Restaurant Laret in Samnaun

Ski holidays with culinary highlights We once again spent our skiing holidays at the Hotel Laret in Samnaun-Laret. The family-run hotel also impressed in 2024 with its hospitality, tasteful modern rooms with a beautiful view of the valley, very fine food, selected wines, including those from the Bündner Machtum. We also really enjoyed the drink after skiing on the sun terrace in a quiet atmosphere. The hotel shuttle bus or the local bus directly in front of the hotel took guests directly to the cable car to the impressive ski area. Small and fine is very appropriate here. We would be happy to come back.

Everything is just right here - the beautiful rooms, the gourmet kitchen, the wine cellar and, above all, the hosts Christian and Conny and the staff. This is my fourth time up here and definitely not the last

Beautiful hotel, with service that couldn't be better. The owners run the hotel with a warmth that is second to none. The food is a dream, the wine list varied and the ski slope to the hotel. We will be back :-)!!

Beautiful, small boutique hotel with excellent cuisine and personal, extremely friendly service. Perfect location for skiers.

Very friendly and loving hospitality. Very nice and modern rooms and excellent food. We recommend.

Cornelia and Christian Metz are great hosts because they spread an incredibly pleasant and warm atmosphere. We had a beautiful, high-quality and newly furnished room, with a free-standing, very comfortable bathtub, also for two, a very comfortable box spring bed and a sauna with a wonderful view. Christian is an excellent chef and his 5-course menu is a daily treat! And Cornelia is warmth personified! We would like to thank you for the wonderful time in your hotel! Margit and Andreas

We recommend! Very good food, very friendly owners, great clean modern rooms, we would love to come back, the hotel's own bus takes all skiers to the lift, in the evening the valley run leads almost directly to the hotel!

5 Sterne + Ein wundervoller Aufenthalt! Wir waren 4 Nächte im Boutique Hotel Laret. Familie Metz sind sehr herzliche Gastgeber und man fühlt sich sofort wie Zuhause. Wir hatten das Zimmer Alpine Historic welches neu renoviert und sehr gemütlich eingerichtet ist. Das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen und es gibt jeden Morgen einen leckeren frischen Obstsalat. So auch das 5 Gang Abendmenü welches mit abwechslungsreichen Gerichten und viel Kreativität überzeugt. Das Hotel liegt in dem herzigen Örtchen Laret welches 35-40 min Fussdistanz von Samnaun entfernt liegt. Im Winter bietet das Hotel zudem einen morgendlichen Shuttle Bus zur 5 min entfernten Seilbahn. Wir kommen im Sommer wieder! :-) Herzlichen Dank für die Gastfreundschaft!

Kann ich nur empfehlen! Feine gepflegte Küche, sehr freundliche und hilfsbereite Gastgeber, alles tip-top sauber, und das in eine wunderbare Umgebung. Werden wieder kommen

Ein sehr nettes familiengeführtes Hotel. Superfreundlicher Umgang/Service, leckeres Essen. Wir hatten ein älteres Zimmer (was wir vorher wussten) welches aber sehr sehr sauber und gemütlich war! Wir kommen wieder. Danke 👍

Wir hatten einen wunderschönen Aufenthalt. Ab dem ersten Moment fühlt man sich willkommen und sehr wohl in dem familiären Hotel. Tolle Aussicht, herzlicher Service, feines Frühstück und sensationelles Abendessen. Einfach eine Empfehlung wert. Danke für die erholsamen Tage. Freuen uns schon auf ein Wiedersehen.

Tolles Frühstücksbuffet und fantastisches Abendessen, herzlicher und unaufdringlicher Service, schönes Zimmer mit herrlicher Aussicht und allen Annehmlichkeiten, die man sich wünscht. Zudem Sauna, Bus-Haltestelle vor der Tür und Parkplatz mit Ladestation. Guter Ausgangspunkt für Wanderungen und Schneesport. Danke für die super schönen Tage!

Sehr schöne Zimmer mit einer fantastischen Aussicht, sehr herzliche Gastgeber und super Essen, was will man mehr? ♥️

Wir hatten einen Wunderschönen Aufenthalt! Sehr herzliche Gastgeber, man fühlt sich ab der 1. Minute pudelwohl. Das Hotel bietet viel Charm, ist Modern und Sauber. Es fehlt an nichts. Das Essen ist Sensationell. Trotz Corona und den Vorschriften, welche das Hotel vorbildlich einhält, konnten wir uns bestens erholen. Mit dem Hoteleigenen Shuttlebus, oder der direkt vor dem hotel liegenden Bustation erreicht man die Seilbahn innert weniger Minuten. Wir können dieses Hotel wärmstens weiterempfehlen.

Super umgesetzt Cony und Christian bi öich isch es immer Super

Verwunderlich, dass das Hotel keinen Michelinstern hat. Die Menüs waren von A-Z durchdacht. Darüber hinaus ist die Getränkeauswahl (Wein & Spirituosen) sehr groß. Probiert das Larelexier (eigens verfeinerter Rum).

Hier stimmt alles von A wie Ambiente bis Z wie Zufriedenheit. Besser geht es fast nicht. Das Essen, die Kombination, die verwendeten Zutaten, die Zusammenstellung, die Zubereitung, der Service, der selbst kreierte Larexier. Einfach ein Gaumentraum. Wer hier speist dessen Geschmacksnerven werden vom feinsten belohnt und verwöhnt.

Hammer Hotel, Super Essen sehr sehr nettes Personal, können wir nur weiterempfehlen!!!

Wir wurden im Hotel Laret als 'externe' Gäste sehr freundlich empfangen, von der Inhaberin persönlich willkommen geheissen. Der Speiseraum ist klein, aber wunderschön dekoriert und einfach heimelig. Das grosse Knowhow der Inhaberin in Sachen Wein lässt uns mit guter Beratung den richtigen Wein finden, welchen wir sogar 'vordegustieren' durften, was uns dann noch den Wein wechseln liess, zurück zur Empfehlung :) ... Das Essen ist wunderschön angerichtet, schmeckt super und ist ideenreich und abwechselnd. Der Dessert war ein Traum, Ananas-Carpaccio mit Crème brulée, was für eine gelungene Kombination, einfach top :)Alles in allem ein wunderschöner Abend, das Essen auf höchstem Niveau und die Bedienung top-freundlich, aufmerksam und präsent und mit bestem Knowhow über alles ....Vielen Dank an das Team und die Küche, wir kommen bei unserem nächsten Besuch wieder ... und dazu, ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis...

Chambre très bien repas très bien petit déjeuner très bien les hôteliers et le personnel très chaleureux a recommandé

Heel mooie kamers en lekker eten.

einfach wunderschön - zum abschalten perfekt

Fantastisches Essen und super nettes Personal. Wir sind jetzt seit meiner Kindheit jedes Jahr in Samnaun im Urlaub und immer mindestens einen Abend im Restaurant. Über all die Jahre ist die Qualität immer gleich geblieben und hat sich sogar noch gesteigert. Kulinarisch ist es jedes mal ein Highlight. Ich persönlich kann ich nur die geräucherten Haupgänge empfehlen, die von zartem Reh oder argentinisches Rinderfilet sind. Alles in allem kann ich nur sagen: wie immer ausgezeichnet!

Wir waren Ende Februar 2019 für 5 Tage im Boutique Hotel Laret. Es war unser erster Aufenthalt in Samnaun und wir haben ihn sehr genossen. Das Hotel war sehr familiär, die Bedienung sehr nett und wir haben uns gleich wohlgefühlt. Das Essen war sehr lecker und auch die Weinkarte hatte einige Trouvaillien.

Herzlichste Gastfreundschaft mit Leidenschaft und Humor, kreative superfeine Küche, einfach top

Klein en super gezellig restaurantje, stijlvolle inrichting. Zeer vriendelijke gastvrouw, attente bediening. Kaart is beperkt. We kozen voor ree; heel mooi gepresenteerd, zeer origineel. Ree was perfect gebakken, de side dishes zeer lekker en creatief. De prosecco en de wijn waren ook schitterend. Ligging resto is in Laret op 3 km van Samnaun. Er is tevens een mooi hotel aan verbonden.Veruit her beste wat we al hebben gegeten in Samnaun!

Immer wieder sehr gutes Essen und freundliche Bedienung der Chefin persönlich. Zudem sehr gute Weinkarte

Mit super Service, überragenden Essen und gut gelegen bietet sich das Hotel an, um abzuschalten oder Aktivurlaub zu genießen.

Ruhig, familiär, außerordentlich gut!

Eine gute Auswahl an Fleisch, mein Favorit ist "Rind", die beste Art von Rindfleisch. Ihre Auswahl umfasst Gerichte mit lokalen Wildtieren. Sehr empfehlenswert!

ein Besuch lohnt sich für Geniesser. Nicht nur für Hotelgäste ist jeweils ein schönes Mehrgang-Menu erhältlich oder eine zum Glück nicht zu grosse aber feine A-la-Carte-Auswahl

Gemütliches und familiäres Ambiente. Sehr gute Gastfreundschaft und hervorragendes Essen. Ausgezeichnete Weinkarte.

Ein wirkliches Juwel in der Hotel Landschaft. Ausgezeichnetes Essen, hervorragende Zimmer und überaus angenehmes und immer umsorgendes Personal. Wir kommen wieder.

Das mit Abstand gastfreundlichste Hotel, in dem ich bisher übernachten durfte (und das waren bis dato nun wirklich nicht wenige!). Super leckeres Essen, ausgezeichnete Qualität. Hier wird auf alles geachtet. Wunderschöne Deko. Gemütliche Stube. Bequeme Betten. Sauberes Zimmer. Sooo liebes Personal :) Was soll ich noch sagen? Ich komme wieder!!

Gem in the middle of a beautiful valley! Incredible views, the owners are wonderful and the meals are exactly what you need after a long day out doing activities! Fyi 5 stars! Deservingly so...

Wir haben nicht im Hotel gewohnt und wurden trotzdem wie Könige behandelt. Der Service war hervorragend, die Küche exquisit, geschmackvoll, gut kombiniert, ein echtes Highlight in Samnaun.

Sehr gutes Essen in guter Qualität, zum Teil sogar mit Überraschungseffekt. Wir wurden verwöhnt von den Wirtsleuten und fühlten uns sehr wohl. Ich glaube nicht, dass man es besser machen kann. Es war einmalig.

Great location, walking distance from the nicest run down from ischgl/Samnaun ski area. Incredibly friendly staff. Rooms are beautiful and shared facilities are very nice. Shuttle to the gondola in the morning has been very convenient. Would gladly stay again.

Super Küche und Service! Man muss im Voraus buchen, da " a - la - carte " Restaurant ist ziemlich klein. Das Hotel befindet sich in ein Boutique Hotel in Laret Street, es waps recht eine Überraschung, als wir eines der besten Restaurant in wir gewesen, sowohl in Bezug auf Küche und die Einstellung für Kunden. Wir haben verschiedene Gerichte, aber Deer Medaillon-Mitglieder ist absolut unvergesslich und man sich nicht entgehen lassen sollte! Ich weiß nicht, wie sie heilen Fleisch vor, aber es schmilzt in ihrem Mund. Liste der Wein ziemlich umfangreich, sowohl lokale ein internationales. Wenn Sie haben Gelegenheit verpassen Sie nicht. Hotel sehen Sie sich auch sehr gut.

Waren in diesem Hotel für Bikeferien. Ein sehr schönes Hotel mit top Verpflegung. Nachtessen gabs 3 Vorspeisen, Hauptgang und einen Nachtisch. Küche sehr zu empfehlen! Kurz zusammengfasst: + top Zimmer + ruhige Lage + Service + Essen war ausgezeichnet + bikefreundlich + Wellnessberich (Sauna, Bad, Solarium zusätzlich möglich)

Einfach nur super fein dort bei Conni und Christian, wir waren ein mal im Sommer und im Winter dort, Super fein....ich freue mich auf Murmeli Braten von Conni wenn wir das nächste mal kommen.

Das Essen ist immer abwechslungsreich, und sehr gut. Das Personal freundlich und hilfsbereit. Einfach Spitzenmässig.

Den positiven Bewertungen von Tripadvisor gefolgt, haben wir das Restaurant Hotel Laret besucht. Obwohl wir das erste mal hier waren, wurden wir sehr herzlich von der Chefin des Hauses empfangen. Im unteren Teil des Hotels, befindet sich das kleine aber sehr feine Restaurant, welches zum Hotel Laret gehört. Die kleine, sehr heimelige Stube umfasst vielleicht 20 bis 24 Plätze und ist während der Saison wohl schnell ausgebucht - eine Reservation ist daher dringend empfohlen. Die Tische sind liebevoll eingedeckt - und der aufmerksame Gast wird feststellen, dass zB Servietten jedes Tisches anders gefaltet sind. Das Haus ist bekannt für Wildgerichte - und bietet neben den Gerichten auf der Karte auch Spezialitäten des Tages. Die Karte ist nicht sehr umfangreich was jedoch aus unserer Sicht für Qualität spricht - was sich schliesslich wieder einmal mehr bestätigte.Zu viert haben wir unterschiedliche Leckereien bestellt. Vorweg als Amuse-Bouche gab es frische, kleine, selbst gebackene Brötchen (mit Speck), dazu ein Dreierlei mit Butter, hausgemachtem Kräuterquark und Oliven Paste, sehr lecker. Zur Vorspeise hatten wir eine Polenta Suppe mit Samnauner Saliz Einlage - etwas was wir so noch nie auf einer Karte fanden - und - es war äusserst lecker. Der Gartensalat mit dem gebratenen Speck und dem gebackenen Ei war einfach nur super gut - und das Dressing sehr fein, nicht zu aufdringlich, so dass der Geschmack des frischen Salats nicht darunter litt, perfekt abgeschmeckt mit einer ganz feinen Knoblauchnote, genial! Die gebackenen Champignons mit der Sauce Remoulade waren ebenfalls sehr gut, und die Champignons waren weder gummig noch wässrig.Als Hauptspeise hatten wir ebenfalls 4 unterschiedliche Gerichte. Meine bessere Hälfte hatte sich für den Grillteller entschieden, das Fleisch und auch das Gemüse waren auf den Punkt gegart und der Kräuterbutter und auch die Cocktail- Sauce frisch, hausgemacht und sehr lecker. Mein Cordon-Bleu im Kartoffelmantel mit einer Füllung aus Bündnerfleisch und Samnauner Bergkäse perfekt gegart und äusserst lecker. NB: Obwohl es aus Schweinefleisch bestand, war es sehr zart und perfekt gegart - da kann manch ein Kalbs-Cordon-Bleu nicht mithalten. Unser befreundetes Ehepaar hatte das Hirschschnitzel sowie die Knödel-Trilogie und waren ebenfalls sehr begeistert vom Geschmack und der Präsentation.Zum Dessert haben unsere Freunde noch das Schokoladen Parfait bestellt - was ebenso gut geschmeckt haben soll. Zum krönenden Abschluss haben wir dann noch nach einem Grappa gefragt - eine Karte dafür gibt es nicht - aber auch hier legt man Wert auf weniger dafür besser. So hat uns die Chefin die 4 Grappa in den Flaschen direkt an den Tisch gebracht und die Herkunft sowie die Zusammensetzung erklärt. Unser Freund - ein Grappa Freak meinte dann - dass er genau diese 4 Grappa auf seiner Einkaufsliste für sein Zollfrei Shopping habe.Alles in allem ein super schöner, genuss- und erlebnisreicher Abend in einem schönen, warmen Ambiente mit einer herzlichen, zuvorkommenden Bedienung durch die Chefin persönlich! Und das Preis-Leistungsverhältnis? Wirklich sehr - sehr fair. Für das Gebotene eher sogar günstig. Was will man mehr? Nichts - ausser - wiederkommen!Herzlichen Dank für dir Gastfreundschaft und - JA - wir werden wieder kommen, wir freuen uns schon jetzt darauf.

Als Hotelgäste haben wir (2 Erwachsene und 2 Kids) hier jeden Abend wundervolle lokale und internationale Mehrgänger zu einem vernünftigen Preis gekostet. Hier isst das Auge mit und auch die Weinkarte braucht sich nicht zu verstecken!

Schönes Ambiente, sehr guter Service und sehr leckere liebevoll zubereitete Speisen. Wir waren hier schon sehr oft essen und wurden nie enttäuscht.

Familiär und herzlich geführtes Haus. Gast fühlt sich als "König"! Gepflegtes Ambiente, Zimmer Küche und Service sind perfekt. Nur zu empfehlen!

Sfeervol hotel/restaurant in een mooi typisch Zwitsers gehuchtje met erg lekkere vleesgerechten. Sympathieke bediening. Ook door de eigenaresse

Das Samnauner Cordon bleu hat ausgezeichnet gemundet. Auch das dazu servierte knackige Gemüse und die Rosmarinkartoffeln waren herrlich. Die Bedienung war äusserst freundlich.

Kleines aber feines Restaurant mit freundlicher kompetenter Bedienung. Ausgezeichnetes Essen mit einer schöner Auswahl im Weinangebot. Höchst empfehlenswert.

Die Ambiente sehr schön. Die Bedienung von der Chefin exzellent! Das Essen ein Traum. Kulinarisch ein Erlebnis!

Wir sind in den letzten Jahren jeweils mindestens zweimal zum Essen im Hotel Laret gewesen und werden in den nächsten Jahren sicherlich wiederkommen. Die Qualität des Essens ist ausgezeichnet, und der Service ist nett und persönlich. Ein besonderer Hit: Wild oder Rind auf Nadelholz im Rauch unter einen kleinen Glaskuppel: köstlich! Die Preise sind der Qualität noch angemessen, wobei Preise für die teuersten Hauptgerichte deutlich jenseits der 40 CHF bei dem aktuell schwachen Eurokurs schon etwas schmerzen. Weiter so!

Sehr freundliche Besitzer, die sich persönlich um den Gast kümmern und sich auch ein wenig austauschen. Sehr leckeres Essen mit Raffinesse ohne "überzogen" zu sein, zu sehr fairen Preisen (auch die Weine). Wir waren sogar zweimal hintereinander da. Es gibt sogar einen Heimfahrservice - wenn man zu viel getrunken hat. Das nächste Mal werden wir in den Hotel übernachten -das auch einend ehr guten Eindruck gemacht hat.

Wieder einen super Kurzurlaub verbracht,unser Sohn ist total begeistert.Wir waren schon 2 mal da innerhalb 2 Monaten.Immer wieder gerne.Super tolles essen ,und alles sauber.

Das geniale Essen und der super Service verbinden sich zu einer wirklich schmucken Lokalität. Wir speisen sehr gerne dort, vor allem auch das Wild. Obwohl der Koch gewechselt hat, der Standard hat sich gehalten.

Haben unsere Winterferien im Hotel Laret verbracht. Ein Hotel zum weiterempfehlen. Ausgezeichnete familiäre Atmosphäre. Alle sind freundlich und zuvorkommend. Die Zimmer sind zweckmässig eingerichtet und sehr sauber. Das Essen ist genial und immer schön angerichtet. Entspricht eher einem Gourmet Rstaurant als einem *** Hotel. Dreimal wöchentlich ein 5-Gang Menu sonst ein 4-Gang Menu. Die Kinder können essen, wonach sie lust haben. Das Hotel liegt im Dorfteil Laret. Sehr ruhig. Vom Ende der Piste ist das Hotel zu fuss in zwei Minuten erreichbar. Morgens fährt ein Hoteleigener Skibus zur Talstation der Bergbahn.