Deli Inka food truck Péruvien in Yverdon-les-Bains

Alex, kabeb is a destination, that you will never regret, a professional man of qualities, welcoming and worthy of respect

Friendly, fast, good choice of restaurant. I order often thank you 👍 Bravo

J’ai essayé ce restaurant à deux pas du centre ville d’Yverdon, le lieu est décoré avec beaucoup de goût. Le sandwich au chèvre miel était très goûteux, les produits dont la viande sont locaux, on sent bien que c’est de la qualité. Le service est rapide et le personnel est vraiment sympa. Un distributeur d’eau fraîche est à disposition de la clientèle, ce qui est très appréciable.Si je peux me permettre, je ferais 2 critiques que je pense constructives : - vous pourriez à mon avis proposer le choix de la cuisson de la viande aux clients, j’aime le steak haché saignant, il était cuit à point, ce qui était un peu dommage. On pourrait penser de prime abord que cela prendrait plus de temps de prendre en considération les préférences de chaque clients, mais si la moitié des clients demande une cuisson saignante, vous réduisez de moitié le temps de cuisson des steaks ;) - le guacamole était très bon mais un peu classique et « européen » à mon goût. Voyageant en Californie régulièrement, c’est la bas que j’ai découvert les meilleurs recettes de guacamole, je vous donne volontiers une recette à essayer que je trouve extra : mélangez 4 avocats avec une tomate et un oignon rouge coupés en fins morceaux, ajoutez un jus de citron vert pressé, c’est très frais et ça fait toute la différence ;) Au plaisir de revenir vous voir très bientôt !

Great welcome, homemade and fresh cuisine. Everything is there to have a good time. Well done The frouzes

A friend recommended this address to me, the waiting time is long but the wait is well worth it given the quality. Very satisfied, I highly recommend.