Sternen in Flaach

Rustic and great for small company dinners.

The game is very tasty Always delicious, very friendly staff and always looks great

As always, very fine game dishes. Best game dishes! Very friendly and attentive staff.

the finest asparagus ever!! 👍❣️

The best asparagus cream soup and the best asparagus far and wide. Good quality has its price. Family run, very friendly, always a personal word.

The best asparagus!! Warm and friendly welcome, excellent service. It's always a pleasure to come here.

We ate very well and the service was very nice

We have been associated with Sternen Flaach since our youth and have experienced many wonderful family meals since the 1960s. After a very, very long break due to additional living situations, we have now been at home in Flaach for two years. On New Year's Eve 2022 we once again enjoyed the evening at Sternen Flaach. It was a homecoming after more than 20 years, as if there had never been an interruption. After all these years we felt absolutely welcome, had an excellent meal and really enjoyed the evening. Dear Kerstin & Thomas, we will be happy to come back with our children, who have already been to Sternen Flaach as "Junior Gourmets", and enjoy the hospitality and the fine food.

Attentive service, great cuisine. Lovely again

Went there to eat asparagus. The longest asparagus in Switzerland 😄 Everything was great but the hollandaise sauce was very bland, hardly seasoned and didn't taste good. Therefore 1 star deducted!

A bit expensive and modest card

Fresh asparagus perfectly prepared with an excellent hollandaise. Courteous attentive service. Always worth a trip.

Highly recommended, with kind regards from the village.

I unexpectedly passed the garden restaurant on a bike tour and spontaneously stopped in to eat asparagus. It was outstanding, the quality, the portion, and the service. We will be back and will include this on our spring asparagus eating program

Immer wieder einen Besuch wert!!

(Traducido por Google) Gran RB&B (Original) Tolles RB&B

Im lauschigen Garten haben wir heute ein tolles Mittagessen eingenommen. Es stimmte einfach alles vom Apero bis zum Dessert. Auch Abänderungen des Essens war kein Problem. Die Riesenkrevetten mit dem Spargelsalat mit Chili war hervorragend. Das Rindsfilet Cafe de paris mit den superzarten Spargeln mit der grossen Auswahl an Saucen, liess keine Wünsche übrig. Einfach Spitze. Wir kommen wieder.

(Traducido por Google) Muy buena comida y excelente servicio que también puede atender a las personas alérgicas. (Original) Sehr gutes Essen und tolle Bedienung die sich auch auf Alergiker einstellen können.

(Traducido por Google) Servicio + comida genial. (Original) Service + Essen top.

(Traducido por Google) Super comida ... simplemente inolvidable. ¡El menú de Cafe de Paris es el mejor del mundo! =) (Original) Super Essen..einfach unvergesslich. Cafe de Paris Menü ist der beste der Welt!=)

(Traducido por Google) Muy buena comida siempre otra vez (Original) Sehr gutes essen immer wiedet

(Traducido por Google) Buena comida (Original) Super Essen

(Traducido por Google) Durante más de 20 años, mi familia y yo somos asiduos. El servicio y la comida son excelentes y muy flexibles. A pesar de que las estrellas ahora solo están abiertas esporádicamente, todavía convence con una calidad excelente (servicio y comida). Siempre estamos contentos cuando las estrellas vuelven a abrir la operación de su restaurante. Realmente apreciamos a todo el equipo. (Original) Seit über 20 Jahren sind meine Familie und ich Stammgäste. Der Service und das Essen sind exzellent und sie sind sehr flexibel. Auch wenn der Sternen jetzt nur noch sporadisch offen ist, überzeugt er weiterhin mit einer super Qualität (Service sowie Essen). Wir freuen uns jedes Mal, wenn der Sternen seinen Restaurantbetrieb wieder öffnet. Wir schätzen das ganze Team sehr.

(Traducido por Google) Queríamos tomar una copa aquí el domingo a las tres y media después de una caminata en el Thur. El servicio nos dio la impresión de no ser bienvenidos y molestos. De mala gana, luego conseguimos nuestras bebidas. No estoy seguro si voy aquí de nuevo. (Original) Wir wollten hier am Sonntag um halb fünf nach einer Wanderung an der Thur etwas trinken. Die Bedienung machte auf uns den Eindruck als ob wir gar nicht willkommen wären und stören. Wiederwillig haben wir dann unsere Getränke bekommen. Ich bin mir nicht sicher ob ich hier nochmals hin gehe.

(Traducido por Google) Espárragos de los mejores. (Original) Spargeln vom feinsten

(Traducido por Google) Bueno y barato ... desafortunadamente cerrado y solo para celebraciones con cita previa. (Original) Gut und Günstig...leider geschlossen und nur noch zu Feierlichkeiten gegen Voranmeldung geöffnet

(Traducido por Google) Buena comida Podría algo ser modernizado. Camarero humorístico muy competente! (Original) Super Essen. Könnte mal etwas modernisiert werden. Super kompetenter humorvoller Kellner!!!

(Traducido por Google) Excelente cocina! (Original) Hervorragende Küche !

(Traducido por Google) Maravillosa cocina ... Es una lástima desde 2019 en adelante. (Original) Wunderbare Küche... Schade ist es ab 2019 vorbei.

(Traducido por Google) Deliciosa cocina Personal cortés y no entrometido. He hecho una reserva con solicitudes adicionales. Fueron implementados amorosamente, a pesar de Navidad. Nuestra cena de cumpleaños para 2 fue una experiencia inolvidable en un entorno tradicional. Felicitaciones al equipo. ... Y es evidente que encontrará no solo cocina de primer nivel, sino también un nivel de precio exclusivo. Pero esta vez valió la pena cada centavo. (Original) Köstliche Küche. Zuvorkommendes und nicht aufdringliches Personal. Ich habe hier eine Reservation mit extra-Wünschen getätigt. Sie wurden liebevoll umgesetzt, trotz Weihnachten. Unser Geburtstagsdinner für 2 war ein unvergessliches Erlebnis in traditionellem Ambiente. Ganz großes Lob an das Team. ... Und klar findet man hier nicht nur gehobene Küche, sondern auch ein gehobenes Preisniveau. Doch diesmal war es jeden Rappen wert.

(Traducido por Google) Excelente (Original) Super

(Traducido por Google) El servicio tuvo un mal día (Original) Bedienung hat schlechten Tag erwischt

(Traducido por Google) Como siempre, fue muy bueno. (Original) War wie immer sehr gut.

(Traducido por Google) Gran restaurante, que desafortunadamente cierra. Servicio y cocina genial! (Original) Tolles Restaurant, das leider schliesst. Service und Küche super!

das Essen war hervorragend, der Service superfreundlich und immer zu einem Spässchen aufgelegt. Leider haben wir erfahren, dass die Wirte aufhören wollen. Wir hoffen, dass sie dennoch bleiben und wir weiterhin die gute Gastfreundschaft geniessen können.

Vorzügliches Essen, sehr angenehmer Service und eine zuvorkommende Chefin. Wir waren 6 Personen und haben wie die Fürsten gespiesen. Tagesmenü und Chateau Briand: eine wunderbare Verführung.Leider schliesst das Restaurant per ende Dezember. Aber vielleicht öffnen Kerstin und Thomas Rüegg zur Spargelzeit im Juni oder an speziellen Wochenenden. Wäre zu wünschen. Denn ein so gutes Lokal in unserer Nähe ist selten.

(Traducido por Google) Schnitzel de ternera fino de Zurich con rösti. En frente de la ensalada crujiente. (Original) Feines Zürcher Kalbsgeschnezteltes mit Rösti. Davor knackiger Salat.

Wir waren zur Wildsaison im Restaurant. In der kleinen Stube im ersten Stock. Essen und Service liessen keine Wünsche übrig. Das Ambiente sehr angenehm. Speziell möchte ich auf die Weinkarte hinweisen. Da gat es mehr wie 08/15 drauf.

Geburtstag der Ehefrau im Familienkreis. Perfektes Ambiente, eine excellente Küche und ein Service der Extraklasse. Ein Anlass, der lange in Erinnerung bleiben wird und nach Wiederholung ruft. Merci. René D.

(Traducido por Google) Comida excelente Servicio amable (Original) Hervorragendes Essen. Freundliche Bedienung.

Wir haben das Restaurant mit der Familie besucht. Die Qualität des Essens war der Wahnsinn. Man hat gemerkt, dass alles frisch und hausgemacht war. Auch der Service war professionell und freundlich. Es hat sich wirklich gelohnt, sehr weiterzuempfehlen.

(Traducido por Google) Muy buen estado, bastante caro pero en mi opinión el precio está justificado (Original) Sehr nette Bedinung, ziemlich teuer aber meiner meinung nach ist der Preis gerechtfärtigt

(Traducido por Google) Fantástica cocina! Servicio muy amable! ¡Así que debe el restaurante! (Original) Fantastische Küche! Sehr freundliche Bedienung! So muss Restaurant!

(Traducido por Google) Muy buena comida un servicio! ¡El menú no está estructurado del todo, de lo contrario es bueno allí! (Original) Very good food an service! The menue is not structured at all, else it's nice there!

Wir waren mehrere male hier. Hier isst man gerne und gut. Und unser Mercedes Cabrio kommt gut zur Geltung zwischen den anderen Schlitten. Leider fehlt die Vegetarische Küche. Ein Gemüseteller ist auf die Jahre etwas langweilig.

(Traducido por Google) Excelente (Original) Super

In dem lauschigen, gepflegten Garten durften wir eine leckere Brennesselsuppe, mundiger Schinken und die ausgezeichneten Spargeln à discretion mit 3 Saucen geniessen. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und äusserst freundlich und kompetent. Zum Dessert gab es ein Erdbeerenmousse, dem man unmöglich widerstehen kann. Wenn wir in der Gegend sind kommen wir auf jeden Fall wieder.

(Traducido por Google) La temporada de espárragos es única. Personal muy amable. El restaurante tiene un jardín acogedor que invita a relajarse. (Original) Die Spargel Saison ist einmalig. Sehr freundliches Personal. Das Restaursnt hat ein gemütlicher Garten, der zum verweilen einlädt.

Can't be better. Attention and Ambiance great. Just complete fun. Traditional perfect Asparagus pleasure.

(Traducido por Google) Exquisita comida de espárragos, excelente servicio cálido. (Original) Exquisites Spargelmahl, grossartiger, herzlicher Service.

(Traducido por Google) Super restaurante - comida - servicio - jardín - comedores Etc (Original) Super Restaurant - Essen - Bedienung - Garten - Gaststuben etc

(Traducido por Google) Muy buena comida ... pequeño menú (Original) Sehr gutes Essen..kleine Karte

Sehr freundliche Bedienung, ausgezeichnetes Essen in gemütlicher Umgebung. Fantasievolle, abwechslungsreiche Küche, sehr aufmerksames Personal.

Auch auf das Risiko hin, dass ich mich wiederhole: wenn immer ich in der Schweiz bin, ist ein Besuch im Sternen Flaach angenehme Pflicht. Das Lokal ist gemütlich, die Küche hervorragend, der Service perfekt, die Preise fair, der Parkplatz gross. Auch heute war es wieder eine Freude und ein Hochgenuss, Bouillon mit Flädli und dann Piccata Milanese zu verspeisen. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch!

(Traducido por Google) Comí muy bien, muy buen servicio. (Original) Sehr gut gegessen, sehr nette Bedienung

(Traducido por Google) Gran ambiente, excelente comida, servicio y precio. (Original) Tolle Ambiance, super Essen, Service und Preis.

Originelle und übersichtliche Speise-Karte, da findet jeder etwas. Das Essen schmeckte vorzüglich - von der Vorspeise bis zum Dessert! Aufmerksame und freundliche Bedienung. Sehr angenehme Atmosphäre im Gartenrestaurant.

Maien Zeit - Spargelzeit. Wir trafen uns zum in Flach im Sternen und genossen den sonnigen Tag im Mai. Zum Aperitif genossen wir einen wunderbaren Sauvignon blanc von Nadine Saxer mit diversen Häppchen - hervorragend. Das Menü war abwechslungsreich gestaltet mit gebratenem Zanderfilet als Vorspeise, Spargeln, Roh- und Beinschinken sowie den ausgezeichneten Saucen als Hauptspeise und einem feinen Dessert mit Erdbeersalat und Glace. Wir könnten diverse Weiss- und Rotweine auswählen und Glasweise trinken. Am besten mundete mir der Gewürztraminer vom Weingut Worrenberg. Auch der Chardonnay vom selben Weingut passte gut zu den Spargeln.

(Traducido por Google) Restaurante bien cuidado con muy buena cocina, especialmente en la temporada de espárragos o para platos de pescado. (Original) Gepflegte Restaurant mit sehr guten Küche, speziell in der Spargelsaison oder für Fischgerichte

Sehr gute Spargeln, mit ausgezeichnetem Beinschinken, Parmesan und flüssiger Butter. Auch der lokale Wein mundete. Sehr aufmerksames und freundliches Personal

Bei schönem Wetter konnten wir auf der Terrasse essen. Freunde hatten Spargelgerichte mit den üblichen, eher einfallslosen Saucen. Ich hatte ein Tartar, dass mit 41 CHF für mich deutlich überpreist ist.Als sehr unangenehm empfand ich den Umstand, dass wir unter einem verschimmelten und verschmutzten Sonnenschirm speisen mussten. Bei einem Restaurant dieser Preisklasse stimmte dies für mich gar nicht.

Sehr gute Spargeln! Auch die anderen Gerichte (Züri Gschnätzlets) waren sehr lecker. Freundliche und professionelle Bedienung.

Wir waren gestern zum Spargelessen im Restaurant Sternen und wurden herzlichst durch die Gastgeberin persönlich empfangen! Der Service war von A-Z perfekt und sehr aufmerksam! Bei einem ausgezeichneten Essen mit hervorragenden Wein, konnten wir sogar mit Blick in die schöne Landschaft den Sonnenuntergang erleben! Der Spargel war hervorragend mit köstlich zubereiteten Saucen. Besser geht nicht!Das war ein wunderschöner Abend in gemütlichem und sehr professionellem Ambiente - ebenfalls mit persönlicher Verabschiedung. Wir kommen wieder, ganz herzlichen Dank an das Sternen-Team!

Jeder Gast kann sich hier 100 % wohlfühlen.. Enttäuscht wird man nur wenn schon alle Tische reserviert sind...

Delicioso, sehr guter Spargel, tolle Ambiente, professioneller Service, jederzeit eine Reise wert von Zürich nach Flaach.

(Traducido por Google) Servicio siempre superior, delicioso y amable. (Original) Immer top, lecker und freundliche Bedienung.

Das Restaurant ist ein fantastischer Ort zum essen können, wenn Sie einen Besuch der Rheinfall. Ist nur 15 Minuten mit dem Auto entfernt! Fisch- und Fleischgerichte und Spargel sind die hatte.

Wir haben auf der Website: ja, das erste weiße Spargel geerntet wurde (oder ist es entschieden? ) von den Feldern all round Flaach. Die Straßenbahnhaltestelle 'Sternen sammelt viele Kilos jeden Morgen und Köchen und die absolute Perfektion. Sie können sie auf unterschiedliche Weise serviert. Ihren eigenen Wein Sternenwy ist eine perfekte Begleitung ist fein geschnittenes verraucht rohem Schinken, gutes Brot und Butter. Das Dessert (crèmeschnitte) war frisch, aber keine Übereinstimmung der Spargel aus dem Restaurant, die man kaufen kann man mit nach Hause nehmen kann. Der Wein ist auch verfügbar für zu Hause. Nehmen Sie beide!

(Traducido por Google) Cocina casera, conocida por los platos de espárragos durante la temporada. Bonito, habitaciones antiguas. En particular, el salón es adecuado para celebraciones familiares. (Original) Gutbürgerliche Küche, bekannt für Spargelgerichte während der Saison. Schöne, alte Räume. Insbesondere der Saal eignet Sich für Familienfeiern.

(Traducido por Google) La mejor comida, el mejor servicio. Con un precio, pero el rendimiento es correcto. Muy recomendable en cualquier momento (Original) Top Essen, Top Service. Preislich gehoben aber die Leistung stimmt. Jederzeit sehr zu empfehlen

Ob im Sommer im lauschigen Garten oder im Winter in der Gaststube mit dem gemütlichen Kachelofen, im Sternen stimmt's für uns. Herr Rüegg hatte etwas Zeit und nahm sich persönlich den Gästen an, das ist für mich gelebte Gastronomie. Was wir bestellten war geschmacklich ausgezeichnet, die Produkte von sehr guter Qualität und wie immer auf gleichbleibendem hohen Level. Meine Weissweinsuppe ein kulinarischer Höhenflug, der Blattsalat frisch, die Sauce beim "Züri Gschnetzlets" perfekt abgeschmeckt und in der richtigen Konsistenz. Das Fleisch butterzart. Auch die Egli in Butter waren auf den Punkt gebraten und wurden von meiner Frau gerühmt. Was für uns auch immer von Bedeutung ist, dass das Essen heiss beim Gast ankommt. Auch hier hat der Sternen absolut erfüllt. Die Bedienung hätte nicht besser sein können, das Nachschenken des Weines, der Nachservice alles comme il faut. Sicher, dies alles hat auch seinen Preis. Ich bin gerne bereit, für sehr gute Qualität und ein schönes Ambiente auch etwas mehr zu bezahlen. Daher hat alles gepasst, auch Parkplätze sind genügend vorhanden.

Wir verkehren schon einige Jahre im historischen Lokal "Sternen" und wurden auch das letzte Mal nicht enttäuscht. Wir bestellten beim immer aufgestellten und flinken Service wieder einmal "Zürcher Geschnetzeltes". Das Fleisch war zart, die Sauce war zwar klassisch gemacht, hätte aber noch eine Spur raffinierten abgeschmeckt werden können. Das Lokal bietet eine recht grosse Auswahl an saisonalen Gerichten und beliebten Klassiker an. Das Weinangebot ist breit, und einige lokale Gewächse findet man auf der Karte immer. Ein Restaurant, das mit viel Umsicht seit Jahrzehnten top geführt wird und immer ein Besuch wert ist.

(Traducido por Google) Estuvimos allí por la naturaleza hoy De paso habíamos visto al Guildeschild en la casa Una de las mejores preparaciones de juegos que hemos tenido, la cocina prepara la carne perfectamente El plato también se preparó de manera diferente, y no como de costumbre, solo col roja y arándanos Servicio amable y atento Buena selección de vinos Buen precio en cuanto a calidad. Möhlsaft local (Original) Waren heute zum wildessen da, Im vorbeifahren hatten wir das guildeschild am haus gesehen Gehört zu den besten wildzubereitungen die wir bisher hatten, die kueche bereitet das fleisch perfekt zu Das gericht auch mal anders zubereitet, und nicht wie ueblich nur rotkohl und preiselbeerkonfituere Freundlicher und aufmerksamer service Gute weinauswahl Preislich bei der qualität gut. Lokaler möhlsaft

Wir wurden von einem Spontanhüngerchen am Sonntag Nachmittag überrascht und fanden uns im Sternen wieder. Sensationelle Bedienung - nett und humorvoll - und alles kein Problem. Was die Küche an Kürbissuppe und Kürbisravioli zauberte: hervorragend.Anschliessend ein sensationell abgestimmtes Tartar gekrönt mit dem passenden Wein aus der Gegend. Jederzeit gerne wieder. Was für eine freudige Entdeckung an einem trüben Sonntag.

Schon viel zu lange waren wir nicht mehr im STERNEN, doch am 31.8. entschieden wir spontan zu Dritt das Mittagessen hier im Gärtli zu geniessen. Es war der Erste Tag der "Asiatischen Woche". Normalerweise sind wir in traditionellen Landgasthöfen zurückhaltend mit diesen Gerichten, weil sie uns in der Regel zu wenig "rassig" sind, da die Küche auf ihre Klientel Rücksicht nehmen muss. Doch diese Bedenken waren unbegründet: Die Vorspeisen-Variation war ein Traum, das nachfolgende Curry, einmal mit Poulet und einmal mit Rindfleisch ausgewogen und perfekt im Geschmack. Unsere Begleiterin bestellte ein Rindstartar und war begeistert. Ein grosses Kompliment in die Küche! Die Gastgeber und ihr Team sind Profis und vermitteln dem Gast das Gefühl wunderbar willkommen zu sein. Was will man mehr?

Vyborna restauracia,chutne jedlá.Vsetko cerstve a obsluha na urovni.majitelia velmi priatelski a prijemni.dakujem

(Traducido por Google) Lamento mucho no haber comido aquí a menudo ... el servicio cumple con todos los deseos con una cortesía abierta, son recibidos por 2 damas muy amables y se sienten muy bienvenidas (¿jefe y gerente senior?) Nos despedimos, aunque no nos conocíamos, ¡esta amabilidad y calidez se han desvanecido! Aquí está el invitado todavía "rey", nos sentimos extremadamente bien, aparte de la comida extrafina, de gran calidad, en general, volveremos. Gracias y mis mejores deseos para todos ustedes. (Original) Ich bereue es sehr, nicht schon öfter hier gegessen zu haben....der Service erfüllt einem jeden Wunsch mit ausgesprochener Höflichkeit, man wird von 2 sehr netten Damen begrüsst und fühlt sich sehr willkommen ( Chefin und Seniorchefin?) , wird auch sehr nett wieder verabschiedet, obwohl man uns nicht kannte- diese Freundlichkeit und Warmherzigkeit haben mich umgehauen ! Hier ist der Gast noch " König", wir haben uns extrem wohlgefühlt, abgesehen davon superfeines Essen, tolle Qualität, alles in allem-MEGA, wir kommen wieder. Vielen Dank und alles Gute Ihnen allen.

Es war ein wunderschöner Sonntag und wir entschieden uns für das Restaurant Sternen in Flaach. Wie gewohnt wurden wir von der Chefin, Frau Kerstin Rüegg, an einen schattigen, schön dekorierten Tisch im Garten begleitet. Wir entschieden uns für das Sonntagsmenü, bestehend aus einem fantastischen Melonen, Mozzarella und Himbeeren Salat, natürlich mit den entsprechenden erfrischenden Kräutern, gefolgt von einem klassischen Saltimbocca a la Romana. Zum Abschluss servierte man uns noch einen süssenTraum, eine kühle Himbeeren Quark Creme. Alle diese Speisen waren von bester Qualität, optisch und geschmacklich perfekt serviert. Die Weinkarte bietet für jeden Geschmack ein edles Tröpfchen. Das Servierpersonal war sehr aufmerksam und professionell. Es zeigt sich einmal mehr, dass der Sternen seinem Ruf gerecht wurde, eines der besten Restaurants im ZH Weinland zu sein. Parkplätze sind ebenfalls genügend vorhanden.

Für mich eindeutig das beste Restaurant im umkreis Zürich. Und ich kenne mich aus . Service und Essen perfekt!!! Geht hin und probiert es. Es sind auch sachen plötzlich gut die man gar nicht gern hat.

Das Essen ist fein und der Service sehr nett und aufmerksam.Das Restaurant kann man empfehlen leider konnten wir den schönen Garten nicht geniessen.Wir kommen gerne wieder.🖒

Das Essen ist fein, aber noch nicht Ausgezeichnet. Die Bedienung ist gut, leider manchmal unfreundlich. Ich kann das Restaurant empfehlen.

(Traducido por Google) Muy buena comida, excelente servicio, estábamos en el primer piso en stübli, heimelig.man se siente bien. (Original) Sehr gutes essen, top service, wir waren im 1. Stock im stübli, heimelig.man fühlt sich wohl.

Heute ist es oft so das viele Restaurants denken es sei einfach “ein teller essen auf den tisch zu stellen." Und versagen kläglich. DOCH HIER IST ES GENAU SO WIE MAN ES ALS GAST HABEN WILL! Einfach genuss pur und ea passt einfach alles. Es ist doch so, du gibst doch lieber etwas mehr aus und dafür kriegst du dann alles was du willst, als das man spart und am schluss enttäuscht wird. WIR KOMMEN SEHR GERNE WIEDER, danke an das ganze TEAM! :-)

Wir waren an einem schönen Sonntag im Mai zu einem Geburtstag eingeladen. Was gibt es schöneres als im Garten des Sternen zu sitzen und es sich gut gehen zu lassen. Nach einem schönen Apéro wurden uns als Vorspeise die berühmten Flaacher Spargeln serviert, mit den drei perfekt passenden Saucen Hollandaise, Mayonnaise oder Vinaigrette. Ein Gedicht! Es ist ein Vergnügen in den Monaten April, Mai und Juni die morgens geernteten weissen Spargeln am gleichen Tag geniessen zu können. Als Hauptgericht gab es Châteaubriand vom Grill mit einer Sauce Bearnaise. Das Fleisch butterzart, die Bearnaise perfekt und als Beilagen wirklich "crunchy" Pommes Frites, Reis oder hausgemachte Nudeln. Natürlich durfte auch ein saisonales Gemüsebouquet nicht fehlen. Die süsse Versuchung, ein Eiskaffee, war genau das Richtige um dieses fantastische Essen an einem sonnigen Tag abzuschliessen. Natürlich wurden auch die entsprechenden Weine gelobt, ein Weisser aus der Westschweiz und der Rote, wie könnte es anders sein, natürlich aus der Region. Auch das Personal war sehr aufmerksam, professionell und wie man es auf dem Land gerne sieht, seit Jahren die gleichen Gesichter. Uebrigens, Parkplätze gibt es vor dem Sternen in grosser Anzahl.

Ziemlich großes Hotel in einem kleinen Dorf. Restaurant pflegt verschiedene Zimmer für das Abendessen und für die Sommermonate Garten war auch schön. Das Essen ist ausgezeichnet - Spezialität ist Fisch

It just could be! Reputed to be amongst the finest WHITE asparagus then...it's harvested THE MORNING OF THE DAY YOU ARE DINING--doesn't come any fresher, right? & carefully prepared & cooked--Chef Thomas & his team ( his wife Kerstin heads front of house) will not disappoint you & the 30 or Kilometres from Zurich into this lovely countryside make this an easy & utterly worthwhile jaunt--so DO go May-June if you can & phone before to check if the asparagus is still on the menu if that's the sole/main reason for going!Lovely regional & local wines are also a delight, therefore all in all a unique & totally satisfying Swiss culinary experience never to be forgotten.I was converted to white asparagus right here!

(Traducido por Google) Estimado equipo estrella, madame et monsieur rüegg! Como estas Después de pasar 8 semanas en la clínica del parque, llevo una semana en la reha. Espero que mi esposo y yo podamos comer y beber con ellos nuevamente pronto. ¡Pienso mucho en ella y esperamos verte pronto! ¡Hasta pronto y saludos! Yvonne y René Müller (Original) Liebes sternenteam, madame et monsieur rüegg! Wie geht es ihnen! Nachdem ich jetzt 8 wochen in der klinik im park verbracht habe, bin ich un seit einer woche in der reha in mammern. Ich hoffe, dass mein mann und ich bald wieder bei ihnen essen und trinken kann. Ich denke viel an sie u d wir freuen uns jetzt schon auf ein baldiges wiedersehen! Bis bald und ganz herzliche grüsse! Yvonne und rene müller

(Traducido por Google) Hola querido equipo estrella Por su asignación espontánea para una solicitud a corto plazo el sábado 7 de mayo, les agradezco de esta manera. El entrante con los ravioles de espárragos o la sopa guisada, los platos de espárragos con y sin cabeza de ternera eran una sinfonía con el Gwürztraminer a juego. Gracias por su hospitalidad (Original) Hallo geschätztes Sternen-Team Für eure spontane Platzzuweisung für eine kurzfristige Anfrage am Samstag, den 7. Mai bedanke ich mich auf diesem Weg. Die Vorspeise mit den Spargelravioli oder der Brenneselsuppe, die Spargelgerichte mit und ohne Kalbskopf waren eine Sinfonie mit dem dazu passenden Gwürztraminer. Herzlichen Dank für Gastfreundschaft

Die Spargeln waren herrlich, die drei Saucen diesmal leider eher mittelmässig. Bedienung freundlich, sehr schöne Inneneinrichtung in traditionellem Haus. Persönlich fehlt es mir an innovativen Elementen.

Zur Spargel- und Wildzeit haben wir uns sagen lassen, das man den Sternen in Flaach einfach besuchen MUSS. Zur Wildzeit im Herbst 2015 haben wir das getan und waren damals wirklich begeistert! Herzlicher, persönlicher Service und hervorragendes Wild. Zum Auftakt der diesjährigen Spargelsaison besuchten wir also den Sternen nochmals und waren von unserem zweiten Besuch leider enttäuscht. Der Service war nicht wirklich aufmerksam, wenn auch freundlich und der Preis von CHF 23.00 für eine Vorspeise mit vier weissen Spargeln und etwas Sauce Hollondaise (auch wenn diese hervorragend geschmeckt hat) ist ziemlich überrissen. Zumal im Vergleich zur Vorspeise, die mein Mann bestellt hatte. Eine Lachsterrine mit Spargelsalat, bei welcher der Aufwand um ein vielfaches höher gewesen sein musste, aber der Preis gleich. Zum Hauptgang orderten wir ein Chateaubriand zu CHF 63.00 pro Person und bestellten dieses medium rare. Überrascht waren wir von der sehr kleinen Fleischportion, maximal 160g pro Person (total, also ca. 80g pro Durchgang), wo noch in der Karte etwas irreführend stand "Doppeltes Angus-Rindsfilet". Wir essen öfters dieses Gericht in Restaurants, aber so wenig Fleisch bekamen wir noch nie serviert. Der Garpunkt und die Qualität waren allerdings hervorragend, genauso die servierten Beilagen. Beim zweiten mal anrichten lag allerdings das übrige Fleisch schon so lange auf der Wärmeplatte, dass es stellenweise komplett durch und weit von medium rare entfernt war. Dies beanstandeten wir dann auch, woraufhin man uns anstandslos - aber durchaus etwas genervt - ein neues Stück Fleisch briet, welches perfekt gegart war. Ich verstehe nicht, warum man bei solchen Preisen nicht einfach das zweite Stück à la minute zubereitet, genug klein sind die Fleischportionen ja, dass der Gast höchstens 5 Minuten warten müsste, dafür aber ein perfektes Stück Fleisch hat. Und ich fand es zwar aufmerksam, dass die Sauce Bernaise beim zweiten Durchgang ausgetauscht wurde, wenn man diese allerdings mindestens 5 Minuten hinstellt, bevor der zweite Durchgang serviert wird, hätte man auch die übrige Sauce vom ersten Durchgang stehen lassen können. Heiss war sie dann auch nicht mehr. Alles in allem muss ich leider sagen, war der Abend für uns doch enttäuschend und die Preise absolut überrisen. Wir haben für einen halben Liter Wasser (aus der Flasche), 2 Cüpli, einen halben Liter Wein, zwei Vorspeisen und das Chateaubriand CHF 223.00 bezahlt. Keine Nachspeisen, kein Kaffee, nicht mal eine teure Flasche Wein. Bei solchen Preisen erwarten wir dann einfach, dass alles perfekt ist. Zudem wussten die Gastgeber, dass mein Mann Geburtstag hatte, aber es wurde noch nicht mal ein Espresso offeriert. Wahrscheinlich, weil wir es gewagt hatten, unser Fleisch auch beim 2. Durchgang medium rare zu verlangen. Anders kann ich mir diese fehlende Aufmerksamkeit in einem Restaurant auf dem Land und in dieser Preisklasse fast nicht vorstellen.

Ich kenne den Sternen schon seit meiner Kindheit. Allerdings bevorzugte ich über lange Jahre hinweg ein anderes Restaurant - allerdings ausschliesslich wegen der persönlichen Beziehung zum Besitzer. Seit dieser nun vor zwei Jahren aufgehört hat, habe ich den Sternen sozusagen "wiederentdeckt"! Bis auf die etwas gar hohen Spargelpreise ist alles wunderbar: die Lokalität sowieso, Einrichtung, Pflege und Ausstattung ebenfalls; über die Gastgeber und ihr Personal muss ich hier gar nicht reden: sehr herzlich und auch mal flexibel, wenn Not am Mann ist. Speziell erwähnenswert ist einzig noch der wunderschöne Garten: was gibt es schöneres an einem lauen Sommerabend, als im Sternen-Gärtli zu sitzen und göttlich zu speisen? Mir fällt nichts ein! Über die Qualität des Essens haben andere hier schon weiss Gott genug geschrieben: ich kann alle (positiven) Aussagen nur bestätigen; und am wohl am wichtigsten: es dauert nicht mehr lange bis zu meinem nächsten Besuch!

Ein feines Restaurant mit zuvorkommender Bedienung und hervorragendrm Essen! Wir sind zhfällig vorbrigekommen und werden diesen Ort weiterempfehlen - Bravo

Ich wollte schreiben: Seit dreissig Jahren gehen wir im Sternen nach Flaach...Ich wollte schreiben: wie herzlicht der Empfang ist...Ich wollte Schreiben: Wie gut der Service immer ist...Ich wollte schreiben: Wie gut die Spargeln im Frühling sind...Ich wollte schreiben: Wie gut das Wild im Herbst ist...Aber das alles und mehr haben die Bewerter schon geschrieben.Was soll ich noch schreiben?Gehen Sie hin und geniessen Sie die schönen Stunden.

Schon seit fast zwanzig Jahren besuchen wir den Sternen in Flaach regelmässig. Früher mehrmals im Monat, in den letzten durch einen Wohnortwechsel zumindest noch mehrmals im Jahr. Die gebotenen Klassiker sind aber die Reise immer wieder wert. Doch nicht nur das Kulinarische auch das ganze Umfeld weiss zu begeistern. Die langjährigen Mitarbeiter kümmern sich nebst der Chefin professionell um die Gäste. Man kennt sich und schätzt sich gegenseitig. Die Räumlichkeiten versprühen den Charme der gediegenen Landgastronomie. Dazu gehören auch die schön eingedeckten Tische mit weissen Tischdecken und Stoff-Servietten. Sehr zu empfehlen der Besuch im Sommer, wenn der Garten offen hat. Die nahe Strasse stört nicht und einem schönen Nachmittag im gemütlichen Garten steht nichts im Weg. Die Karte bietet seit Jahren in etwa ähnliche Gerichte. Darunter viele Klassiker derwegen wohl auch die meisten Leute immer wieder kommen. Die "normale" Karte weiss zu überzeugen: Die Weissweinsuppe ist phänomenal. Das Chateaubriand immer ein Genuss. Daneben sorgen die saisonalen Karten immer wieder für Abwechslung. Die Wild-Gerichte im Herbst, die Flaacher-Melonen im Sommer und vor allem die Spargeln im Mai sind jedes Mal ein wahrer Genuss. Die grosse Weinkarte mit sehr fair kalkulierten Preisen ist eine weitere schöne Ergänzung.

An diesem Samstag-Mittag haben wir hier das Mittagessen genossen.Die Gaststube ist gemütlich. Der Tisch schön gedeckt.Die Kürbissuppe war ausgezeichnet. Der Rehrücken war einer der besten, welche ich je genossen habe. Die Bedienung war sehr freundlich, aufmerksam, zuvorkommend.Die Preise sind eher im oberen Segment, aber angesichts der Qualität durchaus in Ordnung.Anzumerken bleibt, dass es auch gute vegetarische sowie Glutenfreie Gerichte gibt.

Es sind wohl gefühlte 50 Jahre her, seit ich im Sternen Flaach mit meinen Eltern meine ersten Spargeln ass. Jetzt war ich als Auslandschweizer wieder einmal im Zürcher Unterland, zwar nicht zur Spargelzeit, aber an einem wunderschönen, wolkenlosen Freitagmittag. Natürlich stachen mir aus dem Menue sofort die Bouillon mit Flädli sowie das Kalbspiccata mit Risotto in die Augen. Beides war perfekt, die offenen Weine ebenso, der Service aufmerksam, und der Garten einmalig ruhig und schattig. Für meinen nächsten Besuch werde ich nicht wieder 50 Jahre warten.....

(Traducido por Google) El restaurante estrellas en Flaach impresiona con hermosas localidades rurales, en el verano existe la posibilidad en el restaurante del jardín entre muchas flores para cenar. Siempre recibirá un trato amable, el servicio es eficiente y atento. ¡Una cocina de primera clase mima al huésped en todos los aspectos! (Original) Das Restaurant Sternen in Flaach besticht durch schöne ländliche Lokalitäten, im Sommer gibt es die Möglichkeit im Garten-Restaurant zwischen vielen Blumen zu speisen. Man wird stets freundlich empfangen, der Service ist effizient und aufmerksam. Eine erstklassige Küche verwöhnt den Gast in jeder Beziehung!

(Traducido por Google) Cuando paso la noche en un restaurante tengo grandes expectativas. Por un lado, no quiero comer ni beber como de costumbre en casa. Por otro lado, me gustaría sentirme tan cómodo y en buenas manos como en casa. ¡Un acto de equilibrio difícil! La cocina y el cuidado deben ser buenos, para que la noche sea perfecta. Siempre encuentro estas condiciones ideales en las estrellas en Flaach. Agradezco a la pareja anfitriona, a los cocineros y al personal de servicio. Un agradecimiento y hasta pronto. (Original) Wenn ich den Abend in einem Restaurant verbringe habe ich hohe Ansprüche. Einerseits möchte ich Essen und Trinken nicht wie gewohnt zuhause. Anderseits möchte ich mich aber so wohl und gut aufgehoben fühlen wie zuhause. Ein schwieriger Spagat! Die Küche und die Betreuung müssen gut sein, damit der Abend perfekt stimmt. Diese idealen Bedingungen finde ich im Sternen in Flaach immer wieder. Da bedanke ich mich beim Wirtepaar, bei den Köchen und beim Servicepersonal. Ein Dankeschön und bis bald.

Da kann man nur begeistert sein! Jährlich gehen wir traditionell nach Flaach zum Weineinkauf und dann verbinden wir es mit einem Spargelessen. Da trumpft das Restaurant Sternen - vor allem an einem schönen Tag mit einer Gartenwirtschaft welche wohl zu den schönsten gehört - voll auf. Die Spargeln sind sensationall gemacht. Die Bedienung ist äusserst freundlich und man fühlt sich als Gast einfach wohl. Wir kommen wieder!

Es war wieder einmal super gut! Super Essen bei Rüegg's..... der Spargel ist genau richtig in Biss und Gout...........