Restaurant Simmental in Boltigen

Wir haben unser traditionelles Familien-Weekend über Auffahrt im Teamhaus in Boltigen verbracht. Am Samstag bestellten wir unser Abendessen im Restaurant Simmental. Wir durften zwischen Rahmschnitzel/Nudeln oder Schnitzel/Pommes wählen. Dazu gab es einen feinen Salat. Wir konnten die entsprechenden (Wärme-)Kisten pünktlich abholen. Das Essen war vorzüglich. Das Wirte-Ehepaar war sehr nett und hilfsbereit. Das Preis-Leistungsverhältnis ausgezeichnet.Wir kommen zwar aus verschiedenen Gegenden der Schweiz, würden aber das Restaurant / Hotel Simmental jederzeit wieder besuchen, wenn wir in der Nähe sind.Vielen Dank für den Service und das köstliche, aber auch preisgünstige Essen.

Остановились в дороге перекусит, были удивленны так как кухня была открыта все время и не тоько на обед как кругом. Сервис превосходный, блюда огромные, свежие, ароматные. Ресторанчик уютный и чистый.Ценны довольно приемлемые для немецко-швейцарской части. Покушали и попили от души и дальше поехали. Спасибо огромное за гостиприемство.

Wir durften schon mehrmals als Paar, als kleine Familien und mit Freunden die super leckere Küche und den perfekten Service geniessen!

Absolut empfehlenswert, wenn man nicht auf "hip" steht. Wunderschönes Haus mit sauberen, grossen Zimmern, in denen auch Hunde willkommen sind. Gemütliches Ambiente im Restaurant und ein sagenhaftes Châteaubriand. Danke Familie Moser und Team für den tollen Aufenthalt!

Das Lokal scheint im Dort gut verankert, es hat doch einige Einheimische, zumindest in der Gaststube (unten und draussen) - für mich immer ein gutes Zeichen.Wir verbrachten ein paar Tage in Boltigen und assen im Simmental zu Abend. Die Bedienung war sehr freundlich und gut aufgelegt, wir haben uns von Anfang an willkommen gefühlt. Die Karte ist gutbürgerlich schweizerisch, wir hatten ausgezeichnetes Cordon Bleu, Kalbsschnitzel an Rahmsauce und Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti. Auch das abschliessende Glacé war fein, und so konnten wir zu einem vernünftigen Preis ein gutes Menü geniessen. Wir kommen gerne wieder!PS: Wir hatten draussen gegessen und waren nicht im oberen Restaurant - da soll es noch etwas gehobener zu und her gehen.

Wie erwartet haben wir wieder sehr gut gegessen. 4 x Filet Flambé am Tisch von der Chefin persönlich zubereitet. Mit vielen Morcheln und super leckerem einheimischem Fleisch. Das Ambiente in der Gerichtsstube im 1. Stock passt perfekt. Service und Wein runden den perfekten Abend ab. Danke vielmal an die Gastgeber. Sehr empfehlenswert.

Sehr gutes Menu, freundliche Bedienung und schneller Service. Gute Stimmung im währschaften Simmentaler Ambiente.

Nicht sehr sauber noch eine gute Auswahl an Essen. Der Service kann sehr langsam sein und es mangelt an Höflichkeit. Es ist ein sehr kleines Restaurant, das von Einheimischen geführt wird, und ich denke, dass ihnen die Einnahmen oder das Wachstum nicht besonders wichtig sind.

Sehr gemütliche sowie rustikale Gaststube im ersten Stock. Hervorragende Küche mit regionalen wie internationalen Spezialitäten, ausgezeichnete Weine und das alles zu fairen Preisen. Freundliches und professionelles Personal. Wir kommen wieder Danke viel mal für den sehr schönen Abend

Es wird hervorragend gekocht und das Essen auf dem Teller ist schön angerichtet. Das Restaurant verfügt eine grosse Auswahl an Weinen.

Avec nos amis, nous avons partagé un excellent repas du soir ! Une carte de mets variés et une carte de vin très élargie. Le service impeccable et un cuisinier à découvrir absolument.

Un ristorante con cibo delizioso. Una meraviglia. L'unica cosa, l'arredamento, nn è un gran che però si mangia benissimo. Complimenti

Nehmen Sie Platz in der Simmental Stube im ersten Stock und genießen Sie ein leckeres Essen. Hier erhalten Sie frische regionale Produkte, die vom Chef persönlich zubereitet und von seiner Frau freundlich serviert werden. Eine echte Erfahrung. Versuch es!

Après le Jaunpass, reliant le canton de Fribourg et celui de Berne, à Boltigen, découverte de cette bourgeoise construite en 1758 et fonctionnant en auberge depuis 1880.Cette maison est gérée par les générations de la même famille depuis 1945.Ambiance chaleureuse avec beaucoup de bois, plafonds bas et vitrages d’origine.Au premier étage les tables sont dressées avec des nappes blanches.Bonne cuisine et service professionnel.Adresse à recommander pour les amateurs de truites fraîches.

Endroit d’un autre temps mais magnifique... Avons mangé le Chateaubriand, 2 services, 6 sortes de légumes et viande excellente. Beau choix de vin à des prix raisonnables. A recommander !

Magnifique salle à manger, toute boisée, ambiance chalereuse. La patrone au service, le patron au fourneau. Une carte magnifique et sur commande de merveilleux menus gastromiques. La carte des vins est très variée. Tous les prix sont très raisonable. Et, si on veut pas prendre la route, possibilité de dormir sur place.

Accueil super chaleureux. Truite au bleu exceptionnelle.. très bon cordon-bleu. Coupe Danemark avec chocolat fondu maison servi à part et crème fraîche fouettée. Bref: nous reviendrons!(PS: les valaisans pourraient en prendre un exemple)

Die Gaststube im ersten Stock ist supergemütlich. Auf der Karte hat es viele regionale Spezialitäten und das Essen ist superfein. Erwähnenswert ist auch die Weinkarte, die viele Schweizer Weine anbietet. Hier gehen wir gerne wieder einmal essen!

Ein sicherer Wert. Hervorragend zubereitete regionale und internationale Köstlichkeiten begleitet mit einem ausgezeichneten Wein aus dem vielseitigen Angebot. Das gemütliche, heimelige Ambiente im ersten Stock umd die freundliche professionelle Bedienung runden den gemütlichen Schmaus im Kreise der Familie ab. Merci vielmal.

Bon accueil et très bon repas. Endroit très chaleureux en vieux bois et magnifique!!!je le recommande vivement !! :)

Wir waren hier zum Mittagessen bei unserem Radreise Route Nr. 9 auf Seen und bekamen super Berner Rösti und Bier.

Ob Forelle, Kalbsleberli oder Entrecote. Alles war perfekt gekocht, nett bedient. Dazu eine wunderschöne Weinkarte mit fairen Preisen. Ein Gourmet-Erlebnis zum wiederholen.

Das Ambiente im Restaurant ist wirklich toll. Man sitzt in einer typischen Simmentaler Stube. Von außen macht meines Erachtens das Restaurant gar nicht so einen ansprechenden Eindruck. Aber der Service und der Geschmack des Essens war ausgezeichnet. Wir waren mit Freunden dort und wurden sehr gut bedient. Das Preisniveau ist relativ hoch.

Ausgezeichnete lokale Küche, mit frischen Zutaten zubereitete Speisen. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Schlichte Gaststube, freundlicher Service.

Das Fleisch auf den Punkt gebraten, das Gemüse noch leicht knackig.Die Pommes genügend salzig und sehr knusprig.Auch das Dessert war sehr fein.Der Service durch die Chefin, sehr freundlich und aufmerksam.Wir haben uns sofort sehr wohl gefühlt.Ebenfalls hat uns die Sube im 1. Stock sehr gut gefallen

Je recommande vivement ce restaurant à tous les amoureux de la bonne cuisine réalisée avec soin. Belle carte des vins. Prix justes. Voir mon commentaire sur l'hôtel.

J'ai aimé l'authenticité de nos hôtes, les portes qui datent de 1759, les fenêtres dont les verres sont encore mastiqués et comportent des bulles, certains meubles marquetés de toute beauté. Les plats sont simples savoureux, le patron est très attentif, jamais pesant. Nous sommes enchantés, charmés.

Ein sehr freundlicher Familienbetrieb mit einer guten, klassischen, schweizerischen Küche mit saisonalen Spezialitäten in einem schönen, alten Simmental Haus. Sehr zu empfehlen. Klar nicht Michelin Sterne Niveau, aber für den Preis/Leistungsverhältnis ausgezeichnet.