Brestenegg in Sumiswald

Personal war leider total überfordert! Etliche Gäste verliessen das „Restaurant“ wieder ohne zu bestellen. Das Essen leider auch mehr schlecht als recht... dazu unfreundlicher Umgang mit den Gästen, auch die beste Aussicht kann das leider nicht kompensieren! Schade

Heimeilige Ambiente, sehr nette Bedienung, kompetent und nicht aufdringlich. Qualtitativ hochstehendes, gutbürgerliches Essen. Die Käseplatte zum Dessert war der Hammer. Seit 50 Jahren nie mehr einen solch phantastischen Emmentaler genossen. Unübertrefflich. Komme ganz sich wieder

Am Silvester-Nachmittag waren wir stimmungsvoll und sehr gastlich empfangen worden. Sehr heimelig auch beim dichten Nebel und Wind draussen. Feine Desserts und Kleinspeisen. Ein großes Herz für Tiere: kein Feuerwerk gestattet !Bravo-:) Trotz Vorbereitungen für den Abend war keine Spur von Stress bemerkbar. Wir kommen sehr gerne wieder in eure Oase.

- Sehr freundliche Bedienung - Top Essen - wundervolle Aussicht - faire Preise - gemütliches Ambiente Wir kommen wieder 😃

Wir sind heute von der Fritzenfluh in einer Stunde auf die Brestenegg gewandert (gute Schuhe von Vorteil) und haben dort zu Mittag gegessen. Auf Festbänken sitzt man vor dem Haus, mit Blick auf die Emmentaler Hügel. Mit dem Essen waren wir sehr zufrieden, haugemachte Rösti mit Spiegelei, knackiger Salat mit feiner Sauce, feine Pommes und Schnitzel für die Kinder, Rindshohrücken für meinen Mann - dazu feines Brot und Züpfe. Der (vermutlich) Chef war speziell gastfreundlich und entspannt und hat mit uns trotz viel Betrieb noch kurz geplaudert. Der Weg zurück ging dann mit dem feinen Essen im Magen viel leichter (es geht auch eher abwärts...).

Sehr lange Wartezeit zum bestellen sowie auch auf das Dessert. Dieses war aber gut.Service war nicht motiviert, leider unfreundlich und mit der Zeit leicht provokativ. Ein Kaffee welches vergessen ging wurde nach mehrmaligem Nachfragen nicht gebracht, wurde aber verrechnet.Beim Zahlen wurde auch zweimal einkassiert, da wie mit Freudnen da waren und sie auch zahlen wollten. Der Kassenzettel wurde ungern ausgehändigt und wieder mitgenommen vom Service.

Wir haben das Restaurant an einem Feiertag besucht und ein Dessert bestellt. Wir mussten anfangs einen Moment warten, bis wir bestellen konnten. Es war gut besucht. Als wir dann aber endlich bestellen konnten, wurden wir freundlich bedient. Für Kinder hat es eine Spielecke. Das Dessert war lecker, die portionen sind riesig - daher genügend Hunger mitnehmen, UND etwas Geduld.

Wir sind hier schon mehrmals eingekehrt und fühlen uns sehr wohl. Hier geniesst man Ruhe in wunderschönster Umgebung! Die Liebe zum Detail in allem und die herzlichen Gastgeber beeindrucken uns sehr! Selbstverständlich, dass man auf frischgekochte Speisen gerne wartet! So hat man noch mehr Zeit, die Umgebung zu geniessen!

Wir waren zum Abendessen hier.Ein leckeren gartensalat und dazu ein stück speck welches der Bruder der Wirtin selber Räuchert. Einfach ein Gedicht! Cordonbleu, Steak und dann das Gemüse welches am morgen frisch vom eigenen Garten entnommen wurde werden Stilvoll serviert.Es ist ein bisschen wie früher bei der Grossmutter zuhause.Die umwerfende Aussicht und Lage sollte genutzt werden um vor oder nach dem Essen einen Spaziergang zu machen.Natürlich ist ein Restaurant von dieser Art nie geeignet um innerhalb von 30minuten zu Mittagessen.Das macht auch keinen Sinn und wäre schade um das tolle gesammt Ambiente. Schliesslich ist das keine Massenabfertigung wie in der Kantine hier sondern leidenschaftliches Handwerk.Hier kommt der geniesser voll auf seine kosten.Unbedingt hingehen

Feine parnierte Kotletten mit Salat gegessen. Mais-Salat würden wir in Alp-Beiz weglassen. Etwas weniger Salatsauce...damit die feine Parnier- Kruste nicht eingeweicht wird....oder die Top-Sauce in Krügli servieren. Schön heisser guter Kaffee. Bauernhof-Feeling lebt noch. Viele Zeit- schriften im Restaurant, verkürzt Wartezeit. Wartezeit hat sich gelohnt. Netter freundlicher Service und freundliche Begrüssung durch sämtliches Personal. Wir kommen wieder. Restaurant innen und aussen sehr gut besucht.

Wir wollten etwas essen. Haben 50 Minuten gewartet. Die Wirtsleute/Bedienung hat uns nicht einmal begrüsst. Nach 50 Min. wollte die Bedienung lediglich die Bestellung für Getränke entgegennehmen, mit dem Essen müsse sie noch warten!!!Das war dann genug! Wir haben das Restaurant verärgert und sehr hungrig verlassen.Wir gehen nie wieder!!!

Tolles Essen und freundlicher Service. Eine wunderschöne Lage und viele Tiere. Wir fühlten uns sehr wohl.

Dank Aussicht und Restaurant ist die Brestenegg eine Wucht. Ausgezeichnetes essen und sehr freundliche Bedingungen. Reto Buchli

Wir waren zum ersten Mal nach der Renovierung wieder auf der Brestenegg. Das Restaurant inkl. Toiletten und die Umgebung wurden grundlegend saniert. Natürlich ist etwas vom urchigen verloren gegangen, aber eine Sanierung, nicht nur der alten Küche, hat sich sicher aufgedrängt.Das Essen war sehr gut, die Pommes nicht mehr ganz so würzig wie bei Frau Schwarz, und auch die Bedienung sehr nett. (Man muss wohl heute auf jedem Berg mit einer ausländischen Bedienung rechnen, ist aber nicht negativ. Lieber ein freundlicher AusländerIn als ein griesgrämiger Schweizerin!!!)Klar mussten auch wir etwas lange warten, aber im Emmental sollte man einfach sich Zeit nehmen.Wir kommen sicher wieder.

wir waren an einem Sonntag bei schönem Wetter essen - haben natürlich reserviert - und haben, trotz grossem Andrang, zügig unsere Bestellung aufgegeben. Das Essen war sehr gut - fanden wir sechs, welche alle etwas anderes bestellt haben. Wir hatten viel Zeit - deshalb war es uns auch egal, dass wir wirklich lange warten mussten auf das Begleichen der Rechnung, welches dann auch sehr kompliziert von sich ging. Trotz Gesamtrechnung wurde alles noch einmal von Hand auseinandergenommen und aufgeschrieben..ginge viel einfacher bei so unkomplizierten "Bezahlern". Aufgefallen ist, dass es nur drei Personen im Service hatte - finde ich persönlich echt zu wenig, denn die Wetterprognosen waren gut für diesen Tag - ich bin auch in Gastro tätig und weiss, wie schwierig dies manchmal zu planen ist. Mit einer Person mehr hätte man vielleicht die Gäste besser im Ueberblick und man würde die "Neuen", die da an die Tischenden kleben, eher sehen - diese wurden ausnahmslos übersehen - schade...aber wir geben der Brestenegg eine gute Note - es kann ja nicht von Anfang an alles reibungslos klappen - wenn die Angestellten freundlich bleiben und ein Lächeln auf den Lippen haben, kann es nur besser werden. Die Sprüche unserer Bedienung musste man erst zu verstehen lernen, dann war es spassig - sonst wird dies eher negativ und unfreundlich empfunden...

Über die Mittagszeit ist die Alpwirtschaft Brestenegg nicht zu empfehlen. Wir mussten sage und schreibe 1 Stunde und 10 Minuten auf das Essen warten. Zahlen konnten wir auch nicht sofort. Wer nur eine kurze Mittagespause hat, sollte sich andersweitig orientieren. Das Essen hat uns auch nicht so überzeugt. Schade. Wünsche aber dem neuen Wirtepaar, dass sie die Sache noch in den Griff bekommen.

Unser erster Eindruck vom wiedereröffnetet Bergrestaurant hat unsere Erwartungen voll und ganz erfüllt: - Wunderschönes Ambiente - herzlicher Empfang / Service - herrliche Rundsicht übers Emmental - bodenständiges, mit viel Liebe zubereitetes Essen. Weiter so, wir kommen wieder!

Beim neuen gastgeberpaar roland & verena gibt es in der neu restaurierten brestenegg einen herzlichen empfang mit kulinarischem verwöhnprogramm ab mitte september 2016!

Das Ehepaar Verena & Roland werden ab Mitte September 2016 auf der traumhaften Brestenegg wirten! Das Haus ist frisch renoviert und bietet Gästen einen traumhaften Ausblick über den Jura bis zu den Alpen!Die Kochkünste von Verena und die Herzlichkeit von Roland werden die Gäste verzaubern!Wir freuen uns Eure Gäste sein zu dürfen und wünschen Euch einen fulminanten Start auf der Brestenegg.Chrigu & Zuzle