Metairie de Dombresson in Nods

le fait de remplir son établissent sans respect des règles sanitaire élémentaire m'a complétement gâché le plaisir de manger.

Patronne antipathique, autaine et avec qui il est impossible de discuter correctement/calmement.S'emporte pour un rien et critique ses clients face à d'autres de ses clients.En gros si vous voulez être traité comme un moins que rien, sans pouvoir vous défendre, vous êtes à la bonne place, mais sinon... à fuir!!! Il y a d'autres métairies bien plus mignonnes, sympathiques et accueillantes que celle-ci pas très loin!ABE

Aggressive, hystérique. Suffit de voir la maniere de communiquer de la proprio pour pourrire votre experience.

Arrivé au couché du Soleil (20h20), nous sommes arrivé à pied à la metairie à 6 adultes + une enfant de 8 ans. ( Nous avions reserver 1 semaines plutôt) Heureux de notre périple, nous decidons alors d'ouvrir une bouteille, à l'exterieur du restaurant, mais, à notre surprise, la proprietaire de l'etablissement est venue nous rejoindre pour nous réprimander agressivement (tres) sur le fait que de boire à proximité du restaurant etait Mal car c'etait un établissement public et je cite "qu'il ne fallais pas prendre Les gens pour Des c o n s "Apres cette intervention agressive, Elle decida donc de ne pas nous accueillir dans l'etablissement

Cette première visite au Fornel fut l’occasion de la découverte d’un endroit magnifique avec une vue splendide dans la vallée. L’accueil y est cordial, la carte riche et variée avec des prix très raisonnables, la cuisine est excellente et le service très aimable. Nous avons très bien mangé et passé un moment très agréable. Nous y retournerons avec plaisir.

Métairie impeccable, nous sommes allés en couple une fois et en famille également pour y manger la chasse. Quel plaisir !

Menu "chasse" (selle de chevreuil) avec spätzlis et tout l'accompagnement traditionnel, absolument excellente. La meilleure chasse que j'aie jamais mangée. De plus le cadre est sympathique accessible en voiture. Une authentique métairie encore en activité; si vous aimez le vrai, allez-y, si vous voulez du bling-bling, passez votre chemin!Réserver assez tôt.Egalement appelée métairie de Frienisberg.

Vous aimez la chasse? laissez-vous tenter par le médaillon ou le civet... un régal; servi plus que généreusement.... miam

Nos amis de Saint imier ont eu l'excellente idée de réserver pour la chasse dans cet endroit idyllique.Avons pris les médaillons de chevreuil servis avec fruits, choux rouge et spazzlis. Le tout accompagné d'une sauce qui vous encourage à en redemander. Nous avons été gâté par la qualité du repas, du service, de la gentillesse de toute l'équipe. Nous ne ne manquerons pas de réserver pour l'année prochaine.Merci Katia et Pierrick

Nous avons pris la chasse avec spatzil médaillons de chevreuils, et pour une personne civets de cerfs, dessert maison et cafés maisons merci à la brigade de cuisine, et à la brigade de service, et de l’accueil par la patronne et la serrée de main du patron.

Nous apprécié cette petite halte dans cette magnifique auberge typique et pleine de charme régional et rural.

Cuisine généreuse , spatzlis maison , viande top , sauce et accompagnements extra.Nous avons découvert cet endroit l'année passée et y retournons régulièrement , que ce soit a pied ou en voiture.

We went here with a Swiss friend who wanted us to experience a cheese fondue meal in a typical Swiss manner. We drove into the mountains and onto a farm. The small wooden farm house had two dining areas decorated with a homey touch. We sat down at a long table with other diners. The family were the ones cooking and serving. Delicious fondue, nice atmosphere, and a great repeatable experience. Different Swiss meals available on menu.

Nous sommes arrivés avec le soleil est reparti avec la pluie, nous avons pris la proposition de la patronne, soit les filets mignons aux morilles, et bien sûr les fameux rœsti, super cuissons de la viande, le service au top, merci de l’accueil.Metairie à recommander, attention prudence réservez.

C'est toujours un grand plaisir d'aller manger les röstis maison avec tome, saucisse de porc ou cordon rouge. L'accueil y est chaleureux et constant. Je conseille vivement cette adresse qui vous attend dans un décor époustouflant

Un agréable repas en redescendant de Chasseral côté St-Imier. Je me suis régalée avec des röstis accompagnés d'une tomme chaude. Les portions sont largement comptées et les röstis ainsi que le jambon sont servis sur plats, comme en famille. Délicieux desserts: meringues, cornets à la crème. Ambiance très sympa.

Une jolie terasse près de chasseral mais chaleureux et accueillant. La portion de rōsti c'est pour une grosse faim, la salade est excellenteUn dimanche d'été à midi il faut compter une heure d'attente car la cuisine est petite mais ca laisse le temps de prendre l'apero Il y a aussi des dortoirs pour 25 francs, je n'ai pas testé

On se sent bien sur la terrasse en été ou dans la minuscule salle à manger. Et le cordon-rouge de Chantal est une merveille. Arrêt obligatoire sur la route du Chasseral ! On peut même y dormir sur la paille pour pas cher.

Des médaillons de chevreuil tendres, délicieux, une petite sauce onctueuse, des spätzlis maison et un accompagnement soigné (des poires cuites dans le vin épicé, des choux rouges, des choux de Bruxelles et des châtaignes). Des portions généreuses. Une ambiance de vraie métairie, dans la simplicité et la convivialité. Et j'ai aussi déjà goûter la fondue et les röstis... à se relever la nuit!Comme c'est un restaurant de montagne, il est ouvert du printemps à fin octobre seulement.