Aquatis Hotel in Lausanne

I stayed one night at this hotel and I don't want to come back ever. After all day walking in Lausanne I just wanted to sleep. But the bed was horrible. At first, the mattress felt like wood, very hard. And second, I arrived with my boyfriend and we ordered a room for a couple. I expected one big bed, but we got two single beds, which moved just by one hand without any effort. I woke up 6 times during the night because I fell down between the beds. The sink was clogged, and the pressure in the shower was so strong that the water literally hit me in the face. But maybe this is even a plus, I woke up after a sleepless night.

It's wonderful to have a good time

Just magnificent thank you very nice staff.

Good location right next to the motorway exit.

Wonderful experience and beautiful view

Go there, the experience is worth it and especially with your family.

I went for a seminar and I loved the rooms, the infrastructure, the lunch and the coffee break.

Well located, right next to the metro. The food in the restaurant was excellent, one star deducted for the beer selection...

Beim Nachtessen muss man zwischen zwei Blockzeiten wählen. Leider werden diese Zeiten nicht eingehalten. Wir mussten 30mim warten bis wir einen Tisch erhielten und nochmals 20min bis wir bestellen konnten. Das Essen war Ok und die Preise happig. Das Servicepersonal arbeitet scheinbar ohne Plan. Für dreckiges Geschirr fühlt sich niemand zuständig. Die Bedienung ist lausig. Als Gast fühlt man sich nicht wilkommen.

Restaurant et personnel sympa mais ... salade César, sans oeuf, poulet pas cuit, salade en sachet très bas de gamme et sauce blanche insipide, pas même un morceau de pain et à un prix bien trop élevé, ce n’est pas acceptable. S’il y a une prochaine fois ce ne sera pas ce restaurant.

J'étais à Aquatis pour un banquet en très nombreuse compagnie.Service impeccable, un tout petit peu lent, mais vu le nombre cela pouvait se justifier.Cuisine excellente nous avons eu du saumon cuit à la perfection.Dire qu'il y a des personnes qui trouvent scandaleux que l'on serve du poisson dans le resto d'un aquarium...

Ce restaurant directement dans l hôtel est très joli et bien décoré. Les repas sont très bons et copieux. Le plat Vegan est ce qui est rare dans les restaurants non Vegan très bon et savoureux.Quelques déceptions: le plat pour enfant nuggets sort tout droit d emballage pré-fait. Les mignardises du café gourmand n ont pas l air d être fait maison et de sortir du congélateur. Les prix sur la carte ne correspondent pas aux prix sur l addition. Toutefois le serveur est très présent et se démène pour résoudre les divers problèmes rencontrés durant la soirée et ce seul! On y a bien mangé ces bémols gâchent un peu la soirée.

on a mangé sur la terrasse superbe le service tràs bien filets de perche suisse excellent on reviendra

Ouvert le soir On a bien mangé sur la terrasse Le serveur très agréable Les plats excellents C’était top

Entrei para tirar um café. Tinha uma máquina automática nem sequem um funcionário se aproximou.Je suis entré pour prendre un café. Il y avait une machine automatique ni un employé sec approché.

Restaurant très bien agencé avec belle terrasse Service parfait Cuisine excellente et plat pour les enfants

Une belle et agréable surprise que ce restaurant. La terrasse au top. Accueil et service rapide. Je recommande vivement

Joli décor qui promet des plats très bons voire excellents. Malheureusement, très déçus par des mets non pas présentés avec finesse mais des assiettes bâclées où les mets sont entassés et les saveurs mélangées sans discernement (viande, sauce, salade, légumes...) Service lent à tel point que le dessert et le café ne nous disent plus rien. Par ailleurs nous avons dû nous lever pour demander l'addition car plus personne n'était prêt à nous répondre. Nous déconseillons ce restaurant. Dommage car la visite du parc Aquatis est un véritable régal.

Il personale era gentile, ma non sembrava organizzato. Abbiamo dovuto aspettare un po'. Il mangiare era buono e ben presentato.

on attend avec impatience la réouverture on aime l'endroit et sa terrass bon accueil et cuisine excellente

Wir waren zum Abendessen an einem Wochenende dort. Die Karte ist eher beschränkt, aber damit kann ich umgehen. Dass ein Entrecote 44 Franken kostet, damit auch. Aber das Stück Fleisch war die 44 Franken nicht wert. Und zwei von drei Bedienungen rochen dermassen nach Schweiss, dass wir immer die Luft anhielten, wenn sie die Teller serviert haben. Da sollten doch frische Hemden zur Verfügung stehen (bitte aus Baumwolle und nicht aus Kunsstoff, da geht der Geruch irgendwann nicht mehr raus. Ausserdem ist es umweltbelastend.).Das Frühstück war top und auch geruchsfrei.

Überfordertes Team. Keine klare Zuteilung von Aufgaben im Service erkennbar. Dienstleistungsorientierung minimal. Man muss bitten, bedient zu werden. Speisen gut, aber verhältnismässig eher teuer. Tische werden kollektiv, laut und mit unrepräsentativem Küchenwagen abgeräumt. Wer kein französisch spricht, kann nur erahnen, was einem auf dem Teller erwartet. Da es keine Alternative in der Umgebung gibt, würde ich das nächste Mal ein Imbiss von zuhause bevorzugen. Schade.

J’ai appelé pour faire une réservation. D’abord la dame décroche en continuant de parler avec sa collègue puis en réponse à ma demande, elle m’a envoyé « bouler» en me disant que c’était complet puis elle m’a raccroché au nez !!! Pour sûr que j’y mettrai jamais les pieds !!! Quelle honte et dire que c’est censé être une « bonne table » ... quel manque de formation ou d’éducation...

On a bien mangé mais pour le reste une cata malgré toute la bonne volonté des personnes qui travaillaient sur place. Déjà peu de place de libre pour s'asseoir (nous étions 9 dont 2 enfants). Nous avons du couper le groupe en 2 pour garder une table pas de soucis par contre 30mnts par groupe pour avoir à manger... Ce qui fait que nous avons au final attendu 1h pour manger et il était 1h20 de l'après midi quand nous sommes entrés au restaurant... Nous n'y reviendront pas...

Erwarten Sie das übliche Konferenzmittagessen, aber was für eine angenehme Überraschung. Meine erste Erfahrung mit gegrillter Entenbrust in Europa. Außen schön gebräunt, innen saftig und zart und rot, mit reichem Geschmack und Saft durchsickernd. Passt sehr gut zu Reis, gekochtem Gemüse und Salat.

Gruppenreservation. Schöne Tische mit genügend Platz. Essen war sehr gut und Bedienung speditiv. Einzig die Frage nach Wein wurde gar nicht bestellt. Als das Essen schon fast eingenommen worden war, konnten wir noch Wein bestellen.

Dans un cadre soft mais agréable avec vue sur l'aquarium de Lausanne, un très bon repas avec le délice de truite saumonée avec ses légumes mixés qui m'ont rappelé les truites pêchées en eaux douces il y a une vingtaine d'années, le tout accompagné d'un verre de Chardonnay de Lavaux excellent.Le dessert était un peu plus classique à mon gout mais très bon. Une bonne adresse avec un tarif correct vu la qualité des produits proposés.

Super découverte, un grand merci au maître d’hotel pour son accueil, même avec le monde qu’il avais à su nous accueillir, nous reviendrons

Das Frühstücksbuffet ist sehr gut, frisch mit einer schönen Mischung aus warm und kalt. Sehr schöne Brote. Rühreier sind gut für den Speck. Nizza einfacher Joghurt.

Soir venteux, début janvier!Comme nous dormions à l’hôtel et la météo n’incitant pas à descendre en ville, nous avons soupé au restaurant.Le cadre du restaurant n’est pas très accueillant, coïncé qu’il est dans un angle du bâtiment, pas très chaleureux.Carte assez courte et donc prometteuse!Les plats, des pâtes et un filet de truite, étaient très goûteux, limite gastronomique, avec des accords en bouche fort intéressants!De la qualité avec des prix en correspondance: assez cher!Tout considéré, un bon restaurant qui vaut le déplacement, à coupler avec une visite d’Aquatis ou une nuit à l’hôtel.

Bonne cuisine, plats gouteux et bien présentés, prix très correct. Personnel sympatique, cadre assez futuriste.

En lisant les avis ci-dessous, j'avais de la peine à me décider à aller manger dans ce restaurant : on lit le pire et le meilleur. Et je n'ai compris qu'en m'y rendant : il existe un restaurant rapide dans le bâtiment de l'exposition Aquatis (Le Piranha) et le restaurant de l'hôtel Aquatis, juste à côté... C'est celui-ci que j'ai testé - et approuvé. Belle ambiance, jolie déco, service impeccable et une jolie carte. Jai pris l'option risotto noir crémeux et calamars juste snackés : c'était un vrai régal.Seul petit regret, il manquait en cuisine plusieurs plats présentés à la carte.

Nous y avons mangé aujourd'hui à midi, et avons pris un excellent saumon. Le prix est correct pour ce restaurant que je qualifierais de semi-gastronomique. La cuisine est recherchée, très originale. Le personnel est accueillant et professionnel.Tout petit bémol : la panna cotta est beaucoup trop compliquée. Et du coup, trop riche. Et ce serait bien que la demoiselle ne mache pas son chewing gum pendant le service. A part ça, nous y retournerons. C'est sûr.

Hot dogs hamburgers et poissons panes , ou alors sandwichs et salades ... cantine correcte mais cantine quand même en self service.

Le jour de notre passage, week-end oblige, il n’y avait pas de menu du jour et il a fallu se rabattre sur la carte. Cette dernière n’est pas très fournie, mais il y a un peu de tout, aussi des sept personnes que nous étions, peu ont pris la même chose. On relève avec plaisir que le chef fait preuve d’une certaine inventivité et propose des associations peu courantes. Les portions sont modestes, cependant, si en plus d’un plat, on opte pour une entrée ou un dessert, on est rassasié. C’est du côté des cuissons que les choses pêchent. Dans la salade, l’œuf mollet était presque cru, les viandes voulues saignantes sont venues "bleues" et la troisième trop cuite. Les remarques au serveur n’ont suscité aucune réaction. Les tarifs n’étant pas ceux d’une brasserie (comptez plus de 60.- franc par personne), on pouvait espérer un peu plus d’écoute. Mais le pire dans tout cela, c’est le cadre d’un froid sinistre. Les petits paravents servant à isoler un peu les tables ajoutent encore à la froideur. Si, au moins, ils étaient décorés, cela pourrait atténuer l’impression d’être dans un laboratoire où tout doit être fonctionnel et aseptisé. Dommage.

Personnel très accueillant.Toujours un menu du jour à midi.Excellente cuisine et service rapide.Reservation conseillée

C'est le week end et nous sommes d'emblée avertis que seules les viandes sont servies. C'est parfait, je prends une entrecôte à la plancha, la cuisine accepte de me préparer qques pdt en plus des épinards. Ma fille (7ans) se réjouit de croquer dans son hamburger du menu enfant. Quelle déception!Mon entrecôte nage dans le gras, et j'ai beau tenter de l'enlever tant bien que mal, je ny arrive pas. L'épaisseur du steak haché de ma fille me fait froid aux yeux et quand je tente d'y planter mes dents, je sens une forme de pâte épaisse qui ne me donne pas envie d en reprendre. Par chance les frites sont bonnes. J'hésite à en parler à la serveuse mais malgré 2 tables uniques à servir son stress apparent me retient de passer à l'action. Surprenant, parce que le service hôtelier est excellent, lui. Nous ne reviendrons pas.

Le décor est froid, c'est surtout un problème de lumières à mon avis. J’ai d’abord pris un “Maki de truite marinée à l’aneth, acidulé au yuzu, saké et sésame grillé” léger et goûteux, puis un “Calamar farci à la ricotta, jus de poivron, crémeux de chorizo, riz rouge de Camargue” absolument délectable. Service gentil et efficace.

Nous avons manger un excellent repas de midi. nous étions un groupe de 14 adultes et 8 jeunes entre 5 et 18 ans. le tout était parfait et chaud. Le personnels est au point pour le service et ils sont super gentils. MERCI

Cafétéria simple et efficace avec des sandwichs rapide ou des plats. Les prix restent raisonnables. Possibilité de boire juste un verre ou de manger une glace.

Endroit excentré mais entouré de bureaux sans charme sauf la terrasse et ses jeux d’eauImpersonnel est le qualificatif approprié Aliments de très belle qualité et bien servi même si le français est pas la première langue de la personne du service Belle présentation Je ne pense pas y retourner car bien que bon c’est anonyme et froid

Sehr gutes Essen, viel Auswahl, viele Plätze zum sitzen aussen wie innen. Lohnenwert hier zu verweilen im Garten

Ce mardi de beau temps, il n'y avait pas beaucoup de monde... tant mieux pour nous. Nous avons opté pour un fish and chips, à Fr.16.- et une tarte Farandole à Fr. 5.-... la tarte était de trop. Faut préciser que les portions étaient très copieuses, et très bonnes..Les lieux sont propres, les W-c aussi. Par contre le décors est assez pauvre, étonnant pour un centre de loisirs. Il y a une terrasse, pouvant recevoir des arbres, par exemple, mais elle est déserte (pour ne pas attirer les oiseaux?) Les service est aimable.

Y ai mangé à midi avec un ami: les plats sont variés. Poisson et frites à recommander. L'aquarium avec piranhas est magnifique.

le cadre est pas mal mais la déco et les tables laissent a penser a un réfectoire de course d'école mais les enfants en redemande

Accueil au top, décoration magnifique, équipe serviable, cuisine succulente, rapide, prix correct. Ravis de notre visite, qui a juste sauvé la journée après une visite de l'aquarium des plus décevantes. Merci le restaurant !!!

Nach einer sehr enttäuschenden Erfahrung im Aquarium nebenan (unfreundliches Personal, langweilige Displays, überfüllten Platz, schlechtes Audio, hohe Kosten), brachte das Mittagessen im Aquantis Hotel Restaurant Glück. Schöne Einstellung, bequeme Sitzplätze, große Menüwahl, ausgezeichnete Kochen, tadelloser Service, aufmerksames Personal und annehmbare Preise. Einfacher Zugang und hauseigene Parkplätze machen dies zu einem perfekten Ort für ein angenehmes Abendessen.

Une équipe sympathique et une carte atypique. Les plats sont fait maison. L'attente est souvent un peu longue, même quand la salle n'est pas très remplie. Dommage. Sinon la qualité est super. Merci.

Il y avait 4 personnes dans la file et nous avons attendu 20minutes.Le personnel de l aquarium à insultait avec le personnel de cuisine qui lui n était pas souriant du tout.Une fois arrivé à table la viande du burger était crue... n ayant pas la patience ni l envie de perdre encore 30 Minutes nous n avons pas réussi à finir de manger notre burger.Vraiment très très déçu.

Dies ist ein gutes Restaurant zu essen. Es gibt viel Platz zwischen den Tischen, die Mahlzeiten sind sehr gut und von guter Qualität und der Service ist angenehm. .

Quelle horreur, le choc de voir les hamburgers préparés à midi, que je vois à 15h39 en vitrine. Vous imaginez la tête qu ils ont ? Et le cuisinier me dit, mais on ne vous sert pas ceux là, ils sont fait à la minute. Oui mais laissez pas ça en vitrine, ça donne PAS envie. Je vous laisse juger par vous même. Par contre, rien mangé, juste boissons et glace. Café très bon, faut le dire quand même.

Self service mais de qualité. Fish & chips très bons, beau choix de nourriture simple mais bonne, prix très corrects.

le menu du jour: poisson, correct, riz, pas bon et portion trop petite, assiette hamburger, frites salade : viande saignante, on avait demandé à point, salade, bonne, frites mauvaises, trop molles, prix 27 frs exagérébière 3 dl, 5 frs, exagéré !

En bref: Accueil chaleureux; endroit spacieux; ambiance agréable ; décor raffiné; service professionnel; plats originaux; très bon rapport qualité-prix.

Avevamo prenotato per festeggiare il compleanno di mio nipote. il giorno di San Valentino. Quando abbiamo chiesto di poter vedere il menu per San Valentino, ci è stato risposto che era disponibile solo se si era prenotato. vendo fatto presente che avevamo prenotato, ci è stato dato un unico foglietto per noi tre. Non avevamo diritto ad un menu a testa! Abbiamo ordinato un filetto di trota e quando abbiamo commentato che in realtà era un salmone, ci è stato comunicato che era una trota di mare. Sic!

...aber das Personal hatte keine Lust, uns zu bedienen! Wir wurden schon zum dritten Mal kalt abgwiesen!

Il s'agit d'un self-service, il était bondé le jour où nous sommes allés. Contrairement à la photo, tout est servis dans des assiettes en carton (qui sont ok recyclables). De plus, le jour où nous sommes allés, il n'y avait quasiment plus de boissons, tellement tout avait été vendus. Pas d'eau du robinet à disposition.

Essendo ospiti dell'hotel abbiamo provato a cenare nell'annesso ristorante, non avendo voglia di prendere la metro per andare in centro. E'stata un'ottima scelta. Abbiamo preso insalata mista come antipasto, tagliatelle al salmone e una bottiglia di prosecco,tutto perfetto. Ineccepibile il servizio.

Le cadre est le plus gros point fort. Le service est correct sans plus Par contre les quantités dans les assiettes sont clairement insuffisantes( expériences du soir et du menu du jour): un menu du jour avec des nouilles et un morceau de lard dessus, j ai cru que c était l entree mais non c était bien le menu complet ...Et les cafés sont ignobles: essayé café et une autre fois cappuccino les deux étaient horribles dommage...

Arrivé vers 12h30, le restaurant était relativement bien occupé. Le restaurant est assez agréable. Nous étions trois, j'ai commandé le plat du jour. Nous étions plus focalisé sur notre discussion que sur le repas. J'ai trouvé le plat assez bon. Le parking est gratuit pour les clients du restaurant. Le service était attentif mais un peu lent. L'addition finale était de 32 francs

Nous avons été invités à souper après une visite des aquariums, et avons commencé par un apéritif au bar..., service attentionné et agréable.Après nous sommes passés à table.... c était la première ouverture en soirée le week-end et carte un peu limitée, par contre la qualité du conseil du Maître d hôtel concernant le choix de la viande a été plus que judicieux.Nous avons commencé par uneentrée ( salade ) suivi d une entrecôte qui se déclinait en diverses provenances , et un choix de sauces parfaitement adaptées.J étais le seul a voté du vin, et il m à été proposé un bien au verre parfaitement adapté à ma viande et ma sauce,Un dessert, un digestif été n café plus tard nous sommes repartis, entièrement satisfait tant par la qualité de la nourriture que par le service d une brigade souriante et attentionnée Mention spéciale au Maître qui se démène pour que tout se passe bien.Nous reviendrons avec plaisir, et ne manquerons pas de recommander cette adresse

Das Personal sollte geschult werden, wie man die Hotelkunden behandelt. Sie wissen nicht, wie man höflich spricht und wie man Probleme löst. Das Essen ist nicht schlecht, aber der Service macht einfach alles schrecklich.

Das Essen war gut genug (hatte einen Burger eine Nacht und Fisch der andere), der Service war freundlich, aber es gibt Raum für Verbesserungen.

Viaggiavo per affari, era tardi e di trovare un Ristorante esterno non ne avevo voglia. Così mi sono fermato nel risptorante dell'Hotel. Scelta non infinità ma qualità buona. Il presso è piuttosto alto. Ma in Svizzera è tutto caro quindi non si può pretendere prezzi da pari ristoranti Italiani

Nous sommes venus pour un repas d'affaires au mois de juin (je ne suis inscrit que depuis peu sur TripAdvisor, d'où mon commentaire tardif).Accueil: nous avions l'air de dérangerService: amateurRepas: qualité plus que moyenne, tiède Prix: rapport qualité prix plus que médiocre.Nous avons demandé à parler au responsable, mais semble-t-il il était absent s'occupant d'un autre établissement (mieux que celui-ci j'espère). Nous ne reviendrons surement pas

Plusieurs visites le midi et le soir : une carte courte mais de saison, plats originaux et grands classiques revisités (comme le hamburger), bon rapport qualité-prix et service excellent

Un accueil très sympa, une carte alléchante sans trop de chichis. La terrasse est très agréable. Les produits sont de qualité. Le parking est gratuite si on se parc au bon endroit! Il faut bien se parquer à celui du restaurant et non au grand P+R.On peut aussi atteindre le restaurant en Métro M2. Les plats sont bien servis et les desserts copieux.

Personnel serviable, plats très bien présentés et de bonne qualité. Rapport qualité prix un peu élevé. Peu de plats végétariens.

- Nous étions 4 et avions réservé une semaine à l'avance. Le restaurant a dit : "oui pas de problème". Nous arrivons sur place et là pas de réservation, car il y a un congrès prévu depuis 3 mois. Je trouve abusé que le restaurant ne m'a pas averti en me contactant. - Service déplorable- Serveurs pas aimables- Le maître d'hôtel nous fait un geste commercial et nous a proposé le plat à 5 CHF

Ich habe die Chance, kommen Sie ziemlich regelmäßig zu Aquatis verfügt, mit Kolleginnen und Kollegen.Die Lage bietet die beste Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr und Autobahn möglich, während man in einer marktbeherrschenden Stellung in den Genfer See.Das Essen ist immer sehr angenehm, während die Speisekarte ist selten wiederholt. hierher komme, um zu Mittag selbst ist immer ein Anlass zu behandeln.Wie der Name schon sagt, Fisch und Meeresfrüchte sind die wichtigsten Realm von Know-how, aber Fleisch auf der Grundlage von Gerichte sind nicht von niedriger Qualität.

Cadre très agréable, service efficace. Vins de qualité. L'entrecôte rassie est délicieuse et bien accompagnée.

Déplorable: les pommes de terre n'étaient pas cuites et on nous a servi la salade sur des assiettes chaudes, à coté des mêmes pommes de terre pas cuites. Déjà louper la cuisson des pommes de terre, faut le faire, en plus, faire l'économie d'une assiette à salade cela dénote un manque total de professionnalisme et de considération pour les clients. S'imaginer en plus qu'obligatoirement, vu qu'on est sur place, on mangera ce qu'on nous donne et que par conséquent, obligatoirement on mangera la salade chaude, c'est un très mauvais calcul. Jamais vu une chose pareille! Manque de considération des clients et manque de professionnalisme tant du chef que du personnel.

Nous avons passé un bon moment: bonne ambiance et plats bien préparés. Un bon service avec un accueil sympa et chalereux.

Accueil déplorable et malpolis. Nous avons l'impression de les déranger à chaque fois. Aucun sourire Les plats sont cependant corrects.

Un service pas du tout à la hauteur des plats servis. Quel dommage !L'Aquatis devrait vraiment revoir les critères d'embauche pour leur équipe de serveurs. Ceux-ci n'ont aucun sens du service, jugé pourtant essentiel dans ce corps de métier...

oben am Abend schön sitzen und nicht zu laut Lokal ausgezeichnet Speisen und sehr schön lokalen Weinkarte Personal entgegenkommend

Nous y avons mangé dans le cadre d'un séminaire. La qualité des plats étaient au rendez-vous et le service agréable. Pas sûr que j'y reviendrai autrement qu'étant déjà sur place.

On ne sait pas très bien où on arrive, un peu perdu dans le lobby de l'hôtel après avoir traversé des zones encore en chantier en venant depuis le parking. Le restaurant, tout en longueur, est assez lumineux et le cadre agréable, même si on a un peu l'impression d'être dans la salle du petit-déjeuner d'un hôtel, ce qui doit probablement être le cas...Suggestion du jour tout à fait délicieuse, mais gros bémol pour le service, à la ramasse. La nette impression que tout n'est pas sous contrôle et que les serveurs sont dépassés. Tout juste s'ils ne courent pas... Service de surcroit assez froid et distant. Un des multiples serveurs qui se sont succédés notre table m'a renversé mon verre de vin. Certes, on me l'a remplacé, mais on n'a pas daigné changer le set de la table, trempé, sur lequel on a simplement disposé une serviette... Petite carte des vins au verre qui mériterait d'être améliorée.Bref, impression mitigée. J'y retournerai probablement cet été pour déjeuner sur la terrasse et me refaire un avis.

Très peu de monde ce soir-là. Accueil et service attentionné de la part des 2 serveurs présents. Les entrées (saumon/tapenade d'aubergines) très joliment présentées. Les plats (St-Jacques/agneau) succulents. Petit bémol:le parking payantSinon, vivement recommandé!

Wir kamen einige Male mit der Familie hierher, weil die Gerichte ausgezeichnet für seinen Preis sind, geräumig mit einem beleuchteten modernen Design. Wir können nicht warten, dass der Aquatis Park eröffnet wird, ich hoffe nur, dass sie ihre Preise nicht erhöhen werden, da es wahrscheinlich viele Kunden bringen wird.

Mis à part l'accueil très froid, voir discourtois de l'apparent responsable de salle (pas un sourire, à peine un regard et qui estropie votre nom), le service fut efficace, sypathique et courtois. La carte n'est pas trop grande mais propose une très bonne variété. Cuisine savoureuse et très bien dressée.Les prix sont intéressants, très bon rapport qualité/prix. Un peu bruyant à cause de quelques groupes et hauteur de plafond. Un peu plus de verdure rendrait l'endroit plus chaleureux.

Ich war schon mehrmals im Hotel Aquatis und habe auch im Restaurant gegessen. Die Speien sind zwar gut, aber sehr überteuert. Vorallem wenn man an die vielen Optionen in der Stadt denkt.

Plat du jour excellent. Bémol pour le désert (Tiramusu en Verrine). La crème était encore congelée et à mon gout ce n était pas un tirisu mais une crème, puisque sans biscuits au fond.

restaurant très propre,personnel très sympatique,j'ai pris un plat du jour, pas de très grosse portions, assez light,mais on prend un dessert est c'est ok

On attend avec impatience la finalisation de l'extérieur du bâtiment pour la belle saison. Je suis perplexe sur la disposition du restaurant qui donne l'impression d'occuper la place qui restait... Les plats (nous nous sommes concentrés sur le poisson) sont "modernes" tant dans leur présentation que dans leur structure, style top-chef et bien réalisés. Service aléatoire.

Après une séminaire nous avons déjeuné au restaurant Aquatis. Entrée, plat du jour "Bœuf fondant" et dessert. Tout sauf fondant! Sauce insipide et le dessert ne semblait pas être fait chez eux. Les locaux sont jolis et le service bon.

Das Restaurant ist eine offene Bereich neben der Bar mit einem schönen freundlich Layout. Das Essen ist schön angerichtet, aber wenn große Portionen sind Ihre Norm, hier mehr heikel Geschmack ausgerichtet sind. Die Chestnut Suppe war eines der besten, die ich je hatte überall : )

Excellent repas, cadre sympa, propre, moderne, service de qualité. Je reviendrai !Menu adapté aux enfants également

Staying in the hotel for three nights I went only one to the restaurant: the other days it was said that it was "full", even if the tables were empty. There is not much nearby, you have to take the metro to get to the next restaurant. Nevertheless, the evening I had the chance to eat in the restaurant the quality was very good, above average compared to other hotels of the same category.

Le petit déjeuner est complet délicieux avec des spécialités tel que cuchaule.Le souper du soir fut excellent le chef est créatif...par contre les desserts sont du dégelé dommage

J'avais absolument envie de tester ce restaurant qui, par son site Internet, m'avait vraiment donné envie. Déception. Nourriture bonne et plutôt travaillée, mais très petite quantité (est-ce à cause du passeport ?!), j'avais faim en sortant. Au prix plein, le rapport qualité/prix n'irait pas du tout.Cadre pas aussi sympa que je pensais. On dirait plus un grand réfectoire. Le service vraiment pas top non plus.Les serveurs étaient très polis mais vraiment pas réveillés. Service lent. Ils nous courraient après dans le hall pour nous dire que nous avions réglé la fausse addition alors que non... A améliorer vraiment..

Avant de qualifier la nourriture faut déjà qualifier la propreté et pour un nouveau restaurent, je ne trouve pas normal que les nappes de table ainsi que les verres soit salle.

Très belle découverte, un peu par hasard, mais nous avons trouvé un endroit de référence sur Lausanne; aussi bien pour sa cuisine que son service à l'hauteur d'un hôtel d'excellence. Choix du vin par le maître d'hôtel: excellent: c'est une personne passionnée, les serveurs sont agréables et attentionnés. Un grand merci à Mauro (j’espère que c'est le bon prénom) et toute son équipe , ne changez rien, nous reviendrons avec plaisir et vivement l'aquarium .

Nous avons commencé à manger à 11h45 et nous avons quitté le restaurant à 13h45 pour manger le plat du jour. Et pour partir à cette heure, nous nous sommes levé pour aller payer à la réception du restaurant.Avant d'écrire cette avis, je suis allé manger 3 fois.Toujours identique : une cuisine excellente et un service minable.

Nous avons passé un excellent moment au restaurant Aquatis. Venue de nombreuses fois le midi, ce fut pour moi une première de tester la carte le soir et je ne fût vraiment pas déçue. Le risotto est toujours aussi incroyable et la cuisson du poisson parfaite. Les plats sont très colorées et les saveurs en bouche témoignent de recherche et de raffinement. Ce ne sera pas la dernière fois que je me rends à l'Aquatis, bien au contraire. A mes yeux, c'est l'une des meilleures adresses de Lausanne!!

Petit diner a l improviste et dans le cadre d'un passeport gourmand, l'accueil fut très chaleureux. Entrée et dessert partagé à 2 car les portions sont conséquentes sur les conseils avisés du responsable de salle.L'entrecôte rassis sur l'os fut un délice !Une très bonne adresse assurément qui devrait se remplir rapidement de par la qualité globale de la prestation.

Travaillant non loin de l'aquatis, j'ai eu l'occasion de me rendre plusieurs fois au restaurant le midi entre collègues. Les plats du jour aussi bien que ceux présentés à la carte sont délicieux et font preuve d'une belle maîtrise côté cuisine. Je ne peux que recommander!

Das Aquatis Restaurant ist im Hotel Aquatis. Das Hotel ist ein typisches Business Hotel. Das Restaurant aber nicht wirklich... Aus der Not OK, aber wenn man die Wahl hat, würde ich auswärts gehen....

Cadre contemporain, cuisine soignée avec des produits très frais travaillés avec grand soins.Menu 33.- entrée, plat et désert...Un vrais coup de coeur pour la cuisine, les gouts et la construction de l'assiette.Remarquable pour ce prix....

Dans le cadre d'un court séminaire durant la pause de midi, le repas a été pris au restaurant de l'hôtel. Le plat du jour était délicieux, servi rapidement, et à un prix très correct. Je recommande cet établissement !