Zum Goldenen Sternen in Lüscherz

Great place, great hosts. I always come here and can recommend it to everyone. Very good cuisine and great service.

Solid, cozy, fabulous cuisine and attentive service in a pleasant atmosphere. Always my pleasure. A real insider tip!

Friendly, attentive and competent staff, good menu, very good quality of food and wine. This time excited about the wild card. November 2023 Wild again: saddle of venison, a culinary experience!

Very friendly welcome, beautiful decoration and very good food, we will come back

The warm apple cake was amazing. The overall service is just as you would expect. We felt welcome!

Very fine food and great service.

just awesome! Thank you for the great food, the great service.

Outstanding welcome and service!!👏👏 Lupita sat with us and went through the menu, translating into English. She made us very welcome.

Now it's the Golden Star again, as we knew it years ago. Great staff, delicious cuisine and great ambience.

Super nice and attentive service, fine food, nice ambience on the terrace and stylish toilet ;-). Gladly again

Fantastic food with good portions and friendly, courteous service. Excellent price/performance ratio with a varied menu. Greetings from Graubünden

Enjoyed very fine bouillabaisse. Takes place every last Friday of the month.

Always smiling and friendly welcome, very good cuisine and very beautiful interior!

Super super well eaten, lunch, wonderfully heart-refreshing service with a feel-good oasis, thank you vinc and lolo

Great food, extremely pleasant feel-good atmosphere, very friendly and competent host couple who take time for their guests - in short: we always like to come by 😋😋

It's rare to find a restaurant where quality is there in every way! The cuisine, the service, the welcome. Everything is perfect and neat!!! Thank you so much

Super good food, friendly service! We'll be back🤗

I had dinner with my brother and it was very good. What I miss are baked perches. Thanks for the friendly service

Friendly service, comfortable atmosphere and good food.

Great food, very friendly service, nice atmosphere.

Wonderful evening, January 14, in this magnificent establishment, a warm welcome, impeccable service, our meal was delicious accompanied by a good wine and finished with a tasty dessert. Many thanks again for this lovely moment. We highly recommend this restaurant and will happily return.

Very friendly service. Child friendly. The condition was addressed to our children without us as parents having to help much. The food tasted great. Price performance is right 👍. Very cozy atmosphere. We will be back.

Very friendly restaurant and excellent hunting

The food and service were excellent, we would love to come back!

Very beautiful setting. However, I didn't have the opportunity to eat there.

Very good, regional and authentic food. Friendly service👍 whether chic or simple, the dining room and the lounge are suitable for all occasions. Gladly again...

Top price-performance ratio. The food was very good, very friendly service. After the meal, the chef came by the tables to get his feed back! We felt very comfortable !

Cozy atmosphere in this beautiful restaurant, great, attentive hosts and service staff, fine food.

Here you will receive courteous service. The food was very good, can be recommended. We will be back.

We were served very well and enjoyed a delicious meal. I can only recommend.

Excellent service, the best food in all of Switzerland, widely recommended 🌹🎉❤️👍😍🤣

fresh, friendly and very fine :-) highly recommended country inn where everything is just right! We would like to come again.

Great food and great service was completely satisfied, greetings again Mario vo bärn

Very friendly staff, I'll come back here🤙🤙

Good food, nice hosts and the right wine. Just fantastic.

Excellent and very friendly service!

Ingredients very fresh and good quality. Visually perfectly arranged. Ambiance very pleasant. Everything is just right. Recommended. 👍🤗

Highly recommended: great hospitality, nice restaurant and solid cuisine. We enjoyed it and wish the new crew all the best!

Very friendly hosts and delicious food

Very good service, superb plate, perfect dessert in an idyllic setting and service to match. I highly recommend

We stopped by spontaneously on our bike tour on a Sunday afternoon and felt comfortable from A to Z thanks to the hostess and her team. An insider tip😉

Warm hospitality is maintained here and excellent food and wine are offered.

Tiptop, especially great ambience as a very well-coordinated team! Thank you for the lovely evening....

Great service and very good food! Portions could be a little larger.

Excellent hunting, really a shame that the saddle is no longer served twice and that the quantities have become so small…

Everything was great, friendly, quick service, great food

Unfortunately, the service ignores the guests and the guest has the feeling of not being welcome here. You wait a long time and have to look for employees so you can order/pay. Unfortunately, the food cannot be recommended either. The fish crispy was watery, like from the frozen food, certainly not from the region. And the Wienerschnitzel was also tough as a shoe sole. Once and never again.

Cozy and homely atmosphere, really very nice. Food was great, especially the Wienerschnitzel and the dessert. The service is courteous and nice. I felt comfortable and will definitely go back!

Unfortunately, it's not just the service that raises questions, but also the quality of the meat. If you can't chew beef, it must have been an old cow rather than a cow. After clearing the plates, we were simply ignored for a full 35 minutes even though we wanted to order drinks, dessert and coffee. But unfortunately this was impossible because, as described, we were repeatedly overlooked by the service staff. I even had to go see the waiter at the cash register to pay. Once and never again.

Very good service and the food was very good!!!

New hosts, good home cooking, friendly staff, will definitely come back.

Courteous, good cuisine, friendly staff, good ambience, definitely worth a visit.

Friendly service and generous portions. Price/performance suitable for us!

Ich habe im sternen einen teller eglifilets bestellt. Ich erhielt einen „berg“ spinat und gerade 5 kleine eglifilets mit einer weissen sauce und aufgewärmte kartoffeln! Den wein hat man mir nicht gezeigt und einfach ein glas hingestellt. Den halben liter wasser habe ich in einer karaffe für 10.- erhalten!!Ich dachte mir, ich hätte etwas falsches bestellt und nahm noch ein dessert. Auch das liess zu wünschen übeig. Der preis für das essen - 72.-!!!Für das geld erwarte ich viiel mehr!

(Traducido por Google) Cocina sólida, servicio activo y una carta equilibrada que probablemente encontrará algo adecuado para cada comensal. Los precios cobrados por las bebidas son orgullosos, pero los de la comida son bastante agradables. Por cierto, aquí no parecen preocuparse por Corona ... (Original) Solide Küche, aktive Bedienung und eine ausgewogene Karte, die wohl jeden Gast etwas Passendes finden lässt. Die verrechneten Preise für Getränke sind stolz, jene für die Speisen hingegen eher angenehm kalkuliert. Sorgen um Corona scheint man sich hier übrigens nicht zu machen...

Regionale und frische Küche. Essen sehr gut, Service sehr gut. Tolles Ambiente. Echt eine Reise wert.

Essen lecker😋 Service freundlich und aufmerksam🤗Schon am Telefon wenn man reserviert,eine aufgestellte Stimme👍🏼 Lokal ist genial🍀 ...weiter so👍🏼💪🏼

Sensationell!!!! Wir waren begeistert, die Gastfreundschaft von Linda und dem Chef war MEGA! Das Essen jeden Franke wert. Grosszügig und super feine Küche. TOP! Hunde sind herzlich willkommen, der Chef kommt zum Tisch und hat auch Zeit um etwas zu plaudern. Wir werden wiederkehren und das mit voller Freude!

Super lecker, speditiver& freundlicher Service, tolles Preis-Leistungs-Verhältnis, sehr schön eingerichtet& präsentiertes Essen

Uns hat der Besuch im goldenen Sternen von A bis Z begeistert. Die Bedienung war sehr aufmerksam und sehr aufgestellt. Die Salate und die Hauptgänge (Felchen und Egli) waren vorzüglich. Das Tiramisu war ebenfalls sehr lecker. Wenn wir wieder einmal in der Gegend sind, kommen wir sehr gern ein weiteres Mal vorbei.

A restaurant that is more than worth a visit. We had a wonderful evening with delicious food. Highly Recommended.

(Traducido por Google) Olvidamos nuestra reserva hecha una semana antes, nos sirvieron un poco demasiado rápido, pero todo fue excelente. (Original) On a oublié notre reservation faite une semaine avant , on nous a servi un peu trop rapidement mais tout était excellent .

(Traducido por Google) Bien hecho, un servicio digno de la escuela de hotelería. Cocina grande. Muy buena relación calidad-precio. Yo recomiendo. Bernardo (Original) Bravo un service digne de l'école hôtelière. Grande cuisine. Qualité prix très correct. Je recommande. Bernard

(Traducido por Google) El gran objetivo; ¡Desafortunadamente, construir un templo gourmet exitoso con un chef estrella en el pequeño y bonito pueblo de Zeeland de “Lüscherz” fracasó después de un corto período de funcionamiento en febrero de 2020! The golden stars era una posada rural bien gestionada con muy buena cocina de sus anteriores dueños. ¿Cómo ... 🧐 (Original) Das grosse Ziel; im kleinen, schmucken Seeländer-Dorf „Lüscherz“ einen erfolgreichen Gourmet-Tempel mit einem Sternekoch zu errichten, ist leider nach kurzer Betriebszeit per Februar 2020 gescheitert! Der goldene Sternen war unter seinen Vorbesitzern ein gut geführter Landgasthof mit sehr guter Küche. Wie weiter ...🧐

Wir waren schon 3mal dort esssen und es war jedesmal ein Traum. Das Personal ist sehr aufmerksam und liest eim jeden Wunsch von den Augen.

Von A-Z ein wunderbares kulinarisches Erlebnis. Top Service, ausgezeichnete Speisen. Sehr empfehlenswert.

wir hatten ein gemütliches und schönes Geburtstags-Dinner. wurden herzlich empfangen und immer nett und freundlich betreut. sehr aufmerkamer Service und Gastgeber. Essen war köstlich und auf den Punkt genau zubereitet. Wir wohnen in Lüscherz und waren sicher nicht das letzte mal dort

A la commande, fort souriante, la patronne a insisté un peu que toute la table (3 personnes) prenne le même menu. L'un d'entre nous étant végétarien cela a finalement été ok pour choisir deux menus et un autre repas. Le menu 3 plats à CHF 68.- prévoyant du porc Mangalika mais la patronne nous a dit qu'il n'y a en avait plus mais à la place des joues de veaux. Nous avons donc accepté. Il a fallu une heure avant que le premier plat ne vienne et le resto n'était pas plein. La bouillabesse avec poisson du Lac était ok mais très salée. Le plat principal était catastrophique. Nous sommes des gourmets mais c'était trop: les joues de veau étaient tellement cuites que le gras avec fusionné avec le reste de la sauce et formait une masse gluante peu appétissante. Les légumes n'étaient pas croquants mais simplement pas cuits. Nous nous sommes plaints au serveur qui a répondu que c'était la nouvelle cuisine... Venu le moment du dessert la patronne nous indique qu'il n'y avait plus le dessert du menu (sans aucune excuse particulière) mais qu'il y avait une autre dessert extraordinaire. Ayant déjà entendu la même chanson pour le plat principal, nous avons opté pour la sécurité avec deux boules de glace annoncées comme bio. L'assiette de fromage nous aurait bien tentés mais CHF 24.- pour quelques morceaux de fromage qui se courent après non merci. La glace est arrivée. Servie à la va-vite dans des boles. Il y avait une boule et demie et le goût était fade. En clair on a essayé de nous faire prendre 3 menus par convenance et sur les 3 plats du menu il n'y en avait qu'un qui était conforme au menu. La qualité de ce que nous avons mangé était médiocre contrairement au prix de CHF 68.- par menu. A ce rythme là les clients, déjà fort peu nombreux ce soir là de week-end, vont aller trouver d'autres restaurants où qualité et prix sont en harmonie.

Empfang:hektisch, gestresst. Bedienung von einem herrn sehr gut und aufgestellt! Essen schön angerichtet, leider war der hauptgang nicht gelungen. Thunfisch und hecht trocken, total durchgebraten. Bei 15 punkten gm erwarte ich einiges mehr! Leider sehr enttäuschend!

Wir hatten ein wunderbar romantisches Dinner zu zweit und wurden herzlich Empfangen und bedient. Die Qualität der Küche ist sensationell und sehr geschmackvoll. Die Weinbegleitung mit regionalen Winzern war Top! Ich wusste gar nicht dass es so qualitativ hochstehende Weine in der Umgebung gibt. Das Ambiente war wunderschön. Gerne kommen wir wieder mal gerne spontan vorbei.

Ouah Entdeckung, nette Atmosphere, Personal jung und dynamich, Gerichte de la haute cuisine, bravo. Tages Favorit, Fassnbrust und ein fabelafter rote wein „naturel“, gerne wieder

(Traducido por Google) Cocina gastronómica. en un ambiente de bistró campestre (Original) Cuisine gastro. dans une ambiance bistro de campagne

(Traducido por Google) Todo perfecto !!! (Original) Alles Top !!!

Wir waren Heute hier, wurden sehr herzlich empfangen und überrascht von einem wunderbaren Essen. Meine Frau bestellte den Rehrücken und ich das Kalbsnierstück. Unsere Tochter bekam ein Paniertes Schnitzel. Es gibt ein grosses Lob für die Qualität. Ein absolutes Highlight ist die Schokoladen-Chili-Sauce, ich hab in meinem ganzen Leben noch nie eine so gute Sauce gegessen. Natürlich war sie ein Bestandteil des Rehrückens aber ich konnte es nicht lassen, meiner Frau die Sauce quasi wegzuessen! Dafür liess ich sogar die ausgezeichneten Saucen, die für mein Kalbsnierstück bestimmt waren links liegen.Ich habe erfahren, dass der goldene Sternen mit 15 Punkte von Gault Milaut ausgezeichnet wurde. Ich persönlich würde 19 Punkte geben!Es lohnt sich einen Abstecher nach Löschers zu machen und sich vom Küchenchef Erik Schröter verwöhnen zu lassen.Übrigens ist es gibt es auch phantastische Weine!Herzliches Dankeschön !!!

(Traducido por Google) Solo puedo recomendarlo. Buena comida y servicio de primera clase. (Original) Nur zu empfehlen. Feines Essen und erstklassiger Service!

Des gens vraiment compétents, service impeccable, sourire, gentillesse, compréhension, nourriture toute aussi merveilleuse... Rien à redire, j'adore ! Mille mercis !!!!!!!!!!!!!!!

Die Küche und die Gastgeberin haben uns auf höchstem Niveau verwöhnt. Zu jedem köstlichen Gang gab es einen passenden feinen Wein. Wir kommen sicher wieder. Daniel

(Traducido por Google) Excelente cocina, personal servicial. Ambiente de lujo, además de la iluminación en la habitación de invitados, un poco apagada. Oferta especialistas de la región. Empaca una billetera grande. (Original) Exzellente Küche, zuforkommendes Personal. Gehobenes Ambiente, bis auf die Beleuchtung im Gastraum, etwas defus. Bieten Spezialisten aus der Region an. Großes Portemonnaie einpacken.

(Traducido por Google) Personal competente. Amable y cortés. Casa bien cuidada, comida fresca. Apto para minusválidos. (Original) Kompetentes Personal. Freundlich und zuvorkommend. Gepflegtes Haus, frische Lebensmittel. Für Gehbehinderte geeignet.

In einer lockeren, gemütlichen sowie auch gepflegten Atmosphäre, geniesst man lokale und kreative Küche auf top Niveau und dazu hervorragende regionale Weine. Lassen Sie sich von den sympatischen Gastgebern verwöhnen, definitiv eine Reise an den Bielersee wert!

Fantastisches Zusammentreffen! Es war alles wunderbar! Die grandiosen Delikatessen, die fantastischen Weine, die herrliche Gastfreundschaft und vieles mehr! Das es so etwas noch gibt, ist für mich immer wieder ein Highlight! Danke vielmals dass Ihr diesen mutigen Schritt gewagt habt! Von meiner Seite kann ich Euch versichern, dass ich jedes Mal wenn möglich, zu Euch komme und unterstütze wo ich nur kann.Herzliche Grüsse auch an Euer ganzes wundervolles Team! Tobias Grünenwald

(Traducido por Google) Muy buena comida. (Original) Sehr feines Essen.

(Traducido por Google) Ve a comer allí. No te decepcionará. Es muy bueno. (Original) Allez manger là bas . Vous n allez pas être déçu. C'est trop bon.

Excellente Küche und Top-Service. Nicht zu grosse Karte aber sehr gute Auswahl. Freundlicher Empfang - ich fühlte mich sehr wohl als Kunde. Trotz oder gerade wegen der neuen Führung sehr empfehlenswert..! PP in genügender Anzahl vorhanden

(Traducido por Google) Excelente cocina! (Original) Hervorragende Küche!

Sehr herzlicher Empfang durch das Gastgeber- und Eigentümer-Paar. Patrizia Peer hat ein äusserst aufmerksames sowie freundliches Service-Team und uns das Menu persönlich vorgestellt. Ihre Lebensfreude ist ansteckend. Aus der Küche von Erik Schröter kamen kreative und sehr leckere Kombinationen. Der Spagat zwischen Top-Gastronomie und gemütlicher Bodenständigkeit auf dem Lande (auch mit vielen lokalen Produkten) gelang ausgezeichnet. Faire Weinkarte mit vielen sehr guten Tropfen von regionalen Winzern. Wir kommen sicher gerne wieder in den Goldenen Sternen!

(Traducido por Google) Bueno pero muy poco por el precio (Original) Bon mais trop peu pour le prix

Wir machten einen Ausflug mit unserem Hund an den Bielersee. Nach einem schönen Spaziergang sind wir in den Zum Goldenen Sternen in Lüscherz eingekehrt. Die sehr nette und zuvorkommende Gastgeberin hat uns herzlich empfangen und uns einen schönen Platz auf der Terrasse gegeben. Eine sehr freundliche Kellnerin hat uns dann sofort bedient und uns den Apéro serviert. Die Gastgebrin herself kam dann mit der Menukarte und wies auf Speisen (z.B. Fisch) aus der Region hin. Nachdem wir in aller Ruhe die Karte studieren konnten, nahm die Gastgeberin unsere Bestellung auf. Das Essen war einfach nur MEGA!!! Über das offerierte Amuse Bouche, die Vospeise (Tartar resp. Erdbeer Gazpacho), dem 800 Grad Black Angus Huftsteak und dem krönenden Dessert-Abschluss mit dem Tonkabohnen Crème Brûlée gibt es nur ein Wort: Weltklasse! Man spührt, dass in der Küche ein Spitzenkoch steht, welcher mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache ist. Abgerundet wird alles mit einer aufgestellten Gastgeberin und ihrem tollen Service-Team. Wir kommen ganz bestimmt wieder, damit wir unseren Gaumen erneut so richtig verwöhnen können - herzlichen Dank, es war einfach nur MEGA!

(Traducido por Google) Siempre vale la pena el viaje y una gran vista. (Original) Immer eine Reise wert und eine tolle Aussicht

(Traducido por Google) Muy buena comida, pero las raciones son pequeñas y el servicio no está a la altura, una lástima. (Original) Une toute bonne cuisine mais les portions sont petites et le service pas à la hauteur, dommage.

(Traducido por Google) Simplemente hermoso ... Felicidad tanto para los ojos como para el paladar. Y además, un personal super atento y muy amable. Buen establecimiento. (Original) Tout simplement magnifique....Du bonheur pour les yeux ainsi que pour les papilles gustatives. Et de plus, un personnel super attentionné et fort gentil. Bel établissement.

Ich habe heute Abend meine Freundin ausgeführt in dieses wunderschöne Restaurant. Wir haben hervorragend gegessen! Das Fleisch aus dem Beefer das bei 800° gegrillt wird ist der Wahnsinn.. aussen knusprig und innen saftig, wie es sein sollte! Optisch wie auch im Gaumen ein wahres Wunderwerk. Das Schokoladendessert, mit Tonkabohne verfeinert, war der krönende Abschluss eines wundervollen Abends. Wir kommen gerne wieder!

Sehr schönes Ambiente und nette Gastgeberin! Die Küche top, sehr aufwendig und lecker gekocht! Für Gaumen und Auge ein absoluter Schmaus! Wir kommen wieder! Ich sehe nur bei der Weinkarte verbesserungs Potential!

Prix surfait Les plats sont genre gastro mais bas de gamme le choix est limité le service remonte le niveau. L’inadmissible payé un supplément pour des pâtes ou des frites alors qu’il n’y a pas d’accompagnements

Ausgezeichnete Küche, Top Gastgeberin, sehr gutes Personal und das alles zu einem fairen Preis! Gemütliches Ambiente!

Auf unserer Suche nach neuen Sternen am Gourmethimmel wurden wir 4 Zürccher durch Bekannte auf den "Goldenen Sternen" in Lüscherz am Bielersee aufmerksam gemacht. Bereits der freundliche Empfang durch die Service-Crew überraschte uns. Die nette Chefin wies uns im heimeligen, leicht rustikalen Restaurant einen schön dekorierten Fenstertisch zu, wobei das einzige Negativum des Abends die Aussicht auf einen Hinterhof war. Nebst einigen à la carte-Gerichten standen 2 Gourmets-Menus zur Auswahl. Wir entschlossen uns für einen 6-Gänger und machten daraus einen 7-Gänger, da uns die Entenleber vom zweiten Menu sehr lockte. Und dann begann ein wunderbarer Gourmetabend, es folgte Höhepunkt auf Höhepunkt, beginnend mit einem kleinen Amuse-bouche bis zu den abschliessenden Friandises und selbstgemachten Pralinen. Der Sternekoch Erik Schröter zauberte mit seinem kleinen Team im Sternen wahre Wunderwerke auf den Teller. Zuerst das Auge erfreuend, dann die Geschmackknospen betörend, überraschte die Troika in der Küche uns Gäste den ganzen Abend lang. Dass dazu ein guter Tropfen gefunden werden kann, hilft die reelle Weinkarte ohne die sonst üblichen, überteuerten Spitzenweine.Summa summarum: Ein höchst gelungener Abend, der nach einer Wiederholung ruft.

(Traducido por Google) Es cierto que estaba un poco escéptico acerca de cómo una acogedora posada rural podría convertirse en una perla gourmet. . . En consecuencia, ¡la sorpresa positiva en mi primera visita después de la reapertura fue aún mayor! El Golden Stars le da la bienvenida a su antiguo y acostumbrado encanto de posada. Cariñosamente renovada hasta el último detalle y sutilmente reorganizada, la posada no ha perdido nada de su comodidad y calidez, al contrario. De ninguna manera el lugar fresco y elegante que se conoce de varios templos gourmet conocidos. Al contrario: inmediatamente te sientes cómodo y como en casa en un ambiente hogareño y cálido, que se ve respaldado por la cálida bienvenida del equipo estrella. Todos estábamos más que entusiasmados con la comida, ya que el chef estrella reinante Erik Schröter tiene una excelente reputación. ¡El menú de 6 platos que habíamos elegido fue un verdadero espectáculo sensorial! Fuegos artificiales reales para la vista y el paladar. Puede ver y degustar la cocina de primera calidad en cada plato, desde el amuse bouche hasta los bombones y friandis caseros para rematar. La carta de vinos también me sorprendió más que positivamente. Uno busca en vano los vinos de alta calidad de prestigio sobrevalorados, pero encuentra una selección equilibrada de vinos a precios razonables. Mi conclusión: la visita al Gasthof zum Goldenen Sternen fue una experiencia realmente maravillosa y sorprendente, que con mucho gusto repetiré y que puedo recomendar calurosamente. (Original) Zugegeben, etwas skeptisch war ich schon, wie aus einem gemütlichen Landgasthof eine Gourmet-Perle entstehen kann . . . entsprechend war die positive Überraschung bei meinem ersten Besuch nach der Neueröffnung umso grösser! Der Goldene Sternen empfängt im alt gewohnten Gasthof-Charme. Liebevoll bis ins Detail renoviert und dezent neu in Szene gesetzt, hat dar Gasthof nichts von seiner Gemütlichkeit und Wärme verloren – ganz im Gegenteil. Keineswegs der kühl durchgestylte Ort, wie man dies von etlichen bekannten Gourmet-Tempeln kennt. Ganz im Gegenteil: Man fühlt sich sofort wohl und zuhause, in einer heimeligen und warmen Atmosphäre, was durch den herzlichen Empfang des Sternen-Teams unterstütz wird. Auf das Essen waren wir alle mehr als gespannt, eilt doch dem amtierenden Sterne-Chefkoch Erik Schröter ein hervorragender Ruf voraus. Das 6-Gang-Menue, für welches wir uns entschieden hatten, war denn auch ein wahres Sinnes-Spektakel! Ein wirkliches Feuerwerk für Augen und Gaumen. Da sieht und schmeckt man die hochstehende Spitzenküche bei jedem Gang – vom Amuse-Bouche bis hin zu den selbstgemachten Pralinen & Friandises zum krönenden Abschluss. Auch die Weinkarte hat mich mehr als positiv überrascht. Vergeblich sucht man hier die überteuerten Prestige-Spitzengewächse, findet dafür eine ausgewogene Weinauswahl zu vernünftigen Preisen. Mein Fazit: Der Besuch im Gasthof zum Goldenen Sternen war ein wahrlich herrlich überraschendes Erlebnis, welches ich gerne wiederholen werde und welches ich wärmstens weiterempfehlen kann.

Zugegeben, etwas skeptisch war ich schon, wie aus einem gemütlichen Landgasthof eine Gourmet-Perle entstehen kann . . . entsprechend war die positive Überraschung bei meinem ersten Besuch nach der Neueröffnung umso grösser!Der Goldene Sternen empfängt im alt gewohnten Gasthof-Charme. Liebevoll bis ins Detail renoviert und dezent neu in Szene gesetzt, hat dar Gasthof nichts von seiner Gemütlichkeit und Wärme verloren – ganz im Gegenteil. Keineswegs der kühl durchgestylte Ort, wie man dies von etlichen bekannten Gourmet-Tempeln kennt. Ganz im Gegenteil: Man fühlt sich sofort wohl und zuhause, in einer heimeligen und warmen Atmosphäre, was durch den herzlichen Empfang des Sternen-Teams unterstütz wird.Auf das Essen waren wir alle mehr als gespannt, eilt doch dem amtierenden Sterne-Chefkoch Erik Schröter ein hervorragender Ruf voraus. Das 6-Gang-Menue, für welches wir uns entschieden hatten, war denn auch ein wahres Sinnes-Spektakel! Ein wirkliches Feuerwerk für Augen und Gaumen. Da sieht und schmeckt man die hochstehende Spitzenküche bei jedem Gang – vom Amuse-Bouche bis hin zu den selbstgemachten Pralinen & Friandises zum krönenden Abschluss.Auch die Weinkarte hat mich mehr als positiv überrascht. Vergeblich sucht man hier die überteuerten Prestige-Spitzengewächse, findet dafür eine ausgewogene Weinauswahl zu vernünftigen Preisen.Mein Fazit: Der Besuch im Gasthof zum Goldenen Sternen war ein wahrlich herrlich überraschendes Erlebnis, welches ich gerne wiederholen werde und welches ich wärmstens weiterempfehlen kann.

Das Essen ist einfach super! Leckere, abwechslungsreiche und innovative Küche.So macht Essen gehen richtig Spass! Hinzu kommt das der Service sehr herzlich, zuvorkommend und aufmerksam ist. Hier stimmt das Gesamtpaket.Ich kann’s nur weiter empfehlen!Bitte macht weiter so und lasst Euch nicht unterkriegen, Ihr seit toll!

Als allererstes - das Essen ist der absolute Wahnsinn!Genau das fehlte in der Region. Besten Dank an die neue Leitung, das Restaurant scheint im neuen Licht und es findet einen neuen Weg nach ganz oben. Alle die das nicht verstehen sind fehl am Platz, das muss auch mal gesagt werden (so wie ich die anderen Kommentare lese und die Gäste am gleichen Abend beobachtet habe).Alle die Erik Schröter noch vom Restaurant Matisse in Basel kennen, wissen ganz genau, dass man nichts bemängeln kann. Das Menü ist hoch empfehlenswert, grossartig zusammengestellt und ein außergewöhnliches modernes Erlebnis, das man auf jeden Fall wagen sollte. Man geht doch nicht am Abend in solch ein schönes Restaurant, macht sich Schick und dann isst man... was? frittierte Fische? Sicher nicht.Es ist ein Neuanfang, den man verstehen muss, ganz klar. Der Service im Moment eine Katastrophe, ganz klar. Aber es bewegt sich was am See, die Zukunft im Goldenen Sternen und das ist das beste was im kleinen Lüscherz passieren konnte. Weiter so, wir kommen wieder! Liebe Grüße, S. Weber