Basierend auf 191 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
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Nº 65 unter 134 unter Wil (SG)
Nº 7 von 11 Végétarien unter Wil (SG)
Stellungnahmen
Very good house on site. My customers stayed there overnight and the dinner we had together was excellent. Customer happy, me too.
Sascha KöppelCICOR . 2024-03-06
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Thank you for the fine and enjoyable evening. everything perfect. attentive, friendly, great quality, innovative menu, good offering.
mario thoma . 2024-01-22
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All in all it was all well and good.
Nicole Wiesli . 2024-01-02
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Top, super friendly service and very fine food at good prices.
S. O. aus Z. . 2023-11-03
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The service is attentive, the food is very tasty and beautifully presented.
Nicole Ammann . 2023-10-26
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Ate very well. Friendly and committed service. Unfortunately we had to wait a long time for our food, despite ordering the lunch menu.
Detour . 2023-10-25
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We spent a perfect evening here. A restaurant in a good location with a very pleasant ambience and atmosphere, which is mainly thanks to the very competent, good-humored service staff. Very good, not too big map with something for everyone, which shows awareness of regionality and is seasonally oriented. Very good quality, excellently prepared and pleasantly presented food.
E. F. . 2023-08-01
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Attentive service and top food - that's where real talent is at work.
Andi . 2023-07-30
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I mean, you probably can sleep there, BUT the walls are...You can hear EVERYTHING the food is okay the service is friendly but sometimes too friendly
Jimin Park . 2023-06-11
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Very nice service, good food and the prices are also quite ok.
Silvia Lottenbach . 2023-05-07
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My wife and I were there for the first time.
Erich Bertschinger . 2023-04-16
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Excellent food served by a competent and friendly staff. Good selection in the menu, wines were also good.
Tom Tregilgas . 2023-04-15
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The city of Wil can be proud of this offer.
Hans-Peter Amann . 2023-03-28
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Top restaurant with very friendly service.
Tobeace . 2023-03-21
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Friendly service, very good food
C. B. . 2023-03-12
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It's lovely again in the winter garden
Christian Hummler . 2023-03-06
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Excellent restaurant with a great atmosphere and location. Personally, I particularly liked the space on the winter garden balcony, where you can see a lot even on your own. Nice map that is not overloaded and, above all, has a more local focus. The sliced veal Zurich style was fantastic! The service was also very friendly. Prices were a bit high, but in keeping with the quality.
Mark Kreuzer . 2022-12-17
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2.5 *, unfortunately nothing more is possible. It's a nice restaurant with ambience. However, the price-performance ratio is not right. With so many staff you would expect top service, but that's definitely not true. In addition, there was a very long waiting time when it came to the kitchen.
Claudia L. . 2022-12-15
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Very nice service in summer, very nice to sit outside. Large selection of drinks. Prices moderate. Unfortunately I can't say anything about the food, but otherwise I think it's great for a quick beer after shopping.
M. Braem. . 2022-10-23
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Wonderful food, beautiful location and very good service
Laura Widmer . 2022-10-10
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A to Z Suitable for a good evening meal or game. The right address
Sir_ Arthur . 2022-10-09
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This restaurant is an absolute treasure! Excellent service and excellent food.
Craig Duncan . 2022-08-15
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The service was friendly. Gladly again
Hofstetter Thomas . 2022-07-30
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Super delicious food, nice staff. Gladly again.
Sandra Sigrist . 2022-06-20
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Mussels and fries. Simply perfect, I haven't had such good mussels in a long time! Very friendly staff.
livio oprandi . 2022-02-19
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Friendly service, great food, always happy
M T . 2022-01-02
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Superb food, pleasant service, quiet and dignified ambience.
Niki Z . 2021-11-17
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Excellent cuisine, wonderful hosts...top service staff. Always happy.
Ivonne Hanke . 2021-10-19
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Great selection, delicious food! 💪
Stef . 2021-10-17
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I ordered the schnitzel for CHF 38. After a long wait it arrived raw inside (it was bloody!) and drenched in butter on the outside. I asked the waitress to cook it a little more but the second time it wasn't good at all either. I'm amazed since it's an easy recipe that can also be made at home and for that price they should have done better. Friendly but poorly trained staff; he never asked me if everything was okay. I hope to find better restaurants in Wil.
Paolo Costa . 2021-09-08
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We only went for an ice cream and a cocktail but were very pleasant and friendly.
Denise nr_1 . 2021-08-14
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Wir haben den Abend genossen. Das Personal hat uns verwöhnt. Der Tisch schön gedeckt. Die Weinempfehlung war hervorragend. Das Essen, Babyseeteufel, Venere Risotto und Blattspinat war köstlich. Abgerundet wurde der Abend mit Marinierten Beeren mit parfümierten Orangenrahm. Es war wieder wunderschön sich verwöhnen zu lassen.Danke dem gesamten Team.
Wil1012 . 2021-06-01
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We took advantage of the new take away offer. Good food, fair prices. Everything was included even ketchup and bread for the soup. Will happily get food there again (and hopefully eat there again soon)
Simone Bührer . 2021-01-17
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Wir wurden sehr freundlich empfangen und danach kompetent bedient, zum Teil vom Chef selber.Das Essen war von der Vorspeise bis zum Hauptgang und auch Dessert hervorragend. Hier komme ich gerne wieder.
509markuss . 2020-11-27
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good service, the food was also very tasty! gladly again
laru. sunshine . 2020-10-25
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Very tasty and courteous service
Ka La . 2020-10-23
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Heute abend war ich wieder mal im Schwanen. Rehrücken für 2 Personen, Steinpilzsuppe und Tartare. Prima Service, freundliche Reservierung am Telefon, 30 Minuten vorher.
DieterThurweb . 2020-10-16
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Wir waren als Familie das erste mal Anfang Oktober im Swan21 essen. Erlebt haben wir ein kulinarisches Feuerwerk.Die Qualität der Speisen nicht zu überbieten, die Lebensmittel frisch, die Teller warm und schön angerichtet. Gegessen haben wir den Herbstteller, die Seezunge, Rehschnitzel Mirza und die Bouillabaisse. Der Service war top, die Weinempfehlung war passend und sehr gut. Danke für die Empfehlung. Abgerundet wurde unser Aufenthalt durch das familiäre Klima und das schöne Ambiente. Wir werden euch in Deutschland (Giessen) vermissen. Macht bitte weiter so.
marius2904 . 2020-10-15
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Liebes swan21 Team!!! Eure Miesmuscheln sind köstlich und die Weissweinsosse ein Traum. Sris Indisches Curry lässt keine Wünsche offen. Die Qualität der Küche, die Leistung und Freundlichkeit des Service-Personals, das Ambiente und das Preis-Leistungsverhältnis ist absolute Spitzenklasse. Bleibt alle gesund !! Wir kommen wieder.
Xtian95 . 2020-10-15
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Sehr aufmerksame und charmante Bedienung Passende Herbstkarte, sehr gute Essensqualität, interessanter Platz mit Blick auf den Schwanenkreisel
GoPlaces764123 . 2020-09-26
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Wir waren am letzten Samstag zum Nachtessen im Swan 21. Das Rehgeschnetzelte mit Spätzle und Gemüse war hervorragend. Ein Kompliment gibt es natürlich auch für den ausgezeichneten Service, der immer sehr ausmerksam war. Wir haben uns sehr wohlgefühlt mit dem gesamten Angebot.Der Südtiroler Lagrein schmeckte vorzüglich zum Wildgericht und die Empfehlung des Gastgebers war perfekt.
guidofrei58 . 2020-09-22
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Wir haben uns drei Tage im "Hotel Schwanen" aufgehalten und konnten uns während dieser Zeit von der hervorragenden Küche des "swan21" überzeugen. Die kreative Menüauswahl, das hervorragendes Essen und die erstklassige Weinkarte sind die besonderen Markenzeichen des swan21. Das Personal ist aufmerksam, sehr freundlich und zuvorkommen, aber nicht aufdringlich. Besonders die Essen im schönen Ambiente des Wintergartens haben es uns angetan und machten die herzlichen Aufenthalte im Restaurant zum besonderen Erlebnis. Hierfür herzlichen Dank. Wir werden sicher wieder kommen.
Gigo21 . 2020-09-06
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Erstklassiges feines Essen mit tollem Weinangebot. Zuvorkommender Service und dies alles zu einem fairen Preis!
odiug50 . 2020-09-01
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Wir geniessen mit unseren Gästen im swan21 immer wieder aufs Neue die super Küche! Die zuvorkommende Bedingung veranlasst, dass das Essen ganz entspannt verläuft. Es wird einem jeden Wunsch ab den Augen gelesen. Wir schätzen die herzliche Atmosphäre und fühlen uns sehr wohl.
caeciliaschmid . 2020-08-31
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Die Speisen sind ausgezeichnetDie Bedienung ist sehr zuvorkommenddie Atmosphäre ist sehr angenehmWir haben uns sehr wohl gefühlt.
Georgleppla . 2020-08-31
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(Traducido por Google) Excelente comida, excelentes vinos. Siempre vale la pena una visita. (Original) Hervorragendes Essen, tolle Weine! Immer wieder einen Besuch wert.
Kathy Mpo . 2020-08-23
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Wir waren zum ersten Mal im swan21 in Wil. Tolles Ambiente und Blick vom 1. OG auf die Stadt. Besonders angenehm: das Restaurant ist klimatisiert, was sich an diesem heissen Tag wirklich gelohnt hat.Das Essen war hervorragend! Von der Vorspeise bis zum Dessert. Die Bedienung sehr aufmerksam und freundlich. Sehr faire Preise. Unser Tipp in Wil.
kati83b . 2020-08-23
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Tolles Restaurant in Wil!Ich war vor einer Woche geschäftlich in Wil und bin zum Lunch im swan21 eingekehrt, tolle Auswahl, frische und regionale Produkte. Der service war sehr aufmerksam und freundlich.
enricoh677 . 2020-08-19
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Very good service, super friendly staff. The food was excellent, gladly again!
Marcel Hodel . 2020-08-18
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Äusserst freundliches und aufmerksames Personal im Service. Wunderbares Nachtessen, von der Vorspeise, über den Hauptgang bis zum Dessert - gute Qualität, v.a. bei Fleisch & Fisch, schmeckt man einfach. Dazu die passende Weinempfehlung. Hat alles gepasst. Kommen immer wieder gerne zum Essen vorbei.
Oneofakind89 . 2020-08-16
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Im Schwanen ist der Gast wieder König!! Begrüssung durch freundliches Personal.Wir wurden in der Weinauswahl gut beraten und das Essen, wir hatten uns für eine Kokos-Limettenschaumsuppe, Lammkotelett an Gremolata und Orangen-Vanilletarte mit Limonen-Granitee entschieden. Es war göttlich. Preis-Leistung sehr gut. Hätte auch mehr gezahlt.
Wil1012 . 2020-08-09
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Wir waren zu einem Familienessen im swan 21 und waren total begeistert. Vom freundlichen Empfang an, über den Tisch mit Ausblick auf Wil bis hin zur Weinberatung hat alles gestimmt. Das Highlight sind natürlich die Speisen. Avocadosalat mit Tomate in einer köstlichen Vinaigrette und ein perfekt angemachtes Thunfisch Tartar mit Wasabi. Das war genau richtig an diesem warmen Sommerabend.
SandraS13556 . 2020-08-09
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(Traducido por Google) Fuimos a una cena familiar en Swan 21 y nos encantó. Desde la cálida bienvenida a la mesa con vistas a Wil hasta los consejos sobre vinos, todo fue perfecto. Lo más destacado es, por supuesto, la comida. Ensalada de aguacate con tomate en una deliciosa vinagreta y un tartar de atún perfectamente aderezado con wasabi. Eso fue justo en esta cálida noche de verano. (Original) Wir waren zu einem Familienessen im swan 21 und waren total begeistert. Vom freundlichen Empfang an, über den Tisch mit Ausblick auf Wil bis hin zur Weinberatung hat alles gestimmt. Das Highlight sind natürlich die Speisen. Avocadosalat mit Tomate in einer köstlichen Vinaigrette und ein perfekt angemachtes Thunfisch Tartar mit Wasabi. Das war genau richtig an diesem warmen Sommerabend.
Sandra Schramm . 2020-08-09
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Enjoyed a wonderful lunch with fine wine accompaniment, very friendly and competent service.
Denise Mühlethaler . 2020-07-30
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Wer sich an feinem Essen erfreut kam früher nicht um Wil' s bekannte Schwanenstube herum. Klassiker wie das Chateaubriand, der sommerliche Gourmetteller, oder die einzigartige Boillabaisse liessen einige Gourmets hier anhalten. Seit dem Ruhestand der Eigentümerfamilie Amstutz, die den Schwanen über Jahrzente selbst erfolgreich führte ging viel Legendäres verloren. Georges Amstutz ist zurück. Mit seinem jetzigen Team sind auch die sehr feine Küche und früherige Rezepte zurück aber nicht nur das. Die Bedienung ist sehr freundlich und kompetent und es macht wieder richtig Freude hier zu essen. Ein schönes Sortiment an Weinen im Offenausschank zu fairen Preisen und die "könnte grösser sein Weinkarte" runden die kulinarischen Momente hier schön ab. Und doch wären da noch einige schöne Erinnerungen an früher wieder zum Aufleben zu erwecken, das Filet Rossini, die Crepes Suzette und auch der Bordeaux Keller wäre ausbaufähig.Ich freue mich auf den nächsten Besuch.
caviartheworld1973 . 2020-07-23
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Sehr schön mal wieder Gast zu sein im Haus. Es war alles Hervorragend, von Der Bedienung, das tolle Essen bis hin zum Ambiente. Ein rundum gelungener Abend. Vielen vielen Dank an das gesamte Team. Macht weiter so, bis bald.
lenouveauchef . 2020-07-09
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Seit einiger Zeit wird hier wieder sehr gut und fein gekocht. Ein Besuch lohnt sich in diesem Wiler traditionellen Restaurant im ersten Stock. Auch das Servicepersonal macht es gut.
Geniesser49 . 2020-07-08
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Excellent service and cuisine. Highly recommended
Felix Misteli . 2020-06-06
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(Traducido por Google) Precios muy justos y servicio atento. (Original) Sehr Faire Preise und aufmerksame Bedienung
hp . 2020-05-23
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(Traducido por Google) Buen ambiente, buena comida y servicio. (Original) Gutes Ambiente, gutes Essen und Service
Pascal Stieger . 2020-03-08
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(Traducido por Google) Servicio muy agradable y amigable. Siempre mi placer (Original) Sehr angenehm und freundliche Bedienung. Immer wieder gerne
Devis Laimbacher . 2020-03-03
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(Traducido por Google) Visitamos este restaurante por casualidad y quedamos absolutamente encantados. El servicio fue extremadamente cordial, cortés y competente. La cocina es fantastica. Los precios muy justos. Todos los platos preparados con la más alta artesanía. Particularmente digno de mención es el plato principal del menú del domingo (bolas de carne de res estofadas), que se sirve estofado tiernamente en una salsa estofada maravillosamente rica y recién preparada (a juzgar por el sabor, determinado sin salsa en polvo). Gran cine! (Original) Per Zufall haben wir dieses Restaurant besucht und waren absolut begeistert. Der Servce war äusserst herzlich, zuvorkommend und kompetent. Die Küche fantastisch. Die Preise sehr fair. Sämtliche Speisen in höchster Handwerkskunst zubereitet. Besonders hervorzuheben ist dabei der Hauptgang des Sonntagsmenus (geschmorte Rindskopfbäggli), welche butterzart geschmort an einer wunderbar gehaltvollen und frisch zubereiteten Schmorsauce (dem Geschmack nach zu urteilen bestimmt ohne Saucenpulver) serviert wurden. Grosses Kino!
Peter Bohren . 2020-03-01
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(Traducido por Google) Buena comida, servicio cortés. Comimos, una vez más, muy bien. Como siempre, el servicio fue cortés, atento y muy amable. (Original) Tolles Essen, zuvorkommender Service! Wir assen, einmal mehr, sehr gut. Der Service war wie immer zuvorkommend, aufmerksam und sehr freundlich.
zora debrunner . 2020-01-25
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(Traducido por Google) Buen servicio, buena comida Parte superior ;) (Original) Nette Bedienung, gutes Essen Top ;)
R Bari . 2020-01-23
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(Traducido por Google) Siempre feliz en el restaurante ... Gracias (Original) im Restaurant gerne immer wieder...Dankeschön
MÜLLER HP . 2019-11-25
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(Traducido por Google) Muy buena comida y un equipo profesional, amable y cortés. (Original) Sehr gutes Essen und eine professionelle, freundliche und zuvorkommende Crew!
Hans Peter Hunkeler . 2019-10-11
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Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung - auch unsere Sonderwünsche wurden toll umgesetzt. Schöne Präsentation der Speisen; super feines Essen. Angenehmes und gediegenes Ambiente. Preis-Leistung stimmt; wir kommen gerne wieder!
Wildkarte . 2019-10-06
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Wunderbares chateaubriand, am Tisch tranchiert, dazu feine pommes und verschiedene Gemüse, sauce bearnaise zu dickflüssig und eher fade gewürzt, ansonsten aber ein wunderbares Mahl, sehr schöne location, aufmerksame Und zuvorkommende Bedienung
susannek2343 . 2019-09-29
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Sehr freundliches, hilfsbereites Personal. Super lecckeres essen, preis-leistung stimmt. Ruhige und gediegene Atmosphäre. Wir kommen bestimmt wieder!
simone b . 2019-09-20
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Schöne Sitzmöglichkeit im Wintergarten / sehr freundlicher, aufmerksamer Service / gute Menus mit saisonalen Highlights / grosse Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten / schöne Weinkarte
Gourmande3012 . 2019-08-02
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(Traducido por Google) Muy buena comida con un gran ambiente. (Original) Sehr gutes essen mit toller Atmosphäre
James Zaugg . 2019-05-10
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Gehobes Restaurant. Wechselnde Tagesgerichte. Schöne, gemütliche Einrichtung. Gute Weinauswahl. Auch unter dem jetzigen Besitzer/Betreiber weiterhin super Service.
DieterThurweb . 2019-05-08
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(Traducido por Google) servicio super atento. la comida era muy buena. con mucho gusto otra vez. (Original) super aufmerksamer service. essen war ausgesprochen gut. gerne wieder.
martin waespe . 2019-04-28
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(Traducido por Google) Comí muy bien y el ambiente es adecuado. (Original) Sehr fein gegessen und Ambiance stimmt
Karin Gassmann . 2019-04-04
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Morgens um 10.00 im fast leeren Restaurant findet man soät Beachtung, Gipfeli solls keine mehr haben (wurden aber wie sich später rausstellte für Nebentisch zurückgehalten), aus der Küche kamen laute, forsche Anweisungen, Gäste am Nebentisch holten sich in der Bäckerei schliesslich selber ein paar Gipfeli, beim Zahlen war um 10.00 Uhr eine Hunderternote ein Problem, widerwilliges Raussuchen des Retourgeldes....sich wohlfühlen bei diesen Zuständen echt schwierig!
locals-2000 . 2019-01-21
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(Traducido por Google) Excelente menú de Nochevieja con un servicio atento. En términos de precio, sin embargo, en el límite superior (Original) Ausgezeichnetes Silvestermenü mit aufmerksamer Bedienung. Preislich aber an oberer Grenze
Roland Hausammann . 2019-01-04
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Preis/Leistung: miserabelSchnitzel: Panade war lasch, weich, nicht überall gebacken (teilweise noch weiss), nicht gehalten Fleisch teilweise faserig und „chätschig“Eifach grusigNun zum angepriesenen Wintergemüse: In der Küche fehlt eine Saisontabelle!!Es gab Kohlrabi, Schäfen, dünne grüne Bohnen und als einziges „Wintergemüse“ RüebliOstschweizer Pommes frites waren nicht schlecht, es hatte aber definitiv zu viele schwarz gefleckte drin, die man beim Rüsten übersehen hat.Fazit: wir gingen unzufrieden aus dem Restaurant und unser Geldbeutel war um Fr. 120.- leichter.Auf unsere Kritik ging niemand ein, scheinbar hat es das Restaurant nicht nötig.
Mamagei . 2018-12-29
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(Traducido por Google) cenar o ir al cine y cenar de antemano, invitar a su ser querido o con amigos (Original) feines Essen oder Kino und vorher dinieren, lade deine Liebste ein oder mit Freunden
Andreas Steger . 2018-12-03
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Liebes Swan21 Team, vielen Dank für den tollen Abend! Küche und Service war super gut und freundlich! Wünsche wurden toll und sehr kompetent umgesetzt! Danke und bis zum nächsten Mal!
hexenfee81 . 2018-05-20
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Unangemeldet am Mittag mit Hund vorbeigeschaut. Schöner Tisch im Restaurant oder auf der Veranda. Wir sassen im Restaurant, da mehr Platz mit dem Hund. Sehr schöne Karte für das Mittagsmenü - die Portionen waren sehr gut bemessen (eigentlich Zuviel) und hervorragende offene Weissweine (7 dl Qualität). Der Service war hervorragend, noch selten haben wir eine solche Effizienz (mit Köpfchen arbeiten) gesehen und dies der jungen Dame auch persönlich gesagt. (das war Spitze!). Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall
Weissmueller . 2018-05-18
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Der Swan21 hat uns positiv überrascht. Sowohl die spezielle Fleischkarte wie auch die Menükarte sind ausgewogen und bieten für jeden Geschmack das Richtige.Die Zusammenstellung der Speisen ist sehr kreativ und haben uns begeistert. Das Personal ist aufmerksam und äußerst freundlich.Wir freuen uns heute schon auf den nächsten Besuch.
MarcReneAndre . 2017-12-18
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erg lekker gegeten en super toffe bediening. Zeer veel keuze en alles was eeg lekker. Aanrader wat mij betreft!
edwinox . 2017-11-21
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Sehr schönes Ambiente, freundliches zuvorkommendes Personal ohne aufdringlich zu sein. Speisekarte mit jahreszeitlichen Highlights (z.B. Heusuppe). Die Qualität insbesondere der Wild- und Fleischgerichte ist ausgezeichnet und den Preis absolut wert.
Clemens W . 2017-10-11
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Seit 38 Jahren kennen wir dieses Restaurant, damals hiess es noch Schwanen. Es ist immer noch sehr gut und weiter zu empfehlen
Daniel B . 2017-09-26
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Ein Restaurant mit solchen Preisen muss ein gewisses Niveau ausweisen !!!Tischkultur: Plastikblumen und Werbeväschen geht absolut nicht!Essen: Bei 12 GM erwartet man eine einwandfreie Küche: Gazpacho Suppe war versalzen, Caprese Salat (15.80) enthielt Tomatenanschnitte und war nicht enthäutet!Beim Rindfleisch wurde die Garstufe nicht ideal erwischt und war deshalb nicht zart.Weine: überrissene Preise (bei der Konkrrenz 10 - 15 CHF billiger)Service: Nett, zuvorkommend, aber nicht sehr kompetent! (Kennt die Zusammensetzung der Speisen nicht).
Nerlim57 . 2017-07-17
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Wir waren auf Besuch in Wil und nach längerer Zeit wieder mal im Schwanen. Die Bedienung war sehr freundlich und nett. Das Essen war gut aber im höheren Preisniveau. Die Getränke sind reine Abzockerei!! Offenen Wein gibt es nur von den teuren Flaschenweinen und für einen Liter kohlenfreies Mineralwasser haben wir 9.50 bezahlt. Schade, das nächtste mal suchen wir uns ein anderes Restaurant.
erna und charly l . 2017-05-21
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Gutes Hotel, gutes Essen, gute Weine und gute Atmosphäre. Das Essen hat eine tolle Präsentation. Das Hotel ist sauber, ordentlich und ruhig. Die Angestellten sind höflich und gut Profis. Der Preis ist etwas höher als normal, was verhindert, dass Sie wieder zu kommen, wenn man will, aber es ist ein guter Ort für einen romantischen Abend mit gut Essen.
FFNetto . 2017-05-08
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Das Personal ist zuvorkommend, freundlich, hilfsbereit beim entdecken der Speisekarte. Die gereichten Speisen und Getränke durchwegs sehr gut.
peterschiegg . 2017-04-25
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Ihm Rahmen einer Veranstaltung wurden wir vor dem Event in das Swan21 eingeladen, welches uns bislang gänzlich unbekannt war. Geht man durch das Hotel, so führt einen eine mit Veloursteppich überzogene Treppe in den Gastraum. Das Interieur ist gepflegt und ansprechend. Besonders heimelig der runde Tisch mit Platz für acht Personen. Wie war das Essen - ich möchte gerne erzählen:Sehr gepflegter und ansehnlich gedeckter Tisch mit Stoffservietten, alles in einer Farbe gehalten. Unsere Bedienung war ein Konglomerat aus Herzlichkeit und Professionalität, es war sehr angenehm wie sie uns durch die Gänge begleitete. Nach dem Aperitiv kamen die Speisekarten sowie die empfohlenen Gerichte auf eine Steintafel geschrieben. Bis man sie servierte, wurde Nussbutter mit Brot gereicht, ein Amuse gueule wäre uns eine natürlich eine Freude gewesen. Hiermit hätte die Küche den Gast willkommen geheissen. Es wäre eben eine schöne kulinarische Geste aus der Küche, gewissermassen der Tupfen auf dem "i" - muss aber nicht sein. Die als Vorspeise gewählten Steinpilzravioli waren sehr raffiniert zubereitet und schmeckten allen am Tisch die sie wählten himmlisch; sie waren eine "Haube" wert. Auch das Hirschfilet mit Herbstgemüsen überraschte durch seine tolle Kombination jahreszeitgemäßen Gemüsen, Fleisch weich und zart, der Garpunkt wurde exzellent getroffen. Die Gemüse knackig und toll in der Farbe, die dunkelbraune Sauce verband diese Zutaten mit seinem intensiven Geschmack so herrlich. Für den Nachtisch, den wir mit einen gewissen Zeitabstand einzunehmen pflegen, blieb leider keine Zeit mehr.Weinkarte umfangreich und preislich von günstigen bis hin zu kostbaren Weinen besetzt. Die Preise sind angemessen.Wir hatten hohen Genuss und freuten uns, dort speisen zu dürfen. Fazit: Herausragender Service, gutes Ambiente, sehr feines Essen - zur Jahreszeit orientierte tolle Küche ganz nahe am gehobenen Bereich - faire Preise. Amuse gueule das würde das Restaurant voll und ganz krönen.
Christian R . 2017-01-02
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
Waren am 30.12.16 im Swan21 essen - eir können nur Komplimente aussprechen! Der Service war sympatisch und aufmerksam, das Essen vorzüglich! Gerne kommen wir wieder! Es ist eine " Reise " wert!
Yves M . 2016-12-30
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Ich habe das Restaurant über Mittag besucht.Das lokal am Eingang der Fussgängerzone in Wil ist hübsch. Vom Wintergarten hat man einen schönen Ausblick auf das Treiben in der Ladenstrasse.Die Vorspeisensuppe - eine Kartoffelsuppe - war meines Erachtens nicht ideal abgeschmeckt, da zu pfeffrig.Die Schärfe war zwar nicht schweisstreibend, aber doch Anhaltend. Die Schärfe war auch 5 Minuten später noch spürbar.Persönlich finde ich das schade, besonders bei einer Vorspeise. Allerdings gibt es sicher Leute welche es so mögen.Das Gemüserisotto mit Pfifferlingen und Pastinakenchips war sehr gut.
Barbapapa4711 . 2016-12-21
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Wir waren Hotelgäste und haben jedesmal sehr gut gegessen. Ich bin eigentlich kein großer Fleischliebhaber, aber dieses (Hirsch und Reh) war sehr zart und genau richtig durch. Frisches Gemüse, sehr feine Suppen (vor allem die Zitronengrassuppe) und Dessert.
Stefan R . 2016-11-06
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Das Swan21 bietet ein schönes Ambiente mit leckerem Essen und sehr zuvorkommendem Service. Es eignet sich auch sehr gut für einen feinen Kaffee am Nachmittag.
claudioh537 . 2016-10-06
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Feines Essen und freundliche Bedienung. Erfrischender, alkoholfreier Hausapéro zu empfehlen! Wir kommen gerne wieder.
Louis B . 2016-09-06
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Leider ein schlechter Service und viel zu lange Wartezeiten für das Essen. Und das Essen nicht heiss.
CharlyK83 . 2016-07-23
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Das Hotel hat seine Restaurant. Sehr sauber, guter Service, ein Lächeln auf den Lippen Sachen, schön Aufschnitt, guten Wein. Man spricht auch wenig Französisch, Englisch. Ich war sehr damit zufrieden.
Ksezek . 2016-05-21
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Die Bedienung war sehr freundlich, zuvorkommend und alles war sauber! Das Essen war viel zu teuer. Wenn ein gemischter Salat für Fr. 12,90 angeboten wird, dann darf es nicht ein Blattsalat mit etwas Garnitur sein. Bsp.: Ein kleines Cherrytomätchen in 4 Teile zerschnitten und ein paar Körner Mais, äusserst wenig Rüebli darüber gestreut ist kein gemischter Salat. In Restaurants mit absolut ähnlichem Preisniveau wird man grosszügiger bedient. Mein Fitnessteller zum Steack war lieblos angerichtet und sehr wenig. Bei allem hatte man den Eindruck, dass die Küche "sparen" muss. Auf dem Tisch Stoffblumen ist ein schlechtes zeichen. Dann gab es kein einziges Vegimenü auf der Karte.
richardboeck . 2016-05-16
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Wir waren am Muttertag mit unserer Mutter am Mittag zum essen im Swan21 zum essen. Wir waren mit dem Essen und dem Service sehr zufrieden
ursk998 . 2016-05-10
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Waren mit einer grossen Gruppe da. Das Restaurant ist im oberen Segment anzusiedeln. Das Essen war sehr schmackhaft und Bedienung aufmerksam.
Sil543 . 2016-05-05
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Das Mittagsmenu war relativ teuer und nicht wirklich überragend. Der Service OK, das Fleisch aber leider etwas trocken.
lukyonline . 2016-03-22
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Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
Ähnliche Restaurants in Wil (SG)
207 Stellungnahmen
Fine, nice, quick and inexpensive. Service 💯 % respect to fedinand Franco Lindura Makes it perfect 👌
699 Stellungnahmen
Cool bar and delicious food. Mainly burgers and meat from the hot stone. There are also three lunch menus to choose from every day. Recommended, it's worth making a reservation to eat on the weekend.
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9 Stellungnahmen
Unschlagbare Preise bei Selbstabholung, perfekte, knusprigen Holzofen- Pizza, augenscheinlich und geschmacklich beste Zutaten, ein schneller freundlicher Service. Grosse Auswahl, eine individuelle Zusammenstellung war bisher immer möglich. Gemütliche Sitzplätze im Freien.Wenn jetzt noch eine Speisekarte auf der Homepage wäre, gäbe es noch viel mehr Kunden.Gerne wieder - für mich definitiv die allerbeste Pizza im Raum WIL.
248 Stellungnahmen
It's always nice to spend your life with you. The food delights me every time. Thank you for letting us share in your joy. 🙏🏻