! Immerhin erübrigte sich mit Kreditkartenzahlung das Trinkgeld.

(Traducido por Google) Como huéspedes de larga duración con reserva, serán atendidos en la segunda fila. Nuestra nota debido a la larga espera (1,5 horas) se responde con un SMS que está en un conjunto de "lista negra". extravagante (Original) Als langjährige Gäste mit Reservation wird man in zweiter Reihe bedient. Unsere Anmerkung wegen langer Wartezeit (1.5h) wird mit einer SMS beantwortet, dass man auf eine "schwarze Liste" gesetzt sei. Befremdlich

(Traducido por Google) Triste experiencia de hospitalidad después de 20 años de clientela ... mal presagio ... Lástima (Original) Traurige Erfahrung der Gastfreundlichkeit nach 20Jahren Kundschaft....schlechtes Omen.... Schade

(Traducido por Google) Simplemente magnifico !!! Hogar, organización, cálido, punta superior. Restaurante: cocina con menús ordenados y sabores excelentes. ¡No te lo pierdas! (Original) Juste magnifique !!! Acceuille, organisation, chaleureux, tip top. Restaurant: cuisine avec des menus soignés et d'excellents goûts. A ne pas rater !!!!

In diesem schmucken Restaurant findet man saisonale Gerichte wie auch Klassiker. Die Qualität ist top und die Gerichte werden schön angerichtet. Das 4-Gang Menu für CHF 49.00 ist in Sachen Preis-Leistung nicht zu toppen ubd entsprechend empfehlenswert.

(Traducido por Google) Bonito hotel y muy buen restaurante. (Original) Nice hotel and very good restaurant

Wir besuchten das Restaurant mit unseren beiden Kindern (2 und 5) und wurden nicht enttäuscht. Die Wildgerichte waren super (einmal Hase und einmal Hirsch). Alles frisch und Hausgemacht, sogar die Pasta für die Kindermenues. Der Preis ist OK. Gewöhnungsbedürftig ist die handgeschriebene Menuekarte, welche echt nicht einfach zu lesen ist.

Wir haben hier zu fünft während unserer Herbstferien gegessen und haben es nicht bereut. Die Wildgerichte waren perfekt, das Cordon Bleu ebenfalls. Ein freundlicher Empfang und ein speditiver und angenehmer Service haben unseren Besuch abgerundet. Ein sehr empfehlenswertes Restaurant!

(Traducido por Google) Comida tradicional y estupenda. Siempre vale la pena una visita (Original) Traditional and great food. Always worth a visit

Chi si trova a Scuol non puo' fare a meno di visitare questo ristorante tipico engadinese.La cucina é ottima,sia i primi piatti tipici come i pizzochels,sia i secondi.Servizio gentile ed accurato.Prezzi abbastanza cari,ma nella media per l'Engadina.

Wir waren zu viert zum Dinieren und uns wurde ein entsprechender Vierertisch in einem schönen Nebenstübchen zugewiesen. Ich hatte einen Feldsalat zum Start und ein Cordonbleu zum Hauptgang. Das Essen war vorzüglich und das Ambiente im Stübchen einfach nur fantastisch. Sehr zu empfehlen.

(Traducido por Google) El 29 de septiembre quisimos canjear un cupón en el restaurante Traube. ¡El cupón no fue aceptado porque expiró en junio de 2018! Conseguimos esto en junio de 2017. El hecho de que el cupón no se pudo canjear, es una cosa, ya que me trataron después de mi queja, es muy diferente. Lejos de ser amable con el cliente y orientado al servicio! (Original) Am 29. September wollten wir einen Gutschein im Restaurant Traube einlösen. Der Gutschein wurde aber nicht akzeptiert da er im Juni 2018 abgelaufen sei! Bekommen haben wir diesen im Juni 2017. Dass der Gutschein nicht eingelöst werden konnte, ist eine Sache, wie ich nach meiner Reklamation behandelt wurde, eine ganz andere. Weit von kundenfreundlich und dienstleistungsorientiert entfernt!

Wir haben drei verschiedene Wildgerichte gewählt. 2 mal Hirsch einmal Gams und alle waren perfekt. Freundliche Bedienung. Am Wochenende ist eine Reservierung zweckmässig.

(Traducido por Google) El personal de recepción era muy acogedor. El restaurante es genial y sirve buena comida. Locacion central. Las habitaciones y los baños son extremadamente limpios, bien mantenidos. Las habitaciones están muy bien decoradas. Buen ambiente. El desayuno es un buffet con opciones de croissants de pan, queso, muesli, yogur, embutidos, mermeladas, café y té. (Original) Reception staff was very welcoming. The restaurant is great and serves good food. Central location. Rooms and bathrooms are extremely clean, well maintained. Rooms are nicely decorated. Nice atmosphere. Breakfast is a buffet with choices of breads croissants, cheese, muesli, yogurt, cold cuts, jams, coffee and tea.

Wir bestellten das 4-Gang-Menü. Der Hauptgang war ein Lammnierstück mit Kräuterkruste. Leider kam bei mir und meiner Frau ein Fleisch auf den Teller, das völlig totgebraten und deshalb zähe war. Die Service-Fachfrau reagierte 100 % professionell, indem sie ohne jede Diskussion zwei neue Lammnierstücke brachte, die dann unseren Erwartungen entsprach. Die anderen Gänge waren sehr gut und das Viergangmenü absolut preiswert. Auch Wein findet man zu sehr vernünftigen Preisen.