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4,6

Basierend auf 346 Bewertungen gefunden auf 2 Websites

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Nº 5 unter 14 unter Goms

Nº 2 von 6 Végétarien unter Goms

Ergebnis
StellungnahmenHinweisGoogle3074.7TripAdvisor394.5

comment_iconStellungnahmen

Thank you for this wonderful weekend Warm welcome Excellent food with fresh, local produce Very varied breakfast with blenders for fresh fruit and vegetables, cold meat, varied cheese, from the region Top wonderful see you soon

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Patricia Zanoni In-Albon . 2024-03-19

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Very friendly staff ! Hotel is great!

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Piper Emanuel . 2024-03-17

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Very tasty dinner with great and attentive service. I would love to come back.

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Isabel Brügger . 2024-02-25

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We ate here. The food was very good. The map is clear. The service was very friendly and attentive. All in all very recommendable.

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Josef Schuler . 2024-02-17

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Probably better at the dinner time but the lunch menu is a bit boring and the service is beyond Michelin grade.

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Ivan Komandny . 2024-02-16

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We were looking forward to a delicious slice of Valais cheese. Unfortunately we were massively disappointed. Price/performance is not right at all. It was the worst we've ever had in Valais. Service and staff perfect.

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Hans-P. Lang . 2024-02-16

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Very nice and clean room with friendly staff and very good food

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Rafael Tesar . 2024-01-24

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Leckere Gerichte, grosse Weinkarte, sehr freundlicher Service. Schön renoviertes Restaurant mit grosser Terrasse.

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Stef Key . 2021-05-30

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Modern renoviertes Hotel und Restaurant, von Familie geführt, super Lage zu Bahn, Loipen und Wanderwegen. Sehr gute Küche und spannende Auswahl an Walliser Weinen. Sehr zu empfehlen.

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Hans Muench . 2021-05-12

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Super Gastgeber extrem gut gegessen 🍷

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Andrea Ruppen . 2021-05-09

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Lovely hotel, comfy bedrooms, delicious food and very friendly owners.

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Catherine André . 2021-04-22

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Sehr gut 👍👍und freundliche Mitarbeiter danke ❤❤

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b. sizar . 2021-04-20

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Unsere Zimmer war sehr schön, sauber und sehr gut ausgestattet. Das Essen war aber fantastisch, super angerichtet und perfekt abgeschmeckt! Eine wahre Freude! Familie Michlig und Ihren Mitarbeiter sind einfach super Gastgeber. Mehr als empfehlenswert.

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Damiano Della Torre . 2021-03-28

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Accueil sympathique, très beau cadre, repas excellent, à recommander pour un séjour très agréable

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Christine Casalta . 2021-03-21

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Sehr gutes Hotel mit sehr freundlichem Personal. Ausgezeichnete Küche. Ideal zum Langlaufen, Loipen mit über 100km gleich in der Nähe.

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Walter Brunner . 2021-01-26

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Bel hôtel et excellent restaurant. Rénové en 2020. Bonne cuisine

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Sylviane Biaggi . 2021-01-05

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Sehr schönes helles einlandendes Restaurant und gemütliches Ambiente. Ein sehr gelungener Umbau. Freundliche zuvorkommende Gastgeber Luzia und Fernando mit ihrem Team. Wunderschöner Aufenthalt im Hotel mit zauberhaftem atemberaubenden Ausblick auf die Walliser Berglandschaft in herbstlich bunten Farben. Aus dem Zimmer direkter Zugang zur Terrasse mit Whirlpool. Einfach super für eine gemütliche Auszeit.

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Andri Meyer . 2020-11-06

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Das wohl teuerste Restaurant in der Gegend. Entsprechend wird auch vorgegeben. Service leider mittelmässig, übers Essen lässt sich trefflich streiten, das lasse ich mal. Erstaunlich aber schon, dass Biscuit zum Kaffee vergessen wurden. Kann passieren Aufs Hinweisen nochmals eine Weile nichts, dann geschnittene Reste eines Nussgipfels, während die Nachbarn schön assortierte Platte erhalten. Auf die Frage, was für Apero-Getränke angeboten werden, antwortet die Chefin (?). Ein Schluck Weissen? Das geht im Mittagsmenu-Restaurant, aber nicht da, wo ich 52 Franken für einen Rehrücken bezahle. Abschluss wie alles andere: ohne Verabschiedung, Serviererin wendet sich bei unserem Aufstehen ab, offiziell fühlt sich niemand verantwortlich, uns zu verabschieden. Noch ein Müsterchen: Brot zum selber schneiden zum Salat. Auch ohne Covid bedenklich, mit kann jeder selber denken. Im Restaurant machts niemand.

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Stefan_Goms . 2020-10-28

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Sehr schönes Restaurant sehr feines Essen

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Rudolf Näf . 2020-10-27

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Sehr gute Küche, schöne Ambiente und nette Mitarbeiter.

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Yvonne Rotzer . 2020-10-26

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Quite new restaurant with all delicious home made food.

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Marion Häfliger . 2020-10-25

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Das Essen war, abgesehen von der Wildpastete, einfach genial: Capuns, Kürbis Ravioli und Risotto. Einfach lecker! Das Ambiente ist auch sehr schön. Der Service war für lange Zeit ebenfalls ok. Nach der Hauptspeise warteten wir 20 Minuten, ohne dass uns jemand fragte, ob wir ein Dessert möchten. Wir baten dann, als die Bedienung wieder an unserem Tisch vorbei ging, nur noch um die Rechnung. Es kam beim Bezahlen keine Entschuldigung, im Gegenteil. Sie war beleidigt! Ein nicht sehr schönes Ende eines ansonsten schönen Abends.

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H B . 2020-10-22

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(Traducido por Google) Simplemente genial. Muy agradable. Super amable y super sabroso. (Original) Einfach top. Super schön. Super freundlich und super lecker.

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Ivan Bregy . 2020-10-18

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(Traducido por Google) Cocina muy fina. Siempre vale la pena una visita, especialmente en la temporada de juegos. ¡La conversión fue exitosa! El restaurante brilla con un nuevo esplendor. Ambiente luminoso, agradable y acogedor. (Original) Sehr feine Küche. Gerade in der Wild-Saison immer wieder ein Besuch wert. Der Umbau ist gelungen! Das Restaurant erstrahlt in neuem Glanz. Helles, freundliches, einladendes Ambiente.

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Michael Salzgeber . 2020-10-11

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Meilleur restaurant de la vallée, belle chambre, reprise part le enfants devenus plus moderne, chasse superbe, belle cave

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Gilbert Bruant . 2020-10-09

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Wer einen romantischen Abend zu zweit verbringen möchte ist hier sehr gut aufgehoben. Herausragend gute Küche, tolles Ambiente und Super Service. Kommen ganz bestimmt wieder .

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Hahale . 2020-09-30

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Das Restaurant wurde erst im August nach einer Totalrenovation wiedereröffnet. Das Interieur ist geschmackvoll eingerichtet. Man fühlt sich wohl hier! Schon bei der Reservation wurden wir sehr freundlich informiert. Der Hauptgang, österreichischer Tafelspitz, war ausgezeichnet. Einen kleinen Abstrich muss ich beim Salat machen. Der grüne Salat war nicht frisch. Der österreichische Kellner wollte es in der Küche melden, aber Reaktion erhielten wir keine. Die Friandises zum Kaffee waren ausgezeichnet. Wir konnten die übriggebliebenen 60 Fr. von den Walliser Gutscheinen an Zahlung geben.

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ReginaGobet . 2020-08-31

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(Traducido por Google) Me quedé en la era para hacer algunas excursiones en MTB por la zona. La casa brilla con un nuevo esplendor después de la renovación. Excelente cocina, dueños y empleados muy atentos y corteses que casi leen sus deseos de sus ojos. Con mucho gusto otra vez. (Original) Logierten in der Tenne um ein paar Touren mit dem MTB in der Gegend zu unternehmen. Haus erstrahlt nach Umbau in neuen Glanz. Vorzügliche Küche, sehr aufmerksame und zuvorkommende Inhaber und Mitarbeitende, welche einen die Wünsche fast von den Augen ablesen. Gerne wieder.

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Josef Wolf . 2020-08-30

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(Traducido por Google) ¡La conversión fue un gran éxito! (Original) Der Umbau ist toll gelungen !

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Bernard Walpen . 2020-08-26

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(Traducido por Google) Bonito lugar tranquilo con una bonita vista. (Original) Pěkné klidné místečko s hezkiu vyhlidkou

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Petr Jílek . 2020-08-20

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(Traducido por Google) Muchas gracias geg (Original) Absolut genial gegessen vielen herzlichen Dank 👌

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Kurer Pascal . 2020-03-12

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(Traducido por Google) Muy buen cólera Gommer. (Original) Sehr gute Gommer Cholera.

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Janneke Wagenaar . 2020-02-14

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(Traducido por Google) Gran servicio, comida deliciosa, muy recomendable. Volveremos por tercera vez. (Original) Great service, delicious food, highly recommended. We'll be back a third time.

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Judy Turnbull . 2020-02-09

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(Traducido por Google) Top alojamiento👍 Personal super agradable Cocina perfecta👌 Con mucho gusto otra vez (Original) Top Unterkunft👍 Super nettes Personal👏 Perfekte Küche👌 Gerne wieder🏍

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Claus P. . 2020-02-04

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(Traducido por Google) Muy buen hotel, excelente comida. (Original) très bel hôtel, nourriture excellente.

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louis-Philippe Vauthier . 2020-02-02

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(Traducido por Google) Buena comida y servicio muy atento. (Original) Super Essen und sehr aufmerksamer Service

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Samuel Weber . 2020-01-18

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(Traducido por Google) Personal muy amable y atento. Solo puedo recomendar (Original) Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Kann ich nur weiterempfehlen

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Ahmed Al-Saqi . 2019-10-25

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Wie so oft sind wir um die Herbstzeit im Goms. Die Jagdzeit beschert Gaumenfreuden und auch dieses Mal hat die Fernando Michlig & Team ihren Fantasien freien lauf gelassen und eine tolle Karte kreiert. Nach einigen Minuten Überlegungszeit haben wir uns für das Wildgeschnetzeltes und der Rehpfeffer Bächital entschieden. Kurz Zusammengefasst: ein Traum! Selten isst man so was Feines, hervorragend abgeschmecktes und mit einer Variation an Beilagen veredelte Köstlichkeit! Als Geschäftsreisender habe ich schon in manchen tollen Restaurants weltweit speisen dürfen. Aber nirgendswo möchte ich so gerne wieder zurück wie hier! Die Preis-Leistung ist wohl kaum zu überbieten. Wir haben uns dort zudem so wohlgefühlt, dass wir 3 Tage später nochmals zu Mittag kamen und nochmals das gleiche bestellt haben. Die Tenne kann man nur empfehlen. Kochkunst auf Toppniveau, Leidenschaft für die Gastronomie und ein herzlicher Umgang mit Gästen. Was will man mehr. Wer im Goms verweilt und die Tenne auslässt, der macht wohl einen Fehler!

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Globo123 . 2019-10-17

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(Traducido por Google) Muy bien a precios justos. Volveremos (Original) Sehr fein zu fairen Preisen. Wir kommen gerne wieder.

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Sandra Baumgartner . 2019-10-10

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(Traducido por Google) Estábamos en el restaurante Muy buena comida y productos de calidad. El servicio fue profesional y los precios correctos. (Original) Nous étions au restaurant. Très bonne nourriture et des produits de qualités. Le service était professionnel et les prix corrects.

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Gil Sommerhalder . 2019-10-08

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(Traducido por Google) Breve parada para cenar camino al Bajo Valais. Inesperadamente sensacional para comer (también "juego sin juego"), así como un servicio amable y atento. Mejor precio-rendimiento. (Original) Kurzer Zwischenstopp zum Abendessen auf dem Weg ins Unterwallis. Unverhofft sensationelles Wild-Essen (auch «Wild ohne Wild»), sowie freundlicher und aufmerksamer Service. Top Preis-Leistung.

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Irene Collenberg . 2019-10-07

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(Traducido por Google) sensacionalmente comido bien lg.Paula (Original) sensatzionell fein gegessen lg.Paula

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Paula Imhof . 2019-09-22

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Wir sind bereits das dritte Mal Gast in diesem Hause wo Gastfreundlichkeit auch tagtäglich gelebt wird. Die junge Generation hat übernommen und es stimmt einen glücklich, wenn man sieht, wie motiviert die junge Hotelière Luzia zusammen mit ihrem Partner und Küchenchef Fernando Michlig, die Aufgabe meistern. Im Hintergrund stehen jederzeit auch die Eltern auf Abruf bereit, was schlussendlich allen zugute kommt. Der persönliche Kontakt zu den Gästen steht hier immer noch im Vordergrund und spezielle Wünsche werden auch jederzeit, so möglich, gerne umgesetzt.Der Küchenchef Fernando hat seit unserem letzten Besuch nochmals deutlich zugelegt, beide Abendessen haben rundum Freude bereitet. Bereits die amuses bouches waren sensationell, das Rindsfilet Stroganoff, mit einem Kupferpfännchen auf dem Réchaud zum nachschlagen liebevoll dazu plaziert, die Lammhaxe mit Lammrücken an einem tiefgründigen, gut abgeschmeckten Jus der Meisterklasse in einer zusätzlich separat gereichten Saucière. Aber auch das Siedfleisch aus dem besonders delikaten, saftigen und zarten Schulterscherzl, ebenfalls im Kupferpfännchen mit knackigem Wurzelgemüse aufgetragen, wusste zu begeistern. Eine geschickt zusammengestellte Weinkarte mit teilweise raren Spezialitäten aus dem Wallis, lässt jedem Weinliebhaber sein Herz höher schlagen. Aber auch die Dessertkarte umfasst etliche Klassiker wie auch eigens kreierte Hausspezialitäten, die Freude bereiten.Komfortabe, schöne Zimmer mit Aussicht auf das Goms und ein reichhaltiges Frühstücksbüffet runden dieses Genusserlebnis ab. Wir kommen wieder!

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mwid2015 . 2019-09-09

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(Traducido por Google) Menú vegetariano estaba muy bien y buen servicio. merci (Original) Vegimenü war sehr fein und guten Service. Merci

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Marc Riegi . 2019-08-29

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(Traducido por Google) El servicio fue agradable y amable. Tenne de rebanadas de queso: estuvo bueno😋 con jamón y tomates (Original) Service war nett und freundlich. Käseschnitte Tenne: Mit Schinken und Tomaten besetzt war gut😋

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Annegret Gerzner . 2019-08-23

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(Traducido por Google) Bienvenida cordial, gran hospitalidad, en resumen, todo fue perfecto (Original) Freundlicher Empfang, super Bewirtung, kurzum alles perfekt

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Urs Vogt . 2019-08-17

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(Traducido por Google) Idílicamente ubicado cocina de lujo servicio muy amable (Original) Idyllisch gelegen gehobene Küche sehr freundlicher Service

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Hans-Ruedi Wirthner . 2019-08-13

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(Traducido por Google) Excelente. Servicio rápido. Platos sencillos y cuidados. Estar ubicado en la carretera es casi un pecado no detenerse. (Original) Ottimo.Servizio veloce.Piatti semplici e curati.Essendo situato sulla strada è quasi peccato non fermarsi.

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Sergio Ceppi . 2019-07-29

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(Traducido por Google) Muy buena comida con buen servicio. (Original) Sehr feines Essen mit netter Bedienung.

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Rico Kalberer . 2019-07-25

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(Traducido por Google) El restaurante es muy recomendable. La comida era deliciosa, el servicio muy amable y servicial. En frente de la casa hay un parque infantil. Bonita terraza. (Original) Das Restaurant ist sehr zu empfehlen. Das Essen war sehr lecker, die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Vor dem Haus gibt es einen Spielplatz. Schöne Terasse.

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Sandra Jeitziner . 2019-07-16

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(Traducido por Google) Excelente comida y muy buena vista. (Original) Excellent food and very nice view.

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Stanislav B . 2019-07-15

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(Traducido por Google) Super servicio muy buena comida todo muy amable y servicial (Original) Super Service sehr gutes Essen alle sehr freundlich und zuvorkommend

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Hermann Müller . 2019-07-14

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Das Gute vorweg: Die gereichten Friandisen zum Kaffee sind ein Traum. Ein wirklich super Brownie, der die annähernd perfekte Feuchtigkeit und Geschmack trägt und noch besser: Die Himbeerpraline mit flüssigem Innenleben, 1A! Das Essen davor war gut. Karfreitags jedoch ohne Fleisch, sprich die Bewertung basiert auf einem vegetarischen, einfachen Karfreitagsessen.Die Reservation für drei Personen per Telefon war einfach, wir erschienen pünktlich. Bei der kleinen Anzahl geöffneter Restaurants zu dieser Zeit, ist die Tenne gegen 19:30 eher spärlich besetzt. Begrüsst werden wir eher zaghaft von einer wortkargen Dame. Es erschliesst sich recht schnell die Problematik: Der Hund unseres Gastes... So werden wir eher mürrisch direkt hinter der Bar an einen Tisch gesetzt. Wir befinden uns in der Beiz mit Blick auf den weiss gedeckten Raum ohne Abtrennung für die abendliche Kundschaft. Der gesamte Raum ist erfüllt von penetrantem Käseduft... Auf die Frage, öb wir unsere Mäntel abgeben wollen, reagiert die Gastgeberin ebenfalls leicht mürrisch, denn wir antworten mit Danke und bringen unsere Kleidungsstücke zurück ins Auto...Ziemlich schnell erschliesst sich auch die Reservation, denn die Gastgeberin macht einen Gang an einen Tisch in weiss, nimmt dort das Reservationsschild und bringt dies an unseren Tisch... Naja, nicht die beste Geste, aber ich begann zu verstehen. Ich gebe zu, ich bin kein Hundefreund, kann unserem Gast diesen aber nicht verbieten, aber in diesem Restaurant macht die Beiz zum weiss-gedeckten Gastraum wirklich keinen Unterschied in Bezug auf Hunde, ist alles offen und der Hund stört niemanden. Die Salate, aus meiner Sicht die Visitenkarte von Restaurants, kommen schnell. Im Grunde ein toller Teller in der Variante "Grüner Salat", leider ist der Rand mit Randenfingern verschmiert, in der Küche wurde wohl der sogenannte "Gemischte Salat" als erster gerichtet und die Finger waren halt dummerweise noch dreckig... Der Übeltäter mit dem Fanden, ein sehr unterdurchschnittlicher Salat: Verschiedene Salate wie Fanden, Mais und Bohnen aus der Büchse/Kübel und darüber lieblos noch Grüner Salat. Dazu separat gereichte Sorten, als Pluspunkt, doch dieser Punkt geht bei Saucen aus der Flasche gleich wieder doppelt verloren...Die Hauptspeisen, Risotto mit Spargeln sowie Ravioli, sind ganz ok. Kein Meisterwerk.Ja, was bleibt: Eher ein fader Nachgeschmack: Eine bei diesem Restaurantsetting unnötige Umplatzierung, die sonst im Goms typische Gastfreundlichkeit konnte nicht gefunden werden, Essen definitiv nicht Gilde-würdig. Schade! Leider werden wir unter diesen Umständen als sehr häufige Gäste mit Ferienhaus in der Region die Tenne nicht mehr berücksichtigen. Die Mitbewerber in den umliegenden Dörfern wie Baschi oder die Mühle wissen was ein Gast will und machen dies mit Freude und Herz.

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hobyxy . 2019-05-15

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(Traducido por Google) Excelente hospitalidad y cocina aseada y deliciosa. Un gran momento para las papilas gustativas. ¡Yo recomiendo! (Original) Excellent accueil et cuisine soignée et délicieuse. Un grand moment pour les papilles . Je recommande!

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Mireille Chassot . 2019-05-12

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Hungrig fuhren wir am späten Abend durchs Goms. Unsere altbewährten Restaurants waren bereits geschlossen.Auf Tripadvisor fanden wir die Tenne. Wir waren sofort begeistert von der abwechslungsreichen Karte, der feinen Küche, der netten Bedienung. Die Spargelvarianten schmeckten vorzüglich. Jeder probierte von jedem. Fazit: Wir haben unser neues Lieblingsrestaurant gefunden und werden die Tenne bei unserem nächsten Urlaub bestimmt einplanen.

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KochenalsKunst . 2019-04-23

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(Traducido por Google) Buena cocina recomendable (Original) Gute Küche! Empfehlenswert

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Gervas KIPPEL . 2019-04-21

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(Traducido por Google) Delicioso, amable servicio y limpio restaurante. (Original) Sehr lecker, freundlicher Service und sauberes Lokal 😊👍

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Angelika Dettmann . 2019-03-29

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(Traducido por Google) Acogedor, confortable, buena comida. (Original) Heimelig - gemütlich - gutes Essen

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Josef Muntwyler . 2019-03-15

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(Traducido por Google) Siempre muy bien (Original) Immer wieder sehr gut.

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Michael Fux . 2019-03-05

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Wir waren sieben Personen und haben alle a la carte gegessen. Gute Auswahl, viele regionale Produkte, gutes Preis-Leistungsverhältnis, umfangreiche Weinkarte und aufmerksamer Service. Was will man mehr? LG

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65HEM . 2019-03-01

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Mir und meinem Partner hat das Hotelzimmer sehr gut gefallen und das Abendessen war ein kulinarisches Highlight!

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Healtyeater . 2019-02-23

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(Traducido por Google) Hermosa terraza en el jardín con maravillosas vistas de los Goms. (Original) Schöne Gartenterrasse mit wunderbarer Aussicht ins Goms.

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Hubert Marfurt . 2019-02-15

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(Traducido por Google) comer bien (Original) essen gut

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kloster beck . 2019-02-02

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(Traducido por Google) ¡En el Hotel Restaurant Tenne el huésped sigue siendo el rey! El ambiente es acogedor, la comida preparada con amor y muy bien cuidada. El servicio es amable y atento. El experto en viñedos. Iremos de nuevo !! (Original) Im Hotel Restaurant Tenne ist der Gast noch König!! Die Athmosphäre ist einladend, das Essen mit viel Liebe zubereitet und schön seviert. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Die Weinberarung fachkundig. Wir gehen wieder!!

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Marlyse Fausch . 2019-01-20

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(Traducido por Google) Vale la pena una visita. (Original) Einen Besuch wert.

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Thomas Niffenegger . 2019-01-09

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Ganz hervorragende Wildgerichte. Ausgezeichneter Service. Sehr zu empfehlen 🍷🍷👍👍 Eine der besten Adressen im Goms

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DayTrip235973 . 2018-10-27

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מאד נהננו מהאוכל ההגשה ונעימות הצוות.בשר הצבי שאופיני לאזור ולעונה טעים מאד.מגישים מנת פתיחה טעימה בכל ארוחה.בהחלט חוויה קולינרית

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rivikshani . 2018-10-23

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(Traducido por Google) Pequeño y acogedor hotel con excelente comida en el restaurante. (Original) Kleines, heimeliges Hotel mit super feinem Essen im Restaurant!

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Karin Guler . 2018-10-22

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(Traducido por Google) Me alojé con hotelcard. Habitación recién reformada. Hermosa vista hacia el valle de Goms. Excelente cocina 👍y buen postre (Original) Mit hotelcard übernachtet. Zimmer neu renoviert. Schöne Aussicht ins Goms talabwärts. Ausgezeichnete Küche 👍und feine Dessert 😋

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Babette Frei . 2018-10-18

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En descendant de la Furka, nous cherchions une alternative au Baschi (fermé le dimanche ...) pour manger à midi. Jolie terrasse, service chaleureux et attentif, carte de la région, avec de la chasse en cette période. Selle de chevreuil typique, bien service et très bonne, avec spätzli et polenta ! un petit humagne rouge pour compléter le bonheur ! 1ère chasse de la saison : bon choix !

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Thfx . 2018-09-24

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This place is charming and delicious. We had a beautiful al fresco lunch of venison medallions with beautiful side dishes and wine. The staff is helpful and kind. We would definitely go back!

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hwucherer . 2018-09-22

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(Traducido por Google) ¡Lugar asombroso! Hace mucho tiempo que no comía tan bien. La comida era increíble, el servicio excelente. La elección allí es buena. Y en la parte superior muy asequible. ¿Qué más podríamos querer? (Original) Amazing place! Long time since I ate so well. The food was amazing, the service great. The choice there ad well. And on top very affordable. What more could we want?

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Bernard Landon . 2018-09-02

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(Traducido por Google) Muy buena comida y servicio amable. (Original) Very good food and friendly service.

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Piotr Praczyk . 2018-09-02

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(Traducido por Google) Servicio 4 *, 5 * ubicación, 5 * ópticas de corte, calidad de la materia prima 3 * Preparación 2 * Ni siquiera los tártaros solo comían la carne de una manera desconocida. En las alforjas, daban un poco de sal y hierbas aromáticas picantes a la carne cruda, antes de que duraran todo el día. Con eso han mantenido a las moscas a distancia, dice la leyenda. Pero no hay moscas en el lugar de la trilla, por lo que la carne no es favorable en la mesa. Claro, el anillo de rebozuelos con el cohete se veía bien, pero eso estaba bien. ¿Qué es gourmet al respecto? La yema de huevo no estaba manchada ni drenada, había albúmina por todas partes. La carne fue ev. Sin filete o un sin pelar. Demasiadas tiras de tendones. Usted puede discutir todos los ingredientes, personalmente tengo cuidado con la dosis de anchoas o las evito por completo. Pero debe haber un rastro de aceite, cebolla, pepinillo, perejil, mostaza y sal. Luego, el invitado puede jugar con alcaparras, pimientos, sal, pimienta y salsa inglesa. Por cierto, no fue un caso aislado, fuimos varios. Y ... no era estrés, el lugar estaba casi vacío. (Original) Service 4*, Standort 5*, Optik des Gerichtes 5*, Qualität des Rohmaterials 3* Zubereitung 2* Nicht einmal die Tataren haben das Fleisch einfach ungewürzt gegessen. In die Satteltaschen gaben sie etwas Salz und scharfe, aromatische Kräuter zum rohen Fleisch, bevor sie den ganzen Tag darauf 'rumgeritten sind. Damit haben sie die Fliegen auf Distanz gehalten - sagt die Legende. Aber in der Tenne gibt's halt keine Fliegen, deswegen kommt das Fleisch ungewürzt auf den Tisch. Sicher, der Pfifferling-Ring mit dem Rucola hat gut ausgesehen, aber das wars dann schon mit dem gut. Was ist daran Gourmet? Das Eigelb war weder gebeizt noch abgetropft, überall hing Eiweiss dran. Das Fleisch war ev. kein Filet oder ein unpariertes. Zu viele Sehnenstreifen. Über alle Zutaten kann man diskutieren, ich persönlich bin vorsichtig mit der Dosierung der Sardellen oder vermeide sie ganz. Aber eine Spur von Oel, Zwiebeln, Essiggurke, Petersilie, Senf und Salz sollte doch drin sein. Mit den Kapern, Paprika, Salz, Pfeffer und Worcestershiresauce kann der Gast dann spielen. Übrigens - es war kein Einzelfall, wir waren mehrere. Und.... es war kein Stress, das Lokal war nahezu leer.

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Martin Richei . 2018-09-01

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(Traducido por Google) Muy moderno estilo de comida. (Original) Very modern style of food

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Willi Sieber . 2018-08-25

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(Traducido por Google) Precios suizos pero super super super agradable y servicial. Grandes habitaciones, buena comida. En el desayuno hay que trabajar. Me gustaría volver en cualquier momento. Gracias por la agradable estancia. (Original) Schweizer Preise aber super- super nett und zuvorkommend. Tolle Zimmer - tolles Essen. Am Frühstück müsst ihr noch arbeiten. Ich würde jederzeit wiederkommen. Danke für den schönen Aufenthalt.

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Thomas Steiner . 2018-08-15

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(Traducido por Google) Muy cordial bienvenida de parte de la generación joven, el ambiente se ha relajado notablemente y solo la cocina ha sido excelente, el personal ha sido prudentemente cálido y competente, ha descansado brevemente, con gusto una y otra vez. Muchas gracias (Original) Sehr freundlicher Empfang von der jungen Generation, das Ambiente hat sich auffallend gelockert und erst die Küche einfach toll, das Personal umsichtig herzlich und kompetent, kurz erholsame Stunden, gerne immer wieder. Herzlichen Dank weiter so

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Josianne Andenmatten . 2018-07-15

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Wir haben ausgezeichnet gegessen. Alles hat gepasst, der Service sehr aufmerksam und auf details achtend. Die Küche überrascht mit den besten Produkten und raffinierte Kreationen. Es lohnt sich unbedingt eines der Menüs zu bestellen. Hier wird Gastfreundschaft zelebriert!!

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dianic0 . 2018-05-23

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(Traducido por Google) Disfrute de su comida (Original) Gutes Essen

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Erich Schaller . 2018-05-13

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Für einen Kurzurlaub ein perfekte Location. Super feine Küche, sehr freundliche Bedienung und ein wahnsinnig gemütliches Zimmer. Sehr ruhige Lage und mit dem Auto schnell in Fiesch oder Brig. Wir konnten uns erholen und neue Energie tanken. Das Wetter spielte uns die Sonnenseite zu und es war einfach perfekt...Herzlichen Dank für alles...Aina Und Rolf

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Aina_da . 2018-04-09

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trafen wir eine freundliche Bedienung an. Schneller Service und feines Essen. Der Merlot von Mathier war hervorragend. Am Schluss ein kurzer Schwatz mit dem Senior Chef. Sehr sympatisch.

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Armin311 . 2018-03-06

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(Traducido por Google) Muy buena comida, buena ubicación y buen servicio. (Original) Very good food, nice location and good service.

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Lars Kvestad . 2018-02-27

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(Traducido por Google) Platos regionales muy, muy bien, maravillosamente preparados. (Original) sehr sehr feine regionale gerichte, wunderbar zubereitet

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Marc Werlen . 2018-02-15

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wir haben uns beim bestellen erkundigt, ob die auf der Karte aufgeführte „Cholera“ (Walliserspezialität) nur auf Voranmeldung bestellt werden kann. Dies wurde verneint und so habe ich dies bestellt, es wurde jedoch nicht darauf hingewiesen, dass dies länger dauern kann. Nach einer guten Stunde wurde uns dann gesagt, dass die Cholera halt erwas länger brauche und 75 Minuten nach Aufnahme der Bestellung wurde diese dann endlich serviert. Bei einer so langen Wartezeit erwarte ich schon, dass bei der Bestellung darauf hingewiesen wird. Bestellt habe ich auch einen gemischten Salat, serviert wurde ein grüner Blattsalat und verrechnet ein gemischter Salat. Geschmeckt hat das Essen aber gut. So schnell werden wir jedoch in der Tenne nicht mehr Gast sein.

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Momatim . 2018-02-13

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(Traducido por Google) Buena comida a precios razonables. (Original) Gutes essen zu angenehmen preisen.

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Adrian Höhn . 2018-02-10

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(Traducido por Google) hermoso (Original) Magnifiques

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Alice MONNET . 2018-02-06

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(Traducido por Google) Aperitivo en la bodega de Edwin es uno de ellos. Excelente carta de carnes y vinos con una gran selección de vinos suizos. (Original) Apero im Keller bei Edwin gehört dazu. Tolles Fleisch und Weinkarte mit sehr grosser Auswahl an Schweizer Weinen.

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Reto Stampfli . 2017-12-28

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(Traducido por Google) Excelente comida, maravilloso hotel, lujosamente simple. (Original) Hervorragendes Essen, wunderbares Hotel, luxuriös einfach

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Bruno Häberli . 2017-12-24

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(Traducido por Google) Buena burguesía a exquisita: el piso de trilla ha crecido hasta el requisito en cualquier caso. Una de las mejores casas en Goms. (Original) Gut bürgerlich bis exquisit: die Tenne ist der Anforderung auf jeden Fall gewachsen. Eines der besten Häuser im Goms.

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Waldemar Schön . 2017-12-08

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(Traducido por Google) Cocina perfecta, renovada y excelente. (Original) Parfait, rénové et cuisine superbe

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Gapion Daniel . 2017-11-01

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Ich hatte eine absolut leckere Wildplatte mit Spatzle / 1/2 Portion. Das Essen hier ist immer lecker und wunderbar arrangiert. Immer ein Meisterstück. Netter Service und schöne Hotelzimmer. Ich empfehle dieses Restaurant und Hotel für Ihren Aufenthalt!

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EireenL4 . 2017-10-29

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(Traducido por Google) comido muy bien! muchas gracias nos vemos pronto (Original) sehr fein gegessen! vielen Dank! bis bald!

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Sonja Schmid . 2017-10-23

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(Traducido por Google) Excelente. Recomiendo altamente este lugar (Original) Excellent. Je conseille vivement ce lieu

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Natacha Zeller . 2017-10-20

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(Traducido por Google) Muy buena comida de caza, lo recomiendo altamente. Si debo hacer una sola crítica es la velocidad entre los platos. Para una comida me gusta tomarme mi tiempo y charlar. (Original) Très bon repas de chasse, je conseille vivement. Si je devrais faire une seule critique c'est la rapidité entre les plats. Pour un repas j'aime prendre mon temps et discuter.

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Zeller Jean-Marc . 2017-10-19

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Das Angebot bietet regionale Spezialitäten (zur Zeit unter Anderem Wildgerichte) frisch und modern zubereitet. Souveräner, freundlicher Service mit entsprechend gut zubereiteten Gerichten (Bsp. Rehgeschnetzeltes resp. Gomser Pfanne). Flexibel in der Küche (auf Verlangen kein Problem mit kleinen Portionen)

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Weiss U . 2017-10-18

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Nous avons mangé trois soirs dans ce restaurant de village au décor un peu vieilli. De la salade mêlée à la chasse, en passant par un risotto onctueux, toute était de bonne valeur, goûteux et bien présenté

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DanielM400 . 2017-10-18

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Wir suchten ein Restaurant das noch Wild auf der Speisekarte hatte und wurden in der Tenne fündig. Wir würden freundlich empfangen und recht zügig nach unserer Bestellung gefragt. Unsere Vorspeise bestand aus einem gemischten Salat, dazu gab es zwei verschiedene Dressing. Jeder konnte sich seinem Geschmack nach den jeweiligen aussuchen. Als Hauptspeise hatten wir Hirsch bestellt. Dieser war sehr zart zubereitet und hatte uns sehr gut gemundet. Die Spätzle waren hausgemacht. Der Rotkohl mit Maronen rundeten die Hauptspeise ab. Wir waren jedenfalls sehr zufrieden. Zwischendurch wurden wir immer wieder gefragt ob alles recht sei. Mit einem feinen Dessert rundeten wir das Essen ab. Wir würden immer wieder dort zum Essen gehen.

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858siegfrieds . 2017-10-16

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(Traducido por Google) Bonito restaurante con una acogedora terraza. (Original) Schönes Restaurant mit gemütlicher Terrasse

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Marc Faistauer . 2017-10-13

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Schön dekoriert und netter Empfang. Wir hatten Wildteller ohne Wild, einfach herrlich vom Geschmack.

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estherkeller2017 . 2017-10-06

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(Traducido por Google) Excelente menú de almuerzo 👌 (Original) Ausgezeichnete Mittagsmenus 👌

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Peter Erni . 2017-09-12

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At this Rest. Baschi it is recommended to reserve a table in advance. Great ambience. Some of it is cooked over an open fire. Good food, wine and dessert menu. Great team. An oasis of enjoyment and well-being

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Wunderbare Küche, auf Wünsche wird eingegangen. Tolle Speise- und Weinkarte. Sehr guter Service. Das Walliser Cordon bleue...mhhhh sofort wieder.

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Super gelöst, wie die Verpflegung während Covid organisiert ist. Die Mitarbeitenden sind sehr freundlich und fachkundig. Sie beraten gut und arbeiten zügig. Und die Speisen sind echt top. Der Wrap und lauwarmer Apfelkuchen sind mehr als zu empfehlen. Sehr gut gelegen. Direkt neben der Loipe und den Winterwanderwegen.

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Nice restaurant with trout as a specialty