Osteria Mistral in Airolo

Fantastic place… rooms and food!

This place is amazing! We discovered it last summer and returned today. The menu they offer for lunch or dinner is absolutely delicious and original (selected products, origin, way of cooking, presentation, all aspects!). The couple owning the place (and doing all the tasks themselves) is incredibly nice and humble. We saw they have recently earned a grade 15 by Gault&Millau international culinary reviewer. They definitely deserve it! (And the rooms they have upstairs the restaurant are of great value too, to spend the night) Long life to Bed&Bike Tremola!

Super Küche und schön eingerichtet

Schöne geräumige Zimmer und sehr schmackhaftes Essen!

(Traducido por Google) Nos alojamos en el hotel por una noche, reservamos bicicletas, 1 cena, 1 desayuno. Anfitriones muy amables y serviciales, edificio bellamente renovado. Habitación agradable. Las comidas fueron productos locales absolutamente sensacionales. Probablemente no olvidaremos las truchas de lago del lago Maggiore en el corto plazo. Una de las mejores comidas a base de pescado. gracia (Original) Wir waren für eine Nacht im Hotel, haben Fahrräder gebucht, 1 x Abendessen, 1 x Frühstück. Sehr freundliche, hilfsbereite Gastgeber, schön renoviertes Gebäude. Angenehme Zimmer. Die Mahlzeiten waren geradezu sensationell gut, lokale Produkte. Die Seeforelle aus dem Lago Maggiore werden wir wohl nicht so rasch vergessen. Eine der besten Fischmahlzeiten überhaupt. Grazie

(Traducido por Google) Realmente nos encantó este pequeño y acogedor hotel que se especializa en turistas en bicicleta. Obviamente, las habitaciones estaban recién renovadas y estaban impecablemente limpias, diseñadas en un estilo muy pragmático y sencillo con muchos estantes y armarios abiertos, por ejemplo, pero también modernas y elegantes en esa manera típicamente suiza. Garaje para las bicicletas. Personal absolutamente encantador. Y luego lo mejor: un restaurante de 15 estrellas Gault y Millau para recuperar fuerzas después (o antes) de abordar el paso alpino de St. Gotthard. En serio, la mejor sopa que he probado en toda mi vida. (Calabaza con sorbete de pera.) ¡Hubieras pensado, en Airolo de todos los lugares! (Original) We really loved this small, friendly hotel that specializes in biking tourists. The rooms were obviously freshly refurbished and squeaky clean, designed in a very pragmatic, down-to-earth style with lots of shelf and open closet space, for instance, but also modern and sleak in that typically Swiss manner. Garage for the bikes. Absolutely lovely staff. And then the best: a 15-Gault&Millau-star restaurant to regain your strength after (or before) tackling the St. Gotthard alpine pass. Seriously the very best soup I've ever tasted in my whole life. (Pumpkin with pear sorbet.) You would have thunk - in Airolo of all places!!

(Traducido por Google) Muy buena cocina. Lástima que al presentar los vales de vivi il tuo ticino "vivi il tuo ticino", no fueron aceptados y nos trataron bastante mal. (Original) Cucina molto buona. Peccato che al momento del conto, presentando i buoni "vivi il tuo ticino" non sono stati accettati e siamo stati trattati piuttosto male.

(Traducido por Google) Estuve en este pequeño restaurante y me gustó mucho, la sala principal con piedras a la vista y botellas de vino, el menú muy sencillo y casero pero bien hecho, un ojo por la calidad de los ingredientes todos locales y del Ticino y para el personal, educado y amable. Definitivamente regresaré. (Original) Sono stato in questo piccolo ristorante e mi è piaciuto molto, curata la sala principale con pietre a vista e bottiglie di vino, il menù molto semplice e casalingo ma ben fatto, un occhio di riguardo per la qualità degli ingredienti tutti nostrani e ticinesi e per il personale, gentile e cordiale. Ritornerò sicuramente.

(Traducido por Google) Excelente restaurante con productos locales y de temporada. Servicio muy discreto y amable. Recomendado. (Original) Ristorante eccellente, con prodotti locali e di stagione. Servizio molto discreto e cordiale. Consigliato.

(Traducido por Google) Excelente comida casera a base de productos locales frescos del Ticino. Servicio muy amable. Restaurante que realmente vale la pena visitar en Airolo. Relación precio / rendimiento justa. (Éramos cuatro y todos estaban completamente satisfechos con lo que se ofrecía) (Original) Ausgezeichnetes, hausgemachtes Essen basierend auf frischen, lokalen Produkten des Tessins. Sehr freundliche Bedienung. Restaurant dessen Besuch sich in Airolo wirklich lohnt. Faires Preis-/Leistungsverhältnis. (Wir waren zu viert da und alle waren voll zufrieden mit dem Gebotenen)

(Traducido por Google) Simplemente magnifico ! El mejor alojamiento que he experimentado. Excepcional bienvenida, excelente habitación, excelente cocina, para recomendar sin moderación. (Original) Juste magnifique ! Le meilleur hébergement que j'aie pu expérimenter. Accueil exceptionnel, chambre superbe, cuisine excellente, à recommander sans modération

(Traducido por Google) Solo estábamos comiendo aquí. Super menú superior con mucha habilidad y atención al detalle. (Original) Wir waren hier nur essen. Super spitzen Menu mit viel Können und Liebe zum Detail angerichtet.

(Traducido por Google) Siempre inclina hacia arriba🤙 (Original) Sempre tip top🤙

(Traducido por Google) Gran bienvenida (Original) Ottima accoglienza

(Traducido por Google) Platos especiales prlfumi así como una excelente presentación integral. (Original) Piatti particolari prlfumi pure presentazione accattivante tutto eccellente.

(Traducido por Google) Buena mesa delicada. Bravi! (Original) Buona tavola delicata. Bravi!

(Traducido por Google) Fantastico! Hermosa ubicación y cocina que vale al menos una estrella Michelin! (Original) Fantastico ! Bella location e cucina che vale almeno una stella Michelin !

(Traducido por Google) ¡¡Simplemente magnifico!! Felicitaciones y felicitaciones por su bienvenida, su amabilidad y su excelente cocina. Un agradecimiento especial al chef Luca Brughelli y su esposa por la calidad del servicio y la comida. ¡Hasta muy pronto! (Original) Juste magnifique!! Félicitations et bravo pour votre accueil, votre gentillesse et votre excellente cuisine. Un grand merci particulier au chef Luca Brughelli et son épouse pour la qualité du service et du repas. A très bientôt!

(Traducido por Google) BIEN.joli (Original) BIEN.joli

(Traducido por Google) Fantástico descubrimiento. El pueblo de Airollo no es espectacular, pero este hotel es fantástico. Las habitaciones han sido renovadas con mucho gusto. La comida es fantastica. ¡La bienvenida es perfecta! (Original) Fantastique découverte. Le village d'Airollo n'est pas spectaculaire, mais cet hôtel, lui est fantastique. Les chambres ont été rénové avec beaucoup de goût. La cuisine est fantastique. L'accueil est juste parfait !

(Traducido por Google) ¡Solo tomé un aperitivo, bueno, simple pero bueno! (Original) Ich hatte nur einen Apero, gut, einfach aber gut!

(Traducido por Google) Excelente comida, lugar acogedor y gente muy agradable! Totalmente recomendado 👍 (Original) Excellent food, cosy place and very nice people! Fully recommended 👍

(Traducido por Google) Excelente y muy refinada comida. Buenos vinos (Original) Ausgezeichnetes und sehr raffiniertes Essen. Gute Weine.

(Traducido por Google) Pequeño restaurante muy elegante y bien ubicado en el centro del pueblo. Servicio aseado y profesional. Los menús son gourmet y, por lo tanto, bastante caros. (Original) Petit restaurant très élégant et bien situé au centre du village. Service soigné et professionnel. Les menus sont gastronomiques et donc plutôt chers.

(Traducido por Google) Fantástica comida, todo recién cocinado, muy auténtico, amable servicio simpático, habitaciones tranquilas, cómodas y limpias. Volveremos. (Original) Fantastic food, all freshly cooked, very authentic, friendly sympathetic service, quiet clean comfortable rooms. We will come back.

(Traducido por Google) Bonito lugar acogedor! (Original) Bel locale accogliente!!

(Traducido por Google) Estaba muy bien y limpio (Original) War sehr gut und sauber

(Traducido por Google) ¡Gran alojamiento para ciclistas! Super cerca del paso y el alojamiento también es genial. El equipo necesario está disponible y la comida es excelente. Por la noche todavía puede disfrutar de pasta fresca y para el desayuno hay todo lo que el corazón de una bicicleta desea. El propietario y el personal son extremadamente amables y serviciales. El pago con tarjeta es posible y también se entiende alemán. (Original) Tolle Unterkunft für Velofahrer! Super nah am Pass und die Unterkunft ist auch klasse. Nötigste Einrichtung ist vorhanden und die Verpflegung ist top. Am Abend kann man noch frische Pasta genießen und zum Frühstück gibt es alles was das Velo Herz begehrt. Besitzer und Personal sind äußerst nett und hilfsbereit. Zahlung via Karte ist möglich und deutsch wird auch verstanden.

(Traducido por Google) El B & B Tremola está muy bien situado y el alojamiento en sí es hermosamente moderno. Los anfitriones son muy amables y seguramente cuidarán bien de sus huéspedes. La comida también está bien y la cerveza o el vino saben bien. Traiga sus propias bicicletas encerradas en una habitación separada. El desayuno es rico y de muy buena calidad. Puedo recomendar este hotel sin dudarlo! Diviertete (Original) Das Bike-Hotel Bed & Breakfast Tremola ist wunderschön gelegen und die Unterkunft selbst sehr schön modern hergerichtet. Die Gastgeber sind sehr freundlich und kümmern sicher sehr gut um ihre Gäste. Das Essen wird auch fein angerichtet und das Bier bzw. der Wein schmeckt gut. Mitgebrachte Bikes können in einem separaten Raum verschlossen gelagert werden. Das Frühstück ist reichhaltig und von wirklich guter Qualität. Ich kann dieses Hotel bedenkenlos empfehlen! Viel Spaß!

(Traducido por Google) Muy limpio y totalmente equipado. (Original) Zeer net en compleet uitgerust

(Traducido por Google) Ubicación de fácil acceso y con aparcamiento. Personal muy acogedor y servicial para cualquier necesidad y aventura. Logísticamente perfecto para llegar a los escenarios de montaña y no al Tour de Suiza. Fabuloso desayuno como en los cuentos de hadas. Café impecable .. habitaciones limpias, básicas y no falta nada. Cena: platos muy refinados y originales. Artístico y hecho con el corazón. No se lo pierda si se encuentra en la zona o cerca. Es un oasis de serenidad, gracias G (Original) Posizione facile da raggiungere e con parcheggio. Molto accogliente e personale disponibile per qualsiasi necessità e avventura. Logisticamente perfetto per raggiungere le tappe di montagna e non del Tour de Suisse. Colazione favolosa come nelle fiabe. caffè impeccabile .. camere pulite, essenziali e non manca nulla. Cena: piatti molto ricercati e originali. artistici e fatti con il cuore. Da non perdere se siete in zona o nelle vicinanze.. E' un'oasi di serenità, grazie G

(Traducido por Google) El oasis de Castro en Airolo. Gran. (Original) Die Castro Oase in Airolo. Toll.

(Traducido por Google) La parte del hotel es perfecta y nueva. Una habitación bonita, limpia y una buena ducha. El restaurante tiene una tarjeta pequeña. Pero la comida es muy buena. La pareja de propietarios son gente amable y simpática. (Original) The hotel part is perfect and brand new. A nice room, clean and a good shower. The restaurant has a small card. But the food is very good. The owners couple are nice and friendly people.

(Traducido por Google) lugar acogedor y comido por dios! De vuelta definitivamente ... (Original) Posto accogliente e si mangia da dio! Da tornare sicuramente...

(Traducido por Google) Mmmmm que lindo y que bueno ..... (Original) Mmmmm che bello e che buono.....

(Traducido por Google) Estupendo alojamiento, habitaciones muy bonitas y gran hospitalidad, todo fue muy profesional. (Original) Superunterkunft, sehr schöne Zimmmer und tolle Gastfreundschaft, alles sehr professionell

(Traducido por Google) El personal muy amable y profesional. Muy buena comida Sobrio y muy limpio. Los precios en promedio. Felicitaciones. Bien hecho. (Original) Personale molto gentile e professionale. Cibo ottimissimo. Locale sobrio e pulitissimo. Prezzi in media. Complimenti. Bravi.

(Traducido por Google) Un lugar donde puedes respirar energía positiva. (Original) Un luogo dove si respira energia positiva

(Traducido por Google) Un poco demasiado caro para un almuerzo al mediodía La comida sigue siendo muy buena. (Original) Un po' troppo costoso per un pranzo a mezzogiorno Cibo comunque molto buono

(Traducido por Google) Atmósfera placentera (Original) Gemütliche Atmosphäre

(Traducido por Google) ¿Ciclista? Este es el lugar para ti. Taller de bicicletas totalmente equipado, cuarto para guardar bicicletas, lavandería y todo lo que necesite para un viaje épico en los Alpes suizos que lo rodean. El personal super amable y servicial y la comida deliciosa. El lugar en sí fue renovado hace 6 meses, por lo que todas las habitaciones e instalaciones están en condiciones fantásticas, prácticamente nuevas. Un lugar para volver! (Original) Cyclist? This is the place for you. Fully equipped bike workshop, bike storage room, laundry, and anything else you need for an epic ride in the Swiss Alps surrounding you. Super friendly and helpful staff and delicious food. The place itself was renovated 6 months ago so all the rooms and facilities are in fantastic condition, brand new practically. A place to come back to!

(Traducido por Google) Punto de partida perfecto para recorridos en bicicleta o en motocicleta, excelente cocina. Estoy deseando que llegue el evento de la calabaza (rassegna della zucca). (Original) Perfekter Ausgangspunkt für Fahrrad- oder Motorradtouren, hervorragende Küche - freue mich schon auf den Kürbis-Event (rassegna della zucca)!

(Traducido por Google) Brillante hallazgo. El personal es encantador Excelente desayuno abundante. ¡Volveré! (Original) Brilliant find. Lovely staff. Excellent copious breakfast. Will be back!

(Traducido por Google) Especialmente las habitaciones (Original) Favoloso soprattutto le camere

(Traducido por Google) Ni siquiera me quedaba aquí y me ayudaron a arreglar mi bicicleta, lo recomendaría mucho. (Original) I wasn't even staying here and they helped fix my bike, would highly recommend.

(Traducido por Google) Comida sensacional !! (Original) Sensationelles Essen!!

(Traducido por Google) Habitaciones sobrias, simples y románticas al mismo tiempo con un bonito contraste de madera, piedra y montañas. La comida es excelente maravillosos platos a la vista y el paladar. Los que conocen el chef de Bellinzona saben a qué me refiero. (Original) Camere sobrie semplici e romantiche allo stesso tempo con un bel contrasto del legno ,il sasso e le montagne. Cucina eccellente piatti magnifici sia per l’occhio che per il palato. Chi conosce il cuoco di Bellinzona sa di cosa parlo.