Au Vieux-Manoir in Monthey

Magnificent moment of sharing with our friends around excellent and very original cuisine. We will come back!

Magnificent evening in this unique setting full of history. Excellent and original cuisine. Lots of pleasure for the eyes and the palate. And all this with a warm and perfect welcome. Absolutely worth discovering!

Very good restaurant with a nice menu and impeccable service with good wine advice. Beautiful terrace with a beautiful view, well done to the whole team.

MAGNIFICENT meal and the taste a marvel The pleasant and friendly service well done

Quel plaisir de retrouver le chemin de nos restaurants préférés : "Au Vieux Manoir" en fait partie depuis très longtemps, mais encore plus maintenant que Jérémy a repris cette adresse avec brio et la portera, j'en suis sûre aussi loin, si ce n'est plus, que sa réputation d'antan 😉 Nous avons dégusté ses plats délicieux, avons apprécié l'accueil de son équipe, Davide toujours attentif et de bon conseil, nous avons retrouvé cette ambiance amicale et chaleureuse après ces longs mois de... NON-VIE 😕. Donc je vous le conseille allez-y, courrez, et appréciez, vous ne le regretterez pas.

Wunderschönes Zimmer mit sehr bequemem Bett. Das Essen war Hervorragend und das Personal sehr freundlich. Empfehlenswert!

Parfait, excellent, chaleureux, que du positif.

Venue pour fêter l'anniversaire d'une amie, nous avons mangé la chasse. Accueil chaleureux et service au top. Une cuisine remarquable tant au niveau esthétique que gustative! Je recommande vivement.

The rooms, the view, the food, the staff!

This place is worth mentioning because it is simply memorable. The rooms are unique, voluminous and cosy. A true gem found in Monthey!

Restaurant : Terrasse avec une vue magnifique, excellent accueil, très bonne cuisine, carte des vins avec des très grand crus suisses.

Tres bon service, produit parfait, lieux tres beau, vus exterieur magnifique. Tarif en relation avec le lieux, la cuisine et les produit, mais pour se plaisir on peut depenser un peu plus. On a passé un bon moment !

Cuisine tres soignee et service au top, Le Vieux Manoir est mon endroit prefere a Monthey pour manger en ce moment.Rapport qualite prix est excellent et le cadre avec un charme authentique et irremplacable.Un vrai jooyau

Prachtige locatie, zowel op het gebied van ligging in de bergen als wat betreft het kader van het hotel. Tevens heerlijk eten van een topniveau klaargemaakt door de uiterst sympathieke chef-uitbater.

Très jolie demeure. Un serveur juste au top, gentil, arrangeant et professionnel ! Repas excellent pour des prix justes! Un très bon vin. Allez-y les yeux fermés et en plus, il y a des chambres.

Toujours délicieux, de l'entrée au dessert.

Le meilleur restaurants de la région. Une cuisine du marché a vous couper le souffle, un accueil très chaleureux. Une terrasse magnifique !

Un accueil parfait, une propreté impeccable, un service top, une nourriture rapport qualité prix au top du top, une vue magnifique sur la pleine du Rhône, un patron avenant. Et un véritable bonheur pour vos papilles et vos yeux. Un vrai bonheur, bravo à toute l'équipe pour le travail :-)

Une maison pleine de charme une vue de la terrasse à couper le souffle. Et cerise sur le gâteau la cuisine et le service sont un régal. A tester absolument.

Nous sommes venus durant la semaine du nouvel an au vieux manoir. L'accueil de Jeremy est chaleureux, les petits déjeuners sont copieux et d'excellente qualité, le vieux manoir présente un charme certain ! On a passé une superbe semaine, mille mercis ! Malgré le petite soucis que nous avons eu en fin de semaine, Jeremy nous a réagit de façon à ce que nous conservions cette impression nettement positive de notre séjour !

Excellente soirée dans ce vieux manoir ayant accueilli Gustave Effeil. Très bonne cuisine par un jeune chef.

Belle maison old school avec des chambres agréables et belles vues . On se croit replonger fin 19 eme siècle et la nourriture du soir était délicieuse surtout la soupe . Sanitaire et douche désuets , lits deux places uniquement . Petit dej non compris dans le prix de la chambre et très cher ce qui fait une nuit un peu excessive par rapport qualité prix par rapport à des hôtels qui sont plus proche des montagnes .On a oublié de remettre la clef à notre départ on a fait un détour de 150 km pour leur ramener et pas bcp de sens de l hospitalité , pas de proposition de prendre un café ou autre pour nous remercier de notre long détour ... cela m a choqué .

Cadre magnifique, tout comme la cuisine de grande qualité qui vous est servie dans cette superbe bâtisse.

De la vraie restauration !! De vrais goûts avec de bon produits. Le tout avec un bon service.

Cuisine raffinée de saison dans un très beau cadre.

Magnifique découverte sur les hauts de Monthey dans un cadre historique Excellent repas concocté par un jeune chef plein d’avenir et servi par un personnel compétent Excellente carte de vins

Tres bonne nourriture et serveurs aimables

Cadre agréable et bonne cuisine

antikes haus und interieur. sehr gutes essen u. bedienung. toller garten und ausblick

Comme son nom l’indique, vous pénétrez une bâtisse d’un autre temps, avec de la tapisserie en velours, de très hauts plafonds, une intrigue d’Agatha Christie aurait pu se jouer ici! La salle à manger est magnifique, la personne au service merveilleux de sympathie et très professionnel et en cuisine le jeune chef Jérémy Voisin. Une très bonne cuisine raffinée, il a passé 3 ans chez Martial Braendle à Vouvry! En entrée un poisson cuit à la perfection sur son risotto, suivi d’un filet de boeuf juste parfait, accompagné de légumes et pommes rissolées tout aussi exquis. Pour terminer, une assiette de fromages magnifique et un mille-feuilles maison à tomber!En résumé un lieu insolite au-dessus de Monthey, on reviendra en été pour profiter de la terrasse et de la vue sur Monthey, qui mérite le déplacement !

Un accueil chaleureux, un hôtel calme et confortable. Chambre confortable et spacieuse.Bon rapport qualité prix pour le repas.Tout près de Monthey.Je recommande

Lieu pas commun Vue magnifique Prix très correct Cuisine simple et délicieuse

Nous sommes tombés dessus un peu par hasard et ce fut une excellente surprise. Le cadre est sympathique, la cuisine excellente et le personnel très serviable. Adresse à découvrir !

Un vrai régal les prix très corrects je retournerais avec plaisir

Magnifique, calme et la gentilesse du personnel!

Nice old style Hotel. Very friendly Stuff and the food was delicious

Le repas était excellent, bien présenté. L'hôtel est très propre et bien entretenu pour une vieille bâtisse.

Nouveau patron qui n'a fait que le minimum de rénovation. Les prix ont ogmentés

Un endroit magnifique qui surplombe la vallée du Rhône avec vue au loin sur le lac Léman. Terrasse et balcon ombragés. Un lieu chargé d'histoire et un accueil chaleureux... des mets raffinés avec des produits frais.....

Excellent repas dans cet endroit idyllique. Personnel sympa, qualité du repas excellent. Par contre, les bons realdeals notaient 4 plats mais le service était de 3 plats !

Accueil chaleureux m, vue imprenable et repas succulent 😀

Première visite et première surprise, la terrasse est magnifique, avec vue sur la plaine du Rhône ... industrieuse ... et les montagnes. Repas très bon, cuisine recherchée (le millefeuille aux fraises en dessert est super). Le service très sympa ne gâche rien bien sûr. Autre belle découverte : le Pinot noir "Petite Vertu" qui nous a enchanté. Vraiment envie de revenir.

Super décor. Très bien manger.un service extra. 👍🤩

La cuisine, le service, l’accueil, le lieu : tout était parfait ! Je ne peux que vivement le recommander !!

La cuisine y est exquise ! Les portions sont généreusement bien calculées. Le service (par des serveurs) est impeccable, gentillesse de rigueur. Le manoir a gardé son cachet incroyable : les tapisseries de l'époque sont mises en valeur par un mobilier sobre. L'été, la terrasse est l'une des plus extraordinaires de la région : on voit toute la plaine du Rhône jusqu'au lac Léman; un tel dégagement et une cuisine si parfaite invitent à ces instants uniques de bien-être et de plaisir non égalé.

Cadre aussi somptueux que les plats proposés. Rarement aussi bien mangé, je recommande vivement !

Le lieu est magique du seul fait de la superbe vue sur la vallée du Rhône et le Leman !Le “manoir” riche de son passé a su rester dans “son jus”, mélangeant les styles depuis de nombreuses décennies pour nous proposer un restaurant chaleureux et “hors du temps”.La cuisine est à la hauteur et nous avons adoré la subtilité du menu proposé ce jour (tartare veau et truffe noire, Maigre de Corse, Poulet “pattes noires”). Les mets sont superbement cuisinés et présentés !Le service est chaleureux, efficace et discret tandis que la carte des vins offre un réel choix (Château La Fleur Pourret 2011). Un bel endroit proposant une cuisine raffiné ; il serait dommage ne pas pousser la porte de ce vieux manoir.

Première fois que j'attribue 5 etoiles. Mais ça valait la peine.si bon, goûteux et délicieux. J'y retourne dès que possible. Accueil superbe.

Restaurant 🍴 chic et classe on y mange bien personnel à l écoute je recommande

Accueil et toi ambiance impeccable, un service parfait. Les mets juste délicieux...on revient...

5ième visites dans cet établissement. Entre amis, en famille pour la fête des mères, à chaque fois tout était très bon. La carte est simple, bien pensée et les plats sont bien présentés. Cette année la chasse a été particulièrement bonne. J'ai vraiment apprécié les pièces choisies, les garnitures ainsi que la présentation qui sortent un peu des sentiers battus. Le tout très soigné et sans chichi. Rapport qualité-prix très correct. Service discret et efficace. Une adresse à voir et à revoir.

Mon mari et moi-même avons fait notre repas de mariage au Vieux-Manoir. Nous étions une quinzaine de personnes. Dès le départ, la communication a été très simple et efficace. Le chef Jérémy Voisin est très arrangeant et s'est adapté à nos souhaits et propositions concernant le menu. Le soir-même, nous avons eu la chance d'avoir une des salles rien que pour nous, ce qui nous a permis de passer une soirée en toute convivialité et intimité. Les plats étaient excellents, très bien relevés (on se relèverait la nuit pour le filet de boeuf accompagné de sa sauce aux truffes!)et servis dans des assiettes très chaudes.Le service était quant à lui agréablement discret et attentif. Les serveurs savent de quoi ils parlent et sont parfaitement en mesure de recommander les vins adéquats. Ils ne laissent rien au hasard et ne manquent pas de resservir tant les minérales que les vins.Un sans faute, tout le monde a été conquis ! À recommander absolument, y compris en groupe ! Merci encore à toute l'équipe !

Étions en famille pour manger la selle de chevreuil en 2 services....cuisine délicieuse, viande à la cuisson parfaite,goûteuse, sauce délicate, spazli très bon, assiettes bien chaude avec jolies présentations,2 ème service avec des nouilles,aurions aimés une sauciėre sur la table, quantité bien suffisante,service agréable et attentionné, la salle en forme de boudoir décorée avec goût,intimiste et apésante,les vins sont excellents,avons passé un moment inoubliable,le site vaux vraiment la peine,je voudrais garder cette adresse secrète mais je vous la conseil

Excellente cuisine et très bon service, ça vaut le détour vraiment!!! D'ailleurs c'est devenu un de mes restaurants préféré.

Un belle endroit avec une vue magnifique sur la plaine. Nous avons manger la chasse. Du début à la fin du repas tout est très bon avec une belle présentation. La terrine de lièvre, un vrai délice, la selle de chevreuil excellente avec une garniture pleine de saveur et le dessert plein de légèreté. Et deux serveurs très sympa à l'écoute de gens. Une adresse que je recommande.

Super bien mangé, cadre magnifique et les enfants peuvent jouer dehors !

Belle vue, calme, idéal pour se ressourcer. Bravo

Etablissement dans lequel vous n'avez pas de carte, mais seulement le menu du jour et 3 propositions hebdomadaires. Le tout est correct, assiettes bien présentées

Un repas d'anniversaire pour ma fille dont je me souviendrai. J'y étais passé il y a quelques années (ancienne patronne) avec des collègues de travail de plusieurs pays et ils avaient tous adoré, mais je peux dire que c'est toujours aussi bien et qu'une vue aussi superbe depuis la terrasse mérite à elle seule le déplacement....

Quelle belle découverte.Le service est compétant et accueillant. Le mets sont excellents. Et depuis la terrasse il y une magnifique vue sur la vallée du Rhône.A découvrir ou redécouvrir.

Tout dans ce lieu invite à la détente et à savourer l'instant. La terrasse est accueillante et offre une vue spectaculaire sur la vallée du Rhône, la sélection de vins est belle. Le service et les mets sont très bons. Bref, à découvrir sans hésitations.

Très bon ce trouve sur les auteur de monthey vue très bien manger va avec les étoiles et place de parc disponible mais à réserver

Nous avions réservé 24h a l'avance pour 20h, personnel charmant au téléphone nous propose de manger sur le péron avec une jolie table et une belle vue car dans le jardin il fait un peu frais le soir avec une légère bise, nous avions une belle occasion à fêter, puis avons téléphoné le soir même à 19h30 pour annoncé que nous aurions 30' de retard,personnel tjr ok nous a dis ne pas nous inquiéter on vous attend, donc sommes arrivés à 20h30, pas de personne a l’accueil, avons trouvé le serveur sur le péron dont les tables étaient toutes occupées, je m'annonce en disant que nous avions réservé sur le péron, le serveur se montre très emprunté il n'y avait plus de table sur le péron et aucune table réservée a notre nom.....inadmissible......nous nous sommes retranchés dans le jardin, un peu frais avons dû mettre nos vestes car effectivement il y a un peu de bise et ne sommes pas protégé comme sur le péron, avons attendu 15' minutes pour que notre table soit mise puis encore 15' pour que l'on prenne notre commande, puis encore 20' pour que l'on nous serve le vin, aucun apéritif nous fût proposé pour le désagrément de la réservation pas honorée, ensuite nous avons mangés en entrée le tartare de Baar excellent toutefois avons dû réclamé du pain ou des toasts, pas de beurre sur la table, cendrier pas vider ni changé......ensuite une table s'est libérée sur le péron et avons déménagés.......filet de perches de Randogne très bon bien servi, vin choisi excellent suite du service parfais......dommage pour un endroit aussi charmant que celui-là....peu faire beaucoup mais beaucoup mieux....il y a aussi des mets affichés sur le net qui ne sont pas mis à la carte.....nous n'y retournerons pas notre soirée fût quand même gâchée.....

La vue a couper le souffle , c'est aussi très bon

Un réel plaisir de se retrouver un beau dimanche ensoleillé sur une terrasse panoramique de la vallée du Rhône jusqu'au lac Léman et le magnifique point de vue des Alpes vaudoises,, et de pouvoir se régaler d 'un excellent menu à choix avec des produits locaux de première qualité, le tout agrémenté d'un service de qualité.

Accueil chaleureux, cadre enchanteur (nous avons mangé sur la terrasse), cuisine parfaite, service excellent

Sans plus. Efforts à fournir encore et pas assez dans l'esprit du lieu tel que nous l'avions tant apprécié avec Maria, que nous regrettons beaucoup. ..

Pittoresque, gastro, prix raisonnable,!

Un endroit magnifique et calme bonne cuisine et le service excellent

Vieille bâtisse bourgeoise du 19e très bien conservée.Chambre avec du charme confortable avec petite douche / toilette.Bon petit déjeuner (fruit, jus, pain, charcuterie, fromage etc.)Bar sympa pour un café ou un apéro.2 chambres bénéficient d'une très jolie vue.Qualité prix parfait.Cet hôtel peut être votre camp de base pour visiter le Chablais en été comme hiver.

Nous avons mangé ce midi au Vieux Manoir pour la deuxième fois et ce fût un réel moment de plaisir! Une carte de saison où tout donne envie, les plats que nous avons mangé étaient délicieux, et en quantité plus que raisonnable.. critère important, enfin un restaurant où l’on assaisonne !!Bref rien a redire, à recommander sans hésitation, merci Jeremy pour ce moment, nous reviendrons très vite!

Faudra réviser les Heures d'ouverture. ...En rapport aux Heures annoncées. ... quelques décalages. ....!!!Pas pour les repas ... mais pour l'apéro prolongé. ... Le Restaurant est fermé à 15h00 donc pas de Non Stop par rapport aux Heures annoncées Donc à corriger Merci

Excellent... reservè à l avance

De la cuisine à la nuit d’hôtel, un voyage culinaire et dans le temps. La carte est simple et présente un petit nombre de plat ce qui est agréable, il y en a pour tous les goûts. Nous avons dégusté de la chasse ainsi que le poisson du jour, les deux plats étaient savoureux, faisant place aux produits de saisons et à un arrangement sur assiette agréable pour les yeux . Le dessert, un mille feuille moka , était délicieux lui aussi.Concernant la nuit sur place, la aussi une très jolie surprise, dans le cadre ancien et historique du lieu, nous avons découvert une chambre avec une vue extraordinaire sur la ville de Monthey, ce qui n’a rien gâché au plaisir de cette soirée dans ce lieu exceptionnel et chargé d’histoire. Le petit déjeuner était à la hauteur du reste du séjour, disposé pour l’heure demandé avec de beaux produits locaux (fromages, charcuterie, confitures maison) - que demander de plus! Nous y retournerons c’est certain!

Nous avons mangé divinement bien. Tout a été parfait. Jeune chef plein d'idée avec des produits frais de saison. Le personnel très accueillant super. La terrasse magnifique avec vue sur le lac. Cadre splendide. Bref une adresse à ne pas manquer.

La cuisine ne correspond à la prestance des lieux. Le nouveau tenancier se donne de la peine et a sû redonner une nouvelle classe à l'intérieur mais le niveau culinaire n'est pas à la hauteur. Le service est un peu long mais cela ne nous a pas dérangé. Les plats sont mals présentés et fades. Les prix sont très exagérés par rapport à la prestation- nous avons payé CHF235 chf pour trois personnes (1 salade, 3 plats, 3 desserts, cafés arrosés et boissons, une bouteille de rouge) On s'attendait à mieux mais la cuisine en elle même au niveau gustative n'est pas mauvaise et se situe dans la moyenne. Un petit plus qui améliore tout de suite le standing dans ce genre d'établissement serait d'offrir une mise en bouche ou un petit apéro. Toutefois, le tenancier est nouveau, laissons le prendre ses marques! Cela nous dérange pas de payer le prix mais faut que ça suive derrière- nous retesterons l'établissement dans quelques mois et nous réjouissons de voir les améliorations.

Magnifique endroit, à midi sur la terrasse juste un bon moment. La cuisine est soignée.

Une terrasse qui invite au romantisme à la liberté et au bien-être tout simplement ! Une vue splendide ! Ayant pas encore testé le savoir-faire du cuisinier, je ne peux pas me prononcer, mais le cadre et l'endroit valent le détour !

Hatten die Nacht und hatten das Frühstück. Schöne Aussicht über das Tal und den See mit dem Sound der Kuhglocken die letzte Sache vor dem Einschlafen zu hören. den Umweg wert. schön und sauber mit persönlicher Atmosphäre. Wir werden wieder kommen und dann auch noch den Abendessen zu.

Nous avons très bien mangé. Cependant la petite quantité des assiettes ainsi que leur prix trop haut sont à côté de la plaque par rapport à la qualité. On tente de faire gastro mais nous en sommes loin Qualité qui reste excellente mais comme de nombreux endroits moins chers. Dommage car nous avions eu un service au top et j'y retournerais bien si les points précédents étaient corrigés. Sinon très sympas aussi le petit bar avec l'ambiance de village et assez à l'écart de la salle à manger.

Restaurant remarquable tant par son cachet et sa situation que l'expérience gustative qu'il propose. Assiettes soignées et saveurs subtiles. Le personnel est remarquable ! Une adresse de référence. Seul petit bémol: la carte pourrait être un peu étoffée

Comment dire, déçue, pour commander l'apéro, nous avons dû demander, les commandes pour le repas avaient été prisent, la commande du vin aussi, mais pas l'apéro. En train de boire le vin blanc la serveuse est arrivée pour faire goûter le rouge, mon mari lui a dit après le vin blanc et elle a dit qu'elle avait trois minutes alors c'était le moment.......les entrées sont arrivées, toutes très bonnes mais toujours pas de vin rouge servi, alors on s'est levé et on s'est servi. Nous avions une petite fille avec nous, elle a dû attendre que nous ayons fini l'entrée avant d'avoir son plat. Les plats sont arrivés tout était très bon. Le patron est venu en salle, il a salué le couple de la table derrière nous, il leur a conseillé le vin puis il est reparti, nous étions 5 tables et il n'a pas fait le tour de la salle, dommage. En résumé le service n'est pas à la hauteur, le repas était bon. A notre départ, personne pour ouvrir la porte.

Très bien servi et bel accueil sympa

avons partagés en menus poisson et menus viande (la carte est restreinte)au préalable apéritif au barnous connaissions établissement déjà avec les anciens tenanciersqualité de la cuisine impeccable, quantité pour jeunes convives un peu limitepar contre, il y a un potentiel d'amélioration dans le service autant qu'à l'apéritif qu'à tablec'est le jeune patron lui-même qui nous a servis mais il y dû oublier certaines règles

Par hasard pour l'apero nous apprenons le changement au Vieux Manoir depuis hier 4.01.2017.Nous nous laissons donc guider sur les nouvelles saveurs ...Conseil : Venez nombreux apprécier le renouveau La plus belle terrasse de la région attendra le printemps car ces jours les frimas de l'hiver nous maintiennent à l'intérieur du sublime décor du Manoir et de sa cheminée Merci au nouveau CHEF des lieux et à son team. L'aimable et super service de Mme (à vous de faire sa connaissance) est à relever également Un grand MERCI à tous. Nous reviendrons.Sarah & Stéphane