La Maison du Prussien in Neuchâtel

Excellent welcome, fresh and dynamic team. The meal is an exceptional moment like a visual and gustatory spectacle. Clean and neat room, well insulated, functional fireplace is pleasant, total change of scenery, exceptional moment.

Valentine's Day meal. Very quiet place by the river. Beautiful presentation. Very refined with many flavors

Exceptional meal of taste and perfect harmony of flavors, perfect welcome and service

Pretty rooms, well-equipped bathroom. The sound of waterfalls at night takes some getting used to. No elevator! Simple but good quality breakfast in a friendly atmosphere.

It was a long expected dinner that my partner and I had at la Maison du Prussien. Each platter and wine had a story to tell. The personnel was professional and attentive to our needs. It was a pleasure to meet the person behind the exquisite meals we discovered. Surprises await you between and within all courses. I would highly recommend for dinner dates and special occasions.

Thank you for this wonderful evening Cédric. It was a treat. Great meal in great company.

The place is really nice! The rooms are very well done. The reastaurant is excellent and they have a very good wine cellar. The only negative point is the surroundings. The hotel is squeezed in between the railway and an industrial zone. Stay there nevertheless for a night and include diner. You will get a good deal!

Quality, local products cooked with great respect for the product, finesse in the combinations of various flavors from other worlds. THANKS.

Very nice place, the restaurant is nice, I recommend. Thank you for everything ! :)

The best restaurant in the region. Nothing to add. Everything was perfect.

Impressive location on the river above Lake Neuchâtel Restaurant of a special kind, exclusive dishes Restored mill combined with modern design.

Home super service top quality food a delight

Great themed rooms in a beautiful location right on the watercourse. Great restaurant with very creative star cuisine.

Excellente découverte ! Bravo au chef et à sa brigade !

Cuisine de haut niveau. Accueil professionnelle. Respect strict des normes sanitaires. Menu de gibier parfait.

Malgré le fait d’avoir notifié une allergie aux champignons en effectuant ma réservation, de l’avoir rappelée en passant la commande, d’avoir encore demandé spécifiquement s’il y avait des champignons dans l’amuse-bouche. J’ai eu le droit à un plat avec des champignons... que par chance je n’ai pas mangé !outre le fait que je n’ai pas été écouté, on a tenté de me faire croire que j’avais eu une préparation spéciale avant de se rétracter. De plus, la pseudo-sommelière, qui en plus de simplement recommander le vin le plus cher, a jugé bon de rire de nous quand nous avons payé et fait remarquer que servir un allergène aurait pu mal se terminer. A suivi un simulacre d’échange, avant que notre sommelière ne disparaisse et que le reste de l’équipe essaie de faire un semblant de bonne figure. Au final, j’attends toujours depuis 10 jours un retour de leur part, suite à une proposition de bon qui n’est jamais arrivée. J’ai donc le sentiment d’avoir été simplement pris pour une vache à lait et absolument pas considéré.Tout est tellement passé à côté que même l’addition n’était pas juste...Je trouve que dans la situation actuelle, la relation client et le respect sanitaire devrait être une priorité mais ce n’est apparemment pas le cas dans cet établissement. JE RECOMMANDE D’ÉVITER À TOUT PRIX !

E-xce-llent ! Service très agréable et le Chef Drevet nous a régalé et est de plus très sympa! Merci pour cette soirée parfaite!

Une vraie recherche de saveurs et des propositions particulièrement originales. Nous avons été étonnés tout su long du menu. La présentation des plats est très soignée, le cadre idyllique. Une magnifique découverte! En outre, le personnel était adorable.

Un petit coin de paradis !! L'hôtel et ses chambres sont très romantique. Le restaurant et son chef un vrai régal. Cuisine gastronomique vraiment réussie !

(Traducido por Google) Cocina de temporada e inventiva (Original) Cuisine de saison et inventive

pour un restaurant de cette qualité, apparemment personne ne sait ce qu'est une henniez gommée !!!N'ayant déjà qu'un menu, il n'est pas possible de changer l'entrée ! alors même que mon choix se portait sur une entrée moins chère que celle du menu très très grande déception étant donné que j'étais intolérante à cette entrée foie gras.

(Traducido por Google) parte superior (Original) top

(Traducido por Google) 10/10 Servicio maravilloso (Original) 10/10 Magnifique service

Restaurant situé dans un cadre idyllique, avec un accueil très chaleureux et très agréable. Cuisine fine et exquise ou votre palais et vos papilles vont être constamment en éveil de l'apéritif au dessert.A recommander sans modération.Je vais revenir.

Dishes excellent as ever! Service has some room for improvement but were very friendly

La maison du Prussien 10/10 Un régal du début à la fin 🥰 @ La Maison du Prussien

(Traducido por Google) Fantástico tartar de trucha orgánica, servicio ejemplar, ¡gracias! (Original) Tartare de truite Bio fantastique, service exemplaire, merci!

(Traducido por Google) Muy buen hotel excelente !!!! (Original) Très belle hôtel excellent !!!!

Nachdem die Restaurants ja 2 Monate und mehr geschlossen haben mussten, haben wir beim Besuch in diesem Haus eine angenehme Atmosphäre erwartet. Weit gefehlt, so eine Bedienung und Arroganz haben wir def. noch nie erlebt. Wir waren 4 Personen, wobei eine Person gerade aus dem Krankenhaus, nach einer Gallenoperation, gekommen ist. Dass diese Person ja nicht zwingend die schwere Kost eines 3 Gang-Menüs essen wollte oder konnte war doch verständlich. Nicht aber für den Chef des Hauses! Unsere Philosophie lautet, 4 Personen 1 Menü, basta! Das Menü kostete immerhin CHF 110.00 ohne Getränke wohlverstanden. Wie schon in anderen Bewertungen festgestellt: Trüffel, ist nicht jedermanns Gusto, auch meiner nicht. Beinahe wären wir auch aufgestanden und gegangen, wir sind aber geblieben, das uns begleitete Paar hatte sogar noch die Nacht in diesem Hause verbracht. Weiter über dieses Haus zu schreiben erübrigt sich, es sind noch Dinge vorgefallen, die hier besser nicht beschrieben werden. Eher esse ich einen Apfel bevor ich noch einmal dieses Haus betrete.

Aussergewöhnlich, kreativ und exzellent gekocht - ein Traum für die Sinne. Selten so gut gegessen, wir kommen auf jeden Fall wieder!

(Traducido por Google) Mesa excepcional, con platos exquisitos y refinados, elaborados con meticulosidad y delicadeza. ¡Volveremos con mucho gusto! (Original) Table exceptionnelle, avec des plats exquis et raffinés, préparés avec minutie et délicatesse. Nous reviendrons avec immense plaisir !

A recommandé absolument Mets excellents Accueil parfait Cadre unique

(Traducido por Google) Gran hotel con mucho ambiente. Si la puerta del baño se hubiera cerrado, habría 5 estrellas. (Original) Tolles Hotel mit extrem viel Atmosphäre. Wäre die Badezimmertür zugegangen, gäbe es 5 Sterne.

(Traducido por Google) Bonita pequeña ruta de senderismo (Original) Schöner kleiner Wanderweg

(Traducido por Google) Maravilloso lugar con comida excepcional y personal! Muchas gracias ! (Original) Endroit merveilleux avec une cuisine et un personnel exceptionnel ! Grand merci !

Une soirée d’anniversaire le 9 juillet 2020. Un dîner de très grande qualité , nous avons pris un menu « essentiel » mise en bouche, entrée, plat principal et dessert. Un ravissement et le rapport qualité prix très bien Un bon pinot noir. Le service au petit soin avec le Covid. Merci au chef On recommande chaleureusement. Sittingbull

(Traducido por Google) Un hotel muy bonito, con una ubicación idílica en un arroyo, parece que estás en medio del campo, pero no lejos del casco antiguo. El personal es muy amistoso y útil. La casa es muy antigua pero bellamente renovada. La suite con bañera independiente y chémine es impresionante. (Original) Sehr schönes Hotel, idyllisch an einem Bach gelegen, wirkt als ob man mitten im Grünen ist liegt aber nicht weit von der Altstadt entfernt. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Das Haus ist sehr alt, aber wunderschön renoviert. Die Suite mit freistehnder Badewanne und Chémine ist der Hammer.

(Traducido por Google) Extraordinario !!! (Original) Extraordinaire !!!

(Traducido por Google) Como siempre excepcional y siempre sorprendente, innovador! Impecable y muy agradable bienvenida y servicio, buen menú, cocina fresca con productos excelentemente destacados, delicadeza, delicadeza y elegancia ... También un buen toque para mi cumpleaños que mereció la foto! Muchas gracias por este maravilloso momento! (Original) Comme toujours exceptionnel et à chaque fois surprenant, innovant ! Accueil et service impeccable et très agréable, jolie carte, cuisine fraîcheur aux produits superbement mis en valeur, finesse , délicatesse et élégance... Également une belle attention pour mon anniversaire qui méritait la photo! Un grand merci pour ce merveilleux moment !

Nous avons dégusté un menu composé de 6 plats (3 entrées, 1 menu, 1 plat fromage et 1 dessert). Rien à redire, les goûts, les assaisonnements et les sensations chaud-froid sont juste parfaits.Très belle carte des vins de la région !Le serveur était très agréable, sympathique avec une pointe d’humour bienvenue.Le cadre est très beau, de même que les couverts, assiettes et décorations. C’est un excellent restaurant.

Mesures Covid : très bien ! Magnifique accueil mais aussi un excellent service par toute l'équipe, bien que notre venue ait été avec un bon acquis via Internet... Bref, un délicieux moment de dégustation du manu surprise, avec des plats succulents mais aussi surprenants ! Très bons conseils du sommelier (bourguignon !). Nuit passée sur place, jolie chambre mélangeant ancien/moderne ! Petit-déjeuner avec mesures Covid, pas si simple à faire.... manque juste un peu de choix, dommage ! On reviendra, certain !

(Traducido por Google) Un restaurante como este, realmente recomendado! (Original) Un restaurant comme celui-ci, réellement recommandé !

(Traducido por Google) Jefe y servicio impecables. Gracias por esta maravillosa noche. (Original) Un patron et un service impeccable. Merci pour cette merveilleuse soirée.

Le cadre est toujours aussi enchanteur. Nous avons choisi, pour le repas de midi, un menu surprise, qui nous a fait rêvé toute la durée que nous étions à table. Chaque plat était accompagné d'un verre de vin différent, qui se mariait à merveille avec les mets présentés. Ce jour-là il y avait peu de monde et j'aurais trouvé sympa que le chef fasse un passage, pour que l'on puisse le féliciter personnellement. Le personnel est très accueillant et à l'écoute de ses clients .

(Traducido por Google) La noche está arrullada por el sonido de las tumultuosas olas de abajo. Las habitaciones combinan el encanto de la historia del medio ambiente con instalaciones modernas. Agradable El desayuno es perfecto para comenzar el día. Tenga en cuenta que el lugar también puede ser el comienzo de un paseo urbano inusual a lo largo del Seyon. (Original) La nuit est bercée par le son des flots tumultueux en contrebas. Les chambres mélangent le charme de l'histoire du milieux avec des équipements modernes. Agréable. Le petit déjeuner est parfait pour débuter la journée. Notez que le lieu peut aussi être le départ d'une promenade urbaine insolite le long de la Seyon.

(Traducido por Google) Excelente descubrimiento, no al alcance de todos los presupuestos, pero error que valió la pena 👌 (Original) Superbe découverte, pas à la portée de toutes les bourses mais punaise qu'est ce que ça valait le coup 👌

(Traducido por Google) Estaba delicioso, hacerlo de nuevo sin dudarlo (Original) C etait délicieux, à refaire sans hésiter

(Traducido por Google) Excelente cocina innovadora y sorprendente. Ve allí sin dudarlo. (Original) Superbe cuisine novatrice et surprenante. Allez y sans hésitation.

(Traducido por Google) Muy buen tiempo! (Original) Moment très agréable!

(Traducido por Google) Excelente, pasamos un gran momento ... gracias (Original) Excellent, on a passer un très bon moment merci...

L’endroit et magnifique et très accueillent, le repas comme un tableau succulent ,nous nous sommes fait conseiller pour les vins on en rêve encore , à faire absolument.

(Traducido por Google) ¡Una excelente cocina refinada llena de descubrimientos en un entorno muy bonito con el mejor servicio! ¡Tuvimos una noche maravillosa! (Original) Une superbe cuisine rafinée et pleine de découverte dans un très jolie cadre avec un service au top! Nous avons passé une superbe soirée !

Belle cuisine dans un superbe menu dégustation autour d’excellents produits de saison. Un poil trop travaillée à mon goût mais faut reconnaître le travail bien fait. Accueil et service très agréable. Maison au grand savoir-faire...

(Traducido por Google) gran servicio, cocina francesa (Original) ottimo servizio, cucina francese

Nous avons comme à notre habitude choisi un menu surprise. Que du bonheur ! De l'entrée aux dessert tout était parfait. Plusieurs plats avec des truffes et un très beau choix de dessert. Belle carte de vin.Très belle découverte. Le service et très sympa et efficace. Le restaurant est très soigné. Pour les plats voir les photos !

(Traducido por Google) Me encanta, tanto por el lugar como por la inventiva del chef. Servicio impecable. Es caro pero vale la pena. Felicitaciones a todo el equipo prusiano. (Original) J'adore, autant pour l'endroit que pour l'inventivitée du chef. Service impeccable. C'est cher mais ça en vaut la peine. Bravo à toute l'équipe du Prussien.

(Traducido por Google) Encantada ! Una cocina sabrosa e inventiva que tiene algo de ánimo. El personal muy atento. Gran lista de vinos y consejos adecuados. Realmente superior (Original) En-chan-té ! Une cuisine goûteuse ,inventive qui a du peps. Un personnel aux petits soins. Superbe carte des vins et conseils adequats. Vraiment top

(Traducido por Google) Se necesitan pocas palabras para describir este restaurante: Magnífico, maravilloso ... Para saber qué tan bien comerás, solo tienes que comértelo tú mismo. Si puedes, date un capricho en este lugar. (Original) Peu de mots sont nécessaires pour décrire ce restaurant : Magnifiques, merveilleux... Pour savoir comme ce que vous mangerez est bon, il faut tout simplement le.manger soi même. Si vous le pouvez, faites vous plaisir dans ce lieu.

(Traducido por Google) Muy bien (Original) Très bien

Nous avons pris le petit menu (servi aussi à midi) le soir dans la partie Bistro de l'Etablissement. Cette expérience a été un enchantement. L'accueil est chaleureux et le cadre est très agréable. Très bonne organisation dans l'ensemble. Belle cuisine originale et goûteuse d'une très belle présentation. Service rapide et efficace, sans délais d'attente. Pourtant, la salle était pleine. Très bonne sélection de vins au verre. Le personnel a de la tenue tout en faisant preuve de beaucoup de naturel. Vu le très bon rapport qualité-prix, ce beau restaurant peut être recommandé sans aucune réserve.

Nous avons passé un excellent moment ! Si on aime les truffes, le menu « tout en truffe » nous comble de saveurs!!! Le sommelier nous a excellemment bien conseillé aussi ! Félicitations au Chef et à son équipe ! Nous recommandons vivement cet endroit !

(Traducido por Google) A ver ... este lugar es mágico !!! (Original) Voyons... cet endroit est magique !!!

(Traducido por Google) El hotel es impresionante, ubicado en un antiguo molino de agua. El agua que fluye afuera es bastante ruidosa, pero no me mantuvo despierto. La comida es muy buena, aunque cara. Me alojaría aquí de nuevo. (Original) The hotel is stunning, housed in an old water mill. The water flowing outside is quite loud but it didnt keep me awake. Food is really good, however expensive. Would stay here again.

Das Bistro ist ausgezeichnet. Das Essen gut zubereitet und wirklich lecker, das Personal kompetent und der Service einwandfrei!

Была в этом ресторане два раза . В первый раз была впечатлена кухней . Обслуживание желало лучшего ... Второй раз пробовали трюфельное меню с виной картой . Скажем так , мой фаворит это фуагра , но остальное было странным , несколько недоработанным , даже сырым . Вино было местным из кантона Невшатель , которое не было плохим , но которое не соответствовало цене и «уровню» ресторана . Теперь почему только две звёзды , опять обслуживание : медленно с ошибками , а потом нам нахамили и нагрубили , что испортило все впечатление от вечера .

Sorprendente struttura a poca distanza dal centro ma immersa nel verde di un percorso che costeggia un fiume con tre antichi mulini.Camere pulitissime calde, accoglienti ed originali. Personale molto cortese e ottima colazione a buffet.Assolutamente da raccomandare!

5 étoiles pour la présentation des plats. Mais....tout est découpé miniature, de fait rien ne se diffuse au palais. Les gouttelettes de moult saveurs qu'on nous annoncent n'ont aucun goût . Les mélanges kiwi concombre huîtres, agar agar, maïs marron , truffes et foie gras au secours.? palombe , juste un morceau de poitrine de pigeon pro bablement congelé, un filet de chevreuil annoncé au sang, servi cuit cuit, garniture patate douce ou panais topinambours pas pelés, des volets cuits à l'eau...et j'en passe. La cuisine est quasi la même que pour les végétariens, ç'est à dire pas de goût pas d'épices ni de corps gras du tout, c'est tout de meme dommage, il y a des magnifiques huiles, de très bons beurres... On a pris le vin au verre...? Au départ tu attends 30 minutes pour le premier verre et à la fin avec le défilé le dessert, tu peux plus suivre.Quand tu réclames on te répond que c'est la toute première fois qu'on se plaint....Le chef, malgré mon mécontentement ne se montre pas ni le lendemain matin. Le petit déjeuné est vraiment limité limité.

Belle carte et endroit idyllique. Très bonne qualité mais peut-être trop de produits différents dans la même assiette et confusion des goûts. Un bémol : le service n'est pas celui attendu dans un tel établissement

(Traducido por Google) restaurante chices, definitivamente de varios pedidos. También menú vegetariano emocionante. vino de acompañamiento barato. hermosa terraza, restaurante dentro de algo bueno, excelente servicio! (Original) chices restaurant, unbedingt mehrgängerbestellen. auch vegetarisches menü spannend. weinbegleitung preiswert. terrasse wunderschön, restaurant innen etwas bieder, toller service!

(Traducido por Google) Hermoso entorno, excelente gastronomía. Una visita obligada si desea pasar un tiempo inolvidable juntos, para marcar un evento con familiares o amigos. No es necesario ir muy lejos para ser transportado a otro mundo donde prevalece el buen gusto, no solo en la cocina. Felicitaciones y muchas gracias a todo el equipo. ¡Estamos "obligados" a regresar! (Original) Magnifique cadre, excellente gastronomie. Un must si on veut passer un inoubliable moment à deux, pour marquer un événement en famille ou avec des amis. Pas besoin d'aller loin pour être transporté dans un autre monde où le bon goût prime, pas seulement en cuisine. Bravo et un grand merci à toute l'équipe. On est "obligés " de revenir !

10 sur 10 bravo ! Le cadre, l Acceuil, le patron très sympathique et d une créativité qui en vaut le détour ! Je recommande vivement ! C est à chaque fois un régal ! Merci Chef

(Traducido por Google) Muy buena comida, muy bien, personal muy agradable, excelente relación calidad-precio. (Original) Repas très bon, très fin, personnel très agréable, rapport qualité-prix excellent.

Un véritable bonheur que cette cuisine fine, délicate, d'une grande fraîcheur et d'une originalité sans pareille. Pour moi, sans aucun doute le meilleur resto de la région. Et avec le menu bistrot,c'est accessible aux bourses plus modestes. Bref je recommande vivement...

(Traducido por Google) Maravillosa cocina, un arte culinario que sorprende y emociona. Bravo. (Original) Merveilleuse cuisine, de l'art gustatif qui surprend et enthousiasme. Bravo.

(Traducido por Google) Vinimos a comer un menú de descubrimiento de 4 platos para la semana del gusto. ¡Cocina irreprochable y excelente! Sin embargo, pedimos que nos acomodemos en la hermosa veranda, ya que muchas mesas eran gratis, pero según el personal "no es parte del mismo restaurante" ... ¡¿Bien ?! (Original) Nous sommes venus manger un menu découverte à 4 plats pour l’occasion de la semaine du goût . Cuisine irréprochable et excellente ! Cependant nous avons demandé à être installés dans la belle véranda , voyant que beaucoup de tables étaient libres mais selon le personnel « ça ne fait pas partie du même restaurant » ... Ha bon ?!

Endroit magnifique, ombragé, avec le doux bruit des chutes du Seyon et belle salle 'jardin d'hiver'. Le repas gastronomique est excellent, parfois presqu'un peu trop sophistiqué avec de très nombreux tout petits produits dans le même plat au point qu'il est difficile de retrouver et garder les goûts. Dommage dans une telle région viticole qu'il n'y ait pas à la carte de 1/2 bt de vin (seules quelques rares 50 cl). Serviable, le personnel n'est pourtant pas passé par une École hôtelière. Dommage (tout comme le tuyau d'arrosage qui traîne derrière la vitre)

Chaque plat est une alliance subtile de saveurs, un équilibre entre finesse et authenticité. un plaisir à chaque fois.

Cadre spécial et cuisine du plus haut niveau. Tout est très soigné. - chaque fois nous découvrons des nouveaux goûts et plats.

Das 3-Gang Menu war hervorragend, allerdings für jüngere Leute allenfalls in der Menge eher knapp. Die Weine pro Gang sind perfekt ausgewählt.

Super cadre et les assiettes culinaires bien présentées avec une bonne recherche de saveur. Dans l’ensemble très bon ! 😋

(Traducido por Google) Buen restaurante Cocina muy fina y delicada. (Original) Feines Restaurant. Sehr feine und zarte Küche.

(Traducido por Google) Opinión sobre el "lado Bistrot": Cocina que magnifica productos saludables, imaginativos y sorprendentes. Excelente relación calidad-precio. Servicio amable y atento sin hacer demasiado en un ambiente relajado pero refinado. Para recomendar sin dudarlo, en el top 3 del cantón (Original) Avis sur le « côté Bistrot »: Cuisine qui magnifie les produits sains, imaginative et surprenante. Excellent rapport qualité prix. Service accueillant et attentif sans en faire trop dans un cadre décontracté mais raffiné. A recommander sans aucun hésitation, dans le top 3 du canton

Nous avons pris le menu tradition. Tout était très bon de l'entrée au dessert. Service impeccable, présentation soignée et beaucoup de saveurs.Les 2 seuls petits points négatifs sont le service un peu trop rapide en début de soirée et le mélange de saveurs que nous n'avons pas trop compris sur les 2 entrées (trop de goûts qui se mélangent sur la tarte au homard et la truffe qui couvre presque tout le goût du foie gras). Ces 2 petits bémols font retomber la note à 4 vu que le 5 est synonyme de perfection.Nous avons tout de même passé une excellente soirée et recommandons l'adresse.

1 nuit à l'hôtel avec repas découverte pour fêter un anniversaire, Fabuleux, le repas une vrai découverte, les associations des goûts et la qualité au top. Le service impeccable, nous avons été chouchoutés sans être trop invasif.La chambre et salle de bains impeccables et avec bien de la place.Déjeuner varié. En bref tout était sublime. L'accueil avec 2 petits chiens très bien on se sent comme à la maison.

Un beau moment culinaire dans un cadre superbe et un service très attentionné.Une belle recherche tant dans la présentation et le dressage que dans les saveurs.Merci pour cette belle soirée

Auf dieses Haus bin ich per Zufall gestoßen, da ich geschäftlich unterwegs war und eine Unterkunft benötigte.Die Anfahrt ist durch eine Gegend die ich als nicht wirklich schön bezeichnen würde.Aber kaum angekommen fühlt man sich an einen anderen Ort versetzt.Ein altes Gebäude wunderschön und geschmackvoll aus-/ umgebaut. Mein Zimmer war ein Traum.Auch das Essen im Restaurant war großartig.Gute Qualität, raffiniert zubereitet und modern angerichtet.Das Personal ist kompetent und äußerst freundlich.Ich werde mit Sicherheit wiederkommen.

Un dîner en amoureux à midi, le cadre est magnifique, reposant et idéal quand il fait très chaud. Nous avons pris le menu qui était top. Le service a été super et nous avons fait de belles découvertes. Nous y retournerons avec plaisir

Repas du soir pris du côté bistrot. Entrée, plat, dessert. Personnel à l'écoute (nous avons demandé au chef de nous changer une entrée). Apéritif maison très bon mais un peu cher. Les plats sont bons, bien présentés mais pas spécialement copieux..

Après réservation pour le menu bistrot, l’accueil est très chaleureux. Superbe table en salle car le bistrot est réservé. Le menu est bien composé. Les plats goûteux. Les quantités sont très bien dosées. Le service a été très lent pour le début mais sûrement à cause du bistrot plein !! Les prix sont en rapport. Bref une bonne table. J’y reviendrai.

(Traducido por Google) Hermoso descubrimiento! excelente (Original) Belle découverte ! Excellent

(Traducido por Google) Hermoso lugar, rodeado de naturaleza. Pero aún no probé la cocina (Original) Magnifique endroit, en pleine nature. Mais pas encore goûté à la cuisine

(Traducido por Google) Excelente restaurante, solo un arrepentimiento, si viviéramos en un mundo ideal, todo será gratis. Pero la calidad tiene un precio del que no me arrepiento de mi dinero. Felicitaciones! (Original) Excellent restaurant, un seul regret, si on vivait dans un monde idéale tous serai gratuit. Mais la qualité a un prix je ne regrette pas du tout mon argent. Félicitations!

Ein ganz besonderer Ort für einen heißen Tag, versteckt an einem Fluss und Wäldern und mit den erstaunlichen restaurierten und funktionierenden Rädern und Mühlen, die seit der Antike verwendet wurden. Es gab auch eine großartige Ausstellung der berühmten lokalen Bildhauerin Claudine Grisel, sowohl drinnen als auch draußen. Der Oeil de Perdrix war eine großartige Farbe und ein wunderbarer Geschmack. Unser lokaler Fisch war auch sehr lecker und delikat und wunderschön serviert. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn es mehr Wasser gibt. An einem sehr heißen Tag - es war sehr schön und frisch / cool - perfekt.

(Traducido por Google) Gran lugar, hermoso, impresionante (Original) Super endroit, magnifique, génial

(Traducido por Google) Este restaurante es sin duda uno de los mejores del país! (Original) Ce restaurant est sans doutes l un des meilleurs du pays !

(Traducido por Google) Tarde hermosa pareja en el restaurante. Cocina de calidad, servicio agradable. ¡Volveremos con mucho gusto! (Original) Soirée en couple juste magnifique au restaurant. Cuisine de qualité, service agréable. On y reviendra avec plaisir!

Merci au Chef et à toute son équipe pour une soirée exceptionnelle dans un cadre extraordinaire !Les plats, les saveurs, les vins et les desserts Merci

(Traducido por Google) El edificio de este hotel existe desde hace 400 años, pero está bien mantenido. Hay un pequeño río al lado del hotel y el verano se encuentra en la orilla del río. El interior del hotel es muy atento y atento. Me gusta mucho (Original) 这家旅馆的建筑物至今400年了，但是维护的很好，酒店旁边有一条小河，夏日站在河边凉意沁人。酒店内部装饰非常用心，服务周到。 非常喜欢。

(Traducido por Google) Muy buena ubicación (Original) Ganz geile location

Nous sommes allés au restaurant du Prussien pour l'anniversaire de ma compagne. Très bon accueil dans un endroit idyllique (je vous conseille d'y aller à pied en longeant le Seyon).Nous avons chacun pris le menu Tradition avec l'assortiment des vins. Eh bien nous avons été bluffés du début jusqu'à la fin !Les associations de goûts, de textures et de présentations font que chaque plat a son propre style, sa "marque de fabrique". Les quantités sont plus que raisonnables et le fait d'avoir un pain différent pour accompagner chaque plat est un excellent point.J'ai également eu la chance de pouvoir goûter un plat de l'autre menu (en l'occurrence la fondue moitié-moitié revisitée) en plus des miens, c'était grandiose ! Merci beaucoup au service pour ce petit écart.Les serveurs ont été agréables et amusants sans être trop envahissants. Ils manquaient peut-être d'une petite touche de "naturel" pour que ce soit parfait. Et un grand merci pour la surprise d'anniversaire !Les seuls petits bémols ont été pour nous le dessert (trop de chocolat tue le chocolat !) et le fait que, vers la fin, les verres de vins ne soient pas toujours arrivés en parfaite synchronisation avec les plats.Nous nous réjouissons de retourner dans ce superbe endroit !