Restaurant Gaumenfreund in Basel

Wirklich sehr schade. Es stimmte alles nicht und trotz Corona-Schwierigkeiten darf so etwas nicht passieren.Waren zu zweit und hatten das 3 Gänge Menu. Vorspeise Tomatensuppe: Die war aus einer Fertigmischung, eher süsslich und nicht sehr gut angerührt. Hauptgang Fisch war O.K., Meine Begleitung hatte als Hauptgang Zürigschnätzlets, das war etwas ölig mit wenig Fleisch und viel Konservierungsmittel. Also vermutlich aus der Dose. Das Dessert war gut.Weine gabs nur wenige, haben aber trotzdem eine Flasche bestellt. Die kam dann nach dem Hauptgang. Essen nur mit Wasser zusammen ist auch gesünder:-). Wir liessen sie zurückgehen und gingen in der Altstadt ein schönes Glas Wein Trinken. Wirklich selten so schlecht gegessen mit schlechtem Service. Es war schon etwas los, aber es gab sehr viel Leerlauf und der Chef schien meines Erachtens das Team nicht imGriff zu haben. Schade, das Hotel ist ganz O.K. und gut gelegen.

Am Sonntag reservierten wir ein Tischchen im Gaumenfreund. Ein tolles, reichhaltiges kaltes und warmes Buffett wurde präsentiert. Es fehlte an nichts. Die einzelnen kleinen Plättchen waren sehr schön angerichtet und mit Folie abgedeckt. Auch die Desserts entsprachen unseren Erwartungen. Trotz Corona ein gelungener Event.

Schönes Restaurant, sauber und modern. Gutes Essen, freundlicher Service. Geöffnet bis 22 Uhr. Wir hatten das Brot mit Dips, Gulaschsuppe, Fischhauptgericht und Creme Brille zum Nachtisch, sehr schön.

Genossen eine köstliche Tomatensuppe. Die Speisekarte ist nicht zu groß, aber ausgewogen mit einer Auswahl an Salaten, Vorspeisen und gutem Hauptgericht aus Fisch, Fleisch oder Geflügel. Angenehmes Ambiente, nicht formal

Waren zu 4. im Restaurant und nebst uns waren nur 2 weitere Tische besetzt. Das Essen war sehr gut, der Service allerdings das pure Gegenteil. Der Service (2 Damen) war null daran interessiert sich um die wenigen Gäste zu kümmern. Die 2 Damen bevorzugten es, sich hinter dem Tresen zu verbergen und sich zu unterhalten. Meine Begleitung, welche eine Suppe ass, erhielt nicht einmal einen Löffel. Wir bemühten uns um ihre Aufmerksamkeit, um dies mitzuteilen. Die beiden Frauen waren allerdings sehr geübt darin das zu ignorieren, es brauchte tragischerweise 5minuten und sehr lautes Zurufen. Eine Schande für die Küche und deren Köche die eine super Leistung vollbringen, wenn der Service mit dieser Null-Bock-Einstellung einem dann den Restaurantbesuch so verdirbt.

Das Restaurant ist von der Atmosphäre her sehr angenehm und modern, das Service ist o. k. – könnte aber etwas besser sein, wir waren fünf Leute und hatten Flamkuchen, Club Sandwich, Caesars Salad, Falafel mit Couscous...und alles war sehr schmackhaft und liebevoll angerichtet. Die Preise waren auch für nicht Schweizer durchaus akzeptabel – also wir zumindest waren sehr zufrieden.

Cuando llegue a su hotel después de un largo viaje en automóvil desde Frankfurt y ya no quiera moverse. . . Vas al bar / restaurante del hotel. . . ¿Correcto?El servicio fue muy agradable y tratando. . . . pero tener los Geschnetzeltes (Ragout) servidos casi fríos y el pollo en la ensalada César definitivamente frío, frío, frío y con un montón de tocino encima. . . extraño, tener que pedir pan (mientras que el menú indica que obtienes brad y mantequilla y otras cosas por adelantado). . . obteniendo la tarta tatin también fría y con helado de helado. . . Al menos no era demasiado caro. La comida del hotel es todo lo que digo. . . Revisaré otros lugares los próximos días, incluso si estoy cansado.

Restaurant pas à la hauteur de l'hôtel. Plus d'une heure d'attente pour être servi l'entrée. Nourriture sans goût.

Bonne cuisine mais service lamentable! Personnel très lent et peu présent. La cuisine est simple. Dommage que pour un si joli hôtel le restaurant ne soit pas à la hauteur.

Nous avons commandé une bouteille à 80 frs , on nous la pose sur la table et demerdez -vous !! Pas de service , pas de pain , une attente abominable alors qu’on est15 et 3 serveurs La nourriture est bonne sans plus A revoir vraiment le service

Aus Zeitgründen assen wir am ersten Abend im „gaumenfreund“.Als Vorspeise 1xgemischter Salat, 1xCherryTomatensalat mit Scampi. Beides sehr fein.Hauptgang: 1xMaispoularde mit Spinat und Kartoffelstampf und 1xClub-Sandwich mit Pommes-Frites. Die Hauptspeisen Standard. Qualität der Speisen und des Service OK

Wer als Gast des Hyperion abends nicht mehr raus will fürs Essen, kann mit gutem Gewissen im "Gaumenfreund" essen gehen. Sehr gut, sehr freundlich!

Wir haben für 2 Personen einen Schnitzel und Pasta gegessen. Beides klar ungenügend und total überteuert. Für eine ganz kleine Portion Pasta habe ich Fr. 28.-- bezahlt. Der Service war sehr unfreundlich. Das war das erste und das letzte Mal in diesem Restaurant.

Einfach sensationell, was hier geboten wird. Freundlichkeit, guter kompetenter Service, ein Kulinarium auch für verwöhnte Gaumen. Einfach herrlich

Ich war mit einer Gesellschaft von ca. 100 Personen im Gaumenfreund Gast. Ein modern eingerichteter Raum mit Aussicht auf die Rosentalanlage und Messeplatz. Der Service sehr aufmerksam und schnell und das Essen ausgezeichnet, ich empfehle es mit Überzeugung weiter.Über Preise kann ich leider keine Auskunft geben, da ich eingeladen war.

. . . Ein Mittagsmenü für 41 Schweizer Franken zu haben ist definitiv gut, wenn Sie hungrig sind. Wenn Sie nicht so hungrig sind, können Sie einen kleinen Teller für 21 Schweizer Franken haben, und das ist auch ok. Buffet beinhaltet Salate, kleine Vorspeisen und recht gute Hauptgerichte.Der Service war sehr nett. Definitiv die bequeme Option, wenn Sie in Basel vor dem nächsten Meeting ein schnelles Mittag- oder Abendessen wünschen. . .