Auberge de Rivaz in Lac Léman (VD)

The food was very good, the service was good and friendly, and in my opinion the price/performance ratio was at the upper limit.

Outstanding staff, delicious dishes and very beautiful decoration. We had a great time. Go for it!

A pleasant setting, a beautiful cellar (tasting of local wines), a menu inviting discovery, excellent service, lake perch fillets and a warm welcome, you will certainly have a great time.

Accueil frais car en terrasse mais chaleureux par les patrons et le serveur Une carte petite mais très alléchante L’entrée : un œuf parfait ! Ohh que oui! Un vrai délice ! Une présentation magnifique! Œuf avec asperge verte et morilles... une technique incroyable et un goût magique ! On a adoré.... dommage du peu ! Plats: araignée de bœuf et canard confit. Un délice ! Des magnifiques assiettes, riches en couleur, explosives en bouche ! On s’est régalé ! Merci !! Et à tout bientôt

Fantastica vista, personale professionale e competente, cibo molto buono ma troppo costoso.

Wunderschöne Lage am Genfersee mitten Im Lavaux. Schöne Zommer sehr nette Chefs und Angestellte und sehr gutes Essen.

(Traducido por Google) Gran catering (Original) Super restauration

Ho mangiato qui molto spesso negli ultimi 30 anni...ricordo un posto alla mano con ottimi piatti della tradizione,tra cui la fantastica selle de chevreuil...purtroppo da qualche anno è cambiata la gestione e nulla è come prima...peccato,era un posto del cuore.Il mio voto è tre pallini ma sono stato generoso...peccato perché il potenziale è alto e ci vorrebbe così poco per fare bene...

Les trois fois où je suis allée dans ce restaurant m'ont ravie. Les plats proposés sont excellents et les recettes sont de la région. Le personnel est accueillant, sympathique, et le service rapide. De plus, le cadre et la décoration rajoutent une belle touche. Une adresse que je garde !

...créées après la fermeture due au semi-confinement ont toutes été enthousiasmantes, l’actuelle no 3 ne manque pas à cette règle. Belle matière première, très bien apprêtée avec un service professionnel et cordial à des prix corrects. Que demandez de plus ..Rien alors allez-y vous ne serez pas déçu.

Nous avions réservé pour 10 personnes, et au final nous n'étions plus que 5. Nous avons été très bien servi. La qualité du repas était parfaite. Le serveur très sympa. Merci.

Sehr gutes Essen und nette Bedingung !!👍👍👍

Un réel plaisir culinaire.Joli restaurant aéré et bien décoré, accueil agréable et convivial .Mets fait maison, excellents, bien servis, jolie présentation.Un endroit que je recommande sans hésitation. Une adresse à retenir, nous reviendrons volontiers.

(Traducido por Google) Cocina tradicional y sabrosa con productos de mercado y de temporada. Fue un primer descubrimiento, volveremos. La acústica puede resultar molesta si hay personas con efecto de resonancia (Original) Cuisine traditionnelle et goûteuse avec produits du marché et de saison. C'était une première découverte, nous reviendrons. L acoustique peut être gênant s'il y a du monde avec un effet de résonance

(Traducido por Google) Una terraza de lo más agradable, excelentes vinos, deliciosos platos, clarisse con mucho mimo ... volveremos con mucho gusto !! (Original) Une terrasse des plus agréables, des vins excellents, les plats délicieux, Clarisse au petit soin...nous y reviendrons avec grand plaisir !!

Bereits bei der Ankunft mussten wir das Zimmer für die beiden Nächte bezahlen. Als wir das Doppelzimmer für CHF 192 pro Nacht inkl. Frühstück gesehen haben, wurde uns klar, weshalb wir die Rechnung sofort begleiten mussten. Das Zimmer war winzig und gegen den Berg und den Parkplatz gerichtet, das Bad sehr klein und alt. Um sich ungestört bewegen zu können, musste man die Schlagläden schliessen. Vorhänge hatte es keine.Es gab keine Mlglichkeit in Ruhe einen Apero zu nehmen. Wir wurden 2x vom angewiesenen Platz umplatziert.Das Nachtessen war gut und das Frühstück sehr gut.Wir würden die Auberge de Rivaz niemals wieder berücksichtigen.

(Traducido por Google) Cálida bienvenida y excelentes comidas. Muy buena relación calidad-precio, personal super agradable ... ¡lo recomendamos y volveremos! (Original) Accueil chaleureux et repas excellent. Très bon rapport qualité prix, personnel super gentil... on recommande et on reviendra !

Ours was an unplanned visit after a walk at Lavaux. We were treated very (very!) hospitably by the staff, they even were so generous to let us try different wines. The seafood pasta was supreme. Very good, high quality food and a gorgeous view of the surroundings to round it all off. Another plus is that it is conveniently located right next to the train station.

(Traducido por Google) Muy buena comida y servicio. Precioso risotto y tagliata ❤️ (Original) Very good food and service! Lovely risotto and tagliata ❤️

(Traducido por Google) Muy buena cocina, fina y original elaborada con productos de calidad. Cálida bienvenida y magnífica vista del lago. (Original) Très bonne cuisine, fine et originale élaborée avec des produits de qualité. Bon accueil et superbe vue sur le lac.

Toujours le même accueil sympathique et le service efficace, la charmante terrasse avec une vue magnifique sur le lac et les montagnes, l'assiette de filets de perches généreuse.

Waaaaw !!! J’ai été conquise !! Le lieu est magique, entre le lac et les vignes, une terrasse avec vue sur le lac, l’intérieur est super cosy et le personnel adorable! Tous les produits que j’ai mangé étaient super frais et très bien travaillés, tout était excellent de l’entrée au dessert. Gros coup de cœur pour la marmite de coquillages: une énorme marmite pleine de coques, de moules et de vongoles dans un bouillon aux tomates, le tout servis avec des frites à tomber .. c’était magique ! Pour y accéder en train c’est parfait, la gare est à 2 minutes à pied 👍🏻

Bereits die sehr freundliche Begrüssung war ein optimaler Beginn eines durchweg perfekten Abends. Die Bedienung war immer aufmerksam. Die Gerichte, in der Darbietung wie geschmacklich waren perfekt, hatten fein aufeinander abgestimmte Nuancen. …sehr empfehlenswert..

(Traducido por Google) Excelente comida con amigos (Original) Excellent repas entre amis

(Traducido por Google) Muy buena direccion. Platos deliciosos con productos regionales. Magnifica terraza. Siempre muy bien recibido. Recomendado sin dudarlo. (Original) Très bonne adresse. Plats délicieux avec des produits régionaux. Magnifique terrasse. Toujours très bien accueilli. Recommandé sans hésitation.

(Traducido por Google) Hermoso entorno y servicio excepcional. (Original) Cadre magnifique et service exceptionnel

(Traducido por Google) Servicio de cocina superior (Original) Acceuil service cuisine au top

C'est avec un couple d'amis que nous redécouvrirons le nouvel esprit "brasserie gourmande" de cet établissement étant monté en puissance via la sanction du Gault&Millau. Les attentes étaient donc élevées, surtout en regard des prix certes pas excessifs, mais suscitant quand même un confortable budget. L'indiscutable fraîcheur des petites salades mêlées regrettera le manque d'assaisonnement. Si mon Omble Chevalier a parfaitement réjoui mes papilles, les filets de perches n'enthousiasmeront pas ma compagne; avec une sauce aïoli fade, ils se sont avérés insipides et sans goût, les frites molles sans sel ne pouvant rattraper le coup. C'était bon mais la cuisine peut assurément mieux faire en matière de saveurs et nous reviendrons volontiers pour un nouvel essai, l'équipe fort sympathique le méritant largement. Faute de l'appréciation "bon" adéquate en la circonstance, je lâche un généreux mais réservé "très bon".

Un accueil chaleureux des patrons, un service parfait, Larisa et Clarisse sont aux petits soins, sans oublier une cuisine délicieuse !!! Venez à l’auberge de Rivaz, vous ne serez pas déçus 😊 The place To Be à Rivaz !

(Traducido por Google) Solo comimos allí y no había nada de qué quejarse. (Original) Wir haben nur da gegessen und da gab es nichts zu bemängeln.

(Traducido por Google) Comida maravillosa, hermosa terraza, excelente servicio (Original) Wunderbares Essen, wunderschöne Terrasse, toller Service

Accueil et service très bien. Belle terrasse extérieur, la salle du restaurant est confortable et moderne.En entrée "œuf de Forel" délicieux. Les rognons et les filets de perche d'importation (car pas de CH en raison de la période de reproduction) étaient très bons. En dessert une "Rivazienne" top. Les produits sont de qualité et bien cuisinés. Il est prudent de réserver.

(Traducido por Google) Siempre una delicia cuando caminamos por los viñedos. La terraza es muy agradable y relajante, la comida es muy buena y el personal es amable. (Original) Always a delight when we walk the vineyards. The terrace is so pleasant and relaxing, the food is consistently good and the staff are friendly.

(Traducido por Google) Ajuste ideal (Original) Cadre idéal

(Traducido por Google) Una tarjeta de camarero y camarera súper muy buena (Original) Une carte super serveur et serveuse sympas tres tres bon

Un des meilleurs filets de perches que j'ai mangé. Les portions sont généreuses et l'accueil est très bien. C'est sur que nous allons revenir.

Die Auberge de Rivaz ist zwar ein schön und geschmackvoll renoviertes Hotel mit leider etwas viel Schatten!- Unser Zimmer war sehr klein aber sauber und komplett ausgerüstet (sogar ein Schirm stand zu Verfügung. Die Lage (Seeseite) war aber schlecht gewählt: Wer gerne mit offenem Fenster schlafen möchte, schläft hier nicht, den die Hauptstrasse führt vor dem Hotel durch.Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet (hie und da etwas eng gestuhlt) und macht dank viel Fensterfläche einen offenen und freundlichen Eindruck. Nur hat die viele Fensterfläche den Nachteil, dass der Lärmpegel bei vollem Lokal fast jede Unterhaltung verunmöglicht. Die auf der Winterspeisekarte aufgeführten "Moules de bouchot" waren an einem Samstagabend nicht lieferbar ebenso wenig wie die Filet de perches aus dem Lac Léman (Schonzeit?), das schlägt dann ziemlich auf die Stimmung, wenn man speziell deswegen hier Halt gemacht hat. Wieder ein Lichtblick das Frühstück, für francophone Verhältnisse ausgezeichnet.

(Traducido por Google) Muy linda vista. Hermosa presentación, pero no muy equilibrada, no muy generosa para la comida. O mucha carne y pocas verduras, o lo contrario. Afortunadamente buena puesta al día para el postre. (Original) Très belle vue. Belle présentation, mais peu équilibrée peu copieux pour le repas. Soit beaucoup de viande et peu de légumes, ou le contraire. Heureusement bon rattrapage pour le dessert.

L'accueil et la décoration sont très sympas, mais il fait un peu froid et les sièges ne sont pas confortables.La carte est petite, ce qui peut être bien, mais pas grand chose à mon goût, ce que j'ai trouvé compliqué. (A l'époque, il y avait des pâtes et des pizzas, à présent, c'est une carte unique sans autre proposition)Les plats sont très bien présentés, après on peut critiquer presque chaque plat. De l'oeuf parfait trop cuit au manque de d'assaisonnement dans le risotto, en passant par les moules où la moitié restait collée à la coque, accompagné de frites qui n'avaient pas l'air faites maison (et sans sel). Rien à redire par contre sur le cordon bleu de veau (si ce n'est le prix) qui était vraiment bon.Et pour finir, une très belle théière pour le thé, dans lequel on y met... un sachet, alors qu'il aurait été si simple d'avoir du thé en vrac.Au final, une addition beaucoup trop élevée (360.- à 4) pour des plats qui ne sont, à mon goût, pas à la hauteur

(Traducido por Google) Se refiere al restaurante, no al hotel: La acogida y la decoración son muy agradables, pero hace un poco de frío y los asientos no son cómodos. El menú es pequeño, lo que puede ser bueno, pero no mucho para mi gusto, lo cual me pareció complicado. (En ese momento había pastas y pizzas, ahora es un menú único sin otra propuesta) Los platos están muy bien presentados, tras lo cual podemos criticar casi todos los platos. Desde el perfecto huevo recocido hasta la falta de condimento en el risotto, hasta los mejillones donde se quedó la mitad pegada a la cáscara, acompañados de patatas fritas que no parecían caseras (y sin sal). Por otro lado, nada que decir sobre el ternero cordon bleu (excepto el precio) que era realmente bueno. Y por último, una tetera muy bonita para el té, en la que pones una bolsita, cuando hubiera sido tan fácil tomar té a granel ... Al final, una adición demasiado alta (360.- a 4) para platos que, a mi gusto, no están a la altura. (Original) Concerne le restaurant, pas l'hôtel: L'accueil et la décoration sont très sympas, mais il fait un peu froid et les sièges ne sont pas confortables. La carte est petite, ce qui peut être bien, mais pas grand chose à mon goût, ce que j'ai trouvé compliqué. (A l'époque, il y avait des pâtes et des pizzas, à présent, c'est une carte unique sans autre proposition) Les plats sont très bien présentés, après on peut critiquer presque chaque plat. De l'oeuf parfait trop cuit au manque de d'assaisonnement dans le risotto, en passant par les moules où la moitié restait collée à la coque, accompagné de frites qui n'avaient pas l'air faites maison (et sans sel). Rien à redire par contre sur le cordon bleu de veau (si ce n'est le prix) qui était vraiment bon. Et pour finir, une très belle théière pour le thé, dans lequel on y met un sachet, alors qu'il aurait été si simple d'avoir du thé en vrac... Au final, une addition beaucoup trop élevée (360.- à 4) pour des plats qui ne sont, à mon goût, pas à la hauteur

(Traducido por Google) En cada comida, una explosión de sabores. Personal muy atento. La parte superior. Gracias (Original) A chaque repas, une explosion de saveurs. Personnel au petits soins. Le top. Merci

Bon, c'est déjà notre ?!? visites ..quand on aime on ne compte pas. Belle carte d'hiver. On s'est régalé et passé un agréable moment. Merci.

(Traducido por Google) Restaurante moderno ubicado en un entorno magnífico. Excelentes platos y muy buena calidad. Un ambiente cálido y acogedor. Plaza de aparcamiento disponible a pocos metros del restaurante. Precios justos. ¡Una parada imprescindible si visitas Lavaux! (Original) Restaurant moderne situé dans un magnifique cadre. Plats excellents et de très bonne qualité. Un accueil chaleureux et sympathique. Place de parking disponible à quelques mètres du restaurant. Prix corrects. Une halte incontournable si on visite le Lavaux !

L’Auberge Rivaz ? Tout simplement dans le top 5 de mes meilleures expériences hôtelières de ces dernières années et croyez-moi je m’y connais.En même temps quand on connaît le CV de Jacques ancien directeur des 3 Couronnes et du Lausanne Palace, on comprend mieux le souci du client et du détail. Stéphanie et Jacques ont tout : le sens de l’accueil, des chambres décorées avec goût où aucun équipement ne manque, un restaurant très agréable (je suis fan de leur style de lustres) et une gastronomie à la hauteur du reste. L’expérience : Nous avons déjà été accueilli dès notre arrivée par un verre de blanc dès qu'ils ont su que nous arrivions d’une dégustation de chez les Rouge. Puis on avons été upgradé en chambre deluxe avec vue sur les vignes à gauche et sur le lac en face, vraiment joli panorama. Nous étions ensuite une tablée de 6 et chacun s’est régalé. Pour ma part qui suis très difficile sur le mode de préparation des filets de perches, je les ai trouvé délicieusement fondants. Puis nous avons vécu un vrai moment privilégié avec eux lorsque les derniers clients furent partis. Une escapade des plus jouissive. Nous ne pouvons que recommander à 100%. Merci encore à vous deux si vous me lisez

(Traducido por Google) Muy cálida bienvenida, magnífica vista (Original) Très bon accueil vue magnifique

nous avons été bien accueillies, le personnel est sympa, souriant. Les repas fort bien présentés étaient excellents. Je recommande cette adresse! Bravo et merci!

(Traducido por Google) Realmente la chica rubia supuestamente responsable no agradable y antipática queríamos tomar un café (Original) Vraiment la fille blonde soi disant responsable pas agreable et antipathique on voulais boire un cafe

Le cadre, l’accueil des patrons et la nourriture sont top!Profitez arrêter vous dans ce restaurent si vous êtes dans la région car cela vous permettra de passer un très bon moment.Bravo à l'Auberge de Rivaz.

(Traducido por Google) Cálida bienvenida en un lugar muy limpio. Una habitación excelente, hermosa vista al lago y una gran noche en esta ropa de cama :) (Original) Accueil chaleureux dans un cadre très soigné. Une chambre superbe, magnifique vue sur le lac et une nuit formidable dans cette literie :)

(Traducido por Google) Super bienvenido Decoración impecable Servicio superior Gracias (Original) Super acceuil Deco impeccable Service au top Merci

(Traducido por Google) El servicio fue muy amable. De postre me encantó. la entrada era insignificante (lo siento) ... una tarta sin pretensiones ni sabor ... Pedí dos platos en la tarjeta, los dos no estaban disponibles ... luego reemplace la pera de res con la pestaña de carne ... no es realmente la misma experiencia. Finalmente, al final todavía lo pasé muy bien. Volvería y probaría la pera de ternera con este buen postre con canela coco choco. (Original) le service à été très aimable. pour le dessert j'ai beaucoup aimé. l'entrée à été insignifiante (désolé)... un pâté sans prétention ni saveur... j'ai demandé deux plats sur la carte les deux n'étaient pas disponibles.... ensuite remplacer de la poire de boeuf par de l'onglet de boeuf... ce n'est pas vraiment la même expérience. enfin au final j'ai tout de même passé un très bon moment. je reviendrait tester la poire de boeuf avec ce bon dessert à la cannelle coco choco.

(Traducido por Google) Muy bueno (Original) Tres bon

La chasse est merveilleuse ! Très belle endroit plein de charme avec une équipe fort sympathique et passionnée.

(Traducido por Google) Sugiero que Auberge de Rivaz haga dos entradas clasificables en Google, una para el hotel (no estaba allí) y otra para el restaurante. Tenía muchas ganas de tener un plato suizo específico hecho de cabra montés (Gemspfeffer). Es una especie de guiso de grandes trozos de carne que se marina por mucho tiempo en vino tinto, vinagre, bayas de enebro, etc. Así que Google me llevó a este restaurante. Fuimos a cenar allí con la familia un domingo, creo. Éramos los únicos huéspedes, pero estuvo bien así, el servicio fue muy bueno y amable sin ser demasiado. El Gemspfeffer era tal como me gusta y todo lo demás era muy bueno, incluso diría exquisito. Hubo un toque creativo bien dosificado en muchas cosas. La morcilla condimentada con algo como especias indias y frío era muy convincente, el helado boletus con castañas de tomillo glaseadas era genial. Realmente te recomiendo que vayas a comer allí cuando conduzcas a lo largo del lago de Ginebra. (Original) I suggest Auberge de Rivaz to make two ratable entries in Google, one for the hotel (wasn't there) and one for the restaurant. I really wanted to have a specific Swiss dish made from mountain goat (Gemspfeffer). It's a sort of stew of large meat pieces that is marinated for a long time in red wine, vinegar, juniper berries, etc. So Google lead me to this restaurant. We went there for dinner with the family on a Sunday I think. We were the only guests, but it was ok like that, the service was very good and friendly without being too much. The Gemspfeffer was just as I like it and everything else was very good, I'd even say exquisite. There was a well dosed creative touch on many things. The blood sausage spiced with something like Indian spices and chilly was very convincing, the boletus ice cream with glaced thyme-chestnuts was genius. I really recommend you to go eat there when you drive along the lake Geneva.

Nous connaissons cet établissement depuis son ouverture et nous avons toujours été très satisfaits de la qualité des mets offerts, de la gentillesse de l’accueil et de la compétence du personnel. Mais hier soir nous avons été plus que comblés par les propositions de chasse : râble lièvre et entrecôte de chevreuil servies avec de succulentes garnitures. Et pour accompagner tout cela, la patronne nous a recommandé une syrah du vigneron Grognuz de St Saphorin qui n’avait rien à envier à celles du Valais ou de la vallée du Rhône.

Accueillant et bon: que demandez de plus? Cela fait la quatrième fois que je viens manger dans ce restaurant rénové avec goût, qui a conservé une ambiance brasserie et vivante. L'accueil est très chaleureux, sans être obséquieux et le couple de gérant très présent. La carte est bien équilibrée et annonce clairement la provenance des files de perche, de Pologne ou du Lac Léman, moyennant un supplément tout-à-fait justifié. Les cuissons son précises, avec de bons produits frais, l'assiette du jour, à Fr. 22.- est bien servie et précédée d'une petite salade. Bref, quatre visites et sans faute note. Continuez comme ça!

(Traducido por Google) Todo es bueno, comida, personal y marco. ¡Cuidado con la habitación muy ruidosa por resonancia! (Original) Tout est bien, mets, personnels et cadre. Attention à la salle très bruyante par rėsonance !

(Traducido por Google) Simplemente genial, el Lavaux es simplemente hermoso (Original) Einfach super das Lavaux ist einfach schön

Unsere perdöhnliche Reservation wurde freundlich entgegen genommen. Aber als wir dann am Abend eintrafen, wurden wir von einer mürrischen Frau an den Platz geführt und das Mürrische hat sich durch den ganzen Abend fort gesetzt. Dies hat uns den ganzen Abend vermiest. Den Rotwein wollte sie uns beim Salat essen zum degustieren geben. Als eir abgewunken haben, hat sie uns eifach später ignoriert. Wie kann man ein solches Servicepersonal anstellen? Es verdirbt einem den Appetit und den Abend. Schade!!

Salle agréable, vue sur le lac, service rapide, carte variée avec des plats de saison. Nous avons été ravis par les plats qui étaient trés bon. Je dis bravo surtout au plat de Chasse que j'ai pris (Cerf) qui était vraiment bien préparé. Je reviendrai certainement !

Bien rénové, manque de tableaux, tendance contemporaine, chaises comfortablesLes mets proposés sont intéressants, l'exécution visuelle et gouteuse très bien,petit bémol sur la poire de bœuf un peu dure, sinon tout est bonBon choix dans les vins, surtout le blanc de Rivaz d'une vigneronne

Hoffentlich ist alles in Ordnung und könnte mit etwas mehr Aufwand das sein, was es früher war. . . Vielen Dank für die Erinnerungen, die sie alle wirklich gut gewesen waren.

Depuis la reprise de l'établissement par les nouveaux gestionnaires je n'avais pas eu l'occasion d'y retourner. C'est chose faite et avec mention bien.Le lieu tout d'abord et toujours bien situé avec sa belle terrasse et un tout nouveau bâtiment, restaurant et plus remis à jour.C'est un style simple, cosy et plaisant. Les responsables sont très accueillants et avenants.Les plats méritent aussi une très bonne note. Belle présentation, simple mais efficace, plats bien cuisinés, les mets sont de qualités et de saison, les saveurs sont bien équilibrées. Nous avons mangé en entrée du poulpe grillé et pommes de terre (mélange terre et mer réussi car cela change de l'éternel riz avec le poisson).En plat principal du poisson très bien cuits avec légumes savoureux.Le vin était un blanc de Denis Fauquex de Riez très bon.La carte change régulièrement selon mes infos et c'est tant mieux.Juste dommage pour moi qu'il n'y ait pas quelques vins du Château de Glerolles.Tarifs juste au-dessus de la moyenne mais bon rapport qualité/prix.

Une chasse très soignée et fine, des penne s au saumon vodka remarqué et surtout des desserts presque gastronomiques

(Traducido por Google) Lugar bucólico excelente cocina (Original) Endroit bucolique excellente cuisine

Venus deux jours de suite pour déjeuner nous avons beaucoup apprécié l'accueil, chaleureux sans familiarité, notre emplacement en terrasse (table 64) et la qualité des plats servis (tarte au yuzu, burrata vaudoise, linguine aux fruits de mer, barquette de frites), le tout accompagné d'un vin correct. Deux très bons moments dans une maison de qualité (cf la propreté et l'ergonomie des cuisines).

Repas entre amis en soirée.Accueil chaleureux du personnel le décor à été revisité et de bon goût.La terrasse est magnifique et confortable avec un joli coup d’œil sur St Saphorin.Nos assiettes sont très bien dressées et fort appétissantes par contre les frites ne sont pas top et c’est le seul bémol mais compensé par un dessert à la hauteur.Nous y retournerons

(Traducido por Google) Hermosa dirección en el Lavaux. Hermosa terraza junto al lago con vistas al castillo de Glérolles. Un menú hermoso y rico, excelente comida y servicio perfecto. Para aconsejar sin dudarlo una buena comida en el hermoso entorno del Lavaux. (Original) Magnifique adresse dans le Lavaux. Très belle terrasse au bord du lac avec la vue sur le château de Glérolles. Une carte belle et riche, des mets excellents et un service parfait. A conseiller sans hésitation pour un bon repas dans le magnifique cadre du Lavaux.

Lors de notre visite avec des amis nous avons apprécié le professionnalisme du personnel notamment en raison d’allergies. La marmite de coquillages est savoureuse et apporte un grand plus par rapport à des moules. Les frites maison croustillantes ainsi que les sauces qui accompagnent les filets de perches valent le détour. L'agneau est servi en 2 façons très originales.

Nous y avons dîné avec ma famille pour célébrer mon anniversaire. Je connais l’établissement et savais que les filets de perche y étaient bonnes. C’est le serveur qui s’est occupé de nous à cette occasion et non la gérante. Serveur désagréable, voire insolent. De toute évidence agacé par nos demandes de conseils, il nous a plombé la soirée. Filets de perche du Léman jamais disponible. Filets de perche importées ok. Dessert trop cher mais bon.

(Traducido por Google) Un poco decepcionante. Habitación de buen tamaño, pero hace mucho calor en verano y el fabuloso solo realmente no hace mucho. Nadie limpió nuestra habitación durante 2 días, lo cual fue decepcionante. El desayuno era básico: cruasanes, cereales, fiambres y huevos duros. (Original) A bit disappointing. Nice sized room but it gets very warm in summers and the single fab really doesn't do much. No one cleaned our room for 2 days, which was disappointing. Breakfast was basic - croissants, cereals, cold cuts and boiled eggs.

Die Auberge de Rivaz liegt unmittelbar an der Seestr. von Rivaz. Bereits der Empfang ist hier unkompliziert und sehr freundlich. Bei schönem Wetter kann man unter einem Dach von Schatten spendenden Reben auf der Terrasse, mit Blick auf den See Platz nehmen. Alternativ im wohl gestaltetem Restaurant auch indoor. Bei uns war es die Terrasse und was ist für einen Gast schöner, als wie wenn man normal klingende Speisen wählt und von Kreationen überrascht wird, mit denen man hier zunächst gar nicht rechnet. Meine Frau Wählte das Omsenei in einem Ring von Weissbrot mit Zwiebelschaum und frischen Erbsen, köstlich. Ich wählte eine mit Burrata - Estragon - Schaum gefüllte Tomate, ein Gedicht. Anschließend Kalbsnieren mit knackigem Wurzelgemüse. In unsrem Umfeld wählten manche Gäste klassischArtischocken mit Vinaigrettedip oder hausgemachte Fettucine mit Meeresfrüchte. Liest sich ggf. einfach, sah alles aber köstlich aus und die Weinkarte unterstützt umfangreich gut ausgewählt Weine aus der Region.Hier ist der Gast König und ausreichend Parkplätze gibt es noch gleich hinterm Haus.

Une agréable terrasse ombragée par des arbres. Les plats étaient corrects voire plutôt bons mais sans justifier le prix. Portions assez petites. Service manquant de cordialité. Etonnés de voir des serveuses et jeans et t-shirt dans un restaurant ayant des prix plutôt élevés.Tout cela manquait de professionalisme. Pas de patron ni de patronne venant nous saluer. Soit on fait un resto genre bistrot ou alors on soigne l'accueil et le reste.

Merci de cette nouvelle découverte. Cadre rénové avec très bon gout et Acceuil parfait autant du personnel que des propriétaires.Un Grand Bravo ..... Une carte magnifique avec de beaux produits de saisons apprêtés de très belle manières. choix de vins locales et européens très bien orientésOn ne voulait plus partir ;-)A conseiller bien sûr sans aucune retenue....

très jolie auberge, belle terrasse, accueil froid et distant. personnel peu chaleureux. Mets de bonne qualité mais assiettes peu garnie pour des prix très garnis...Carte de vins bien ciblée

(Traducido por Google) La terraza es hermosa y la cocina innovadora. Siempre estoy esperando nuevos platos. Este lugar puede estar un poco fuera de tiempo, lo que explica por qué no debe tener prisa. (Original) La terasse est magnifique et la cuisine innovante. Je me réjouis toujours de pouvoir déguster de nouveaux plats. Ce lieu est peut-être un peu hors du temps, ce qui explique qu'il ne faut pas être trop pressé.

(Traducido por Google) Pequeño hotel de 3 estrellas con uno de los mejores restaurantes en los que he estado. ¿Puedo recomendar absolutamente! (Original) Kleines 3 Sterne Hotel mit einem der besten Restaurants in denen ich jemals war. Kann ich absolut Empfehlen!

La route qui mènne à Rivaz est belle ! Une charmante Auberge avec une belle vue sur le lac. Nous avons déjeuné à l'intérieur et choisi à la carte un met traditionnel de brasserie cuit à la perfection accompagné d'une salade avec 3dl de Gamay de St-Saphorin. Un très bon service professionnel et très sympathique et une bonne ambiance. Nous reviendons :-)

Ideale perché piazzato vicino alla stazione ( di conseguenza qualche rumore c è...) le camere sono piccole ma carine e sopratutto L arredamento del ristorante a piano terra e la terrazza sono davvero super! I padroni sono molto cortesi e anche il personale. La colazione è ok, ma non particolare

Nous avons adoré l'endroit, le personnel, nous avons mangé comme des papes.De loin le meilleur rapport qualité prix de toute la région.Enchanté et bravo, cà existe encore!

Nous connaissions déjà le lieu pour y être allé quelques fois avant le changement de propriétaires. La terrasse est toujours aussi agréable et les transformations sont une réussite. La carte est très bien conçue avec une bonne répartition entre viandes, poissons et excellentes suggestions. Nous avons opté pour une entrée crudités, les rognons de veau à la moutarde et, pour finir, les 3 fromages. Ce fut excellent, bien présenté et très bien réalisé. Hélas, gros bémol au niveau de l’accueil et du service : froid, pas souriant et donc pas très sympathique. Dommage pour l’impression générale mais nous reviendrons quand même en espérant être mieux reçus la prochaine fois...

(Traducido por Google) Muy buen hotel! Lo recomiendo encarecidamente. El restaurante es un poco caro. (Original) Really nice hotel! Would highly recommend. Restaurant is a bit pricey.

(Traducido por Google) Buena comida pero un servicio helado ... ni siquiera un apetito on (Original) Belle cuisine mais service glaciale... même pas un jon appétit 🤔

We stop here when hiking through the vineyards, always peaceful on the terrace.Our choices after drinks were grilled octopus, served with potatoes, very good.My wife enjoyed a thin tarte of trout from the lake, lovely.For desserts we had a lovely apricot tarte, very fresh with a small scoop of apricot ice cream.Very good service and the patio is enjoyable.

(Traducido por Google) Buena cocina y cocina que quieras. (Original) Bonne cuisine et la cuisson que vous voulez

je connais bien cet établissement que j'apprécie; j'y ai même amené, à une occasion, mes étudiants et on a été très bien accueilli; mais aujourd'hui, juste pour aller boire un café, j'ai trouvé l'accueil exécrable, comme si je ne suis pas le bienvenu; dommage...

Auberge idéalement située au cœur du Lavaux avec une vue sur le lac Léman et les Alpes.On a le choix entre la terrasse ombragée ou le restaurant.Jacques et sa femme Stéphanie ont fait entièrement rénover l’établissement à leur goût et ont choisis avec le plus grand soin chaque élément de la décoration, le résultat est du plus bel effet, une brasserie chic et chaleureuse.La carte gourmande , qui varie selon les saisons propose une cuisine bistronomique. Un maître mot et qui a son importance “fait maison”Le repas a été succulent, les plats sont raffinés, savoureux et présentés tels des tableaux d’un peintre. Mes yeux et mes papilles s’en souviendront.Bravo au chef Thierry Bréhonnet et encore bravo à Jacques Staempfli et sa femme Stéphanie Papazian pour leur challenge réussi haut la main. Il me tarde d’y revenir.

Cuisine bonne mais simple. Aucune surprise gustative, on paie le cadre surtout... La deco en salle et le service sont bien aussi mais un peu trop cher pour ce que c’est malheureusement...

(Traducido por Google) Hostil. Dominante. (Original) Unfreundlich. Überheblich.

(Traducido por Google) El Auberge de Rivaz como restaurante gourmet solo hará justicia a los precios. La comida es solo promedio, el vino tinto se sirve en la copa de vino blanco, el martillo y luego la factura: 123 francos suizos también son 123 euros (según Google hoy, sin embargo, 111 euros), pero se puede disfrutar del ruido del tráfico en el lago Ginebra, la campana Vergeber debe confundirse han sido! (Original) Die Auberge de Rivaz als Haubenlokal wird nur wegen der Preise gerecht. Essen absolut nur durchschnittlich, Rotwein wird ins Weißwein Glas serviert, der Hammer dann die Rechnung : 123 Schweizer Franken sind auch 123 Euro ( laut Google heute jedoch 111 Euro ), aber dafür genießt man den Strasenlärm am Genfer See, der Hauben Vergeber muss wohl verwirrt gewesen sein!

(Traducido por Google) Muy bonito establecimiento, lamentablemente, no en nuestro medio, al menos no de la familia. (Original) Très bel établissement malheureusement pas dans nos moyens en tout cas pas en famille.

(Traducido por Google) Muy buen y cálido servicio, siempre muy contento con la comida, muy bonita decoración. (Original) Very good and warm service, always very happy with the food, very nice decoration.

(Traducido por Google) Excelente casa ..... (Original) Superbe accueil.....

(Traducido por Google) El lugar más hermoso que visitamos. (Original) Most beautiful place we visited

Plat simple et bon , sans plus ! mais prix trop élevé sur les plats principaux !Dommage que le personnel ne soit pas à la hauteur niveau vestimentaire, j avais l impression de manger dans un camping !Vin excellent !

(Traducido por Google) Inventiva, deliciosa local (Original) Inventif, locale délicieux

(Traducido por Google) Increíble (Original) Awesome

Ce restaurant eut longtemps l’un des meilleurs rapport qualité/prix du Lavaux. On pouvait y amener des amis sans se ruiner. Aujourd’hui, on est à 100.- par convive pour une restauration correcte, sans plus. Une ou deux bouteilles de vin et ce sera bien au-dessus. En salle, le service est soigné. Carte des vins locaux bien choisis. La carte des mets est réduite, et la moindre originalité se paie assez cher, tant en entrée qu'en plat. L’Auberge a ainsi rejoint la norme de la région, chère sans être un paradis de la cuisine. Elle se trouve de ce fait en concurrence avec la masse des restaurants éparpillés d'Ouchy à Montreux, sans s’en distinguer franchement.

Une fois de plus tout etait parfait, le service et la cuisine impeccable. Un plaisir de revenir a chaque fois. Rapport qualiter prix tres très correct.Je recommande fortement!

Excellente adresse pour manger...très bon cuisinier (breton) et excellent vin (local)Belle vue en terrasse. Super service. Adresse à ne pas manquer.