Restaurant au Premier in Zug

We had a great experience in this great restaurant! The dining room is very nicely decorated, with a warm atmosphere. The service is friendly and the food was delicious. The cheese platter was a perfect way to end the meal. We will for sure go back to celebrate special occasions.

Had the 3-course set menu on a Saturday night and it was a bit disappointing for the money. Above average onion soup starter, Red Snapper main nicely cooked but veg a bit too salty, rice rather bland, disappointing Andalusian chocolate cake dessert. Overall 4 rather than 5-star cooking. Maybe we should have gone a la carte for about the same price. The setting is very charming in an ancient building, the waiters were good and we got a lovely wine recommendation - but we’ve eaten at better places in CH and probably won’t return anytime soon. 3.5/5

Good food + good service + good wine = GOOD time! Danke vielmals!

We got confirmed reservation, travelled there specially to visit this restaurant and on the spot we got information, that it is closed. No previous information.

I only went for drinks at the ground floor, staff were very professional.

Service at a high level. Sensational food at the highest level! We will be back!

Great wine list and food. Interior, balcony and a very kind and talented team. Family owned and with the family touch of care for details. Always meets the expectations.

So excited to see Kombucha as an alcohol free option! It was locally made and had an elderflower flavour. The wait staff was also very accomodating for allergies. Great food in a lovely traditional setting. Best restaurant in Zug.

The food and the service were outstanding. The staff was very friendly and helpful. Highly recommended.

Nice place but below average food

High-quality cuisine and extremely friendly staff. I can only recommend the restaurant

We arrived on a friday evening at 7pm and ordered 4 starters and 4 main courses including 2 Châteaubriand which normally needs a 40-min waiting time. I had a mashroom soup as starter which was very good. The 40-min waiting for the Châteaubriand turned to be 90 minutes. Surprisly we received the meal after having complained and asked for the bill. We were starving and annoyed. We barely got any exccuse. We will nit return to this restaurant.

Perfect cuisine, very courteous friendly service. Absolutely delicious fish specialties!

Good food and a very nice place.

Voir commentaire fait sous rubrique "hôtel". Nous avons excellemment mangé. Que du bonheur, à recommander absolument !

Very good food (fish) creatively served in a very cozy atmosphere. Perfect and courteous service.

Wir waren am Samstag, 28.11.2020 zum Mittagessen dort. Mein Hauptgang Zuger Röteli bestand aus nichts = 15 gr. Reis + 7 gr. Fisch. Nie wieder!

A wonderful restaurant! Regarding the space: The location was apparently renovated not too long ago, and the result is quite impressive. The room radiates warmth and dignity. Modernity was taken into account without compromising the historical character of the room - simply beautiful! About the food: The menu is short and clear - for me an indication of quality and loyalty. The food is fabulous, and it's hard to miss the emphasis placed on the high quality of the food, as well as the excellent preparation of the dishes. At this point a compliment to the kitchen, both the salmon and the sea eagle were absolutely world class! About the operation: Extremely attentive without being intrusive. Very friendly and truly professional! Here too, a compliment to the Chef de Service! I'm not going to start raving about the wines. I would say visit this wonderful establishment and enjoy a piece of Swiss haute cuisine!

Was invited to a birthday dinner... very cosy, beautiful atmosphere, excellent wine selection, tasty food... ideal for special occasions... have my eye on the rich cheese cart for next time...

Perfect service, excellent food... Service is very attentive and responds to the guests' wishes... The food is exquisite, wonderfully prepared and very, very tasty... Chef stops by every table and asks the guests if everything is ok... Lovely again!!

(Traducido por Google) ¡Puedo decir que nada nos ha roto todavía! El restaurante siempre fue un éxito en mi boca. ¡Los camareros son siempre muy dispuestos y educados en todo momento! Mi esposo y yo pensamos que los precios están completamente bien. Creemos que el restaurante es contemporáneo para todo tipo de ocasiones, irrelevante ya sea con pareja, amigos o familia; ). (Original) Ich kann sagen, bis jetzt hat uns noch nichts geknickt! Das Lokal war jedes Mal eine Erfolg in meinem Mund.Die Bedienungen sind immerzu sehr bestrebt und durchgehend höflich!Mein Mann und ich finden die Preise auch vollauf ok.Wir finden das Lokal zeitgemäß für allerlei Anlässen unwesentlich ob mit Lebensgefährte, Freunden oder Sippe ; ).

spontan und ohne grosse Recherche gebucht und die Erwartungen voll übertroffen. Freundlicher Empfang und aufmerksame , kompetente Begleitung durch den ganzen Abend. Schöne Weinkarte und feine, liebevoll zubereitete und präsentierte Speisen. Wir haben das stilvolle Ambiente und die gehobene Gastronomie sehr genossen und werden uns hier gerne erneut etwas gutes tun. Au premier = Kompliment für euer Konzept und die überzeugende Umsetzung

(Traducido por Google) ¡Parte superior! (Original) Top!

Tolle Atmosphäre, super Service! War im au premier Mittag essen. Nachdem ich ein Menü ohne Knoblauch gewünscht habe, erhielt ich einen Salat mit Balsamico Sauce und ein Schweinesteak genial mit einer fruchtigen Sauce für die Cozntry Cuts, das Steak und dazu Zuccettigemüse mit Thymian und Butter. Sehr fein! Das wurde extra fürMich zubereitet. Bravo!

(Traducido por Google) Este restaurante tiene el potencial de facto para convertirse en mi próximo lugar favorito. Encuentra el lugar actualizado para todos los eventos irrelevantes ya sea con una pareja, amigos o familiares. La profesionalidad del personal es realmente impresionante. Las porciones son una dimensión atractiva y de relleno. (Original) Dieses Restaurant hat de facto Potential mein nächstes Lieblingslokal zu werden.finden das Lokal zeitgemäß für alle Veranstaltungen unwesentlich ob mit Lebensgefährte, Freunden oder Familie.Die Professionalität des Personals ist wahrlich eindrucksvoll.Für Gaumenfreunde ist dort sehr vieles ein Gaumenkitzel. Die Portionen sind eine ansprechende und sättigende Dimension.

(Traducido por Google) Este restaurante realmente tiene potencial para convertirse en mi próximo favorito, ¡y puedo decir que nada nos ha decepcionado todavía! El lugar siempre fue un éxito en mi boca. ¡El personal se esfuerza constantemente y se une sin cesar! Mis hermanas y yo la posada adecuada para todas las ocasiones sin importancia ya sea con esposo, amigos o clan; ) (Original) Dieses Restaurant hat wirklich Potential mein nächstes Lieblingslokal zu werden.Ich meinerseits kann behaupten, bis jetzt hat uns noch nichts enttäuscht! Das Lokal war jedes Mal eine Erfolg in meinem Mund.Das Personal ist ständig stark bestrebt und ohne Unterlass verbindlich!Meine Schwestern und ich das Gasthaus passend für sämtlichen Anlässen unwichtig ob mit Mann, Freunden oder Sippe ; ).

Familie mit 15 Personen plus 1 Kind 16 Mte. Bereits bei der Planung wurden wir sehr gut beraten. Haben ein 4-Gang Menu genossen. Empfang: Kellner steht an der Garderobe und nimmt uns allen sehr freundlich die Mäntel ab. Verschiedene Brote geschnitten werden offeriert - Butter salzig oder normal wird serviert (verzicht auf Plastig-Bütterli) Perfekter Service des Teams aller von der Küche ausgezeichneten präparierten Teller (Gänge) sowie perfekter Weinservice. Sehr grosse Auswahl an Weinen und mit Hilfe des Gastgebers leicht das Richtige zu finden. Spezialteller für Kind - vorzeitig, damit die Eltern anschliessend gemeinsam mittessen konnten. Es sind viele kleine Details - einfach professionell - die das Fest zur Freude von allen geladenen Gästen machten.

Sehr guter aufmerksamer Service. Die Speisekarte übersichtlich mit interessanten Gerichten.. Ausgezeichnete Qualität. Hervorragender Weinkeller mit noblen Weinen.

(Traducido por Google) Los restaurantes clásicos en el primer piso siempre son excelentes, la comida era muy buena y la carta de vinos siempre ha sido la estrella del buey. Simplemente no hay mejor bodega en el cantón y más allá que la de Matthias Hegglin. (Original) Klassische Restaurants im 1. Stockwerk sind irgendwie immer super, das Essen war sehr gut und im Ochsen ist seit jeher die Weinkarte der eigentliche Star. Es gibt im Kanton und darüber hinaus schlicht keinen besseren Keller als den von Matthias Hegglin.

Top Service, exzellente, aussergewöhnliche Weinkarte und dazu sehr gutes Essen, was will man noch mehr.

Hervorragende Küche mit perfektem Service kombiniert. Meine Frau und ich haben dort ein Geburtstagsessen genossen und wir waren beide begeistert.

ein rustikales Restaurant in der historischen Altstadt mit einem romantischen kleinen Balkon auf dem Kolinplatz. Entsoprechend essen wir auch mal wieder ganz traditionell ein Châteaubriand und werden nicht enttäuscht.

(Traducido por Google) Exactamente perfecto para poder enyesar un postre más tarde. No me ha impresionado tanto una casa de huéspedes durante mucho tiempo. La corrección de los camareros es realmente impresionante. Mi esposo y yo encontramos la posada actualizada para todos los eventos, ya sea con amigos, amigos o familiares. Gracias. (Original) Genau vollkommen um noch einen Nachtisch nachträglich verputzen zu können. Ich war schon lange nicht mehr so beeindruckt von einem Gasthaus. Die Korrektheit der Kellner sind wirklich beeindruckend. Mein Mann und ich finden das Gasthaus zeitgemäß für sämtlichen Veranstaltungen — unwichtig ob mit Kumpel, Freunden oder Verwandtschaft. Danke.

Freundliches und qualifiziertes Personal Gutes Preis-Leistungsverhältnis Gute Produkte und perfekte Zubereitung --> Absolut empfehlenswert und eines der wenigen konstant guten Restaurants in Zug!

(Traducido por Google) Muy buen restaurante. Tradicional. (Original) Sehr gutes Restaurant. Traditionell.

The dining is superb with great menu choices of local cuisine. Excellent dining staff and reasonable prices.

Thoughtfully-prepared dishes sourced from local ingredients. It is white asparagus season so that was a highlight. Great wine selection and amazing service. Just bring a great dinner companion as the tempo is traditional, long, and leisurely. I was dining solo so it was a bit awkward for me.

(Traducido por Google) Nuevamente muy buen almuerzo ya un precio muy justo. Solo pudimos probar la fantástica lista de vinos hasta cierto punto, pero nos detendremos lo antes posible y pasaremos la noche allí también. Absolutamente recomendado (Original) Wieder sehr gut zu Mittag gegessen und zu einem wirklich sehr fairen Preis. Die fantastische Weinkarte konnten wir nur bedingt testen, werden aber dazu baldmöglichst Abends vorbei kommen und dort auch gleich nächtigen. Absolut empfehlenswert

(Traducido por Google) Excelente calidad y un hermoso comedor. (Original) Excellent quality and a beautiful dining room.

(Traducido por Google) Muy buena comida, buen servicio, ambiente acogedor (Original) Sehr gute Küche, gute Service, gemütliche Atmosphäre

Anders kann man es kaum (be)schreiben. Unheimlich nette Gastgeber, umsichtig-aufmerksamer und freundlicher Service, ein unglaublich angenehmes Ambiente, eine tolle Lage und eine spitzenmäßige Küche. Hier fühlt man sich von Sekunde Eins an willkommen und wohl.Wir haben für ein Abendessen reserviert und konnten Thunfischcarpaccio, Pulpo, Curry-Fenchelcremesuppe mit Jakobsmuscheln, Supreme vom Steinbutt, Medaillon vom Rinderfilet, Trilogie vom Rötelfilet, Eingelegte Percoche-Pfirsiche, Schokoladen-Aprikosenbiskuitwürfel und Kirschkuchen in vollen Zügen und mit allen Sinnen genießen. Es war durch und durch fantastisch.Es gibt eine unfassbar umfangreiche Weinkarte mit vielen edlen und feinen Tropfen, auch wir ließen nach dem Essen unseren Urlaubsabend so ausklingen. Absolut und ohne Vorbehalte zu empfehlen! Vielen lieben Dank für den tollen Abend.

(Traducido por Google) El domingo por la noche, mi lugar favorito en tren culinaria. Vista de la Torre del Reloj, maravillosa comida, servicio atento y una carta de vinos que está mirando a la variedad y calidad insuperable. (Original) Am Sonntagabend mein kulinarischer Lieblingsort in Zug. Sicht auf den Zytturm, wunderbares Essen, aufmerksamer Service und eine Weinkarte, die in der Vielfalt und Qualität ihresgleichen sucht.

(Traducido por Google) El mejor y más fabuloso servicio! ¡Volveré CADA vez que visito Zug! (Original) Best and most fabulous service! I will return EVERY time I visit Zug!

Schönes Ambiente. Bei schönem Wetter sollte man einen Tisch auf dem Balkon reservieren. Die Aussicht auf den Zuger Zytturm ist sehr schön. Etwas negativ der Verkehrslärmpegel ist manchmal hoch.Ich hatte als Vorspeise ein hervorragendes Ceviche mit Meeresfrüchten und als Hauptspeise sehr feine Sashimi Tuna auf Glasnudeln. Der Service war sehr nett und zuvorkommend.

Der Ochsen ist seit Jahrzehnten bekannt für gehobene bürgerliche Küche. Insbesondere das Chateubriand ist ein Traum für zwei Personen. Fleischportionen sind eher auf der knappen Seite. Die Mittagsmenüs sind sehr gut, aber auch teuer. Die Weinkarte ist im Kanton Zug mit Abstand die beste! Die Auswahl in Italien und Frankreich, aber auch bei Deutschen Weissweinen ist unschlagbar. Die Weinpreise sind fair und verführen zu einer zweiten Flasche. So soll es doch sein!Der Service ist sympathisch und professionell. Und Matthias Hegglin ist ein toller und kommunikativer Gastgeber.Hier trifft man Zuger und Internationale Businessleute. Die Gaststube im 1. Stock ist ein Highlight für sich. Das einfachere „Frühstückszimmer“ für Lunchs bräuchte dafür mal eine Konzeptänderung.In den Ochsen komme ich immer wieder gerne, absolut Top!

Wer hier einmal gegessen hat, der kommt wieder. Hier fehlt es einem an gar nichts. Tolles Ambiente, gute und nette Bedienung, herrvoragend zubereitete Mahlzeiten. Wir können es nur weiterempfehlen.

Wer gerne in historischem und trotzdem zeitlos schlichtem Ambiente eine ausgezeichnete Küche geniessen möchte, der ist im Restaurant au Premier genau richtig. Geradezu sensationell ist die hervorragende Weinkarte mit grosser Auswahl an Spitzenweinen, die zu sehr, sehr fairen Preisen angeboten werden.Einziger Makel ist die schlechte Wahl der Kirschtorte, die angeboten wird. Da gäbe es mehrere Hersteller, die das deutlich besser machen.Trotzdem volle Punktzahl!

(Traducido por Google) Gran ambiente, excelente selección de vinos y servicio de primera clase, ¡en cualquier momento otra vez! (Original) Tolles Ambiente, ausgezeichnettes Weinangebot und erstklassige Bedienung - jederzeit wieder!!

Fast eine Stunde Wartezeit für ein einfaches "tournedos-Rossini" auf Spinatblätter neben drei kleinen Halbkartoffeln um bedient zu werden.Ein pompöser Name - Ein geschmackloser Teller - Ein zu hoher Preis.

Im sehr schönen Speiseraum haben wir ein hervorragendes Valentinsmenü genossen. Die Speisen waren nicht geschmacklich überzeugend sondern auch optisch eine Augenweide. Hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis für eine Küche auf hohem Niveau.Vielen Dank Herr Sigg . Auch der Service war trotz hoher Auslastung sehr aufmerksam und freundlich. Wir kommen gerne wieder.

We have been man time to the restaurant Au Premier but this time the owner Mr. Hegglin himself served the guest with pleasureThis is pehaps the most relaxed place to enjoy with beautiful vie nfrom the restaurant the Old Town of Zug/Switzerland.And you should go there when they serve Zuger Röte fish in November with a Glas of Arneis wine.If you ask Mr Hegglin flambee the Röte himself in the warm ambiente.

Service was great and the dining room is beautiful. I found the menu somewhat limited but what I ate was delicious.

(Traducido por Google) excelente restaurante exclusivo (Original) excellent restaurant haut de gamme

Sehr angenehmes Ambiente, ausgezeichnete Bedienung, das Essen war super! Man fühlt sich rundum bedient und man erhält mehr als man erwartet oder nach was man bittet. Einfach Klasse!

Wir waren mit Freunden zum Dinner in den wunderschönen Räumlichkeiten vom Restaurant au Premier im Hotel Ochsen in Zug. Das Haus an sich ist schon ein Erlebnis - die Qualität der Speisen und der freundliche und professionelle Service steht dem in nichts nach. Noch nie wurden wir so aufmerksam mit Brot versorgt. Wir fühlten uns rundum gut bewirtet. Die Speisen sind auf hohem Niveau, beim Zürcher Geschnetzelten fehlt etwas die Würze, aber dies ist ein äusserst kleines Detail. Der Thunfisch als Vorspeise war ein Highlight. Die Weinkarte ist hervorragend sortiert und lässt keine Wünsche offen. Der kleine Balkon lädt für den Aperitif an lauen Sommerabenden ein und bietet einen grossartigen Blick auf den Kolinplatz und den Zytturm vom Zug. Der Pratron Hr. Hegglin empfängt einen sehr herzlich und man fühlt sich absolut willkommen. Preis/Leistung stimmt. Gerne immer wieder.

Wir waren hier mit sieben Mitgliedern unserer Familie zum Essen im Restaurant im Roten Ochsen und wir waren sehr zufrieden mit unserer Wahl. Die Kellner waren sehr hilfsbereit und zuvorkommend. Das Restaurant war schön mit Blick auf den wunderschönen Clock Tower.Die meisten von uns entschieden uns für das Kalb Filets mit Pilzsauce und Rösti Kartoffeln für die Haupt- und letztere war wahrscheinlich das beste, das wir je gegessen haben!Nur ein Detail fehlte. Als mein Mann rief an die Buchung zu machen, er fragte, ob das Restaurant hatte eine Klimaanlage. Er wurde gesagt, es hat aber als wir ankamen, war es nicht auf. Es war ein extrem heißen Tag am 18. Juli und moderat Klimaanlage wäre ich sehr dankbar. Abgesehen davon, dass alles perfekt war.

Der Titel sagt schon alles: es ist ein perfekter Ort, um noch ein Abendessen. Und sie haben ein sehr schönes Käse. Nicht das billigste Hotel, aber es lohnt sich.

Atmosphäre / Bedienung - Essen einfach nur Toll. Wir feierten 60 Jährigem Hochzeitstag unserer Eltern/Schwiegereltern. Perfekter Tisch - rund/oval so konnten Alle und jeder mit Jedem sich unterhalten. Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend - genau wie man es sich wünscht. Essen war perfekt - gute Auswahl, sehr schmackhaft, gutes Timing mit Personal abgesprochen. Als Weinliebhaber ist die Weinkarte ein Gedicht hier findet jeder seinen Lieblingswein.Natürlich ist das kein Schnäppchen Lokal aber hier wird was geboten und Preis-Leitung geht in Ordnung - wir werden wieder kommen - hat uns super gefallen.

Eines meiner Lieblings Restaurant in Zug. Tolles Essen, super Service und eine tolle Atmosphere. Ideal für Lunch sowie Dinner.

Ich habe im Hotel Ochsen übernachtet und die Gelegenheit genutzt im Au Premier zu speisen. Die Bedienung war sehr aufmerksam und kundig! Ich hatte eine ausgezeichnete orientalische Vorspeise aus Garnelen, Couscous und Humus. Als Hauptspeise habe ich dann die Felchen-Variationen. Wirklich spektakulär!Dazu ein trockener Schweizer Weisswein! Insgesamt ein sehr gut! Bei der Rechnung erblasst der deutsche Geschäftsreisende natürlich.

Mitten in der Altstadt in einem sehr schönen Altstadtbau gelegen, das Restaurant Au Premier. Gediegene, unaufgeregte Atmosphäre und ein leckeres, währschaftes Essen mit freundlicher Bedienung.

(Traducido por Google) Excelente comida y servicio ídem. Porciones pequeñas y un poco caras, pero no puedes esperar nada más en Suiza. Tuve mozzarella de búfalo con aceite de oliva y pesto por 29 CHF, y puedo recomendarlo de todo corazón. Regresaré a este restaurante. (Original) Excellent food and ditto service. Small portions and a little bit pricey, but you can´t expect anything else in Switzerland. I had buffalo mozzarella with olive oil and pesto for CHF 29, and can recommend it wholeheartedly. I will return to this restaurant.

Hatten Buffalo Mozzarella mit Olivenöl, Pesto und Tomaten. schmeckte ausgezeichnet. Gemütlich, traditionelle Schweizer Umwelt und superfreundlichen Angestellten. Ein wenig teuer, aber hey . . . Dies ist die Schweiz.Wir kommen wieder!

Wir hatten vom letztem Jahr noch sehr gute Erinnerung an das Zürcher Geschnetzeltes ist stimmte qualitativ und war sehr gut abgeschmeckt. Nun waren wir nach einem Jahr aufgrund unserer guten gemachten Erfahrungen in dem gleichen Restaurant. Wir waren enttäuscht. Die Qualität war nach wie vor gut, aber das Zürcher Geschnetzelte schmeckte fad und ungewürzt. Die Bandnudeln mit Trüffeln schwammen im Olivenöl, sodass das ganze Gericht nicht nach Trüffeln sondern nach Olivenöl schmeckte. Ich hatte dieses Gericht mit Butter erwartet und ich finde Olivenöl ist für ein Trüffelgericht viel zu dominant. Schade, da hatte ich definitiv etwas Anderes gewartet. Hoffentlich liest der Koch einmal diese Bewertung

Nice Swiss restaurant. Great food. Mostly Swiss products. Everything was delicious. Highly recommended.

12月4日到Zug参加每年一度的童话周日活动，上午就到了Zug，中午想吃饭才发现周日中午大部分餐馆都休息，到处都找不到吃饭的地方，真是落后的西方世界不得已到这家宾馆的酒店来吃饭，结果真是给自己挖了个大坑，虽然环境和服务都很好，但分量小味道差还贵的厉害上午在外面转了半天有点冷，想尽快吃点东西补补，就要了推荐的3菜套餐，56CHF，汤和甜点还勉强，但这个主菜的鱼和鸡肉味道实在是有点奇葩，简直是在瑞士吃过的最难吃的东西了 后续的咖啡倒是送了饼干，但这个味道也怪怪的，以后出来还是老实的点牛排和意面吧

Ich war im Ochsen zu einem Geschäftsessen eingeladen. Die Qualität der Weine und Speisen ist ausgezeichnet. Die Räumlichkeiten sind historisch aber exzellent renoviert.

Das Haus ist für sich schon sehenswert. Viele Zunftanlässe und Hochzeit finden hier statt. Beim Essen kann man auf der Speisekarte auch typisch zugerisches antreffen.

Auch wenn ich sonst die Preise in Zug für überzogen halte, hier passt Preis/Leistung. Die Vorspeise - Wachtelbrust auf Linsengemüse - war hervorragend. Das Linsengemüse war sehr schön gewürzt, die Wachtelbrust sehr zart und genau auf den Punkt und das kleine Wachtelspiegelei rundete das ganze angenehm ab. Als Hauptspeise, die es praktischerweise in 2 Größen gab, bestellte ich mir Geschnetzeltes vom Milchkalb mit Rösti. Das Milchkalb war sehr zart und schmackhaft, total überrascht hat mich der Rösti. Sehr fluffig und gut gewürzt - nicht im Entferntesten mit den Papptalern zu vergleichen, die sonst so serviert werden. Hier wird noch echtes Handwerk gelebt!Zum Abschluß gönnte ich mir noch einen kleinen Absacker - zur Auswahl standen zahllose lokale Obstler und die üblichen internationalen Verdächtigen - ich entschied mich für einen lokalen Waldhimbeergeist. Rundum zufrieden trat ich den Heimweg an. Gerne komme ich wieder!Ein Wort noch zum Service: sehr aufmerksam und freundlich! Ich fühlte mich auf Anhieb sehr wohl!

Ich wurde an meinem Geburtstag von meiner Frau zum Mittagessen ins Au Premier eingeladen. Was wir angetroffen haben übertraf unsere Erwartungen. Wie haben uns für den Mittagslunch entschieden und können sagen, dass die Qualität und das Preis-/Leistungsverhältnis perfekt ist. Eine kleine Einschränkung muss ich machen, bei meinem Kirschtomatenragout konnte man spüren, dass der Koch verliebt ist, es war versalzen, aber sonst war alles tip-top. Übrigens die Weinkarte ist recht gross, da findet man mit Sicherheit einen passenden Wein.Die Gaststube ist gross aber trotzdem sehr heimelig und die Tische sind so gestellt, dass man sich gut unterhalten kann, ohne dass man sich vom Nachbartisch belauscht oder gestört fühlt.Freude machte uns das kompetente Personal. Der Service war so etwas von freundlich, aufmerksam und hilfsbereit, ihnen gehört ein spezielles Kompliment.Wir werden bei der nächsten sich ergebenden Gelegenheit da wieder einkehren.

Tolle Lage, wunderschöne hölzerne Speisesaal. Sehr angenehme ältere Frau arbeiten in der Service seit Jahren. Nicht geeignet für Mittagessen, leicht dauert 2 1/2 bis 3 Stunden wenn Essen oben (Salat und das Hauptgericht). Sehr kleine Portionen und mittelmäßige Essen. Wenn wir über die ungenießbare Spinat konfrontiert schlug der Inbetriebnahme mehr Olivenöl und Salz. Wenn Sie nicht mit dieser Antwort zufrieden, antwortete der Service, die die Köche weiß nicht wie man Spinat. Eine Entschuldigung oder bietet eine Alternative ist nicht Teil ihrer Meinung nach Kunden.

Ein rundum perfekter Sonntags Lunch. Bestes Essen seit langem. Ich hatte das Degustations Menü und jeder Gang war perfekt. Und was leider heute nicht mehr selbstverständlich ist - das Essen kaum nicht lauwarm daher! Zeitlicher Ablauf und Bedienung ebenfalls super. Ich komme gerne wieder!

The restaurant is very warm and cozy. The food was nice and staff very attentive, maybe a little to attentive as they interrupted our conversation by serving a little too much.

Das Mittagessen im Restaurant Ochsen war ausgezeichnet. Die Portionen sind angemessen und das Preis_Leistungsverhältnis ist gut. Es hat eine grosse Weinkarte. Die Lage am Hauptplatz ist sehr zentral gelegen. Die Räumlichkeiten sind historisch und sehr gemütlich. Der Service ist aufmerksam und sehr hilfsbereit.

Посещал ресторан дважды, поскольку он находится при отеле, в котором я останавливался. В первый раз полноценно поужинал. Остался разочарован - перепутали заказ, принесли не то. Размер блюд не впечатлил, вполне стандартный, поэтому голодному мужчине рекомендую заказывать как минимум первое, второе и десерт. Второй раз ограничился местным пивом, которое, справедливости ради, понравилось.Сам ресторан изнутри выглядит довольно обычным, чего-то такого, за что зацепился бы глаз, в интерьере не обнаружено.Обслуживание нейтрально-холодное.Ценник - сильно выше среднего, это Швейцария.

Wir hatten ein Team das Abendessen im Restaurant - alles in allem ein gutes Essen und guter Service. Die Vorspeisen waren sehr schön, die Hauptspeisen gut, und der Käse Tablett war großartig!Der Höhepunkt des Abends war die Getränke Wagen mit einer tollen Auswahl an hausgemachtem Kirsh!

Ich übernachtete im Hotel Ochsen bei verschiedenen Gelegenheiten und haben dort einmal gegessen. Das Essen war gut, obwohl es ein bisschen auf der teuren Seite. Fragen Sie das Personal, das sie empfehlen, denn es gibt manchmal besser werden saisonale Auswahl.

Wir waren dort das erste Mal essen. Das Essen war geschmacklich sehr gut abgestimmt, frisch und entsprach unseren Vorstellungen im vollen Umfang. Der Service dementsprechend angemessen und sehr freundlich und zuvorkommend. Dort gehen wir gerne wieder essen. Das Zürcher Geschnetzelte war hervorragend. Ich habe bisher noch kein besseres Rezept in einem anderen Restaurant erhalten. Wirklich ein grosses Lob an den dortigen Koch

Freundlich und sehr schön! Das Essen war ausgezeichnet; Wein. Menü ist nicht sehr groß, aber groß genug. Sehr gut!

The restaurant is on the first floor of the hotel "Ochsen" in Zug, across from the "Zytturm" clock tower, and a few steps from the gate to the old town of Zug.I was in the restaurant a couple of times for business lunches and like the excellent service and the great food. The room is "old style", offers enough space for personal discussions and gives a nice setting for good food.

Sehr gutes Essen, Hauptgericht kam in zwei Etappen, wodurch es überraschend viel, aber die Qualität war sehr gut.Toller Service, vor allem wenn Sie high-end wieIch fühlte mich wie ein VIP :)

Der Titel sagt eigentlich schon alles. Fast alle waren rundum mehr als nur zufrieden. Vielleicht hatte die Küche an diesem Tag nicht "ihren Fischtag"? Der Fisch sei zu trocken sagte eines meiner Gegenüber und man sah es dem Fisch auch an. Naja, kann passieren. Einfach das nächste Mal beim Fischkochen daneben stehen. Sonst, wie schon geschrieben, war alles sehr gut.

Ich muss zugeben, ich bin im Allgemeinen voreingenommen gegen Restaurant Hotels, aber dieses hier ist gut.Der Speisesaal ist groß, mit großen Tischen (sie scheinen größer als die Tische Sie normalerweise in den Restaurants sehen). Es sieht wirklich Schweizer, sehr "Woody" und formell.Der Service ist super freundlich und relativ schnell. Nicht viel Auswahl, aber die Qualität ist gut und die Portionen sind großzügig. Ich war selbst überrascht, als sie mir brachten eine zweite Portion von meinem Hauptgericht ...Ich stimme nicht zu leicht mit einigen Kommentaren über das "mehrsprachige" Personal ... ich fand einige Leute ist Englisch war ein bisschen dürftig, so sehr, dass sie meine Bestellung für die Vorspeise misundertood ... kein Problem, da es sehr gut war, aber ich habe etwas anderes bestellt hatten ... :) Die meistender Leute dort waren Schweizer, ein wenig laut, aber ich kann sagen, dass dies war ein gut Schweizer Dining Experience ... einschließlich der Kosten ... ca. 90 CHF für eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Kaffee ist etwas zu teuer, selbst wenn man bedenkt, dass die gute Qualität

Wieder einmal hat es mich nach Zug "verschlagen" und ich wollte mit meinem Kollegen ein gemütliches Nachtessen geniessen. Wir waren sehr zufrieden mit Küche und Personal - alle top professionell! Ich kann dieses Restaurant wirklich allen Besuchern von Zug empfehlen. Preismässig eher im oberen Segment aber jeden Franken wert.

Warum selber kochen, wenn man bei Profis im Vorbeigehen mal einkehren kann? Wir entschieden uns an diesem Abend für ein Fischmenu, serviert in 3 Gängen. Der Kellner liess uns dann beim Servieren wissen, dass es anstatt 3 verschiedenen, heimischen Fischen zur Zeit nur Felchen gebe. Wir bekamen dann Felchen, auf drei verschiedene Arten zubereitet. Die Portionen waren klein, die Beilagen, Kartoffeln und Reis, sowie das Gemüse mussten wir auf den Tellern suchen. Für Fr. 49.00 pro Menu darf man ganz klar mehr erwarten. Dies war unser 2. Versuch im Ochsen, das letzte Mal machten wir die gleiche Erfahrung.

Wir genossen im Restaurant au premier ein sehr gutes Essen mit gut gewählten Produkten, frisch und in einer guten Kreation angeboten und zubereitet! Das Restaurant ist sehr heimelig und die Bedienung sehr aufmerksam und kompetent.

We visited the restaurant during a period when a special menu from Emlia Romagna was offered: food was excellent served in a professional and friendly manner.

Wir wurden primär vom Lehrling bedient - können uns jedoch nicht Erinneren, wann wir das letzte mal auf so hohem, professionellem Niveau bedient wurden. Essen war super - das Brot mit der Alpbutter ein Traum. Etwas Schade ist, das für 5 DL Weissbier CHF 9.50 Abgeknöpft werden. Ansonsten stimmt das Preis/Leisungs Verhältnis.

Super schönen Speisesaal in ahistoric Gebäude, sehr gutes Essen und perfekter Service. Dies hat auch seinen Preis, aber mehr als wert.

Mein Kollege und ich hatten einige Mahlzeiten im Restaurant und auf e war ausgezeichnet. Das Personal war freundlich, höflich und mehrsprachig, deutsch zu meiner Kollegin, und mit mir Englisch. Ihre Empfehlungen waren perfekt für die Mahlzeiten und die Käseplatte ist mit wundervollen Auswahl voll.

Wir hatten einen wunderbaren Silvesterabend mit einem ausgezeichneten Menu, das äußerst zuvorkommende Servicepersonal lies eine heimelige Atmosphäre aufkommen, die gelungene Speisen Folge des Menus wurde durch die Wein und Käse Empfehlung des Hausherren Matthias Hegglin komplettiert. Wir empfehlen den Ochsen in Zug sehr gerne weiter.

Wir haben die Frische des Essens, der traditionellen Stil des Ortes und der Freundlichkeit des Personals und der Chef

Da diversi, appena possiamo, mia moglie ed io ci lasciamo regolarmente coccolare dall'eccellente cucina di questo ristorante. Il Chateaubriand è una loro specialità che gustiamo regolarmente!

This is a top restaurant. Highly prOfessional seRvice. Top food and wine. The only thing to criticize is the prIce but then again for this quality I suppose it is somehow justified. It is definitely a place to go back to.

in der wunderbaren Gaststube fühlt man sich sofort wohl, das gepflegte Ambiente und die wunderbaren Blumen tragen das ihrige dazu bei. Die Speisekarte ist nicht übertrieben modern, dafür gut, ja richtig lecker. Und dann die Weine - hier findet man solch wunderbare aus Italien, Frankreich, Spanien und auch aus der Schweiz, die man selten sonstwo findet, vor allem zu diesen sehr freundlichen Preisen!

Ich habe das Essen hier schon seit fast 20 Jahren. Wir bekamen nur über jedes Restaurant in Zug oft 4 oder 5 Sterne unabhängig wie gut es ist, dachte ich, dass es Zeit in einem Bericht zu legen.Es handelt sich um ein Restaurant in ein ausgezeichnetes Hotel. Lassen Sie sich nicht von einem abstellen.Wenn Sie ausgezeichneten Zutaten aus erreichen kann , hervorragende Küche und eine abwechslungsreiche und interessante Speisekarte ich das Gefühl, den Oschen ist nicht nur dort, sondern auch sehr beständig. Der Service und die Atmosphäre ist formell, aber das ist mir noch nie aufgehört aus zu Fuß in meine Shorts und eine ordentliche Shirt. Das Personal hat ausgebildet worden und hat die seltene Gabe werden formell und Licht in der gleichen Zeit. Der Service an der Oschen bringt alle anderen Zuger Restaurants zu schade. Weinkarte ist hervorragend und es gibt ein paar exzellente Weine zu sehr günstigen Preisen. Es ist sicher Liste.Ich finde das Oschen mein Standard für Zug Restaurants in der Umgebung. Seine nur immer ausgezeichneten und immer interessante in Bezug auf die Speisekarte. Jeder, mit dem ich dort mit je gewesen bin immer offen für eine andere Reise.

Sobald Sie in Zug sollte man besuchen, dort zu essen ist wunderbar. Guter Fisch, ausgezeichnete Fleisch, tolle Atmosphäre

Direkt im Herzen von Zug am Kolinsplatz gelegen bietet der Ochsen eine schöne Lokalität für gemütliches Essen in gepfegter Räumlichkeit. Die Atmosphäre ist ruhig und angenehm. Das Essen war wieder einmal sehr gut, Spargel nach meinem SINNE die Weinkarte bietet für alle etwas. Die Gastgeber sind freundlich und das Personal sehr aufmerksam. Ein Retaurant das vieleicht unterschätzt wird in Zug.

Direkt am Kolinplatz von Zug gelegen bietet der Ochsen eine schöne Lokalität für gemütliche Essen. Die Atmosphäre ist ruhig und angenehm. Das Essen war jedes mal sehr gut, die Weinkarte bietet für alle etwas. Die Gastgeber sind freundlich und aufmerksam. Für mich eines der unterschätzten Restaurants in Zug. Mein aktueller Tipp in Zug.

Wir hatten einen wunderbaren Abend mit äußerst zuvorkommender Bedienung, herrlichem Essen, gute Empfehlung für Wein und Käse, angenehmes Ambiete und haben es weiterempfohlen