Buvette de la Nouva in Evolène

Superb atmosphere. Top waitress always smiling 😃

Ein schöner Ort, wo die heimeligen Dekorationen eine sehr authentische Atmosphäre schaffen, die durch einen sehr freundlichen und entspannten Service ergänzt wird. Wenn Sie hier Raclette bestellen, werden die Portionen vom Wirt vor einem Holzfeuer aus einem großen Käse geschmolzen und jede Portion wird von der Gastgeberin zu Ihnen gebracht, und zwar auf die freundlichste Weise und so viele Sie möchten. Als meine Freundin scheinbar weniger bestellt hatte, als für das Raclette volontär wäre, wurde sie gefragt, wie viele sie bestellt hatte, um möglicherweise auf einen Preis pro Portion umzusteigen, der möglicherweise billiger gewesen wäre. Nun, das ist Service!

If you wanted to go out to eat on Monday evening, everything was fully booked, so make sure you make a reservation We were then able to take home two very tasty burgers and an incredible chocolate mousse.

Perfect for placing the camper at a reasonable price.

Love this place. It’s a real yurt serving home made local produce at reasonable prices.