Des Alpes in Samnaun

Great 5-course menu & best service; very nice wine list and well-stocked gin collection

We were there for lunch. Very nice room. Few lunch guests. Small menu and very tasty food.

The room was gray (mold) and cold, even after a complaint nothing was done. They simply didn't care. The food was good, but the portions were for children. After the 5 course meal we were still hungry! At the end our car was parked by the boss, which is not possible! We would definitely not recommend the hotel.

Last week I was invited by my son and his wife for a few days. Frederik (you have been your guest several times and have already booked again for the summer!) I really liked the friendly, friendly atmosphere. The food was always very varied, good and tastefully presented on the plates. Not to forget the always finely prepared breakfast buffet from the nice lady in the morning! And last but not least, the great room - there was really nothing missing - I can still smell the delicate scent of pine 😅 We also always enjoyed the “bad drink” at the beautiful bar 🍷🍺🥃with the great service from the 2 ladies.

We “just” went to the restaurant to eat. Here we enjoyed a seven-course New Year's Eve menu. The food was excellent, the service was extremely friendly, attentive and professional. Great evening! Also the price/performance ratio. My first recommendation in Samnaun

Very nice and pleasant hotel with very fast and friendly service. Very good cuisine. The rooms are very spacious and very clean. Can only be recommended

Eins vorneweg, das Des Alpes ist klar eine Empfehlung: das Personal ist sehr nett und hilfsbereit. Unser Zimmer hat uns sehr gut gefallen, in der Bar mit viel Holz kann man sich gemütlich einen Drink genehmigen. Ebenfalls zu erwähnen: steht man mit den Skiern draussen, geht es nie lange, und der hoteleigene Shuttle fährt einen direkt zur Bahn. Zurück kommt man bequem mit dem Bus, der jede Viertelstunde fährt. Da fragt man sich schliesslich, warum nicht fünf Sterne? Abzüge gibt es bei der Küche, welche zwar oft mit Highlights glänzt, aber eben leider auch zwei, drei Tiefschläge verzeichnen muss. So haben wir uns auf das Schweinssteak gefreut, welches dann leider staubtrocken und ungewürzt daherkam. Das Rahmgeschnetzelte würde ich auf keinen Fall als Rahmgeschnetzeltes bezeichnen und das Cordon Bleu, welches zwar gut war, kam ohne die auf der Karte verzeichneten Preiselbeeren daher. Man kann hier vielleicht sagen, das ist Jammern auf hohem Niveau, aber wenn das noch verbessert wird, kann ich dem Des Alpes 5 Sterne geben. Ebenfalls schade: der Chef des Hauses dürfte etwas offener auf die Gäste zugehen (er hat nicht ein einziges Mal ein Wort mit uns gewechselt). Ganz anders die liebenswürdige Mamma, die ebenfalls im Hotel arbeitet und die wie bereits oben erwähnten, sehr netten Angestellten.

Perfektes Hotel mit ausgezeichneter Küche. Der Chef Patrick kocht selbst.

(Traducido por Google) Restaurante: La cocina era excelente, el servicio, lamentablemente, fue muy torpe. Es una pena que los ahorros siempre se hagan en primera línea. (Original) Restaurant: Küche ausgezeichnet, der Service war leider sehr unbeholfen. Schade dass immer an der vordersten Front gespart wird.

(Traducido por Google) Nos alojamos aquí por 2 noches. Simplemente muy recomendable. Muy agradable personal (familia) y obtuvimos un buen almuerzo para la caminata con poca antelación. La comida era excelente y el desayuno, lo que necesitas. Volveremos. Gracias por la agradable estancia (Original) Wir waren für 2 Nächte hier. Einfach sehr empfehlenswert. So liebes Personal ( Familiär) und wir bekamen kurzfristig noch ein feiner Lunch für die Wanderung mit. Das Essen hervorragend und das Früstück,was man braucht. Wir kommen wieder. Danke für den schönenen Aufenthalt

Dank Ramona und Jules, wurden wir an die Top Küche im. Des Alpes erinnert und haben das dann heute ausprobiert. Für uns in Samnaun das Restaurant mit dem schönsten Ambiente, wobei das ja immer Geschmackssache ist. Service super nett und zuvorkommend , daher unser Dank an Lena und Ihre Kollegin , für die tolle Begleitung des Abends. Das beste kommt, wie immer zum Schluss und zwar die Küche. Wer eine kleine Karte hat , weiß das er was kann und das täglich frisch. Mega lecker und super toll angerichtet, daher gleich für Morgen noch mal reserviert. Danke für einen tollen Abend in einem super Ambiente

Wir gingen als Paar essen mit vorgängiger Tischreservation. Ambiente ist sehr schön. Modern gemütlich wie es heute bei renovierten Hotels der Fall ist. Das Personal ist freundlich und zu Anfang aufmerksam. Unser erster Eindruck war sehr positiv. Hier gefällt es uns, aber kaum Platz genommen, kamen die einen oder anderen Schwachstellen zum Vorschein.Man sitzt viel zu tief am Tisch. Zum essen muss man sich strecken damit man in die viel zu hohen Teller sehen kann. Bestellt man vieles sind die Tische zu knapp bemessen. Man isst dann etwas eingeengt. Das Besteck ist für die grossen Teller zu kurz. Beim abstellen rutscht es in die Teller.Das Essen war soweit gut und in angenehmer Grösse. Leider war mein Fleisch des Grilltellers nur lauwarm. Wir hatten zum Essen eine halben Liter Zweigelt bestellt den wir jeweils selber nachgiessen mussten da das Personal zu wenig aufmerksam war. Als Preis wurde uns 5x 1dl verrechnet, was sich natürlich im Preis niederschlug. Auch wurde nach dem Essen nicht nachgefragt ob wir noch einen Kaffee oder ein Dessert bestellen möchten. Das Restaurant war nicht voll aber irgendwie war das Personal gestresst.Fazit: es war gut aber ...

super tolles Hotel, mit spitzen Essen und sehr freundlichem Personal. Wir hatten eine der schönen und gemütlichen Juniorsuiten die ganz neu renoviert sind und wunderbar nach Arven-Holz duften. Das Preis - Leistungsverhältnis im Des Alpes ist aussergewöhnlich gut.

Bestellt hatte ich „Lachsforelle Knusperli mit Hauskartoffeln und Mayonnaise“ (27,- CHF). Bekommen habe ich Fischstäbchen mit zu dickem und fettigen Backteig, wobei sich das Öl auf dem Teller sammelte. Garniert war der Fisch mit einer vertrockneten, bräunlichen Zitronenscheibe. Nach dem Essen habe ich über 20 Minuten ohne Getränk oder Frage nach einem Dessert am Tisch gesessen. Die drei Bedienungen waren irgendwie anders beschäftigt. -- Hier passen Preis / Anspruch / Leistung nicht. Keine Empfehlung. PS: Früher gab es noch einen kleinen Gruß aus der Küche. Ist auch entfallen.

(Traducido por Google) Muy buen hotel familiar con personal super amable. Top amueblado, bar acogedor, comida deliciosa ... (Original) Sehr schönes familiäres Hotel mit super freundlichem Personal. Top eingerichtet, gemütliche Bar, super lecker Essen...

Mi sono fermato con la famiglia per un dopocena con un tè davanti al camino. Locale molto bello sia all'esterno che all'interno, ottimo lo strudel e molto carina nei modi e nell'aspetto la signorina che ci ha servito. Prezzo adeguato.

(Traducido por Google) Muy buena cocina, personal amable. Bonita casa y habitaciones muy atractivas. Siempre mi placer (Original) Sehr gute Küche, freundliches Personal. Schönes Haus und sehr ansprechende Zimmer. Immer wieder gerne

(Traducido por Google) Excelente restaurante en un hotel agradable. (Original) Excellent restaurant in a pleasant hotel

(Traducido por Google) Bonita casa de 3 estrellas. Cocina interesante y creativa. Las habitaciones están muy bien renovadas (solo falta la mampara de ducha). Pequeña zona de bienestar (el baño de vapor es demasiado pequeño). (Original) Schönes 3-Sterne-Haus. Interessante und kreative Küche. Die Zimmer sind schön renoviert (einzig Duschtrennwand fehlt). Kleiner Wellnessbereich (Dampfbad ist zu klein).

(Traducido por Google) Estancia muy agradable, servicio excelente y amable, muy buena comida! (Original) Sehr angenehmer Aufenthalt, hervorragender und freundlicher Service, sehr gutes Essen!

Die gemütliche Terrasse lud uns zu einem Kaffee ein. Die freundliche Bedienung bediente uns speditiv. Schön wäre es nur, wenn die Kasse auch den Unterschied zwischen einem "Kaffee fertig" und einem "Corretto Grappa" kennen würde. So wie dieser bei uns getippt wurde, ist der Preis viel zu hoch.

(Traducido por Google) Gran hotel con habitaciones muy bonitas y renovadas. Bar acogedor, personal muy amable y comida extremadamente deliciosa. ¡Nos gustaría volver de nuevo! (Original) Tolles Hotel mit sehr schönen, renovierten Zimmer. Gemütliche Bar. Sehr freundliches Personal und extrem leckeres Essen! Wir kommen sehr gerne wieder!

(Traducido por Google) La mejor cocina, el mejor hotel, muy amable. (Original) Top Küche, Top Hotel, sehr freundlich

(Traducido por Google) El buen personal y el personal amable organizaron todo bien aquí ... (Original) Gutes Personal und freundliche Mitarbeiter haben hier alles bestens organisiert....

(Traducido por Google) Buena comida (Original) Good food

(Traducido por Google) Buen hotel cena comida agradable personal (Original) Schönes Hotel supper Essen nettes Personal

(Traducido por Google) espléndido (Original) magnifique

Wir haben uns auf den Abend im hübschen Lokal vom Hotel Des Alpes gefreut, waren wir in den vergangenen Jahren immer dort zu Gast... Auf der Speisekarte konnten die bereits bekannten Gerichte vorgefunden werden, leider nichts Neues ...Das 4-Gang Menü war einfallsreich, doch irgendwie fehlte für den Preis das gewisse Etwas in den Speisen. Die von der Karte bestellten Capuns waren sehr trocken, was das gebratene Bündnerfleisch mit der Parmesansauce on the Top nicht wettmachen konnte... schade, denn der Preis für die 3 Capuns war hoch ...Der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam.

(Traducido por Google) Un gran hotel El personal es muy amigable. El hotel tiene un toque acogedor y casi familiar. Las habitaciones siempre están limpias y el bienestar es pequeño pero agradable. A menos que sea un buen hotel en todo. (Original) Ein super hotel. Das Personal ist sehr freundlich. Das hotel hat einen gemütlichen und schon fast einen familiären touch. Die Zimmer sind immer sauber und auch das wellness ist klein aber fein. Aless in allem ein gutes hotel.

(Traducido por Google) agradable (Original) Lepo

(Traducido por Google) Maravilloso samnaun (Original) Wunderbares Samnaun

(Traducido por Google) Cuando estaba en Alemania, iba una vez al año y me quedaba allí, y el amable personal y el desayuno estaban bien. Samnaun Iran Mountain Village donde se encuentra este hotel Es famoso por el lugar donde el Príncipe de Mónaco fue a esquiar en invierno ~ Este es un pueblo suizo al que solo se puede acceder a través de Austria. En el pasado, era una ciudad donde los pobres vivían del contrabando de mercancías. Desde el principio, comenzó a ser amado por turistas de Alemania y Austria. Es un pueblo de montaña muy bonito. Porque el aire es agradable y amigable y no hay impuestos. ¡Tobacona, chocolate, perfume, alcohol de alta calidad, etc. se pueden comprar a un precio razonable! Desde hace 20 años, cuando llega el verano, visitaremos este lugar durante dos o tres días. Estaba enamorado ~ ^^ Diviértete sentado en un café y mirando la enorme montaña que se extiende frente a ti. Los recuerdos que envié son evocadores. (Original) 독일살때 일년에 한번정도가서 묵었던 호텔이고 친절한직원들과 아침식사도 괜찮았어요~ 이 호텔이 위치한 삼나운이란 산마을은 모나코의 왕자가 겨울에 스키를 타러가던곳으로 유명한곳이죠~ 오스트리아를 통해서만 들어갈수있는 스위스의 산동네입니다 옛날엔 가난했던 산주민들이 물건들을 밀수해서 살아가던 동네였다지만 오래전부터 동네사람들이 듀티프리면세점을 시작하면서부터 독일,오스트리아등의 여행객들의 사랑을받기시작한곳인데요~ 무지무지 아름다운산동네예요 공기도 좋고 친절하고 세금이없는탓에 토바코나,초콜렛,향수,고급술등등을 저렴하게 구입할수있는곳! 우리는 이십년전부터 여름이되면 이곳에 이삼일 꼭갈정도로 이곳의 아름다운경치에 반했죠~^^ 카페에 앉아서 바로 눈앞에 펼쳐진 거대한 산을 바라보며 행복한 시간을 보내던기억이 새록새록나네요~ㄴ

(Traducido por Google) Habitaciones muy bonitas, bienestar y excelente desayuno buffet. (Original) Sehr schöne Zimmer,Wellness und super Frühstücksbuffet

(Traducido por Google) JS renovado en el último piso. Excelente comida (Original) Renovierte JS im obersten Stockwerk. Exzellentes Essen

(Traducido por Google) Como, ya estaban aquí. Muy buena calidad, buena comida, buen bienestar. Gente amable (Original) Gefällt, waren auch schon hier. Sehr gute Qualität, feines Essen, schöner Wellness. Freundliche Menschen.

(Traducido por Google) Acogedor restaurante agradable, personal amable y buena comida. (Original) Gemütliches schönes Restaurant, freundliche Bedienug und gutes Essen.

Auch im Sommer bietet das Hotel Des Alpes einen freundlichen Empfang. Die Speisen sind ausgewogen und schön präsentiert. Wir haben zu viert hier gegessen und wurden durch Graciette bestens bedient. Wir empfehlen dieses Restaurant jedem, der nach Samnaun kommt. Zentral gelegen und mit einder der schönsten Bar ausgestattet.

(Traducido por Google) Exelentes comida y servicio muy amable siempre con mucho gusto (Original) Exelentes Essen und sehr freundliche Bedienung immer wieder gern

(Traducido por Google) Por sexta vez invitado en DES ALPES. Super bonitas habitaciones. Muy perros amigables. Muy buena relación precio / rendimiento Un gran hotel con excelente cocina: el menú es siempre una experiencia culinaria. Otro punto a destacar es el nuevo bar con una cuidada selección de excelentes whiskies, ginebras y vinos, incluso el té es excelente. El servicio también es genial! - Se recomienda una visita. (Original) Zum 6ten mal Gast im DES ALPES. Super schöne Zimmer. Sehr Hunde freundlich. Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis Ein tolles Hotel mit einer hervorragenden Küche - Menü ist immer ein kulinarisches Erlebnis. Ein weiteres Highlight ist die neue Bar mit einer durchdachten Auswahl hervorragender Whiskys, Gins und Weinen - sogar der Tee ist Spitze. Service ebenfalls prima ! -ein Besuch ist sehr zu empfehlen.

(Traducido por Google) muy buena cocina bündnerische 🙏👍👌 (Original) sehr feine Bündnerische Küche 🙏👍👌

(Traducido por Google) La vista desde el balcón es estupenda. Aquí, la temperatura es fresca, agradable y cálida cuando el sol llega al balcón. El buffet de la mañana en el hotel es simple pero bueno. (Original) Udsigten fra altanen er super her er dejligt køligt om morgen og dejlig varmt når solen rammer altanen og morgen buffet på hotellet er simpel men god

(Traducido por Google) Un gran hotel con una excelente cocina. (Original) Ein tolles Hotel mit einer hervorragenden Küche

Me sorprendió el interior moderno, esperaba algo más tradicional aunque era muy agradable, acogedor y confortable.Llamamos a tomar un café tan pronto como llegamos al pueblo y después de nuestra expedición de compras regresó para almorzar.El Schnitzel Wiener con papas y arándanos, y la Ternera Cremosa con Rosti y verduras estaban absolutamente deliciosos y se acompañaron muy bien con una copa o dos de buen vino blanco.La señorita muy agradable que tomó nuestro pedido fue eficiente y amable.

(Traducido por Google) Fue agradable ir (Original) War mal schön zugehen

(Traducido por Google) Genial en Natalia ..lg.Monic (Original) Super bei Natalia ..lg.Monic

(Traducido por Google) Super bonitas habitaciones. Balcón con vista. Buen dueño Muy amable con los perros. Muy buena relación precio / rendimiento. (Original) Super schöne Zimmer. Balkon mit Aussicht. Nette Inhaber. Sehr Hundefreundlich. Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Meine Frau und ich waren im Januar schon einmal zu Gast im Des Alpes, aufgrund diverser Empfehlungen, und waren damals rundum zufrieden. Umso grösser die Enttäuschung am 14. Juli 2019. Über den Apéritif lässt sich streiten. Mein Aperol war vieles, aber nicht Spritz, ich habe ihn dann mit Wasser verdünnt.Die Capuns meiner Frau (drei Stück für CHF 18.00) waren viel zu trocken, mein gemischter Salat war gut.Die Enttäuschung war der Hauptgang. Meine Frau bestellte ihr Rinderfilet „medium“, serviert wurde es sehr(!) gut durch. Die Bedienung wollte dann für sie ein neues Menü bestellen. Immerhin wurde auf meine Intervention, dass ich nicht gerne alleine essen würde, auch mein Menue neu in Auftrag gegeben. Nachdem wir nach der Vorspeise schon einmal mehr als 25 Minuten auf den Hauptgang gewartet hatten, durften wir noch einmal mindestens so lange auf die verbesserte Version warten. Allerdings war dann das Rinderfilet meiner Frau wirklich perfekt, und auch meine Fritten zum Wiener Schnitzel waren dieses mal frisch und nicht schon leicht abgestanden, wie beim ersten Versuch. Dass die hausgemachten Kroketten meiner Frau innen noch flüssig waren, haben wir hingenommen.Gemäss Bedienung habe der Chef persönlich gekocht. Aber aus der Küche kam weder ein Wort des Bedauerns noch eine Entschuldigung, noch wurde die überlange Wartezeit irgendwie verkürzt oder am Schluss wenigstens ein Kaffee oder so angeboten. Nichts, einfach nichts.Ich gebe einen zusätzlichen Punkt für die Bedienung. Sie hat hervorragend gearbeitet und war stets freundlich und bemüht, ihren Chef in Schutz zu nehmen.

(Traducido por Google) personal muy amable (Original) very friendly staff

(Traducido por Google) Un hotel bien mantenido y bien mantenido, el restaurante adjunto es de buena calidad, la ubicación es muy hermosa y la comida es muy buena. (Original) Hotel all’apparenza curato e ben gestito, il ristorante annesso è di buona qualità, la location molto molto bella ed il cibo veramente bello

(Traducido por Google) Muy comoda buena comida atento servicio cortés. (Original) Sehr gemütlich gutes essen aufmerksamer zuvorkommender Service

Auch wenn man nur zu einem Apéro in sDes Alpes kommt; das Ambiente, das freundliche Personal, Patrick, der Chef: alles perfekt und sehr kompetent. Und wenn man dann zum Essen ins Des Alpes kommt, dann erlebt man sehr schöne Momente und volle Gaumenfreuden. Jederzeit zu empfehlen.

Den flotte indretning er det første man lægger mærke til. Vi var en gruppe på 8 til frokost og vi bestilte individuelt. Alle var tilfredse med deres mad og drikkevarer. Servicen var fin og der var stofservietter.

Nous avons eu la chance de profiter du menu du soir à 4 plats et n’avons pas été déçus !Même un simple minestrone peut être excellent lorsque qu’il est bien fait comme ce fut le cas ici.Experience à renouveler au plus vite !

(Traducido por Google) ¡Frio! (Original) Cool!

(Traducido por Google) Nuestra familia estaba en un restaurante. La comida era muy buena, muy bien puesta. Desafortunadamente, el comportamiento del camarero fue hostil. Tenía la sensación de que no éramos bienvenidos. (Original) Perheemme oli syömässä ravintolassa. Ruoka oli erittäin hyvää, kauniisti aseteltuna. Valitettavasti tarjoilijan käytös oli epäystävällistä. Tuli tunne, että emme olleet tervetulleita.

(Traducido por Google) Todo estuvo genial (Original) Alles super

(Traducido por Google) Muy recomendable. Desafortunadamente, no hay café después de las 10:00 de la mañana, luego la madre apaga la máquina en la sala de desayunos. (Original) Sehr empfehlenswert. Leider gibt es keinen Kaffee mehr nach 10.00Uhr morgens, dann schaltet die Mutter die Maschine im Frühstücksraum aus.

(Traducido por Google) Esquí, bienestar y gastronomía gourmet en perfecta armonía. (Original) Ski, Wellness und Gourmet-Gastronomie im perfekten Einklang

(Traducido por Google) ¡Por segunda vez aquí y ciertamente no la última! (Original) Zum zweiten Mal hier gewesen und mit Sicherheit nicht das letzte mal!

(Traducido por Google) Hotel muy agradable, habitaciones muy limpias, locales incl.Essen y servicio también excelente! Desafortunadamente el buffet de desayuno un poco pobre! Amabilidad de los Hotinhaberin dejados por desear !!! Si no valoras la amabilidad está en buenas manos en este hotel. (Original) Hotel sehr schön , sehr saubere Zimmer, Lokal incl.Essen und Service ebenfalls prima ! Leider das Frühstücksbuffet etwas mager ! Freundlichkeit der Hotinhaberin lässt leider zu wünschen übrig !!! Wer auf Freundlickeit keinen Wert legt ist in diesem Hotel gut aufgehoben.

(Traducido por Google) Habitaciones super bonitas y grandes, restaurante excelente. (Original) Super schöne und große Zimmer, Restaurant hervorragend.

(Traducido por Google) Las habitaciones son muy elegantes y modernas con un encanto "alpino / suizo" y el personal es muy amable y atento. La cena y el desayuno eran muy buenos. Experiencia muy agradable. (Original) The rooms are very elegant and modern with an "Alp/Swiss" charm and the staff is very friendly and kind. Dinner and breakfast were really good. Very pleasant experience.

(Traducido por Google) Muy bien (Original) Sehr gut

(Traducido por Google) Buen servicio buena comida (Original) Goede bediening lekker eten

Hervorragende Küche, sowohl typische Schweizer Hausmannskost, wie Kaiserschmarren oder Käsespätzle oder eine Schicken-Käse-Platte. Natürlich aber auch Abends ein leckeres Menü mit ausgefallenen Dingen und ggf. selbst erlegtem Wild. Sehr gerne wieder wie jedes Jahr :)

(Traducido por Google) Personal cortés y servicial, excelente cocina preparada en forma y sustancia, habitaciones cómodas y espaciosas, se admiten perros. ¿Qué mejor que preguntar? Completamente satisfecho. No hay que olvidar el pueblo encantador. (Original) Personale cortese e disponibile, ottima cucina curata nella forma e nella sostanza, confortevoli e ampie le stanze, accettano cani. Cosa chiedere di meglio? Pienamente soddisfatto. Da non dimenticare la località incantevole.

(Traducido por Google) Servicio muy amable. Buena comida Gran paisaje de sauna. (Original) Sehr freundliche Bedienung. Super Essen. Tolle Sauna-Landschaft.

(Traducido por Google) Precioso restaurante y buena comida. (Original) Wunderschöne Lokal und gutes Essen

(Traducido por Google) Muy buen hotel, excelente servicio, personal amable, rendimiento de precio correcto. (Original) Sehr gutes Hotel super Service freundliches Personal Preis Leistung stimmt.

(Traducido por Google) Buen hotel con ambiente privado. El personal muy amable. El menú de media pensión es siempre una experiencia culinaria. Highlight es el bar recientemente rediseñado con la mejor selección de excelentes whiskies, ginebras y vinos. (Original) Gutes Hotel mit privater Atmosphäre. Sehr freundliches Personal. Das bei Halbpension beinhaltete Menü ist immer ein kulinarisches Erlebnis. Highlight ist die vor kurzem neu gestaltete Bar mit bester Auswahl hervorragender Whiskys, Gins und Weinen.

(Traducido por Google) Parada cara (Original) Teuer halt

(Traducido por Google) fresco y cómodo (Original) cool und gemütlich

Kvalitní restaurant s moderní evropskou kuchyní. Sice trochu dražší, ale kvalitní. Skvělá byla polská servírka. Příjemná, pozorná a nevtíravá. Návštěva byla příjemným zakončením dne, ale chyběli mi tradiční švýcarské speciality. Raket a fondue.

(Traducido por Google) Buen almuerzo Servicio atento. Buen valor. (Original) Lovely lunch. Attentive service. Good value.

Es gibt a la carte oder ein 4 oder 5 Gang Menu, wobei man wählen kann, wieviel und was man von den Gängen möchte. Es kann auch nur Salatbuffet und Hauptgang gewählt werden.

(Traducido por Google) Excelente cocina, ambiente moderno pero muy confortable. Super! Ser recomendado (Original) Hervorragende Küche,modernes Ambiente aber trotzdem sehr wohlig. Super! Zu empfehlen

Schon von außen sieht das Restaurant im Des Alpes sehr einladend und modern-gemütlich aus. Dieser Eindruck bestätigt sich auch drinnen. Sehr angenehmes Ambiente mit Glas-Raucherlounge. Auch der Service macht zunächst einen guten Eindruck. Leider gibt es nach der ersten Runde Getränke den ganzen Abend keinen Nachschub mehr. Das Essen war sehr lecker (gute Capuns) und optisch sehr ansprechend, leider ist meine Hauptspeise (rosa gebratenes Kalb) schlichtweg kalt. Als Dessertauswahl gibt es nur eine Eiskarte, nicht jedoch hausgemachte Nachspeisen. Der servierte Espresso ist von Nespresso und nicht aus einer gastronomieüblichen Siebträgermaschine. Fazit: Das Restaurant will mehr hermachen, als es kann. Da die Preise eher im oberen Durchschnitt liegen, passt das Preis-Leistungsverhältnis hier für uns nicht.

Великолепная подача блюд, интерьер, и конечно сами блюда - изысканные и очень вкусные! Такой себе Мишлен, но без звёзд и с отличными порциями:))) Обслуживание только неспешное

(Traducido por Google) Hermoso hotel y restaurante. El servicio es impecable simplemente porque es genuino. (Original) Beautiful hotel and restaurant. The service is impeccable simply because is genuine.

Ein sehr schönes Restaurant, klein, intim, modern und mit einem exzellenten Service. Nachdem wir ein paar Restaurants in Samnaun ausprobiert hatten, kamen wir hier zu einem zweiten Besuch zurück. Es ist der einzige Ort, der es wert war, zu einem wahrhaft Gourmet-Abendessen zurückzukehren.

Wunderschönes, stylistisches Restaurant. Freundliche, kompetente Bedienung. Absolut fantastisches Essen, liebevoll angerichtet und dekoriert. Wir probierten das 4-Gang Abend-Menü für CHF 53.- Kompliment!

(Traducido por Google) Hotel muy bien cuidado con un "toque personal": excelente cocina, sensacional bar y habitaciones elegantemente amuebladas. Incluso los perros "buenos" son siempre bienvenidos. (Original) Sehr gepflegtes Hotel mit persönlichem "Touch" - Ausgezeichnete Küche, sensationelle Bar und stilvoll eingerichtete Zimmer. Auch "brave" Hunde sind jederzeit herzlich willkommen.

(Traducido por Google) habitaciones muy agradables. El personal es agradable. Gran desayuno. (Original) Sehr schöne Zimmer. Nettes Personal. Tolles Frühstück.

Repas typique des Grisons moyen, Vin rouge trop chaud, Tourte des grisons réchauffée!!! Service aimable mais sans plus...

Absolut geniales Essen in wunderbarem Ambiente. Service war sehr aufmerksam und freundlich. In diesem Ambiente, diesem genialen Essen und dem vorbildlichen Service wird essen zum Genuss. Preis - Leistung; TOP.

(Traducido por Google) Sorprendentemente bueno. Habitaciones renovadas, una pequeña área de bienestar, un buen desayuno a un precio muy pequeño que incluye boletos de tren de montaña en el verano. Muy bonita zona de bar. (Original) Überraschend gut. Renovierte Zimmer, ein kleiner Wellnessbereich, gutes Frühstück zu einem wirklich kleinen Preis inclusive Bergbahntickets im Sommer. Sehr schöner Bar-Bereich.

(Traducido por Google) Simplemente brillante y con una buena relación calidad-precio (Original) just brilliant and value for money

Sehr schöne, geschmackvolle Zimmer. Immer sauber und ordentlich. Familiengeführtes Hotel mit fantastischer Küche. Freue mich auf schon auf nächstes Jahr.

wunderschönes Restaurant, klein, gemütlich mit großen Fenstern und einem modernen alpenländischen Dekor. Großartiges Essen und sogar ein noch besserer Service von Kristina und Andrea. Versuchen Sie das Schweinefleisch lecker

Wir haben das neue Restaurant Des Alpes ob der guten Kritiken erwartungsvoll aufgesucht. Das Ambiente war sehr angenehm und schön. Die Bedienung war freundlich. Das Essen, wir hatten ein 5 Gänge Menü, Mozzarella mit Mango, Minestrone, eine kleine Roulade mit Käse, Geschnetzeltes nach Luzerner Art mit Rösti u Gemüse und Früchte mit Sorbet. Das Menü war insgesamt OK hat uns aber nicht vom Hocker gerissen. Dies vor allem weil der dafür verlangte Preis mit 57 CHF pro Person eindeutig übertrieben war. Wenn schon Haubenküche angeboten und dafür auch entsprechendes Geld verlangt wird, muss es auch Haubenküche sein. Nicht schlecht aber eindeutig Luft nach oben.

Erst kürzlich wurde das stylische Restaurant im Hotel des Alpes eröffnet und wir haben dieses spontan für ein Abendessen aufgesucht. Nach Sichtung der kleinen, feinen Speisekarte, die sich auf zwei Seiten konzentriert waren wir noch etwas unentschlossen, doch nachdem uns die Mitarbeiterin das 4-Gang Menü für SFR. 48.-- präsentierte, haben wir uns sofort dafür entschieden. Die Petersilienschaum-Suppe war exquisit, das Lamm zarter als zart und auch die Beilagen wurden in attraktiver, ungewohnter Weise präsentiert. Das Mohnküchlein zum Dessert war ein überraschender und kulinarisch gelungener Abschluss eines unerwarteten Gourmet-Abends. Wir gehen sicher wieder ins Restaurant des Alpes.

Neu umgebaut und erst seit einem Monat wieder eröffnet. Sehr schöne Bar und kleines Restaurant für Nicht-Hotelgäste. Das Essen war sehr gut, das Personal freundlich Wir werden sicher wieder hier einkehren.

(Traducido por Google) estancia agradable. habitaciones no tan grandes (Original) nice stay. rooms not that big

(Traducido por Google) Excelente cocina y personal agradable. Ambiente y habitaciones agradables y acogedoras. Siempre feliz de nuevo !!! Saludos cordiales y hasta pronto !!! (Original) Ausgezeichnete Küche und nettes Personal. Ambiente und Zimmer schön und einladend. Immer gerne wieder!!! Herzliche Grüsse und bis bald!!!

Wir sind der Empfehlung einer Einheimischen gefolgt - und wurden sehr positiv überrascht. Karte bietet lokale und internationale Gerichte an - und wie bei guten Küchenchefs üblich - weniger ist mehr! Zudem bietet man im Des Alpes ein Tagesmenü - einen 3 Gänger - zu einem wirklich sehr fairen Preis ab. In unserem Fall war das ein Cordonbleue mit Gemüse und Pommes, vorweg Petersilienwurzel-Schaumsüppchen oder ein Salat und zur Nachspeise ein Eisparfait. Ich habe mich für das Tagesmenü entschieden, liess die Suppe jedoch weg, dafür müsste ich noch die Hummersuppe in mein Menü einbauen.Vorweg wurde uns dann ein Amuse-Bouche gereicht, ein Vitello Tonato wunderschön angerichtet und von feinstem Geschmack. Die Hummersuppe war vom Geschmack her sehr fein, wenn auch etwas viel. Die Hummersuppe wurde mit einer kleinen Quiche und einer in feinen Nudeln eingewickelten Garnele begleitet - hervorragend! Der Menüsalat war gartenfrisch und mit Gurken sowie Randen angereichert. Das französische Dressing hat mich persönlich nicht restlos überzeugen können - ich fand es etwas fad. Das Cordonbleu wurde bereits angeschnitten und mit frischem Gemüse - definitv kein Convenience - schön präsentiert serviert. Die Pommes wurden in einer separaten vorgewärmten Schüssel gereicht und blieben bis am Schluss warm und knackig. Geschmacklich alles ausgewogen und sehr fein - wenn auch aus meiner Sicht es etwas mehr Preiselbeerkompott hätte sein dürfen.Der Service war sehr freundlich, hilfsbereit und effizient. Auch hier dürfen wir ein Kompliment aussprechen.Alles in allem eine wirklich gute Adresse für ein feines Essen - nicht zu Unrecht prangt ein Gilde Schild beim Hauseingang!Gerne sprechen wir hier eine Empfehlung aus - und - ja, wir werden wieder kommen. Danke für einen schönen, genussreichen Abend.Achtung: Wie fast überall in Samnaun empfiehlt sich eine Reservierung.

Ресторан рядом возле наших апартаментов и отзывы не плохие на TripAdvizor, решили зайти поужинать, принесли комплемент от шефа , мне не понравился, муж съел все. Заказали mixed salad( обыкновенный) Cordon Bleu with lukewarm..., ( вкусно, свинина в меридиане сыр, 2 больших куска)Lopster soup ( очень-очень вкусный )carpaccio, великолепный вкус). Fillet of beef with carame (Большой стейк с луком, картошкой, вкусное и большое блюдо)Швейцарское вино, замечательное.Заказали десерты, они все вкусные. Рекомендую посетить этот ресторан, все вкусно и отличное обслуживание.

Wir haben in Samnaun gelegen für eine schnelle Tour durch Shopping. Da es einen Werktag und wegen der sehr wenige Leute wir entschieden uns für ein Abendessen im des Alpes Hotel Restaurant.Das Ambiente ist ziemlich classique und das Personal versuchen, sehr höflich, sogar wenn am Anfang könnten sie noch ein wenig nicht interessiert erscheinen.Wir entschieden uns für ein drei Gänge Menü und wir sind total zufrieden gewesen.Die ab ( Kobe-Beefsteak -' und der Salat war sehr lecker. Das Hauptgericht auf jeden Fall über par (fast ein Gourmet Gericht), Seiten mit einem phänomenalen roesti.Ausgezeichnet das Dessert.Preis für die 3 Gänge Menü ist sehr gut. Wenn ein A La carte zu essen wollen, kann es teurer.

Een adres waar het eveneens goed toeven is en waar de gast nog echt wordt behandeld als een echte gast.

Alles hier wird mit viel Wissen und Können zum Wohle der Gäste zubereitet. Dazu gibt es eine große Auswahl von Weinen mit bestem Preis/Leistungsverhältnis.

Окончание 80 трассы горнолыжного курорта Ишгль приведет вас в швейцарский Самнаун – приятный поселок с большим количеством магазинов дьюти-фри. Конечно, помимо магазинов в поселке имеются и отели, и рестораны. В одном из них – Des Alps – мы и решили отобедать. Обстановка ресторана в традиционном альпийском стиле: светлое дерево в отделке, удобные столы-стулья, все красиво, достойно и располагает к релаксу и неспешному обеду. Персонал доброжелателен, красивая подача блюд. Я заказывала стейк из тунца как основное блюдо + бокал местного вина, и десерт. Ооочень вкусно. Не пробовала, но видела в меню вегетарианские и безглютеновые блюда. Ресторан рекомендую!