Zum brennenden Herz in Rechthalten

🕊👍 Always a popular place to visit, very good ☝️😋☝️ as well as served by friendly staff, highly recommended ✌️ (ps: 😉 reserve to be sure to get a place 👋 greetings jörg & martine rindlisbacher sautaux

If you want to be pampered with culinary delights at a high level, you've come to the right place!

Very good food, good price-performance ratio. It is a real village restaurant with enough choice on the menu to satisfy all tastes. I would love to eat there again.

Warm welcome in a magnificent restaurant with very good dishes. To recommend !

Ate very well. Show great consideration for allergy sufferers. Bravo💪

Very friendly and courteous service. We ordered game for dinner. Beautifully presented and very tasty! Absolutely recommended!

I'm very happy with my e-bike and I'm so warmly welcomed

Very friendly great food service staff perfect

A friendly restaurant with great service and excellent food.

Very nice and cozy and the food is top notch from A to Z, everything is top notch and the service is top notch. I would definitely recommend going there more but you have to reserve otherwise there won't be a place on weekends!!!😘🖐🤣

It's very nice there. Good food Okay

We had the pleasure of being able to have our Christmas dinner here. We sat separately in the back room and had peace. We were all able to have a great time and got a lot out of each other. The decorations on the table were perfectly set up for our company. The food was wonderful! Flawless! I can only recommend it, including greetings from the kitchen. The staff was friendly, accommodating and even special requests were taken into account. Our glasses were never empty. Gladly again!

Always very tasty, varied food, often with “special weeks” (e.g. Australian weeks etc). Very cozy restaurant with friendly, good service. Only recommended. Top!

We had a baptism dinner. The food was very good. The table decoration was also very nice. The service was very friendly. The food was simply wonderful. Thanks to the chef.

Very friendly service, beautiful terrace and historic house. Very good food. And what surprises the boss repaired my flat tire for. So helpful. Thank you See you next time.

Nice discovery on the village square. Good value for money, attentive and considerate service. The dishes chosen were very well prepared. Family atmosphere which unfortunately tends to be lost.

Just a quick coffee stop and was surprised! Nice staff & delicious dessert

The whole team excelled, from the decoration, children's painting set and the 😋 menu. Thank you for the lovely evening

Excellent discovery that I highly recommend. Remember to book!

Very friendly atmosphere, attentive service, fine food and fair prices. I would love to dine there again.

I celebrated my fiftieth with my friends, a tailor-made menu with several choices! Very good

Succulent hunting menu. Very warm welcome, smiling, friendly staff. Pretty autumnal decoration on the tables. Recommended 🌹😘🍁🌰

Vuen eaten with a nice atmosphere. 👍

The game menu is exceptionally fine! All I can say is: excellent and hard to beat! Everything is right: the homely, warm interior, the great, friendly service, you just feel comfortable and can enjoy yourself. Thank you for the great evening!

Great restaurant, 💖warm reception, very good food, everything is just right here 😊

Absolutely friendly staff. Very attentive. Very well prepared food, fresh delicious vegetables, very fine veal. Some restaurants could learn a lesson here. The price-performance ratio is also absolutely top. Highly recommended.

Very well maintained, great service and very good offerings

Competent, friendly service, super fine food.

5 stars are not enough. These delicious dishes and courteous service deserve more than 7 stars. We would like to come again.

To protect your wallet, the cozy restaurant was closed.

war leider wegen Corona geschlossen (ganzer Kt. Freiburg), die Wirtin hat uns aber sehr freundlich angeboten, die Tische vor dem Haus zu benützen und geraten, in der Bäckerei einen Kaffee zu holen. Sogar das WC durfte ausnahmsweise benutzt werden! Herzlichsten Dank!

Super Essen, super Personal und super Ambiente. Alles top, kann ich nur empfehlen👍

Ganz einfach .... Super gegessen in einer gemütlichen Ambiente

Spitzen Küche, professioneller und freundlicher Service. Achtung es empfiehlt sich frühzeitig zu reservieren.

Gutes Essen, nette Bedienung und schöne Atmosphäre.

Wir sind mit dem E-Bike super empfangen worden und durften auch gleich unsere Akkus an der bereitgestellten Steckdosenleiste einstecken. Auf der Terrasse ergatterten wir uns einen freien Tisch und durften es gut gehen lassen. Das Essen war mega fein und wunderschön serviert worden, das ganze Personal sehr freundlich und aufmerksam, hier stimmt einfach alles und die Gastgeber servieren mit brennendem Herzen. Vom brennenden Herzen angezündet und einem vollen Magen begaben wir uns weiter auf die schöne Herzschlaufe Sense und können dieses tolle Restaurant unbedingt allen Herzroute-Radlern gerne für einen Halt um die Batterien vom E-Bike und vom Fahrer zu laden weiterempfehlen!

Sehr kompetent u sehr gut.Zu empfehlen

Cuisine soignée, personnel accueillant. Plus de 20 ans de fidélité, jamais déçu.

Menu de nouvel An : Tout simplement excellent. Personnel sympa et compétent. A visiter absolument.

Encore une fois, joliment décoré pour Noël. Un menu délicieux, la nourriture est joliment présentée et de la plus haute qualité. Le personnel comme toujours très attentionné et sympathique. A partir de juillet 2020, nous serons très heureux d'avoir cet endroit comme notre «local»!

tolles essen und eine Speisekarte mit nicht alltäglichen Gerichten, mit Liebe hergerichtet und viel Fantasie, individuelle Einrichtung vielleicht nicht jedermanns Geschmack, reichhaltige Weinkarte, super Nachtischkarte

Super magnifique sympa et très bonne cuisine

Sehr freundlicher empfang freundliches personal sehr gutes essen!

Sehr feines Essen und sehr nette und freundliches Personal.

Excellent et très bon service carte des mets qui sort de l ordinaire 👏👏👏

Wunderbare saisonale und regionale Küche! Immer wieder gerne! Nicht zu vergessen ist die perfekte Aussicht auf die Berge!

Super service nette Bedienung und faire Preise

Wunderbares Ambiente mit aufgestellter Bedienung und fabelhaftem Essen

Sehr gute Küche. Schöne Presentation und tolles Personal. Super

Schönes Restaurant mit guter Küchen und freundlichem Service

Sehr gut. Einmalig. Kann ich nur weiter empfehlen.

Ein grosses Dankeschön für die Reaktion auf mein nicht optimal warmes Menue, ab in die Küche und gleich eine neue, heisse Portion erhalten

In meinem kulinarischen Kalender gibt es nebst Spargeln im Frühling, Wild im Herbst auch noch Muscheln im Winter. Im Brennenden Herzen gibts diese köstlichen Moules et Frites an den speziellen Muschelabenden. (Unbedingt frühzeitig reservieren!) Die Muscheln in der leckeren Sauce schmecken wunderbar!Zum Dessert hat sich mein Begleiter selbstgemachte Glace ausgesucht (wurde mit Überraschung serviert), ich habe mich für Kaffee und Tiramisu im Glas entschieden. Tipptopp!Die Wirtsleute und Personal machen ihren Job mit Herzblut. Da werden auch gerne Ausflugstipps nach Jaun erläutert!Danke für den schönen Abend.

Très biens mangé, service juste parfait. Bravo.

Sehr gute und gepflegte Küche heimelige Gaststube

Une belle salle pour faire des assemblée ou comité, un service souriant et une cuisine nickel. Le petit plus, ils parlent le français.

Chasse absolument délicieuse. 3 filets (chevreuil, cerf, sanglier), chaque viande avec sa sauce propre. Viande parfaite, service tout autant. Tous les vins peuvent être pris au verre. Je mettrais une 6ème étoile si c'était possible

Des papilles en ébullition !!! Un accueil au top avec un personnel aux petits soins. Juste top et une cuisine excellente !!! Merci pour cela !

Spezialitäten wild sehr gute Küche zu fahren Preisen, top Qualität. Reservation am abend zwingend notwendig.

Très bon, une chasse fine et divine et un personnel vraiment des plus sympathiques.

Beste Restaurant mim Heimatort 👍👌 sehr guets Essen wie immer

Top classe. Belle carte, personnel très sympa

Wir hatten grosses Glück, dass unsere Reservation noch kurzfristig geklappt hat und sahen einem gemütlichen Abendessen mit der Familie entgegen. Uns begeisterte von Anfang an das Ambiente und der herzliche, charmante Empfang. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas und punktet mit kreativen Spezialitäten. Qualitativ, geschmacklich und optisch legt das Brennende Herz die Latte für sehr viele andere Restaurants sehr hoch. Wir fühlten uns während unseres gesamtem Aufenthalts sehr wohl und willkommen. Ein grosses Kompliment an das gesamte Team. Wir freuen uns auf ein nächstes Mal.

Sehr gute Bedingung, super Essen!

Das war die knifflige Frage am Tatarabend. Im Austausch mit der Tischbegleitung kriegten wir dann von allen dreien und mussten uns erst gar nicht auf einzelne entscheiden. Salatbuffet, Tatar und natürlich als Abschluss die hausgemachten saisonalen Glacen - alles vom Feinsten So wird aus einem hundsgewöhnlichen Dienstag ein kulinarischer Erlebnistag. Merci für die top Bewirtung und auf ein anderes Mal

Spezialabend im brennenden Herzen, da müssen wir hin! Und jawoll, es war so, wie man sich ein Tatar oder Tartar vorstellt, jedes geschmackvoll gewürzt und abgeschmeckt.Wir haben alle 3 Sorten gegessen; Lachs, Lamm und Rind. Auch beim Dessert wurde der Gaumen verwöhnt: Kirschen, Hollunderblüten und Erdbeeren Glace.

Mit meiner Freundin das zweite Mal in diesem sensationellen Lokal und einmal mehr überwältigt von der Freundlichkeit und Leidenschaft der Besitzer und Angestellten, von dem liebevoll für uns gedeckten Tisch, und last but not least von dem exquisiten Essen, das wir auch dieses Mal geniessen durften. Von der aufmerksamen Bedienung über das herrliche Süsskartoffelsüppchen, den feinen Salat mit Hausdressing, den mit Spargeln gefüllten Tortellini - die wir trotz grosser Portion allesamt gegessen haben weil wir nicht aufhören konnten - bis zum Tee mit kleiner, köstlicher hausgemachter Erdbeer-Rhabarberglace hat es einfach an nichts gefehlt. Am Schluss hatten wir noch die Ehre, den Küchenmeister persönlich kennenzulernen. Mehr geht nicht! Wir sich infiziert mit dem brennenden Herzen-Virus und werden immer wieder gerne einkehren und uns verwöhnen lassen, wie man es sich einfach als Gast nur wünschen kann.

Excellent: des cuisiniers qui aiment cuisiner avec des produits de qualité : bravissimo ! On reviendra à chaque saison!

Sehr aufmerksames und freundliches Personal, sehr Kinderfreundlich. Wir bekamen Farbstifte und Malblätter bevor wir richtig abgesessen waren. Das Essen war auch sehr gut.

Muscheln esse ich am liebsten während Ferien am Meer.Wenn es aber solche Spezialitäten-Essen im brennenden Herzen gibt, mache ich gerne eine Ausnahme.Zuerst ein kleiner Gruss aus der Küche, gefolgt von einem Salat mit leckeren Teigtaschen und dem Hauptgang Muscheln an einer köstlichen Sauce und Frites.Gekrönt wurde dieses feine Essen mit einem Dessert, Kaffee und Creme Catalan für mich, ein Teller voll Köstlichkeiten für meinen Begleiter.

Wie der Name schon sagt geht es an diesen Abenden hauptsächlich um Muscheln. Ich liebe diese Anlässe! Zu meinem Geburtstag sind wir zu zweit in Rechthalten eingekehrt um Muscheln zu essen. Wann könnten Sie wohl besser sein als wenn gleich der ganze Abend ihnen gewidmet ist? Es war perfekt ! Ich freue mich schon aufs nächste Mal

Ein absolut vorzügliches Restaurant mit ausgewählten Speisen und super Service. Die Wirtsleute sind sehr symphatisch und sehr freundlich. Wie auch das Personal. Dieses Restaurant ist sehr empfehlenswert. Da es so gut ist, ist es auch sehr beliebt. Daher besser vorher ein Tisch reservieren.

Lovely bright restaurant, beautifully decorated for Christmas. Very welcoming and friendly. Good choice of vegetarian options. Excellent food all round. Very attentive service. Too full for dessert but a good selection to choose from if we had had room! Will be very happy to have this place on our doorstep when we have built our new house!

This restaurant is truly excellent. We went for dinner on a Saturday evening and the atmosphere was perfect. They were able to accommodate my vegetarian diet easily, and the food and drink was superb. The staff are very friendly and can speak English (Mein Deutsch ist nicht sehr gut)

Sensationell gegessen...wie immer! Herzlichen Dank!

Neuseeland, da kommen schöne Ferienerinnerungen in den Sinn; Meer, Berge, Farne und gutes Essen.Der Gruss aus der Küche hat schon mal geschmeckt; Blumenkohlpürree und Sprossen. Danach habe ich mich für eine kalte Granny Smith Suppe und Curry mit grossen Crevetten entschieden, mein Begleiter wählte ein Lamm-Tartar. Hauptgang 1: Lamm, Süsskartoffelpürree und Gemüse - Hauptgang 2: Känguruh, Backed Potatoe und Gemüse.Schön angerichtet, Geschmackskombinationen, welche ich bisher noch nicht genossen habe (Suppe), wirklich köstliche Gerichte.Eigentlich waren wir ja satt, aber wer kann schon auf selbstgemachte Holunderblüten-Glacé verzichten? Neuseeland-Wochen, leider bald vorbei, doch das nächste Highlight wartet schon: Wildsaison

Gleich vorweg. Es war soooooo lecker 😋! Und das bis ans Ende mit der hausgemachten Glace. Von der Bedienung bis zur Küche stimmt hier einfach alles. Schönes Ambiente mit liebevoll dekorierten Tischen 👍

Die Karte wirkt auf den ersten Blick etwas durcheinander, das Essen selbst ist dafür umso durchdachter. Es hat uns so gut gefallen, dass wir am nächsten Tag gleich nochmal hin sind. Besonders liebenswert sind die Minidesserts "für alle, die eigentlich gar kein Dessert wollten". Tolle Kombination aus regionaler und ausgefallener Küche!

Schnelle und freundliche Bedienung. Tolles Ambiente. Das Essen war sehr lecker. Gute Lage mit ausreichend Parkplatz.

sehr angenehmes Team, stets aufmerksam, ser höflich und zuvorkommend, schönes Ambiente mit viel Liebe dekoriert. Absolut geniale Preise und ein Küchenteam dass dir keine Wünsche offen lässt!!

Haben in der gemütlichen Gaststube Abend gegessen. Feine Spargelgerichte als Vorspeise und zum Hauptgang ein zartes Rindsentrecote mit hausgemachter Bärlauchbutter, ein Gedicht.Feiner Spanischer Rotwein Matsu dazu .Alles in allem ein gelungener Abend, und noch zu erwähnen die freundliche Aufnahme und Service und das schön geschmückte Restaurant in Osterstimmung, von der Chefin höchst persönlich dekoriert.Wir werden wieder kommen.In unserer Gegend ein Geheimtipp .

Kulinarisches Vergnügen, das Essen wird so schön präsentiert, das Team bemüht sich sehr. - hier wird sehr kreativ und mit Liebe gekocht -kulinarisches Vergnügen -die Dekoration wird nach der Jahreszeit angepasst - Reservation sehr empfehlenswert 026 418 11 31

Das Team von Patrick und Valenzia schaffen es immer wieder aufs Neue, mit feinen kulinarischen Kreationen, guten Weinen und ganz viel Herzlichkeit, den Gast mit vollem Magen und noch viel mehr Eindrücken zu verwöhnen. Immer wieder einen Ausflug "nach Hause" wert. Bitte frühzeitig reservieren - sonst steht man vor dem berüchtigten Täfelchen: "Heute ausgebucht"! ;)

Accueil sympa, le personnel fait l'effort de parler français, la déco est jolie. Les desserts sont supers. Les préparations maison sont fines mais un peu trop sâlées. Une très bonne adresse qui me réconcilie avec l'hôtellerie singinoise, nous reviendrons !

Bei unserem Besuch war die Wildsaison bereits gestartet und wir konnten feinste Wildspezialitäten geniesen. Das Fleisch war genau auf den Punkt richtig gebraten, und die Spätzli geschmacklich perfekt. Das Gemüse war genau richtig gegart und auch gewürzt.Die Bedienung ahtte an diesem Tag sehr viel zu tun, deshalb gab es geringe Wartezeiten, aber wir wurden trotzdem immer sehr freundlich und gut bedient.

Das Essen und das Ambiente einfach Traumhaft. Man spürt richtig, dass sowohl beim Kochen wie bei der Dekoration des gesamten Restaurants viel Liebe und Herzblut steckt.

Hervorragende Bürgerliche Küche. Sehr nettes Personal und schönes Lokal.

Freundlich, gemütlich, unkompliziert und sehr fein - das war, zusammengefasst, unser Abend im Brennenden Herz in Rechthalten. Aufmerksame Gastgeber, charmanter Service, kreative, aber nicht überladene Karte. Abgerundet wurde das Ganze von einem ausgezeichneten Preis-/Leistungsverhältnis. Besten Dank an das ganze Team, wir haben uns rundum wohlgefühlt.

On y mange vraiment bien, je recommande de réserver avant d'y aller

Der Empfang und der Service waren freundlich und angenehm. Was wir dann aus der Küche auf den Tisch gesetzt bekamen war von exzellenter Qualität. Der Saison angepasste Zutaten mit eine guten Stück Fleisch. Wir haben das Essen sehr genossen.

Bonjour, Nous sommes venu manger en couple. Ambiance calme et très sympa. La décoration et très jolie et soignée. Le service était très satisfaisant. Nous avons manger le "surf and turf"=filet de bœuf, coquilles st-jacques, sauce au poivre, légumes et pommes-de-terre au four et le "Fish and chips"=filet de barramundi, frites, sauce tartare (rarement eu un autant bonne) et petite salade. Pour le dessert, nous avons opté pour le café gourmand/crème brûlée et le café macchiatto/mousse au chocolat.Tout était de qualité, la cuisson saignante de la viande et celle du poisson était parfaitement maîtrisée. Les légumes étaient croquant et frais, les frites délicieuse, et les sauces accompagnait parfaitement nos plats. Le service était soigné et attentif. Jolie carte des vins. Rapport qualité/prix impeccable. Nous reviendrons à coups sûrs!

Schönes ländliches Wirtshaus mit gemütlicher Gaststube und mit Liebe dekorierten Tischen. Das Personal und der Wirt sind sehr gastfreundlich und bemühen sich um ihre Gäste. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und die Speisen sind schön zubereitet und schmackhaft.

Menü Karte: ausgezeichnet. Alles macht lust. Service: zum Tränen rührend! WO wird einem noch die Jacke bei der Ankunft abgenommen?!? WO wird einem noch aus der Wasser nachgeschenkt (beim ersten Mal dachte ich, sei wollen mir die Flasche wegnehmen...)Ambiente: extrem sympatisch wir haben uns geliebt gefühlt.

Ambiente und Essen wunderbar. Raffinierte Menukarte - Immer wieder schöne Dekorationen sei es auf dem Teller oder auf dem Tisch. Herrliche Aussicht - Empfehlenswert - An Wochenenden sollte meistens reserviert werden anonsten steht man vor ausverkauftem Haus.

Mittagessen super. Aufmerksam u. freundlich. Schöne Ambiente.

Man wird verwöhnt mit aussergewöhnlichen Gerichten. doch auch einheimisches Essen kann genossen werden. Die Gerichte sind nicht überwürzt. Das Gemüse und das Fleisch sind genau richtig gar, wie gewünscht. Die Gastfreundschaft der Besitzer Valencia und Patrick, inkl. deren Personal und ihr Service ist freundlich und angenehm . Das Ambiente gemütlich, nach Saison geschmückt. Wir kommen seit einiger Zeit hierher und schätzen die konstante Qualität. Deshalb ist oft unser Motto als Gast nach strenger Arbeit und Hektik: wo gehen wir heute Abend essen? Gehen wir doch ins brennende Herz!Da wissen wir, es ist gepflegt und gut!

Vom Eintreten bis zur Bezahlung fühlt man sich einfach wohl in diesem gemütlichen Restaurant. Die Speisekarte ist sehr Abwechslungsreich. Gastfreundschaft wird hier noch richtig gelebt. Das Essen war einfach himmlisch. War bestimmt nicht unser letzter Besuch im brennenden Herzen.

Ich muss schon sagen: als nicht immer einkehrender Gast, ist man im Restaurant "zum brennenden Herzen" stets immer Willkommen. Der Empfang ob von den jungen Besitzern Patrick und Valencia oder dem Servicepersonal ist sehr einladend und zuvorkommend. Die Küche ist ausgezeichnet, ehrlich und auch saisongerecht vorbereitet - dies mit lokalen Produkten Notabene! Das Schöne an diesem Montagabend war, dass am späteren Abend an einem grossem Tisch volkstümliche Lieder von jungen Leuten gesungen wurde... als ehemaliger Städtler war ich schon ein bischen sprachlos. Einfach Super fand ich das! Erdverbundene, ehrliche Menschen. Dank auch den Gastgebern Patrick und Valencia die dies auch möglich machen - BRAVO. Zusammenfassend: ein wunderbarer, stets nach Spannendes suchender Küche Restaurant im schönen Sensebezirk mit einem Super Preis-Leistung der einfach passt und Gemütlichkeit von A bis Z vermittelt. Der Abstecher zum brennenden Herzen ist empfehlenswert.

We are regular customer's at this splendid restaurant. The food is consistantly of the highest standard. The menu offers local specialities and during the year there are Australian and South African weeks based upon the Chef's travel to these countries.The "Wild Season" offers the local meats of the region.The restaurant offers an extensive wine card.The Chef and his partner, who runs the restaurant, both speak excellent English.