Restaurant de l'Etoile in Perrefitte

Honestly a nice surprise! Beautiful location, superb room with balcony, beautiful layout and electric blinds which helped filter the full moon, and therefore facilitate sleep. In addition, pleasant and smiling staff; my daughter and I are delighted!

Delicious from start to finish of the meal. Quality regional products. For me, the best cuisine in the region. The bosses are welcoming and caring. Stylish and friendly staff. Only happiness.♥️♥️♥️

We ate really well, I recommend this restaurant

Something that has become rare: a restaurant offering a menu on Sunday. We tested it and are satisfied in almost all respects. This menu at CHF 44.- is offered in three variations for three courses, not including a welcome appetizer. The staff is attentive. The tables are not too crowded and the acoustics allow for conversation. The dishes are excellent. A small downside is the serving temperature for hot dishes: it could be a little higher. The salmon trout (advertised as salmon on the website) had the skin too salty for our taste. The “three cheese” plate was not sufficiently rich. It had probably been prepared in advance and stored in the fridge. Damage! For variety, we also suggest presenting soft cheeses made with non-thermized raw milk from Spillhofer (Saint-Imier) or semi-hard cheeses also made with raw milk from Markus Reichmuth (Montbautier). Despite these few remarks, it is a good address to recommend. We will come back.

Beautiful table, beautiful service, beautiful cuisine, well done

Great restaurant.. Such a pleasure to eat dishes cooked and prepared with care. A menu served on Saturday at lunchtime for 88 francs for two people and a treat.

We took the 5 course menu with wine pairing. It was very good, the service was also very good, all for reasonable prices. Congratulations to chef Micka and Azucena, and good luck for the future. We will come back without hesitation,

This hotel and restaurant is a very nice discovery. It is located in a small village, surrounded by nature. The bistronomy menu offers a very large choice, our meal was delicious and plentiful. And if you want an explosion of flavor, a gourmet meal of up to 7 courses is also prepared by the chef. We recommend 👍⭐⭐⭐

Excellent restaurant. The lamb shank was a delight for my taste. The service very good and smiling. THANKS

Very warm welcome, the rooms are very comfortable and well equipped. The restaurant is very pleasant and the quality of the dishes is good. THANKS

Great restaurant with a refined menu. We had the 6-course menu and we were delighted. The food and wine pairing proposal is perfect. The service is impeccable. The best restaurant in the region!

Last night we went with my friend to eat Châteaubriand a 110 balls, just to have fun. The starters, a corn-based crème brûlée, wasn't too bad. Then we received a nice plate of salad, but the sauce was really bad, we asked for them to change it. An hour later, we finally received the meat... it was way overcooked (we had asked for medium), the fries were saltier than at McDonald's, and the small pot of vegetables was inedible. We complained to the waitress, telling her that this was the last time we would set foot in this establishment. No one came to us to find out more. It was a bit normal, on the way out we saw the chef Micka, leaning on the bar sipping a drink and in deep discussion. We are extremely disappointed with this establishment and its new "chef". Pay 170 bucks for that 😠 I don't recommend it to anyone.

We were there with a larger group (pre-ordered menus) and everything went well. Thank you.

We were a group of 10 people at the restaurant. Excellent service and the food is so good! Easy access and ample parking. Nice decor inside

We were in the restaurant, although very full and despite some delay we want to come back for the very good cuisine and the friendly staff! We also liked the selection of wines

Very nice and clean rooms, price also reasonable. Only thing could be improved (if possible, this is my point of view), For business people, would be more interesting breakfast from 6:30-7:00 AM.

I have only tried the restaurant that our family has been going to for several years. Excellent welcome. Refined cuisine. Good value for money. Good service. The restaurant changes ownership at the end of this month, but it is taken over by an excellent chef and hotelier listed in Gault et Millau. So don't worry: we will test Fabien's successor! Good luck to Fabien for the rest of his career! And thank you for the good dishes over the years!

Varied menu including vegetarian. Well-prepared local products. Decent wine list although a little expensive.

The hotel has nice and clean rooms. The dishes in the restaurant are unusual and delicious. We had the black rice risotto and it was very good

Very pretty place, nice wine and food list, excellent service. A little expensive but the quality is there

Very nice and very good meal. Seasonal suggestions

Very good meats. Would have deserved to be a bit warmer. But very good quality. An exceptional wine list. I highly recommend it.

Always well received, friendly staff, people come to see if everything is going well The cuisine is excellent I highly recommend this restaurant

Excellent meal in a beautiful room. To recommend !

I have always eaten very well there. Very warm welcome every time. And there are mostly vegetarian meals.

Spontaneous stop made. Barely got space. Big rush. Despite everything, the food was received quickly. Very friendly staff. Ate very well. Visit again when you get the chance. 👍👍

A nice, small hotel with very nice and dedicated staff! Breakfast and dinner were very tasty, the room was nice and cozy - we can highly recommend this house! You shouldn't miss a visit to the Gorge de Perrefitte.

Heartwarming welcome. Very spacious room, quiet, clean. Delicious food. The whole team is friendly, caring and professional. We feel really welcome. We are full of gratitude. We will come back.

Good restaurant in a good location, the meal and the service were great. I recommand it.

Excellent as usual, a real pleasure.

Excellent quality restaurant. Excellent wine too

Un service chaleureux et sympathique et un menu du marché succulent et généreux. Cadre très agréable. J'adore ce restaurant ❤

Belle expérience pour une cuisine de très bonne qualité.

Surprising (special combination), but really good food.

Super moment la chambre grande, propre et très bien décoré. Le repas au restaurant était très bon et l'accueil était très chaleureux.

Direi il miglior ristorante di Moutier. Ottima qualità e scelta. Menù del giorno a prezzi medi. Acqua minerale a forfait durante il pasto. Un po’ fuori dal centro, ma la trasferta ripaga la tratta fatta. Buon appetito!

Excellent restaurant. Très bonne cuisine. Magnifique cadre. Personnel très sympathique. Je recommande.

Le personnel est très sympa et la restauration est au top. Très bonne adresse... A visiter absolument.

Nous sommes venus 2 fois au restaurant de l'Etoile, en août et en novembre pour déguster la chasse. A chaque fois, nous n'avons pas été déçus. C'est tout simplement excellent, très bien présenté, digeste et avec la bonne quantité. Le vin au verre est également délicieux. La veranda est très agréable, et avec les tables espacées à cause du Covid, c'est encore mieux, plus cosy. Très probablement le meilleur restaurant de Moutier et villages voisins.

Accueil et ambiance chaleureux Et surtout excellente cuisine à essayer

Produits de qualités et bien travaillé. Joli carte de saison. Un service professionnel et ça ça fait du bien car cela ce perd. La on retrouve les bases d'un service bien fait et avenant pour le client Une belle salle à manger très agréable

Ouah ....Experience gustative de très haut vol. Je ne peux que recommander cette table.

Les repas sont un vrai delice et le personnel très sympathique....je recommande vivement cet endroit. Et en temps de corona il est rare de trouver un désinfectant qui sent si bon que le leur... Restaurant à visiter absolument surtout pendant la chasse....on voit tout de suite le savoir faire sans faute de l'équipe en cuisine, autant au niveau de la cuisson que de la présentation...un vrai régal..

(Traducido por Google) Excelente. Yo recomiendo (Original) Excellent. Je recommande

Comme toujours, accueil chaleureux, service impeccable et menu excellent, tout était parfait depuis les amuses-bouche jusqu'au dessert.

(Traducido por Google) Muy buen lugar, buena comida, buena relación calidad-precio y buen equipo. (Original) Très bel endroit, bonne table, bon rapport qualité prix, et équipe sympa

Excellent menu du marché! 3 entrées à choix, 3 plats à choix et pareil pour les desserts. Cuisine inventive et savoureuse. Un joli voyage pour les papilles. Service chaleureux et très aimable. On nous a même proposé un supplément ! Belle carte des vins.J’y retourne les yeux fermés :-)

Freundlicher Empfang und Bedienung, jedoch mit längeren Wartezeiten. Schöne Vorspeise (St. Jaques und Crevette), etwas üppiger Hauptgang (Duo du Veau) und sehr überzeugendes Dessert (Sorbet Colonel mit Himbeeren). Es war sehr schön und angenehm bei diesen heissen Temperaturen auf der Terrasse sitzen zu können.

Wir sind eine 5-köpfige Familie und haben im Hotel übernachtet. Alle genossen das Abendessen in diesem Hotelrestaurant. Für uns war es ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis und wir können es sehr empfehlen.

(Traducido por Google) Mejor comida y servicio (Original) Top Essen und Service

L'endroit est très bien situé. Très calme et reposant. Côté service, j'étais un peu déçu de la carte qui est très mal expliqué et difficile à comprendre. Le repas était bon mais sans plus, nous avons pris un steak tartare (à 35.- si mes souvenirs sont bons) servis sans beurre et avec des toasts froid. De plus les assiettes n'ont pas été servi en même temps. Pour ma part je déconseille, le rapport qualité/prix n'est pas super.

(Traducido por Google) Conocí este restaurante, es muy recomendable, el personal y la gerencia está muy bien calificar Están las gargantas de Pierrefitte con escaleras. Guy-Jean Plassat Studer (Original) Je connaissais ce restaurant,il est très recommandé, le personnel et la direction est très bien califier Il y a les gorges de Pierrefitte avec des échelles. Guy-Jean Plassat Studer

(Traducido por Google) Personal amigable. Bonitas habitaciones modernas. La comida es buena. Solo con los platos vegetarianos casi no hay elección. Entonces no hay dirección para vegetarianos (Original) Freundliches Personal. Schöne moderne Zimmer. Das Essen ist gut. Nur bei den vegetarischen Gerichten fast keine Auswahl. Also keine Adresse für Vegetarier

(Traducido por Google) Muy elegante, moderno, amable, atento, con una muy buena relación calidad-precio. (Original) Sehr stilvoll, modern, freundlich, aufmerksam, mit sehr gutem Preis-Leistung-Verhältnis.

(Traducido por Google) La ensalada de espárragos frescos es una delicia. Platos limpios y muy bien presentados, volveré con mucho gusto. (Original) La salade avec des asperges fraîches un pur délice! Plats soignés et joliments présentés, je reviendrai avec plaisir!

(Traducido por Google) Siempre comemos bien gracias (Original) On mange toujours bien merci

Comme toujours super! Nous nous y sommes rendu en famille !!Un souris d’agneau pour moi et les filets de perche pour madame!! Au top!!

(Traducido por Google) Excelente relación calidad-precio ... (Original) Excellent rapport qualité-prix...

(Traducido por Google) El personal eficiente come bien (Original) Personnel efficace on y mange très bien

(Traducido por Google) Muy simpático (Original) Très sympa

(Traducido por Google) Discurso mítico en el Jura, una cálida bienvenida, deliciosos platos y una bodega ... (Original) Adresse mythique dans le Jura, un accueil chaleureux, des mets succulents et une cave...

(Traducido por Google) Muy lindo lugar, cálida bienvenida y comemos muy bien, (Original) Très agréable endroit, l'accueil chaleureux et on y mange très bien,

(Traducido por Google) Servicio de calidad y una amplia variedad de menús diarios. El escenario también es suntuoso. Recomiendo al 100%, ¡adelante con los ojos cerrados! (Original) Un service de qualité et un large choix de menus du jour. Le cadre y est également somptueux. Je recommande à 100%, allez-y les yeux fermés !

(Traducido por Google) Excelente comida, bien presentada pero un poco cara (Original) Excellente cuisine ,bien présenté mais un peu coûteux

(Traducido por Google) Bienvenido, buen ambiente. Ambiente amigable. Buen menú del día. Platos calientes (Original) Bon accueil, bonne ambiance. Cadre sympathique. Bon menu du jour. Plats chauds.

(Traducido por Google) Buena comida Deliciosas carnes asadas con papas fritas (Original) Super lekker gegeten. Heerlijk geroosterd vlees met frieten

(Traducido por Google) Consejo superior (Original) Tip top

Comme toujours pas déçus un plat du jour très bon! Bien présenté!! Personnel chaleureux!! Merci!!!!!

(Traducido por Google) Excelente (Original) Super

(Traducido por Google) Todavía variado. La tarjeta temporada es ideal para platos de sabor de acuerdo precisamente con la temporada; -) (Original) Toujours aussi varié. La carte saison est parfaite pour déguster des mets en accord, justement avec la saison ; -)

(Traducido por Google) Muy buena presentación buen servicio (Original) Très bon belle présentation bon service

(Traducido por Google) perfecta cocina y el personal super agradable (Original) Cuisine parfaite et personnel super aimable

Bon repas en groupe. Service agréable et efficace. Plus de choix dans le menu permettrait une critique plus raffinée. Desserts excellents.

(Traducido por Google) Agradable calidad (Original) Sympa .mets de qualité

(Traducido por Google) Servicio impecable, excelente cocina, buena comida. (Original) Service impécable, cuisine au top, salle à manger soignée

(Traducido por Google) Muy buena acogida según hábitos. Tarjeta de caza muy apreciada y con un bonito toque personal. Tenga en cuenta que un mapa cambia regularmente según las estaciones. (Original) Très bon accueil conforme aux habitudes. Carte de chasse très appréciée et avec une belle touche personnelle. À noter une carte régulièrement changée selon les saisons.

(Traducido por Google) Delicioso muy amable (Original) Délicieux très sympathique

Nous avons choisi une proposition de la semaine civet de cerf légumes et spazli avec un dessert. Tout était parfait super cuissons très bon goût. Le service est très soignée rapide et souriant. Très bonne adresse à refaire très vite.

(Traducido por Google) El entrecot con salsa de morel una delicia (Original) L'entrecôte avec sauce au morilles un délice

(Traducido por Google) Todos y bienes (Original) Tous et biens

(Traducido por Google) Buena comida y buen mapa (Original) Super repas et belle carte

(Traducido por Google) 7 menús de almuerzo diferentes, para todos los gustos. (Original) 7 verschiedene Mittagsmenus - für jeden Geschmack etwas.

(Traducido por Google) Un verdadero placer para los ojos y el vientre 😋 (Original) Un vrai régal autant pour les yeux que pour le ventre 😋

(Traducido por Google) Siempre tan bueno ... y también agradable (Original) Toujours aussi bon ... et aussi sympa

(Traducido por Google) Bonita tarjeta, muy buena, buen servicio. (Original) Belle carte,très.bon,bon service

(Traducido por Google) Amables y dedicados anfitriones, gran servicio y muy buena cocina. Habitación con estilo. Buena relación precio / rendimiento. (Original) Freundliches und engagiertes Wirtepaar, top Service und sehr gute Küche. Zimmer mit Stil. Gutes Preis/Leistungsverhältnis.

Belle carte ...mais aussi excellents plats du jour au café.Toujours au menu de midi le choix entre le potage ou la salade.Une adresse familiale à retenir....le patron en cuisine et madame à la salle.On ne peut que recommander cette adresse...

(Traducido por Google) Todo es perfecto ! (Original) Tout est parfait !

Das L‘Etoile überrascht mit seinen ausgezeichneten, kreativen Speisen, dem dezent freundlichen und aufmerksamen Service und seiner attraktiven, zeitgemäßen Atmosphäre.

Die "salle à manger" ist hell und geschmackvoll eingerichtet. Die Tische sind genügend weit von einander entfernt, dass man von den Nachbarn nicht gestört wird. Die junge schwarze Frau war bei der Bedienung aufmerksam und sympathisch. Die Speisekarte ist saisonal ausgerichtet und man entdeckt immer wieder Neues. Das Dreigangmenu für 48 CHF war "einfach gut" - vom Amuse bouche bis zum Dessert. Alles stimmte und die Reise mit dem Zug von Olten nach Moutier und dem anschliessenden Spaziergang lohnte sich für uns.

(Traducido por Google) Amistoso (Original) Sympathique

(Traducido por Google) Excelente 👍 (Original) Excellent 👍

(Traducido por Google) ¡Buena acogida y buenas redes de percas! Servicio eficiente para una mesa de 7 personas para el almuerzo. (Original) Bon accueil et de bons filets de perche! Service efficace pour une table de 7 personnes le midi

(Traducido por Google) Tuve una buena comida! (Original) J'ai bien mangé,!

Vous pouvez chercher alentours une cuisine aussi raffinée, sans jamais la trouver. Le service est digne d'un établissement étoilée et la cuisine encore plus

Chambre d'hôtel propre et très jolie ! Menu du soir pour hôtes de l'hôtel excellent! Petit amuse-bouche: tartare de choux fleurs. Délicieuse et généreuse salade mêlée! Steak de cheval d'une tendresse parfaite tout comme sa cuisson..... frites et légumes. Tout cela pour 22.- chapeau bas!! J'ai pris un dessert en plus qui était tout aussi succulent que le reste du repas !! Allez manger das ce restaurant les yeux fermés !!! Tout est parfait y compris le service ! Personnel très sympathique!!!

Belle carte ...mais aussi excellents plats du jour au café.Toujours au menu de midi le choix entre le potage ou la salade.Une adresse familiale à retenir....le patron en cuisine et madame à la salle.

(Traducido por Google) La comida era muy buena y el servicio excelente. (Original) Les plats étaient très bon et le service excellent.

饭店很不错，份量很大，每个人都吃不完，吃了牛排，凤尾鱼，鸡肉，口味都可以，但是奶酪不符合中国人口味，人均二三十瑞郎

(Traducido por Google) Excelente (Original) Excellent