Restaurant Au Sapin in Givrins

Un grand plaisir de manger dans ce restaurant typique villageois avec une cuisine excellente. Je recommande le poisson. Service très sympathique. A ne pas louper si vous êtes de passage.

un couple très sympathique tient ce restaurant. Monsieur aux fourneaux à du métier et ça se voit dans l'assiette. justesse des cuissons et créativité. Madame en salle disponible, souriante et très douce. sans chichi et sans fausse note.bravo, ne changez rien.

Découverte de cette typique auberge, entrecôte savoureuse avec un beurre fait maison délicieux, gratin au top! Même la sauce à salade bien sûr maison délicieuse, le tout avec un accueil souriant et chaleureux. Voilà le genre de petite adresse où la qualité est au rendez vous

Eine Gruppe von ungefähr dreißig von uns hatte ein exzellentes Abendessen mit einheimischem Wein, Dessert und Kaffee, das schnell und effizient serviert wurde.

Nous avons eu beaucoup de plaisir à retourner au Restaurant « Au Sapin » et à y savourer un délicieux repas, notamment un jambonneau de poulet aux morilles, aux saveurs exquises…De plus, le restaurant est agréable : assez petit, mais le charme d’autrefois. Le service est sympathique, la patronne accueillante, souriante et de bon conseil. Quant à la facture, elle était tout à fait raisonnable, vu le plaisir que nous avons eu à passer cette soirée « Au Sapin ». En résumé, un restaurant qui figure parmi nos favoris !

Au détour d’une soirée improvisée, j’ai eu le plaisir d’être invité à une table de ce bel établissement.Immédiatement, on ressent une ambiance familiale, voire « ferme de montagne », mais le service et la qualité des mets sont dignes de certaines grandes tables moins accessibles.Simplicité, qualité, ici on ne fait pas semblant d’aimer son métier et c’est bigrement agréable de se faire chouchouter.Je reviendrai goûter !

En passant devant Le Sapin l’autre jour cela nous a paru tellement sympathique que nous avons décidé de nous y rendre. À la réservation déjà l’accueil téléphonique était super agréable et nous n’avons pas été déçu de la suite. Accueil parfait, repas excellent et atmosphère chaleureuse et paisible. Le poisson, un filet de lieu à la cuisson et l’assaisonnement parfaits, un vrai délice. Bravo au chef! Nous avons eu beaucoup de bonheur au Sapin.

Un accueil chaleureux, un personnel compétent et disponible, une ambiance sympathique et un repas remarquable (j’ai mangé en plat principal leur côte de veau à la sauce au poivre, un délice). Bref, tous les ingrédients qui nous ferons revenir dans ce charmant restaurant.

Une vingtaine de copains pour un souper le 18 décembreOn nous a proposé deux choix : l'émincé de bœuf ou le filet de féra (le cuisinier travaille expressément avec du poisson frais et le pêcheur local) ne vous inquiétez pas et si par hasard le pêcheur n'a pas assez de féra il changera cela par un autre poisson noble du lac Léman.Ohhh la surprise ...lorsque l'assiette arrive sur la table avec du cabillaud...Je me suis dit, on en apprend tous les jours et aujourd'hui on nous explique que la morue fait partie des poissons nobles du lac Léman ***BRAVO***Cela dit le repas était très bon, par contre le fait de considérer ses clients comme des idiots est peu glorieux ...chacun jugera...

I ate here on the 6th September 2018 with my son and his family including an 11year old and a 7 year old.The food was excellent and we all got something from the menu that we really enjoyed.The service was great and the lady serving us was very helpful in explaining what the menu items were (only my daughter- in -law spoke French) so this was a big help.My son and his family have very recently moved to live very close by and I think this will become a regular local for them.

Nettes Ambiente, täglich wechselnde Menüs zu korrekten Preisen, aber keine kulinarischen Entdeckungen erwarten. Es ist einfach bodenständige Mahlzeiten.

Personnel très sympathique, nourriture plus que délicieuse et le cadre du village de Givrins est magnifique ! Je recommande sans hésitation le gratin de cèpes qui est une véritable tuerie et le poisson selon arrivage est cuisiné de manière divine. Le tartare de féra ainsi que la tarte fine contenteront les gourmets en entrée. Les vins de la cave locale de Philippe Bovet compléteront la dégustation.

Je suis aller à midi avec des amis Excellent vraiment Plat du jour très bon à 19 chf et petit dessert du jour à 6 chf (tarte aux abricot) très bon Bonne cuisine maison dans un endroit très charmant petite terrasse sympa et super bon service , serveuse sympathique et très efficace À refaire sans hésiter Merci à tous le sapin

L’endroit est bucolique et l’accueil chaleureux et sympathique.La cuisine est très bonne et n’hésitez pas à prendre le tartare de bœuf qui est excellent.

Accueil chaleureux, endroit bucolique et excellente cuisine.Petite carte avec produits de saison et de qualité. La carte des vins permet de découvrir quelques spécialités d’un vigneron local.Coup de cœur pour le tartare de bœuf.

Charmant restaurant de village, jolie terrasse et accueil formidable !Menu de saison à 57.--Carte de qualité et proposition du jour de saison excellent !

Das Essen war ausgezeichnetService war gut Englisch sprach sogar das Menü auf Französischerklärt in Englischeines seiner Spezialität ist Fisch aus dem See.Verpassen Sie nicht dieses lokalen Restaurant, wenn Sie Nyon besuchenSie servieren lokale Weine, dieist Wein in die Dörfer, die um givrins .

Petits plats savoureusement préparés dans un joli cadre campagnard accompagnés des vins de Philippe Bovet, le voisin.

Un petit village suisse vaudois, un accueil super gentil et une cuisine extra. C'est ça le bonheur ?Un tartare de bœuf fait maison, coupé au couteau, dégusté avant pour correspondre à votre goût. Une viande hyper fraiche. Délicieux.

Sympathique petit bistrot de campagneNon loin du Lac et face au massif du Mont Blanc.Cuisine simple et familiale bien servie après un accueil chaleureux.Terrasse ensoleillée où le service ne vous oublie pas.Bavette de bœuf tendre et délicieuse.

Cadre sympathique, service très agréable et parfaite qualité des mets proposés.Très bon choix de vins, nous avons très bien déjeuné.A recommander.

Wir gingen zum Abendessen im Restaurant au Sapin für unseren Hochzeitstag zu feiern. Wir wussten, dass die Speisekarte ist begrenzt, aber bei der Ankunft wurde uns gesagt, dass es eine saisonale Wildfleisch Menü mit einer Vorspeise Pheasant Pastete und Foie Gras, Medaillons de chevreuil mit einem Wein als main a Soufflé durchtränkt und abgetropft Sauce aux glasierte als Nachtisch. Wir entschieden uns für das Menü und wurden nicht enttäuscht - vor allem die Qualität von dem Fleisch des main war sehr gut. Unsere Tochter (8 Jahre) wählten ein Lamm Gericht, das war auch nicht auf der Speisekarte, und sie war sehr zufrieden. Die Qualität der Lamm war sehr gut. Wir hatten eine Flasche 'Leman Noir" (eine Versammlung von Merlot, Cabernet Franc und eine andere Rebsorte.Mai) aus lokalen Winzer Seine - sehr gut.

Pour le repas de midi, nous avons choisi un Auberge communal d'un village vaudois, au pied du Jura.Constat dès l'accueil, que du Bonheur. Une ambiance détendue et chaleureuse, une carte variée aux prix raisonnables, des plats du jour succulents et cerise sur le gâteau l'amabilité de la patronne et son personnel.Que souhaiter de plus?Merci!

this is quaint village auberge with a dining room and a bistrot-type part, and it offers a terrace during summer, though the terrace is no the street side. The menu offering a starter (grilled goat cheese with roquette or marinated trout Japanese style), main course (fish or braised lamb) as well as a dessert is good value and good quality at CHF 57, and that's what most of us had. The tartare de fera (both as a starter and as a main course) is also very good.. For the wine, try the local whites and reds from Philippe Bovet, a vintner literally down the road from the restaurant........

il y a longtemps ,nous possedions un beau chalet a Givrins,et nous n etions pratiquement jamais revenu dans ce coin,au pied du Jura.ce restaurant fut pour nous une belle découverte. un trés bon accueil un service agreable et nous avons trés bien mangé.

Je suis venue la première fois dans ce restaurant puisque on m'as offert un bon J'ai été très surprise par la qualité des produits et la présentation des plats c'était vraiment très bon Le service était très discret et très efficace la dame était très agréable et sympathique Je retournais ça c'est sur Merci à toute l'équipe

Estuvimos cenando con varios amigos de trabajo y nos fue bastante bien. Comimos diversos platos, incluyendo pescado, pavo o carne de res y todo nos resulto muy rico. Nada del otro mundo, pero en un ambiente muy amable y con excelente atención.

Dieses Hotel ist in Ordnung. Gutes Essen, aber normale und Standard Atmosphäre.er es ein wenig zu teuer für das, was es ist. Aber ich komme wieder.

Service souriant mais long, trop long pour midi.plat agréable et bien fait. Quantité suffisante. Dessert trés bon: tarte au citron revisitée.

Bonne accueil chaleureux. J'ai toujours beaucoup de plaisir à manger au bistrot ou sur la terrasse. Les mets sont excellents et les assiettes sont présentées avec amour de la cuisine. Tout est frais. Le service est impeccable. Ne pas oublier de prendre une bouteille de chez Philippe Bovet bien sûr. Merci beaucoup et à très bientôt.

Dîner last minute, je débarque Au Sapin sans réservation, l'accueil est sympathique et je me laisse tempter par le grand menu.Entrée œuf mollet aux truffes sur un lit d'épinards, délicieux.La curiosité me pousse a demander aussi à goûter la seconde entrée: une terrine de faisan maison, encore meilleur!Une belle côte de veau servie avec une sauce aux échalotes suit, magnifiquement moelleuse. Le gratin aux cèpes d'accompagnement arrive un peu tardivement et quant à lui manque un peu de caractère.En dessert un parfait glacé aux châtaignes, associé à une larme de whisky forment un accord parfait.Deuxième expérience Au Sapin, je le recommande vivement.

Einladung von einem Freund, entdeckte ich ein malerisches Restaurant, das sowohl eine Speisesaal Atmosphäre und ein Bistro. Super Idee, wodurch das Abendessen wählen Sie die Atmosphäre bevorzugen. Einfache Einrichtung verströmt ausgewählt, saisonal wechselnde Speisekarte und Weine mit Sorgfalt von einem lokalen Hersteller.Der Fera Tartare war ein perfekter Start in den Tag. Der hare Gericht war genau richtig, mit perfektem Kochkurs Temperatur. Eine einfache gut ausgearbeitetes Tatin war der ideale Abschluss. Diskret professionellen Service und vor allem eine faire Preise für die Schweiz.Insgesamt ein tolles Erlebnis, zu empfehlen.

Si un restaurant vaut le déplacement c'est bien celui-là. Tout était parfait. En entrée, un carpaccio de bœuf avec des copeaux de parmesan et une excellente huile d'olive, En plat principal, une viande cuite exactement comme demandé, avec des légumes croquant et des frites parfaitement préparées, et enfin, des prix raisonnables pour la Suisse. Pour ne rien oublier, bravo à la jeune femme qui servait au restaurant ce soir là. Souriante et attentionnée, avec ce qu'il faut de sens de l'humour. Nous avons passé une excellente soirée.

Angesichts der positiven Bewertungen, die ich dort für Mittag und war enttäuscht.Das Essen ist langweilig, nichts zu vergessen.Der Service ist sehr schön, aber die Küche ist langsam.Es ist einfach, gut, durchschnittlich.Vielleicht werde ich das Abendessen einmal ausprobiert, aber angesichts der begrenzten Speisekarte und die recht hohen Preise nur vielleicht

Un excellent rapport qualité prix dans une ambiance détendue et sympathique rappelant les cafés d'autrefois. Une carte réduite mais suffisante à des prix raisonnables Une cuisine de terroir sans chichis ni excès mais qui ravira les palais les plus exigeants.Carte des vins correcte à des prix très sages.A recommander

Eine Gruppe von sechs von uns in diesem Auberge gegessen und hatten eine wunderbare Erfahrung. Das Auberge ist klein und gemütlich und hat eine sehr familiäre Atmosphäre. Das Hotel verfügt über zwei Restaurants mit der Küche zwischen und es ist ein Zeichen dafür, wie ruhig dieses Hotel ist, dass man durch die Küche, die die anderen Bereiche zu gelangen. Sie können ein Menü oder à la carte bestellen. Das Essen ist wunderschön präsentiert und sehr schön. Ich bestellte die Canard-Ente und es war einfach perfekt - es kam mit Kartoffeln Kartoffelgratin meines Lebens. Ein Taxi von Nyon zur Auberge ist rund 40 CHF. Wir hatten eine tolle Zeit hier - toller Service - fabelhaftes Essen. Auf jeden Fall zu empfehlen.

Excellent pour un régime minceur, très petite quantité de nourriture, heureusement qu'il y avait unbon pain et le dessert. Tout cela pour attendre très très longtemps entre chaque plat. Les mets à base de foie gras, il fallait le chercher. le poisson en papillote, dans un grand papier alu ( pas très écolo ) et 3 minuscules filets à l'intérieur avec beaucoup d'herbes. Et ceci pour 51 et 62 frs.Nous étions parmi les premiers arrivés.Personnel aimable ce qui relève le niveau.

Petite carte simple, mais tout est bon, beau et bien fait. Bon choix de vins régionaux. Service agréable et sans "chichis".Excellent rapport qualité prix.

Wir haben oft in der Nyon, und dieses Hotel war erst kürzlich Überraschung. Preis/Leistungsverhältnis ist mehr als fair. Qualität ist nicht von einem Magen-Darm Restaurant, aber es ist ein Familien geführtes Hotel, und jeder ist unglaublich schön. Auswahl und Qualität der Genfersee Fisch ist so gut wie es nur geht. (Die besten, die ich gesehen habe, und in einer Region) und es ist frisch. Fleisch (plancha) muss es einmal ausprobieren. Es wäre vielleicht ein wenig warten zwischen der ersten und zweiten Gänge, aber es lohnt sich ein warten. Auf jeden Fall wieder.

Repas tardif sans aucun soucis et avec grand sourire, le service très sympatique et la bonne qualité de la nourriture, et tout cela pour un rapport qualité prix très abordable.

Carte très simple mais intégralement fait maison, accueil très sympa, ambiance simple mais très bonne. Possibilité de manger rapidement compatible avec un repas midi au boulot

Zweiten visite. Eher begrenzte Speisekarte und im Allgemeinen relativ teuer. Das Essen ist gut, aber es dauerte über eine Stunde gedauert, bis das Gericht und wir waren die ersten Gäste im Restaurant.

La carte est simple mais goûteuse. Les filets de perche (du Lac Léman, annoncé et à un certain prix, ou d'UN lac, nettement meilleur marché) sont originaux et diffèrent joyeusement de l'inévitable sauce tartare ou beurre citron-crème que l'on trouve partout dans la région. Merci à ces délicieuses tomates séchées d'accompagner si magnifiquement les filets de perches! L'oeuf à la Florentine est tout simplement divin! Quant aux desserts, la tarte tatin mérite le détour mais la carte varie selon les saisons et il y a toujours de belles surprises! Et si, un jour, vous souhaitez un repas "rien que pour vous", il ne faut pas hésiter à contacter Jean-Claude qui se fera un plaisir de vous sustenter selon ses envies et les vôtres. En résumé, une excellente adresse à conseiller, à tester, à apprécier!

Restaurant sympa, divisé dans la partie "café" et dans la partie "restaurant". Les deux offrent la même carte. 2 menues à 50 ou 70 CHF approx., des salades d'environ CHF 18, quelques plats (poisson, viande, poulet - 1 de chaque) entre 30 et 45 CHF.Réservation utile, car relativement petite

Jolie terrasse, tranquille. Deux menus proposés, de CHF 49.- à CHF 60.-, celui de chf 49.- propose une entrée, un plat principal et un dessert. Portions très bien servies. Plats joliments proposés et très bons. Large choix de poissons ou viandes. Excellent gratin dauphinois. Légumes d'accompagnements parfaitement cuits. Seul bémol, un seul vin blanc et un seul vin rouge au verre... et que du local. Service agréable. On y reviendra.