Basierend auf 144 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
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Nº 6 unter 9 unter Bottmingen
Nº 1 von 1 Autres cuisines europeéennes unter Bottmingen
Stellungnahmen
I asked for the menu and the answer was that we had to wait a long time, the restaurant was empty, only 3 tables. The entrecote was very small, 42 fr too much, a cold environment with a very small salad and 2 slices of bread. I'm sorry, I won't be back again, not advisable, too bad The only positive thing is the parking. The soup wasn't brought. And it wasn't peak time. There were 3 tables. No, you're correct in your answer. I came at 11.55 and it wasn't peak time.
Pino Die . 2024-03-01
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Last night was, as always, a lovely experience: very good food, warm hospitality and friendly service. Thank you very much and see you next time.
Thomas McClymont . 2024-03-01
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Again and again. Top restaurant.
Markus Lüthi . 2024-02-10
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Absolutely brilliant...we cook with love here
Sven Roth Rothjrhd . 2024-02-02
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A place to discover and wonder why you didn't find your way in sooner when it's so easily accessible. Colorful but harmonious interior, elegant menu limited to the essentials, consistently fine dishes - we enjoyed buttery tender venison medallions. A warm compliment to the friendly host team!
Guido Becker . 2023-12-20
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Highly recommended food, quick service, close to Basel, parking spaces
Priska Thomann Zingg . 2023-12-10
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The food was very good . And the Black Forest cake was great. I haven't had such good cake in a long time. Excellent .
Doris Kohler . 2023-12-01
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Excellent food, everything fresh, in a pleasant atmosphere and with warm, competent service.
Heidi Oggier . 2023-10-29
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We've been there several times, the food was always excellent, nice atmosphere and outside including the outdoor area. Always happy, we are already looking forward to the next visit
Marco E . 2023-07-15
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Super fine food, super nice service! Any time:)
asamara sun . 2023-05-25
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Absolute insider tip. From the outside you might think it was just another one of those typically Italian-sounding pizza and pasta restaurants. Not even close... The food is extremely diverse, fresh and of exceptional quality, as well as regional. The prices for these are more than fair, rather low. In addition, unusually, the matching open wines, just as small but finely chosen in terms of price and taste, and coordinated with the small menu as the menu itself. The furnishings are rather functional, but here too, the floral decorations are generous and loving and there are no wilted flowers. A small thing, but here too you can see the hosts' attention to detail. Could definitely become my new favorite restaurant in the region (=
Steven Alain Haselbach . 2023-04-21
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Everything fine! Thank you very much
Zeljko Zak . 2023-04-20
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Be sure to ask for basil ice cream🤤 Great family business where you are welcomed with heart and delicious food.
Mandy g . 2022-12-02
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Food and service were good, we had a club meeting, the only problem was it was very loud, it was difficult to understand each other! A pity
Colette Zak . 2022-11-13
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Everything as it should be. Thanks.
R Somsal . 2022-11-05
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Once again we had a fantastic meal. Price performance is extremely good. Service was very nice as always and the cooking skills were once again outstanding. Thank you very much for this lovely evening in your beautiful garden.
Christine Moll . 2022-07-02
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A wonderful summer evening with fantastic cuisine and attentive service. Everything was right. Thank you very much for that!
dömse . 2022-07-02
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I always enjoy going to this restaurant, always a very friendly and warm welcome. Seasonal, fresh cuisine. The food is freshly cooked here and is always a culinary delight. Particularly worth mentioning are the many homemade ice cream/sorbets, you can really lie down and sip :-) It's really worth seeing the restaurant from the inside, very fresh, Mediterranean furnishings, with a great garden seating area. The host couple Manuela Gerteiser, the restaurant manager, and Jürgen Gerteiser, the master chef, have been running the restaurant with passion for over 20 years. Also worth mentioning is the great wine list, where you can also find rarities such as Sassicaia or wines from Thomas Studach, but also other great wines by the glass at great prices... I am looking forward to the next time... Always changing, freshly prepared menus are also available at lunchtime. Yes, it is what it is….brilliant… But the only small thing I would like to point out is: There are sometimes unexpected changes on the lunch menu 😂 So my beloved mashed potatoes end up with spaetzle... But it's no problem, you're darlings🤭🤭 See you soon and greetings from David Gabathuler
D. G. . 2022-06-20
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Fresh and technically sophisticated cuisine. Plus a great wine list and personal, friendly service! Always a pleasant dining experience!
michael preiss . 2022-01-20
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A culinary experience. Nice and courteous service
Jörg Dössegger . 2022-01-08
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Quite good. Friendly, special card. Recommended, parking spaces, reservations strongly recommended... gladly again
Cello Switzerland . 2021-11-05
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Always worth a visit, friendly, very good cuisine 💃🌹🐞
Barbara Lingg . 2021-07-14
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Great food and wine. Very friendly ! It's a pleasure.
Mila F . 2021-07-04
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Very good food, the staff could be a bit friendlier.
Yannick Eiger . 2021-06-29
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Mistcratcherli in TaKe Away. CHF 27. Cash only. Also red wine. Very friendly atmosphere. Covid compliant.
Kevin Lancashire . 2021-05-14
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Knusprige Mistktatzerli aus der Schweiz als Takeaway mit Zitrone und frische Kraeueter.Dazu Spatzli anstatt Pommes und als Dessert Karamel Koepfli Beim schönen Wetter sind wir dabei auf der Terrasse! PGL
Peter Graham L . 2021-05-11
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Aufgrund der aktuellen Lage, dass das Restaurant geschlossen sein muss, kann nur TakeAway angeboten werden. Die Bestellungen funktionieren sehr gut, das Essen ist perfekt zubereitet, die Terminvereinbarungen werden immer eingehalten und das Preis- Leistungsverhältnis hervorragend. Das TakeAway Angebot ist sehr zu empfehlen.
341yvonnen . 2021-01-23
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Fine Mediterranean food, very pleasant atmosphere and friendly service
Beatrice Buser . 2020-12-20
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Sehr gutes Essen mit wirklich super Grundprodukten. Immer wieder gerne.
Peter Messikommer . 2020-10-28
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(Traducido por Google) Muy buena comida mediterránea, muy bien cuidada, excelente servicio y la relación precio es absolutamente correcta. (Original) Sehr feines mediterranes Essen, sehr gepflegt,toller Service und die Preisleistung stimmt absolut
Monika Reymond . 2020-08-18
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(Traducido por Google) Buena ubicación y buena comida (Original) Schöne Lage und gutes Essen
Beatrice Sorg . 2020-08-11
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(Traducido por Google) Muy buena cocina, servicio atento, muy recomendable. (Original) Sehr gute Küche, aufmerksame Bedienung, sehr zu empfehlen
Lutz Wolfrum . 2020-08-08
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(Traducido por Google) A pesar de la situación de la corona, disfrutamos de un excelente curso de 3 hoy. Gran idea para ofrecer llevar en gran calidad y precio justo. ElG y viile Dangg. Natacha Pfrommer (Original) Wir haben heute, trotz Coronasituation, ein vorzügliches 3 Gang genossen. Grandiose Idee, Take Away in toller Qualität und fairem Preis anzubieten. ElG und viile Dangg. Natacha Pfrommer
Natacha Pfrommer . 2020-04-18
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(Traducido por Google) Fue sensacional como siempre. Fresco y simplemente bueno. El mejor spaetzle en mucho tiempo. Un placer desde el primer plato hasta el postre. Gracias y hasta pronto. (Original) War sensationell wie immer. Frisch und einfach gut. Die besten Spätzle seit langem. Von der Vorspeise bis zum Dessert ein Genuss. Vielen Dank & bis bald.
Dominic de Vries . 2020-02-28
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(Traducido por Google) El restaurante Basilicum es un "consejo secreto" en Bottmingen BL. En tiempos de "comida rápida" y "comida sofisticada", un oasis de menús frescos y excelentemente cocinados. ¡Llevamos más de 20 años viniendo al Basilicum! Manuela y Jürgen Gerteiser ofrecen un menú variado y algunas características especiales que ya no puedes encontrar en todas partes. Esperamos nuestra próxima visita. (Original) Das Restaurant Basilicum ist ein "Geheimtip" in Bottmingen BL. In Zeiten von "Fastfood" und "Fancy Food" eine Oase von frischem und hervorragend gekochten Menus. Seit über 20 Jahren kommen wir gerne ins Basilicum! Manuela und Jürgen Gerteiser offerieren ein abwechslungsreiches Menu und einige Besonderheiten, welche man nicht mehr überall findet. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.
Sabine . 2020-02-28
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Sehr gutes italienisches Essen Restaurant. Ich hatte eine ausgezeichnete Insalatta Capreze, Tortellini di Zucca mit Butter und Salvia-Sauce. Schöner Barollo Wein. Die Preise sind für die Region durchschnittlich. Sehr gut mit der Straßenbahn erreichbar und gute Parkmöglichkeiten in der Nähe. Ich kann es nur empfehlen.
OdanilL . 2019-10-13
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Das Rest Basilicum in Bottmingen hat einen schönen Garten mit Schatten Die Bedienung ist sehr freundlich und macht den Job gut Das bestellte Essen ist Saisonal und war sehr gut Viele Angebote selbstgemacht und darum ein Geheim Tipp..
baslerwirt . 2019-09-10
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Ci sono venuto già nel settembre 2016 e oggi ho voluto provarlo ancora una volta. Ebbene a mezzogiorno si deve scegliere tra le offerte del giorno perché la carta è per la sera. La sala è moderna e due disegbi di San Gimignano illudono ma sia la padrona sia la cameriera sono glaciali. Invece la crema di asparagi (che non ho percepito) era bollente. La crêpe era grande e adagiata su una insalatona con accompagnamento di verdure lessate e insipide. Il rombo (turbot) era cotto a puntino ma era piuttosto insipido. La patate erano dolciastre e riscaldate, migliori erano gli spinaci.
piergiorgiof682 . 2019-06-06
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(Traducido por Google) Maravilloso lugar para cenar. Muy amables anfitriones, espacio agradable y relajante tanto por dentro como por fuera. Buena comida. Excelente espresso. El patio es mejor en tiempos de poco tráfico. Por dentro es bueno en cualquier momento. (Original) Wonderful place for dinner. Very kind hosts, pleasant and relaxing space both inside and outside. Good food. Excellent espresso. Patio is best during times of low traffic. Inside is good anytime.
Donovan Walker . 2019-05-23
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Das Konzept einer kleinen Karte mit zusätzlich wechselnden Tagesspezialitäten ist nach wie vor perfekt und auf der Tages Tafel finden sich immer wieder schöne Überraschungen.Einmal mehr waren sowohl die Vorspeisen - Ziegenkäse auf Salat - Thunfisch Carpaccio - hervorragend und liebevoll zubereitet und serviert.Hauptgänge - Cordon Bleu selbstgemacht - frische Morcheln an Nudeln - Loup de Mer mit Risotto - grosse Klasse und genau richtig gebraten.- Dessert mit Vermicelles und selbstgemachter Marroni Glacé harmonisch und geschmacklich toll.Preis Leistung ist nach wie vor hervorragend, Service und Küche perfekt.
C-A-B . 2019-03-03
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(Traducido por Google) Pequeño pero muy, muy bien! El viernes pasado pasamos una noche maravillosa, agradable y acogedora en Basilicum. ¿Podemos recomendarlo cálidamente? Cocina deliciosa y buenos vinos a un precio muy justo. Quienes no lo sepan definitivamente deberían cambiar este hecho. (Original) Klein aber sehr sehr fein! Haben letzten Freitag einen wundervollen, schönen und gemütlichen Abend im Basilicum verbracht. Können wir nur wärmstens weiterempfehlen. Herrliche Küche und gute Weine zu einem sehr fairen Preis. Wer es noch nicht kennt, sollte diesen Umstand unbedingt ändern.
Lia Ciccolunghi . 2019-01-29
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(Traducido por Google) Buena cocina fresca, ideas creativas, ambiente agradable altamente recomendado (Original) Frische feine Küche , kreative Ideen , sehr zu empfehlen schönes Ambiente
Natalie Pellegrini . 2019-01-24
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(Traducido por Google) Solo siempre bien. Durante años, nos deleitamos con esta excelente cocina y el encantador servicio de los Gerteisers. (Original) Einfach immer wieder gut. Seit Jahren gönnen wir uns diese feine Küche und den charmanten Service von den Gerteisers.
Sascha Brestler . 2018-12-23
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Der Service ist freundlich und aufmerksam, das Essen fein und frisch und wir werden sicher wieder im Restaurant Basilicum einkehren.
DJAckermann . 2018-12-18
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(Traducido por Google) Muy buena comida muy agradable y servicio cortés ambiente buenos precios para la comida en este Calidad altamente recomendada (Original) Sehr gutes Essen sehr nette und zuvorkommende Bedienung Ambiente gut Preise für Speisen in dieser Qualität sehr empfehlenswert.
Roland Hentschel . 2018-12-15
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(Traducido por Google) Me encantó. No es algo que cambiaría. La comida era excelente y el servicio fue impecable. Gran restaurante (Original) Loved it. Not a thing I would change. Food was superb and service was faultless. Great restaurant.
Joanne Warren . 2018-12-14
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(Traducido por Google) Comida excelente (Original) Essen ausgezeichnet.
Christina Braunger . 2018-12-01
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(Traducido por Google) Nunca nos ha decepcionado. Recién cocinado, muy buenos platos de temporada y un servicio agradable y competente. (Original) Wir sind noch nie enttäuscht gewesen. Frisch gekochte, sehr gute Saisongerichte und nette, kompetente Bedienung.
Pascale Gafner . 2018-08-19
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(Traducido por Google) cejas (Original) augenbrauen
Jan Klaproth . 2018-08-12
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(Traducido por Google) ¡Muy buena comida! calidad superior (Original) Sehr gutes Essen! Top Qualität
Alexander P . 2018-05-30
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(Traducido por Google) Siempre bueno! (Original) Immer wieder gut!
Guido Stoeckli . 2018-03-08
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War super gemütlich. Kombination von Essen Service hat alles bestens harmoniert. Werden sicher wieder vorbeigehen👍👍👍
ChrisH11243 . 2018-03-02
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Sehr netter Service. Das Essen schmeckt gut- ist aber eher etwas langweilig . Das Interieur ist bieder-aber irgendwie gemütlich.
Baselsyl . 2018-02-18
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(Traducido por Google) Comida buen ambiente debe ser renovado (Original) essen guet ambiente müsste augefrischt werden
Sarah Hostettler . 2018-01-13
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(Traducido por Google) Definitivamente uno de los mejores momentos culinarios en nuestra región. Gracias a Manuela y Jürgen con el equipo: hacen que nuestras papilas gustativas bailen con cada visita Besuch (Original) Bestimmt eines der kulinarischen Highlites in unserer Region. Danke an Manuela und Jürgen mit Team - Ihr lasst unsere Gaumen bei jedem Besuch tanzen😊
Bruno Bütikofer . 2018-01-01
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(Traducido por Google) Muy bueno para un almuerzo de negocios. (Original) Sehr gut für ein Businesslunch
Stefan Saal . 2018-01-01
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(Traducido por Google) Buen restaurante, buena comida, servicio amable. (Original) Nettes Restaurant, gutes Essen, freundliche Bedienung
Michael R. Freiermuth . 2017-09-21
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Nette freundliche Bedienung durch die Inhaberin. Essen gut. Fitnessteller überteuert. War zwar nicht in der Karte. Stine
Cs284549 . 2017-06-16
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(Traducido por Google) Cocina clásica francesa. Regional, estacional y fresco. No es tan barato tampoco. Servicio agradable y discreto. Más bien abarrotado al mediodía, menos visitado por la noche. (Original) Klassische französische Küche. Regional, saisonal und frisch. Dafür auch nicht so billig. Netter, dezenter Service. Mittags eher voll, abend dafür weniger besucht.
P S . 2017-05-21
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Ein überschaubares Restaurant. Gut geeignet, wenn man in Ruhe mit jemanden etwas essen will. ausser wenn nebenan dauernd das Handy klingelt, aber das ist das Problem von sich profilierenden Gästen... Im Sommer kann man auch gepflegt im abgeschirmten Garten essen. Auch empfehlenswert.
ancientdrummer . 2017-05-03
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Das Essen und der Service war sehr gut wenn aber auch nicht für das ganz schmale Portemonnaie. Gehobene Gastwirtschaft...
Jackyinthebox . 2017-02-18
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Nous avons commandé le menu poisson du jour et avons demandé des légumes chauds à la place de la salade. C'était excellent, les assiettes très bien décorées et le service impeccable. Les desserts sont magnifiques et succulent.
PascaleR404 . 2017-01-10
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(Traducido por Google) La comida es buena y en grandes cantidades. (Original) The food is good and in large amounts.
Ricardo Kanitz . 2017-01-06
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(Traducido por Google) La tarjeta es más pequeña pero bonita. Se nota que el chef comprende su oficio. ¡Umbedingt cuesta la sopa diaria! (Original) Die Karte ist kleiner aber fein. Man merkt dass der Koch sein Handwerk versteht. Umbedingt die Tagessuppe kosten!
Ferhat Oezsoenmez . 2016-12-29
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freundliche und kompetente Bedienung, angenehmes Ambiente, hervorragendes Essen und sehr gute Weine. Jederzeit wieder
Deepspirit . 2016-10-17
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Abbiamo pranzato e la carta non era disponibile di modo che abbiamo scelto tra le offerte del giorno. L'insalata estiva con salmone affumicato consisteva quasi solo di insalata verde. Lo spezzatino di vitello è stato servito con salsa di gallinacci e tagliolini. La carne era senza storia, le verdure di stagione croccanti mentre la pasta non era fatta in casa ed era banale. Buono il caffè, sollecito il servizio. Dovrei tornarci la sera per un giudizio più completo
piergiorgiof682 . 2016-09-16
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(Traducido por Google) Excelente comida con un servicio rápido y cortés a precios asequibles. Mi fiesta fue un gran éxito. El jardín está en buen tiempo muy recomendable. Éramos unas 40 personas. Hasta 60 deberían ir. La buena protección contra el sol y la carretera rápidamente le dan un gran ambiente. Los interiores son hermosos y modernos y elegantes: "Muy acogedor" diría un inglés. Simplemente muy agradable desde la decoración. 7-8 plazas de aparcamiento disponibles y tranvía en las inmediaciones. Puedo recomendar el restaurante sin restricciones. (Original) Hervorragendes Essen mit rascher und zuvorkommender Bedienung und das zu bezahlbaren Preisen. Mein Fest wurde ein voller Erfolg. Der Garten ist bei schönem Wetter sehr zu empfehlen. Wir waren etwa 40 Personen. Bis maximal 60 sollte gehen. Die gute Abschirmung vor Sonne und Strasse lassen schnell eine top Stimmung aufkommen. Auch die Innenräume sind schön und modern schick: "Very cosy" würde ein Engländer wohl sagen. Einfach sehr angenehm von der Einrichtung her. 7-8 Parkplätze vorhanden und Tram in unmittelbarer Nähe. Ich kann das Lokal uneingeschränkt empfehlen.
camca33 . 2016-09-06
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We are lucky to have this restaurant a few feet away from our home, although it will be kept for birthdays and celebrations, it is expensive but we are in Switzerland and the food was amazing.We were there with friends, dining in the garden and we all agreed that the food was exceptional.Looking forward to going back.
2015sallyb . 2016-08-27
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(Traducido por Google) No está mal, nada más. (Original) Pas mal, sans plus.
Vincent S. . 2016-06-29
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Wir freuen uns sehr auf den nächsten Besuch! Auf der kleinen, sehr feinen und abwechslungsreichen Karte ist für jeden etwas darunter. Und überall hat's frische Kräuter dabei. Weiter so!
antonietta7 . 2016-05-14
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Ruhiges Restaurant mit saisonaler Karte, feine Küche, sehr freundliches Personal, direkt bei OeV, familiäre Athmosphäre
bollingerp . 2015-10-26
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Kleine, saisonal wunderbar angepasste Karte, ausgezeichnete Tagesempfehlungen, frischeste Produkte, überaus kreative Küche aber ohne pseudo-chichi - dazu alles wunderbar präsentiert! Überaus freundliche Gastgeber, bei Jürgen und Manuela Gerteiser fühlt man sich äusserst gut aufgehoben - wer einmal da war kommt ganz bestimmt (immer!) wieder.
uschiri . 2015-10-23
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Sehr angenehmes Speiserestaurant, auf gutem kulinarischem Niveau. Sehr freundliche Gastgeber und mit sehr guter Küche.
Apollogym1964 . 2015-07-15
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
Wunderbare kleine Karte, ausgezeichneter Wein, Service sehr gut! Küchenchef geht auf Wünsche der Gäste ein. Gerne immer wieder!
Lupobilly1 . 2015-06-22
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Ich besuche regelmässig seit mehr als 10 Jahre dieses ausgezeichnetes Restaurants. Seit Jahren komme ich immer wieder gerne ins Basilicum in Bottmingen. Die abwechslungsreiche und saisonale Küche von Jürgen Gerteiser ist immer auf sehr hohem Niveau. Der Service und die Betreuung der Gäste ist Manuela Gerteiser Fach, effiziert aber auf sehr hohem Niveau.Besten Dank für die tollen Jahren!!!
4Steven1985 . 2015-06-11
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Toll abgeschmeckte Gerichte. Kleine, aber sehr feine Karte, mit saisonalen Schwerpunkten. Herzliche Gastgeber. Ein rundum gelungenes Angebot. Martin L.
maloef . 2015-06-09
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Wir können dieses Restaurant nur allen sehr empfehlen. Schön eingerichtet mit Liebe zum Detail. Sehr gutes Essen alles sehr frisch serviert!
Rolf K . 2015-04-03
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Empfang und Bedienung durch die Hausherrin sind tadellos. Die Portionen, in unserem Falle einmal Fisch, einmal Wild, sind reichlich bemessen und samt Zutaten sehr gut gekocht. Der offene Wein der Sorte Rioja mundet herrlich. Insgesamt beurteilt eine gut bürgerliche, ehrliche Küche ohne jeden Firlefanz, bei der Preis/Leistung stimmen. Dies mag der Grund sein, wieso das Haus über so viele Stammgäste verfügt.
hahunzik . 2015-01-04
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Seit Jahren kommen wir immer wieder gerne ins Basilicum in Bottmingen. Die Saisonale und abwechslungsreiche Küche von Jürgen Gerteiser, seine Hingabe und Kreativität sind immer wieder erstaunlich, auf sehr hohem Niveau. Der Service von Gattin Manuela ist umsichtig, überaus freundlich und unaufdringlich.Diese Kleinod ist seit Jahren eines der besten Restaurants in der Region und trotzdem fühlt man sich immer wieder willkommen. Neben der überschaubaren Karte hat es immer wunderbare, abwechslungsreiche und saisonale Gereichte auf der Tageskarte. Jürgen Gerteiser hat neben einer hervorragenden Fleischküche auch immer tolle Fischgerichte im Angebot, welche weitherum zum Besten gehören, was man serviert bekommt.
C-A-B . 2014-12-21
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Die Vorfreude auf unseren nächsten Besuch ist immer wieder bestätigt worden. Der freundliche und aufmerksame Service setzt den frischen, saisonalen und gekonnt inszenierten Gerichten die Krone auf! Manuela und Jürgen Gerteiser bieten ein echtes kulinarisches Erlebnis unter Verwendung regionaler Produkte und Kräutern. Die Weinkarte ist sehr gut assortiert, überschaubar und rundet jedes Gericht passend ab. Man sollte sich durch das Äussere des Lokals nicht täuschen lassen, im Innern warten die bequemsten Stühle in einem entspannten Ambiente.
brunob469 . 2014-11-17
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Als Stammgäste gehen wir immer wieder gerne zu Manuela und Jürgen Gerteiser. Ein charmantes und Gastfreundliches Wirte Ehepaar mit hervorragender Küche.Jürgen Gerteiser legt sehr wert auf saisonale und frische Küche - und das schmeckt man auch.Es ist jedesmal ein Hochgenuss und Gaumenschmaus. Eine sporadisch wechselnde Speisekarte überzeugt immer, so findet sicher immer jede(r) etwas passendes. Ich freue mich immer sehr, wenn frische, knusprige Rösti auf der Speisetafel steht, dann noch ein herrlich gebratenes Fleisch vom Grill, einen tollen Wein von der kleinen, aber gut ausgesuchten Weinkarte, für uns passt es immer, und wir kommen sehr gerne wieder.Ach fast vergessen: Die hausgemachten Sorbets müssen unbedingt probiert werden. Dies kann allerdings Saisonbedingt nicht immer verfügbar sein, dafür gibt es aber immer andere leckere Desserts die zum bestellen locken.Das Ambiente im Restaurant ist sehr Stilvoll mit einer persönlichen Note eingerichtet. Wirklich eine sehr gute Adresse, wo sich sogar eine lange Anfahrt lohnen würde....
Daniel J . 2014-11-10
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Eines unserer Lieblingsgerichte "Kalbsnierchen" ist in Bern und Umgebung fast nicht mehr zu erhalten leider :-(.Von unserem Schwager erfuhren wir dann: Im Basilicum kein Problem!! Also fuhren wir mit der SBB (schon wegen dem guten Portugiesischen Rotwein) nach Basel und von dort aus nach Bottmingen und die ca. 200 km haben sich mehr als gelohnt! Selten so excelente Nierchen gegessen in einem sehr ansprechenden Ambiente. Es war sicherlich nicht unser letzter Besuch dort.
El_Canario34 . 2014-11-02
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Jürgen Gerteiser ist ein hervorragender Koch und seine Frau Manuela ist eine charmante Gastgeberin. Zusammen servieren sie hervorragende Gerichte zu sehr vernünftigen Preisen. Jürgen Gerteiser lässt die Produkte sprechen und bietet auch dem Auge viel. Die Weinkarte ist genau nach meinem Geschmack - klein, aber fein. Hier komme ich gerne immer wieder.
christophl121 . 2014-06-06
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jahrelang habe ich ein normales Mittagessen Bewertung, aber auch regelmäßig Gast in der Basilicum. Es ist ein kleines Restaurant, hat einen Michelin Bib Gourmand seit Jahren und verdient es. Das Mittagessen ist ca. 20 Franken (ein paar Franken mehr mit Fleisch und Fisch) und beim Abendessen gibt es eine Tafel mit einer guten Auswahl an Vorspeisen und Hauptspeisen - alles frisch und ausgezeichnet ist. Ich weiß nicht, was manchmal zu wählen, denn ich würde es gerne essen.
Petra P . 2014-03-12
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Wunderbare Küche und sehr angenehmes Ambiente. Für mich eines der besten Restaurants in der Umgebung von Basel und wir kommen immer wieder sehr gerne hierher. Seit Jahren ist die Qualität von Küche und Service hervorragend!
Andreas M . 2014-01-11
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(Traducido por Google) Agradable, pequeño, queiete y bastante preciado, especialmente si elige obtener un menú pequeño (Original) Nice, small, queiete and fair prized, especially if you choose to get a small menu
Roland Bellwald . 2012-07-13
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Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
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762 Stellungnahmen
Very friendly service and we were assigned a great table. There was a bag of bread on the table and two different small wrapped butters on a small plate. There was no butter knife. At this price range we missed a greeting from the kitchen. For the aperitif we have a glass of Chablis for CHF 13.00 each. Starters: Salade verte at 11:00 without any garnish, served in a small bowl, fresh and excellent salad dressing and a slice of fried foie gras at 20:00, carelessly garnished with two dollops of sauce and a piece of brioche, was good. Main courses: 150 g entrecôte at 39.00, served with Café de Paris and vegetables and thin fries. The vegetables consisted of a floret of broccoli and half a completely overcooked baby carrot. The set was completely missing. Entrecôte cru 250 g at 89.00, also with the same side dishes. The difference between the two pieces of meat is minimal and with the cru you still have to cut away about 50 g of fat. A glass of red wine each (small selection of open red wines) at 7 p.m. each! Dessert: 1 time of creme brulée at 3 p.m., about 3 tablespoons, was good, but not special, 1 time of poire “belle Helene” at 2 p.m. came in a coupe glass with a scoop of vanilla ice cream, half a cooked pear cut into pieces, chocolate sauce and two dollops of whipped cream. This dessert also came out of the cooler quickly and ready (except for the cream from the can). The pear was so cold that you had to hold it in your mouth and the chocolate was so cold that you had to cut it off. Two wrapped sugars and two café creams came to the café on a small plate. Also on this plate is a wrapped biscuit. The total bill was CHF 281.00, which definitely does not correspond to the service. The idea of the brasserie is intended to appeal to a different clientele than before, but with these prices and quality, this concept will definitely not work. A pity!
324 Stellungnahmen
We only had something to drink before I can't write about the food. Everything was very good and there was a group of ladies there that makes me think that they know better than me how good the station is.