Wetli Martin Und Andrea in Stäfa

Heimelig, fein und günstig. Die Wetlis wissen, wie man seine Gäste zufrieden stellt. Stets einen Ausflug wert. Gute Beratung beim Wein. Stets saisonales Essen (Fischchnusperli, Kürbissuppe). Reservation empfohlen

Wir haben uns im November zum klassischen Treberwurst-Essen angemeldet und in familiärer Athmosphäre diese urchige Spezialität genossen. Die Familie Wetli betreibt Weinbau mit Eigenkelterung und jeweils im November finden am Samstag und Sonntag die Treberwurst-Essen statt. Die Würste werden dabei im Schnapsbrennofen auf dem Traubentrester gegart, dann beim Servieren mit Weinbrand flambiert und mit Kartoffel-Lauchgemüse serviert. Die ganze Familie (3 Generationen!) hilft in der Küche und im Service mit und umsorgt die Gästeschar in der freundlich dekorierten Trotte. Im Menupreis ist ein Apéro mit Wein aus Eigenkelterung inbegriffen. Die Weine können zu sehr moderaten Preisen zum Essen genossen werden. Wer nach der üppigen Winzer-Mahlzeit noch Hunger verspürt kann sich an der grossen Auswahl feiner hausgemachter Kuchen und Torten delektieren. Und das für nur Fr. 3.- pro Stück. Die hausgemachte Nusstorte und dazu der Winzerkafi sind ein Gedicht! An einem schönen Herbsttag lohnt sich ein Spaziergang z.B. vom Bahnhof Feldbach nach Uerikon, vorbei an Wetlis Weinberg "Itzikerhüsli", einer der steilsten Reblagen am Zürichsee. Neben der Treberwurst werden an diversen Wochenenden im Jahr kulinarische Events durchgeführt, wie z.B. Risottoplausch, Suuser-Fäscht, Summer-Fäscht, Poulet im Körbli. Wir kommen gerne wieder! Vorab-Reservation wird dringend empfohlen!