Bellavista in Surses

Im diesen heimeligen Restaurant BellaVista mit traumhaft schöner Aussicht von der Sonnenterasse aus über das ganze Thal werden sie von der Wirtin und ihrem Team in jeder Hinsicht verwöhnt. Bei den Räumlichkeiten, beim Service und vorallem beim Essen spühren die Gäste die Liebe und Hingabe, mit welcher die Betreiberin Katja Sulzberger den Aufenthalt zu einem Genuss machen. Hier finden ihre Gäste keine 08/15 Küche sondern ein Mix aus regionalem und internationalem, gekocht mit frischen, wunderbaren Zutaten. Auf jeden Fall ein Ausflug wert...

Wir dürften am 31 Juli 2020 unser Nachtessen auf die wunderschöne Terrasse des Restaurant Bellavista geniessen. Die Qualität der Speisen ist excellent, innovativ, einfach ein Genuss. Vielen Dank an Katja und Ihre Tochter, die einen tollen Job machen und sooo sympathisch sind. Wir kommen gerne wieder.

Waren mit eMTB unterwegs und trafen auf dieses mega tolle Bergrestaurant... frisch, lokal und uhhh fein - kleines feines Team mit viel

Sehr gutes Essen aus regionaler Küche sowie verschiedener Gerichte inspiriert aus ferner Köstlichkeiten. Das Preis- Leistungsvergältnis ist aussergewöhnlich gut.

Dieses kleine Restaurant bietet wunderbare Verpflegung für klein und gross, mit vielen Tradizionellen Speissen.

Die ausserordentlich schöne Lage über dem Tal mit breiter Aussicht nach Süden, Osten und Norden ist allein schon ein Besuch wert. Wir genossen eine kurze Trinkpause und werden die nächste Gelegenheit gerne nutzen auch die Leistungen aus der Küche zu geniessen. Unser Eindruck und die erfahrene Freundlichkeit lässt uns zuversichtlich sein.

Wir haben das Abendessen Ende Januar sehr genossen. Wir haben uns für das Menu Surprise entschieden, je nach Reservationen kann man auch à la Carte bestellen. Wir haben es aber nicht bereut, und 67.- für 4 sehr feine Gänge sind mehr als fair. Dazu eine hübsche Weinkarte, regionale Produkte, sehr freundliche Gastgeber und ein wirklich schönes, authentisches, heimeliges Lokal. Bis jetzt das beste Restaurant in der Region Savognin. Go!

Eigentlich wollten wir nur einen Kaffee trinken, blieben dann aber zu einem kleinen Apero. Dabei nahmen wir zuerst mal eine Portion Capuns, die dann so fein waren, dass wir gleich eine zweite bestellten und uns von den sehr netten Damen des Bellavista bedienen liessen. Das Bellavista in Parsonz ist für Touristen im Raum Savognin ein „Must“ wir jedenfalls werden sicher wieder kommen

Me ofrecieron tomar una comida especial del restaurante: Fideos con verduras de verano: todo se produce dentro del valle. Llegó rápido y estaba delicioso.Y todo con vista perfecta sobre dos o tres 3000 montañas.El precio era suizo como: 22 CHF.

Vi fik den bedste betjening og dejlig mad for hele familien. Restauranten ligger lidt væk fra hovedvejen, men service, udsigt og maden er helt bestemt turen værd.

Am oberen Dorfende von Parsonz mit freier Sicht nach Süden und talaufwärts liegt dieses einzigartige Restaurant mit der aussichtsreichen Terrasse. Wir wählten an diesem heissen Tag Filisurer Glace, was hier im Tal und bei Anlässen ein Begriff ist. Die Leistung der Küche werden wir als nächstes testen wollen und hoffen, dass der Zuspruch an Gästen so wie gesehen aufrechterhalten bleibt wird. Das Ambiente des Restaurants und die Gastfreundlichkeit sagt uns zu.

Auf der Terrasse mit herrlicher Aussicht (der Name Bellavista verspricht nicht zu viel) oder im gemütlichen Stübli werden mit viel Liebe selbstgemachte Salate, Capuns, Chässpätzli, Lasagne (mein Favorit) sowie frischer Schokoladenkuchen und auch leckeres Frühstück serviert. Die Bedingung ist zuvorkommen und herzlich, die Gerichte wunderschön angerichtet und man merkt, dass die Zutaten frisch sind. Das Bellavista ist in der Region Savognin mein absoluter Topfavorit und zu jeder Zeit einen Besuch wert!!

In der kleinen gemütlichen Arvenstube serviert Katja abends ein Viergang-Menue vom Feinsten. Es gibt was es hat. Alles frisch zubereitet, der Jahreszeit angepasst und mit regionalem Bezug. Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Preise sind moderat. Wer einige Tage in der Region Savognin verbringt sollte es nicht versäumen das Restaurant Bellavista zu besuchen. Tagsüber gibt es kleine Gerichte, Getränke oder Kaffee und hausgebackene Kuchen. Im Sommer lädt eine grosse Sonnenterrasse zum Verweilen ein.

Wir haben das Überraschungsmenü gewählt und wurden in jeder Beziehung überrascht: Kreative Küche, auch für das Auge schön angerichtet, herzliche Gastgeberin.

So wie man es sich vorstellt! Die Capuns und der Bündner Wein (Zizers Barrique) waren vom Allerfeinsten. Wir sind bestimmt nicht das letzte Mal hier gewesen. Familiäre Stimmung und Betreuung. Service war persönlich und zuvorkommend. So macht Essen Spass!!

Wie haben ein 4- Gang-Überraschungsmenü am Abend gebucht und waren rundum zufrieden und satt. Der Service ist super freundlich, die Eigentümerin aufgstellt, man fühlt sich sofort willkommen. Das Essen war von sehr guter Qualität, frisch zubereitet und sehr lecker. Produkte und Weine aus der Region.Reservierung am Abend in der Saison von Vorteil!Traumhafte Terasse mit mega Ausblick auf die Berge.

Nur ein paar Kilometer außerhalb der Stadt, aber ein Muss für lokale Küche. Capuns sind die Spezialität und Romi und Celina sind die Besten. Die jüngsten Renovierungsarbeiten geben Ihnen das Gefühl, in Ihrer Küche zu essen - eine großartige, gemütliche und einladende Atmosphäre. Das Essen ist frisch und lecker! Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem kleinen Schuss Dreh - yum!

Ich sass mit Tochter, Schwiegersohn und meinen beiden Enkeln bei prächtigem Sommerwetter unter einem schattenspendenden Sonnenschirm und genoss die wunderbare Aussicht. Meine Familie hatte ihr Essen schon längst bekommen, nur meine Bestellung dauerte. Die Enkel schliefen am Tisch ein. Als ich dann sah, dass bei Leuten, die erst kurz vorher Platz nahmen, genau das serviert wurde, was ich bestellt hatte, fragte ich die Kellnerin, ob das vielleicht meine Capuns gewesen seien. Nun ja, es war so. Und die Zubereitung von Capuns dauert halt leider etwas. Das erneute Warten lohnte sich. Die sympathische, charmante und auch sehr attraktive Wirtin brachte mir mit einer freundlichen Entschuldigung wohl die besten Capuns, die ich je im Leben hatte - vielleicht hatte ich mit der Zeit einfach so einen Bärenhunger, das mir das Essen derart himmlisch vorkam...

Wir waren jetzt schon ein paar Mal hier. Bereits beim ersten Besuch wurden wir herzlich begrüsst. Beim zweiten Mal werden wir prompt wieder erkannt. Katja ist herzlich, unkompliziert und es herrscht eine heimelige und freundliche Atmosphäre. Bei schönem Wetter ist die Aussicht von der Terrasse herrlich! Und wenn das Wetter nicht so mitspielt, dann ist die Stube drinnen heimelig und urgemütlich! Nicht zu vergessen: die Küche ist ausgezeichnet, alles frisch und lecker zubereitet. Die Mittagskarte ist originell. Auch die Weine sind hervorragend. Dies gilt auch für die hausgemachten Desserts oder das Filisurer-Glace. Als nächstes lassen wir uns am Abend mit dem 4-Gang-Überraschungsmenu verwöhnen. Das Bellavista können wir wirklich empfehlen!

Während den Ferien in Savognin, liebe ich es auswärts zu essen. Der Besuch im Bellavista in Parsons, war mit Abstand die beste Mahlzeit die ich in dieser Region je gegessen habe und ich komme doch schon fast 50 Jahre her. Das Überraschungsmenu wurde von der Wirtin Katja, mit viel Liebe zum Detail gekocht, präsentiert und voller Stolz und Freude serviert. Wir werden diese motivierte und herzliche Frau und ihre Kochkünste sehr gerne weiterempfehlen. Die Fotos behalten wir für uns, lassen Sie sich überraschen. Reservation für den Abend nicht vergessen! Ich bin sicher das Bellavista wird innert Kürze ein Geheimtipp! Ich wünsche Katja viel Erfolg und viel Musse, um diese Freude am Bewirten und Bekochen ihrer Gäste bei zu behalten. Brigitta Lott

Sehr zu empfehlen, freundliche und unkomplizierte Besitzerin, sehr feines Essen. Wir waren mit einer grösseren Gruppe da und durften in der Bar im unteren Teil essen. Sehr gemütliches Ambiente, bzw. sehr charmant eingerichtet.

A l'écart de la ville, après avoir traversé la rivière, un petit village et un hôtel plein de cachet champêtre. Boiseries, tissus, déco, rendent le lieu très chaleureux. Une terrasse donne sur un cours d'eau, c'est campagnard et romantique, calme et bucolique. Si vous avez froid, il y a des couvertures sur chaque siège. Notre serveur, un italien, était très efficace, plein d'humour et d'entrain. Après un apéritif extérieur, nous sommes entrés pour le repas. Belle salle bien décorée, nappes et serviettes en tissu sur les tables. Nous avons commencé par deux "planches" de viande séchées "maison" 28.50, très bien servies avec cornichons, oignons, feuilletés,... très bon ! Ensuite nous nous sommes laissés tenter par le poisson péché du jour dans le lac qui jouxte le restaurant, par contre on a oublié de nous mentionner le prix, du coup, cela nous est revenu à 44.- par personne comme plat !! mais cuisiné avec des légumes à la méditerranéenne et des frites, c'était très bon. Deux personnes ont pris des raviolis 28.-, copieux et bons. Le gratin de baies chaudes en dessert 15.50 était délicieux. Le cuisinier, jeune, et déjà talentueux est venu saluer. C'est beau, bon, mais pas bon marché.

Priska ist eine kreative Köchin, immer freundlich. Sie kocht und serviert ohne Gehetze. Das Essen ist von bester Qualität und der Wein auch.

Das Essen war in Ordnung, aber ohne zu begeistern. Die Preise sind aber übertrieben. Der Service war ok aber auch nicht speziell. Auf der Weinkarte sind kaum noch lokale Bündner Herrschaft Weine. Schade.

Priska kocht alleine und serviert auch, sie ist immer freundlich und wirkt nie gehetzt. Sie ist eine ausgezeichnete Köchin mit vielen tollen Ideen. Das Essen war jedes Mal ausgezeichnet. Abends muss man reservieren. Abends gibt es ein Menue mit einem Gruss aus der Küche, zwei Vorspeisen, Hauptspeise, Dessert. Mittags gibt es Bündner Spezialitäten. Das Restaurant ist nur Donnerstag, Freitag, Samstag offen. Dieses Restaurant ist ein Kleinod.

Un sans faute absolu: salle charmante et chaleureuse, accueil très prévenant de la patronne, menu du soir à 4 plats succulents à prix cassé, cuisine de campagne maison soignée et fraîche (viande séchée du village et pain croquant maison, salade de tomate mozzarella à la tapenade d'olives noires, potage de petits pois frais avec pruneau au lard, poulet farci très savoureux avec risotto impeccable aux courgettes, meringue maison avec crème mascarpone et cerises confites juste parfaites), et bonne carte de vins grisons, à commencer par les pinots noirs. Une merveille que cet endroit!!!

Wir waren bereits letztes Jahr während dem Origen-Festival Abendessen im Bellavista. Schon damals waren wir begeistert. Und auch dieses Jahr wurden wir nicht enttäuscht. Von A bis Z war alles toll. Priska ist eine Superköchin und sehr nett. Das Essen ist absolut köstlich und mit viel Liebe angerichtet. Auch das Restaurant selbst ist urgemütlich mit viel Liebe für das Detail dekoriert. Das Restaurant ist echt ein Geheimtip und für uns das beste Restaurant in der Region Savognin. Wir freuen uns jetzt schon auf nächstes Jahr.

When we travel, we like to try the regional cuisine and authentic spots the locals frequent. At the suggestion of our concierge (Cornelius from the Grand Hotel Kempinski des Bains), we took a short ride to Restaurant Bellavista. It was dark when we arrived, so I can't speak to the view, but the food was excellent, as was the service and the décor was as authentic as it gets. We were the only tourists in the restaurant. They specialize in wild game and fish from the lakes in the region.

Disappointing experience. We were advised by locals to go here. Personnel is friendly, food and wine is very expensive, the restaurant houses a lot of semi-antique things which did not really create a good atmosphere.

Priska kocht und serviert gänzlich unaufgeregt - ganz anders wir, helle Begeisterung. Geheimtipp. Vielen Dank für den wunderbaren Abend.

Ne manquez pas les escalopes à la sauge, ni les pièces de gibier. La cuisine de Beni est une très belle interprétation de la cuisine traditionnelle engadinoise.Courrez-y

Bestes Lokal, mit schöner Bündner Stube, in der Region Savognin. Essen und Ambiente Stimmen einfach, und wir genießen jedes Mal den Abend.

Die Köchin bewirtet die Gäste gleich selbst und bietet eine hochstehende Küche mit lokalen Speisen. Pro Abend gibts ein Menü (keine Karte). Es empfiehlt sich, vorher anzurufen wenn Unverträglichkeiten oder Spezialwünsche platziert werden sollen.Das Ambiente ist sehr gemütlich und hat Charme. Service ist sehr freundlich und schnell.Wir kommen wieder!

Gerade vorne weg: wer am Abend kommt und aus der Speisekarte auslesen möchte ist hier falsch. Es gibt in Menu, welches man bei Bedarf noch ein bisschen anpassen kann. Das sind dann aber vier Gänge, welche sich sehen lassen konnten. 0815 sieht anders aus.Speziell ist es auch, weil Köchin und Service von einer Person gemacht werden.Es lohnt sich, bei schönem Wetter hon mal ein Apéro auf der Terrasse zu nehmen, die Aussicht hier oben ist genial.Achtung: am Abend muss reserviert werden, am Tag hingegen kann nicht reserviert werden.Auch wichtig: hier oben wird nur Bares angenommen.Die zwei Einschränkunken nehme ich gerne in Kauf. Bei der Reservation wurde auch auf das vorgegebene Menu verwiesen und auf die Barzahlung.Wir kommen wieder.