Auberge de la croix d'or in Yens - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Pure and simple perfection. Warm welcome, friendly, professional, attentive service. From the kitchen, ouh la la, bravooo chef and boss, best, not possible. I decided to come more often.

Great cuisine, excellent Neuchâtel wines and perfect service from Odile

Magnificent discovery 🤩 very refined local cuisine and beautiful wine list...to try

Excellent address. For our first visit here, we enjoyed a surprise menu (3 starters, 1 main course, 1 dessert). The dishes are refined, delicious,... And surprising (I'm thinking of this incredible root risotto with Vacherin Mont d'Or and black truffles). The service seemed a little disorganized and slow but the extreme kindness of all the staff more than made up for this small detail, especially since the restaurant was full. Well done and thank you to the whole team! We had a very pleasant evening as a couple and we will definitely come back.

Magical place decorated with care, welcoming and efficient staff. A dream kitchen, everything was delicious. Highly recommended.

It was excellent ! I am even very surprised by the price of the daily menu. It's good and tasty. The staff are welcoming and friendly. Highly recommended.

Excellent venison saddle with delicate accompaniment. Smiling welcome. Professional and friendly service.

Very good meal, top service, adequate. Alright

Very good cuisine, well-controlled cooking, perfect service, pleasant place.

Very good restaurant. The boss is very close to the customers and very pleasant, as are all the staff. Good luck to them all. Retirees from Valais.

An excellent address for hunting. Careful cuisine full of flavors with good fresh local produce. A big thank you to Olivier and Claudia for this great time.

An exceptional culinary journey at the Auberge de Claudia and Olivier Hiernard L'Auberge de Claudia and Olivier Hiernard in Yens is much more than just a restaurant; it is an unforgettable gastronomic experience that skillfully combines refined French cuisine with the authenticity of regional products. As soon as you cross the threshold of this charming establishment, you are greeted by a passionate and experienced team who will make you feel at home from the first moment. The hosts, Claudia and Olivier Hiernard, have an impressive background that has taken them from the Swiss mountains of Verbier to the Spanish Mediterranean coast, via Ireland and Fribourg. Their experience in renowned establishments, including working alongside the famous Chef Georges Wenger, has perfected their sense of rigor and welcome. These qualities clearly shine through in their restaurant in Yens. The location of the inn is just as remarkable as the cuisine. Perched on a hill overlooking the majestic Lake Geneva and offering panoramic views of the Alps, this inn is a true gem. Its proximity to Morges and the motorway makes it an accessible destination, but it's the beauty of the Côte wine region that makes it even more special. The restaurant offers two distinct experiences. In the bistro area, you can enjoy exceptional brasserie dishes and a daily menu composed of fresh, quality products. It's the perfect place for a casual lunch with friends or for a meal that satisfies the taste buds without compromising on quality. The dining room, for its part, offers a more intimate setting and cuisine that evokes France with a touch of creativity. The refined dishes prepared by Claudia and Olivier highlight local ingredients and authentic flavors, creating an unforgettable gastronomic experience. A highlight of the Auberge de Claudia and Olivier Hiernard is the attention paid to the wine list. With a carefully chosen selection of regional and international wines, each dish can be paired with a wine that perfectly complements the flavors, making each bite a true delight for the senses. In conclusion, Claudia and Olivier Hiernard's Auberge is much more than a restaurant, it is a culinary journey that will awaken your senses and delight your palate. The commitment to quality, warm welcome and picturesque location make this establishment a must-visit destination for lovers of good food. Don't miss the opportunity to discover this rare pearl in the Swiss gastronomic landscape.

An essential address, the cuisine is precise, full of meaning. If you pass by there for lunch, don't miss the daily menu. An unbeatable price/pleasure ratio in the region. Hats off.

Magnificent experience, fabulous discovery menu and for cheese lovers a platter full of lovely surprises! Very nice welcome too!

Very good restaurant with fresh produce

Excellent restaurant listed in Gault et Millaut.

This Inn is a gem. I make all the stars shine clearly. cuisine worthy of a great chef with a warm and pleasant welcome and ultra-professional service. all my congratulations to you. a happy customer for many years - arnaud

Warm place and attentive and friendly staff. The hunting menu is excellent. It's worth a detour...

Just a treat for a lunch menu at 25.- I recommend this inn!! You can go there with your eyes closed, you will not be disappointed! Top service and on the plate too!!!! Photo: deer stew and delicious accompaniments!!!!

Extraordinarily fine food. The daily menu is also quite inexpensive, despite 15 Gault Millau points.

Having gone as part of Taste Week, we came away a little disappointed with our experience. Compared to other fine dining restaurants, the service was not up to our expectations. We were served "drops of wine" compared to other restaurants which left the bottle directly available to us. However, the food was good, despite one chicken being undercooked and having to be sent back (no apologies!)... The setting is pretty.

Cuisine as creative as ever, attentive and friendly service.

Magnificent discovery!! Warm welcome, with great care for each customer. The products are fresh, local and seasonal!! I 100% recommend this address ;-)

I went here with my group. But I didn't eat meat that day. So the restaurant made me a vegetarian menu. This is great restaurant, good food and nice service.

It's exquisite! 100% Homemade, the welcome too, terrible 😋

Excellent value for money + the kindness of the owners and staff.

Excellent meal and very warm and professional service. Very nice regional and international wine list.

Very good food, lovely presentation and very pleasant service

The meal was delicious as always.

Delicious local specialities in this modest but comfortable restaurant located in the center of the village Possibility to eat in the restaurant or the bistro Excellent choice of local wines 🍷 Service is welcoming

What a marvel this inn is! A simple and elegant welcome where refined dishes are served to us accompanied by equally delicious local wines. The hare à la royale was worthy of the best I have ever had (and I have made more than one!) and the woodcock was perfectly roasted. Controlled cooking and respected flavor! Look at the photos and your mouth should be watering. All my congratulations to the chef who is a real champion.

Excellent meal, top presentation, good welcome, just a little disappointed with the service.

Very pleasant place, the staff are really great, and the dishes are beautifully prepared and presented. We had a lot of fun discovering this place. We will happily return.

We ate the hunt there. Excellent! Nice choice of wine from the region.

Good schnapps :) Great place to sit

Very pleasant place, beautiful map, we went there during the hunting season, great time.

Very pleasant and competent service, pretty inn, nice wine list, menu focused more on meat with offal-based dishes. Absolutely delicious homemade ice cream.

Top waiters and superb meal, very pleasant!

Just perfect ! A pure MOMENT OF HAPPINESS!

Unfortunately we didn't get anything to eat at 8:45 p.m. on a Saturday. Places were free. It's a shame when the website mentions that the restaurant is open until 11 p.m.

Excellent hunting menus in a charming setting and friendly staff.

A friendly atmosphere and cuisine

C’est la seconde fois que nous choisissons cet établissement pour une soirée en amoureux (et de la gastronomie). Le première fois nous nous sommes trompés mais... quelle délicieuse surprise ! Cette fois, nous savions où nous allions et nous n’avons pas été déçus. Le menu proposé pour CHF 55.00 est absolument délicieux. Une très rafraîchissante soupe de tomate, buratta et sorbet en entrée, une souris de bœuf fumé et une figue fraîche et riz au lait en dessert. Juste parfait ! Le vin du village excellent et un service toujours à la hauteur avec une patronne adorable et un serveur bienveillant. Vraiment, vraiment à recommander sans retenue. Toute petite mini critique en ce qui concerne le tartare coupé au couteau, j’apprécie que l’on me le fasse goûter avant de me le servir. En l’occurrence c’est mon mari qui l’avait commandé et il n’a pas été déçu mais en ce qui me concerne, je l’aurais personnellement préféré un poil plus relevé. Je le saurai pour la prochaine fois et le spécifierai mais je pense que c’est le service appréciable dans les bons établissements en général

Auf unserer Velotour hier übernachtet und auch zu Abend gegessen. Was die Küche hier auf die Teller zaubert, ist von A - Z perfekt und ein Gedicht. Auf keinen Fall verpassen!

per caso ci siamo fermati in questo ristorante per pranzo, ed è stata una speciale soprese. servizio top con un bella terrazza, cibo veramente eccellente dagli antipasti al dolce. la carne è top. da ritornarci

Very good meal. Very good flavors on the plate. A succulent tartare. We're going to go back...

Un pur délice, de la cuisine comme on en voudrait plus souvent, je reviendrais avec grand plaisir. Bravo au chef et à toute l'équipe.

(Traducido por Google) Excelente hostal recientemente descubierto. Tanto es así que volvimos la semana siguiente. En lo que a mí respecta, mi nueva dirección para tartar de ternera. ¡Fabuloso! (Original) Excellente auberge découverte récemment. Si bien que nous y sommes retournés la semaine suivante. En ce qui me concerne, ma nouvelle adresse pour le tartare de boeuf. Fabuleux!

(Traducido por Google) Todo fue perfecto, la terraza, la amabilidad, la comida. Productos locales hechos en casa, ¿qué más se puede pedir? (Original) Tout était parfait, la terrasse, la gentillesse, les mets. Des produits locaux préparés maison, que demander de plus!

Après deux mois de confinement, nous avons voulu retrouver cette sympathique Auberge de la Croix d'or ! Quel plaisir d'y retrouver les mets délicieux auxquels nous nous étions habitués. Seules différences: par respect des consignes, les tables sont plus éloignées, et le bon désinfectant Morand, au parfum poire et menthe, librement disponible !

(Traducido por Google) Excelente experiencia un menú del día muy bien elaborado felicitaciones a todo el equipo (Original) Excellent expérience un menu du jour très bien ficelé bravo à toute l'équipe

(Traducido por Google) Lugar cálido, comemos muy, muy bien, se ofrece un menú diario al mediodía, todos los años hacemos nuestra cena de caja allí, ¡puedes ir allí y cerrar los ojos! Excelente comida y sirviente siempre sonriendo! (Original) Endroit chaleureux , on mange très très bien , un menu du jour est proposé à midi , chaque année nous faisons notre souper de boîte la bas , vous pouvez y’allez les yeux fermer ! Cuisine excellente et servante toujours souriante !

(Traducido por Google) Hermoso lugar Los inquilinos cumplen con las expectativas. (Original) Magnifique endroit Les tenanciers sont à la hauteur des attentes

(Traducido por Google) Lo mejor de lo mejor, todo fue perfecto. Una verdadera experiencia culinaria. Gracias otra vez ! (Original) Le top du top, tout était parfait. Une vraie expérience culinaire. Merci encore !

(Traducido por Google) Menú del día y otros platos, siempre Tip top. Presentación ordenada, colores, sabores y productos de calidad con un servicio amable y atento. GRACIAS 😉👍 (Original) Menu du jour et autres mets, toujours Tip top. Présentation soignée, couleurs, saveurs et produits de qualité avec un service souriant et bienveillant. MERCI 😉👍

(Traducido por Google) Impecable ... hermosos platos ... igualmente hermosa habitación (Original) Impeccable...plats magnifiques....chambre également superbes

Voilà un endroit qui vaut le détour. Le menu chasse de l’entrée au dessert est délicieux et très fin. Le personnel est chalereux et de très bons conseils.

Lorsque vous avez trouvé l'auberge de la Croix d'or, n'hésitez pas à entrer. Le cadre est simple et campagnard, le service chaleureux. Et dans l'assiette, c'est tout simplement délicieux et généreux, avec un goût de reviens-y.

Auberge sympathique, accueil chaleureux, un menu du jour excellent à un prix modeste, que peut-on imaginer de mieux ? Nous y reviendrons dès que possible et y amènerons de bons amis ! Merci patron !

(Traducido por Google) Domicilio imprescindible por su servicio y la calidad de sus platos. (Original) Adresse incontournable pour son service et la qualité de ses plats.

(Traducido por Google) Alto nivel Carpaccio fue sensacional. El plato principal de chuleta de cerdo era bueno pero no perfecto. Precio alto. La guarnición podría haber sido deliciosa y menos versátil. (Original) Gehobener Standard. Carpaccio war Sensationell. Hauptspeise Schweine Kotelett war gut aber nicht perfekt. Preislich hoch angesetzt. Beilage hätte üppiger und weniger vielseitig sein können.

(Traducido por Google) Buena cocina muy bien ejecutada. Buenos platos ... por contra, prefiero el lado del bistro (Original) Cuisine raffinée très bien exécutée. Belles assiettes ... par contre je préfère le côté bistro

Ottimo ristorante in questo piccolo paesino svizzero Il menu proponeva una ottima zuppa di noci, secondo con salsiccia di cervo e spetzle fritti e per finire dessert con mirabelle e gelato: tutto ottimo

(Traducido por Google) Platos deliciosos y frescos, calidad excepcional, personal muy acogedor y servicial. (Original) Plats succulents et frais, qualité exceptionnel, personnel très accueillant et serviable.

Au coeur du village, charmant resto historique avec du cachet, menu du jour excellent, rapide, soigné, accueillant. Bref, une très bonne adresse à conserver.

(Traducido por Google) Una hermosa posada de pueblo ... escondiendo un tesoro gastronómico. Locales, muchos, como este aperitivo emulsionado con boletus y berros yen, estacional, sabroso, creativo, sorprendente, como este sorbete con pimientos delicadamente aromatizados, al vapor, estos pequeños vegetales que acompañan una "gallina patas negras" de la Gruyère, para terminar con este sorbete de frambuesa yen, cuyo sabor recuerda estos momentos de la infancia cuando son recogidos de los pequeños arbustos que bordean los caminos. Para descubrir con urgencia. (Original) Une belle auberge de village...cachant un trésor gastronomique. Du local, beaucoup, comme cet amuse bouche émulsionné aux bolets et cresson de Yens, de saison, goûteux, créatif, surprenant, comme ce sorbet aux poivrons délicatement aromatisé, juste cuits vapeur, ces petits légumes accompagnant une "poule pattes noires" de la Gruyère, pour terminer par ce sorbet de framboises de Yens, dont le goût rappelle ces moments d'enfance à les cueillir dans les petits buissons bordant les chemins. A découvrir d'urgence.

(Traducido por Google) Demasiado bien (Original) Trop bien

(Traducido por Google) Buena comida y servicio, muy recomendable. (Original) Great food and service, highly recommended

(Traducido por Google) Inicio Servicio muy agradable e impecable .. gracias. (Original) Acceuil Tres sympas et service impeccable.. merci.

Ayant dégusté un tartare de qualité, j'ai apprécié le cadre ainsi que le service. A recommander dans la région.

(Traducido por Google) Este lugar es una joya, solo estaba allí para un almuerzo rápido pero definitivamente regresaré para pasar más tiempo aquí. El tartar de bistec fue el mejor que he probado, ¡absolutamente delicioso! El servicio fue muy amable y me encantó estar afuera bajo las sombrillas. La decoración interior también se veía muy atractiva! Son amables con los perros en el exterior y parece muy popular entre los lugareños, así que asegúrate de reservar. (Original) This place is a gem - I was only there for a quick lunch but I will definitely be returning to spend more time here. The steak tartare was the best I’ve ever had, absolutely delicious! The service was very friendly and I loved being outside under the umbrellas. The inside decor also looked very appealing! They are dog friendly on the outside for sure and it seemed very popular with locals, so make sure to book.

(Traducido por Google) La comida es excelente. Ambiente relajado pero sofisticado ... siempre una experiencia maravillosa. (Original) Food is excellent. Atmosphere relaxed but sophisticated... always a wonderful dinning experience.

(Traducido por Google) Me encantó (Original) J'ai adoré

Un cabri extra une langourtine sublime un joli plateau de fromages nous avons passe une tres bonne soiree vins de suisse allemande a decouvrir la prochaine fois

(Traducido por Google) Nos lo pasamos genial en este cálido lugar. Excelente cocina. Calidad - precio perfecto. Servicio atento (Original) Nous avons passé un très bon moment dans ce lieu chaleureux Excellente cuisine. Qualité - prix parfait. Service attentionné

(Traducido por Google) Ambiente agradable típico de una posada de pueblo, hermoso menú, excelente menú del día (Original) Cadre agréable typique d'une auberge de village, belle carte, excellent menu du jour

(Traducido por Google) Restaurante en medio del pueblo 👍🏻 (Original) Restaurant au milieu du village 👍🏻

(Traducido por Google) La comida es excelente, el personal muy amable con las comidas que no se encuentran en todas partes (por ejemplo, la cabeza de ternera excelente), y excelentes vinos de la región. Bravo y gracias. Sin duda volveremos !! (Original) Excellent repas, personnel très sympa avec des repas que l'on ne trouve pas partout (par exemple tête de veau excellente), et de très bons vins de la région. Bravo et merci. On reviendra très certainement !!

(Traducido por Google) Cocinando con finura y lleno de sabor. Excelente hogar No te pierdas esta dirección. (Original) Cuisine tout en finesse et pleine de saveur. Accueil excellent. Ne manquez pas cette adresse.

une tres belle soirée, passé au tour du une table gastronomique dans une cadre charmant et bien meublé avec du goût.on etait moi et mon frére, ravis de vous announce qui on s'est fait du plaisir au tour de un menu complet(amuse-bouche, trois entrées, le plat principal,fromage,dessert,petit four,café).plats équilibré,en harmonie, très agréable.produits locaux, frais, bien maîtrisé.un grand merci au Chef et au Staff.Vito et Giuseppe

Excellente découverte l’os à moelle top à l’entrée et excellent rognons .Le tout servis avec classe et sympathique.Bref il vaut mieux réserver car ce restaurant est un joyau caché .

Nous allons régulièrement déguster les recettes délicieuses du Chef Olivier, avec toujours le même plaisir. Perso nous preferons le coté "brasserie" plus convivial. Formule 2 ou 3 plats tres abordables compte tenu de la qualité. Vraiment une adresse à recommander.

(Traducido por Google) Bueno, pero es gourmet y lástima no es una gran elección a la carta (Original) Bon mais c'est du gastronomique et dommage pas grand choix à la carte

(Traducido por Google) El mejor albergue comunitario en la costa (Original) La meilleure auberge communal de la côte

Nous étions une équipe du travail de 11 personnes pour notre traditionnel repas de Noël. L’échange par mail pour l’organisation avait été déjà très sympathique et facile. Les partons et employés sont adorables et très accueillants. Le menu proposé pour un budget fixe était excellent. Toute la tablée a été conquise.

Le chef, son épouse et son personnel sont accueillant à l'arrivée comme au départ, merci !Bravo les patrons, plus de 6 ans à Yens, après, ensemble, chez Georges Wenger au Noirmont et chez Pierrot Ayer à Fribourg. La grande classe !

Un établissement traditionnel vaudoise au coeur du village, qui surprends avec une carte moderne et variée et un acceuil chaleureux et conviviale. Dans cette pėriode autonale, le chef propose des plats de la chasse exceptionel avec un bon rapport qualité/prix.Un endroit idéale pour une soirée à deux ou avec des amis.

(Traducido por Google) Buena comida, fresca y deliciosa. Servicio encantador también. Me encantó. (Original) Great food, fresh and delicious. Lovely service too. Loved it.

Tous les produits sont faits maison et sont d'une qualité irréprochable. Nous nous sommes régalés avec le menu chasse. Un grand bravo à Olivier le patron et son épouse Claudia pour leur accueil chaleureux.

Nous y avons mangé des mets de chasses très fin et très bon. Leur carte et leur menu découverte sont de très bonne gastronomie. Restaurant à recommander.Personnel fort sympathique et compétent.

Un bon restaurant à un prix abordable en Suisse mérite d’être salué. En plus ici tout est fait maison (même les sorbets) et c’est bon. Service souriant et rapide. Petite terrasse en été donnant sur la rue principale du village. Ce restaurant mérite de faire quelques km pour s’éloigner du bord du lac et de ses restaurants qui n’ont pas un aussi bon rapport qualité/prix. Avec le menu du jour (entrée, plats, dessert + eau minérale et jus de pomme) pour 2 personnes total approx. Fr.65

La cuisine est d'un excellent rapport qualité-prix. Tout est fait maison avec des produits locaux. L'accueil est très professionnel et agréable. Ce restaurant est une très bonne adresse de la région. La carte change régulièrement et à chaque fois c'est une réussite.

Un repas lors duquel nous avons vraiment pu apprécier la maîtrise des des saveurs. Félicitations à toute l'équipe et au Chef en particulier pour une telle capacité d'innovation. Tout simplement délicieux des amuse-bouches au dessert (cerises tièdes et glace de yogourt citronné) en passant par du porc engraissé à la levure de bière. Un menu gastro à la hauteur d'une vraie reconnaissance par Gault et Millau.Un service à la hauteur et le tout dans un cadre fort sympathique....nous y reviendrons.

Nous nous sommes rendus dans ce restaurant car nous avion reçu un bon cadeau et ce fut une très belle découverte.Dans un cadre très agréable, nous avons eu droit à un menu découverte très bien concocté en termes de plats.Cuisine très créative faisant bien ressortir les goûts de chaque produit. Nous avons apprécié à sa juste valeur la créativité du chef ainsi que tous les différents plats .Service effectué avec un très bon rythme.

(Traducido por Google) Excelente cocina, sutil, creativa, calidad de productos de primer nivel, a un precio completamente correcto +++ (Original) Cuisine excellente, subtil, créative, qualité des produits de premier choix, à un prix tout à fait correct +++

Délicieux plats inventifs, fins, du terroir et de saison. Sympa et sans prétention. Parfait.Amuse bouche de féra légèrement fumé maison et avocat St-Jaques rôties betterave crues et cuitesFoie gras poëlé endive et sanguineTurbot aux petits légumes racine d'hiver ou contre-filet AngusChoix de fromages de diverses régions Ananas confit meringué et sorbet mangue au coulis passion

(Traducido por Google) Cocina francesa, elaborada y fina. Un poco caro, pero excelente. Super buen jefe y jefe. Pescado y productos de mercado. Para descubrir absolutamente. Nos ha gustado. 2 posibilidades: habitación con tarjeta y menú gasro; o bistro con un pequeño menú, pero solo de martes a jueves. Buen provecho. (Original) Cuisine à la française, élaborée et fine . Un peu cher, mais excellent. Patron et patronne super sympa . Poisson et produits du marché. A découvrir absolument. Nous avons aimé. 2 possibilités: salle avec carte et menu gasro ; ou bistrot avec petite carte, mais seulement mardi au jeudi. Bon appétit.

(Traducido por Google) Muy buen cordon bleu en el menú del día y buena crème brûlée (Original) Très bon cordon bleu en menu du jour et bonne crèmes brûlés

(Traducido por Google) Los mejores tártaros de la región. (Original) Meilleurs tartares de la région..

Nous avons mangé un soir de semaine du côté bistro de cet établissement et quelle bonne surprise ! Une petite carte avec des plats variés et délicieux! Nous avons pris une entrée (foie gras et 6 escargots) quel régal ! La suite, le brochet et le porc confit étaient très bien présentés avec leurs petits légumes et vraiment très bon! Le dessert dans la lignée ... félicitations au chef! Nous reviendrons pour un menu au restaurant c’est certain! Très bonne auberge !