ziegel.hüsi in Stettlen

Rundum ein Genuss. Fabian Mauerhofer und das ganze Team vom Ziegelhüsi haben unseren Aufenthalt zu einem kulinarischen Top-Erlebnis gemacht. Vom Tatar, über das Kotelett vom Duroc Schwein bis zur Dessertkreation Pretzel ein Gaumenschmaus. Das Restaurant kann nur empfohlen werden und wir sind sicherlich schon bald wieder dort anzutreffen. Macht weiter so.

Am heutigen Sommertag durfte ich am Mittag eine wahnsinnig tolle Kombination mit orangen Gnocchi (vegetarisch) geniessen. Mit dem Menu "Special" wurden mir feine Aromen in einer sommerlich leichten Variation serviert. Mhhh... Das Ziegelhüsi kann ich wärmstens empfehlen.

Eine innovative Truppe rund um Fabian Mauerhofer. Wir durften am vergangenen Sonntag die Muttertags-Brunch-Box geniessen. Ein unglaublich vielfältige Box und es gab nichts, aber auch gar nichts auszusetzen. Und dank der kompostierbaren Verpackung sind auch im Bereich Ökologie die Aufgaben gemacht worden. Wir freuen uns auf weitere kulinarische Höhenflüge!!

Regelmässig geniesse ich das Frühstücksbuffet im Ziegelhüsi und freue mich dabei nicht nur auf das frische und schmackhafte Brot. Auch die Mittagskarte hat immer wieder eine Überraschung bereit und bietet viel Abwechslung. Und am Abend kann ein einmaliges Essen im gemütlichen Gewölbekeller genossen werden. Was will man noch mehr? Das Restaurant Ziegelhüsi, mit Fabian Mauerhofer, ist für mich eine sichere Adresse für ausgezeichnetes Essen und herzliche Gastfreundschaft.

Das Restaurant Ziegelhüsi ist ein Geheimtipp in der Berner Gastro-Szene. Was Küchenchef Immanuel Venis und sein Team an Geschmackswelten auf den Teller zaubern, lässt uns immer wieder aufs Neue staunen.Wir schätzen vor allem auch die abwechslungsreiche Menukarte. Man findet vom ausgefallenen Mehrgänger bis zum bodenständigen Wiener Schnitzel alles, was das kulinarische Herz begehrt.Das Service Personal ist sehr freundlich und aufmerksam, die Preise sind fair und die Lokalität ist sowohl im Bistrot-Teil wie auch im Gewölbekeller sehr geschmackvoll eingerichtet.Das Ziegelhüsi ist und bleibt unser Lieblingsrestaurant in der Region Bern.

Freundliches Servicepersonal, feines Morgenessen. Empfehlenswert.

(Traducido por Google) Ambiente agradable, buena cocina, servicio amable. (Original) Przyjemna atmosfera,dobra kuchnia, miła obsługa

Zur Abwechslung haben wir das Mittagsangebot auf der Terrasse ausprobiert. Trotz eingeschränkter Karte gab es eine sehr gute Auswahl an Speisen. Der Salat war schön angerichtet und sehr schmackhaft, der Fisch super zubereitet und harmonierte sehr gut mit dem Risotto.

Der Service war flink und sehr sympathisch, dass Essen gut aber nicht spektakulär und im Gewölbekeller war es etwas gar dunkel (vor allem bei wenig Gästen würde mehr Licht nicht schaden; am Wochenende dürfte das Lokal besser laufen als an einem Montag). Die Preise bewegen sich für das Gebotene an der oberen Grenze. Dass per Kreditkarte kein Trinkgeld geleistet werden kann, ist unüblich (ein Minus vor allem für die nette Bedienung).

(Traducido por Google) Primero una bolera acogedora, luego un HV en el Sääli y luego una deliciosa comida en la bodega abovedada, en resumen: ¡una gran velada que disfrutamos los 15 hombres! Gracias a la tripulación Ziegelhüsi. (Original) Zuerst gemütlich kegel, dann HV im Sääli und anschließend lecker essen im Gewölbekeller - kurz: ein rundun toller Abend, den wir 15 Herren geniessen durften! Danke der Ziegelhüsi-Crew.

(Traducido por Google) Muy buen personal. Todo estaba muy limpio. Habitación muy bonita. Habitación tranquila con vistas al patio. (Original) Sehr nettes Personal. Alles sehr sauber. Zimmer sehr schön. Zimmer zum Hof ruhig.

(Traducido por Google) Buena a muy buena calidad de la comida. Muy buen servicio. (Original) Gute bis sehr Qualität des Essens. Sehr guter Service.

Im Ziegelhüsi werden regionale Produkte verwendet, auch die Tiere für die Fleischküche werden selber geschlachtet und verarbeitet. Das ganze kommt dann in abwechslungsreichen Menu‘s sehr lecker auf den Tisch und macht lässt schon beim Anschauen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dazu gibt es eine schöne Palette an Wein aus der Gerstl Selektion, die auch für jeden etwas finden lässt. Ein toller Genussort, mit ÖV 15 Minuten vom Hauptbahnhof Bern mit dann 2 Fussminuten vom Bahnhof Stettlen oder Gratisparkplätzen.

(Traducido por Google) establece un muy buen hotel, un gran valor en la limpieza. Instalación pero no nuevo en buen estado, con personal atento y amable. Ducha en el baño adecuado y sólo para personas de hasta 180 cm. Desayuno buffet pequeña pero adecuada! Enlaces de Transporte ideal para Expo Berna, coche y tren. Con mucho gusto otra vez !!! (Original) Ein sehr nettes Hotel, das grossen Wert auf Sauberkeit legt. Einrichtung nicht mehr neu aber gepflegt, mit freundlichen aufmerksamen Personal. Dusche in der Badewanne und nur für Personen bis 180cm geeignet. Frühstückbuffett klein aber ausreichend! Verkehrsanbindung ideal für ExpoBern, Auto und auch S-Bahn. Gerne wieder!!!

(Traducido por Google) El restaurante tiene una gran sala abovedada en la parte de atrás. Servicio muy agradable y atento. Tuvimos una cena familiar y todos los platos fueron excelentes! Grandes creaciones que nunca he comido en ningún lado. Muy feliz de nuevo! (Original) Das Restaurant hat im hinteren Bereich einen tollen Gewölberaum. Sehr netter und aufmerksamer Service. Wir hatten ein Familienessen und alle Gerichte waren ausgezeichnet! Tolle Kreationen, welche ich noch nirgends gegessen habe. Sehr gerne wieder!

(Traducido por Google) Cuidó de buen servicio moderno. El plato de verduras con quinua se presentó de forma original. El entrecot, sin embargo, pagó de más. (Original) Gepflegt nette Bedienung modern. Der Gemüseteller mit Quinoa war originel präsentiert. Das Entrecote allerdings überzahlt.

(Traducido por Google) Muy buena comida (Original) Sehr gutes Essen

(Traducido por Google) Comida bien, ruidosa, precios bastante altos (Original) Essen fein, laut, Preise eher hoch

Eines der allerbesten Restaurants, welche ich besuchen durfte. Qualitativ hochwertige Produkte, mit viel Liebe zum Detail verarbeitet und sehr schön präsentiert. Auch der Service war top. Sehr gerne wieder!

(Traducido por Google) Comida, ambiente, servicio, todo fue genial! (Original) Essen, Ambiente, Service, alles Top !

(Traducido por Google) Simple pero con estilo. Servicio amable y atento. Tarjeta pequeña pero bonita. Platos en un nivel muy alto. Agradable a la vista y ofrece una gran experiencia de placer. Buena oferta también en vinos abiertos. (Original) Schlicht aber stilvoll eingerichtet. Freundlicher und aufmerksamer Service. Kleine aber feine Karte. Gerichte auf sehr hohem Niveau. Schön anzusehen und bieten ein tolles Genusserlebnis. Gutes Angebot auch an offenen Weinen.

(Traducido por Google) La comida es elegida y deliciosa. Cada bocado sabe muy bien y es un placer para el paladar. El ambiente es acogedor e informal. Definitivamente vale la pena una visita! (Original) Das Essen ist auserwählt und sehr lecker. Jeder einzelne Happen schmeckt toll und ist eine Freude für den Gaumen. Das Ambiente ist gemütlich und ungezwungen. Auf jeden Fall ein Besuch wert!

(Traducido por Google) Muy buen hotel, personal muy agradable. Mi habitación estaba limpia y acogedora. No está en el centro de la ciudad, pero es accesible en tren. Aunque no comí en el restaurante. (Original) Very nice hotel, very nice staff. My room was clean and cosy. It's not in the city center, but accessible by train. I did not eat in the restaurant though.

(Traducido por Google) Aquí se come bien, solo, en familia o con colegas. (Original) Hier isst du gut, ob alleine, mit Familie oder mit Kollegen.

(Traducido por Google) Porciones caras demasiado pequeñas. Los platos de acompañamiento estaban bien, todo lo demás mediocre. Debe ser más generoso, a pesar de los premios (por eso fuimos) ... Después de la cena fuimos a la pizzería, hambrientos. (Original) Preise überrissen- Portionen zu klein. Die Beilagen waren Ok, alles andere mittelmass. Muss grosszügiger werden, trotz Auszeichnungen(wegen dem gingen wir hin)... Nach dem Essen gingen wir noch ins Pizzeria, hunger.

(Traducido por Google) La bodega abovedada es un lugar muy agradable con mucho ambiente. El servicio extremadamente atento: el huésped es el rey. La comida sabía excelente y el chef vino personalmente a preguntar si todo estaba bien. El ciervo en mi plato provenía del Oberland bernés y todos los demás ingredientes del juego estaban muy bien preparados: era a la vez un deleite culinario. Feliz de nuevo! (Original) Der Gewölbekeller ist eine sehr schöne Location mit viel Ambiente. Die Bedienung äusserst aufmerksam - der Gast ist hier König. Das Essen schmeckte vorzüglich und der Koch kam persönlich, um nachzufragen, ob alles gut sei. Der Hirsch auf meinem Teller kam aus dem Berner Oberland und auch alle anderen Wildzutaten waren wunderschön angerichtet: es sowohl ein Augen- als auch Gaumenschmaus. Gerne wieder!

(Traducido por Google) Fue excelente, una fiesta, una experiencia. Recomendado! (Original) Es war ausgezeichnet gut, ein Schmaus, ein Erlebnis. Empfehlenswert!

(Traducido por Google) Habitación un poco anticuada, varias reparaciones cosméticas serían necesarias, el personal amable y servicial desayuno desafortunadamente muy escaso. (Original) Zimmer bisschen veraltet, diverse Schönheitsreparaturen wären nötig, Personal freundlich und zuvorkommend Frühstück leider sehr sehr mager.

(Traducido por Google) Ambiente precioso (Original) Herrliches Ambiente

3- Gang- Menü für 70 Sfr.:Vorspeise Thunfisch(ca 30 Gramm, gut zubereitet) mit Kichererbsenmousse und Wurzelgemüse(davon nur die Spitzen, zäh und ungeniessbar).Hauptspeise Galloway Steak vom Eckstück/ Stotze(Medium gebraten, eher ausdauernd zum essen geeignet...), max. 60 Gramm dazu mit Risotto(sehr lecker) und wenig Gemüse.Das Dessert war sehr mager.Rahmgefrorenes Popcorn(eher hart und kristallig) mit Beerencoulis.Highlight des Abends war leider nur der Risotto.Die Portionen waren leider sehr klein.2 Pers. 170 Sfr. inkl. 2 Wein, Mineralien.

(Traducido por Google) En la primera visita, la comida fue excelente y el ambiente y el servicio eran correctos. Nos presentaron la carne cruda antes de cocinarla en un plato y, finalmente, nos sirvieron después de prepararla con los platos de acompañamiento en un plato bien preparado con una guarnición a juego. La recomendación de vino combinó perfectamente con la comida que elegimos. El personal de servicio muy competente y cortés. En la siguiente visita, siempre estábamos más decepcionados, la comida era demasiado larga o demasiado mal saboreada. El personal de servicio también fue mejor. (Original) Beim ersten Besuch, war das Essen einfach grossartig und das Ambiente und der Service stimmten. Uns wurde das rohe Fleisch vor dem Garen auf einer Platte präsentiert und schliesslich nach dem Zubereiten mit den Beilagen auf einem schön hergerichteten Teller mit passender Garnitur serviert. Die Weinempfehlung passte perfekt zu den von uns gewählten Speisen. Das Servicepersonal sehr kompetent und zuvorkommend. Bei den nächsten Besuchen wurden wir immer wie mehr enttäuscht, die Speisen wurden zu lange gegart oder zu schlecht abgeschmeckt. Das Servicepersonal war auch schon einmal besser.

(Traducido por Google) Una agradable experiencia de sabor, el vino del Duero fue perfecto. Los especialistas en catering (servicio) carecen de un poco de profesionalismo y deberán estar más atentos. (Original) Une belle expérience gustative, le vin Douro était parfait. Aux spécialistes en restauration (service) manquent un peu de professionnalisme et devront être plus attentif.

(Traducido por Google) Muy buena comida Servicio amable Para pernoctar es recomendable reservar una habitación que no esté al lado de la calle. (Original) Sehr gutes Essen. Freundliche Bedienung. Zur Übernachtung empfiehlt es sich ein Zimmer nicht zur Strassenseite zu buchen.

Decisamente molto buono. Piatti di ottima qualità e ben presentati. Servizio rapido e cordiale. Bella terrazza. Anche i locali interni sono semplici e accoglienti. Prezzi "svizzeri", ma vale la pena visitarlo.

El Ziegelhüsi es una joya oculta.Está situado a las afueras de Berna aunque a sólo 13 minutos con el tren local. Quizás no destaca como hotel o por su ubicación, pero si lo hace por su gastronomía.Platos exquisitos con ingredientes locales: nuevos o re-inventados. Opciones de carne, pescado o vegetarianas. El precio es de aproximafamente 28 CHF a 40 CHF por plato principal. Merece la pena. La calidad buenísima y también la cantidad.Si estás por la zona o si quieres dar una escapadita fuera del centro, no lo dudes.Conseguida y merecida la Estrellas Michelín en los últimos años.

(Traducido por Google) La comida era buena. (Original) Das essen war gut.

(Traducido por Google) Bonito hotel, pero desafortunadamente para mí es demasiado caro. Suiza se detiene. (Original) Nettes Hotel, aber leider für mich einfach zu teuer. Schweiz halt.

(Traducido por Google) Buena comida buena gente vale la pena una visita. (Original) Gutes Essen nette Leute ein Besuch wert.

(Traducido por Google) Muy buena comida Servicio perfecto Volveremos (Original) Sehr gutes essen. Perfekter Service. Wir kommen gerne wieder

Im Ziegelhüsi fühlt man sich ab der Begrüssung durch den aufmerksamen Service wohl. Je nach Geschmack kann man im Sommer auf der Terrasse oder sonst Drinnen zwischen Brasserie und Kellergewölbe wählen. Beides hat seinen Charme, mir persönlich gefällt es in der Brasserie besser. Immer wieder wird man im Ziegelhüsi von spannenden Kompositionen überrascht. Diese sind immer sehr schön angerichtet und es schmeckt wunderbar. Das von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Dessert. Dazu wird aus der schönen Weinkarte mit viel Wissen und Herzblut feiner Wein empfohlen, der aus der Vinothek auch gleich für Daheim gekauft werden kann. Und wer gerne noch etwas feines Gebranntes zum Kaffee oder danach geniesst, wird auch keine Enttäuschung erleben. Das Ziegelhüsi ist einfach ein Ort um immer mal wieder hin zu gehen für ein Mittag- oder Nachtessen. Und wer anschl. nicht mehr Heim möchte kann auch gleich ein Zimmer im Ziegelhüsi buchen. In lediglich etwa 15 Minuten ab dem Hauptbahnhof Bern erreicht man das Ziegelhüsi auch mit ÖV. Das Ziegelhüsi ist dann nur gleich 2 Fussminuten von der Station Deisswil entfernt und der Zug fährt mehrmals pro Stunde.

(Traducido por Google) Bonita habitación con cafetera Lavazza! El desayuno también era bueno. Recomendaría una habitación en la parte de atrás, para evitar la calle transitada aunque ... (Original) Nice room with Lavazza coffee machine! Breakfast was good too. I'd recommend a room out the back, to avoid the busy road though...

(Traducido por Google) Buena cocina, desafortunadamente cerrado el sábado. (Original) Feine Küche, leider am Samstag geschlossen.

Wir durften wiederum einen tollen Abend geniessen. Wein des Jahres 2019 ist auch wiederum der Hammer. Essen top (Saisonal, regional). Servicepersonal sehr freundlich und kompetent.

(Traducido por Google) Excelente cocina (Original) Ausgezeichnete Küche.

(Traducido por Google) Siempre excelente comida, al mediodía o por la noche. (Original) Immer wieder hervorragendes Essen, am Mittag oder auch Abends.

(Traducido por Google) Las habitaciones son antiguas y están descuidadamente decoradas, en la calle muy ruidosas, ya que parece ser una calle principal. El desayuno era manejable, pero no está mal. Cena en el restaurante asociado que he omitido, como muy caro y experimental. (Original) Zimmer sind alt und lieblos eingerichtet, auf die Straße hinaus sehr laut, da es eine hauptverkehrsstraße zu sein scheint. Frühstück war überschaubar, aber nicht schlecht. Abendessen im dazugehörigen Restaurant habe ich ausgelassen, da sehr teuer und experimentell.

Nicht gerade gemütlich, aber sehr gut, kreativ und edel ist das Essen aus einer Küche, die am Wochenende leider geschlossen hat. Bei jüngeren Bedienungen gibt es Verständnis- und Sprachprobleme und fehlt es am Engagement. Die etwas älteren Bedienkräfte sind jedoch bemüht, dies wieder mit Charme und Wissen auszugleichen. Für deutsche Verhältnisse sind die Preise für Essen und Getränke viel zu hoch. Die Lage an einer abends vielbefahrenen Straße ist leider suboptimal für die Hälfte der Plätze und die Gartenplätze vor dem Haus. Dem Ort wäre eine Umgehungsstraße zu wünschen.

(Traducido por Google) Exquisita comida! La habitación es pequeña pero suficiente. La cama era mediocre en el mejor de los casos, se sentía como dormir en una bolsa de plástico. (Original) Exquisite food! The room is small but sufficient. The bed was mediocre at best, it felt like sleeping on a plastic bag.

(Traducido por Google) Gran presentación y muy buen servicio. Esa comida fue fantástica. Volveremos (Original) Tolle Aufmachung und sehr guter Service. Dass Essen war phantastisch. Wir kommen gerne wieder.

(Traducido por Google) Comida bien preparada y buen sabor, la serie fue buena y agradable 👉🤗👌buonanotte (Original) Essen gut vorbereitet und auch gut geschmeckt, serie war gut und nett👉🤗👌buonanotte

(Traducido por Google) Este es uno de los mejores restaurantes en los que he estado. La comida es increíble y el servicio siempre es excepcional. (Original) This is one of the best restaurants I've ever been too. The food is amazing and the service is always exceptional.

(Traducido por Google) No era mio! (Original) War nicht meins!

Das Konzept uebererzeugt Regional saisonal Leaf to root Nose to tail Wo bekomme ich als Vorspeise heute noch Markknochen?? Genial Dazu deftige kalbsbaeckchen? Mit Winter Gemüse Dazu ein aufmerksamer freundlicher und dennoch nicht aufdringlicher Service Kurz: all recommended Ich kann es empfehlen

(Traducido por Google) Muchas gracias por el excelente servicio excelente comida. Feliz de nuevo (Original) Super danke für den super Service hervorragende Küche. Gerne wieder mal.

Ich war das erste Mal im Ziegelhüsi Abendessen und bin total begeistert! Das Essen ist auf einem Top Niveau, das beste Wild der Region, sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung! Klein aber Fein. Es empfiehlt sich vorher einen Platz zu reservieren. Weiter so!

Geniale und sehr feine Wildgerichte. Tolle und exzellente Weinauswahl. Service immer sehr freundlich, professionell und speditiv.

Ich war das erste Mal im Ziegelhüsi Abendessen und bin total begeistert! Das Essen ist auf einem Top Niveau, das beste Wild der Region, sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung! Klein aber Fein. Es empfiehlt sich vorher einen Platz zu reservieren. Weiter so!

(Traducido por Google) Fuimos la primera vez el sábado en la comida de Ziegelhüsi y fue genial. El personal es muy servicial y extremadamente amable. La comida acaba de sabor fenomenal. Sin duda volveremos!! (Original) Wir waren am Samstag das erste mal im Ziegelhüsi essen und es war einfach super. Das Personal ist sehr zuvorkommend und äusserst freundlich. Das Essen schmeckte einfach phänomenal. Wir kommen auf jeden Fall wieder!😍

Ich war vergangenen Freitag mit meiner Freundin im Resti und ich habe gesagt, dass wir nur etwas Kleines essen werden. Ich war 17.30 Uhr vor Ort. Ein Herr, hellblaues Hemd, ev. Chef de Service, ist paar Mal neben uns vorbei marschiert und hat kein einziges Mal gegrüsst. Auch wenn die Küche 18.00 Uhr öffnet könnte man höflich sein meinte ich. Zum Glück hatten wir dann einen netten Kellner der den Schatten der Unfreundlichkeit beheben konnte. Ich bat den Kellner, die Haustüre zu schliessen da es langsam kalt wurde. Er erledigte dies gewissenhaft. Vom Herr mit dem blauen Hemd wurde der Kellner gefragt, warum die Haustüre nun zu sei. Der Kellner sagte, dass die Gäste dies gewünscht haben. Finde die Art und Weise sehr unhöflich! Wir assen zum Znacht eine Vorspeise. Da wurden wir vom Herrn im blauen Hemd bedient mit der Bemerkung "sie haben ja nur die Vorspeise" einen guten Appetit und gegrüsst wurden wir immer noch nicht. Der Herr im blauen Hemd begrüsste die Gäste überschwenglich welche er kannte. Wir hätten ja schliesslich auch neue Gäste sein können - doch unter diesen Umständen werden wir dies belassen. Wir finden dies sehr schade, der Kellner, das Essen und die Location sind wirklich sehr schön und nett. Bin immer wieder erstaunt was eine Person kaputt machen kann.

(Traducido por Google) Buena posibilidad para pasar la noche, si en Berna otra vez no hay nada disponible. Tráfico bien conectado por S-Bahn, uno está en 15 minutos en la estación principal. Habitación sencilla y en mi caso muy pequeña, pero limpia. Buen desayuno. (Original) Gute Möglichkeit für eine Übernachtung, wenn in Bern selbst mal wieder nichts verfügbar ist. Verkehrstechnisch gut angebunden durch S-Bahn, man ist in 15 Minuten am Hauptbahnhof. Zimmer einfach und in meinem Fall sehr klein, aber sauber. Frühstück gut.

(Traducido por Google) Muy buen buffet grande y rico menú. ¡En el ladrillo Hüsi se nota los 13 puntos de Gault Millau! El ambiente está perfectamente organizado por los muebles. Comer aquí es bienestar para el estómago. Una hermosa lista de vinos alberga muchos vinos interesantes y nobles. El amable personal sabe cómo atender a los clientes perfectamente. La clase de precio medio completa todo el Ab. ¡No podría ser mejor! (Original) Sehr schön grosses Buffet und reichhaltige Speisekarte. Im Ziegel Hüsi merkt man die 13 Gault Millau Punkte! Das Ambiente wird durch die Einrichtung perfekt inszeniert. Hier zu essen ist Wellness für den Magen. Eine Schöne Weinkarte beherbergt viele interessante sowie Edle Tropfen. Auch das nette Personal weiss wie man Kunden perfekt bedient. Die mittlere Preisklasse rundet das ganze Ab. Besser gehts nicht!

Spontan konnten wir am Freitagabend noch einen Tisch im Gewölbekeller für eine grössere Gesellschaft ergattern. Wir hatten richtig Glück, zumal wir im Sommer ein paar Mal reservieren wollten aber leider keinen Tisch mehr bekamen. Die Karte ist klein und das deutet darauf hin, dass frisch gekocht wird. Die Wildgerichte liessen wir dieses Mal beiseite. Obwohl der Blick auf die Nachbarteller mit dem Rehrücken überzeugten....Ich hatte richtig Lust nach einem Wiener Schnitzel. Sehr zart, aus Kalb, wie es sein sollte. Der gemischte Salat überzeugte auch. Sehr schön fand ich die zarte Deko auf den Tischen und die Kerzen. Bedienung sehr freundlich und speditiv. Wein war auch ausgezeichnet. Alles in allem ein gelungener Abend

(Traducido por Google) Restaurante: El servicio es extremadamente cortés y amable. La comida es muy buena y no 0815. Muy buena. Hay un énfasis en el hecho en casa. Super. gran ventaja Recomendación: el horario de apertura a partir de las 18:00 se está acostumbrando, especialmente en los días calurosos (BWL en comparación con el servicio al cliente). Precio elevado para Berna pero justificado. El desayuno era bueno, casero (bravo) pero no excepcional. Habitaciones: No se mantenga al día con el restaurante con ... limpio, funcional en realidad lo suficiente. Sin embargo, uno percibe la acumulación de inversiones (baño, TV, muebles). Sin embargo, simplemente limpio. Puedo recomendar (Original) Restaurant: Die Bedienung ist äusserst zuvorkommend und freundlich. Das Essen ist sehr gut und nicht 0815. Qulitativ sehr gut. Es wird extrem Wert auf hausgemacht gelegt. Super. grosses plus. Empfehlung: Die Öffnungszeiten ab 18.00 sind besonders an heissen Tagen gewöhnungsbedürftig (BWL versus Kundendienst). Preis gehoben für Bern aber gerechtfertigt. Frühstück war gut,selbstgemacht (bravo) aber nicht aussergewöhnlich. Zimmer: Halten nicht mit dem Restaurant mit...sauber, zweckmässig reicht eigentlich. Man spürt jedoch den Investitionsstau (Bad, TV, Möbelierung). Trotzdem: einfach sauber. Kann ich empfehlen.

En passant la porte, le décor chaleureux de brasserie,  fait de boiseries, est accueil des plus agréables,  comme les mots de bienvenue du patron ou du personnel.  La carte est certes assez restreinte mais composée de plats savoureux et créatifs à partir d'ingrédients de première qualité et en grande partie de proximité.  Les saveurs enchantent le palais et on repère ici ou là une spécialité maison : les vinaigres balsamiques à base de fruits locaux. En entrée,  ce fut du saumon irlandais rehaussé de petites mousses de légumes.  En plat: des médaillons de cerfs avec une petite pièce de jarret cuit lentement accompagné de création de légumes ou un poisson sur un risotto aux saveurs subtiles.  La cart3 des vins est à la hauteur,  que ce soit au verre ou à la bouteille. Une adresse où l'on revient volontiers. À 15 minutes de Berne...En train. 

(Traducido por Google) La semana pasada visité Ziegelhüsi dos veces al mediodía: ¡comida fantástica a precios muy razonables, servicio amable y cortés! Me gusta salir a comer con clientes y socios comerciales. Sugerencia para todos los lectores: también es por la noche en la comida Ziegelhüsi = ¡fantástico! (Original) Ich war in der letzten Woche wieder zwei Mal am Mittag im Ziegelhüsi: Fantastisches Essen zu sehr fairen Preisen, freundliche und zuvorkommende Bedienung! Ich gehe gerne mit Kunden und Geschäftspartnern hier essen. Tipp an alle Lesenden: geht auch am Abend im Ziegelhüsi essen = fantastisch!

(Traducido por Google) Gracias por el cálido, gran servicio y la comida maravillosa. Recomiendo el Ziegelhüsi, especialmente el hermoso comedor abovedado. Jürg Mosimann (Original) Vielen Dank für die herzliche, tolle Bedienung und das wunderbare Essen. Ich empfehle das Ziegelhüsi, besonders den sehr schönen Gewölbe Speise-Saal. Jürg Mosimann

(Traducido por Google) Hotel amigable y sencillo, servicio y disponibilidad de personal disponible, servicios gratuitos de internet y disponibilidad de estacionamiento sin problemas (Original) Hotel accogliente e semplice, servizio e disponibilità del personale a disposizione servizi internet gratuiti e disponibilità di posteggio senza problemi

(Traducido por Google) La ubicación está lejos del centro de la ciudad, pero es fácil llegar en transporte público. (Original) Location is far from city center, but easy to reach by public transport.

... da wollten wir unseren Besuch mal gut zum Essen ausführen - und dann war es bestenfalls mittelmässig. Wir kennen das Ziegelhüsi von vor etwa 7 Jahren und da war das Essen exzellent. Diesmal hingegen waren wir nicht begeistert. Wir hatten die unterschiedlichsten Gerichte, aber keines war so richtig lecker. Bei den nicht gerade günstigen Preisen war das enttäuschend. Wie schon gesagt: schade - wir werden wohl wieder nach Bern fahren, wenn wir gut essen wollen.

(Traducido por Google) Buena comida y hospitalidad (Original) Good food and hospitality

(Traducido por Google) comida estupenda, gran experiencia (Original) grandioses Essen, super Erfahrung

(Traducido por Google) Buena comida Servicio amable Local agradable. ¿Qué más quieres? (Original) Gutes Essen. Freundliche Bedienung. Angenehme Räumlichkeiten. Was will man mehr.

(Traducido por Google) Restaurante cálido a las afueras de Berna! Excelente cocina y personal amable! (Original) Restaurant chaleureux juste en dehors de Berne! Cuisine excellente et personnel sympathique!

(Traducido por Google) Ambiente agradable y superlikes. (Original) Schöne Atmosphäre und Superlüche

Das Menu war erwartungsgemäss sehr gekonnt und auf hohem Niveau zubereitet und schmeckte uns sehr gut. Das Dessert war Genuss pur. Trotzdem für alle Gänge: Ein paar "Tupfer Sauce hier, ein paar Tupfer Essenz" dort, finde ich persönlich Foodstyling von vorgestern. Ich mag keine Schlieren und "Dekos" auf den Tellern mehr sehen. Die Weinbegleitung mit den feinen Weinen von Peter Wegelin war gut abgestimmt. Fair fand ich, dass jene, die keinen Wein trinken, weniger für das Menu zahlen müssen. Aber: Wenn ein so guter und bekannter Koch sein Können präsentiert, dann sollte auch das Geschirr entsprechend gestylt und edel sein. War es nicht. Ehre wem Ehre gebührt. Auch die welken Blümchen auf dem Tisch fand ich deplaziert.

(Traducido por Google) Muy buena comida, gran servicio amable. Todo bien (Original) Sehr gutes Essen, tolle freundliche Bedienung. Rundum ok

Das Restaurant besteht aus einem Bistro und einem Gewölbekeller, welcher sich eher für ein Abendessen eignet weil ohne Fenster. Die saisonale Karte mit Emmentaler Lammrücken, Gitzi Ragout (junge Ziege) oder Kaninchen hat uns begeistert. Bestellt haben wir Gitzi welches uns sehr gut geschmeckt hat. Die Weinkarte ist sehr gut assortiert mit verschiedenen Weinen und Preisen. Wir werden wieder kommen.

(Traducido por Google) Buen restaurante con una hermosa bodega abovedada. Personal agradable (Original) Gutes Restaurant mit schönem Gewölbekeller. Nettes Personal.

In angenehmer Atmosphäre, jedoch - jedenfalls am Mittag - im etwas dunklen und lauten Gewölbekeller, wurden wir rasch und höflich bedient. Die beiden Menus (Salatteller mit Pouletbrust - hausgemachte Bauernbratwurst mit grünem und Kartoffelsalat sowie süssem Senf) schmeckten ausgezeichnet. Fein auch die hausgemachten 3 Pralinen, zum allerdings stolzen Preis von Fr. 5.60, zum Kaffee. Wir kommen wieder.

(Traducido por Google) ¡Muy bien! (Original) Sehr gut!

Wir haben im Ziegelhüsi im Januar 2018 wie auch schon im Jahr 2016 wunderbar gegessen! Der Gewölbekeller ist traumhaft, der Service sehr aufmerksam und freundlich und das Essen exzellent! Auch ein laktosefreies Essen war ohne Probleme zu bestellen. Vielen herzlichen Dank!

(Traducido por Google) Muy hospitalario! Buena comida (Original) Sehr gastfreundlich! Mega leckeres Essen.

(Traducido por Google) Comer bien (Original) gut gegessen

(Traducido por Google) Buen precio y personal agradable (Original) Gute Preis und netter personal

(Traducido por Google) muy buen restaurante Relación precio / rendimiento ok. personal siempre muy amable (Original) sehr gutes restaurant. preis/leistungsverhältnis ok. immer sehr freundliche mitarbeiter

(Traducido por Google) Me encanta tener una gran mesa en mi propio pueblo. La comida es creativa, los vinos son seleccionados por la casa, siento la combinación de precio, calidad y ambiente perfecto. (Original) I love having such a great table in my own village. Food is creatve, wines are selected by the house, I feel the combination of price, quality and atmosphere perfect.

(Traducido por Google) Parte superior (Original) Top

Sehr feines Essen mit charmanter und authentischer Bedienung, die sich Zeit für die Gäste nimmt. Auch wenn sich mal die Supper verflüchtigt wird diese ohne mit der Wimper zu zucken eingefangen und frisch serviert. Wir kommen wiede...

(Traducido por Google) Super😊 (Original) Super😊

Sehr gute Qualität der Speisen. Service absolut professionell und wirklich zuvorkommend. Ich hatte einen gemischten Salat und einen Hauptgang von der Mittagskarte. Obschon ich eher ein kleiner Esser bin, wurde ich leider absolut nicht satt. Preis war für diese kleinen Portionen eindeutig zu hoch.

(Traducido por Google) Restaurante de clase alta. Pero tiene su precio. Top. (Original) Oberklasse Restaurant. Hat jedoch seinen Preis. Top.

(Traducido por Google) Muy buena ubicación, bonitas habitaciones, gran desayuno. Para ser recomendado! (Original) Sehr schöne Location, schöne Zimmer, super Frühstück. Zu empfehlen!

(Traducido por Google) Comida deliciosa Cierto en la relación precio. El personal es muy agradable y cortés. (Original) Sehr leckeres Essen. Stimmt im Preisverhältnis. Sehr nettes und zuvorkommendes Personal.

Wir haben im Ziegelhüsi einen tollen Abend verbracht. Das Personal war sehr freundlich, hilfsbereit und aufmerksam. Das Essen und der Wein haben uns hervorragend geschmeckt. Wir kommen gerne wieder.

(Traducido por Google) Agradable y limpio con desayuno sencillo. (Original) Nice and clean with simple breakfast

Die Geburtstags-Überraschung hätte nicht besser gelingen können. Exzellentes Essen, spannende und neue Köstlichkeiten, obendrein ein herzlich, zuvorkommender Service.Wir waren so begeistert, dass wir vor Ort noch gleich für die Wild-Saison einen Tisch reservierten.Hervorzuheben ist, dass hier auch Personen mit Unverträglichkeiten oder Allergien äusserst wohlwollend und zuvorkommend beraten und bedient werden.

(Traducido por Google) Super frondlich !!! (Original) Super fröndlich !!!

Essen , Service ales sehr gut. Weil das Dessert nicht ganz unsern Erwartungen entsprach haben wir reklamiert und ohne grosse Diskussion ein anderes erhalten. Nochmals, merci vielmal.

(Traducido por Google) Genial, como siempre !! (Original) Super, wie immer!!

Wildsaison, sehr guter Service und gehobenes Essen zu fairem Preis. Von A-Z einfach top! Lage ist nahe Bahnhof, Räume sind stimmig und gut eingerichtet.