Zur Werkstatt Am Marktplatz in St. Gallen

We cooked here ourselves as a group under supervision, a very great experience.

Great concept, great service and you can watch the chefs right at the stove.

Had tapas and drank wine in the afternoon. Very fresh and delicious! The house bread was also great. Very nice service, nice atmosphere. Recommended!

Beautifully and comfortably furnished, great food and drink and super friendly staff. We really enjoyed our breakfast

We celebrated the wedding party after our civil wedding in “Zur Workshop” on February 29, 2024. Mae organized everything for us and the service and kitchen team also did a great job. An unforgettable evening! Thank you

8 people January 27, 2024 The first small mistake: ordered fish tartare, received beef tartare. The white wine was perfect, but too warm. Three of us ordered truffle pasta with beef strips as HG. The pasta is delicious, the meat is partly tough. The 3 portions, served in the medium pan, were too small. When we asked about after-service, we were told that the noodles had run out. Without being asked, we would wait today to pour the red wine. Bad luck with the dessert: the Creme Catalana recommended by the service unfortunately also ran out. What a pity......

Unique concept accompanied by a delicious third course, you are sure to be at a good address for a special occasion!

Very nice ambience, super nice staff, delicious food and fine drinks - all around 👌🏾😊

Super great restaurant, very innovatively furnished..

Super tasty food, great value for money & very personable, attentive and friendly service! Very uncomplicated: we ordered soup together because we were less hungry and then received it in two plates; a small portion of pasta with an aperitif drink, coffee and a tasting dessert from the kitchen for 44.- per person! There's really nothing you can say. Highly recommended!

A great restaurant, something new and great employees. My food was extremely tasty, I have one small comment: it would perhaps be good to preheat the plates a little more 👍

Very friendly service, delicious and beautifully prepared tapas, cozy location.

We come here every now and then. Unfortunately, the quality of the food has declined somewhat recently. When the weather is nice you can sit outside. You sit mostly in the shade. The staff is mostly very nice.

Surprising but likeable concept. The food at a very high level and friendly atmosphere. Once again a highlight in a positive sense. Won't be my last visit.

The workshop has a unique concept with the lunch menu. The salad is brought to the table in a large wooden box. Salad dressing, cutlery, napkin and spices are in this box. The main course is picked up directly from the chef, which I think is great to watch. If you want more you can take the plate back to the cook. There is also a small dessert and half a liter of water. The restaurant is very nicely decorated and the staff is very friendly. Price/performance is top. I'd love to come back.

Delicious food and great lunch concept!

Yesterday we cooked a 3-course meal in the kitchen with the help of the kind and patient Abraham. I can recommend the “bridal show” offer to everyone. There is a great group dynamic and it is a lot of fun.

Danger! High prices are justified by homemade fresh ingredients. We had a table with a view of the kitchen counter - convenience food was taken out of the bag! And 9.50 CHF for 1 L of tap water. What a shame, I'm not allowed to write anything more here...

We were here for brunch including lunch. Fine regional food, everything freshly prepared and friendly service. The show kitchen and the interior design are very attractive. We'd love to come back.

The Bärenbrunch (brunch including a separate 3-course lunch menu) was very good and extensive. Freshly prepared egg dishes, waffles etc. included. Very nice restaurant in the center.

Really cool location, the drinks are awesome

cool restaurant with lots of things to watch or do yourself

Simply great!! Food enjoyment friendly and special!! Happy again!!💋Mae was just great, thank you!!💋💋🥰

Nice service in a relaxed atmosphere. However, the food (fish and chips) wasn't a hit.

Overall, nice restaurant, but the price is absolutely not right. I had ordered the tartare (in the menu under starter, 24 Fr.) as a second course. In the end I was charged 38 francs without mentioning on the menu or verbally that the price differs if you take the tartare as a second course and not as a first course. Even when I asked about receiving the bill, the staff showed no understanding. I also expect better service overall for the high price.

Great concept. Great food. Good show. Great staff. Good prices. If you're lucky, skilled, or otherwise blessed, fantastic company. This, is of course, up to you...

The restaurant is simply excellent in all respects. Whether it's an à la carte meal, a team event with cooking in the workshop kitchen or a New Year's Eve dinner - the workshop is always recommended. Great service, very tasty food and great atmosphere! Definitely worth a visit!

A restaurant with style. Food freshly prepared and everything from the region. Employees are super friendly and attentive.

Good menu... can only be recommended 👍🏼

I burst into the restaurant 2 hours early because I missed the opening times. Instead of asking me to leave the restaurant, the lady politely pointed me out and made me a coffee: I then spent the whole morning in the restaurant and was able to hold my meetings in peace - the staff even reduced the volume of the music , when they realized I was in meetings. THANK YOU! Very friendly and accommodating, would love to come back! :-)

A great experience, very cool concept with the tool/apero box that is screwed onto the table. The food was excellent and everything was fresh. The portions are very generous and you can even order the main course from the workshop menu if it wasn't enough. You have a good insight into the kitchen, which makes the whole thing exciting. Simply great, we'll be back!

We attended the Cocktail Mix course as a group. Since the course leader didn't speak German fluently, there were quite a few communication/comprehension problems at the beginning. But these dissipated during the 90 minutes. In addition, you had the feeling that the course management was not active in this area, but rather in service (didn't know cocktails, had to see and read recipes). But she was very flexible and could even mix a recipe she picked out from the internet. There were very tasty aperitif platters (Prosciutto di Parma, Bresola, various cheeses, antipasti, olives, nuts). The mixing was great and fun. You can mix as many drinks as you want during the 90 minutes. It also has 3 non-alcoholic ones. Time has flown by.

Special concept with a small menu which is seasonally adjusted every two weeks. The ambience is also special. The “Apero box” is a very good idea.

Very nice location, wonderful food and very good service. Were there for a wedding and it was a wonderful evening! Highly recommended.

Lovingly furnished, great service, very fine food!💓

The workshop brunch box... such a cool idea and at the end either an egg dish or a waffle is prepared for you at the open cooking station according to your wishes. Very nice, well-organized team. It was a great Saturday morning/lunch with you, thank you!!!

Great Mother's Day brunch again

In my opinion the best place to have lunch. Varied menus with fresh ingredients, beautifully presented and all for CHF 25! Great value for money!

To stick with the analogy - this workshop is awesome 🔨 and in terms of taste, presentation and ambience, the nail was hit on the head 🤩👍

Food very great and good customer service

A nicely decorated restaurant, the menu is small and that's a good thing. Very good cuisine, everything very harmonious in taste and cooked or fried to perfection. I was just a bit irritated that the waitress wanted to pour my wheat beer in a tulip glass and when I intervened, it wasn't a wheat glass that came but a glass similar to Guinness. We were also confused that evening by the fact that we were the only guests between 6 p.m. and 8 p.m.

Super tasty, with show cooking, super nice staff. We will be back

It was great with you, the food is very good, the service is also good. It is also very interesting how the food was brought

great concept, top service, first-class food, cool music playlist

Cozy atmosphere, interesting and fine dining options, courteous staff.

A very nice restaurant with varied and well-prepared food. The eye also has a good time in this restaurant. Unfortunately there isn't much choice, but I've always enjoyed the main menu so far.

A great company, friendly run by Nadine. Gorgeous concept, all for sharing. Cool thing in times of Corona. We had a well-run, happy team afternoon. Signage could be even better. The city of St. Gallen absolutely has to do something about this. More gastro-friendly and less red tape.

Was there just for coffee on a Saturday lunchtime. Very friendly service.

Was completely thrilled. Very courteous service. A little expensive, but it's worth the price.

A young, dynamic and very friendly team, a delicious aperitif and meal. I recommend !

Food good, service friendly and competent - but rather overpriced local restaurant.

Very nice location, friendly staff. Come back.😊

The workshop. Definitely one of my favorite addresses in St. Gallen (lunch) Great concept: First there is a salad at the table. You can then pick up your lunch menu directly from the kitchen island in the restaurant. To ensure that no food is left standing, you don't get a huge portion, but you can scoop it up several times if you want. Food: Exciting creations, something classic, the guests' desired menu... There's something for everyone. You shouldn't be afraid to try something new...it could broaden your culinary horizons ;-) Vegan: When making your reservation, simply state that you would like a vegan version. I was very positively surprised every time. Team: You will be pampered by a very well-positioned, friendly but never intrusive team. That's how it should be. Price: 25.- for salad, main course (à discretion) and dessert, all in top quality. Always free water too. Still questions? I'm already looking forward to my next visit to the workshop. Unreserved recommendation from me.

Beautifully decorated restaurant with attention to detail. The concept is new but easy to understand and fun! Food tastes very good, price/performance is right and the service is friendly.

I had the three-course lunch menu for 25CHF. The starter was a mixed salad, very attractively draped with a fine sauce - the bread was fresh and slightly warm. For the main course I had the vegetarian halloumi version with potatoes, which was harmonious. Last but not least, there was a slightly warm, very tasty - not too sweet - rhubarb cake with whipped cream. The coffee is also recommended (portafilter). The concept is fun and you simply interact more with the restaurant, creating a small experience. Prices are justified for the seasonality, the friendly service and the appealing concept. I'd love to come back!

Ice cream balls are a bit too expensive - 4.50 in a cup is quite a lot. Otherwise it tastes good. :-)

We were totally thrilled by the concept and the very friendly and attentive staff. Huge compliments to the chef Simon and the managing director Nadine.. Always my pleasure..

Very tasty food and innovative gastronomy as well as a no-foodwaste concept. As a guest, you can enjoy several portions if your hunger is not yet satisfied. In addition, the whole ambience is very stylish and modern! Very cool 😊 The menu offered in the evening changes weekly. 🥰 The service is also friendly and leaves nothing to be desired.

Sehr freundliche Bedienung, kompetente Auskunft des Kochs und ausgezeichnetes Essen, gute Portion. Kreatives und gut aufeinander abgestimmtes Ambiente und Einrichtung.

Werkstatt-Brunch sehr zu empfehlen. Leckere Speisen, grosse Auswahl, tolles Konzept. Freundliches Personal.

An einem späten Sommerabend entschieden wir uns spontan für dieses Lokal und waren begeistert. Begeistert vom tollen und aufmerksamen Service, vom Lokal, dem Konzept und letztlich dem äusserst leckeren Menü. Für uns alles absolut stimmig und wir gehen gerne wieder zur Werkstatt.

Wir haben zu Zehnt einen Polterabend gefeiert - Event: Braut-SchauObwohl das Restaurant Betriebsferien hatte, durften wir den Event "Braut-Schau" feiern! Es war ein unvergessliches Erlebnis, Ambiente ist sehr gemütlich, lädt zum Verweilen ein. Sehr moderne Eventküche, alle Lebensmittel sind frisch und von sehr guter Qualität .Das Angebot hält was es verspricht - und somit ist auch der Preis absolut gerechtfertigt. Absolut empfehlenswert!

(Traducido por Google) Un concepto diferente, excelente y sostenible. (Original) ein etwas anderes, tolles und nachhaltiges Konzept.

(Traducido por Google) Muy bien descrito en Internet. Lamentablemente no en absoluto como se esperaba. El brunch fue absolutamente débil. La cumbre estaba hecha de goma. El cerdito era duro por fuera como piedra y todavía no había penetrado por dentro. En el estante a lo largo del frente de la ventana, todo estaba lleno de mosquitos muertos y polvo. La caja de herramientas en la que se sirve el desayuno también estaba sucia y parecía que la habían usado varias veces. Lo único comestible son los platos de huevo. El servicio con solo 4 personas en toda el área local, fue desatento y abrumado. Para nosotros la primera y la última vez. (Original) Schön beschrieben im Internet. Leider überhaupt nicht wie erwartet. Brunch war absolut schwach. Gipfel war wie aus gummi. Das kleine zöpflein war aussen hart wie Stein und Innen noch nicht durch. Auf der Ablage entlang der Fensterfront war alles voller toter Mücken und Staub. Auch das werkzeugkästchen in dem das Frühstück serviert wird war schmuddelig und sah aus wie schon mehrfach gebraucht. Das einzig geniessbare sind die eierspeisen. Service bei nur 4 Personen im ganzen lokal, war unaufmerksam und überfordert. Für uns das erste und letzte mal.

(Traducido por Google) El servicio muy amable y la comida era deliciosa. La cena fue un menú de 3 partes que puedes pedir más gratis si no fuera suficiente. Concept trata de reducir el desperdicio de alimentos y sirve menús de tamaño razonable. ¡Una muy buena adición para la ciudad! (Original) Very friendly service and food was tasty. Dinner was a 3 part menu that you could order more for free if it was not enough. Concept tries to reduce food waste and serves reasonable size menus. A very good addition for the city!

(Traducido por Google) Comida excepcional. Gourmet-like! Gestión muy amable y excelente ambiente. ¡Muy recomendable! (Original) Hervorragendes Essen. Gourmet-mässig! Sehr freundliche Betriebsleitung und tolle Atmosphäre. Absolut empfehlenswert!

Schönes Ambiente, originelles, durchdachtes Konzept, nettes Personal.. einziger Kritikpunkt ist aus unserer Sicht das Preis-/ Leistungsverhältnis, das leider nicht stimmt. Mikrige Vorspeise für Fr. 8.- und für den Hauptgang Fr. 42.-. Ich erwarte etwas mehr, als nur eine Maispoularde mit Polenta und Gemüse. Am Essen war an sich nichts auszusetzen, doch auch nicht so überragend, dass es diesen stolzen Preis rechtfertigen würde.

(Traducido por Google) Sabroso (Original) Yummy

(Traducido por Google) Los mejores cócteles. Enfriar el sistema alimentario contra el desperdicio de alimentos. 🤗 (Original) Top Cocktails. Cooles essen System gegen Foodwaste. 🤗

Sehr schöne & gemütliche Ecke in St.Gallen! Top!Könnte sich zu meinem Lieblingsrestaurant in St.Gallen entwickeln! Auch für einen oder mehrere Drinks empfehlenswert.

Ein gemütliches und angenehmes Ambiente herrscht im Restaurant zur Werkstatt im Zentrum von St. Gallen.Das Essen ist frisch zubereitet und man darf sich jeweils einen Nachschlag der Speise holen. Dank der offenen Küche kann man den Mitarbeitern bei der Arbeit zuschauen.Wir haben uns sehr willkommen gefühlt,wir kommen gerne wieder.

Das von aussen fast unscheinbare Lokal steckt innen voller Überraschungen. Getreu dem Namen "Zur Werkstatt" werden Elemente einer Werkstatt gekonnt mit Gastronomie verknüpft. Raffinierte Kombinationen, wie Salat mit Granatapfelkernen, Nüssen mit einem Hauch orientalischem Gewürz oder Hirtenkäse, verwöhnten unsere Gaumen. Ein Genuss war der rosa gebratene Rindsrücken, fein im Geschmack und butterzart. Die Zitronenmousse überzeugte durch ihr frisches und fruchtiges Aroma. Interessant ist auch, dass die Küche im Lokal integriert ist, so dass den Köchen beim liebevollen Zubereiten der Speisen jederzeit über die Schulter geschaut werden kann. Das Personal war stets freundlich und sehr aufmerksam. Speziell erwähnenswert ist, dass dieses Restaurant Wert darauf legt, dass möglichst wenig Food Waste entsteht, d.h. es werden kleinere Portionen aufgetischt, ein Nachschlag aller Speisen ist aber jederzeit möglich. Ob zum Znacht, Zmittag oder Kaffee, wir kommen gerne wieder.

Wir hatten uns auf den Abend sehr gefreut und wussten, wie das Konzept funktioniert. Für den Preis darf man auch gewisse Erwartungen mitbringen... Der Appetitanreger war sehr gelungen und fein. Der Salat konnte jedoch überhaupt nicht mithalten. Langweiliger Eisbergsalat, nicht schön gerüstet, sogar mit Stotzen. Erwartet wurde hochwertiger Salat wid Rucola, Nüssli etc. Ein Rüäbli hätte das ganze optisch aufgebessert oder sonst noch Gemüse. Die Pilze schwammen leider im braunen Eigensaft und die grossartig angekündigten Stundeneier waren gefloppt. Beim Hauptgang muss man wohl einfsch glück haben. Wir hatten wohl kein Glück, da wir ein knochiges, durchzogenes Kotelett auf der Pfanne hatten. Viel Knochen, wenig Fleisch und aucc nur lauwarm... dazu Polenta und Gemüse, welches gelungen war. Die Vegivariante war leider sehr kreativlos. Es gab Polenta mit Gorgonzola. Auch da hätte man sich etwas mehr ins Zeug legen dürfen, da der Vegitrend immer grösser wird. Der Dessert für zusätzliche 12 Franken viel sehr klein aus. Das angekündigte Glace musste man wirklich auf dem Teller suchen! Ansonsten Atmosphäre, Service sehr gut... mein Fazit: kein Wiedersehen.

Sehr schönes Ambiente, aufmerksame und freundliche Bedienung, ausgezeichnetes Essen von einer kleinen Karte mit frischen Zutaten in schönen Portionen zum selber schöpfen.

(Traducido por Google) Hasta ahora, hemos estado aquí dos veces durante el almuerzo. ¡Siempre estaba lleno y siempre muy bien! El concepto de semi-autoservicio es excelente, puedes comer tanto como quieras y no se desperdicia nada. El personal es muy amable y el café es realmente bueno. (Original) Bis jetzt waren wir zwei mal über Mittag hier. Es war immer voll und immer sehr gut! Das halb self-service Konzept ist super, man kann so viel essen wie man möchte und es wird nichts verschwendet. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und der Kaffee ist wirklich sehr gut!

(Traducido por Google) Imaginativo evento gastronómico lleno de sorpresas. Muy buena comida, posibilidad de ver cocinar, cortés, personal amable, completamente satisfecho. (Original) Fantasievolle Erlebnisgastronomie voller Überraschungen. Sehr feines Essen, Möglichkeit beim Kochen zuzuschauen, zuvorkommendes, freundliches Personal, rundum zufrieden.

(Traducido por Google) Concepto genial, comida deliciosa, personal muy amable. Feliz de nuevo. (Original) Cooles konzept, leckeres essen, personal sehr freundlich. Gerne wieder.

(Traducido por Google) Muy buena comida, te puedes sorprender. (Original) Sehr feines Essen, man darf sich überraschen lassen.

Da mich bereits in Luzern die "ältere Schwester" der Werkstatt begeistert hat, kam ich mit entsprechender Erwartung in das kürzlich eröffnete Lokal..... und wurde nicht enttäuscht!Tolles Ambiente - zuvorkommende und aufgestellte Gastgeber. Vom charmanten Betriebsleiter über den pfiffigen Service bis zu den Köchen, die hier sehr exponiert sind und deren Freude an Kommunikation mit den Gästen zu spüren war. Preis-Leistung von Fr. 25.-- für ein schmackhaftes Mittagessen ist beeindruckend. Vorneweg ein knackiger Salat mit Haussauce, deren Menge man selbst darüber giessen kann, war schon ein guter Start. Dank der grosszügigen, ersten Portion des feinen Geschnetzeltes mit knackigen Röstkroketten und Rüeblichips brauchte ich keinen Nachschlag, welcher jedoch inbegriffen ist. Gerne probiere ich bald einmal das abendliche Überraschungsmenü, nachdem mich das heutige Mittagessen komplett überzeugt hat.Wünsche auf diesem Wege weiterhin gutes Gelingen sowie viele glückliche Gäste!

Es war ein sehr schönes Ess-Erlebniss an einem lauen Sommerabend. Das Essen war sehr variantenreich, schön für die Augen und den Gaumen. Leider muss ich von den 5 Sternen, welche das Essen, Lokal und seine Mitarbeitern verdient hätten 2 abziehen, da für mich kalte Teller und lauwarmes Essen in der Preisklasse ein „absolutes no go“ sind.

Endlich hat die Stadt St. Gallen eine Möglichkeit das Erlebniss “Gastronomie” mitzuerleben und dabei zu sein, ins Denken und Handeln des Koches einzusteigen.Wir hatten vom neuen Restaurant in der Zeitung gelesen und wurden bei der Ankunft überzeugt. Die offenen Küchen und das hippe Design des Restaurants, machen einen Wochenabschluss perfekt. Wir wurden sehr freundlich bedient und es war von Anfang an klar das dieser Abend zum ausklingen perfekt wird. Eine kreative Kochkunst zu geniessen und anschliessend einen Cocktail mitten in der Stadt zu trinken “Einfach top”.Zusätzlich wurden wir am nächsten Tag eingeladen zum brunch. Das Erlebniss ging weiter und das Preis-/Leistungsverhältniss stimmte komplett in diesem Restaurant. Sehr zu empfehlen. Ich wünsche dem Restaurant zur Werkstatt noch einen gelungen Start in St. Gallen und bestimmt auf ein Wiedersehen.

Mit grosser Vorfreude besuchten wir dieses neue Lokal in St. Gallen. Leider war die Enttäuschung umso grösser. So winzig wie die Tische war auch das Fleisch zum Hauptgang: 2 dünne, mickrige Scheiben. Da nützt auch der Wein aus der Magnumflasche nichts, wenn er viel zu warm ist. Das Verhältnis Preis/Leistung stimmt hier nicht. 3 statt einem Punkt wegen der netten Bedienung und der Salatsauce.

(Traducido por Google) Muy recomendable! Gran concepto y ambiente, excelente cocina! (Original) Sehr zu empfehlen! Tolles Konzept und Ambiente, hervorragende Küche!