Auberge de l'Union Palézieux Gare in Oron

Superb establishment! The welcome is warm and the cuisine is made with love. We feel like home, the boss is present in the room which feels good. The products offered are from the region and prepared according to the rules of the art. Prices are reasonable. I recommend this establishment and above all don't forget to book.

Delicious and generous cuisine. We live nearby and have never been disappointed. There are mussel evenings from time to time, which were also delicious!

Always a pleasure to come, top cuisine and super friendly boss

We went for hunting. Limited but interesting map. Quality and well presented cuisine. Decent service. The friendly atmosphere of the place. The boss is a character in his own right. Nice address that serves local and homemade cuisine.

A very good address ! We had a great time and appreciated the warm and friendly atmosphere of this inn. The boss and the waiter are extremely kind and honest (slightly longer waiting time following a kitchen problem mentioned upon our arrival) We will definitely come back to eat at this restaurant!

Owners and staff are super welcoming and super friendly.

Nice place, average meal, excessive prices, nice boss.

Super friendly welcome and boss, home cooking with beautiful regional products, inventiveness and creativity, a treat. Thank you for the smile and the mojitoen aperitif was magnificent.

Super friendly waiter, good food

Delicious food, nice place. Top boss and full of good humor. The incredible server, very good service and joker.

Great meal and atmosphere. A bit noisy room and unfriendly toilets.

The atmosphere and the service were top notch! The dishes are hearty, beautiful and delicious. I highly recommend!

Missed my train stop and found this restaurant by accident. A very happy accident! . Great food and great service.

Mr. Chef should rename his daily specials, in reality they are festive dishes. Highly recommended.

Great experience. Hamburgers revisited with shredded meat are a real delight.

Nice atmosphere, warm welcome, pretty decoration. All dishes were delicious. A thumbs up for the veal kidneys and fries made in beef fat, like in Belgium. We will come back 😜

If there was a reason to go to Palézieux, it’s this restaurant with its chef who simply loves his job and you can feel it on the plate. Local, homemade, fresh and a decent bill!

Everything I love when I go to a restaurant. Good product, good beer, the boss is so cool. I recommend 100%

Very nice discovery! Quality hostel. The meal was a delight, the service top notch. In three words: simple, delicious and effective.

An excellent address. The food is top notch and the service too.

Vegetarian dish for 25.-: dry pasta, with 3 cherry tomatoes and a few pieces of asparagus, not even seasoned. no parmesan. For dessert, trilogy of crème brulées. They smelled of gas! Asking if drops of alcohol had not fallen in.

A warm welcome by the fire and full of humor, quality dishes, connoisseurs and full of generosity. Thank you for this pleasant and jovial moment. A great address.

The left hump of the camel and its lake oyster coulis would certainly have delighted our taste buds, but my doctor said not to overdo it! In short, the welcome is jovial. The brasserie-style food menu is well stocked and made our mouths water. We fell for succulent tartars with an Asian flavor, which I believe were very well mastered. Then, the kidneys with mustard sauce and small fresh fries, great. The boss is present in the room which brings conviviality and sharing. A multitude of beers are also in the spotlight. In short, a restaurant the way we like them!

Great welcome and excellent cuisine. I totally recommend.

Very nice warm welcome, an excellent tartare. THANKS!

We eat just too well there! Chef and service staff always in a good mood and welcoming.

Very good restaurant. Delicious and varied menus. Very friendly staff. It's the boss who is in the kitchen. Very large and excellent selection of beers.

Very warm welcome, super good meal, relaxed atmosphere, waitress full of humor and very jovial, top boss. Highly recommended place

Great welcome and lovely hearty dishes - succulent beef tongue and excellent chocolate profiteroles

Excellent meal and very friendly service

Eating caramelized pork ribs with pineapple cooked at low temperature is a treat. And the very friendly boss,

Super friendly welcome, very fast service (I only had 30 minutes before my train!) and delicious dish! Thanks a lot and see you soon ! 😀

Excellent and generous dishes, super warm welcome and service.

Warm welcome, cheerful service and generous cuisine. Like the passionate boss. The Auberge de l'Union is worth the detour, and even several times: we are happy to be surprised by a regularly renewed menu, with essentially local and seasonal products.

We may have had a bad day!!! But total disappointment.!!!! Wait too long! Cold dish! Fries: certainly the bottom of the packet given the size, so not homemade at all!!! Too bad 😕 we were having fun for a Sunday dinner

Excellent restaurant!! Recommended. Fresh products. Generous cuisine. Warm environment. I come back soon !!!

Very very nice boss!!! really nice ! I'm so sorry! ouch ouch I gave a negative opinion, it's a HUGE misunderstanding, I actually had a problem with another establishment than this one and not knowing the region well I thought it was here! the boss called me following my negative comment and he just won me over as a future client, he was so ADORABLE! All my excuses !

Very welcoming and friendly staff! Very good meal and not too expensive!

Excellent restaurant: local and fresh products, The mussels with Thai sauce, (in season only) great!!. Pulled pork, tartares, homemade fries...Excellent!! The talent of a passionate chef, friendly and professional staff. Remember to book as it is often full on weekends.

A fantastic place! The boss has an exceptional sense of welcome. The flavors are subtle. What a pleasure. Thank you and keep it up.

They work with heart, a smile and what's more, it's more than excellent. A magnificent discovery! See you soon 😉

Staff both professional and warm, the winning combination.

It's always a pleasure to come and taste at the Auberge de l'Union. The staff and chef are very friendly and cheerful. The dishes, some typical and others original, are made with local products which are of excellent quality. The cooking and spices mastered with perfection by the chef make any piece a delight.

Pleasant, attentive service with just-satisfying food! I adore ! 😎

Nothing great. I'm going to do a 2nd try

Super good, and the boss is so cool

The charm of the building, the talents of the owner, the seasonal variations of the menu, everything here is done to seduce us, nourish the mind and the body. THANKS ! See you very very soon! Véronique P.

Only happiness for the transition from 2021 to 2022 🎉 we spent New Year's Eve enjoying original and succulent dishes. A magnificent menu, drinks included at a very reasonable price. The good humor and kindness of the owner and the waitress couldn't have been more appreciable 👍👍Thank you for giving us such a good evening, we want more. So, see you soon with great pleasure. From the people of Friborg 😜

Warm welcome, faultless service. Small card with jokes (rose snake, pangolin steak, etc.). Local and fresh products highlighted. Good experience although it quickly gets quite noisy when the restaurant is at 3/4 capacity.

Brasserie cuisine the way I like it, always generous and with that little taste of my childhood. Alongside these authentic flavors, the chef also offers some more exotic dishes which are no less delicious. The menu changes often, so there is no risk of getting bored.

Excellent welcome by the chef!! Very friendly, smiling, and funny! Very good cuisine, original, full of flavors and surprises. The chef likes challenges and takes risks, and it works (chicory crème brûlée)! I highly recommend this place, where you inevitably come away happy, with a tight stomach! ;-)

When you leave there, you're no longer hungry. Super good and friendly welcome. Fair prices.

Excellent home-made dishes. Heartwarming welcome . Waitress answers all our questions and the boss takes great care of his customers. Address to remember

Excellent food and very friendly service!

Tasty cuisine and pleasant service

Super friendly boss despite the crisis and we ate really well! As usual, top notch :)

Very welcoming staff, quality drinks and good value for money (we only had one drink)

Exceptional boss. I recommend the dahut stew!

Since I've been teleworking, I've been going to get my takeaway almost every day. It's good, diversified, balanced, not too fatty, quality products, in short it's great, I have nothing to complain about! I highly recommend this address and what's more, the boss is super nice 😉 I can't wait to be able to eat there!

Des vrais plats de brasserie comme on en trouve plus. Avec quelques huîtres en entrée, c'est parfait. Je recommande.

Le menu plaisir est un vrai délice, dans une ambiance chaude et fun! Soyez prêts pour une soirée pleine d’humour!

(Traducido por Google) ¡Me encantó el entorno, los jefes y la comida! (Original) Beaucoup aimé le cadre, les patrons et la nourriture !

(Traducido por Google) Súper bienvenida, buena comida y muy buen servicio gracias Recomiendo este lugar a cualquiera que quiera pasar un buen rato. (Original) Super accueil bon plats et très bon service merci Je recommande se lieu pour tout ceux qui veulent passer de bons moments

Un vrai bistrot de campagne comme je les aime ! Nous y avons mangé à midi un délicieux "menu du jour"... Service attentionné et efficace 👍🏻

(Traducido por Google) El lugar es inesperado, sencillo pero muy bien recibido por el jefe. Los platos son "caseros" con una buena selección de vinos suizos. Por nuestra parte, probamos el plato del día, y probablemente fue el mejor picadillo de Parmentier que he probado en mi vida. Seguido de un profiterole casero de postre, una delicia. (Original) L'endroit est inattendu, simple mais on y est très bien accueilli par le patron. Les plats sont "fait maison" avec une belle sélection de vins suisses. Pour notre part nous avons gouté au plat du jour, et ce fût sans doute le meilleur hachis Parmentier qu'il m'ait été donné de gouter. Suivi d'une profiterole maison pour le dessert, un régal.

Déjeuner en amoureux suite à une panne des CFF qui nous a conduit par hasard à Palézieux.Très agréable surprise ! Le patron est doté d un excellent sens de l’humour.Concernant l’assiette: pour Madame, hamburger « pulled pork » délicieux. Me concernant: rognons de veaux à la sauce moutarde de très haute qualité ! Les frites maisons sont excellentes !! Si vous passez par Palézieux, étape obligatoire !Nous reviendrons :)

(Traducido por Google) Después de un problema en las pistas CFF, paramos en este restaurante y solo puedo recomendarlo. El jefe es muy agradable, llevamos hamburguesas, salchichas y filetes de perca. Todo estuvo muy bien con productos locales. Las excelentes patatas fritas de la casa y los vinos locales que se ofrecen eran de muy buen gusto. Un descubrimiento magnífico y si pasas por Palézieux, ¡detente! Una buena dirección para pasar un buen rato !! (Original) Suite à un problème sur les voies CFF, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant et je peux que le recommander !! Le patron est vraiment sympa, nous avons pris des burgers, saucisses et filets de perches. Tout était très bon avec des produits locaux. Les frites maisons tiptop et les vins de la région proposés étaient tous de très bon goût. Une superbe découverte et si vous passez par Palézieux arrêtez vous !! Une bonne adresse pour passez un bon moment !!

(Traducido por Google) Muy lindo, el tartar esta genial (Original) Très sympa, le tartare est super

Suite à un problème sur les voies CFF, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant et je peux que le recommander !!Le patron est vraiment sympa, nous avons pris des Burgers, saucisses et filets de perches. Tout était très bon avec des produits locaux. Les frites maisons tiptop et les vins locaux proposés étaient tous de très bon goût.Une superbes découvertes et si vous passez par Palézieux arrêtez vous !!Une bonne adresse pour passez un bon moment !!

La carte est petite, complète et pour tous les goûts. Nous avons commandé un tartare de bœuf parfaitement relevé, des filets de perches très bonnes accompagnées d'excellents légumes frais et des tagliatelles à la crème-lardon pour la petite. La petite attention particulière dans son assiette lui a fait très plaisir. Les frites en accompagnements etaient délicieuses.Nous n'avons pas goûters la glace maison. Cette dernière a été rapidement englouti par la petite. Je suppose qu'elle devait être très bonne ! Service rapide, fait maison et patron fort sympathique. Nous recommandons vivement ce restaurant.

(Traducido por Google) Platos suculentos con un menú siempre renovado, una selección de productos locales y de temporada que recomiendo (Original) Plats succulents avec une carte toujours renouvelée, un choix de produits du terroir et de saison je recommande

(Traducido por Google) Lugares tipicos de la region (Original) Lieux typique de la Région

(Traducido por Google) Muy cálida bienvenida y servicio atento. Menú corto y a menudo renovado, una garantía de frescura. Platos caseros con buenos productos, a precios más que justos. Incluso los niños son mimados por el chef que adapta sus platos para complacerlos. (Original) Accueil très chaleureux et service attentionné. Carte courte et souvent renouvelée, gage de fraîcheur. Plats faits maison avec de bons produits, à des prix plus que corrects. Même les enfants sont gâtés par le chef qui adapte ses mets pour leur faire plaisir.

Entrecôte Mégagorgasmique et frites délicieuses... tout est parfait merci pour cette soirée partagée entre amis.

,une personne à pris les huîtres délicieuses 😋 Nous avons aussi pris des mets à l'emporter lors du confinement, pour les soutenir car ils venaient de reprendre l'établissement, venez découvrir cette auberge et sa terrasse..Prix correct , cuisine de qualité Label fait Maison 😊

(Traducido por Google) Buena dirección a 15 minutos de Lausana. Café con mucho carácter, dueño excesivamente amable y un delicioso menú diario a bajo precio entre ostras de escamas, salchichas Palézieux y postre de merengue y fresa. Puedes ir allí con los ojos cerrados 😋 (Original) Jolie adresse à 15mins de Lausanne. Café avec beaucoup de cachet, patron trop sympa et un délicieux menu du jour à prix doux entre huîtres de cancale, saucisse de Palézieux et dessert meringué-fraises. Vous pouvez y aller les yeux fermés 😋

(Traducido por Google) Papas fritas y carne sin sabor ... (Original) Pampige frites und Fleisch ohne Geschmack....

(Traducido por Google) ¡Un equipo superior! Lleno de humor y cocina tradicional. bien hecho (Original) Une equipe top! Plein d humour et une cuisine traditionnelle. Bravo

(Traducido por Google) Precio más que correcto pero teniendo en cuenta los precios del servicio y una recogida pero es correcto Yo recomiendo (Original) Prix plus que correcte mais vu les prix le service et un a la ramasse mais c'est correct Je recommande

(Traducido por Google) Muy buena comida con una cálida bienvenida. Bonito lugar para descubrir! (Original) Très bonne cuisine avec un accueil sympa. Bel endroit à découvrir !

Repris depuis peu par un chef français, ce sympathique lieu mérite qu'on s'y attarde. Petite carte, gage de qualité, et produits du terroir mis à l'honneur avec maestria. Mérite tous les encouragements et je leur souhaite un bel avenir plein de succès. Cet établissement dispose d'un parking privé. Proche de la gare à pied.

Ouverture récente avec de nouveaux patrons. Un accueil sympathique, une satisfaction culinaire avec des produits locaux qui nous ont enchantés. Les prix sont super corrects pour les menus et les vins. Vivement conseillé.

Une nouvelle direction au café restaurant, l’Union a Palézieux. Nouvelle carte, que du bon. Cuisine ; Élaborée sur place à partir de produits traditionnels, fait maison.

(Traducido por Google) Según el sitio, el restaurante está cerrado permanentemente. (Original) Selon le site, le restaurant est fermé définitivement

(Traducido por Google) Bonito y acogedor restaurante :) (Original) Nice and cozy restaurant :)

Nous avons souper à l’extérieur. La table était sale et le serveur ne nous l’a pas nettoyée avant de mettre les sets de tables plastifiés qui étaie également sales! 50 minutes d’attente avant que l’on vienne nous servir... et le pompon était qu’ils n’avait même pas la viande que nous venions tout spécialement manger dans cet établissement et qui figure sur la carte et dans leur site. C’était l’entrecôte de bœuf Simmental! Après il avait l’air assez gêné quand il nous a dit qu’il n’y en avait plus, je suis persuadée que c’est juste car nous avions une offre avec la Fourchette que celle-ci n’était pas en vente! Du coup nous avons pris l’entrecôte poêlée avec des frites. La viande est arrivée froide elle était bonne mais malheureusement trop dure. Les légumes étaient au top. Et pour finir impossible de payer avec une carte, seulement du cash! Passez votre chemin!!!

(Traducido por Google) La comida era excelente y los precios asequibles. Un lugar para recomendar! (Original) Les plats étaient excellents et les prix abordables. Un endroit à recommander!

Service très sympathique, belle carte, avons passé une bonne soirée sur la petite terrasse très agréable, ne pas oublier de garder une petite place pour le dessert.

(Traducido por Google) Un verdadero descubrimiento. Personal en la parte superior, menú variado, generosa porción, excelente cocina, presentación original ... en resumen: perfecto (Original) Une vraie découverte.. Personnel au top, carte variée, portion généreuse , cuisine soignée, présentation originale.. en résumé: parfait

(Traducido por Google) Un pequeño gran bar, un montón de espíritus diferentes, la parte superior (Original) Super petit bar, beaucoup d'alcools différents, le top

Nous avons été reçus comme des rois !!! Tres bon et le patron d'une gentillesse... il nous a fait un poisson avec des légumes ! Le dessert maison selon Tik était impeccable ! Quant à moi, le digestif offert etait superbe !

(Traducido por Google) Muy buen menú, platos abundantes, bien presentados, de temporada, todo en un lugar con un ambiente familiar, agradable y relajado. Servicio muy cálido. Estamos festejados !!!! (Original) Tres belle carte, plats copieux, bien présentés, de saison, le tout dans un lieu a l atmosphère familiale, agréable et decontractee. Service tres chaleureux. On a est regalés!!!!

Le service est un peu long, la serveuse ne comprend pas grand-chose, mais le patron " Henrique" vient rapidement à la rescousse.Effectivement les prix sont quelques francs plus chers que dans d'autres établissements, mais la marchandise est très généreuse, comme les morilles ou la sauce. Le dressage est appliqué et les cuissons juste parfaites, nous reviendrons.

Reservé para 8 personas para comer arroz de marisco( especialidad portuguesa y del chef)mismo con reserva nos atendieron una hora más tarde, era para cenar a las 8 y hasta las 9 nada. El arroz no tenía nada que ver con las fotos que había en internet, el arroz era blanco blanco sin caldo y llevaba el marisco enlatado osea súper caro y muy mal. Ofrecían cosas y despues decía la camarera que no había, por ejemplo vino, postre, etc... muy mal atendido nuestra experiencia sinceramente fue mala, no lo recomiendo.

(Traducido por Google) Buen servicio, platos bien presentados y suculentos. Qué felicidad ! ¡Volveremos seguro! (Original) Beau service, plats bien présentés et succulents. Que du bonheur ! On y retournera pour sûr !

(Traducido por Google) Buena comida, precios honestos (Original) Bonne cuisine prix honnêtes

(Traducido por Google) Esta no es la primera vez que voy a este restaurante siempre, también es excelente la comida excelente vino portugués, saber que una prueba es esencial (Original) Ce n'ais pas la première fois que je vais dans ce restaurant toujours aussi bien nourriture excellente vin portugais bien à connaitre un essai s'impose

(Traducido por Google) Deliciosa comida en buena compañía! (Original) Délicieux repas en bonne compagnie !

(Traducido por Google) Lugar agradable con variada cocina. (Original) Endroit sympathique avec de la cuisine variée.

(Traducido por Google) Muy buenas restauraciones agradable configuración anticuada (Original) Très bonne restaurations cadre sympa à l ancienne