Zur Gedult in Burgdorf

Excellent menu and excellent service. Nice evening.

No matter where you are traveling from, it is worth the trip. We spent a wonderful evening in "zur Gedult". Very attentive, guest-oriented and friendly hosts. A chef who is really interested in his guests and creates an expert menu composition.

In the old town of Burgdorf, candles at the entrance to the restaurant show the way to this classic, colorfully paneled restaurant where Lukas Kiener and his team cook to a very solid star standard. Whether fish or meat, all of the six courses enjoyed were perfect for the eyes and the palate. And of course the prawns from our own town should not be missing! Small but fine wine list with prices that can only bring tears to the eyes of a guest from the big city. Plus a lovely, attentive service. Gladly again at any time, in the Sonner and in the Gärtlein.

You can't describe your stay at Restaurant zur Pedult, you have to experience it. From the welcome to the service to the kitchen, everything was perfect. A wonderful evening, many thanks to the whole team. We'd love to come back. 😋🤩

Exceptional small, fine restaurant in the heart of Burgdorf

What a culunary experience. Delicious. Super friendly host. Highly recommended.

Excellent food, passionate chef, nice staff.

great service, great kitchen artist and relaxed atmosphere!

cool! The boss is a hidden master! the menu was a symphony. The wine pairing was also surprisingly good! We will come back, no question!

Sensational food with excellent service!

Everything perfect! Only the prices are too Swiss.

Patient...nomen est omen! 10 wonderful amuse bouches. Eat for 10 seconds and then wait 15 minutes for the next course. Each course could easily have fit on a coffee saucer. For hungry people like us, simply not enough. The price per person of Fr.140.-- seems excessive for these tasting morsels. Well, I wanted to test the stars/points location again and were caught on the wrong foot. Conclusion: very tasty snacks, but first satisfy your worst hunger elsewhere...

WOW! An experience from A to Z. Super nice hosts, beautiful location and for me the perfect food.

Last Friday evening was a culinary experience for us. A pure pleasure that we enjoyed very much. We would like to thank the whole team for the perfect service and our respect to the kitchen team! Susanne and Jürgen

Finally - after the long Corona break, dinner in the Patult again. As always, it was just TOP all around: the food was excellent and the best service - real hosts. We give it 10 out of 5 stars!

Culinary trip absolutely recommended

One of the top restaurants in the region

Kost etwas, aber so der hammer! Eswar eine wunderschöne abend und das essen ein traum! Das ist eine Stern wert!

(Traducido por Google) Delicioso 🙂 (Original) Délicieuse 🙂

(Traducido por Google) Experiencia gastronómica única. Desde el servicio hasta la compleja combinación de cursos, una experiencia que disfrutarás. Parte superior. 👍 (Original) Einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Vom Service bis hin zur komplexen Zusammenstellung der Gänge, eine Erfahrung die man geniessen wird. Top. 👍

Ich war zum ersten mal dort. Das Essen war mittelklassig und Gastgeber sahen nicht so motiviert aus.

Wir verbrachten einen wunderschönen Sommerabend im Restaurant Heimat. Unsere 5 Gänge mit Weinbegleitung waren einfach nur perfekt. Sehr kreativ, marktfrisch und wunderschön angerichtet. Dazu die vielen Grüsse aus der Küche und eine nette, sympathische und kompetente Bedienung. Wir haben es sehr genossen.

Der Service war top, kompetent, sympathisch und Autenthisch. Das Essen war wirklich grandios, es waren kreative und perfekt abgestimmte Gerichte. Das Niveau der Küche verspricht wirklich nicht zu viel!

Absolutely fabulous food and very friendly service. We recommend!

Very good food and excellent service. An atmosphere to feel good. Highly recommended 👍

Unglaublich lecker! Hier kann man in sehr entspannter Atmosphäre aber dennoch mit exzellentem Service Spitzenküche geniessen. Schon die Karte ist überraschend. Statt der üblichen kaum verständlichen Beschreibung von einzelnen Gängen, wird jeder Gang nur durch seine Hauptzutaten beschrieben. Unglaublich was man dann an Kreativität, Liebe zum Detail und Geschmack erleben darf. Bevor es mit dem Menu losging wurden wir schon mit zahlreichen Amuse-Gueule verwöhnt.

Top restaurant. Great dishes with very creative inspirations. Gladly again and recommended!

This little restaurant was an amazing surprise.Definitely worth a trip to Burgdorf just to eat there.The service was good, the ambiance, great and the food Just superb.There in the middle of old Burgdorf Bern, is this quiet and understated restaurant.A charming place that could almost be missed unless you know what you are looking for.Zur Gedult is the proud owner of a Michellin star ⭐️ and in my opinion well worth it.The food is creative, unexpected presentation, succulent, so much so, that I can still savor how the flavors melted in my mouth and made all my sense tingle.There is a set menu with a vegetarian option, which was amazing, definitely thought out and not an after thought.I am very surprise that there is no more fuss about this gem of a restaurant, but perhaps is how they like to keep it, small and deliciously personalized.It was just an over all great experience.Worth a visit.

Leckere, abwechslungsreiche und spannende Küche auf hohem Niveau. Die Kreativität der Küche ist definitiv ein Besuch wert.Das Ambiente wirkte jedoch eher altmodisch und unspektakulär, zudem zieht es, sobald jemand die Tür aufmacht.Dazu muss ich vielleicht erwähnen, das es bei unserem Besuch draussen sehr kalt war. Alles in allem eine spannende kulinarische Reise, die für die gebotene Leistung leider einen bisschen zu teuer ausfällt.

Überraschende Gourmetküche auf sehr hohem Niveau, aussergewöhnliche Liebe zum Detail und sehr guter Service

Ein wunderbares Erlebniss für alle Sinne, sehr lecker, spannend zu entdecken, wunderbar fürs Auge und überraschend. Einfach rundum ein Genuss und ein wunderbares Erlebnis,perfekte Bedienung und alles nicht abgehoben sondern rundum passend, danke!

(Traducido por Google) Solo otra cosa. Acogedora. Servicio amable Simplemente genial Muy buenos vinos. (Original) Einfach etwas anderes. Gemütlich. Freundliche Bedienung. Eifach super. Sehr feine Weine.

(Traducido por Google) Sabroso menú local, buen vino, ambiente familiar. (Original) Menù sfizioso locale carino buon vino atmosfera familiare

Wir waren gestern zum ersten Mal im Restaurant zur Gedult.Wenn man von aussen ins Restaurant schaut, erwartet man eine 0815 Dorfbeiz. Beim Ambiente sind wir hin und her gerissen. Auf der einen Seite die saubere und authentische Inneneinrichtung, auf der andern Seite die wenigen relativ einfach gedeckten Tischen mit den nicht sonderlich bequemen Stühlen.Was sich aber dann kulinarisch abspielt ist einfach nur Spitze. Dies fängt beim freundlichen Empfang an und endet beim spontanen Applaus der Gäste wenn sich Wirt Lukas Kiener nach dem Befinden erkundigt.Vor dem sehr kreativen 6-Gang Menü werden noch etliche Supplement Vorspeise-Häppchen serviert. Alle haben ihren ganz speziellen Reiz.Das Menü wird in einem angenehmen Tempo serviert und jeder Gang wird erklärt. Die Qualität der Speisen und der Präsentation ist sehr gut.Natürlich hat alles auch seinen Preis, aber für dieses Essenserlebnis ist man gerne bereit für Apéro, 6-Gang Menü, Wein und Kaffe etwas über CHF 200.-/P zu bezahlen. Schliesslich ist ein Besuch in der Gedult nicht ein tägliches Ereignis.Für uns ist das Restaurant zur Gedult momentan die Nummer 1 in Burgdorf.

Wow! Was für eine Ueberraschung! Eine Perle in Burgdorf. Wir waren hin und weg, von diesem tollen, zarten, feinen, mit viel Liebe und Phantasie zubereiteten Menu. Dem Kreateur und seinem Team herzlichen Dank für die Top-Leistung. Die Weinbegleitung passte perfekt. Wir konnten auch gäbig praktisch vor dem Lokal parkieren. Also, für den nächsten Verwöhnabend steht nichts mehr im Wege! Ich habe mich selten so wohl gefühlt in einem Gourmetlokal! Bravo!

Ein Besuch in der Gedult lässt auch Vegetarier- und Veganerherzen höher schlagen (einfach bei der Reservierung erwähnen). Angenehme Geräuschkulisse mit passender Hintergrundmusik, freundlicher Empfang, schön gedeckter Tisch, sehr kompetenter, herzlicher und aufmerksamer Service, Essen, das die Sinne berührt... und gleich zum Apéro als Überraschung ein goldenes Ei und andere Köstlichkeiten. Das Menu (einmal vegetarisch, einmal mit Fleisch/Fisch) war ein Gedicht. Jeder Gang kreativ, mit viel Liebe fürs Detail und überraschende Geschmacks- und Konsitenzkombinationen angerichtet, eine wahre Augen- und Gaumenfreude. Wir fühlten uns wohl in der Gedult und hatten den Eindruck, dass hier ein sehr gut eingespieltes Team mit Herzblut am Werk ist. Vielen Dank für den wunderbaren Abend!

Mit unserem VW-Camper sind wir ins Emmental gefahren und verspürten Lust, den Abend kulinarisch etwas gediegen zu geniessen. Dabei haben wir gelesen, dass das Restaurant "zur Gedult" noch empfehlenwert sei... Nach einem rund dreistündigen Aufenthalt sind wir des Lobes voll: Aufmerksame, freundliche Bedienung, mit der man Mundart sprechen konnte, einfaches, aber sehr passendes Ambiente im Lokal und dann, der Hauptgrund unserer Anwesenheit, ein von A - Z HERVORRAGENDES Essen begleitet von auserlesenen Weinen je Gang!!! Liebe geht durch den Magen, sagt man. Stimmt. Unseren 21. Hochzeitstag konnten wir so auf jeden Fall in vollen Zügen geniessen. Danke, dem tollen Team in Küche und Service und toi, toi, toi auf dem Weg zum 16. Punkt. Die bisherigen sind absolut verdient!

(Traducido por Google) Ambiente agradable, muy buena comida y excelentes vinos. (Original) Schönes Ambiente,sehr gutes Essen u hervoragende Weine

(Traducido por Google) Servicio atento y competente, platos imaginativos, hermosa brasserie y amable chef que más que merece la estrella. (Original) Aufmerksamer und kompetenter Service, fantasievolle Gerichte, schöne Brasserie und sympathischer Koch, der den Stern mehr als verdient.

Wunderbares Essen mit Finesse in Gemütlicher Atmosphäre mit einer sehr aufmerksamen Bedienung.....!!!

(Traducido por Google) Excelente cocina, verdaderamente nivel de estrellas! (Original) Exzellente Küche, wahrlich Sterne-Niveau!

(Traducido por Google) Celestial (Original) Himmlisch gut

(Traducido por Google) Buena cosa (Original) Feine Sache

Nur wenn man der sehr kompetenten Bedienung genau zuhört, weiss man welche Kombination von Geschmack auf den Teller gezaubert wurde. Das Experiment lohnt sich, die feinen Zutaten auf der Zunge zergehen zu lassen.Die Qualität ist hervorragend und die Atmosphäre im kleinen Restaurant gemütlich. Wir freuen uns auf das nächste Mal. Die

Wir waren gestern erstmals im "Gedult" und das war sicher nicht das letzte Mal. Alles war ausgezeichnet, Empfang, Service und das hervorragende Essen! Auch die empfohlenen Weine passten sehr gut. Wir haben den Abend sehr genossen und freuen uns auf den nächsten Besuch!!!

(Traducido por Google) Tarjeta mínima demasiado cara (Original) Zu teuer minimale karte

(Traducido por Google) La comida fue excelente Las tablas son desafortunadamente muy estrechas, dependiendo de la placa que no tengan vis-a-vis el espacio. (Original) Das Essen war hervorragend. Die Tische sind leider arg schmal, je nach Teller haben die nicht vis-a-vis Platz.

Dieses Restaurant ist ein wahres Juwel in der Burgdorfer Altstadt. Sehr freundliches Team und das Essen ein Traum, jederzeit wieder.

(Traducido por Google) 22.11.2018, cena acogedora con amigos. Menú: venado. Fantásticamente preparado y servido atentamente. Desafortunadamente, los asientos son incómodos. (Original) 22.11.2018, gemütliches Abendessen mit Freunden. Menü: Rehrücken. Fantastisch zubereitet und aufmerksam serviert. Leider ist die Bestuhlung unbequem.

Jeder Gang ein Gedicht, malerisch auf die Teller drapiert. Ungewohnte Geschmackskombinationen die sich auf herrliche Weise verbinden. Symphatisch serviert.

(Traducido por Google) Inesperado y realmente genial. Buena comida y buen vino. Precio alto, pero eso vale la pena. (Original) Unverhofft und echt Super. Tolles Essen und guter Wein. Preis gehoben - jedoch das ist es wert.

(Traducido por Google) Súper delicioso! Ve allí si te gusta la comida extraordinaria y quieres pasar una noche tranquila. (Original) Super delicious! Go there if you enjoy extraordinary food and want to spend a quiet evening.

(Traducido por Google) ¡Una cocina muy sabrosa combinada con un excelente servicio! (Original) Sehr leckere Küche gepaart mit Top Service!

(Traducido por Google) Excelente cocina! (Original) Hervorragende Küche!

If you like going to restaurants that serve great food you really can’t make at home, and enjoy modernist cooking, you will like this place. Stumbled on it as it was just a block below our hotel, it was a hugely amazing surprise. Tired of the typically heavy Swiss and German food, this was a nice oasis of fine dining. Also took care of my gluten allergy :-)

(Traducido por Google) Un lugar acogedor con muy buena comida y un servicio amable. Una visita obligada si estás en Burgdorf. (Original) Ein gemütlicher ort mit sehr gutem essen und freundlicher bedienung. Ein muss wenn man in Burgdorf ist.

Wir gehen sehr oft auswärts essen und lieben raffiniert zubereitete Gerichte. So gut wie in der Gedult haben wir noch selten gegessen. Jeder Bissen ist ein Genuss, absolut empfehlenswert. Service sehr sympathisch und zuvorkommend. Wir kommen bestimmt wieder, merci!

(Traducido por Google) ¡Excelente! (Original) Super!

(Traducido por Google) Culinario y muy recomendable del servicio al huésped, ¡realmente excelente! (Original) Kulinarisch und von der Gästebetreuung her sehr zu empfehlen, wirklich ausgezeichnet!

Wir hatten das 6-gang menü, und jeder gang war ausgezeichnet! Es lohnt sich definitiv zur Gedult essen zu gehen! Wir kommen wieder! Service war sehr gut! Vielen Dank für den Dinner! Mein absolutes Lieblings Restaurant!!! Danke und bis bald 👋

Nicht das erste mal besuchten wir die kleine Perle in Burgdorf. Jedesmal aufs neue ein Gedicht. Die verschiedenen Komponenten der Lebensmittel ,die gigantischen Geschmäcker ein absolutes Highlight. Service super aufmerksam und stets freundlich. Wir kommen wieder.

Inmitten von Burgdorf ein wunderbar, liebevoll renoviertes Lokal - mit allen einheimischen Leuten von jung bis älter. Immer Samstags vormittag treffen sich so ca. 20 ehemalige Wirts- sowie Geschäftsleute da zum Apero und gemütlichen Beisammensein. Wir wurden sehr freundlich empfangen und durften an ihrem Geschehen teilhaben. Einfach schön, dass es sowas noch gibt. Genial kommen sehr gerne wieder .

Wir waren an einem Freitag Abend in Burgdorf, haben per Zufall dieses Lokal angetroffen und wagten es einfach in die Gedult. Nachdem uns ein sehr authentischer und freundlicher Herr die Tür beim eintreten öffnete wurden wir an einen Tisch gebracht, das Lokal war Bumsvoll und das gesamte Lokal war am Essen. Nachdem wir über das abendliche Menue orientiert wurden welches Saisonal und einfach fantastisch Klang und dessen Preis waren wir zuerst etwas "erschrocken". Der preis war schon bemerkenswert. Wir entschieden uns das ganze zu geniessen und haben uns für das ganze Menue entschieden. Die Gänge sind liebevoll angerichtet, die Speisen werden nicht mit preiswerten Zutaten zubereitet sondern hier legt man wirklich Wert auf hochwertiges und Regionales.Im Gespräch mit dem Servicepersonal wurde mir klar das die Leute ihr Lokal lieben und ihre Leidenschaft leben. Nach dem Menue bleibt man gerne noch etwas in der gemütlichen "Beiz" sitzen und versteht anschliessend auch den Preis den man für dieses Erlebnis zu bezahlen hat. Wir gehen wenig Auswärts essen, aber wenn dann möchten wir sowas erleben wie in diesem Lokal.

Perfektes Abendessen. Wir hatten das Menü. Jeder Gang war ein Gedicht. Auch der Service war perfekt.

Vielen Dank - wir haben die wunderschön zubereiteten Speisen, welche interessant und vorzüglich schmeckten sehr genossen!

(Traducido por Google) Gran servicio, buena comida! Arriba 👍👍✊👌 (Original) Super Service, gutes Essen! Top 👍👍✊👌

Ein wahres Schmuckstück dieses Restaurant, von Aussen sieht es aus wie ein Bistrot, es hat eine kleine Terrasse draussen welche Einblick in die Burgdorfer Altstadt gibt. Ein schlichtes Interieur und eine sehr freundliche Mannschaft. Das Essen ein Traum, jederzeit wieder. Die Kombinationen von Thunfisch mit Ananas oder das Lamm mit Zitrone haben unseren Gaumen verwöhnt!

Wir waren hier für ein Abendessen. Wie üblich, alles war großartig (siehe Bilder) , sehr guter Geschmack Kombinationen, eine gute Auswahl an Weinen, auch im Glas. Kellner sehr freundlich und gut informiert. Sehr empfehlenswert. Es gibt einen neuen Koch im Helm, und leider auch der kleinen Hund, das Maskottchen von dem Haus, hat nicht überlebt haben einen Autounfall vor einem Monat.

(Traducido por Google) La comida es deliciosa, agradable y acogedora taberna (Original) Köstliches Essen, schönes und gemütliches Lokal

Bistro Ambiente in sehr hohem Niveau Geniale Küche - aufgestelltes Personal Regional verankert. Preis Leistung stehen im Einklang. Eigene Art der Speisekarte Gezielte feine Auswahl, weniger ist mehr. Aber dies dafür einzigartig und super fein. Liebe zum Detail

Wir hatten das 6-gang menü, und jeder gang war ausgezeichnet! Es lohnt sich definitiv zur Geduld essen zu gehen! Wir kommen wieder! Service war sehr gut! Vielen Dank für den Dinner!

Ausgezeichnete Küche.Sehr zartes Rindsfilet,schön angerichtete Teller.Wein sehr gut!Service zuvorkommend.Wir kommen wieder.

War letzte Woche da Abendessen, das Esse war sehr lecker und schön angereichert. Sehr freundliches Personal :)

(Traducido por Google) Una delicia culinaria con 6 platos. Cocina perfecta desde la composición del menú, alta calidad de los productos, sincronización, colores, sabores sorpresas hasta el servicio de asesoramiento enológico y mucho más. Absolutamente reservar y disfrutar ¡Muchas gracias a todo el equipo! (Original) Ein Gaumenschmaus mit 6 Gängen. Perfekte Küche von der Menue zusammenstellung, Topqualität der Produkte, Timing, Farben, Geschmacksüberraschungen bis hin zum Service Weinberatung uvm. Unbedingt buchen & geniessen Vielen Dank dem ganzen Team!

Kleines Restaurant mit sehr persönlichem Service. Sehr aufmerksam. Die Küche ist hervorragend und die Weinauswahl exzellent. Dieses Lokal ist sehr zu empfehlen. Wir kommen jederzeit wieder

(Traducido por Google) estaba de negocios pasando poco después del mediodía aquí. Buen servicio local complaciente. La comida estaba muy buena. Con mucho gusto de nuevo. (Original) war auf geschäftlicher Durchreise kurz über den Mittag hier. nettes lokal mir zuvorkommender Bedienung. essen warauch sehr gut. gerne wieder.

Herzig kleines Restaurant. Nette zuvorkommende Bedienung. Das essen sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch. komme gerne wieder mal wenn ich in der Region unterwegs bin.

Kleines exzellentes Restaurant, das sowohl gutbürgerliche Gerichte als auch moderne Sterneküche anbietet. Wir haben uns aus feierlichem Anlass für das Gourmetmenü entschieden und haben aus den 6 möglichen Gängen für 3 entschieden. Wir waren von A bis Z begeistert - sowohl vom kulinarischen Angebot, als auch von der entspannten Atmosphäre. Die eher hohe Preislage war für den wundervollen Abend durchaus gerechtfertigt. Gerne werden wir für weitere besondere Anlässe wiederkehren und uns von der Gedult verwöhnen lassen.

Das essen war einfach super! Service und küche gingen auf meine wünsche super ein (bin sehr heikel was das essen angeht;)) Einfach top!!

Toll zusammengestelltes Abendmenue mit Auswahlflexibilität. Sehr schön angerichtet und harmonisch ausgewählt. Frische Zutaten. Überraschung, Trüffel aus Burgdorf. Schöne Weine. Freundliche Bedienung. Einfach ein gemütliches Lokal für Freunde und Familie.

Tolles Mittagessen an einem Samstag mit der Familie. Kinder haben spezielle Behandlung und die Eltern waren auch sehr zufrieden. Die 'Rehpfeffer' war exzellent, genauso wie alle anderen Gerichte.

anlässlich eines teamanlasses haben wir ein apero und abendessen im restaurant reserviert. wir wurden sehr freundlich und kompetent informiert bez. weinwahl. die verschiedenen aperoköstlichkeiten haben uns überzeugt. die geflügelinvoltini mit mascarponerisotto waren vorzüglich. zum abschluss das herrliche dessert-triple - eine wahre gaumenfreude!

Für uns passt hier alles perfekt zusammen, es ist teuer, aber es hat wert und lohnt sich ab und zu vorbei kommen. Wir kommen sicher wieder.

wir haben es von A-Z genossen. Super Essen, super Beratung und super Bedienung! Das Restaurant ist sehr klein und es sollte reserviert.

Kreative, hervorragende Küche mit kompetenter, zuvorkommendem Service. Sonderwünsche werden unkompliziert berücksichtigt.

Äusserst freundliche Bedienung, sehr gute Empfehlungen und eine wirklich hervorragende Küche Wir kommen bestimmt wieder

Hochklassiges Essen, sehr zuvorkommender - und mit spürbarer Begeisterung wirkender - Service, tolle Lage, anheimelndes Interieur: Wer einen kulinarisch rundum gelungenen Abend geniessen will, ist bei der Gedult in Burgdorf an der richtigen Adresse. Wir genossen ein Rindstatar mit pochiertem Ei, auf der Zunge zergehendes zartes Fleisch vom Sirloin-Kalb und auf den Punkt gezauberte Filets vom Schwarzen Schwein. Die Art und Weise, wie darumherum das Gemüse und die weiteren Beilagen (darunter auch zuckersüsse kleine Melonenkugeln) drapiert waren, verdient das Prädikat "Kunst". Obwohl wir das Dessert zu spät bestellten und Küchenchef Lukas Kiener bereits Feierabend hatte, kreierte er extra für uns noch ein Eiskaffee aus weisser Schokolade, in dem wir am liebsten stundenlang gebadet hätten. Für das alles bezahlten wir rund 180 Franken - und zwar gerne.

Super tolles Restaurant. Gemütliche Atmosphäre. Überaus freundliche, zuvorkommende Bedienung. Auswahl an Essen ist klein, jedoch sehr gediegen. Speisen schmecken hervorragend. Alles frisch zubereitet. Kommen auf jeden Fall wieder.

Gemütliche Terrasse in Altstadtumgebung im Sommer. Über Mittag 2 Menüs und ein Business Lunch zur Auswahl. Kombinierbar. Tolles Preis-Leistungsverhältnis. So kocht man nicht alle Tage!

Dei Gedult hat sich gelohnt. Sicher berechtigt No. 1 in Burgdorf. Die Liebe zum Detail auf dem Teller rechtfertigt den relativ hohen Preis. Pata Negra Filet, wow... Freundlicher Service...👍🏼

Dies ist ein tolles Viertel Juwel. 2 Vier-Gänge -Menüs sind auf der Liste auf Tafeln, aber Sie können wählen und Mix alles zu Ihrem Geschmack. Der Service war sehr freundlich und flexibel, auch im Hinblick auf das Glas Wein anbietet. Alle Teller sehen Sie sich herrlich und Geschmack toll. Es gibt einige neuere asiatische Einfluss bemerkbar. Wir hatten einen super Abend und wir kommen wieder.

Die feine Küche mit täglich wechselnden Empfehlungen - unterstützt von einem sehr freundlichen und professionellen Service - überzeugt bei jedem Besuch auf's Neue. Eine echte, kulinarische Perle!

Kleines hervorragendes Restaurant in der unteren Altstadt. Die Auswahl an Speisen ist nicht gross, aber alles frisch und mit viel Können und Liebe zubereitet. Das Personal ist freundlich und kümmert sich sehr um die Gäste. Die Preise sind eher hoch

Ein Besuch zu einem lunch oder dinner kann ich nur wärmstens empfehlen!Im Herzen von Burgdorf befindet sich das äusserst härzige Restaurant. Die Bedienung ist aufmerksam, zuvorkommend und sehr sympathisch!Das Essen, herzhaft, traditionnel, innovativ -> ein Gaumenschmaus! Wir hatten ein Mittagsmenu inkl. Amusebouche und Salat. Dazu einen französischen Weisswein. Die Weinauswahl ist super Preis-Leistung auch Wir kommen wieder!

Außergewöhnlich und rundum toll. Sehr sympathischer Service, Essen kreativ und lecker! Auf die Wünsche unserer kleinen wurde sehr kinderfreundlich eingegangen. Jederzeit zu empfehlen.

Nicht zuletzt wegen dem Restaurant Zur Gedult verbrachten meine Partnerin und ich eine Nacht in Burgdorf. Die Ambiance traf genau unseren Nerv: etwas Holz, etwa Patina und ganz viel Charme eines Pariser Grand Café. Ein wunderbares Lokal für einen schönen Abend zu zweit. Wir wurden vom Serviceleiter - der übrigens den ganzen Abend alleine schmiess - herzlichst empfangen und erhielten einen schönen Tisch nähe Fenster. Wobei, es gibt eigentlich nur gute Tische in diesem Lokal, dazu ein paar schöne Bartische für einen Drink oder ein schnelles Essen.Es stehen zwei fünfgängige Menüs zur Auswahl, das Gourmet-Menü (98.-) und das Bistro-Menü (85.-). Wir haben beide komplett durchgegessen. Wobei, die Menüs lassen sich beliebig kombinieren und reduzieren. Die 13 Gault Millau Punkte (früher: 14) treffen den Nagel auf den Kopf: qualitativ hochstehende, saisonale, neu interpretierte Alltagsküche ohne das Chichi der Spitzengastronomie. Die Küche ist schweizerisch geprägt mit mediterranem Einfluss. Wir möchten kein Gericht speziell hervorheben, die Qualität war ausnahmslos hoch.Und wie bereits angetönt war der Service schlicht Spitzenklasse: herzlich, aufmerksam, humorvoll, augenzwinkernd, souverän.

(Traducido por Google) Buen servicio, buena comida, bastante caro. (Original) Gute Bedienung, gutes Essen, recht teuer

Das gemütliche Ambiente in der Geduld mit seinem zuvorkommenden und überaus freundlichen Service unterstreichen die Top-Leistungen des Küchenteams. Wir waren bereits einige Male in der Geduld zum Essen und sind immer mehr als Happy wieder gegangen, Vielen Dank und weiter so...Marc

Vom Personal, über das Lokal zur Küche. Alles ist perfekt, diee familiäre Stimmung und das ausgezeichnete Essen machen jeden Besuch unvergesslich!

Wir hatten ein Geschäftsessen in der Gedult. Das sehr sympathische Lokal bietet ein angenehmes Ambiente. Nebst den in der Menükarte angebotenen Speisen gibt es noch ein Zusatzangebot. Besonders sympathisch ist auch das Offenwein Angebot. Das Lokal ist empfehlenswert und ein erneuter Besuch wird mir sicher Freude machen.