Muntanella in Arosa

We saved the Muntanella as a highlight for the last evening in the Kulm - and we were not disappointed. The food, wine recommendation and greetings from the kitchen were all excellent - we'll be back next year.

Arosa Kulm Hotel's Executive Chef de Cuisine Florian Mainzger, performs his culinary mastery in the Muntanella dining room. One of the very most convivial and talented Chefs that I have been graced to know in my 53 years serving the hospitality industry, Florian emanates true passion and joy in expressing his culinary artistry. The dining room adorned with Swiss Alpine elegance featuring bronze cowbells of different sizes hanging from the al fresco ceiling, one can only wonder about the immense size of the bull carrying a 10 kilo clanger. Chef Florian specializes in sourcing handpicked local meats and vegetables from his world class Swiss ranchers and farmers. Amongst the many chefs that my wife Christine and I have known around the globe, he is the best demonstrated example of serving "farm to fork." Chef Florian's salad dressings are unparalleled in their ethereal heavenly lightness, and his hearty beef , pork and lamb dishes are highlighted by his velvety fusion sauces. Constantly whipping up surprises such as a spongy baked pretzel accompaniment, Christine and I always anticipate the adventure of enjoying Chef Florian's Haute Cuisine. His expert serving staff carry out their duties affably with an always "my pleasure" attitude. WE HEARTFELTLY RECOMMEND CHEF FLORIAN'S ******* MUNTANELLA DINING EXPERIENCE!

Our evening at Muntanella was very cozy and a real highlight in terms of taste. We found creative, alpine cuisine with exclusively Swiss products, most of which come from nearby. The chef, Mr. Mainzger, personally brought bread and butter to the table. The plates were prepared with great care and attention to detail and offered a culinary experience. My personal favorite was the pine soup from the evening menu and the beef shoulder from the classics. Thank you for the great evening, we'll be happy to come back.

In front of the Muntanella restaurant there is a beautiful lounge with an open fireplace, a harmonious bar with a large selection and plenty of friendly staff, which was the introduction to a wonderful meal in an elegant, beautiful setting. The ambience is nice, good light, tables not too close to each other. Staff very friendly and attentive. Nicely dressed. Food comes at good intervals. Guests are noticed. Top quality of food that corresponds to a restaurant at this "level". Views outside through large windows directly onto high mountains of snow create a lovely wintry, romantic atmosphere. Thank you for everything. Stefan Huber, pontonier Schwaderloch

Do you have to starve here? For 26 Fr. a small bratwurst and a single sliced ​​fried potato. Definitely far too little for a full grown man.

The food and the presentation is delicious the service is very good and we got the chance of almost nobody in the restaurant. It was very silent! I recommend

Das hoteleigene Restaurant führt eine ansprechende vegane Speisekarte (ich empfehle, die veganen Wünsche bereits bei der Reservation mitzuteilen): Die Muntanella Bowl mit Gerste, Kabis, Äpfeln und Kopfsalat an Quittendressing ist Spitze!

Essen fein. Veganer-Speisekarte auf Verlangen. Etwas hohe Preise (5* Hotel = erwartete!) Grosse Weinkarte Gute Service

Service Perfekt, Essen leider mittelmässig. Wir haben von einem GM Restaurant viel mehr erwartet. Schade

Sehr freundliches Personal, allen voran Tobias .Die Auswahl war eher bescheiden und was enttäuscht hat, die Eglifilet im Bierteig war ein billiges TK Produkt, das in einem 14 GM Punkte Restaurant!Der Nüsslisalat, dieGerstensuppe, der Kalbstafelspitz, das Zürichgeschnetzelte mit Rösti (Rösti sollte separat serviert werden), die Süsskartoffelfrites waren sehr gut. Das Restaurant ist angenehm und wir kommen wieder.

Gevarieerde menukaart. Vlees, vis en vegetarisch. Zwitserse keuken. Zeer vriendelijk personeel. Ons hondje mocht mee onder de tafel.

Ужинали в этом ресторане. Официанты 2 раза теряли заказ по напиткам. Немного неслаженная работа официантов, к нам подходили все по очереди. Еда вкусная, порции небольшие, кормят местными продуктами, даже хлеб с различными снеками выпекает местная пекарня. Особенно хочется отметить яблочный штрудель.

Sehr gutes Essen, immer wieder gerne. Die neue Karte seit 2019 hält viele Köstlichkeiten bereit. Abends gibt es zudem zusätzliche Graubündner Spezialitäten.

Lunch was uitstekend: verse producten huisgemaakt ijs en taartjes, alles hoog op smaak. Uisttekende vriendelijke maar oplettende service.

Angenehme Atmosphäre und top Ambiente im Restaurant, sehr zuvorkommendes Servicepersonal, super leckeres Essen.

Hervorragende Küche, gemütliche Atmosphäre. Sehr zuvorkommendes, kompetentes Personal. Hervorragende Weinkarte.

hier legt man Wert auf regionale Produkte und regionale Zubereitung dergleichen. Gelungen!!! Und sehr schmackhaft !Aufmerksamer Service, angenehme Atmosphäre, regionaler Style. Gerne wieder

Teuer, gut, aber zu kleine Portionen. Das unser Feedback nach einem Abendessen. Wenn schon Kulm, dann lieber Stuga bei der Talstation.

Ob Mittag (nach dem Skifahren) oder am Abend zum Dinner ist das Muntanella geeignet. Abwechslungsreiche Karte mit leckeren einheimischen Speise, welche mit Liebe zubereitet werden.

Überaus freundlicher und aufmerksamer Service, ausgezeichnetes Essen von kleinerer Karte und feine Weine.

Haben hier ein vorzügliches Nachtessen genossen. Hier wird man neu unter dem Motto Alpine Küche bekocht. Florian Mainzger, der neue Chefkoch im Kulm hat uns total begeistert. Die sehr gut bestückte Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Ein Nachtessen das uns in allen Belangen überzeugt hat.

Wir hatten mehrere Abendessen in Muntanella und dies war erstaunlich, alles von lokalen Anbietern und sehr ehrliches Essen, das vom Küchenchef und seinem Team mit Leidenschaft zubereitet wurde.

Für Augen und Gaumen ein Hochgenuss, außergewöhnliche Kompositionen und Variationen, tolle amouse bouches, beeindruckend der Einfallsreichtum. Der Service aufmerksam und zuvorkommend. Wunderbar!

Sehr gutes Essen mit Liebe zum Detail. Die Speisekarte ist sehr übersichtlich. Das macht aber nichts. Denn egal was man isst, es schmeckt sehr sehr gut. Die Atmosphäre ist eine sehr gelungene Mischung zwischen gemütlich, rustikal und modern chic. Die Bedienungen sind sehr nett und sehr aufmerksam. Ein gelungener Abend zu zweit.

Ресторан находился в нашем отеле, но к сожалению я обратил на него внимание только в последний день.Еда была ФАНТАСТИЧЕСКАЯ! Обслуживание - прекрасное.Комплименты от Шефа очень оригинальные и вкусные.Мы заказали по закуске, основному блюду и десерту!Все выше всяких похвал!Это один из лучших ресторанов в которых я когда либо бывал!

Das Essen, das Ambiente, die Gastfreundschaft... einfach alles perfekt! Auch der Kinderclub lässt keine Wünsche übrig! Ein sehr genussvoller Abend für Gross und Klein!

Sehr gute Fleisch- und Fischspeisen sowie bündnerische Spezialitäten. Gehobene Küche und guter Service.

We dined here twice as part of the dine around option (half board) for the hotel. Staff attentive and prompt. Menu fine but perhaps a bit limited in choice if one ate more often. Plenty of tasters offered which were tasty and creative. Ambiance good with a pianist unobtrusively in the background. Quality maintained since last year so very well done.

Очень хороший ресторан для компании друзей, немного делённые официанты, почему то два раза наливали газированную воду вместо простой, о чем просили сразу! Дополнительно к заказанным блюдам подаётся несколько комплиментов от шефа! Очень приятно! И мы объелись )))

Mit 15 Gault et Millau Punkten wurde der Küchenchef Pascal Kleber belohnt. Mittags schon kann man von der Skipiste ankommend direkt einen gesunden, kleinen Lunch einnehmen, ohne sich groß umziehen zu müssen. Am Abend hingegen wir zum Kerzenlicht-Dinner geladen. Die ausgezeichnete Küche kann man schon als „Haute Cuisine“ bezeichnen. Die Gerichte zeugen vom Können des Chefs, ob Fisch oder Fleisch, die Zutaten sind frisch und mit viel Liebe zubereitet! Ein Erlebnis der Extraklasse! Mynco

Freunde haben uns das Muntanella-Restaurant empfohlen. Der Tipp hat sich sehr gelohnt. Nach einem Aperitif in der gemütlichen Lobby des Hotel Kulms haben wir in der Muntanella gespeist. Wirklich grosse Kochkunst. Auch der Service war sehr freundlich und kompetent. Danke für einen schönen Abend. Wir kommen wieder.

Wir sind, wie jedes Jahr zum Jahreswechsel wieder im Kulm und haben gleich 2 mal in der Muntanella gegessen. Die hübsch angerichteten Teller sind ein Fest für die Sinne. Es ist einfach grossartig, was die Küchencrew hier zaubert. Besonders hat uns das Bisontartar mit Senfglace und die Bratwurst vom Lamm gefallen. Auch die Desserts sind einfach Himmlisch: besonders die Bayrische Apfelcreme mit Salbei und Salz. Unsere Tochter, die Vegetarierin ist, hat das Kürbismousse mit dem Kernölglace gleich an beiden Abenden gewählt. Es hat auch eine tolle Käseauswahl. Der Service, den wir schon seit Jahren kennen (Maria, Manuela) kannte sogar noch unseren Lieblingswein. Wir kommen bald wieder :-).

Das war jetzt das 8 Jahr, in dem wir den Silvester in Kulmhotel mit Freunden gefeiert haben. Das war wohl auch das letzte Mal! Es gab kein Dress-Code. Es kamen Leute in Jeans und Shirts zum Silvester-Dinner. Das hat es früher nicht gegeben. Offensichtlich ist das Geld wichtiger als Tradition!Das Thema des Abends war "Super Woman & Super Man" oder so ähnlich. Durch Lokal laufende Spinner mit Maschinenpistolen haben wohl nicht in die heutige Zeit gepasst. Schiessereien im Vorgarten am letzten Tag des Jahres sind wohl auch deplatziert, da wir in 2017 genug davon hatten. Ziemlich dumm von Hotelmanagement so etwas zu planen!!

Das Restaurant Muntanella ist natürlich einer der Höhepunkte, wenn man im Kulm-Hotel residiert. Hier geht man nicht einfach essen, man diniert. Freunde meinten: "Geht vorher eine Pizza essen. Dort wird man sicher nicht satt, wenn das Restaurant so viele GaultMillau-Punkte hat." Falsch. Vor der Vorspeise wurden wir am Tisch bereits mit auserlesensten Delikatessen verwöhnt: Profiterole mit Käsebechamel, fermentierte Kohlrabi mit Tunfischtatar gefüllt, Rauchforellenpraline im Randengelee ... Alles fantasievoll, kreativ - Kochkunst eben. Das besondere Ambiente sollte auch erwähnt werden. Und nebenbei: Ich liebe es, wenn einer Klavier spielt, während ich esse. Der Pianist war sehr, sehr gut.Das Personal im ganzen Hotel ist grossartig. Logischerweise auch im Muntanella. Ich komme wieder.

Das Restaurant Muntanella war eines unserer Highlights in Arosa. Als Gast des Hotels war das Nachtessen im Dine Around inkludiert. Die einzelnen Gänge waren von bester Qualität und liebevoll zubereitet und angerichtet. Überrascht hat uns der Service, welcher sich sehr professionell und liebevoll um unsere Kinder gekümmert hat und gleichzeitig dem Pärchen am Nachbarstisch einen romantischen Abend ermöglicht. Das Kulm Team versteht es für alle Gäste den individuellen und perfekten Rahmen für einen Urlaub zu schaffen - das Essen ist hier nur eines von vielen Highlights des Hauses.

Super gute und fein abgeschmeckt. Auch ein Sportler wird satt. Keine kleinen Gourmetportionen... Auch ein kleines Vesperplättli auf der Terasse genossen ist ein Hit.

Der Höhepunkt kommt gleich zu Beginn: Amuse-Bouches in grosser Anzahl und exquisiter Qualität, sowas habe ich letztmals vor einigen Jahren bei Daniel Humm in New York erlebt, wahrlich keine schlechte Referenz! Auch Vorspeisen und Hauptgang waren sehr gelungen und vom aufmerksamen Service Team jeweils detailliert erklärt und gekonnt serviert. Soweit gäbe es von mir 5 Punkte. Einen Abzug gibt es für die Gäste (!): Hotelgäste, die ein Spitzenmenu zeitunglesend in sich schaufeln oder lustlos am Tisch sitzen und die Speisen teilweise unangetastet lassen (was der Bauer nicht kennt...), sind in einem klassischen Speisesaal vielleicht ok, passen aber einfach nicht in dieses Ambiente.

Im Muntanella ist es immer wieder ein Genuss. Die Qualität des Essens hat von Jahr zu Jahr zugenommen. Äusserst freundliche Bedienung ebenfalls.

unbedingt bei schönem Wetter die Terrasse besuchen.....nicht günstig aber fantastischer Ausblick in die Bergwelt!

Dies ist ein Restaurant innerhalb des Kulm Hotel (das andere ist das Restaurant Thai, der Taverne und der Stüva Cuolm (eigentlich das Hotel befindet sich in der Nähe) ) und wenn man also haben Halbpension kann man was man essen zu wählen. Richtig besetzt, der gut ausgebildet, aufmerksam und kompetent. Zahlreiche vor den Appetit Produktarten Vorspeisen sind zur Verfügung gestellt. Essen hervorragend präsentiert und sehr lecker. Ambiente auch okay mit guter Aussicht.

Wir waren in dem Kulm Hotel und habe schon vorher hier früher in diesem Jahr. Wir wurden nicht enttäuscht das Essen war ausgezeichnet und der Service war effizient und das Personal sehr freundlich. Die Präsentation des Essen war sehr schön, genauso wie die Geschmacksrichtungen.

Wir haben hier zweimal gegessen, während unserem Aufenthalt und waren so beeindruckt mit unserem Abendessen Präsentation, Aromen von unserem Essen und die freundlichen, hilfsbereiten Service. Eine umfangreiche Weinkarte wir lieben das Schweizerische rote Weine. Dies ist ein tolles Restaurant, sowohl zum Mittag- und Abendessen.

Wir probierten das Buffet, gute Qualität hat, jedoch hat nichts Besonderes zu bieten, rechtfertigt eine wir CHF 86 Person. Wenn Sie Halbpension buchen geht der Preis reduziert sich auf CHF 65 pro Person, was noch viel ist. Leider war das Hotel nicht uns daher wir schließlich bezahlt CHF 320 (einschließlich Wein) für 2 Erwachsene und 2 Kinder ... Das Restaurant hat eine gute Weinkarte, allerdings mit viel zu hohen Preisen. Es schien genug zu sein, dass die Gäste bereit überhöhte Preise zu zahlen, wird sich nichts ändern, ist eine Schande ...

Das Hotel befindet sich im Kulm Hotel, bietet dieses Restaurant leckeres Mittagessen draußen auf der Terrasse. Das Restaurant ist nicht gerade ein Hang Restaurant, aber es ist es wert für einen kurzen Spaziergang. Man kann leicht bis fast vor der Tür Ski, aber auf dem Rückweg erfordert eine ca. 5-10 Minuten zu Fuß von der Aufzug, glücklicherweise bergab. Dieses Hotel hat eine schöne Terrasse und nippen Sie an Ihrem Glas Champagner können Sie die direkte Sonne zu genießen, und vergessen Sie den Spaziergang. Das Essen ist gut, eine Mischung aus italienischen und schweizerischen Gerichten. Dieses Hotel ist für einen langen Mittagessen mit Stil.

Hier wird man richtig freundlich und sehr schnell bedient. Das Essen ist sehr fein, das Salatbuffet schön. Wir waren auch mit Kindern in Skiausrüstung sehr willkommen.

Probiermenü lecker und wunderschön präsentiert und der Service war hervorragend und die Weinkarte - eine wirklich unvergessliche Mahlzeit

Gault Milleau Koch Pascal Kleber, der unserer Meinung nach mehr als 14 Punkte verdient, verzauberte uns mit einer Trilogie vom Bierschwein und einem Kunstwerk aus Steinbutt und Sepia. Mit Liebe zum Detail gekocht, war jeder Bissen ein Geschmackserlebnis mit Texturen und Aromen im Gaumen. Mit modernem Geschirr und ausgefeilten Anrichtemethoden beglückte die Küche auch unser Auge. Mit dem grosszügigen Weinkeller in Mitten des Restaurants, ist für Weinliebhaber ausgesorgt. Wir kommen wieder !

Man hat ja schon im Vorfeld viel Gutes gehört, aber das wir nochmals getoppt! Top Küche, hervorragender Service, wunderbare Atmosphäre...einfach unglaublich, was sich da in Arosa abspielt und unbedingt einen Besuch wert! :)

Es war einfach himmlisch. Wir waren schon öfters im Kulm, jedoch noch nie in der Muntanella zum Abendessen. Es war wirklich genial. Ein Erlebnis für alle Sinne. Jeder Gang war einfach genial (das Loop de mer Filet mit der Muschel war göttlich). Und die einzelnen Komponenten sind so wunderbar vom Küchenchef Pascal Kleber und Souschef Stefan Prieler aufeinander abgestimmt, dass es ein wahres Erlebnis ist, hier zu Abend zu essen. Abgerundet wurde das traumhafte Essen noch von einem tollen Service und 2 Weinempfehlungen von Frau Maria Pinto, die einfach genial waren (Ben Rye - super Süsswein). Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.

Das Essen der Service einfach nur Top! Wir essen immer sehr gerne im Muntanella wenn wir in Arosa sind! Nicht nur das Essen ist Top, sondern auch die Weinkarte.

Back im Kulm, back im Muntanella. Ein schöner Abend mit guten Freunden begleitetet von absolut überraschendem Essen. Ein Hingucker auf jedem Teller, und alles schmeckt perfekt.

Wer zum Dinner das Rund-um-Paket mit fantastischem Essem, aufmerksamen Service und das alles in einem tollen Ambiente liebt, ist hier genau richtig. Die erstklassige Weinempfehlung von Herrn Reto Hofmann und die kulinarische Erlebnisreise von Pascal Kleber sind für Augen und Gaumen kaum zu toppen. Das sind die Gründe, warum wir bald wieder zu Gast im Muntanella sein werden.

EINFACH TOP. Es war ein kulinarisches Erlebnis für den Gaumen und auch für das Auge. Es lohnt sich definitiv wieder zu kommen. Danke.

Bei einer Besichtigung für das nächste Symposium "Hightech im Schnee" im hotel Kulm spontan hier etwas essen gegangen. Es hat keine andere Gäste und die Bedienung ist sehr freundlich und nett. Wir haben ein Tartar bestellt, leider wurde nich gefragt nach der Machart oder in welcher Schärfe der Gast es wünscht. Es war ok aber nicht speziell. Fragte nach Dunkeln Brot getoastet aber leider gab es nur dunkler Toast. Sehr schöner, wärmer und sonniger Mittag. Freuen uns auf den nächsten Januar, vom 28.-30.1.2016 in diesem hotel.

Ein typisches Grand Hotel Restaurant, aber die Qualität des Essens und dem Service unterscheidet. Probieren Sie die Suppen, Nusstorte (der beste! ), Hamburger, Salat, der klassischen flammkuechen.

Wir hatten Abendessen zusammen mit unseren Kindern und genossen die Qualität jedes einzelnen Gänge. Leider hatten wir zu pore unserer eigenen Wein und zwei Gerichte waren wird entweder falsch oder gar nicht bedient wie gewünscht (gebeten, sich einen gewissen Zutat). Insgesamt genossen wir unseren Abend und werden auf jeden Fall dieses schöne Hotel geben eine zweite Chance.

Besser geht nicht! Personal ist sehr nett und kompetent. Viele Nationen die einwandfrei auf einander abgestimmt und im Team arbeiten. Der Gast ist wirklich König. Jeder Spezialwunsch wird erfüllt. Genial

Wir aßen zweimal hier, und jedes Mal war es ein tolles Erlebnis :) Erstklassiges Service, macht einem das Gefühl zu geben, willkommen in einer charmanten elegantes Ambiente. Das Essen ist sehr lecker, und es gab sogar Halal-Fleisch Produkte bestellt in nur für uns von einer vorherigen Vereinbarung mit dem Hotel. Fand es toll, wie wir mit den Kellner Witz, und wie schnell und aufmerksam waren. Zweifellos das beste Restaurant im Hotel ... und vielleicht in der Stadt!

Sie wollen sich kulinarisch verwöhnen lassen und sind auf eine spannende lukullische Reise in die Reiche Optik, Textur, Geschmack und Komposition scharf - dann sind Sie im Muntanella genau richtig. Was hier vom Gruss aus der Küche, über das Amuse-Bouche, diverse Gänge plus Friandises geboten wird ist schlicht ein gastronomisches Feuerwerk. Was besonders besticht ist die Beherrschung aller modernen Kochtechniken, die fürs Auge und den Gaumen wunderbar umgesetzt sind. Dazu braucht es auch hervorragende Produkte, die ausschlisslich überzeugen. Wer es lieber einfach und klar liebt, wird hier nicht glücklich werden. Wer aber gerne verspielte Kreationen geniesst und bewundert, der findet hier sein Himmelreich - es darf geraten und probiert werden und wenn dies nicht reicht hilft ein kompetentes und superfreundliches, lockeres Personal gerne mit der notwendigen Auskunft. Die Weinbegleitung sucht man sich aus einer breit zusammengestellten Liste aus auserlesenen Gewächsen zu fairen Preisen aus.Kurzum, gelungen von A-Z und bis ins Detail.

Im Muntanella wird eine sehr hochstehende und ansprechende Küche geboten. Bereits der Gruss aus der Küche ist ein Hingucker, angerichtet auf einer kleinen Holzbank präsentieren sich die kleinen Köstlichkeiten. Der sogenannte "rote Faden" hat sich durch das ganze Menü gezogen. Die Teller waren alle sehr schön angerichtet und die einzelnen Komponenten super abgeschmeckt.Auch Weinliebhaber kommen auf Ihre Kosten. Der Weinschrank hat einige Klassiker und regionale Spezialitäten zu bieten. Bei der Weinauswahl kann man sich getrost auf die Beratung des kompetenten Personal verlassen.Alles in allem war es ein sehr schöner Abend den ich gerne nochmal wiederholen werde.

Der Service, die Atmosphäre und das Essen hätte nicht besser sein können. Da das Personal wusste, dass es mein Geburtstag war, die unser Tisch mit roten Rosen, es war unglaublich schön. Es gab auch uns eine Schokolade Geburtstagskuchen für den Nachtisch, den am Haus war. Ein unvergesslicher, wundervollen Abend.

War mit Tochter und Freundin erneut in diesem wunderbaren Restaurant und wir haben es fast 4 Stunden lang sehr genossen! Das Ambiente ist mit der Aussicht in die Natur herrlich und auch der Service war kompetent und sehr charmant! Zum Essen gibt es wieder viel Lob, den an Kreativität und Kompetenz fehl es diesen Köchen in der Küche wahrhaftig nicht! Es sind schon kleinere Kunstwerke die da serviert werden, aber der Kellner ist bestens informiert und erklärt vorgängig die Speisen auf dem Teller, was wir sehr zu schätzen wussten.Ein erneut sehr gelungener und schmackhafter Abend und obwohl sich die Preise im mittleren Segment halten, ist es das wert!Vielen Dank, wir kommen sicher wieder!

Wir haben einen Abend im Muntanella verbracht und waren von der Leistung der Crew begeistert. Angefangen bei der kompetenten Weinberatung des F&B-Managers, über den herzlichen und sehr aufmerksamen Service bis hin zu den kulinarischen Genüssen die geboten wurde, war alles auf höchstem Niveau.Die Küche besticht durch grosses hanwerkliches Können gepaart mit viel Fantasie und besten Grundprodukten. Die Teller sind auch kleine Kunstwerke für's Auge. Die sorgfalt mit der die Speisen angerichten werden und geschmacklich aufeinander abgestimmt sind beeindruckt. Wir werden wieder kommen!Auch das Holtel Kulm hat uns ausserordentlich gut gefallen. Die Lage am oberen Ende Arosas bietet herrliche Aussichten in die alpine Bergwelt und viel Ruhe. Das geschmackvoll eingerichtete Haus bietet jeden erdenklichen Luxus. Die herzlichen Gastgeber verstehen es, eine gemütlich-familiäre Atmosphäre zu schaffen in der man sich sofort sehr wohl fühlt.Alles in allem ein sehr stimmiger Ort zum verweilen....

Just the best food in Arosa and an impressive winelist (you can even walk in to the wine cabinet next to the restaurant and choose your bottle!)

Die Köche wissen was sie zubereiten und tragen mit viel Sorgfalt und Kreativität zu einem Erlebnis bei!

Am Wochenende zu meinem Hotel Besuch war ich ebenfalls im Muntanella essen. Ich kann es jedem nur weiter empfehlen. Die Speisen haben verglichen vor einem Jahr, nichts mehr miteinander zu tun. Schon wie die Teller angerichtet sind, ist dies ein Kunstwerk und schmecken tut es auch noch gut:-) Anscheinend gibt es wohl jeden Abend ein neues Menu, ich freu mich schon auf den nächsten Besuch. Auch sehr gut sind die Empfehlungen mit den offenen Weine.

Der Muntanella ist das exklusive Restaurant im Hotel Kulm. Jede Mahlzeit war ein kulinarisches Vergnügen - kreative Gerichte wunderschön serviert. Unter das beste Essen, das wir hatten rund um die Welt reisen.