Chez Gaby in Val-d'Illiez

Great restaurant. Everything is fresh, very fresh. If you enjoyed frozen fries and perch fillets a few years ago, surely from Asia, today we are far, very far from that. Real Belgian fries with beef fat. A very soft cordon bleu, a meat stew of incomparable tenderness. The regional products, the bread, the salad, everything was incredibly good. And then Yvoire... I can only recommend this quality place. Plus non-stop cooking until 4 p.m. even on Sundays. We will come back for sure.

Perfect for decades. Location, service, food

quite good but no direct access to the house. the baggage has to be transported by a snow vehicle

Top notch restaurant! The fondue was excellent and the service staff very pleasant! With the magnificent view of the mountains from the terrace, the meal is even more pleasant 😊

A great restaurant, the owner is fantastic, she cares about finding a place for each customer even without a reservation and all with a smile and great kindness, a true catering maestra, the servers are top notch and everything is good, we had a blast, bravo, bravo, bravo!

Visited in January for 1 night on site for 2 people An exceptional place: the location is ideal for ski-in/ski-out access, the interior is cozy/cocooning and authentic but without overdoing it A super pleasant welcome, from arrival with help with luggage transfer, to departure on skis with suitcases under arm 😁 through dinner and breakfast with very friendly service The hostel (and not hotel) side is interesting for creating a special atmosphere, you almost feel at home The food is good, the prices are fair, we had a great stay that we will remember! Thanks to the whole team.

Lunch on the slopes during our passage to the Swiss side. Stumbled upon it by chance, the manager found us a place for 5 even though the restaurant was crowded! Tip: book in advance! The food is top notch, we recommend the roasties which are their specialty. See the photos if you want to get an idea of ​​the dishes. The service is pleasant!

The food was good, but that was the only positive point. Extremely unpleasant staff, refuses to serve us then forces us to order, the speech is therefore absolutely incoherent. We were forced to clear the tables ourselves with a shovel and an Opinel brought back by us. I absolutely do not recommend this restaurant and advise you to take the chairlift as quickly as possible while fleeing this filthy restaurant.

Quaint restaurant where we went for dinner. Welcoming and friendly staff. We ate a delicious fondue which was unanimously appreciated and served in sufficient quantity. Recommended in Champoussin.

Top welcome, beautiful rustic rooms, beds for people under 180 cm, separate WC, top breakfast buffet. Arrival in the evening, baggage brought up and we have a great time! On the restaurant side, the lack of professionalism of the owner, after a very long wait, could have supported her young colleague on his first day of service. Despite all that, she didn't come to see us at the table to soften our discontent, even though there weren't many people there! Too bad, good news for an improvement, because the kitchen does a great job! F. Montoya Mange. On site from 26 to 27.12.23. Superb landscape!

We waited 30 minutes before being able to order and then another 45 minutes before being able to see the color of our plates. In addition, 1 of the orders was wrong even though we had double checked at the time of ordering and two other orders just did not arrive. Despite everything, the meal was delicious.

Excellent catering! Nice setting, magnificent panorama. Booking is recommended.

It’s too much of a treat for me! The fondue was a treat and the desserts… what can I say… I had to be wheeled to the car!

Warm welcome Daily menu plentiful and full of flavor Very fair price

Exceptional gourmet hunting evening With the former manager Suzi. No longer exists with the new managers.

Raclette outing with the mixed choir, pleasant service, friendly staff.

Dream setting, impeccable service and delicious cuisine. I love the warm decor inside.

Magnificent restaurant located opposite Dents du Midi. The menu is varied and follows the seasons! The dishes are very good and well presented. On site, an adventure park, pétanque and ax games!

In summer as in winter, it is always a pleasure to eat in this establishment. Excellent traditional food for the Dent du Midi. Pleasant terrace, games to entertain the children, impeccable service, menu and dessert. Small downside, music was a little loud during the meal on the terrace during our visit.

But what a horrible experience! The meal was just blah and the deafening noise of a singer and his guitar, his accordion and 2 large speakers directed towards the terrace. I escaped from there without having coffee or dessert as the serenity of the mountain was lacking.

Original and quality cuisine! The view from the terrace is sublime!

Excellent 💯 welcome, location, service, top cuisine

Exceptional: everything is there!!! The location, the atmosphere, the meals, the service without forgetting the smiles

Very nice culinary experience to recommend! For burger fans: there was none! Enjoy your meal'

Impeccable service, quality of dishes, smiling staff, very warm welcome and breathtaking view of the Dents du Midi Always an excellent address!

A very good address at altitude, a top team, good food, a good place to live, quiet with a great decor. We will return there without worries. Thank you Stella, Phillipe and your team for your short stay

Very nice evening in this establishment with a magical location, delicious cuisine and perfect welcome. A must do for an enchanted break

The röstis were fatty, the frog legs were dry and the bill was salty although the röstis were offered. Stop on the terrace for the beautiful view of the teeth and have a drink, that will be enough.

Magnificent panorama, typical setting, very friendly staff, delicious food and the most adorable, very familiar marmot

Super nice view. Great hosts. Super fine fondue, fine Aperol Spritz. Garage for motorcycles :-) we would love to come back

Little break after a nice walk in 🚲

Super friendly welcome and excellent meal. We will come back soon

Our favorite place both in winter and summer! It feels like home. Not to be missed, moments just perfect for recharging your batteries. We don't even talk about the cuisine that much because all the dishes are incredible and the service is top notch. The staff and owners are great and very professional. In short, class doesn't change anything!

Impeccable service Very friendly staff The adorable bosses Exceptional view and location Magnificent menu, the dishes are close to the small gastro. We had a wonderful weekend with 2 other couples and children.. A Nordic jacuzzi with breathtaking views of the Dents du Midi It was magical. Go there with your eyes closed

Best cold beer ever with fab views 🥰

Exceptional view, good meal, friendly staff, we will return

An exceptional stay! It feels like home, with staff and bosses always at your service! The pastries are killer! ♥️🇨🇭

The ultimate Swiss culinary experience! But.. SHHUH.. don’t say it too loudly..

Magnificent hostel Great stay We will go back Everything is perfect

Great for apre ski. Nice view from the back terrace. Good fondue.

A little expensive for a coffee bailey and a coffee schnapps

Spent 15 minutes trying to order a coffee, with different servers telling me different places to go order. Eventually gave up.

If you are looking for a change of scenery in Switzerland this place is perfect! Home cooking and splendid landscape on the Dents du Midi

Hard to fault based on our lunch. Family visit. Menu suited all. We found reasonable options, even for Switzerland. Very friendly efficient service. And all in a setting so beautiful. Only regret was lusting after desserts rather than ordering any.

I do not recommend, mediocre food, deplorable service. We will not return, one of the worst restaurants in Portes du Soleil

Great team with dynamic service

Deplorable and disorganized service, during our visit we had to deal with 5 different waiters... None seemed concerned. After finally being able to order the dish of the day recommended by one of them and a cheese crust, which we were served lukewarm after asking where our dishes were, this after half an hour of waiting. .. Hefty bill 35 chf for a dish of the day, certainly good, but... When we make the remark we reply that it was not the dish of the day but the speciality of the day.... More deception... Cold food, catastrophic service, false and misleading advice, exorbitant prices... In the Portes area it is the worst establishment you can find. Never again!

Friendly staff, nice and cozy location with beautiful views

Very well received service and perfect server. A magnificent landscape to accompany this good tasting moment. thank you

We spent 2 nights at Gaby's, quite simply a feast for the eyes and for the taste buds, breakfast of the highest quality, diversity and friendliness, everything is there. The restaurant is very pleasant with a significant choice of dishes ranging from “cheese” specialties to perfectly cooked meat. We highly recommend and will return.

Magnificent place with absolutely everything to spend a wonderful weekend, delicious mountain dishes, jacuzzi, adventure park, playground. Perfection!

We are very happy and the price was worth it for the goat cheese which is excellent Pascal Salamin

Restaurant to discover. Large terrace and superb view. Today lunchtime grilled vegetable buffet. Very good.

À découvrir absolument, adresse et site incontournables.

Great home made Burgers to take away during to social distancing days. ⛷

Fairly good selection of products, a bit pricey. Great choice of fresh meats. We are fans of the steak Milanaise (veal).

Les hamburgers...une tuerie. En plus en plein soleil. Malgré les restrictions sanitaires, super bon accueil et nourriture au top

Personnel super sympa et tout était bon

En famille , nous avons passé un séjour très agréable avec un accueil très convivial, une vue panoramique, des jeux de société , des pâtisseries réussies, … Rien n'est laissé au hasard pour satisfaire les clients. Bravo et merci encore à toute l'équipe.

Un accueil très chaleureux, un endroit cosy et très propre, un décor à couper le souffle, un restau tres bon ; nous reviendrons voir Stella et Philippe chez Gaby avec grand plaisir

Un accueil en or et une disponibilité sans pareil!! On se sent comme dans une famille!!Tout est mis en œuvre pour que votre oeil comme votre estomac soit surpris !!Une adresse comme il n’y en a peu dans un cadre idyllique !!Nous y sommes aller lors du mariage de notre fille et en couple ainsi qu’en famille et on s’y sent vraiment accueilli et bien!!!

Accueil très chaleureux, très belle vue, service impeccable, ideal pour familles

(Traducido por Google) Muy amables, en este magnífico escenario comimos excelentemente! (Original) Très sympathique, dans ce cadre magnifique nous avons excellemment mangé !

(Traducido por Google) Hermoso lugar (Original) Lieu magnifique

(Traducido por Google) El servicio muy agradable, así como la vista con el árbol trepando debajo y muchos senderos para bicicletas de montaña, así como la posibilidad de recargar, son bicicletas eléctricas al lado de la terraza muy buenas con productos locales una vista impresionante personalmente Yo allí volvería 😊👍😎 (Original) Service très agréable tout comme la vue avec l'accrobranche en dessous et pleins de parcours VTT ainsi que la possibilité de recharger sont e-bike à côté de la terrasse vraiment bien avec des produits du terroir une vue à couper le souffle perso j'y retournerais 😊👍😎

(Traducido por Google) Un lugar agradable que ofrece una amplia variedad de comida local y muchas actividades, todo rodeado por una hermosa vista a la montaña. (Original) Nice venue offering a wide choice of local food and lots of activities, all surrounded by a gorgeous mountainview.

Cadre idyllique, décors du chalet à tomber parterre. Côté cuisine, commandés quatre entrecôtes de bœuf Angus a 46.- qui était accompagnées de champignons de Paris, au vu de la saison et de la région, cherchez l'erreur. De plus, j'ai trouvé un beau cheveu dans mon assiette. Personne au niveau de la direction n'est venu pour s'en s'excuser, deux cafés offerts mais nous ne savons même pas si cela a un lien. Côté personnel, une serveuse qui ferait mieux de changer de métier, bien dommage.

(Traducido por Google) Un gran agradecimiento a Stella, Philippe y todo su equipo por su generosidad, su sinceridad y la amabilidad del lugar. Una magnífica zona montañosa con muchas cosas por descubrir !!! No dudes en ir a verlos tanto por esta restaurada, como por un descanso gourmet y relajante. Hasta pronto espero 😍🤩 (Original) Un grand Merci à Stella,Philippe et toute leur équipe pour leurs générosités leurs sincérités et la convivialité des lieux. Un domaine montagneux magnifique avec pleins de choses à découvrir!!! Ne pas hésité à aller les voir autant pour ce restauré, que pour une pause gourmande et apaisante. A bientôt j'espère 😍🤩

(Traducido por Google) Restaurante recientemente adquirido y qué buenas noticias. Magnífica carta, con tartar (atún, ternera), rosbif, costra, fondues ... El chef es a priori también pastelero, chocolatero, los postres son auténticos pecados. Bienvenida muy amistosa. Te lo recomiendo mucho. (Original) Restaurant repris depuis peu et quelle bonne nouvelle. Superbe carte, avec des tartares (Thon, boeuf), rosbeef, croûte, fondues...Le chef étant à priori aussi pâtissier, chocolatier, les desserts sont de vrais péchés. Acceuil très sympathique. Je recommande vivement.

(Traducido por Google) Delicioso (Original) Délicieux

Nous avons enfin retrouvé l’ambiance de chez gaby! Nous sommes des habitués de cet établissement et sommes ravis des nouveaux propriétaires! Continuez comme ça c’est génial!

(Traducido por Google) Hermoso lugar, buena comida y muy cálida bienvenida. (Original) Magnifique endroit, bons plats et très bon accueil

(Traducido por Google) Lugar fabuloso. Encaramado en lo alto, no vas por casualidad ... Pero cuando descubres este establecimiento, inevitablemente caes bajo el hechizo del lugar. Auténtico, cordialidad, un sentido de hospitalidad suiza de alta calidad. Posibilidad de degustar platos sencillos pero suculentos elaborados con productos del campo. El museo y su video sobre los procesos de fabricación también son una visita obligada. Un gran descubrimiento ya que nos gustaría hacer más a menudo. Bravo y gracias por este buen momento de cambio de escenario ... PD: El tomo tiene ajo de los osos es solo ... Una delicia 🇨🇭👍 (Original) Fabuleux endroit. Perché haut, in n'y va pas par hasard... Mais lorsqu'on découvre cet établissement, in tombe forcément sous le charme du lieu. De l'authentique, de la convivialité, un sens de l'accueil Suisse de haute volée. Possibilité de déguster des plats simples mais succulents réalisés avec les produits de la ferme. Le musée et sa vidéo sur les processus de fabrication sont aussi vraiment à voir. Une belle découverte comme on aimerait en faire plus souvent. Bravo et merci pour ce bon moment de dépaysement... PS: La tome a l'ail des ours est juste... Un delice 🇨🇭👍

(Traducido por Google) Caro por la calidad ofrecida (Original) Cher pour la qualité proposée

(Traducido por Google) Acogedor restaurante en una hermosa ubicación. Se puede ver a las cabras paseando por el prado y se ordeñan todos los días a las 4:30 pm, esto se puede ver desde el restaurante. (Original) Gezellig restaurant op een mooie locatie. Je kunt de geiten in de weide zien lopen en elke dag om 16.30 worden ze gemolken, dit is te zien vanuit het restaurant

(Traducido por Google) Un lugar muy agradable donde puedes ver ordeñar a las cabras, jugar con ellas y probar un delicioso queso. Tienes una vista espectacular y un buen restaurante. (Original) Very nice place where you can watch goats being milked, play with them and try delicious cheese. You have a spectacular view and a nice restaurant

(Traducido por Google) Magníficas vistas de Dents du Midi y platos buenos y generosos. (Original) Superbe vue sur les Dents du midi et plats bon et généreux.

(Traducido por Google) bienvenida y servicio para revisar absolutamente, un desastre. Fondue de tomate servida con una porción bastante insuficiente de papa y, dado que el servicio es catastrófico, tuve que ir a buscarlo yo mismo. ¡Nunca más me quedare ahí! (Original) acceuil et service a revoir absolument, un désastre. Fondue à la tomate servie avec une portion de patate largement insuffisante et vu que le service est catastrophique j'ai dû aller y chercher moi-même. Je n'y retournerai plus jamais!

(Traducido por Google) Excelentes platos de queso y Valais. Verdaderamente delicioso. Podemos asistir al ordeño :-) (Original) Excellentes assiettes valaisanes et de fromage. Vraiment délicieux. On peux assister à la traite :-)

(Traducido por Google) Buena información sobre las cabras y el ordeño de cabras por una joven amigable. (Original) Leuke informatie over de geiten en het geiten melken door een vriendelijke jongedame.

(Traducido por Google) Excelente bienvenida con el mejor personal, la comida es muy buena y también lo son las actividades (Original) Superbe accueil avec un personnel au top, la nourriture est magnifiquement bonne et les activés de même

Depuis l’arrivée des nouveaux propriétaires, nous revenons avec un grand plaisir passer le week-end chez Gaby 1670.Jour de fête nationale, nous avons eu le droit à une belle journée festive: jambon à la broche cuit pendant plus de 6h sauce sapin, musique locale avec les Jumeaux Perrin ... La cuisine est toujours de grande qualité et le service super !!!

(Traducido por Google) Bonita vista y hermoso lugar, pero encuentro el precio de los menús realmente excesivo, lo que arruina todo (Original) Jolie vue et bel endroit, mais je trouve le prix des menus vraiment excessif, ce qui gâche tout 😏

(Traducido por Google) Servicio muy amable y deliciosa comida y bebidas. (Original) Sehr freundliche Bedienung und sehr leckere Speisen und Getränke.

Venus de passer un week-end en accompagnement d'un groupe de musique, nous avons vraiment pris beaucoup de plaisir durant tout le séjour. L'accueil est super, le personnel est vraiment amicale. Les tenanciers étant de notre région, nous avons beaucoup parler. Les repas sont vraiment réussis et bon à déguster. La bière est très présente aussi ;). Nous avons passé un excellent séjour et avons beaucoup rigoler grâce à la gentillesse et à l'aisance des gens de ce village de montagne. Le panorama est superbe, on compte aussi quelques activités limitrophe comme ce très original lancée de hache. Quelques chèvres, vaches et marmottes viennent vous dire bonjour parfois. Je remercie vivement et chaleureusement Stella et Philippe pour tout cela ! Bise !

(Traducido por Google) Hermoso lugar y jefes muy agradables 🤩 (Original) Endroit magnifique et patrons trop sympas 🤩

(Traducido por Google) Nos quedamos en Champoussin, a través de RCI. Estuvimos en Chez Gaby varias veces durante la semana, con y sin nuestros 3 hijos. A los niños les encantó porque hay un parque infantil justo en frente del restaurante. El restaurante también presta juegos como bochas, que les encantaron a los niños. Mientras estábamos mayormente allí para tomar algo, fuimos una noche a cenar. La comida fue excelente. Fondue fue uno de los mejores que hemos tenido en Suiza. Incluso las comidas de los niños estaban bien chapadas. El servicio puede ser lento a veces, pero el personal siempre estaba encantado de conversar y responder cualquier pregunta que tuviéramos sobre el área. Si alguna vez volvemos a la zona, volveremos. (Original) We were staying in Champoussin, through RCI. We were at Chez Gaby a few times throughout the week, both with and without our 3 kids. The kids loved it because there is a playground right in front of the restaurant. The restaurant also lends out games like bocce ball, which the kids loved. While we were mostly there for drinks, we went one night for dinner. The food was excellent. Fondue was some of the best we have had in Switzerland. Even the kids meals were well plated. Service could be slow at times, but the staff was always happy to chat and answer any questions we had about the area. If we're ever in the area again, we'll be back.

(Traducido por Google) ¡Qué decir, un impecable! Una bienvenida de 6 *, una sonrisa, los cortes de Hache, el aperitivo en la terraza, las conexiones para nuestras bicicletas eléctricas de montaña, la cena y el desayuno al sol de la mañana frente a las abolladuras del mediodía. Bien hecho por todo y un gran éxito. (Original) Que dire, un sans faute !! Un acceuil 6*, le sourire , le coucours de Hâche, l'apéro en terrasse, les branchements pour nos vtt electriques,, le repas du soir et le petit dejeuner au soleil le matin face aux dents du midi. Bravo pour tout et une belle réussite .

(Traducido por Google) Muy bien recibido laceuile est sinpas (Original) Très bien accueilli laceuile est sinpas

Unglaubliches Mittagessen heute, köstliche französische Rose, bestes Tatar aller Zeiten und perfektes Filet de Peche. . . . Chez Gaby wird einfach besser. Ein Muss, wenn Sie in der Gegend sind. . . . . beste Aussicht auf die Porte du Soleil. Champoussin und Chez Gaby 1670 sind ein verstecktes Juwel

(Traducido por Google) Muy buena aqueii (Original) Tres bien aqueii

(Traducido por Google) Bienvenido a la cima, así como buenos platos y postres que no podemos resistir tanto que te hacen querer 🤤 (Original) Accueil au top ainsi que de bons plats et des desserts qu on ne peut pas résister tellement ils font envie 🤤

(Traducido por Google) Muy buen menu excelente cocina cálidos y amables postres suculentos de bienvenida magnífica vista y mobiliario típico de montaña pero moderno y muy cómodo (Original) Très belle carte cuisine excellente accueil chaleureux et sympatique desserts succulents vue superbe et aménagement typiquement montagnard mais moderne et très confortable

(Traducido por Google) La bienvenida, el lugar, la vista, el mapa, en resumen, comprenderán esa felicidad ... Un muy buen momento, nos encantó, volveremos! Si pasas por la esquina no te lo pierdas !!! (Original) L'accueil, le lieu, la vue, la carte, bref vous l aurez compris que du bonheur ... Un vrai bon moment, nous avons adoré nous y retournerons ! Si vous passez dans le coin adresse à ne pas louper !!!

Met twee personen in een verder leeg restaurant een plate du jour gegeten. Op het bord vonden we pulled pork, waarvan vol trots werd gemeld dat die zelf gerookt was. De verbrande en zwartgeblakerde delen lagen ook gewoon op de borden. Tussen het vlees wat half warm was en de slappe frieten lag een doelloze klodder BBQ-saus. De salade was fantasieloos, gewone sla met was mais en een klant-en-klare dressing. Glaasje bier en een Rivella erbij. Een expresso erbij en 1 stuk citroen-merenge gebak met ons beiden (uit calorie overwegingen). De koffie en het gebak waren prima van smaak, de prijs voor een eethuisje langs de piste minder: Expresso 3,60 p.stk. gebak 9,00, dagschotel 25,00, bier en Rivella elk 4,00. Totaal voor 2 personen: 74,20 CHF. Veel te veel geld voor wat er werd geleverd. De reactie op mijn opmerking over het verkoolde vlees werd weggepoetst met de opmerking; "C'est un peux grille". ja, ja. We vinden dat iedereen een tweede kans verdient, echter nadat we van verschillende andere bezoekers een vergelijkbare ervaring hebben vernomen, hebben we beloten er niet meer naartoe te gaan. De huidige eigenaar is hier in oktober 2019 nieuw gestart, ben benieuwd voor hoe lang ... Wij komen er niet meer.

Ich habe Gaby absolut geliebt. Sie befinden sich in neuem Besitz und Sie haben eine fabelhafte Mischung aus französischen und schweizerischen Spezialitäten. Alles ist frisch und lecker. Käse wird von den Bauern in dem kleinen Restaurant unten serviert. Der Innenraum ist sehr groß. Wenn Sie Glück haben, holt Sie der Besitzer in seinem Schneemobil ab. Ich kann die Desserts nur empfehlen, der Besitzer ist ein ehemaliger französischer Pastetenkoch. Die Familienbesitzer sind einfach sehr nett.

(Traducido por Google) Los oeufs du valais no saben a huevos. (Original) The oeufs du valais do not taste like eggs.

(Traducido por Google) un servicio extraordinario, hermosa casa y variado menú y la calidad. Y el menú de postres ... pffff terrrrriiiiibbbblllle debería comenzar con ca🤩 Felicitaciones al nuevo equipo que volveremos (Original) Superbe service, bel accueil et des menus varies et de qualite. Et la carte des desserts....pffff terrrrriiiiibbbblllle faudrait commencer par ca🤩 Bravo a la nouvelle equipe on reviendra

Buena comida, buena atención!!!

Tijdens het rondje door les Portes du Soleil, onderweg tussen Morgins en Les Crosets kom je in Champoussin vlak bij de skilift naar de Aiguille des Champeys, vanzelf langs dit eenvoudige maar uitstekende bergrestaurant. Zeer geschikt voor een prima lunch stop dichtbij de piste. Uitgebreide keuze en vriendelijke service.